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Recorremos Mexquitic, Hacienda Santa Teresa y Ex-hacienda La Parada.TRANSCRIPT
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Monitos Times Año 4, Número 3, Zacatecas, Zac. a 17 de Abril de 2013
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C omo decíamos ayer… la noche anterior
establecimos la ruta a seguir de la semana
y empezaríamos en Mexquitic, lugar al que
ya había antes con mi familia de monitos al
Zoológico y museo, que para el pueblito es muy bue-
no.
Mexquitic San Luis Potosí
Mexquitic de Carmona La palabra Mexquitic es de
origen nahua y quiere decir
“lugar de mezquites”. Fue
fundado por Fray Diego de
Magdalena en 1583 como
“San Miguel Mexquitic” y
lo habitaban chichimecas.
Para los religiosos francis-
canos no fue una simple
“Doctrina o Misión”, pues
desde antes de la fundación
oficial del pueblo, habían
establecido ahí su convento. En 1947 se le denomina
“Mexquitic de Carmona” en honor de su hijo mas
afamado el soldado Damián Carmona.
Parroquia de San Miguel Arcángel
Letrero en la fachada principal y campana que fue cambiada por estar rota.
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Interior de la Parroquia con su
San Miguel itinerante, san Miguel de bulto con muchas flore. Capilla de Nuestra Señora de los Dolores.
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Baptisterio debajo de la torre y coro con un órgano viejito.
Ex-convento Franciscano
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Empieza a desenfundar la
pistola… fotográfica.
Se le traba en la funda la pistola, pero la
mirada no se va con la carnada, mmm… me
recuerda un comercial que los amigos no
ven a la mama ni a la hermana del amigo Por fin dispara, a quién cre-
en?
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Por los arreglos y las vendimias fuera del templo esta
cerca la fiesta patronal de San Miguel Arcángel, el
Después de visitar Mexquitic nos dirigimos a
la Hacienda Santa Tetresa, rumbo a Zacate-
cas. Gran sorpresa nos dimos al ver lo gran-
de que era esta hacienda. Nos encontramos
con el señor que la cuida, de unos 80 años, y
nos platicó de la gran extensión y los días de
gloria de esta hacienda. Nos mostro el siste-
ma de canales que surten de agua a la Casa
Grande, a los abrevaderos de los animales
que ya no existen. Lo mejor fue que nos dijo
que todavía funciona la fabrica de mezcal,
bendito Dios, no la dejamos de visitar y de-
gustar la miel de los magueyes, mmm… el
mero bueno para eso es LuisRa que probó de
los tres tipos que producen: el reposado con
el que Martín y Monito echamos fuego, el
blanco y el tierno solo LuisRa los probó.
Jardín frente al ex-convento
Presidencia Municipal
Hacienda Santa Teresa Ahualulco, SLP.
pueblo muy tranquilo, en el jardín frente a la Presi-
dencia Municipal, estaban los viejitos haciendo ejer-
cicio.
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Esta hacien-
da de Santa
Teresa se
localiza en
el munici-
pio de
Ahualulco,
SLP.
He aquí a
los tres re-
yes vagos a
la sombra
de estos
arbolitos.
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Nos regresamos hacia San Luis Potosí para llegar a la
Ex-Hacienda San Francisco Javier de la parada. Fue
uno de los puntos donde los viajeros a Zacatecas hac-
ían un alto para abrevar sus monturas a la orilla de un
arrollo, pronto se le conoció como la “parada”. El
origen de esta hacienda es un amerced de tierra para
estancia de ganado mayor concedida al capitán Ga-
briel Ortiz de Fuenmayor. En 1623 la adquirieron los
jesuitas y construyeron una casa, cuyos restos aún se
conservan. En lo que era los terrenos de la hacienda
se encuentra la presa de Santa Genoveva, una de las
más grandes del estado. A pesar de haber sido una
hacienda ganadera, la producción agrícola era impor-
tante, como lo atestiguan las grandes trojes que aún
subsisten, queda también la Casa Grande y la iglesia,
todas estas construcciones desafortunadamente en
estado muy ruinoso, pero que dejan entrever la impor-
tancia que tuvo. (2)
El camino y la entrada de la mezcalera, cuando pedimos permiso de entrar nos dijeron: NO FOTOS. Acababan
de apachurrar el mezcal cocido, de ese enmielado que venden, en las tahonas que se ven en este lugar le dan
vuelta con un tractorcito chiquito y el liquido obtenido se va por un canalito hacia la troje que no tiene chime-
nea para seguir el proceso de fermentación. Enfrente acababan de echar las piñas frescas en unas trojes peque-
ñas para su cocción, aquí utilizan combustóleo para ese proceso. A espaldas de la foto de los monitos esta la
venta y degustación de mezcal: reposado, blanco y tierno. LuisRa compro del tierno para adulterarlo con yer-
bas y componerlo. Martin y yo ni regalado lo quisimos, ese si que era mata ratas.
Ex-Hacienda La Parada Ahualulco,SLP
Este camino va en el sentido de Zacatecas a San Luis
Potosí, es el Camino Real, dicen que el empedrado aún
se encuentra debajo. A la izquierda las construcciones
principales y a la derecha la mezcalera.
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estaba alambrado, ya estábamos lamentándonos y en
eso sale una pickup, le pregunto al señor que maneja-
ba si podíamos entrar a ver la hacienda y po’s que me
dice: óigame no, por eso la cercamos, solo puede
entrar con autorización por escrito del comisario eji-
dal, le pregunte otra vez y donde encontramos a ese
Yo monito ya había llegado en una vez anterior a esta
hacienda y la recorrí solo, en esa ocasión entre por las
labores y brincando una barda. En esta ocasión nos
detuvimos aquí en la puerta principal para tomar unos
fotos e ir entusiasmando a mis compinches.
Cuando llegamos por el lugar que yo entre ya
Esta es la entrada principal en que se observa un torreoncito con lo agujeros pa’echar bala.
A un lado de la puerta se encuentra esta cruz de cantera, tal vez cuando pertenecía a los jesuitas. A la derecha
es la entrada a la mezcalera, que mostraremos más adelante.
A un lado de la puerta se encuentra esta cruz de cantera, tal vez cuando pertenecía a los jesuitas. A la derecha
es la entrada a la mezcalera, que mostraremos más adelante.
Esta construcción enorme y de dos pisos al parecer eran almacenes.
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Cristiano?. Po’s allá en su casa en la comunidad veci-
na. Nooo po’s con que nos dijera simplemente que no
nos conformábamos. Se fue y a pesar de que lo se-
guiríamos también, sin sentir se nos acerco un señor
con machete en mano y nos pregunto: ¿que es lo que
quieren? Le dijimos que queríamos conocer la hacien-
da, pero que ya esta alambrada y yo la había recorrido
meses antes. Volvió a preguntar: ¿Qué les dijo el de la
camioneta? , po’s nos mando con el comisariado eji-
dal, pero la verdad no vamos a ir, en andar buscándo-
lo vamos a perder el tiempo que le dedicaríamos a
visitar la hacienda. De nuevo pregunto: ¿Qué son us-
tedes, de donde vienen?, somos simples turistas que
andamos visitando haciendas viejas, venimos de Gua-
najuato, Michoacán y Zacatecas. Nos dijo ya con más
confianza po’s si quieren da una visitadita vénganse
por acá y sin querer queriendo obtuvimos un guía.
Esta es la Casa Grande, que tiene desniveles hacia abajo.
Trojes por la parte que queríamos entrar. Actualmen-
te es corral de animales.
Por esta labor
queríamos cru-
zar y llegar a la
capilla abando-
nada. Muy pro-
bablemente
dedicada a San
Francisco Ja-
vier.
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Del lado de la mezcalera se encuentra esta troje de
medio cañón, que un monito la esta rehabilitando
para su propio beneficio. Del lado derecho pasa un
arroyo y hay un puente, por allí se entra a la hacienda
más fácilmente.
Por este hueco de la barda baja uno hacia el arroyo
que nos conduce a la hacienda por debajo del puente
del camino. Los canijos monitos me dijeron que con
esa promoción de la pepsi va a sacar del mercado a
la coca-cola. Juar, juar, juar.
Este es el puente del camino real San Luis Potosí a
Zacatecas.
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esto? No lo imaginamos en ese momento, solo creí-
mos que fue resultado de maldades juveniles, por los
grafitis que se encuentran. Pero en días posteriores
encontramos otra posibilidad, el saqueo premeditado
de estos materiales para la reconstrucción de otras
haciendas, dado que la antigüedad y tamaño hacen
que no descuadre en esas haciendas.
Tristemente abandonado y destruido se encuentra el
templo de la hacienda, a pesar de ello la decoración
que aún persiste es muy bonita y nos da idea de lo
grandioso que fue.
La cantera labrada de los arcos, de los altares y
marcos de puertas han sido arrancados al igual que los
pisos. ¿Adonde fueron a parar o quién fue el pillo de
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Nuestro guía nos muestra lo que fue un pozo, pero el agua que sacaban era de un canal del arroyo, y nos dijo:
los voy a llevar allá abajo. A la derecha es un patio grande con algunos cuartos alrededor en que se atendían a
los viajeros.
Esta parte del patio se comunica con la parte superior y posterior de la Casa Grande.
Este cuarto que al parecer era el comedor se encuentra abajo a la izquierda de la escalera de la foto de arriba a
la izquierda. Y la foto derecha era la cocina que se entra por una puerta de la foto de arriba a la derecha.
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Vistas de la azotea del patio, de la parte posterior e
interior de la Casa Grande.
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Arriba de la azotea se ven las trojes enormes, el obraje y la capilla.
La mezcalera y corrales.
A través de la ventana de la Casa Grande y vista de ella en el patio principal.
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Interior de las enormes trojes enfrente de la Casa Grande. Y claro nuestro guía que no suelta su arma.
Dos tahonas diferentes, una con pilarcitos y otra sin ellos.
Este es el obraje, lugar donde mataban los animales y procesaban la carne, por la puerta lateral se llegaba a los
corrales de los animales que serían sacrificados.
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Los corrales y el interior de del obraje.
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CHISTES BIBLIOGRAFÍA
1. http://www.e-local.gob.mx/work/templates/
enciclo/EMM24sanluispotosi/
municipios/24021a.html
2. http://www.angelfire.com/ok/altiplano/
haciendas.html
-Pepito, ¿Qué planeta va después de Marte?
-Miercole
-Pepito, dime el principio de Arquímedes.
-La “A” , maestra.
Desde la parte posterior de esta última troje
nuestro guía nos llevo por este túnel que
llevaba agua en sus tiempos, pasamos por
el pozo que comentamos antes y salimos
en la mezcalera 500 mts. de largo aprox.
Amplísima esta la mezcalera, con su tahona para mo-
ler el mezcal. Por fin mostro sus intenciones nuestro
guía de no soltar su arma, aprovecho que LuisRa no
podía hacerse pa’ ningún lado y po’s lo hizo gritar.
Bueno mis monitos, llego el fin de este número y
visitamos poquitos lugares, la hacienda de La Parada,
mmm…, es muy grande e interesante. La limpieza de
toda ella se reparte entre varios ejidos y tienen una
celebración al año en que se juntan todos a barrer y
desherbar.
Los esperamos en el próximo número que
continuaremos visitando haciendas y pueblitos rumbo
a Charcas: Ex-Hacienda El Corte, Ahualulco, Ex-
Hacienda Vallumbroso, Moctezuma. Haber si alcan-
zamos a ver todos ellos, de ellos la hacienda de Va-
llumbroso esta sensacional y les contaremos buenas
anécdotas contadas por el propio dueño.
Gracias a mis monitos que se dieron la oportu-
nidad de contestar de recibido el numero anterior y
sus anhelos de continuar recibiendo los siguientes.
Por lo pronto los deseos de que estén muy felices
porque se lo merecen son renovados. Chau
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Ex-Hda. El Corte
DIRECTORIO
Director General: Jesús Hernández Director Capitán: Luis Pérez Director Coronel: Martín Herrera [email protected] [email protected] [email protected]
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facebook.com/monitostimes www.checharhdz.com/monitostimes
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