metabolismo del cuerpo

7/26/2019 metabolismo del cuerpo.

1/14

METABOLISMO DEL CUERPOMetabolismo de los rganos

BIOQUIMICAHerta M!nde" It"el


2/14

Contenido#n$iones metab%li$as &e se lle'an a $abo en el Cerebro((((((((((((((((((((((((((((()

GLUCOLISIS(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((( *

(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((( *

GLUCOGENESIS(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((*

#n$iones metab%li$as &e se lle'an a $abo en el Intestino((((((((((((((((((((((((((((+

Digestin mecnica debido a los movimientos peristlticos que mezclan las distintas sustancias que componeel quimo, formando el quilo.((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((+

Digestin qumica se produce por la accin del !u"o intestinal# Cu$a liberacin esta re"ulado por la %ormonaenteroquinasa#((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((+

&ealiza, la absorcin del '() de las sustancias que pasan a la san"re#(((((((((((((((((((((+

Completa la di"estin#(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((+

Inician los procesos de reabsorcin a nivel de las vellosidades intestinales#((((((((((((((((+

* trav+s de las vellosidades $ microvellosidades intestinales#((((((((((((((((((((((((((((((((((((+

e los capilares san"u-neos %acia las c+lulas#((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((+

* trav+s de los capilares linfticos. /UIL01E&OS, se absorben las "rasas %acia la san"re# +

Lle"ada de restos de nutrientes no di"eridos((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((+

Absorcinde *"ua, vitaminas $ electrolitos(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((+

Produccinde 2itaminas(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((+

Formacinde las E3cretas 45ov#6eristalticos 7*ntiperistalticos que facilitan la e$eccion8 +

Presenciade 1lora 9acteriana l((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((+

S-ntesis de vitamina :(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((+

1ormacin de %eces. desec%os no di"eridos, bacterias#(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((+

E"estin((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((+

(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((( +

(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((( ,-

(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((( ,-

#n$iones metab%li$as &e se lle'an a $abo en el Ri.%n(((((((((((((((((((((((((((((((,,

#n$iones metab%li$as &e se lle'an a $abo en las /l0ndlas s1rarrenales,2

Tanto el $ortisol $omo la aldosterona3 tienen n me$anismo de a$$ion similar3 se nen a re$e1tore$itosoli$os3 el $om1le4o 5ormona re$e1tor se traslo$a al n$leo3 donde se ne a se$en$ias de and

es1e$i6$os3 7 e4er$e ss e8e$tos 6siologi$os al reglar la trans$ri1$ion de genes 1ara latrans$ri1$ion de 1roteinas3 1ero 1resenta $ierta 1arti$larities(((((((((((((((((((((,9

#n$iones metab%li$as &e se lle'an a $abo en la Tiroides((((((((((((((((((((((((((,9


3/14


4/14

I:TRODUCCIO:

aestrate"iabsica del metabolismo es formar *;6, poderreductor $ precursores para la bios-ntesis#&evisemos brevemente estos temas centrales.El *;6 es la unidad biol"ica universal de ener"-a# El elevado potencial para transferir "ruposfosforilosapacita al *;6 para ser utilizado como fuente de ener"-a en la contraccin muscular, transporteactivo,

mplificacin de seCo*, formado en el ciclo del cido c-trico, es uno de los precursor

e las porfirinas la ribosa>D>fosfato, formada !unto con el N*6@ en la v-a de las pentosas fosfato, es lauente del az=carde los nucletidos#as v-as biosint+ticas $ de"radativas son casi siempre diferentes# 6or e!# la v-a de s-ntesisde cidosrasos es diferente de la de su de"radacin# Esta separacin posibilita que las v-as biosint+ticas $e"radativas sean termodinmicamente favorables en todo momento esta separacin contribu$e,dems, en "ran manera a la efectividad del controlmetablico#

5ecanismos frecuentes en la re"ulacin metablicaa comple!a redde reacciones en la c+lulaest re"ulada $ coordinada con precisin# El metabolismouede controlarse de varias maneras.nteracciones alost+ricas# El flu!o de mol+culas en la ma$or-a de las v-as metablicas viene determinado

undamentalmente por las cantidades $ actividades de ciertas enzimaslos puntos de control soneneralmente reacciones esencialmente irreversibles# La primera reaccin irreversible de una v-a 4etapamitante8 es normalmente un importante elemento de control# Las enzimas que catalizan etapas limitantestn re"uladas alost+ricamente, como por e!# La 61: de la "luclisis

5odificacin covalente# 5uc%as enzimas re"uladoras, adems del control alost+rico, estn controlados pmodificacin covalente# 6or e!# la actividad de la "luc"eno fosforilasa aumenta mediante la fosforilacine la enzima, mientras que la "luc"eno sintasa ocurre lo contrario# Estas modificaciones covalentes estatalizadas por enzimas espec-ficas#
http://www.monografias.com/trabajos11/henrym/henrym.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/henrym/henrym.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos35/el-poder/el-poder.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos37/la-bios/la-bios.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/grupo/grupo.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos/transporte/transporte.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos/transporte/transporte.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos36/signos-simbolos/signos-simbolos.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos28/gsst-glucosa/gsst-glucosa.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos5/aciba/aciba.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos5/aciba/aciba.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/administ-procesos/administ-procesos.shtml#PROCEhttp://www.monografias.com/trabajos901/evolucion-historica-concepciones-tiempo/evolucion-historica-concepciones-tiempo.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos12/elproduc/elproduc.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos12/elproduc/elproduc.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos15/cana-azucar/cana-azucar.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos7/sipro/sipro.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/control/control.shtmlhttp://www.monografias.com/Computacion/Redes/http://www.monografias.com/trabajos11/lacelul/lacelul.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos5/enzimo/enzimo.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos5/enzimo/enzimo.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/henrym/henrym.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos35/el-poder/el-poder.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos37/la-bios/la-bios.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/grupo/grupo.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos/transporte/transporte.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos36/signos-simbolos/signos-simbolos.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos28/gsst-glucosa/gsst-glucosa.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos5/aciba/aciba.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/administ-procesos/administ-procesos.shtml#PROCEhttp://www.monografias.com/trabajos901/evolucion-historica-concepciones-tiempo/evolucion-historica-concepciones-tiempo.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos12/elproduc/elproduc.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos15/cana-azucar/cana-azucar.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos7/sipro/sipro.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/control/control.shtmlhttp://www.monografias.com/Computacion/Redes/http://www.monografias.com/trabajos11/lacelul/lacelul.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos5/enzimo/enzimo.shtml


5/14

Niveles enzimticos# Las cantidades de enzimas, al i"ual que sus actividades estn controladas# Laselocidades de s-ntesis $ de de"radacin de al"unas anzimas re"uladoras estn sometidas a controlormonal#

Compartimentacin# La pauta metablica de las c+lulaseucariticas est considerablemente afectada poa e3istencia de compartimientos# La "luclisis, la v-a de las pentosas fosfato $ la s-ntesis de cidos "rasoenen lu"ar en el citosol, mientras que la o3idacin de cidos "rasos, ciclo del cido c-trico $ laosforilacin o3idativa se realizan en la mitocondria# *l"unos procesos,como la "luconeo"+nesis $ la-ntesis de la urea, dependen de un!ue"ode reacciones que transcurren en ambos compartimientos #El

estino de determinadas mol+culas dependen de si estn en el citosol o en la mitocondria# 6or e!#, loscidos "rasos transportados al interior de la mitocondria se de"radan rpidamente, a diferencia de loscidos "rasos del citosol, que son esterificados o e3cretados#

Especializaciones metablicas de los r"anos# La re"ulacin en eucariotes superiores est profundamenfectada $ favorecida por la e3istencia de r"anos con funcionesmetablicas distintas, cu$as

nteracciones estudiaremos ms adelante#6rincipales v-as metablicas $ centros de control&ecordaremos el papel de las principales v-as del metabolismo $ sus centros de control#Gluclisis# Secuencia de reacciones del citosol que transforma la "lucosa en ? mol+culas de piruvato, con

a "eneracin simultnea de ? *;6s $ ? N*@s# El N* debe re"enerarse para que la "luclisis puedaontinuar# En condiciones anaerbicas, como las que se dan en el m=sculo esquel+tico mu$ activo, esto o"ra reduciendo el piruvato a lactato en cambioen condiciones aerbicas, el N* se re"enera porransferencia de electrones del N*@ al O? a trav+s de la cadena respiratoria# La velocidadderansformacin de la "lucosa en piruvato est re"ulada . la fosfofructoquinasa, que cataliza la etapamitante de la "luclisis, es el centro de control ms importante 4fi"# 8# Un nivel elevado de *;6 in%ibe la

61:, que tambi+n es in%ibida por el citrato, $ se revierte por el *56# En el %-"ado el re"ulador msmportante de la actividad de la 61: es la fructosa>?,F>bifosfato# Cuando la "lucemia es ba!a, una cascade reacciones desencadenadas por el "luca"n, conduce a una disminucin en los niveles de fructosa>?,ifosfato, provocando la desactivacin de la 61:, $ por tanto, frenando la "luclisis# En el m=sculo, la 61

e controla de manera diferente# La adrenalina estimula la "luclisis en el m=sculo, pero la in%ibe en el-"ado# El incremento en la "luco"enolisis %eptica, inducida por adrenalina, sirve para suministrar "lucol m=sculo, que la consume rpidamente para "enerar *;6, para su actividad contrctil#

Ciclo del cido c-trico# La v-a final com=n para la o3idacin de las mol+culas combustibles 7carbo%idratosminocidos $ cidos "rasos> tiene lu"ar en el interior de la mitocondria# La ma$or-a de los combustiblesntran en el ciclo en forma de acetil>Co*# La o3idacin completa de una unidad de acetilo "enera G;6,

N*@ $ 1*@?# Estos cuatro pares de electrones se transfieren al O? a trav+s de la cadena deransporte de electrones, de lo que resulta la formacin de un "radiente de protones responsable de la-ntesis de ' *;6# La abundancia de *;6 tambi+n disminu$e la actividad de A enzimas del ciclo. citrato

intasa, isocitrato des%idro"enasa $ >ceto"lutarato des%idro"enasa# El ciclo del cido c-trico tambi+n

ene una funcinanablica, suministrando intermediarios para la bios-ntesis, tales como el succinil>Co*,ri"en de las porfirinas#

2-a de las pentosas fosfato# Estas reacciones que ocurren en el citosol cumple con ? funciones. "eneraN*6@ para las bios-ntesis reductoras $ ribosa>D>fosfato para la s-ntesis de nucletidos# En la conversie la "lucosa>F>fosfato en ribosa>D>fosfato se "eneran ? N*6@# El "rupofosforilo de ms del N*6@ loistin"ue del N*@# Esta diferencia permite que coe3istan en el mismo compartimiento una relacinlevada N*6@H N*6 $ otra relacin elevada N*HN*@# Como consecuencia, pueden transcurrir,imultneamente $ a "ran velocidad, la "luclisis $ la bios-ntesis reductora#
http://www.monografias.com/trabajos/celula/celula.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/administ-procesos/administ-procesos.shtml#PROCEhttp://www.monografias.com/trabajos14/administ-procesos/administ-procesos.shtml#PROCEhttp://www.monografias.com/trabajos15/metodos-creativos/metodos-creativos.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos7/mafu/mafu.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos2/mercambiario/mercambiario.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos13/cinemat/cinemat2.shtml#TEORICOhttp://www.monografias.com/trabajos15/carbohidratos/carbohidratos.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos7/mafu/mafu.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/dinamica-grupos/dinamica-grupos.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos/celula/celula.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/administ-procesos/administ-procesos.shtml#PROCEhttp://www.monografias.com/trabajos15/metodos-creativos/metodos-creativos.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos7/mafu/mafu.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos2/mercambiario/mercambiario.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos13/cinemat/cinemat2.shtml#TEORICOhttp://www.monografias.com/trabajos15/carbohidratos/carbohidratos.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos7/mafu/mafu.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/dinamica-grupos/dinamica-grupos.shtml


6/14

Gluconeo"+nesis# La "lucosa puede sintetizarse, en %-"ado $ ri,F>bifosfatasa, una enzima clave de la "luconeo"+nesis 4fi"# 8, mientras que las

mol+culas tienen efectos opuestos sobre la 61:, enzima re"ulador de la "lucolisis# La fructosa>?,F>ifosfato tambi+n coordina estos procesos porque in%ibe a la fructosa>,F>bifosfatasa# *s- pues, cuando l

lucosa abunda, el nivel elevado, el nivel elevado de 1>?,F>96 in%ibe la "luconeo"+nesis $ activa laluclisis#

S-ntesis $ de"radacin del "luc"eno# El intermediario activado de su s-ntesis es la U6>"lucosa, que seorma a partir de "lucosa>>fosfato $ U;6# La "luc"eno sintasa cataliza la transferencia de "lucosa desda U6>"lucosa al %idro3ilo terminal de una cadena en crecimiento# El "luc"eno se de"rada por una v-aiferente# La "luc"eno fosforilasa cataliza la escisin del "luc"eno formando "lucosa>>fosfato# La-ntesis $ de"radacin del "luc"eno estn controladas coordinadamente por una cascada amplificadoraisparada por %ormonas, de modo que la sintasa es inactiva cuando la fosforilasa es activa $ viceversa##

Estas enzimas estn controladas por fosforilacin $ por interacciones alost+ricas no covalentes#

a s-ntesis $ de"radacin de los cidos "rasos# Los cidos "rasos se sintetizan en el citosol por adicin dra"mentos dicarbonados a una cadena creciente anclada en una prote-na portadora de acilos# Elntermediario activado, malonil>Co*, se forma por carbo3ilacin de acetil>Co*# Los "rupos acetilo sonransportados de la mitocondria al citosol mediante la lanzadera citrato>malato# En el citosol, el citratostimula la acetil>Co* carbo3ilasa, la enzima que que cataliza la etapa limitante 4fi"# 8# Cuando abunda el

*;6 $ el acetil>Co*, el nivel de citrato aumenta, $ ello acelera la velocidad de s-ntesis de cidos "rasos#

os cidos "raso se de"radan si"uiendo una v-a diferente $ en un compartimiento distinto 4>o3idacin

mitocondrial8# Si el suministro de o3alacetato es suficiente, el acetil>Co* entra en el ciclo del cido c-tricon caso contrario, el acetil>Co* puede convertirse en cuerpos cetnicos# El 1*@? $ el N*@, formados

n la v-a de la >o3idacin, transfieren sus electrones al O? a trav+s de la cadena respiratoria#

Cone3iones claves. Glucosa>F>fosfato, 6iruvato $ *cetil>Co*os factores que re"ulan el flu!o de mol+culas en el metabolismo pueden comprenderse me!or e3aminand puntos claves. la "lucosa>F>fosfato, el piruvato $ el acetil>Co*# Cada una de ellas tiene varios destinosiferentes.

Glucosa>F>fosfatoa "lucosa que entra en la c+lulase fosforila rpidamente a "lucosa>F>fosfato, la cul puede almacenarseomo "luc"eno, de"radarse v-a piruvato o convertirse en ribosa>D>fosfato 4fi"#8# Cuando la "lucosa>F>osfato $ el *;6 abundan se forma "luc"eno# 6or el contrario, cuando se requiere *;6 o esqueletosarbonados para la bios-ntesis, la "lucosa>F>fosfato se de"rada por la v-a "licol-tica# El tercer destino

rincipal de la "lucosa>F>fosfato es transformarse, a trav+s de la v-a de las pentosas fosfato, $ suministraN*6@ para las bios-ntesis reductoras, $ ribosa>D>fosfato para la s-ntesis de nucletidos# La "lucosa>F>osfato puede formarse por movilizacin del "luc"eno o puede sintetizarse por la v-a "luconeo"+nica aartir de piruvato $ aminocidos "luco"+nicos# ;al como veremos ense"uida, el ba!o nivel de "lucosansan"reestimula tanto la "luconeo"+nesis como la "luco"enolisis, tanto en el %-"ado como en el riF>fosfato, del lactato $ de la alanina 4fi"#8# La fcileduccin del piruvato catalizada por la lactato des%idro"enasa sirve para "enerar N*, el cual a su vez
http://www.monografias.com/trabajos14/neuronas/neuronas.shtml#SISTYHORMhttp://www.monografias.com/trabajos/celula/celula.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos/sangre/sangre.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos/sangre/sangre.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/neuronas/neuronas.shtml#SISTYHORMhttp://www.monografias.com/trabajos/celula/celula.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos/sangre/sangre.shtml


7/14

ermite que la "licolisis pueda prose"uir de modo transitorio en condiciones anaerbicas# El lactato que sorma en los te!idosactivos, como el m=sculo en contraccin, se o3ida se"uidamente a piruvato,rincipalmente en el %-"ado# Otra reaccin fcilmente reversible en el citosol, es la transaminacin del

iruvato 4>cetocido8 a alanina de modo rec-proco, se pueden convertir aminocidos en piruvato# *s-

ues, la transaminacin constitu$e la principal cone3in entre el metabolismo de aminocidos $ dez=cares# Un tercer destino del piruvato es su carbo3ilacin a o3alacetato en el interior de la mitocondria#

Esta reaccin $ la posterior conversin del o3alacetato en fosfoenolpiruvato evita una etapa irreversible da "licolisis $ permite as- sintetizar "lucosa a partir de piruvato# La carbo3ilacin del piruvato es tambi+nmportante para reponer los intermediarios del ciclo del cido c-trico# Cuando +ste ciclo es insuficienteebido a la escasezde o3alacetato, la s-ntesis de este compuesto se ve favorecida por la activacin de lairuvato carbo3ilasa, "racias a la accindel acetil>Co*# 6or otro lado, cuando el ciclo del cido c-tricoueda in%ibido por la abundancia de *;6, el o3alacetato, sintetizado a partir del piruvato, se desv-a %acia-a "luconeo"+nica# El cuarto destino del piruvato es su descarbo3ilacin o3idativa a acetil>Co*# Estaeaccin irreversible, llevada a cabo en el interior de la mitocondria, es decisiva en el metabolismo.ompromete los tomos de carbonode los az=cares $ aminocidos %acia su o3idacin en el ciclo del cid-trico o %acia la s-ntesis de l-pidos#

*cetil>Co*

as principales fuentesde este fra"mento dicarbonado activo son la descarbo3ilacin o3idativa deliruvato $ la >o3idacin de los cidos "rasos 4fi"#8# El acetil>Co* tambi+n puede derivar de los a#a#

eto"+nicos# El destino del acetil>Co*, a diferencia de muc%as mol+culas del metabolismo, es mu$estrin"ido# El fra"mento acetilo puede o3idarse completamente a CO? en el ciclo del cido c-trico# 6or otarte, A mol+culas de acetil>Co* pueden formar A>%idro3i>A>metil"lutaril>Co*# Esta unidad de F carbonoss precursor del colesterol $ de los cuerpos cetnicos, que son formas de transporte de acetilos entre el-"ado $ al"unos te!idos perif+ricos# El tercer destino importante del acetil>Co* consiste en su salida alitosol en forma de citrato, para all- sintetizar cidos "rasos# Es importante reiterar que el acetil>Co* enosmam-ferosno puede convertirse en piruvato 4los mam-feros son incapaces de transformar los l-pidos earbo%idratos8#
http://www.monografias.com/trabajos5/lacel/lacel.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/contabm/contabm.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos27/escasez/escasez.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos35/categoria-accion/categoria-accion.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/ciclos-quimicos/ciclos-quimicos.shtml#carhttp://www.monografias.com/trabajos16/lipidos/lipidos.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos10/formulac/formulac.shtml#FUNChttp://www.monografias.com/trabajos5/losperif/losperif.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos5/hiscla/hiscla2.shtml#mamihttp://www.monografias.com/trabajos5/lacel/lacel.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/contabm/contabm.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos27/escasez/escasez.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos35/categoria-accion/categoria-accion.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/ciclos-quimicos/ciclos-quimicos.shtml#carhttp://www.monografias.com/trabajos16/lipidos/lipidos.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos10/formulac/formulac.shtml#FUNChttp://www.monografias.com/trabajos5/losperif/losperif.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos5/hiscla/hiscla2.shtml#mami


8/14

#U:CIO:ES METABLICAS QUE SE LLE;A: A CABO E: EL CEREBRO

a "lucosa es practicamente el =nico combustible utilizado por el cerebro %umano, e3cepto durante el$uno prolon"ado# El cerebro carece de almacenamientode combustible $, por consi"uiente, requiere unuministro continuo de "lucosa, que entra con facilidad en todo momento# El cerebro consume unos ?( e "lucosa al d-a 4equivale a unas ?( Jcal8# En estadode reposo el cerebro utiliza el F() de la "lucosaotal consumida por el or"anismo entero# Las medidas de resonancia ma"n+tica nuclear %an demostrado

ue la concentracin de "lucosa en el cerebro es apro3imadamente m5 cuando el nivel en plasma es d#K m5 4#K m"Hdl8, un valornormal#Cuando el nivel de "lucosa se apro3ima a la :m de la %e3oquinasaM D(58, la "licolisis se %ace ms lenta# Este peli"roso momento se da cuando el nivel de "lucosa enan"re disminu$e %asta ?#? m5 4A'#F m"Hdl8#

urante el a$uno prolon"ado, los cuerpos cetnicos 4acetoacetato $ A>%idro3ibutirato8, sintetizados en el-"ado, reemplazan en parte a la "lucosa como combustibles cerebrales# El acetoacetato se activa

mediante la transferencia de Co* procedente de succinil>Co* $ as- se convierte en acetoacetil>Co*, quentra en el ciclo del cido c-trico# Los cidos "rasos no sirven como combustibles cerebral porque estnnidos a la alb=mina en el plasma, $ en consecuencia , no pueden atravesar la barrera %ematoenceflica

En el fondo, los cuerpos cetnicos son equivalentes a cidos "rasos transportables#

El cerebro es el centro de la asociacin de los sentidos, sensaciones $ el lu"ar donde se informa eneneral el estado actual del cuerpo a cualquier momento# Es de vital importancia el cuidar a este r"anoa que coordina varias funciones especiales en el cuerpo que son esenciales en cunto a la partesiol"ica como a la interaccin social#

Es parte del Sistema Nerviosos Central, $ esta compuesto principalmente por varios tipos de c+lulasrincipalmente neuronas# Cada una de estas c+lulas demanda nutrientes que son esenciales para el

uncionamiento adecuado por lo cual este blo" se centra principalmente en el metabolismo del cerebroara cumplir su funcionalidad desde tanto un punto de vista bioqu-mico $ fisiol"ico# *dems se veraambi+n como afecta la ba!a demanda de ciertos nutrientes esenciales $ ciertos trastornos electrol-ticosue efecto tiene sobre el cerebro#

CO56UES;OS 6*&* 1UNCIN CE&E9&*L P CICLOS

os compuestos principales para la funcin normal del te!ido nervioso radica en A componentesrincipales. "lucosa, "luc"eno $ o3-"eno# En momentos de inanicin donde e3iste un ba!o -ndiceluc+mico e3iste otras fuentes de *;6 para la utilizacin del te!ido neural, como es el lactato, "lutamina $uerpos cetnicos# La utilizacin de cada uno de estos compuestos se basan en ciertos ciclos bioqu-micosenciales para utilizar principalmente la mol+cula ener"+tica por e3celencia, los ciclos son.
http://www.monografias.com/trabajos12/dispalm/dispalm.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos12/elorigest/elorigest.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/nuevmicro/nuevmicro.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos12/dispalm/dispalm.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos12/elorigest/elorigest.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/nuevmicro/nuevmicro.shtml


9/14

GLUCOLISIS

GLUCOGENESIS

E1ICIENCI* E CO56UES;OS

ESENCI*LES

En ciertos estados patol"icos seuede destacar la ausencia de3-"eno, "lucosa o "luc"eno# Laipo3ia es el principal factor de da


10/14

mantener la car"a ener"+tica requerida por las c+lulas# I"ualmente e3iste otra fuente principal parabtener *;6 a partir de fosfocreatina san"u-nea#

#U:CIO:ES METABLICAS QUE SE LLE;A: A CABO E: EL I:TESTI:Oi"estin mecnica debido a los movimientos peristlticos que mezclan las distintas sustancias queomponen el quimo, formando el quilo#

i"estin qu-mica se produce por la accin del !u"o intestinal# Cu$a liberacin esta re"ulado por laormona enteroquinasa#

&ealiza, la absorcin del '() de las sustancias que pasan a la san"re#

Completa la di"estin#

nician los procesos de reabsorcin a nivel de las vellosidades intestinales#* trav+s de las vellosidades $ microvellosidades intestinales#

e los capilares san"u-neos %acia las c+lulas#

* trav+s de los capilares linfticos. /UIL01E&OS, se absorben las "rasas %acia la san"re#

le"ada de restos de nutrientes no di"eridos

*bsorcin de *"ua, vitaminas $ electrolitos

6roduccin de 2itaminas

1ormacin de las E3cretas 45ov#6eristalticos 7*ntiperistalticos que facilitan la e$eccion8

6resencia de 1lora 9acteriana l

S-ntesis de vitamina :

1ormacin de %eces. desec%os no di"eridos, bacterias#

E"estin


11/14

#U:CIO:ES METABLICAS QUE SE LLE;A: A CABO E: EL RI


12/14

*monio"+nesis renala concentracin de "lutamina en las c+lulas tubulares renales e3cede al nivel plasmtico, la "lutaminaltrada se reabsorbe completa e independientemente del estado cido base# Una vez en la c+lula esransportada a las mitocondrias, donde se efect=an los procesos de desamidacin $ desaminacin, los

mismos pueden ocurrir por dos v-as en las que participan diferentes comple!os enzimticos## La v-a anaerobia. Ocurre en ausencia de o3-"eno en ella se de"rada el cido pir=vico a cido lcticoon el aporte de ? mol+culas de *;6# En el riQilulosa. *porta ms ener"-a que el ciclo anterior, se caracteriza por la transformacin de laQilulosa $ la obtencin de ribosa, un importante precursor de nucletidos, mucopolisacridos, en la s-ntese inositol que es transformado a fosfatidil inositol, el cual es un componente de las membranas celularesubulares renales#?

Corteza. 'mlH(("Hmin5edula. (, mlH(("HmnSustratosGlutamina AD)actato ?()

Glucosa A) 4e, @, filtracin84"luclisis, $ ruta de las pentsas, s-ntesis de *", nucletidos o "lutatin*G 4cuerpos cetnicos8 D)tros K)

*l i"ual que el %-"ado, el ri


13/14

*", mitocondrias, lipoproteias, cc,5enos irri"ada, menos (?, %ace muc%o proceso anaerobio# @ace "lucolisis anaerbia 46ir=vico>Lactato8#*"#GLUCONEOGNESISGlutamina, prolina, cido "lut,ico, cido alfa ceto"lutarico, "licerol, cido lctico $ pir=vico#estado metablico6rolactina $ "lutamica pueden "enerar *;6#

*" $ C#C#

El ri


14/14

;anto el cortisol como aldosterona, tienen unmecanismo de accionsimilar, se unen areceptores citosolicos,comple!o %ormona

receptor se trasloca alnucleo, donde se une secuencias de andespecificos, $ e!erce sefectos fisiolo"icos alre"ular la transcripcionde "enes para latranscripcion deproteinas, pero presencierta particularities#

#U:CIO:ES METABLICAS QUE SE LLE;A: A CABO E: LA TIROIDES

epende de Poduro 49ombas de Podo concentran Podo en las c+lulas8 P de ;irosina

Es parcialmente sintetizada e3tracelularmente 4;I&OGLO9ULIN*8 en la superficie luminal de la c+lulaolicular $ es almacenada en el lmen del 8ol>$lo ?$oloide@

metabolismo del cuerpo

Documents