monitor agroeconÓmico 2009 del estado de michoacÁn … · tomate rojo (jitomate) carne de ave...

16
4% 26% 28% 48% 18% 49% 15% 15% 15% 9% 29% 4% 36% 0% 20% 40% 60% 80% 100% Municipios Estatales 113 Localidades del Estado 5,960 Poblacion Estatal 3,944,766 MUY ALTO ALTO MEDIO BAJO MUY BAJO MONITOR AGROECONÓMICO 2009 DEL ESTADO DE MICHOACÁN Abril, 2009 PECUARIO Volumen de producción (miles de toneladas) 2008 a 2009 Var. Anual % Lugar Nal 2007 Bovino 64.8 65.7 1.4 Porcino 41.9 42.6 1.7 Ave 53.9 54.8 1.7 16° Caprino 2.4 2.5 0.6 Ovino 1,321.0 1,334.7 1.0 14° Leche (mill. ltrs.) 332.0 329.8 -0.7 12° Total* 1,484.0 1,500.3 1.1 a Cifras preliminares SIAP Estimaciones DGEAP con datos SIAP * No incluye leche PESCA Valor de la producción (millones de pesos corrientes) 2005 %/Nal Lugar Nal Mojarra 82.0 10 Carpa 13.8 5 Huachinango 10.5 5 11° Otras 60.8 0.5 Total 167.1 Fuente: CONAPESCA CULTIVOS PRINCIPALES Volumen de producción (miles de toneladas) 2008 a 2009 Var. Anual % Lugar Nal 2007 RIEGO Maíz grano 489.0 514.8 5.3 Sorgo grano 225.1 241.8 7.4 Fresa 106.4 109.2 2.6 Trigo grano 185.7 195.4 5.2 Melón 110.8 122.2 10.3 TEMPORAL Sorgo grano 279.8 314.3 12.3 Maíz grano 1,028.1 1,178.6 14.6 Avena forraj. 223.7 227.0 1.5 Sorgo forraj. 119.0 177.4 49.1 Papa 71.2 74.3 4.4 PERENNES Caña azúcar 1,401.8 1,471.9 5.0 13° Aguacate 985.8 999.9 1.4 Alfalfa verde 242.4 251.4 3.7 17° Mango 135.4 145.8 7.7 Limón 421.6 439.1 4.2 a Cifras preliminares SIAP Estimaciones DGEAP con datos SIAP INDICE DE MARGINACIÓN Fuente: CONAPO, 2005 SUBSECTOR PIB AGROALIMENTARIO EMPLEO (millones de pesos de 2007) (Empleos formales) 2008 2009 Var. Anual % 2006 2007 Var. Anual % PRIMARIO 25,119.2 24,607.5 -2.4 353,585 309,862 -12.4 AGROINDUSTRIAL 4,085.0 4,171.6 2.1 54,971 55,761 1.4 AGROALIMENTARIO* 29,204.2 28,779.1 -1.5 408,556 365,623 -10.5 Fuente: Estimación CAPEM * Agroalimentario = primario + agroindustrial Fuente: STPS MERCADOS Prod. competitivos en el mercado externo Prod. con potencial para sustituir importaciones Prod. básicos en la política agroalimentaria Tomate rojo (jitomate) Carne de ave Maíz grano Pepino Carne de porcino Sorgo grano Espárrago Carne de bovino Frijol Aguacate Algodón Trigo grano Chile Arroz Azúcar Mango Uva Fresa Manzana Cebolla Aceite de oliva Papaya Avena Lechuga Aceite de palma Brócoli y coliflor Berenjena Producido competitivamente Producido con competitividad marginal No producido en el estado DISTRIBUCIÓN DEL PAASFIR 2003-2007 COMPONENTE UNIDADES BENEFICIARIOS CRÉDITO DETONADO APOYO SAGARPA (miles de pesos) (miles de pesos) FINCAS 9 (1.6%) 13,130 (1.9%) 151,077 (0.7%) 12,863 (0.7%) INTERMEDIARIOS FINANCIEROS (IFRs) 24 (5.1%) 47,348 (3.0%) 18,348 (0.3%) 1,730 (0.8%) TOTAL 33 60,478 169,425 14,593 (% Nal) = Participación Nacional

Upload: others

Post on 14-Jul-2020

1 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: MONITOR AGROECONÓMICO 2009 DEL ESTADO DE MICHOACÁN … · Tomate rojo (jitomate) Carne de ave Maíz grano Pepino Carne de porcino Sorgo grano Espárrago Carne de bovino Frijol Aguacate

4%

26%

28%

48%

18%

49%

15%

15%

15%

9%

29%

4%

36%

0% 20% 40% 60% 80% 100%

Municipios Estatales 113

Localidades del Estado 5,960

Poblacion Estatal 3,944,766

MUY ALTO ALTO MEDIO BAJO MUY BAJO

MONITOR AGROECONÓMICO 2009 DEL ESTADO DE MICHOACÁN Abril, 2009

P E C U A R I OVolumen de producción

(miles de toneladas)

2008a 2009Var.

Anual%

LugarNal

2007

Bovino 64.8 65.7 1.4 8°

Porcino 41.9 42.6 1.7 7°

Ave 53.9 54.8 1.7 16°

Caprino 2.4 2.5 0.6 7°

Ovino 1,321.0 1,334.7 1.0 14°

Leche (mill. ltrs.) 332.0 329.8 -0.7 12°

Total* 1,484.0 1,500.3 1.1a Cifras preliminares SIAPEstimaciones DGEAP con datos SIAP* No incluye leche

P E S C AValor de la producción

(millones de pesos corrientes)

2005 %/Nal Lugar Nal

Mojarra 82.0 10 2°

Carpa 13.8 5 6°

Huachinango 10.5 5 11°

Otras 60.8 0.5

Total 167.1Fuente: CONAPESCA

C U LT I V O S P R I N C I PA L E SVolumen de producción

(miles de toneladas)

2008a 2009Var.

Anual%

LugarNal

2007

RIEGO

Maíz grano 489.0 514.8 5.3 4°

Sorgo grano 225.1 241.8 7.4 4°

Fresa 106.4 109.2 2.6 1°

Trigo grano 185.7 195.4 5.2 4°

Melón 110.8 122.2 10.3 4°

TEMPORAL

Sorgo grano 279.8 314.3 12.3 4°

Maíz grano 1,028.1 1,178.6 14.6 5°

Avena forraj. 223.7 227.0 1.5 5°

Sorgo forraj. 119.0 177.4 49.1 5°

Papa 71.2 74.3 4.4 2°

PERENNES

Caña azúcar 1,401.8 1,471.9 5.0 13°

Aguacate 985.8 999.9 1.4 1°

Alfalfa verde 242.4 251.4 3.7 17°

Mango 135.4 145.8 7.7 6°

Limón 421.6 439.1 4.2 2°a Cifras preliminares SIAPEstimaciones DGEAP con datos SIAP

INDICE DE MARGINACIÓN

Fuente: CONAPO, 2005

SUBSECTOR PIB AGROALIMENTARIO EMPLEO(millones de pesos de 2007) (Empleos formales)

2008 2009Var. Anual

%2006 2007

Var. Anual%

PRIMARIO 25,119.2 24,607.5 -2.4 353,585 309,862 -12.4

AGROINDUSTRIAL 4,085.0 4,171.6 2.1 54,971 55,761 1.4

AGROALIMENTARIO* 29,204.2 28,779.1 -1.5 408,556 365,623 -10.5

Fuente: Estimación CAPEM * Agroalimentario = primario + agroindustrial Fuente: STPS

M E R C A D O SProd. competitivos en

el mercado externo Prod. con potencial para sustituir importaciones

Prod. básicos en lapolítica agroalimentaria

Tomate rojo (jitomate) Carne de ave Maíz grano

Pepino Carne de porcino Sorgo grano

Espárrago Carne de bovino Frijol

Aguacate Algodón Trigo grano

Chile Arroz Azúcar

Mango Uva

Fresa Manzana

Cebolla Aceite de oliva

Papaya Avena

Lechuga Aceite de palma

Brócoli y coliflor

Berenjena

Producidocompetitivamente

Producido con competitividad marginal

No producido en el estado

D I S T R I B U C I Ó N D E L PA A S F I R 2 0 0 3 - 2 0 0 7

COMPONENTE UNIDADES BENEFICIARIOS

CRÉDITO DETONADO

APOYOSAGARPA

(miles de pesos)

(miles de pesos)

FINCAS9

(1.6%)13,130(1.9%)

151,077(0.7%)

12,863(0.7%)

INTERMEDIARIOS FINANCIEROS (IFRs)

24(5.1%)

47,348(3.0%)

18,348(0.3%)

1,730(0.8%)

TOTAL 33 60,478 169,425 14,593(% Nal) = Participación Nacional

Page 2: MONITOR AGROECONÓMICO 2009 DEL ESTADO DE MICHOACÁN … · Tomate rojo (jitomate) Carne de ave Maíz grano Pepino Carne de porcino Sorgo grano Espárrago Carne de bovino Frijol Aguacate

C U LT I V O S P R I N C I PA L E S

Modalidad Riego, Año Agrícola OI + PV 2007 Modalidad Temporal, Año Agrícola OI + PV 2007 Modalidad Perennes, Año Agrícola OI + PV 2007

MONITOR AGROECONÓMICO 2009 DEL ESTADO DE MICHOACÁN Abril, 2009

Oportunidades con mayor tamaño de mercado

Melón Pera

Plátano

Ajo Zanahoria

Limón

Papaya

Mango

Pepino

Brócoli y Coliflor

Cebolla

Chile

Lechuga

Ciruela

Aguacate

Chícharo

Sandía

Durazno

Fresa

FrambuesaNaranja

Espinaca

-20%

-15%

-10%

-5%

0%

5%

10%

15%

20%

25%

-30% -20% -10% 0% 10% 20% 30% 40%

Tasa

de

cre

cim

ien

to d

el c

on

sum

o e

n E

EUU

2

00

2 -

20

06

Tasa media anual de crecimiento de las exportaciones de México 2002 - 2006

TomateMiel

Sorgo

Carne de BovinoFrijol

Leche

Grasas Animal y Vegetal

ManzanaMaíz Carne de Porcino

Arroz

Carne de Ave

-5%

-4%

-3%

-2%

-1%

0%

1%

2%

3%

4%

-70% -50% -30% -10% 10% 30% 50%

Tasa

de

cre

cim

ien

to d

el c

on

sum

o e

n M

éxi

co

20

02

-20

06

Tasa media anual de crecimiento de las importaciones a México 2002-2006

43.0

23.7

12.2

1.4

10.9

174.7

2.110.7

113.818.210.0

12.213.8

7.5

12.0

1.5

6.1

89.5

20.031.0

34.2

Sup. Sembrada (%) Valor Producción (%) Valor Producción / ha (Miles de

$)

Cebolla

Otros

TrigoSorgo

Jitomate

Fresa

Maíz

31.9

70.9

112.0

12.0

5.7

24.1

1.0

5.5

278.5

55.1

17.8

16.3

Sup. Sembrada (%) Valor Producción (%) Valor Producción / ha (Miles de $)

Otros

Zarzamora

Limón

Aguacate

43.0

23.7

12.2

1.4

10.9

174.7

2.110.7

113.818.210.0

12.213.8

7.5

12.0

1.5

6.1

89.5

20.031.0

34.2

Sup. Sembrada (%) Valor Producción (%) Valor Producción / ha (Miles de

$)

Cebolla

Otros

TrigoSorgo

Jitomate

Fresa

Maíz

Page 3: MONITOR AGROECONÓMICO 2009 DEL ESTADO DE MICHOACÁN … · Tomate rojo (jitomate) Carne de ave Maíz grano Pepino Carne de porcino Sorgo grano Espárrago Carne de bovino Frijol Aguacate

Síntesis del Sector Agropecuario del Estado de MICHOACÁN

A N E X O

Dirección General de Estudios Agropecuarios y Pesqueros

Abril, 2009

Page 4: MONITOR AGROECONÓMICO 2009 DEL ESTADO DE MICHOACÁN … · Tomate rojo (jitomate) Carne de ave Maíz grano Pepino Carne de porcino Sorgo grano Espárrago Carne de bovino Frijol Aguacate

• En 2009, se estima que el sector primario decrecerá 2% y el agroindustrial crezca

2.1% . Por lo anterior, se espera que el agroalimentario decrezca 1.5% durante el

mismo año.

Agricultura

• Primer productor nacional de aguacate con el 84.3% de la superficie sembrada y el 88.5%

de la producción nacional .

• Primer productor nacional de fresa de riego, con el 68% de la superficie sembrada y el

64% de la producción nacional.

• Segundo productor de papa de temporal, con el 9% de la superficie sembrada y el 16% de

la producción a nivel nacional.

• Segundo productor de limón con el 24% de la superficie sembrada total y el 21% de la

producción nacional.

M i c h o a c á n : A s p e c to s Re l e va nte s

Page 5: MONITOR AGROECONÓMICO 2009 DEL ESTADO DE MICHOACÁN … · Tomate rojo (jitomate) Carne de ave Maíz grano Pepino Carne de porcino Sorgo grano Espárrago Carne de bovino Frijol Aguacate

Ganadería

• Séptimo productor nacional de carne de porcino• Séptimo productor nacional de carne de caprino• Octavo productor nacional de leche de bovino

Pesca• Ocupa el 2º lugar en producción de mojarra con el 10% del total nacional; y

el 6º lugar en producción nacional de carpa con el 5% del total nacional.

Marginación• 4,407 localidades y 788,639 habitantes en alta y muy alta marginación

M i c h o a c á n : A s p e c to s Re l e va nte s

Page 6: MONITOR AGROECONÓMICO 2009 DEL ESTADO DE MICHOACÁN … · Tomate rojo (jitomate) Carne de ave Maíz grano Pepino Carne de porcino Sorgo grano Espárrago Carne de bovino Frijol Aguacate

Principales cultivos en el Estado de Michoacán

Riego

a Cifras preliminares SIAP

* Estimado DGEAP-SFA con datos SIAP de 1980 a 2008

Maíz Grano 2007 2008a 2009*

Superficie Cosechada ( Ha. ) 94,474.2 89,601.0 91,572.4

Rendimiento (Ton. / Ha. ) 5.7 5.5 5.6

Volúmen Producción ( Ton. ) 536,613.5 488,952.7 514,815.2

Precio Medio Rural ($ / Ton.) 2,241.8 2,804.8 2,801.6

Valor Producción ( Millones de pesos ) 1,203.0 1,096.1 1,154.1

Fresa 2007 2008a 2009*

Superficie Cosechada ( Ha. ) 3,139.8 3,199.0 3,259.6

Rendimiento (Ton. / Ha. ) 28.4 33.3 33.5

Volúmen Producción ( Ton. ) 89,095.3 106,440.3 109,171.7

Precio Medio Rural ($ / Ton.) 6,169.4 6,301.7 6,430.8Valor Producción (Millones de pesos ) 549.7 670.8 702.1

Sorgo Grano 2007 2008a 2009*

Superficie Cosechada ( Ha. ) 41,422.5 37,839.0 40,583.0

Rendimiento (Ton. / Ha. ) 6.1 5.9 6.0

Volúmen Producción ( Ton. ) 251,848.8 225,104.2 241,770.7

Precio Medio Rural ($ / Ton.) 2,017.3 2,597.4 2,419.2

Valor Producción ( Millones de pesos ) 508.1 584.7 584.9

Trigo Grano 2007 2008a 2009*

Superficie Cosechada ( Ha. ) 31,722.5 34,521.0 35,347.2

Rendimiento (Ton. / Ha. ) 5.4 5.4 5.5

Volúmen Producción ( Ton. ) 171,618.7 185,723.0 195,415.0

Precio Medio Rural ($ / Ton.) 2,213.3 4,499.6 3,733.8

Valor Producción ( Millones de pesos ) 379.8 835.7 729.6

Page 7: MONITOR AGROECONÓMICO 2009 DEL ESTADO DE MICHOACÁN … · Tomate rojo (jitomate) Carne de ave Maíz grano Pepino Carne de porcino Sorgo grano Espárrago Carne de bovino Frijol Aguacate

Principales cultivos en el Estado de Michoacán

Riego

a Cifras preliminares SIAP

* Estimado DGEAP-SFA con datos SIAP de 1980 a 2008

Melón 2007 2008a 2009*

Superficie Cosechada ( Ha. ) 1,676.0 2,562.0 2,752.5

Rendimiento (Ton. / Ha. ) 43.0 43.3 44.4

Volúmen Producción ( Ton. ) 72,051.2 110,837.2 122,234.3

Precio Medio Rural ($ / Ton.) 3,025.6 3,027.6 3,029.1

Valor Producción ( Millones de pesos ) 218.0 335.6 370.3

Page 8: MONITOR AGROECONÓMICO 2009 DEL ESTADO DE MICHOACÁN … · Tomate rojo (jitomate) Carne de ave Maíz grano Pepino Carne de porcino Sorgo grano Espárrago Carne de bovino Frijol Aguacate

Principales cultivos en el Estado de Michoacán

Temporal

a Cifras preliminares SIAP

* Estimado DGEAP-SFA con datos SIAP de 1980 a 2008

Maíz Grano 2007 2008a 2009*

Superficie Cosechada ( Ha. ) 371,046.4 362,920.0 383,544.2

Rendimiento (Ton. / Ha. ) 2.8 2.8 3.1

Volúmen Producción ( Ton. ) 1,031,508.9 1,028,152.4 1,178,628.7

Precio Medio Rural ($ / Ton.) 2,330.3 2,915.5 2,912.2

Valor Producción (Millones de pesos ) 2,403.7 2,997.5 3,432.4

Sorgo Grano 2007 2008a 2009*

Superficie Cosechada ( Ha. ) 62,076.0 63,156.0 69,835.8

Rendimiento (Ton. / Ha. ) 4.0 4.4 4.5

Volúmen Producción ( Ton. ) 247,062.5 279,844.2 314,342.1

Precio Medio Rural ($ / Ton.) 2,060.1 2,652.5 2,470.5

Valor Producción ( Millones de pesos ) 509.0 576.5 647.6

Avena Forrajera 2007 2008a 2009*

Superficie Cosechada ( Ha. ) 16,432.5 15,469.0 15,985.4

Rendimiento (Ton. / Ha. ) 13.5 14.5 14.2

Volúmen Producción ( Ton. ) 221,017.1 223,666.3 227,035.8

Precio Medio Rural ($ / Ton.) 798.5 879.0 837.2

Valor Producción ( Millones de pesos ) 176.5 178.6 181.3

Sorgo Forrajero Verde 2007 2008a 2009*

Superficie Cosechada ( Ha. ) 8,491.0 7,946.0 7,931.1

Rendimiento (Ton. / Ha. ) 25.3 15.0 22.4

Volúmen Producción ( Ton. ) 214,822.3 118,999.3 177,434.1

Precio Medio Rural ($ / Ton.) 369.8 376.5 376.8

Valor Producción ( Millones de pesos ) 79.4 44.8 66.8

Page 9: MONITOR AGROECONÓMICO 2009 DEL ESTADO DE MICHOACÁN … · Tomate rojo (jitomate) Carne de ave Maíz grano Pepino Carne de porcino Sorgo grano Espárrago Carne de bovino Frijol Aguacate

Principales cultivos en el Estado de Michoacán

Temporal

a Cifras preliminares SIAP

* Estimado DGEAP-SFA con datos SIAP de 1980 a 2008

Papa 2007 2008a 2009*

Superficie Cosechada ( Ha. ) 1,961.3 1,923.0 1,972.6

Rendimiento (Ton. / Ha. ) 35.3 37.0 37.7

Volúmen Producción ( Ton. ) 69,292.7 71,195.2 74,329.3

Precio Medio Rural ($ / Ton.) 4,251.7 4,002.3 3,829.8

Valor Producción (Millones de pesos ) 294.6 284.9 284.7

Page 10: MONITOR AGROECONÓMICO 2009 DEL ESTADO DE MICHOACÁN … · Tomate rojo (jitomate) Carne de ave Maíz grano Pepino Carne de porcino Sorgo grano Espárrago Carne de bovino Frijol Aguacate

Principales cultivos en el Estado de Michoacán

Perennes

a Cifras preliminares SIAP

* Estimado DGEAP-SFA con datos SIAP de 1980 a 2008

Caña De Azúcar 2007 2008a 2009*

Superficie Cosechada ( Ha. ) 16,019.1 16,610.0 16,715.6

Rendimiento (Ton. / Ha. ) 87.4 84.4 88.1

Volúmen Producción ( Ton. ) 1,399,432.1 1,401,817.6 1,471,863.2

Precio Medio Rural ($ / Ton.) 398.2 392.8 402.7

Valor Producción (Millones de pesos ) 557.3 550.6 592.7

Aguacate 2007 2008a 2009*

Superficie Cosechada ( Ha. ) 93,574.6 97,517.0 97,557.7

Rendimiento (Ton. / Ha. ) 10.8 10.1 10.2

Volúmen Producción ( Ton. ) 1,005,927.2 985,799.4 999,930.0

Precio Medio Rural ($ / Ton.) 10,959.4 11,274.3 11,585.8

Valor Producción (Millones de pesos ) 11,024.3 11,114.2 11,585.0

Limón 2007 2008a 2009*

Superficie Cosechada ( Ha. ) 35,383.8 36,574.0 37,705.9

Rendimiento (Ton. / Ha. ) 11.5 11.5 11.6

Volúmen Producción ( Ton. ) 405,851.7 421,551.9 439,161.9

Precio Medio Rural ($ / Ton.) 2,194.3 1,714.1 1,789.7

Valor Producción (Millones de pesos ) 890.5 722.6 786.0

Alfalfa Verde 2007 2008a 2009*

Superficie Cosechada ( Ha. ) 4,310.0 3,812.0 4,225.7

Rendimiento (Ton. / Ha. ) 58.4 63.6 59.5

Volúmen Producción ( Ton. ) 251,572.4 242,412.7 251,474.0

Precio Medio Rural ($ / Ton.) 538.6 656.9 689.3

Valor Producción (Millones de pesos ) 135.5 159.2 173.3

Page 11: MONITOR AGROECONÓMICO 2009 DEL ESTADO DE MICHOACÁN … · Tomate rojo (jitomate) Carne de ave Maíz grano Pepino Carne de porcino Sorgo grano Espárrago Carne de bovino Frijol Aguacate

Principales cultivos en el Estado de Michoacán

Perennes

a Cifras preliminares SIAP

* Estimado DGEAP-SFA con datos SIAP de 1980 a 2008

Mango 2007 2008a 2009*

Superficie Cosechada ( Ha. ) 22,520.2 21,178.0 22,358.8

Rendimiento (Ton. / Ha. ) 5.9 6.4 6.5

Volúmen Producción ( Ton. ) 133,319.8 135,433.3 145,758.3

Precio Medio Rural ($ / Ton.) 2,252.6 2,275.8 2,313.0

Valor Producción (Millones de pesos ) 300.3 308.2 337.1

Page 12: MONITOR AGROECONÓMICO 2009 DEL ESTADO DE MICHOACÁN … · Tomate rojo (jitomate) Carne de ave Maíz grano Pepino Carne de porcino Sorgo grano Espárrago Carne de bovino Frijol Aguacate

Principales productos pecuarios en el Estado de Michoacán

Carne en canal

a Cifras preliminares SIAP

* Estimado DGEAP-SFA con datos SIAP de 1980 a 2008

Bovino 2007 2008a 2009*

Producción ( ton ) 66,564.2 64,777.0 65,689.7

Precio Productor ( $ / Kg ) 30.1 31.5 37.2

Valor de producción (miles de $) 2,001,120.1 2,040,669.6 2,443,213.8

Porcino 2007 2008a 2009*

Producción ( ton ) 42,410.8 41,933.0 42,630.1

Precio Productor ( $ / Kg ) 26.4 27.3 33.1

Valor de producción (miles de $) 1,119,940.9 1,145,636.1 1,410,081.0

Ovino 2007 2008a 2009*

Producción ( ton ) 1,339.5 1,321.0 1,334.7

Precio Productor ( $ / Kg ) 44.8 46.5 48.1

Valor de producción (miles de $) 59,979.2 61,367.2 64,240.2

Caprino 2007 2008a 2009*

Producción ( ton ) 2,439.1 2,468.0 2,483.7

Precio Productor ( $ / Kg ) 44.5 46.4 48.3

Valor de producción (miles de $) 108,487.2 114,520.6 120,079.6

Ave 2007 2008a 2009*

Producción ( ton ) 49,876.7 53,877.0 54,774.8

Precio Productor ( $ / Kg ) 20.3 21.7 24.2

Valor de producción (miles de $) 1,013,046.3 1,167,069.3 1,324,889.1

Page 13: MONITOR AGROECONÓMICO 2009 DEL ESTADO DE MICHOACÁN … · Tomate rojo (jitomate) Carne de ave Maíz grano Pepino Carne de porcino Sorgo grano Espárrago Carne de bovino Frijol Aguacate

Principales productos pecuarios en el Estado de Michoacán

Leche

a Cifras preliminares SIAP

* Estimado DGEAP-SFA con datos SIAP de 1980 a 2008

Bovino 2007 2008a 2009*

Producción ( miles de lts. ) 328,185.2 331,960.0 329,763.6

Precio Productor ( $ / lts. ) 4.4 4.8 4.0

Valor de producción (miles de $) 1,460,096.1 1,592,593.3 1,317,311.6

Page 14: MONITOR AGROECONÓMICO 2009 DEL ESTADO DE MICHOACÁN … · Tomate rojo (jitomate) Carne de ave Maíz grano Pepino Carne de porcino Sorgo grano Espárrago Carne de bovino Frijol Aguacate

Principales cultivos en el Estado de Michoacán(modalidad Riego, Año Agrícola OI + PV 2007)

Fuente: DGEAP-SFA con datos SIAP

43.0

23.7

12.2

1.4

10.9

174.7

2.110.7

113.818.210.0

12.213.8

7.5

12.0

1.5

6.1

89.5

20.031.0

34.2

Sup. Sembrada (%) Valor Producción (%) Valor Producción / ha (Miles de $)

Cebolla

Otros

TrigoSorgo

Jitomate

Fresa

Maíz

Page 15: MONITOR AGROECONÓMICO 2009 DEL ESTADO DE MICHOACÁN … · Tomate rojo (jitomate) Carne de ave Maíz grano Pepino Carne de porcino Sorgo grano Espárrago Carne de bovino Frijol Aguacate

Principales cultivos en el Estado de Michoacán(modalidad Temporal, Año Agrícola OI + PV 2007)

Fuente: DGEAP-SFA con datos SIAP

73.0

58.6

6.2

12.5

12.4

7.7

0.4

7.2

150.2

14.121.7

11.9

Sup. Sembrada (%) Valor Producción (%) Valor Producción / ha (Miles de $)

Sorgo

Otros

Maíz

Papa

Page 16: MONITOR AGROECONÓMICO 2009 DEL ESTADO DE MICHOACÁN … · Tomate rojo (jitomate) Carne de ave Maíz grano Pepino Carne de porcino Sorgo grano Espárrago Carne de bovino Frijol Aguacate

Principales cultivos en el Estado de Michoacán(modalidad Perennes, Año Agrícola OI + PV 2007)

Fuente: DGEAP-SFA con datos SIAP

31.9

70.9

112.0

12.0

5.7

24.1

1.0

5.5

278.5

55.1

17.8

16.3

Sup. Sembrada (%) Valor Producción (%) Valor Producción / ha (Miles de $)

Otros

Zarzamora

Limón

Aguacate