Modelos de Causalidad:

Modelos de Causalidad:Determinantes de la Salud

Determinantes Qumicos

LicorinaHeronaAcrilamidaHistaminaTNT

BencenoNicotinaAcetaldehdoAcrolenaCompuestos poliaromticos1,3-butadienoAminas aromticasN-nitrosaminas

RicinaUna de las toxinas ms potentes conocidas, la cual se extrae de las semillas del ricino, Ricinus communis. Pertenece a la familia de protenas conocidas como protenas inactivadoras de ribosomas (RIP) que se unen a los ribosomas de las clulas eucariotas paralizando la sntesis de protenas.

Bergamotina

Dihidroxibergamotina

Toxina botulnicaNeurotoxina que acta sobre la unin neuromuscular e impide la transmisin de impulsos desde la clula nerviosa hacia el msculo por medio de la inhibicin de acetilcolina.

Interacciones