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Sistemas de enraizamiento avanzadosTRANSCRIPT
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MIST-SYSTEM Y FOG-SYSTEM
Sistemas de enraizamiento avanzados
Debido a mi profesión como viverista y paisajista, he tenido la oportunidad de adaptar
sistemas de reproducción, normalmente utilizados para la propagación de plantas a gran
escala, al cultivo de Bonsái, y más concretamente al enraizado de árboles recuperados.
La mayoría de aficionados que tienen la oportunidad de instalar un invernadero, por
pequeño que sea, acaban montando algún sistema de humidificación, que por
desconocimiento, suele traer más complicaciones que ventajas.
A continuación expongo varios de estos sistemas, aclarando cual es la función de cada
uno de ellos.
Mist-System y Fog-System
Bajo estos dos conceptos se esconden una multitud de sistemas automáticos de
humidificación y niebla artificial, que dependiendo del fabricante, recibe una
denominación u otra.
Generalmente, se podría decir que el Fog-System no moja, y el Mist-System sí. Ambos
sistemas son de aplicación en invernaderos, o simplemente bajo plástico. Esto es
fundamental por lo que se refiere al Fog-System, ya que será imprescindible utilizar
calefacción, por el contrario, el Mist-System suele utilizarse en invernaderos fríos ya
que se usa principalmente de primavera a otoño.
Fog-System
El Fog-System es un sistema de humidificación por niebla artificial que normalmente
mantiene una atmósfera con la humedad relativa muy cercana a la saturación (punto de
rocío), es utilizado principalmente como método de enfriamiento en épocas calurosas,
incluso en exteriores. Dentro de un invernadero se consigue reducir a mínimos la
transpiración de las plantas y por tanto facilita su arraigo. Ya que las microscópicas
gotitas que se generan consumirán calorías al evaporarse, forzosamente bajará la
temperatura ambiental, por lo tanto es prácticamente obligada la utilización de algún
sistema de calefacción para mantener el ambiente adecuado.
Básicamente existen dos tipos de instalaciones de Fog-System, la primera se basa en la
utilización de agua a gran presión (30-60 atmósferas), que al salir por las boquillas,
queda nebulizada.
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Boquilla nebulizadora alta presión
El segundo sistema, más extendido, utiliza una combinación de aire a presión y agua,
generalmente va montado en dos boquillas opuestas, una de aire y otra de agua, al
abrirse las válvulas provoca el choque de los dos elementos y hace que el agua se
nebulice completamente. Una variante de éste es el que mezcla en una pequeña cámara
previa al orificio de salida el aire con el agua, saliendo directamente niebla por la
boquilla.
Boquillas nebulizadoras aire-agua con cámara previa de mezclado, simple y doble para
instalación localizada o cenital
Otro sistema derivado del anterior se basa en aire a presión combinado con un pequeño
depósito de agua en la base de la válvula, del cual absorbe debido al efecto Venturi, la
cantidad justa en cada disparo para formar niebla
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Equipo compuesto de boquilla de aire a presión, electroválvula y depósito de agua.
Como elemento de control, el Fog-System utiliza un humidostato que se gradúa para
conseguir la humedad relativa deseada. Menos sofisticado es la instalación de
temporizadores que realizan varias nebulizaciones a lo largo del día.
Mist-System
El sistema Mist-System está destinado exclusivamente al enraizamiento de esquejes o
Yamadori.
En este sistema el agua no ha de quedar tan pulverizada, lo que permitirá reducir la
presión de trabajo y por tanto la complejidad de la instalación. La teoría se basa en la
realización de pulverizaciones de agua sobre las hojas con el fin de que la capa
uniforme que se forma sobre ellas, nunca gota gruesa, al evaporarse enfríe los espacios
intercelulares y haga que la presión del vapor contenido en ellos sea inferior a la
exterior (lo cual no ocurre con el Fog-System), evitándose de este modo la
transpiración, pero conservando intactas todas las demás funciones biológicas.
Evidentemente, cualquier árbol o esqueje que queramos arraigar deberá tener hojas,
cuantas más mejor.
Visto lo anterior, se hace indispensable un control exacto de la frecuencia de las
pulverizaciones.
El más habitual es la combinación de dos temporizadores, uno de frecuencia de riego y
otro de duración del mismo. De modo que se pueda programar, por ejemplo, un disparo
del sistema cada cinco minutos con una duración de diez segundos. Este sistema es el
más utilizado en túneles de esquejado. Para los Yamadori esto no basta, ya que
seguramente permanecerán entre uno y tres meses en el recinto, la poca exactitud del
control hará peligrar el resultado final. Ya que al ser la frecuencia de disparo y la
duración de los mismos siempre igual, pasará que en algún momento, las hojas queden
secas durante demasiado tiempo, o por el contrario, se mojen en exceso, mojando
también el suelo, con el consabido peligro de ataques de hongos y posterior muerte del
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árbol. El causante del funcionamiento incorrecto del sistema será entre otros la
diferencia de insolación del día a la noche, o de estar nublado a estar soleado, también
habrá diferencia de temperaturas de un día a otro, o diferencias en la humedad relativa
del aire.
Por lo tanto, el sistema de control debería tener un interruptor crepuscular que reduzca
la frecuencia del riego durante la noche o en días nublados y otro térmico, que también
reduzca los riegos en caso de bajada de temperatura. Todo esto lo hace excesivamente
complejo para su instalación casera.
La corriente pasa entre los electrodos cuando la superficie esta húmeda
El mejor sistema es el de sensor electrónico. Un sensor con dos electrodos de carbón
(si fueran metálicos se corromperían debido a las sales contenidas en el agua y al paso
constante de electricidad) embutidos en una superficie plana, de modo que al secarse el
espacio entre ellos activen una electroválvula que controla el flujo de agua a las
boquillas, estas al dispararse, mojaran el sensor haciendo que la corriente pase entre los
dos electrodos cerrando la válvula. Es el sistema perfecto, ya que el sensor actúa de
hoja, cuando se seca, riega, cuando se moja, para, con independencia de la humedad
relativa del aire, de la insolación, viento, etc., ya que cualquier elemento atmosférico
que actúe sobre las hojas, también lo hará sobre el sensor, recibiendo así solo el agua
necesaria.
Este sistema a diferencia del Fog-System, consigue la nebulización mediante boquillas
especiales de poco consumo, y funciona a presiones medias, 4-8 kg/cm2. Estas
boquillas tienen un orificio de salida de entre 0.5mm hasta 1.2mm, este orificio está
orientado hacia una superficie plana que al chocar el agua, rompe el chorro en
microgotas alcanzando éstas una distancia de entre 0.6m y 1.5m.
Boquilla nebulizadora para Mist-System
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Estas boquillas han de montarse con un 50% de solapado en su radio de acción, para
que no queden espacios con diferente aportación de agua.
En resumen
Fog-System:
Es el sistema ideal para la reproducción de especies sin hoja. Convierte el interior de un invernadero en un clima tropical Es útil para recuperar árboles débiles o que hayan padecido stress. Conviene sombrear en invernadero para reducir la insolación
Mist-System
Es el sistema perfecto para el arraigo de especies de hoja perenne ya sean esquejes o Yamadori
El invernadero destinado a Mist-System, puede utilizarse, con el sistema desconectado, en invierno, para arraigar especies de hoja caduca.
Cuanta más insolación, mejor funcionará
General a todos los sistemas
La combinación de los dos sistemas produce resultados espectaculares, pero su instalación ha de ser perfecta.
La utilización de boquillas tipo Mist controladas por humidostato, provoca el mal funcionamiento del sistema, regando en exceso y provocando problemas de aireación tanto de la atmósfera como del sustrato.
La aplicación de calor de fondo es siempre deseable ya que acelera y el metabolismo de la planta
Un diferencial térmico de unos 2ºC entre el sustrato y la atmósfera favorece el enraizamiento(sustrato 2ºC más caliente que el aire).
La aplicación de un desinfectante en el sustrato es casi obligado, dado el riesgo elevado de infecciones (Captan o similar)
Autor: Antoni Payeras