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  • 8/6/2019 Metabolism Obi En

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    CLBF

    METABOLISMO Y METABOLISMO Y

    BIOENERGETICA DE LABIOENERGETICA DE LA ACTIVIDAD FISICA ACTIVIDAD FISICA

    Dr. Carlos Bentez Franco

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    CLBF

    Ciclo del Carbono y el OxgenoCiclo del Carbono y el Oxgenoen la biosferaen la biosfera

    CELULASFOTOSINT.

    CELULASHETEROTR.

    GLUCOSA

    O2

    H2O

    CO2

    ENERGIASOLAR

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    CLBF

    M ETABOLISM O BIOENERGETICA

    REACCIONES:-CATABOLICAS-ANABOLICAS-ANFIBOLICAS-EXERGONICAS-ENDERGONICAS-EXOTERMICAS

    -ENDOTERMICAS

    SISTEM AS:-AN. ALACT. O FOSFAGENO

    -AN. LACT. O GLUCOLITICO

    -AEROBICO U OXIDATIVO

    LEYES DE LA TERMODINAMICA

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    CLBF

    SIST-CARCT FUENTES DEM. EN INT INT.MAXIMA INT.IMPORTFOSFGENO ATP-CP NULA 2 a 5" 0 a 15 "

    INTRACEL.GLUCOLTICOGLUCOSA 10 " 30 a 40 " 30 " a 2

    GLUCOGEN

    OXIDATIVO GLUC.-LP. 1-3 2 A 5 2-3 h/ Hs.PROTEINAS

    SIST-CARCT RECUPER. FACT.LIMIT. POT.MAX. CAPACIDAD EJEMPLOSFOSFGENO 50%: 45 " AGOTAM. 9O Kcal/ h/ 30 " Remat.-Saq.

    100%: 1-3 CP Part.-SaltosGLUCOLTICO E: 60-90 ACIDOSIS 3O Kcal/ h/ 3-4 400m Atlet.NE: 120-180 METABL. 100m Natac.

    OXIDATIVO PERMAN. NUTRIENT 1O Kcal/ Hs.- Dias 10 Km MaratLIM.VO2 Mx Triathon

    CARACTERSTICAS PRINCIPALES

    DE LOS SISTEMAS BIOENERGTICOS

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    CLBF

    ENZIMASENZIMAS

    HOLOENZIM A

    COFACTORENZIM ATICO

    -IONES:Mg++Mn++Cu++Zn++Na+K+

    -COENZIMAS:FAD-FMN (B2)NAD-NADP (PP)CoA (Ac.Pantot.)

    -GRUPOS PROST:HEM (Catal)

    APOENZIM A

    APOCOF

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    CLBF

    P ROCESOS REDOX P ROCESOS REDOX M ETABOLISM O INTERM EDIO

    SINTESIS=ANABOLISM O DEGRADAC.=CATABOLISM O

    -ATP+

    -NADH+H+-NADPH+H+-FADH2-FMNH2

    -NAD+-NADP+-FAD+-FMN+

    COENZ.REDUC.

    COENZ.OXIDAD

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    CLBF

    FASES DEL METABOLISMOFASES DEL METABOLISMOPROTEINAS POLISACARIDOS LIPIDOS

    AM INOAC. HEX.-PENTOS. AC.GR.- GLIC

    PIRUVATO

    ACETIL CoA

    KREBS

    NH3 H2O CO2

    FASE I

    FASE II

    FASE III(ANFIB.)

    ADP+PiATPO2

    TR.. ELECTRFOSF.OXIDNAD+

    NADH+H+

    H+

    Niacina

    Piruvato DecarboxilasaTiamina(B1)

    FAD+FADH2

    Rivoflavina(B2)H+ Citrato Sintasa

    Ac.PantotnicoCoA

    Citrato

    TransaminasasPiridoxina (B6)

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    CLBF

    CICLO DEL AT P CICLO DEL AT P -- ADP ADPCATABOLISM O

    ATPADP

    O2

    COMB.

    CO2H2O

    TRABAJOM ECANICO

    TRABAJODE TRANSP.

    TRABAJODE BIOSINT.

    Pi

    Pi

    Pi

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    CLBF

    METABOLISMO DE LOS FOSFAGENOS METABOLISMO DE LOS FOSFAGENOS

    ATP6 moles/gmsculo

    CP20 moles/g

    msculo

    1)ATP+ H2O ADP + Pi +E (46KJ)

    2) ADP + PC ATP

    3) ADP + ADP ATP+ AMP IMP4) C + Pi PC(en reposo)

    ATPASACPK

    AKNH2

    AM P Deaminasa

    ADP Y AM P +

    ADP Y AM P y Ph bajo

    +

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    CLBF

    P PP~ ~

    ADENOSINTRIFOSFATO (ATP)

    C=NH

    NHP ~

    H3CNCH2

    COOH

    C=NH NH

    H3CNCH2

    COOHADP ATPFOSFOCREATINA CREATINA

    TRANSFERENCIA DE FOSFATO

    CPK

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    CLBF

    TRANSFERENCIADE P ALTA ENERGAFosfor. Oxidativa

    -Glicerol 3-P-Glucosa 6-P-Glucosa 1-6 Bif.-Otr as fosfor ilaciones

    C ~ P

    CREATINA

    P~

    P~

    ATPADP

    CICLOATP-ADP

    Succinil CoA

    Fosfo enol-Pir uv.

    1-3 Bifosfog lENERGA LIBRE ESTNDAR DE LA HIDRLISISDE ALGUNOS FOSFATOS ORGNICOS

    Variacin de Energa LibreCOMPUESTO KJ/mol Kcal/molFosfoenolpiruvato -61,9 -14,8Carbamilfosfato -51,4 -12,31,3 bifosfiglicerato -49,3 -11,8

    Fosfocreatina -43,1 -10,3ATP ADP + Pi -36,8 -8,8Glucosa 1-Fosfato -20,9 -5Fructosa 6-Fosfato -15,9 -3,8Glucosa 6-Fosfato -13,8 -3,3Glicerol 3-Fosfato -9,2 -2,2

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    CLBF

    TOTAL FOSFConc Musc ATP PC ATP+PCmM/kg musc 6 17 23mM m.m.total 180 510 690

    E nerg.Dispon ATP PC ATP+PCkcal/kg musc 0,06 0,17 0,23kcal m.m.Tot 1,8 5,1 6,9

    6

    180

    17

    510

    23

    690

    0

    200

    400

    600

    800

    C o n c e n

    t r a c

    i n

    ( m M )

    ATP PC ATP+PC

    osfgenos

    on centr ac in de osfgenos

    mM/kg musc mM m.m.total

    A T P

    P C

    A T P + P C

    kcal/kg musc

    kcal m.m.Tot

    1,8 5,16,9

    0,06

    0,170,23

    E n e r g i

    D i s p o n

    E n e rg a d e os f o s f g en o s

    ENERGA DEL SISTEMA FOSFGENO EN EL ORGANISMO

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    CLBF

    C ONTENIDO DE ATP Y C P EN ELC ONTENIDO DE ATP Y C P EN ELCU ADRI C EPS H U MANOCU ADRI C EPS H U MANOm g por 100 g dem sculo (peso seco)m g por 100 g dem sculo (peso seco)

    REPOSO EJ.MOD EJ.INT.

    2

    8

    2

    4

    2

    0,0501

    23456

    78

    [ P P]( g %)

    REPOSO EJ.MOD EJ.INT.

    SI IO

    PP

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    CLBF

    ADAP TACIONES AL ENTRENAMIENTO ADAP TACIONES AL ENTRENAMIENTO

    DEL SISTEMA FOSFGENODEL SISTEMA FOSFGENOINCREMENTO DE LA CONCENTRACIONMUSCULAR DE ATP-CP

    AUMENTO DE LAS ENZIMAS CPK Y MKINCREMENTO DE LA FUERZAMUSCULARMEJORAMIENTO DE LA HABILIDAD Y

    COORDINACIN (> GASTOENERGTICO)

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    CLBF

    METABOLISMO DE LOS METABOLISMO DE LOS

    CARBOHIDRATOSCARBOHIDRATOS1) GLUCOLISIS2) GLUCONEOGENESIS3) GLUCOGENOGENESIS4) GLUCOGENOLISIS5) GLUCOGENESIS

    ATP

    GLUCOGENO

    GLUCOSA

    PIRUVATO LACT

    HEPATOCITO

    152

    3 4INS

    GLUCAGCATECOL

    INS

    GLUCAGCATECOLSTH

    GLUCAG.

    +

    INS +-

    -

    +

    INS-

    +

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    CLBF

    GLUCOLISISGLUCOLISISD-GLUCOSA PIRUVATO AC.LACTICO LACTATO + H

    CHO

    HCOHHOCH

    HCOH

    HCOH

    CH2OH

    COOH

    C = OCH3

    COOH

    HOCH

    CH3

    COOH- +H+

    HOCH

    CH3

    L- Isomerofisiolgico pK= 3,9disociado a pH=7

    PiruvatoDHNiacina

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    CLBF

    Control de laControl de laGluclisisGluclisis

    A) ENZIM AS LIM ITANTES

    B) DISPONIBILIDADDEL SUSTRATO

    -EXOKINASAKM: 100M

    -GLUCOKINASAKM: 10 mM

    MUSC. HEP. Y MUSC.

    -PFKADP - Pi - AMP

    CITR. - ATP - AGCL

    -PIRUVATOKINASA

    -PIRUV.DH -LDH(> actividad)AEROBICA ANAEROBICA

    [GLUCOSA] p: 5 mM

    INSULINA+

    INSULINA+

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    CLBF

    FA C TORES Q U E INFL U YEN SOBRE LA FA C TORES Q U E INFL U YEN SOBRE LAVELO C IDAD DE C APTA C ION DE GL UC OSAVELO C IDAD DE C APTA C ION DE GL UC OSA

    1 ) AUTORREGULACION DE GLUCOSA PLASM ATICA: > O [AGL]: AYUNO : < VELOC. CAPTM USC. CARDIACO Y ESQUEL.(EF. RANDLE) PARA EVITAR DEFICIT CEREBRAL

    3) TRAB.M USCULAR:> VELOC. DE CAPT.M USC. CARDIACO Y ESQUEL.

    (NO DEPENDIENTE DE INSULINA)4) EF. HORM ONALES:

    - INSULINA: > VEL.CAPT.M USC. Y ADIP.(DIRECTAM ) Y HEPAT. (IND.)-GLUCOCORT.:< CAPT. EN TEJ. PERIF.

    EF. PERM IS. SOBRE LIB. AGL (EF. RANDLE)+ GLUCONEOG. (EF. PPAL.)

    -CATECOL.: < CAPT. GLUC. > LIBER. AGL (EF. RANDLE) > PROD.HEPAT-STH: EF. BIFASICO: AGUDO: SIM IL INS.CRONIC (ACROM EG.): < CAPT < SENS INSUL > LIB AGL(DBT II)

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    CLBF

    GluconeogGluconeog nesisnesisPIRUVATO

    PIRUVATOOA

    ASP M AL.

    ASP M AL.

    OAPEPCK

    GLUC. G 6 P F 6 P F1 -6 DIP PEP

    P C

    F 1 -6 DIPASAG 6 PASA

    INSULINAGLUCAGONCATECOL.GLUCOC.

    + +- -INSUL

    GLUCAG+

    -1 3 6

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    CLBF

    GLUCOGENOGLUCOGENO

    GLUCOSA-1 P

    GLUCOSA- 6 P

    GLUCOSA

    UDP-GLUC

    GLUCOSA - 6FOSFATASA GLUCOKINASAEXOKINASA

    FOSFOGLUCOMUTASA

    GLUCOGENOFOSFORILASA

    binact

    Aaciva P

    FKi

    FKa P

    PKA

    4 AM Pc 5 AM PGLUCAG(HEP)ADR.(M USC)(RTA. L.)

    GLUCAGONINSULINA

    GLUCOGENO SINTASA

    +

    activa inactiva PGSK

    GSF

    INSULINA+

    PDE+

    M ETAB. DEL GLUCOGENOM ETAB. DEL GLUCOGENO

    UDP PIRO FFF

    +-

    [CA++](RTA. RAP.)

    +

    -

    +-

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    CLBF

    Efectos del entrenam iento sobreEfectos del entrenam iento sobreel sistem a glucolel sistem a glucol ticotico

    - > ACT. FOSFORILASA Y EXOKINASA- < ACT. LDH- = O > ACT. PFK- > SENSIB. BETA ADREN.- > DEPOS. DE GLUCOG.- CAM BIO DE LA CURVA DE POT. Y CAP. GLUCOL.- DESPLAZ. DE LA CURVA DE LACTACIDEM IA- > CAPAC.OXIDATIVA CARDIACA DE LACTATO- > CAPAC. ACLARAM . HEPATICO DE LACTATO

    (> ENZ. GLUCONEO, > VM C, = Q HEPAT.)- > ACLARAM . RENAL DE LACTATO-> ACLARAM . M USC. INACTIVOS DE LACTATO--> [P- Y CH3O-] muscular (>amortiguacin)--> [LACT] musc. y sang. Y > TOLERANCIA-- > FUERZAM USCULAR

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    CLBF

    ADAP TACIONES AL ADAP TACIONES AL

    ENTRENAMIENTO AEROBICOENTRENAMIENTO AEROBICOCARDIOVASCULARESRESPIRATORIASSANGUNEASM USCULARESDE LAS FUENTES ENERGTICASM ETABLICAS

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    CLBF

    ADAP TACIONES DE LAS ADAP TACIONES DE LASFUENTES ENERGTICASFUENTES ENERGTICAS

    > CONCENTRACIN GLUCGENO> CONTENIDO ENZ. GLUCOLTICAS> UTILIZACIN EN EJERCICIO> CONTENIDO TGIM: HASTA 1,8 VECES

    > CONTENIDO PTAG Y CARNITINA TRANSLOCASA> ACTIV. ENZ. LIPOLTICAS (LHS Y LPL adip: 70 %)> CAPAC. LIBER. AGL DEL ADIPOCITO> ACT. ENZ. BETAOXIDATIVAS (TIOLASA)> CAPACIDAD OXIDATIVA AGL: 30 %> UTIL. DE AGL CON AHORRO DE GLUCGENO< [LEPTINA] P : FACTOR DE SACIEDAD

    > ACTIV. ENZ. QUE OXIDAN LEUCINA h/ ACETIL-CoA> ACTIV. ALANINA PIRUVATO TRANSAMINASA

    < CATAB. DE A.A. (< NH4 - < UREA -< OXID. AA)

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    CLBF

    M ETABOLISM O LIPDICO

    TG

    AGLGLIC TGAGLGLIC

    ADIPOCITOCAPILAR

    MIOCITO

    TG

    AGLGLIC

    LPL

    LHS

    ENTEROCITOHEPATOCITO

    TG

    AGLGLIC

    TG

    AGLGLICIns

    +

    CatecCort

    STHT4

    +

    ATP

    PT

    CAT

    Malonil CoA

    _

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    CLBF

    LEP TINA Y EJERCICIOLEP TINA Y EJERCICIO

    LEPTINATEJIDO ADIPOSO

    LEPTINAPLASMTICA

    HIPOTLAM OR Ob-R

    SACIEDADRTA. INMUNELIB.FACT.CRECIM.

    DESARR. SEXUALLIB.CORTISOL

    R BETA3

    +

    -

    -EJERCICIO-DIETA HIPOC.-PERD. PESO

    -FNT-OBESIDAD

    +

    LEPTINA

    PLAQUETAS

    R BETA3

    CATECOLAM.

    +

    AGREGACIN LEPTINA = SACIEDAD

    Sme.Resistencia a leptina en Obesos

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    CLBF

    ADAP TACIONES SANGUNEAS ADAP TACIONES SANGUNEASINCREMENTO ABSOLUTO DEL VOLUMENSANGUNEO, PLASMTICO Y DE LA HB.AUMENTO DEL VOLUMEN INDIVIDUAL Y LACANTIDAD TOTALDE ERITROCITOSDISMINUCIN DEL HTO Y HAPTOGLOBINADISMINUCIN DE FE++, TRANSFERRINA YFERRITINAAUMENTO DEL 2-3 DPGAUMENTO DE RETICULOCITOS POR EPO Y STHDISMIN.DE FUNCIN LEUCOCITICA CONINCREMENTO DE CELULAS NKDISMINUCIN DE LOS MECAN. HEMOSTTICOS

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    CLBF

    ADAP TACIONES MUSCULARES ADAP TACIONES MUSCULARES

    CAM BIOS EN LOS SUBTIPOS DE FIBRAS SINCAM BIOS EN LOS PORCENTAJESHIPERTROFIA DE FIBRAS STAUM ENTO DE CAPILARES h/ 10 -15 %

    AUM ENTO DEM IOGLOBINA h/ 80 %CAM BIOS EN LA FUNCINM ITOCONDRIAL(> TAM AO 35 % > No15 %)INCREM . ENZ. OXID. (CT-CS-SDH-M DH)INCREM . QO2 h/ 2,7 VECES (h 4 l/h/g)> SENSIBILIDAD A INSULINA< [M ALONIL Co A] (- ) de Carnitina TransferasaAUM ENTO DE LPLM USCULAR

  • 8/6/2019 Metabolism Obi En

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    CLBF

    OTRAS ADAP TACIONESOTRAS ADAP TACIONES METABLICAS METABLICAS

    DESPLAZAMIENTO DE LA CURVA DE LACTACIDEMIA,DEL UMBRAL LACTICO Y DE LA CAPACIDAD MXIMA DEACUMULACIN DE LACTATO

    CAMBIOS EN LA RELACIN DE INTERCAMBIO GASEOSO:R= VCO2/VO2, EN ESFUERZO SUBMXIMO ( ) Y MAXIMO( ) POR > UTIL. DE AGLINCREM. DE LA DIFER. ARTERIO-VENOSA DE O2CAMBIOS EN VO2MAX. EN EJERC. SUBMAX. ( )Y MXIMO ( )CAMBIOS EN LAS ENZIMAS PRESENTES EN LA SANGRE(CPK-LDH-ALDOLASA- GOT-GPT) Y DE OTROS COMPON.

  • 8/6/2019 Metabolism Obi En

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    CLBF

    FA C TORES FISIOLOGI C OS Q U E FA C TORES FISIOLOGI C OS Q U E DETERMINAN LA C APA C IDAD DETERMINAN LA C APA C IDAD

    AEROBI C A AEROBI C AFACT.SANG.

    FACT.CARDRESPIR

    FACT.MUSC.

    FACT.METAB.

    FACT.BIOMEC

    GLOB.R. VMC % FSTI DEPOS.LIP.GLU

    ECON.MOVIM

    HTO. CAPIL. DENS.MITOC.

    [LACT.] DISTRIBPOT. YTECN.

    HB. F.RESP. ENZ.CL.(ICDH)

    TRANS.AE-AN.(UL-UV)

    VOLUMPLASM.

    % VO2MAX.

    CAPAC.BUFFER

    RESISTENCIA AEROBICA

    CORTA MEDIA LARGA3-10 10-30 > 30

  • 8/6/2019 Metabolism Obi En

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    CLBF

    RES. al MOVIM

    VO2 de PERF .

    ENS .CA P . VOL .S IS T. ACT. ENZ . AER

    VO2 M AX. IS T. PO T.y TE CN %F .S TI

    VO2 U .L . E CON .MOV . EF IC. ME CAN .

    PO T.o VEL . U .L .

    POT. de PER F.

    V EL.de PERFOM

    FACTORES FISIOLOGICOS PARA LAPERFOMANCE DE RESISTENCIA

    CAPACIDADESDE PER FOMANCE

    CAPACIDADESFUNCIONALES

    COMPONENTESMOR FOLOGICOS

    1) r: 0,972) r: 0,94

    3) r: 0,91

    4) r: 0,895) r: 0,59

    6) r: 0,54

    E. COYLE

  • 8/6/2019 Metabolism Obi En

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    CLBF

    ADAPTACIONES AL ENTRENAMIENTO DEL SISTEMA OXIDATIV O

    - > CONCENTRACION Y ACTIV . ENZ. OXIDATIVAS MUSC.

    - > NRO CRESTAS, TAMAO Y CANT.MITOCONDRIAL

    - > DEPOSITO DE LIPIDOS Y GLUCOGENO INRACELULAR

    - > CAPILARIZACION MUSCULAR Y> V MC

    - < ACT. DE LA ENZ.2-OXOACIDO DH (AHORRO DE AA)

    - < CATAB . DE AA: < PROD. NH4 - < PROD. UREA - < OXIC. AA

    - MEJOR CAPACIDAD BUFFER PROTEICA (Hb) Y PLASMATICA

    - > USO DE LIP. COMO COMB. CON < ACT. GLUCOLITICA:EN REPOSO , EN EJERC.MOD., EN RECUP.:

    1) > USO TG IM c/ < [AGL] PLASM.2) > MOV IL. TG TEJ. ADIPOSO:

    POR >

    SENSIB. BETA ADR. EN ESF.Y > [CATEC.] Y < [INS] EN REPOSO- < [LACT] c/>V EL. U.L.

    -DIFERENCIAS GENETICAS?

  • 8/6/2019 Metabolism Obi En

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    CLBF

    TRANSICION AEROBIA - ANAEROBIA

    FASE 1

    VE

    FEO2

    FECO2

    =LACTATO

    PRED. ST I

    FASE 2

    VE

    FEO2

    FECO2

    LACTATO

    FASE 3

    VE

    FEO2

    FECO2

    LACTATO

    PRED. FT II

    U. AER. U. ANAER.

    40-60% VO2 MAX 70-90% VO2 MAX

  • 8/6/2019 Metabolism Obi En

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    CLBF

    FENOMENOS C ON C OMITANTES PARA FENOMENOS C ON C OMITANTES PARA LA APARI C ION DEL U MBRAL ANAEROBI C O LA APARI C ION DEL U MBRAL ANAEROBI C O

    A) FENOMENOS METABOLICOS-VO2-VCO2-CO3- HB - ANHIDRASA CARBONICA-GLUCOG.-GLUC.- PIRUVATO - LACTATO

    -ATP - ENZ. OXIDATIVAS - ENZ. GLUCOLITICASB) FENOMENOS CARDIORESPIRATORIOS-FC - VS - VMC-VE - VE/VO2 - VE/VCO2-PETO2 - PETCO2-R

    -Regul. Resp: 1) SNC: cor teza, bulbo2) M.R . cv. o pulm.3) Q.R . c. y p. 4) R . tr micos

    C) FENOMENOS NEUROMUSCULARES

    -FIBRAS ST (I) VT1

    -FIBRASFT (II) VT2

    D) FENOMENOS NEUROENDOCRINOS

    -PICO DE CATECOLAMINAS