JORGE VALERA NATURISTA

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INDICEANEMIA 2

ALIMENTACION RECOMENDADA PARA LA ANEMIA 2

ALIMENTOS ANTIANEMICOS 2Frutas Antianemicas 2Verduras Antianemicas 3Alimentos Prohibidos 4DIETA ANTIANEMICAS 4Ayuno 4Desayuno 7Almuerzo 9Cena 12Entrecomidas 14TRATAMIENTOS NATURALES 15BAÑOS MEDICINALES 15LICORES MEDICINALES 16PLANTAS MEDICINALES 18Bibliografía 18

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ANEMIALa anemia produce sueño, cansancio o agotamiento, especialmente cuando están escuchando sus clases en el colegio los niños o cuando las personas adultas ven televisión y se duermen; también se vuelven inapetentes o tienen la piel pálida. La anemia ferropenica es la disminución de los glóbulos rojos o hemoglobina en la sangre. Los glóbulos rojos contienen la hemoglobina, sustancia que transporta el oxígeno, desde los pulmones hasta el resto de los órganos del cuerpo y que estimula los procesos vitales de las células. Frente a la falta de oxígeno, el corazón bombea la sangre más rápido para poder compensar las necesidades no satisfechas del cuerpo, provocando aceleración en el pulso, cansancio y agotamiento en el niño y adulto.

La anemia puede ser aguda (por hemorragia) o crónica (por diversas causas). La anemia aguda; puede dejar graves secuelas en niños pequeños como la disminución en el nivel intelectual. Este mineral es muy importante dentro del primer año de vida ya que el crecimiento del bebé es muy rápido. La anemia a largo plazo; reduce la capacidad inmunológica en la persona exponiéndola a infecciones. El primer paso para prevenir la anemia en los niños es evitar a que la madre embarazada la tenga, a través de un buen control prenatal. Cuando nazca el bebé, se debe asegurar una lactancia materna por 2 años. La falta de hierro también puede ser por infecciones, hemorragias frecuentes y a causa de una alimentación pobre en hierro.

Para los casos de anemia hay que seguir las instrucciones del médico; la información líneas abajo para poder usarlo consulte a su médico naturista.

ALIMENTACION RECOMENDADA PARA LA ANEMIAAlimentos antianemicos: Aceite de oliva, alfalfa tierna, algas (espirulina, kelp), Alimentos Cárnicos orgánicos (corazón, HÍGADO Y RIÑON; alpaca, codorniz, cuy, pavo, perdiz, venado ), Cacao (semillas secadas al sol), cereales (avena integral y organica, cañihua, cebada, germen de trigo organico, kañihua, kiwicha, quinua, tarwi), Hongos (champiñones), huevos organicos (yema, codorniz), legumbres (alverjas, garbanzos, frejoles negros, Leche materna, LENTEJAS, habas, soya organica), levadura de cerveza, jalea real, Mariscos (Almejas, calamares, caracoles, gambas, langostinos, mejillones, ostras, pulpo, langostinos), Mashua, melaza de caña de azúcar, mijo, Miel de abejas, Nabo, Olluco, Papas (mejor amarillas o negras), Pescados :Magros y grasos (anchoveta, atún, salmón, sardina).polen (anemia perniciosa), semillas (girasol, maíz), tofu (queso de soya organico), yogurt casero o descremado.

Frutas Antianemicas: Aceituna, ajonjolí o sésamo (negro), Albaricoque (damasco, chabacano; anemia infantil), Algarroba (infantil), Arandano, borojo, cachipay, camu camu, Caña de azúcar, Capulí, Caqui (diospiro, palosanto), Castañas (anemia infantil), Castaño del Brasil, Cereza negra, Coco, Ciruela, Chirimoya (ata, catuche), Dátil, Durazno

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(melocotón), Fresa organica, Fruta del pan, Frutos secos (albaricoque o damasco, almendras, avellana, girasol, maní, nueces, pasas, pistachos), Frutilla, Granada (aporta cobre), Granadilla (burucuyá, granadita, maracuja, parcha amarilla), Guayaba (guaba, guara; corteza y raíz), Higos (breva), kiwi, Lima, LIMÓN, Lúcuma, Mandarina, Mango, Manzana, Melocotón, Mora, Naranja, Nuez, Pandisho, Palta (anemia infantil), Pera, Piña (Ananá), Piñón, Plátano (especialmente PLÁTANO ROJO, anemia infantil, banana o cambur), semillas de girasol, Tamarindo, toronja (papelmusa, pomelo), Uvas negras o rojas (pasas). (Pamplona Jorge, 2003; Morales Albert Ronald 2002; Alvarado Thales (2010B; Hausman Patricia y Benn Hurley Judith 1993).

Verduras Antianemicas: Acelgas, alcachofas (Alcaucil), Alfalfa, apio (principalmente mujeres jóvenes), alverjas, berros, BETARRAGA (betabel o remolacha), brócoli, Cebolla, col (Col china, Repollo), coliflor, choclo, Diente de león, espárragos, espinaca, habas, lechuga, nabo, ortiga negra, Perejil, Pimiento, poro, rábano (negro o rojo), repollo, tomate (jitomate), vainita, verdolaga, zanahoria, Zapallo (Alvarado Thales (2010ª; Balbach Alfons 1988-2; McLntyre Anne, 2005; J. Pennington 1994; Txumari 2000).

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