Anna Ferrer Colls. Diplomada en Nutrició i Dietètica Humana

Anna Ferrer i Coll Núm. 955

DILLUNS DIMARTS

SETMANA 1 del 01 al 07 / 12 també des de 29/12 al 01/01 també des de 26/01 al 0

Mongetes seques i patata. (mongetes 60-80g./patata 80-100)g. Croquetes (pollastre) amb amanida de l'hort (80-100 g. croquetes / amanida 80-100 g.) Làctic 125-150 g.

Sopa de pasta (25pasta) Pollastre rostit amb guarnició (200-240 g..) Fruita 120-150 g.

SETMANA 2 del 08 al 14/ 12 també des de 2 al 11/01 finalm

Arròs 3 delícies 60-80 g. Bacallà amb samfaina (bacallà 100-120 gr / xamfaina 80-100 gr)Fruita 120-150 g.

Sopa de pasta (25pasta) Hamburguesa de vedella amb patates fregides (carn 80-110 g. / patates 80Fruita 120-150 g.

SETMANA 3 del 15 al 21/ 12 també des de 12 al 18/01 finalment des de 9 al 15 /02

Llenties amb patata (llenties (60-80 g./ patata 80-100 g.) Peix amb bresa 100-120 g. Làctic 125-150 g.

Escudella (25-30 g. de pasta)Carn d'olla (sense porc) (80110 g.) Fruita 120-150 g.

SETMANA 4 del 22 al 28/ 12 també des de 19 al 25/01 finalment des de 16 al 22/02

Macarrons amb sals tomàquet i formatge 60-80 g. Salsitxes de pollastre amb samfaina (salsitxes 80-110 g. / samfaina 80-100 g.) Fruita 120-150 g.

Estofat de cigrons amb verdures (cigrons 60verdures 80-100 gr)Filet de peix amb patates fregides 80-100grLàctic 125-150 g.

• NOTA: Segons el mercat es pot haver d’alterar el menú.

. Diplomada en Nutrició i Dietètica Humana- Membre Associació Espanyola de Dietistes i Nutricionistes núm. 955

MENÚ HIVERN 2015 – PRIMARIA-ESCOLA SENSE PORC

Rev.00 – Data 01/12/2014

DIMECRES DIJOUS

SETMANA 1 del 01 al 07 / 12 també des de 29/12 al 01/01 també des de 26/01 al 01/02 i finalment des de 23/02 al 01/03

Sopa de pasta (25-30 g.

amb guarnició

150 g.

Patata (80-100 g.) i mongeta verda (80-100 g.) Varetes de peix amb amanida de tomàquet i olives 100-120gr / verduretes 80-100 gr) Làctic 125-150 g.

Arròs amb tomàquet 60Pit de pollastre a la planxa amb guarnició (100-130 g.)Fruita 120-150 g.

SETMANA 2 del 08 al 14/ 12 també des de 2 al 11/01 finalment des de 2 al 8 /02

Sopa de pasta (25-30 g.

Hamburguesa de vedella amb patates fregides (carn

110 g. / patates 80-100 g.) 150 g.

Rotllets de gall d'indi i formatge ( gall d'indi 40-60 g/formatge 40-60 g) Truita de patata i ceba amb amanida (truita 150-200 g. / amanida 80-100 g.) Làctic 125-150 g.

Crema de verdures (120Canalons ( no porc) amb beixamel 60-80 g. Fruita 120-150 g.

SETMANA 3 del 15 al 21/ 12 també des de 12 al 18/01 finalment des de 9 al 15 /02

30 g. de pasta) Carn d'olla (sense porc) (80-

150 g.

Crema de carbassa 120-150 g. Pollastre al forn rostit 200-240 g. Fruita 120-150 g.

Espaguetis amb tomaquet 6080 gr Truita de pernil gall d'indi amb guarnició (truita 150 gr/ amanida 80-100 gr). Fruita 120-150g.

SETMANA 4 del 22 al 28/ 12 també des de 19 al 25/01 finalment des de 16 al 22/02

Estofat de cigrons amb verdures (cigrons 60-80 gr /

100 gr) Filet de peix amb patates

100gr. g.

Arròs blanc amb tomàquet 60-80 g. Ous durs amb guarnició (ou 1 unitat / guarnició 80-100 g.) Fruita 120-150 g.

Amanida amb rotllet de gall d'indi cuit i formatge (amanida 80-100 g. / gall d'indi cuit 40g. / formatge 40-60 g.)Espaguetti a la bolon(sense porc) 60-80 g.Làctic 125-150 g.

Segons el mercat es pot haver d’alterar el menú.

Membre Associació Espanyola de Dietistes i Nutricionistes núm. 955

DIVENDRES

1/02 i finalment des de 23/02 al 01/03

Arròs amb tomàquet 60-80g. Pit de pollastre a la planxa amb

130 g.)

Espaguetis amb tomaquet i formatge (60-80 g.) Ous durs amb xampinyons saltejats amb all i julivert (ou 1 unitat / xampinyons 80-100 g.) Làctic 125-150 g.

Crema de verdures (120-150 g.) Canalons ( no porc) amb

Amanida verda 120-150 gr Pizza de tonyina i formatge Fruita 120-150 gr

Espaguetis amb tomaquet 60-

Truita de pernil gall d'indi amb guarnició (truita 150 gr/

Arròs amb tomàquet 60-80gr Pit de pollastre a la planxa Làctic 125-150 g.

Amanida amb rotllet de gall d'indi cuit i formatge (amanida

100 g. / gall d'indi cuit 40-60 60 g.)

Espaguetti a la bolonyesa 80 g.

Crema de verdures 120-150 g. Pollastre arrebossat amb tomàquet amanit (pollastre 70-100 g. / tomàquet 80-100 g.) Fruita 120-150 g.