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UNIVERSIDAD JORGE BASADRE GROHMANN DE TACNA FACULTAD DE CIENCIAS E. A. P. BIOLOGIA - MICROBIOLOGIA Enfermedad agentes etiológicos, signos y síntomas fúngicos en vegetales 1 Estudiantes: Lixa Montes de Oca Angel García Ninaja

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UNIVERSIDAD JORGE BASADRE GROHMANN DE TACNA

FACULTAD DE CIENCIAS

E. A. P. BIOLOGIA - MICROBIOLOGIA

Enfermedad agentes etiológicos, signos y síntomas

fúngicos en vegetales

Estudiantes:Lixa Montes de Oca

Angel García Ninaja

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INTRODUCCIÓN

• Las enfermedades de las plantas causadas por hongos son uno de los principales problemas que se tiene que afrontar en la agricultura.

• Debido a que reducen las cosechas, desmejoran la calidad del producto, limitan al mismo tiempo la disponibilidad de alimentos y materias primas para una serie de industrias.

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PLANTA SANA

Concepto:• Realiza las

funciones fisiológicas al máximo de su potencial genético.

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PLANTAS SANAS

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ENFERMEDAD

• Concepto: Es cuando una o varias de sus funciones son

alteradas por organismos patógenos(hongos).

Esta alteración llega a

ser significativa (evidente)

y es continua.

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PLANTAS ENFERMAS:

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Oidiosis en cucurbitáceas Oidiosis en la vid

Fuente: Google imagenes

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INTERACCIÓN

• Para que se produzca la enfermedad se requiere de la interacción. De tres factores a través de tiempo:

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PATO-SISTEMA

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Fuente: Agrios G.1989

Huésped

AmbientePatógeno

ENFERMEDAD

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M’o

s pa

tóge

nos Hongos.

Bacterias y Fitoplasmas.

Virus y viroides.

Nematodos.

Plantas parásitas.

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HONGOS

• Mycosphaerella fijiensis

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Fuente: Google imagenes

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HONGOS

• Phytophthora infestans

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Fuente: Google imagenes

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HONGOS

• Bremia lactuca

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Fuente: Google imagenes

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HONGOS

• Sphaerotheca fuliginea

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SINTOMAS Y SIGNOS DE ENFERMEDADES EN PLANTAS

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SINTOMAS

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SINTOMAS

Concepto:• Manifestación

externa de la enfermedad que puede ser percibida por uno o más de nuestros sentidos.

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SINTOMAS

17Fuente: Google imagenes

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SINTOMAS

Pre-necróticos.

Necróticos

Hipertróficos.

Complejos y especiales.

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SINTOMAS

• Marchitez: Pérdida de turgencia de los tejidos.

Es causada por hongos e impide la absorción de agua por las raíces

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SINTOMAS

• Amarillamiento: Es la destrucción de la clorofila de los tejidos

verdes.Generalmente aparece después de la

marchitez.

20Fuente: Google imagenes

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SINTOMAS

• Chupadera: Son lesiones o pudriciones a nivel de cuello y/o

raíces de las plántulas y que involucran la muerte.

21Fuente: Google imagenes

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SINTOMAS

• Pudrición: Es la destrucción completa del tejido atacado.

Puede ser dura o blanda, seca o húmeda, fragante o fétida.

22Fuente: Google imagenes

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SINTOMAS

• Manchas necróticas: Son áreas necróticas redondeadas a irregulares

dentro e un tejido vivo.Se presentan generalmente en las hojas

(manchas foliares).

23Fuente: Google imágenes

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SINTOMAS

• Tumores: Son sobrecreciendo anormales de tejidos y

pueden ser "nódulos“ y "agallas“.

24Fuente: Google imagenes

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SINTOMAS

• Cuarteaduras: Resquebrajamientos que se pueden producir en

la corteza de los frutos.Esto se produce cuando se necrosa un área

determinada y ésta detiene su desarrollo.

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SINTOMAS

• Abolladuras: Lesiones necróticas hundidas o cóncavas,

generalmente en frutos.

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SINTOMAS

• Pústulas: La epidermis se rompe por la presión interna que

ejercen los hongos que se desarrollan internamente y salen a la superficie.Característico de las Royas

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SIGNOS

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• Presencia visible

del agente causante de la Enfermedad.• Sea mediante una

o varias de sus estructuras.

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SIGNOS

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SIGNOS

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CLASES DE SIGNOS

• Micelio• Esclerotes• Rizomorfos• Royas• Oidiosis• Mildius• Carbón• Moho

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SIGNOS

• Micelio: Es la estructura vegetativa de los hongos

conformado por un conjunto de hifas.Tienen aspecto algodonoso mayormente de

color blanco.

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SIGNOS

• Esclerotes: Son estructuras de conservación de algunos

hongos, queconsiste en una masa de hifas cubiertas de una pared de melanina.

Encuanto a la forma, los esclerotes pueden ser redondos, alargados,irregulares, y la coloración varía de marrón a negra.

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SIGNOS

• Rizomorfos: Son estructuras de conservación de algunos hongos que

• consisten en un conjunto de hifas paralelas cubiertas de paredes de

• melanina. Tienen aspectos de raicillas de coloraciones marrones a negras.

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SIGNOS

• Royas: Las royas son causadas por hongos de la orden Uredinales, los

• cuales son parásitos obligados que esporulan abundantemente en las hojas

• y tallos verdes a través de pústulas.

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SIGNOS

• Oidiosis: Las oidiosis la producen los hongos de la Orden Erysiphales, los

• cuales son parásitos obligados cuyo micelio crece superficialmente en

• hojas, flores, frutos, tallos verdes, etc., y esporulan abundantemente

• formando colonias pulverulentas de color blanco.

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SIGNOS

• Mildius: Los mildius son causados por Oomycetos de la Familia

• Peronosporácea. Son parásitos obligados que esporulan en forma de

• pequeñas masas algodonosas de color grisáceo principalmente en el envés

• de las hojas. En el haz respectivo se aprecian amarillamientos prenecróticos.

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SIGNOS

• Carbón: Los carbones son causados por hongos de la orden Ustilaginales,

• los cuales son parásitos semiobligados que invaden principalmente el tejido

• de reservas de almidón de las plantas reemplazádolos por masas

• pulverulentas de color marrón oscuro a negro parecidas al hollín. Estas

• corresponden a las teliosporas del hongo.

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SIGNOS

• Moho: Es un término para designar a diversos hongos que tienen

• predilección por los tejidos suculentos y ricos en carbohidratos, como las

• frutas, tubérculos, alimentos amiláceos; y forman colonias pulverulentas de

• diversos colores en la superficie de los órganos afectados.

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• GRACIAS POR SU ATENCIÓN

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