mii – u1 - actividad 1. argumentación

MII – U1 - Actividad 1. Argumentación

Alimentación Saludable

Introducción

En el siguiente trabajo expondré el tema de alimentarse sanamente que consiste en

tener una dieta balanceada, consumiendo alimentos para tener buena salud no como

un régimen. La combinación de los alimentos adecuados en una buena cantidad y

calidad.

Contenido

Con una alimentación saludable puedes vivir más, porque evitas muchas

enfermedades provocadas por una mala nutrición, entre las más comunes están la

diabetes, el infarto del miocardio y la hipertensión arterial.

Estas patologías las provocan principalmente el excesivo consumo de azúcares y

grasas.

Por ende, con una nutrición correcta y balanceada se podrían evitar, la comida más

dañina es la denominada “comida de chatarra” , la cual es muy consumida en EE.UU y

esta es la principal razón por la alta tasa de obesidad alcanzando un 32% , estudio

hecho por Trust for America’s Health.

Por otro lado en Japón tiene una muy tasa baja de obesidad, pues se alimenta

básicamente de peces y frutos del mar los cuales tienen omega 3, un ácido graso que

evita enfermedades cardiovasculares y por esta razón la expectativa de vida en ese

país es un 15% mayor.

MII – U1 - Actividad 1. Argumentación A07094503 David Bolaños Soto Taller de lectura y redacción ll

Otra enfermedad producida por el consumo de comidas no saludables es la obesidad

que ha aumentado en grandes cantidades el último tiempo, Chile tiene una tasa de

obesidad muy alta, ya que el 30% de los niños en edad escolar son obesos según el

Ministerio de Salud, por esta razón la Doctora Burrows dice que “se debe insertar un

sistema escolar un programa que cambie los hábitos alimenticios”.

Se debe comenzar con los niños, estos deben aprender a alimentarse de una forma

correcta incorporando diversidad de alimentos a nuestro consumo.

Es importante decir que ciertos alimentos se deben consumir todos los días como los

cereales, las verduras y los lácteos, estos ayudan a nuestro cuerpo a tener energía,

regularlo y además fortalecer músculos y huesos.

Pero lo más importante es el consumo diario de 2 litros de agua para mantener una

buena hidratación.

Otros alimentos también traen muchos beneficios pero son más alternativos, no son tan

necesarios como los mencionados anteriormente, algunos de estos son frutos secos,

legumbres y carnes.

Además lo ideal sería regular el consumo de grasas, dulces y bebidas, ya que estas

son perjudiciales para la salud pues las grasas de origen animal por ejemplo

comienzan a obstruir nuestras arterias produciendo enfermedades cardiovasculares.

Es decir, todos debemos tomar conciencia de la importancia que tiene alimentarse bien

y además hacer ejercicios cortos diarios beneficia mucho la salud solo con caminar 1

hora diaria o trotar unos 30 minutos ayuda mucho a nuestro cuerpo aumentando

nuestra resistencia y manteniéndonos en forma. En consecuencia podríamos obtener


una mejor vida y más prolongada, porque con la combinación de estos dos factores

aumentaría nuestra expectativa de vida.

Incluso existen ciertos estudios que demuestran los preocupantes índices de obesidad

en los diferentes países el prolongado consumo de alimentos dañinos para la salud

puede producir la muerte. Por ende es considerablemente mejorconsumir alimentos

perjudiciales en menor cantidad pues estos producen, por ejemplo la diabetes la cual

es provocada por un consumo excesivo de azucares (…)

En Chile existe un alto índice de sobrepeso y obesidad dado que todos tienen 3

comidas diarias cuando lo ideal sería desayunar, una colación de media mañana, la

comida y cena.

Pero en chile está la famosa once la cual consiste en un consumo excesivo de pan

como la marraqueta (267 calorías) y hallulla (309 calorías) lo cual es una gran cantidad

de calorías que no son utilizadas.

Lo ideal sería cambiar estos hábitos y comenzar a cenar puesto que un plato razonable

de tallarines (300 calorías) lo cual disminuye a la mitad la cantidad consumida pues a la

once se consumen más de 2 panes.

http://www.aesan.msc.es/AESAN/docs/docs/come_seguro_y_saludable/

guia_alimentacion2.pdf

Cita textual


“Poseer una buena salud no consiste solo en la ausencia de enfermedades, sino en

hacer todo lo necesario para prevenir su aparición y esto solo se consigue llevando a

cabo una VIDA SANA, para lo cual existen tres condiciones imprescindibles: comer

bien (siguiendo una alimentación equilibrada), mantenerse en forma (mediante la

práctica de ejercicio físico en forma habitual y constante) y combatir a los enemigos de

la salud (estrés, tabaco, drogas, etc.).”

http://www.explored.com.ec/guia/fas1.htm [Consulta: 2012, Diciembre 5]

Paráfrasis

La buena alimentación es la base para un estilo de vida saludable, hay que recordar

esa frase tan utilizada “Eres lo que comes”.

Hay que cuidar mucho a nuestro cuerpo y transmitir a nuestros Hijos esta cultura con

nuestro ejemplo.

Palabras y su significado:

Balanceada (o) equilibrado,

Miocardio - Tejido muscular del corazón de los animales vertebrados.

Hipertensión arterial - Presión excesivamente alta de la sangre sobre la pared de las

arterias: la hipertensión arterial puede provocar infartos y hemorragias cerebrales.

Patologías 1 Parte de la medicina que estudia la naturaleza de las enfermedades,

especialmente de los cambios estructurales y funcionales de los tejidos y órganos que

las causan.

2 Conjunto de enfermedades de una persona.


Omega 3 Cualquiera de los diversos ácidos grasos poliinsaturados que se

encuentran en los vegetales de hojas verdes, aceites vegetales y de pescado, como el

salmón y la caballa, capaces de reducir los niveles de colesterol sérico y tener

propiedades anticoagulantes.

Cardiovasculares Relativo al corazón y a los vasos sanguíneos: enfermedades

cardiovasculares.

Diabetes Cualquiera de varios trastornos metabólicos marcados por la descarga

excesiva de la orina y la sed persistente, especialmente uno de los dos tipos de la

diabetes mellitus.

Colación Comida ligera, en especial la que se toma por la noche en días de ayuno.

Marraqueta - La marraqueta es probobly el pan más popular en Chile,

Hallulla - La hallulla es un pan redondo plano al horno con vegetales (pero a veces

también de animales) acortando y se usa para varios sándwiches tradicionales chilenos


mii – u1 - actividad 1. argumentación

Documents