menú escola calderón de la barca marÇ menú no porc...fruita del temps j. gastronòmica del...

14
DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES Pa integral un dia a la setmana. Ús exclusiu d’oli d’oliva per cuinar i amanir. Es donarà fruita o verdura ecològica un cop per setmana. Postres làctics de la Fageda. Crema de pastanaga i patata Hamburguesa de vedella a la planxa i amanida d’enciam i blat de moro Fruita del temps Arròs a les fines herbes Abadejo amb salsa de xampinyons i amanida d’enciam i olives Fruita del temps Kcal 713,25 HC 58,87g Prot 28,48g Lip 36,71g Kcal 786,46 HC 90,81g Prot 39,13g Lip 26,98g Llacets a la carbonara (amb gall dindi) Pollastre a l’allada i amanida d’enciam i col llombarda Fruita del temps Mongetes blanques estofades amb hortalisses Fricandó de vedella i guarnició de pastanaga baby Fruita del temps Patates amb picada d’all i julivert Fogoner a la llauna Fruita del temps Crema de llegums Truita de patates i amanida d’enciam i tomàquet Iogurt natural Arròs integral amb salsa de tomàquet Pollastre arrebossat i amanida d’enciam i brots de soja Fruita del temps Kcal 891,61 HC 90,89g Prot 40,62g Lip 37,92g Kcal 715,47 HC 65,05g Prot 39,31g Lip 25,99g Kcal 708,81 HC 72,10g Prot 31,38g Lip 28,58g Kcal 954,35 HC 105,74g Prot 45,19g Lip 35,76g Kcal 785,72 HC 91,21g Prot 33,55g Lip 29,58g Trinxat de col i patata (amb gall dindi) Remenat d’ou amb xampinyons i amanida d’enciam i pastanaga Fruita del temps Sopa de peix i arròs Bròtola amb salsa de verdures i guarnició de patata al caliu Fruita del temps Espirals a la italiana amb formatge Aletes de pollastre al forn i amanida d’enciam i remolatxa Fruita del temps Cigrons a la jardinera Palometa a la planxa i guarnició de tomàquet al forn Fruita del temps J. Gastronòmica del Marroc Cus-cus amb verdures Keftas marroquines de vedella i amanida d’enciam i olives Iogurt amb fruita seca i mel Kcal 769 HC 53,11g Prot 29,64g Lip 43,90g Kcal 700,63 HC 88,96g Prot 35,04g Lip 18,95g Kcal 833,97 HC 90,68g Prot 30,29g Lip 35,95g Kcal 762,13 HC 77,95g Prot 43,23g Lip 28,73g Kcal 953,98 HC 100,63g Prot 41,85g Lip 41,57g Llenties estofades amb hortalisses Pit de pollastre arrebossat amb patates fregides Fruita del temps Mongeta tendra amb patata Daus de gall dindi amb salsa de poma i guarnició de xampinyons Fruita del temps Macarrons integrals amb salsa de tomàquet Peix blanc fresc amb salsa verda i amanida d’enciam i brots de soja Iogurt natural Amanida completa amb formatge fresc i poma Arròs amb bacallà Fruita del temps Patates estofades amb sípia Truita de formatge i amanida d’enciam i tomàquet Fruita del temps Kcal 855,62 HC 86,32g Prot 43,72g Lip 29,69g Kcal 709,47 HC 63,67g Prot 34,80g Lip 30,65g Kcal 744,75 HC 80,78g Prot 34,48g Lip 29,19g Kcal 807,25 HC 109,33g Prot 21,82g Lip 28,17g Kcal 779,95 HC 64,32g Prot 33,36g Lip 38,94g SETMANA SANTA SETMANA SANTA SETMANA SANTA SETMANA SANTA SETMANA SANTA Menú escola Calderón de la Barca MARÇ menú no porc 9 7 13 15 16 19 20 14 26 22 12 5 8 6 21 28 23 27 1 2 29 30

Upload: others

Post on 11-Oct-2020

0 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Menú escola Calderón de la Barca MARÇ menú no porc...Fruita del temps J. Gastronòmica del Marroc Cus-cus amb verdures Keftas marroquines de vedella i amanida d’eniam i olives

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

Pa integral un dia a la setmana. Ús exclusiu d’oli d’oliva per cuinar i amanir.

Es donarà fruita o verdura ecològica un cop per setmana. Postres làctics de la Fageda.

Crema de pastanagai patata

Hamburguesa de vedella a la planxa i amanida d’enciam i

blat de moroFruita del temps

Arròs a les fines herbesAbadejo amb salsa de xampinyons i amanida

d’enciam i olivesFruita del temps

Kcal 713,25 HC 58,87g Prot 28,48g Lip 36,71g

Kcal 786,46 HC 90,81g Prot 39,13g Lip 26,98g

Llacets a la carbonara(amb gall dindi)

Pollastre a l’allada i amanida d’enciam i col llombarda

Fruita del temps

Mongetes blanques estofades amb hortalisses

Fricandó de vedella i guarnició de pastanaga baby

Fruita del temps

Patates amb picadad’all i julivert

Fogoner a la llauna Fruita del temps

Crema de llegumsTruita de patates i amanida

d’enciam i tomàquetIogurt natural

Arròs integral ambsalsa de tomàquet

Pollastre arrebossat i amanida d’enciam i brots de

sojaFruita del temps

Kcal 891,61HC 90,89g Prot 40,62g Lip 37,92g

Kcal 715,47 HC 65,05g Prot 39,31g Lip 25,99g

Kcal 708,81HC 72,10g Prot 31,38g Lip 28,58g

Kcal 954,35HC 105,74g Prot 45,19g Lip 35,76g

Kcal 785,72HC 91,21g Prot 33,55g Lip 29,58g

Trinxat de col i patata(amb gall dindi)

Remenat d’ou amb xampinyons i amanida d’enciam i pastanaga

Fruita del temps

Sopa de peix i arròsBròtola amb salsa de

verdures i guarnició de patata al caliu

Fruita del temps

Espirals a la italianaamb formatge

Aletes de pollastre al forn i amanida d’enciam i

remolatxaFruita del temps

Cigrons a la jardineraPalometa a la planxa i

guarnició de tomàquet al fornFruita del temps

J. Gastronòmicadel Marroc

Cus-cus amb verduresKeftas marroquines de

vedella i amanida d’enciam i olives

Iogurt amb fruita seca i melKcal 769

HC 53,11g Prot 29,64g Lip 43,90gKcal 700,63

HC 88,96g Prot 35,04g Lip 18,95gKcal 833,97

HC 90,68g Prot 30,29g Lip 35,95gKcal 762,13

HC 77,95g Prot 43,23g Lip 28,73gKcal 953,98

HC 100,63g Prot 41,85g Lip 41,57g

Llenties estofadesamb hortalisses

Pit de pollastre arrebossat amb patates fregides

Fruita del temps

Mongeta tendraamb patata

Daus de gall dindi ambsalsa de poma i guarnició de

xampinyonsFruita del temps

Macarrons integralsamb salsa de tomàquet

Peix blanc fresc amb salsa verda i amanida d’enciam i

brots de sojaIogurt natural

Amanida completaamb formatge fresc i poma

Arròs amb bacallàFruita del temps

Patates estofadesamb sípia

Truita de formatge i amanida d’enciam i tomàquet

Fruita del temps

Kcal 855,62 HC 86,32g Prot 43,72g Lip 29,69g

Kcal 709,47HC 63,67g Prot 34,80g Lip 30,65g

Kcal 744,75HC 80,78g Prot 34,48g Lip 29,19g

Kcal 807,25 HC 109,33g Prot 21,82g Lip 28,17g

Kcal 779,95HC 64,32g Prot 33,36g Lip 38,94g

SETMANA SANTA SETMANA SANTA SETMANA SANTA SETMANA SANTA SETMANA SANTA

Menú escola Calderón de la BarcaMARÇ menú no porc

97

13 15 16

19 20

14

26

22

12

5 86

21

28

23

27

1 2

29 30

Page 2: Menú escola Calderón de la Barca MARÇ menú no porc...Fruita del temps J. Gastronòmica del Marroc Cus-cus amb verdures Keftas marroquines de vedella i amanida d’eniam i olives

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

Pa integral un dia a la setmana. Ús exclusiu d’oli d’oliva per cuinar i amanir.

Es donarà fruita o verdura ecològica un cop per setmana. Postres làctics de la Fageda.

Crema de pastanagai patata

Hamburguesa casolana de cigrons i amanida d’enciam i

blat de moroFruita del temps

Arròs a les fines herbesAbadejo amb salsa de xampinyons i amanida

d’enciam i olivesFruita del temps

Kcal 713,25 HC 58,87g Prot 28,48g Lip 36,71g

Kcal 786,46 HC 90,81g Prot 39,13g Lip 26,98g

Llacets amb xampinyonsTruita a la francesa i amanida

d’enciam i col llombardaFruita del temps

Mongetes blanques estofades amb hortalisses

Bròtola al forn i guarnició de pastanaga babyFruita del temps

Patates amb picadad’all i julivert

Fogoner a la llauna Fruita del temps

Crema de llegumsTruita de patates i amanida

d’enciam i tomàquetIogurt natural

Arròs integral ambsalsa de tomàquet

Formatge edam arrebossat i amanida d’enciam i brots de

sojaFruita del temps

Kcal 891,61HC 90,89g Prot 40,62g Lip 37,92g

Kcal 715,47 HC 65,05g Prot 39,31g Lip 25,99g

Kcal 708,81HC 72,10g Prot 31,38g Lip 28,58g

Kcal 954,35HC 105,74g Prot 45,19g Lip 35,76g

Kcal 785,72HC 91,21g Prot 33,55g Lip 29,58g

Trinxat de col i patata(sense bacon)

Remenat d’ou amb xampinyons i amanida d’enciam i pastanaga

Fruita del temps

Sopa de peix i arròsBròtola amb salsa de

verdures i guarnició de patata al caliu

Fruita del temps

Espirals a la italianaamb formatge

Pannini de xampinyons i amanida d’enciam i

remolatxaFruita del temps

Cigrons a la jardineraPalometa a la planxa i

guarnició de tomàquet al fornFruita del temps

J. Gastronòmicadel Marroc

Cus-cus amb verduresTruita marroquina i amanida

d’enciam i olivesIogurt amb fruita seca i mel

Kcal 769 HC 53,11g Prot 29,64g Lip 43,90g

Kcal 700,63 HC 88,96g Prot 35,04g Lip 18,95g

Kcal 833,97 HC 90,68g Prot 30,29g Lip 35,95g

Kcal 762,13 HC 77,95g Prot 43,23g Lip 28,73g

Kcal 953,98HC 100,63g Prot 41,85g Lip 41,57g

Llenties estofadesamb hortalisses

Palometa arrebossada amb patates fregidesFruita del temps

Mongeta tendraamb patata

Truita de xampinyons i guarnició de tomàquet i

pastanagaFruita del temps

Macarrons integralsamb salsa de tomàquet

Peix blanc fresc amb salsa verda i amanida d’enciam i

brots de sojaIogurt natural

Amanida completaamb formatge fresc i poma

Arròs amb bacallàFruita del temps

Patates estofadesamb sípia

Truita de formatge i amanida d’enciam i tomàquet

Fruita del temps

Kcal 855,62 HC 86,32g Prot 43,72g Lip 29,69g

Kcal 709,47HC 63,67g Prot 34,80g Lip 30,65g

Kcal 744,75HC 80,78g Prot 34,48g Lip 29,19g

Kcal 807,25 HC 109,33g Prot 21,82g Lip 28,17g

Kcal 779,95HC 64,32g Prot 33,36g Lip 38,94g

SETMANA SANTASETMANA SANTA SETMANA SANTA SETMANA SANTA SETMANA SANTA

Menú escola Calderón de la BarcaMARÇ menú no carn

97

13 15 16

19 20

14

26

22

12

5 86

21

28

23

27

1 2

29 30

Page 3: Menú escola Calderón de la Barca MARÇ menú no porc...Fruita del temps J. Gastronòmica del Marroc Cus-cus amb verdures Keftas marroquines de vedella i amanida d’eniam i olives

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

Pa integral un dia a la setmana. Ús exclusiu d’oli d’oliva per cuinar i amanir.* No préssec ni cap fruita similar

Es donarà fruita o verdura ecològica un cop per setmana. Postres làctics de la Fageda.

Crema de pastanagai patata

Hamburguesa a la planxa i amanida d’enciam i blat de

moroFruita del temps*

Arròs a les fines herbesAbadejo amb salsa de xampinyons i amanida

d’enciam i olivesFruita del temps*

Kcal 713,25 HC 58,87g Prot 28,48g Lip 36,71g

Kcal 786,46 HC 90,81g Prot 39,13g Lip 26,98g

Llacets a la carbonaraPollastre a l’allada i amanida

d’enciam i col llombardaFruita del temps*

Mongetes blanques estofades amb hortalisses

Fricandó de vedella i guarnició de pastanaga baby

Fruita del temps*

Patates amb picadad’all i julivert

Fogoner a la llauna Fruita del temps*

Crema de llegumsTruita de patates i amanida

d’enciam i tomàquetIogurt natural

Arròs integral ambsalsa de tomàquet

Carn magra de porc arrebossada i amanida

d’enciam i brots de sojaFruita del temps*

Kcal 891,61HC 90,89g Prot 40,62g Lip 37,92g

Kcal 715,47 HC 65,05g Prot 39,31g Lip 25,99g

Kcal 708,81HC 72,10g Prot 31,38g Lip 28,58g

Kcal 954,35HC 105,74g Prot 45,19g Lip 35,76g

Kcal 785,72HC 91,21g Prot 33,55g Lip 29,58g

Trinxat de col i patataRemenat d’ou amb

xampinyons i amanida d’enciam i pastanaga

Fruita del temps*

Sopa de peix i arròsBròtola amb salsa de

verdures i guarnició de patata al caliu

Fruita del temps*

Espirals a la italianaamb formatge

Aletes de pollastre al forn i amanida d’enciam i

remolatxaFruita del temps*

Cigrons a la jardineraPalometa a la planxa i

guarnició de tomàquet al fornFruita del temps*

J. Gastronòmicadel Marroc

Cus-cus amb verduresKeftas marroquines i amanida

d’enciam i olivesIogurt amb fruita seca i mel

Kcal 769 HC 53,11g Prot 29,64g Lip 43,90g

Kcal 700,63 HC 88,96g Prot 35,04g Lip 18,95g

Kcal 833,97 HC 90,68g Prot 30,29g Lip 35,95g

Kcal 762,13 HC 77,95g Prot 43,23g Lip 28,73g

Kcal 953,98HC 100,63g Prot 41,85g Lip 41,57g

Llenties estofadesamb hortalisses

Pit de pollastre arrebossat amb patates fregides

Fruita del temps*

Mongeta tendraamb patata

Daus de porc ambsalsa de poma i guarnició de

xampinyonsFruita del temps*

Macarrons integralsamb salsa de tomàquet

Peix blanc fresc amb salsa verda i amanida d’enciam i

brots de sojaIogurt natural

Amanida completaamb formatge fresc i poma

Arròs amb bacallàFruita del temps*

Patates estofadesamb sípia

Truita de formatge i amanida d’enciam i tomàquet

Fruita del temps*

Kcal 855,62 HC 86,32g Prot 43,72g Lip 29,69g

Kcal 709,47HC 63,67g Prot 34,80g Lip 30,65g

Kcal 744,75HC 80,78g Prot 34,48g Lip 29,19g

Kcal 807,25 HC 109,33g Prot 21,82g Lip 28,17g

Kcal 779,95HC 64,32g Prot 33,36g Lip 38,94g

SETMANA SANTASETMANA SANTA SETMANA SANTA SETMANA SANTA SETMANA SANTA

Menú escola Calderón de la BarcaMARÇ menú no préssec ni similars

97

13 15 16

19 20

14

26

22

12

5 86

21

28

23

27

1 2

29 30

Page 4: Menú escola Calderón de la Barca MARÇ menú no porc...Fruita del temps J. Gastronòmica del Marroc Cus-cus amb verdures Keftas marroquines de vedella i amanida d’eniam i olives

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

Pa integral un dia a la setmana. Ús exclusiu d’oli d’oliva per cuinar i amanir.* Plat o producte sense formatge ni traces

Es donarà fruita o verdura ecològica un cop per setmana. Postres làctics de la Fageda.

Crema de pastanagai patata

Hamburguesa a la planxa i amanida d’enciam i blat de

moroFruita del temps

Arròs a les fines herbes(sense formatge)

Abadejo amb salsa de xampinyons i amanida

d’enciam i olivesFruita del temps

Kcal 713,25 HC 58,87g Prot 28,48g Lip 36,71g

Kcal 786,46 HC 90,81g Prot 39,13g Lip 26,98g

Llacets a la carbonara(sense formatge)

Pollastre a l’allada i amanida d’enciam i col llombarda

Fruita del temps

Mongetes blanques estofades amb hortalisses

Fricandó de vedella i guarnició de pastanaga baby

Fruita del temps

Patates amb picadad’all i julivert

Fogoner a la llauna Fruita del temps

Crema de llegumsTruita de patates i amanida

d’enciam i tomàquetIogurt natural

Arròs integral ambsalsa de tomàquet

Carn magra de porc arrebossada i amanida

d’enciam i brots de sojaFruita del temps

Kcal 891,61HC 90,89g Prot 40,62g Lip 37,92g

Kcal 715,47 HC 65,05g Prot 39,31g Lip 25,99g

Kcal 708,81HC 72,10g Prot 31,38g Lip 28,58g

Kcal 954,35HC 105,74g Prot 45,19g Lip 35,76g

Kcal 785,72HC 91,21g Prot 33,55g Lip 29,58g

Trinxat de col i patataRemenat d’ou amb

xampinyons i amanida d’enciam i pastanaga

Fruita del temps

Sopa de peix i arròsBròtola amb salsa de

verdures i guarnició de patata al caliu

Fruita del temps

Espirals a la italianasense formatge

Aletes de pollastre al forn i amanida d’enciam i

remolatxaFruita del temps

Cigrons a la jardineraPalometa a la planxa i

guarnició de tomàquet al fornFruita del temps

J. Gastronòmicadel Marroc

Cus-cus amb verduresKeftas marroquines i amanida

d’enciam i olivesIogurt amb fruita seca i mel

Kcal 769 HC 53,11g Prot 29,64g Lip 43,90g

Kcal 700,63 HC 88,96g Prot 35,04g Lip 18,95g

Kcal 833,97 HC 90,68g Prot 30,29g Lip 35,95g

Kcal 762,13 HC 77,95g Prot 43,23g Lip 28,73g

Kcal 953,98HC 100,63g Prot 41,85g Lip 41,57g

Llenties estofadesamb hortalisses

Pit de pollastre arrebossat amb patates fregides

Fruita del temps

Mongeta tendraamb patata

Daus de porc ambsalsa de poma i guarnició de

xampinyonsFruita del temps

Macarrons integralsamb salsa de tomàquet

Peix blanc fresc amb salsa verda i amanida d’enciam i

brots de sojaIogurt natural

Amanida completaamb tonyina i pomaArròs amb bacallàFruita del temps

Patates estofadesamb sípia

Truita a la francesa i amanida d’enciam i tomàquet

Fruita del temps

Kcal 855,62 HC 86,32g Prot 43,72g Lip 29,69g

Kcal 709,47HC 63,67g Prot 34,80g Lip 30,65g

Kcal 744,75HC 80,78g Prot 34,48g Lip 29,19g

Kcal 807,25 HC 109,33g Prot 21,82g Lip 28,17g

Kcal 779,95HC 64,32g Prot 33,36g Lip 38,94g

SETMANA SANTASETMANA SANTA SETMANA SANTA SETMANA SANTA SETMANA SANTA

Menú escola Calderón de la BarcaMARÇ menú no formatge

97

13 15 16

19 20

14

26

22

12

5 86

21

28

23

27

1 2

29 30

Page 5: Menú escola Calderón de la Barca MARÇ menú no porc...Fruita del temps J. Gastronòmica del Marroc Cus-cus amb verdures Keftas marroquines de vedella i amanida d’eniam i olives

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

Pa integral un dia a la setmana. Ús exclusiu d’oli d’oliva per cuinar i amanir.*Plat o producte sense carbassa ni traces

Es donarà fruita o verdura ecològica un cop per setmana. Postres làctics de la Fageda.

Crema de pastanagai patata

Hamburguesa a la planxa i amanida d’enciam i blat de

moroFruita del temps

Arròs a les fines herbesAbadejo amb salsa de xampinyons i amanida

d’enciam i olivesFruita del temps

Kcal 713,25 HC 58,87g Prot 28,48g Lip 36,71g

Kcal 786,46 HC 90,81g Prot 39,13g Lip 26,98g

Llacets a la carbonaraPollastre a l’allada i amanida

d’enciam i col llombardaFruita del temps

Mongetes blanques estofades amb hortalisses*

Fricandó de vedella i guarnició de pastanaga baby

Fruita del temps

Patates amb picadad’all i julivert

Fogoner a la llauna Fruita del temps

Crema de llegumsTruita de patates i amanida

d’enciam i tomàquetIogurt natural

Arròs integral ambsalsa de tomàquet

Carn magra de porc arrebossada i amanida

d’enciam i brots de sojaFruita del temps

Kcal 891,61HC 90,89g Prot 40,62g Lip 37,92g

Kcal 715,47 HC 65,05g Prot 39,31g Lip 25,99g

Kcal 708,81HC 72,10g Prot 31,38g Lip 28,58g

Kcal 954,35HC 105,74g Prot 45,19g Lip 35,76g

Kcal 785,72HC 91,21g Prot 33,55g Lip 29,58g

Trinxat de col i patataRemenat d’ou amb

xampinyons i amanida d’enciam i pastanaga

Fruita del temps

Sopa de peix i arròsBròtla amb salsa de verdures i

guarnició de patata al caliuFruita del temps

Espirals a la italianaamb formatge

Aletes de pollastre al forn i amanida d’enciam i

remolatxaFruita del temps

Cigrons a la jardineraPalometa a la planxa i

guarnició de tomàquet al fornFruita del temps

J. Gastronòmicadel Marroc

Cus-cus amb verduresKeftas marroquines i amanida

d’enciam i olivesIogurt amb fruita seca i mel

Kcal 769 HC 53,11g Prot 29,64g Lip 43,90g

Kcal 700,63 HC 88,96g Prot 35,04g Lip 18,95g

Kcal 833,97 HC 90,68g Prot 30,29g Lip 35,95g

Kcal 762,13 HC 77,95g Prot 43,23g Lip 28,73g

Kcal 953,98HC 100,63g Prot 41,85g Lip 41,57g

Llenties estofadesamb hortalisses*

Pit de pollastre arrebossat amb patates fregides

Fruita del temps

Mongeta tendraamb patata

Daus de porc ambsalsa de poma i guarnició de

xampinyonsFruita del temps

Macarrons integralsamb salsa de tomàquet

Peix blanc fresc amb salsa verda i amanida d’enciam i

brots de sojaIogurt natural

Amanida completaamb formatge fresc i poma

Arròs amb bacallàFruita del temps

Patates estofadesamb sípia*

Truita de formatge i amanida d’enciam i tomàquet

Fruita del temps

Kcal 855,62 HC 86,32g Prot 43,72g Lip 29,69g

Kcal 709,47HC 63,67g Prot 34,80g Lip 30,65g

Kcal 744,75HC 80,78g Prot 34,48g Lip 29,19g

Kcal 807,25 HC 109,33g Prot 21,82g Lip 28,17g

Kcal 779,95HC 64,32g Prot 33,36g Lip 38,94g

SETMANA SANTASETMANA SANTA SETMANA SANTA SETMANA SANTA SETMANA SANTA

Menú escola Calderón de la BarcaMARÇ menú no carbassa

97

13 15 16

19 20

14

26

22

12

5 86

21

28

23

27

1 2

29 30

Page 6: Menú escola Calderón de la Barca MARÇ menú no porc...Fruita del temps J. Gastronòmica del Marroc Cus-cus amb verdures Keftas marroquines de vedella i amanida d’eniam i olives

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

Pa integral un dia a la setmana. Ús exclusiu d’oli d’oliva per cuinar i amanir.*Plat o producte sense pinya ni traces

Es donarà fruita o verdura ecològica un cop per setmana. Postres làctics de la Fageda.

Crema de pastanagai patata

Hamburguesa a la planxa i amanida d’enciam i blat de

moroFruita del temps*

Arròs a les fines herbesAbadejo amb salsa de xampinyons i amanida

d’enciam i olivesFruita del temps*

Kcal 713,25 HC 58,87g Prot 28,48g Lip 36,71g

Kcal 786,46 HC 90,81g Prot 39,13g Lip 26,98g

Llacets a la carbonaraPollastre a l’allada i amanida

d’enciam i col llombardaFruita del temps*

Mongetes blanques estofades amb hortalisses

Fricandó de vedella i guarnició de pastanaga baby

Fruita del temps*

Patates amb picadad’all i julivert

Fogoner a la llauna Fruita del temps*

Crema de llegumsTruita de patates i amanida

d’enciam i tomàquetIogurt natural

Arròs integral ambsalsa de tomàquet

Carn magra de porc arrebossada i amanida

d’enciam i brots de sojaFruita del temps*

Kcal 891,61HC 90,89g Prot 40,62g Lip 37,92g

Kcal 715,47 HC 65,05g Prot 39,31g Lip 25,99g

Kcal 708,81HC 72,10g Prot 31,38g Lip 28,58g

Kcal 954,35HC 105,74g Prot 45,19g Lip 35,76g

Kcal 785,72HC 91,21g Prot 33,55g Lip 29,58g

Trinxat de col i patataRemenat d’ou amb

xampinyons i amanida d’enciam i pastanaga

Fruita del temps*

Sopa de peix i arròsBròtola amb salsa de

verdures i guarnició de patata al caliu

Fruita del temps*

Espirals a la italianaamb formatge

Aletes de pollastre al forn i amanida d’enciam i

remolatxaFruita del temps*

Cigrons a la jardineraPalometa a la planxa i

guarnició de tomàquet al fornFruita del temps*

J. Gastronòmicadel Marroc

Cus-cus amb verduresKeftas marroquines i amanida

d’enciam i olivesIogurt amb fruita seca i mel

Kcal 769 HC 53,11g Prot 29,64g Lip 43,90g

Kcal 700,63 HC 88,96g Prot 35,04g Lip 18,95g

Kcal 833,97 HC 90,68g Prot 30,29g Lip 35,95g

Kcal 762,13 HC 77,95g Prot 43,23g Lip 28,73g

Kcal 953,98HC 100,63g Prot 41,85g Lip 41,57g

Llenties estofadesamb hortalisses

Pit de pollastre arrebossat amb patates fregides

Fruita del temps*

Mongeta tendraamb patata

Daus de porc ambsalsa de poma i guarnició de

xampinyonsFruita del temps*

Macarrons integralsamb salsa de tomàquet

Peix blanc fresc amb salsa verda i amanida d’enciam i

brots de sojaIogurt natural

Amanida completaamb formatge fresc i poma

Arròs amb bacallàFruita del temps*

Patates estofadesamb sípia

Truita de formatge i amanida d’enciam i tomàquet

Fruita del temps*

Kcal 855,62 HC 86,32g Prot 43,72g Lip 29,69g

Kcal 709,47HC 63,67g Prot 34,80g Lip 30,65g

Kcal 744,75HC 80,78g Prot 34,48g Lip 29,19g

Kcal 807,25 HC 109,33g Prot 21,82g Lip 28,17g

Kcal 779,95HC 64,32g Prot 33,36g Lip 38,94g

SETMANA SANTASETMANA SANTA SETMANA SANTA SETMANA SANTA SETMANA SANTA

Menú escola Calderón de la BarcaMARÇ menú no pinya

97

13 15 16

19 20

14

26

22

12

5 86

21

28

23

27

1 2

29 30

Page 7: Menú escola Calderón de la Barca MARÇ menú no porc...Fruita del temps J. Gastronòmica del Marroc Cus-cus amb verdures Keftas marroquines de vedella i amanida d’eniam i olives

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

Pa integral un dia a la setmana. Ús exclusiu d’oli d’oliva per cuinar i amanir.*Plat o producte sense marisc ni traces

Es donarà fruita o verdura ecològica un cop per setmana. Postres làctics de la Fageda.

Crema de pastanagai patata

Hamburguesa a la planxa i amanida d’enciam i blat de

moroFruita del temps

Arròs a les fines herbesAbadejo amb salsa de xampinyons i amanida

d’enciam i olivesFruita del temps

Kcal 713,25 HC 58,87g Prot 28,48g Lip 36,71g

Kcal 786,46 HC 90,81g Prot 39,13g Lip 26,98g

Llacets a la carbonaraPollastre a l’allada i amanida

d’enciam i col llombardaFruita del temps

Mongetes blanques estofades amb hortalisses

Fricandó de vedella i guarnició de pastanaga baby

Fruita del temps

Patates amb picadad’all i julivert

Fogoner a la llauna Fruita del temps

Crema de llegumsTruita de patates i amanida

d’enciam i tomàquetIogurt natural

Arròs integral ambsalsa de tomàquet

Carn magra de porc arrebossada i amanida

d’enciam i brots de sojaFruita del temps

Kcal 891,61HC 90,89g Prot 40,62g Lip 37,92g

Kcal 715,47 HC 65,05g Prot 39,31g Lip 25,99g

Kcal 708,81HC 72,10g Prot 31,38g Lip 28,58g

Kcal 954,35HC 105,74g Prot 45,19g Lip 35,76g

Kcal 785,72HC 91,21g Prot 33,55g Lip 29,58g

Trinxat de col i patataRemenat d’ou amb

xampinyons i amanida d’enciam i pastanaga

Fruita del temps

Sopa de brou vegetal i arròs

Bròtola amb salsa de verdures i guarnició de patata

al caliuFruita del temps

Espirals a la italianaamb formatge

Aletes de pollastre al forn i amanida d’enciam i

remolatxaFruita del temps

Cigrons a la jardineraPalometa a la planxa i

guarnició de tomàquet al fornFruita del temps

J. Gastronòmicadel Marroc

Cus-cus amb verduresKeftas marroquines i amanida

d’enciam i olivesIogurt amb fruita seca i mel

Kcal 769 HC 53,11g Prot 29,64g Lip 43,90g

Kcal 700,63 HC 88,96g Prot 35,04g Lip 18,95g

Kcal 833,97 HC 90,68g Prot 30,29g Lip 35,95g

Kcal 762,13 HC 77,95g Prot 43,23g Lip 28,73g

Kcal 953,98HC 100,63g Prot 41,85g Lip 41,57g

Llenties estofadesamb hortalisses

Pit de pollastre arrebossat amb patates fregides

Fruita del temps

Mongeta tendraamb patata

Daus de porc ambsalsa de poma i guarnició de

xampinyonsFruita del temps

Macarrons integralsamb salsa de tomàquet

Peix blanc fresc amb salsa verda i amanida d’enciam i

brots de sojaIogurt natural

Amanida completaamb formatge fresc i poma

Arròs amb bacallà*Fruita del temps

Patates estofadesamb hortalisses

Truita de formatge i amanida d’enciam i tomàquet

Fruita del temps

Kcal 855,62 HC 86,32g Prot 43,72g Lip 29,69g

Kcal 709,47HC 63,67g Prot 34,80g Lip 30,65g

Kcal 744,75HC 80,78g Prot 34,48g Lip 29,19g

Kcal 807,25 HC 109,33g Prot 21,82g Lip 28,17g

Kcal 779,95HC 64,32g Prot 33,36g Lip 38,94g

SETMANA SANTASETMANA SANTA SETMANA SANTA SETMANA SANTA SETMANA SANTA

Menú escola Calderón de la BarcaMARÇ menú no marisc

97

13 15 16

19 20

14

26

22

12

5 86

21

28

23

27

1 2

29 30

Page 8: Menú escola Calderón de la Barca MARÇ menú no porc...Fruita del temps J. Gastronòmica del Marroc Cus-cus amb verdures Keftas marroquines de vedella i amanida d’eniam i olives

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

Pa integral un dia a la setmana. Ús exclusiu d’oli d’oliva per cuinar i amanir.*Plat o producte sense marisc, cefal·lopodes ni traces

Es donarà fruita o verdura ecològica un cop per setmana. Postres làctics de la Fageda.

Crema de pastanagai patata

Hamburguesa a la planxa i amanida d’enciam i blat de

moroFruita del temps

Arròs a les fines herbesAbadejo amb salsa de xampinyons i amanida

d’enciam i olivesFruita del temps

Kcal 713,25 HC 58,87g Prot 28,48g Lip 36,71g

Kcal 786,46 HC 90,81g Prot 39,13g Lip 26,98g

Llacets a la carbonaraPollastre a l’allada i amanida

d’enciam i col llombardaFruita del temps

Mongetes blanques estofades amb hortalisses

Fricandó de vedella i guarnició de pastanaga baby

Fruita del temps

Patates amb picadad’all i julivert

Fogoner a la llauna Fruita del temps

Crema de llegumsTruita de patates i amanida

d’enciam i tomàquetIogurt natural

Arròs integral ambsalsa de tomàquet

Carn magra de porc arrebossada i amanida

d’enciam i brots de sojaFruita del temps

Kcal 891,61HC 90,89g Prot 40,62g Lip 37,92g

Kcal 715,47 HC 65,05g Prot 39,31g Lip 25,99g

Kcal 708,81HC 72,10g Prot 31,38g Lip 28,58g

Kcal 954,35HC 105,74g Prot 45,19g Lip 35,76g

Kcal 785,72HC 91,21g Prot 33,55g Lip 29,58g

Trinxat de col i patataRemenat d’ou amb

xampinyons i amanida d’enciam i pastanaga

Fruita del temps

Sopa de brou vegetal i arròs

Bròtola amb salsa de verdures i guarnició de patata

al caliuFruita del temps

Espirals a la italianaamb formatge

Aletes de pollastre al forn i amanida d’enciam i

remolatxaFruita del temps

Cigrons a la jardineraPalometa a la planxa i

guarnició de tomàquet al fornFruita del temps

J. Gastronòmicadel Marroc

Cus-cus amb verduresKeftas marroquines i amanida

d’enciam i olivesIogurt amb fruita seca i mel

Kcal 769 HC 53,11g Prot 29,64g Lip 43,90g

Kcal 700,63 HC 88,96g Prot 35,04g Lip 18,95g

Kcal 833,97 HC 90,68g Prot 30,29g Lip 35,95g

Kcal 762,13 HC 77,95g Prot 43,23g Lip 28,73g

Kcal 953,98HC 100,63g Prot 41,85g Lip 41,57g

Llenties estofadesamb hortalisses

Pit de pollastre arrebossat amb patates fregides

Fruita del temps

Mongeta tendraamb patata

Daus de porc ambsalsa de poma i guarnició de

xampinyonsFruita del temps

Macarrons integralsamb salsa de tomàquet

Peix blanc fresc amb salsa verda i amanida d’enciam i

brots de sojaIogurt natural

Amanida completaamb formatge fresc i poma

Arròs amb bacallà*Fruita del temps

Patates estofadesamb hortalisses

Truita de formatge i amanida d’enciam i tomàquet

Fruita del temps

Kcal 855,62 HC 86,32g Prot 43,72g Lip 29,69g

Kcal 709,47HC 63,67g Prot 34,80g Lip 30,65g

Kcal 744,75HC 80,78g Prot 34,48g Lip 29,19g

Kcal 807,25 HC 109,33g Prot 21,82g Lip 28,17g

Kcal 779,95HC 64,32g Prot 33,36g Lip 38,94g

SETMANA SANTASETMANA SANTA SETMANA SANTA SETMANA SANTA SETMANA SANTA

Menú escola Calderón de la BarcaMARÇ menú no marisc, cefal·lòpodes

97

13 15 16

19 20

14

26

22

12

5 86

21

28

23

27

1 2

29 30

Page 9: Menú escola Calderón de la Barca MARÇ menú no porc...Fruita del temps J. Gastronòmica del Marroc Cus-cus amb verdures Keftas marroquines de vedella i amanida d’eniam i olives

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

Es donarà fruita o verdura ecològica un cop per setmana. Postres làctics de la Fageda.Pa integral un dia a la setmana. Ús exclusiu d’oli d’oliva per cuinar i amanir.

S’utilitza pasta de blat de moro i arròs, que no conté traces d’ou. Es fa servir formatge ratllat sense lactosa. *Plat sense ou, peix ni traces#Producte sense peix ni ou

Crema de pastanagai patata

Hamburguesa* a la planxa i amanida d’enciam i blat de moro

Fruita del temps

Arròs a les fines herbes(amb formatge sense lactosa#)

Pollastre al forn amb xampinyons i amanida d’enciam i

olivesFruita del temps

Kcal 713,25 HC 58,87g Prot 28,48g Lip 36,71g

Kcal 786,46 HC 90,81g Prot 39,13g Lip 26,98g

Macarrons# a la carbonara(amb bacon*)

Pollastre a l’allada i amanida d’enciam i col llombarda

Fruita del temps

Mongetes blanquesestofades amb hortalisses

Fricandó* de vedella i guarnició de pastanaga baby

Fruita del temps

Patates amb picadad’all i julivert

Llom a la planxa i guarnició d’albergínia

Fruita del temps

Crema de llegumsPollastre a la planxa i amanida

d’enciam i tomàquetIogurt natural

Arròs integral ambsalsa de tomàquet

Carn magra de porc arrebossada# i amanida d’enciam i brots de soja

Fruita del tempsKcal 891,61

HC 90,89g Prot 40,62g Lip 37,92gKcal 715,47

HC 65,05g Prot 39,31g Lip 25,99gKcal 708,81

HC 72,10g Prot 31,38g Lip 28,58gKcal 954,35

HC 105,74g Prot 45,19g Lip 35,76gKcal 785,72

HC 91,21g Prot 33,55g Lip 29,58g

Trinxat de col i patata(amb bacon*)

Pannini* de xampinyons i amanida d’enciam i pastanaga

Fruita del temps

Sopa de brou vegetal i arròsLlom a la planxa i guarnició de

patata al caliuFruita del temps

Espirals# a la italianaamb formatge

(formatge sense lactosa#)Aletes de pollastre al forn i

amanida d’enciam i remolatxaFruita del temps

Cigrons a la jardineraTimbal de patatesFruita del temps

J. Gastronòmicadel Marroc

Cus-cus* amb verduresKeftas* marroquines i amanida

d’enciam i olivesIogurt amb fruita seca i mel

Kcal 769 HC 53,11g Prot 29,64g Lip 43,90g

Kcal 700,63 HC 88,96g Prot 35,04g Lip 18,95g

Kcal 833,97 HC 90,68g Prot 30,29g Lip 35,95g

Kcal 762,13 HC 77,95g Prot 43,23g Lip 28,73g

Kcal 953,98HC 100,63g Prot 41,85g Lip 41,57g

Llenties estofadesamb hortalisses

Pit de pollastre arrebossat# amb patates fregidesFruita del temps

Mongeta tendraamb patata

Pannini* de xampinyons i guarnició d’enciam

Fruita del temps

Macarrons integralsamb salsa de tomàquet

Hamburguesa casolana de cigrons i amanida d’enciam i

brots de sojaIogurt natural

Amanida completaamb formatge fresc* i poma

Arròs amb verduresFruita del temps

Patates estofadesamb hortalisses

Formatge edam sense lactosaarrebossat# i amanida d’enciam

i tomàquetFruita del temps

Kcal 855,62 HC 86,32g Prot 43,72g Lip 29,69g

Kcal 709,47HC 63,67g Prot 34,80g Lip 30,65g

Kcal 744,75HC 80,78g Prot 34,48g Lip 29,19g

Kcal 807,25 HC 109,33g Prot 21,82g Lip 28,17g

Kcal 779,95HC 64,32g Prot 33,36g Lip 38,94g

SETMANA SANTA SETMANA SANTA SETMANA SANTA SETMANA SANTA SETMANA SANTA

Menú escola Calderón de la BarcaMARÇ menú no peix, ou

97

13 15 16

19 20

14

26

22

12

5 86

21

28

23

27

1 2

29 30

Page 10: Menú escola Calderón de la Barca MARÇ menú no porc...Fruita del temps J. Gastronòmica del Marroc Cus-cus amb verdures Keftas marroquines de vedella i amanida d’eniam i olives

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

Es donarà fruita o verdura ecològica un cop per setmana. Postres làctics de la Fageda.Pa integral un dia a la setmana. Ús exclusiu d’oli d’oliva per cuinar i amanir

S’utilitza pasta de blat de moro i arròs, que no conté traces d’ou. Es fa servir formatge ratllat sense lactosa. *Plat sense ou, fruits secs, carn ni traces#Producte especial sense ou, fruits secs ni carn

Crema de pastanagai patata

Hamburguesa casolana de cigrons i amanida d’enciam i

blat de moroFruita del temps

Arròs a les fines herbes(formatge sense lactosa#)

Abadejo amb salsa de xampinyons i amanida

d’enciam i olivesFruita del temps

Kcal 713,25 HC 58,87g Prot 28,48g Lip 36,71g

Kcal 786,46 HC 90,81g Prot 39,13g Lip 26,98g

Macarrons# amb xampinyonsLluç a la planxa i amanida d’enciam i col llombarda

Fruita del temps

Mongetes blanques estofades amb hortalisses

Bròtola al forn i guarnició de pastanaga babyFruita del temps

Patates amb picadad’all i julivert

Fogoner a la llauna Fruita del temps

Crema de llegumsTimbal de patates

Iogurt natural

Arròs integral ambsalsa de tomàquet

Formatge sense lactosa edamarrebossat# i amanida

d’enciam i brots de sojaFruita del temps

Kcal 891,61HC 90,89g Prot 40,62g Lip 37,92g

Kcal 715,47 HC 65,05g Prot 39,31g Lip 25,99g

Kcal 708,81HC 72,10g Prot 31,38g Lip 28,58g

Kcal 954,35HC 105,74g Prot 45,19g Lip 35,76g

Kcal 785,72HC 91,21g Prot 33,55g Lip 29,58g

Trinxat de col i patata(sense bacon)

Bacallà a la planxa i amanida d’enciam i pastanaga

Fruita del temps

Sopa de peix i arròsBròtola amb salsa de

verdures i guarnició de patata al caliu

Fruita del temps

Espirals# a la italianaamb formatge

(amb formatge sense lactosa#)

Pannini* de xampinyons i amanida d’enciam i

remolatxaFruita del temps

Cigrons a la jardineraPalometa a la planxa i

guarnició de tomàquet al fornFruita del temps

J. Gastronòmicadel Marroc

Cus-cus* amb verdures(sense panses)

Crema de llegumsIogurt amb mel (sense fruits

secs)

Kcal 769 HC 53,11g Prot 29,64g Lip 43,90g

Kcal 700,63 HC 88,96g Prot 35,04g Lip 18,95g

Kcal 833,97 HC 90,68g Prot 30,29g Lip 35,95g

Kcal 762,13 HC 77,95g Prot 43,23g Lip 28,73g

Kcal 953,98HC 100,63g Prot 41,85g Lip 41,57g

Llenties estofadesamb hortalisses

Palometa arrebossada# amb patates fregidesFruita del temps

Mongeta tendraamb patata

Pannini* de xampinyons i guarnició de tomàquet i

pastanagaFruita del temps

Macarrons#amb salsa de tomàquet

Peix blanc fresc amb salsa verda i amanida d’enciam i

brots de sojaIogurt natural

Amanida completaamb formatge fresc* i poma

Arròs amb bacallàFruita del temps

Patates estofadesamb sípia

Formatge edam sense lactosa arrebossat# i amanida d’enciam i tomàquet

Fruita del temps

Kcal 855,62 HC 86,32g Prot 43,72g Lip 29,69g

Kcal 709,47HC 63,67g Prot 34,80g Lip 30,65g

Kcal 744,75HC 80,78g Prot 34,48g Lip 29,19g

Kcal 807,25 HC 109,33g Prot 21,82g Lip 28,17g

Kcal 779,95HC 64,32g Prot 33,36g Lip 38,94g

SETMANA SANTASETMANA SANTA SETMANA SANTA SETMANA SANTA SETMANA SANTA

Menú escola Calderón de la BarcaMARÇ menú no ou, fruits secs, carn

97

13 15 16

19 20

14

26

22

12

5 86

21

28

23

27

1 2

29 30

Page 11: Menú escola Calderón de la Barca MARÇ menú no porc...Fruita del temps J. Gastronòmica del Marroc Cus-cus amb verdures Keftas marroquines de vedella i amanida d’eniam i olives

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

Es donarà fruita o verdura ecològica un cop per setmana. Postres làctics de la Fageda.Pa integral un dia a la setmana. Ús exclusiu d’oli d’oliva per cuinar i amanir.

S’utilitza pasta de blat de moro i arròs, que no conté traces d’ou. Es fa servir formatge ratllat sense lactosa.

*Plat o producte sense vedella, fruits secs, ou, xocolata ni traces#Producte sense vedella, fruits secs, ou i xocolata

Crema de pastanagai patata

Hamburguesa casolana de cigrons i amanida d’enciam i

blat de moroFruita del temps

Arròs a les fines herbes(amb formatge sense

lactosa#)Abadejo amb salsa de xampinyons i amanida

d’enciam i olivesFruita del temps

Kcal 713,25 HC 58,87g Prot 28,48g Lip 36,71g

Kcal 786,46 HC 90,81g Prot 39,13g Lip 26,98g

Macarrons# a la carbonara(amb bacon*)

Pollastre a l’allada i amanida d’enciam i col llombarda

Fruita del temps

Mongetes blanques estofades amb hortalisses

Bròtola al forn i guarnició de pastanaga babyFruita del temps

Patates amb picadad’all i julivert

Fogoner a la llauna Fruita del temps

Crema de llegumsTimbal de patates

Iogurt natural

Arròs integral ambsalsa de tomàquet

Carn magra de porc arrebossada# i amanida d’enciam i brots de soja

Fruita del tempsKcal 891,61

HC 90,89g Prot 40,62g Lip 37,92gKcal 715,47

HC 65,05g Prot 39,31g Lip 25,99gKcal 708,81

HC 72,10g Prot 31,38g Lip 28,58gKcal 954,35

HC 105,74g Prot 45,19g Lip 35,76gKcal 785,72

HC 91,21g Prot 33,55g Lip 29,58g

Trinxat de col i patata(amb bacon*)

Bacallà a la planxa i amanida d’enciam i pastanaga

Fruita del temps

Sopa de peix i arròsBròtola amb salsa de

verdures i guarnició de patata al caliu

Fruita del temps

Espirals# a la italianaamb formatge sense

lactosa#Aletes de pollastre al forn i

amanida d’enciam i remolatxa

Fruita del temps

Cigrons a la jardineraPalometa a la planxa i

guarnició de tomàquet al fornFruita del temps

J. Gastronòmicadel Marroc

Cus-cus amb verdures(sense panses)

Crema de llegumsIogurt amb mel (sense fruits

secs)Kcal 769

HC 53,11g Prot 29,64g Lip 43,90gKcal 700,63

HC 88,96g Prot 35,04g Lip 18,95gKcal 833,97

HC 90,68g Prot 30,29g Lip 35,95gKcal 762,13

HC 77,95g Prot 43,23g Lip 28,73gKcal 953,98

HC 100,63g Prot 41,85g Lip 41,57g

Llenties estofadesamb hortalisses

Pit de pollastre arrebossat#amb patates fregides

Fruita del temps

Mongeta tendraamb patata

Daus de porc ambsalsa de poma i guarnició de

xampinyonsFruita del temps

Macarrons#amb salsa de tomàquet

Peix blanc fresc amb salsa verda i amanida d’enciam i

brots de sojaIogurt natural

Amanida completaamb formatge fresc* i poma

Arròs amb bacallàFruita del temps

Patates estofadesamb sípia

Formatge edam sense lactosa arrebossat# i amanida d’enciam i tomàquet

Fruita del temps

Kcal 855,62 HC 86,32g Prot 43,72g Lip 29,69g

Kcal 709,47HC 63,67g Prot 34,80g Lip 30,65g

Kcal 744,75HC 80,78g Prot 34,48g Lip 29,19g

Kcal 807,25 HC 109,33g Prot 21,82g Lip 28,17g

Kcal 779,95HC 64,32g Prot 33,36g Lip 38,94g

SETMANA SANTASETMANA SANTA SETMANA SANTA SETMANA SANTA SETMANA SANTA

Menú escola Calderón de la BarcaMARÇ menú no vedella, fruits secs, ou, xocolata

97

13 15 16

19 20

14

26

22

12

5 86

21

28

23

27

1 2

29 30

Page 12: Menú escola Calderón de la Barca MARÇ menú no porc...Fruita del temps J. Gastronòmica del Marroc Cus-cus amb verdures Keftas marroquines de vedella i amanida d’eniam i olives

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

Ús exclusiu d’oli d’oliva per cuinar i amanir. *Plat o producte sense gluten, ni traces. # Producte especial sense gluten

S’utilitza pasta de blat de moro i arròs. Totes les farines que es fan servir per arrebossats, salses, etc. són sense gluten.

Crema de pastanagai patata

Hamburguesa* a la planxa i amanida d’enciam i blat de

moroFruita del temps

Arròs a les fines herbesAbadejo amb salsa de xampinyons i amanida

d’enciam i olivesFruita del temps

Kcal 713,25 HC 58,87g Prot 28,48g Lip 36,71g

Kcal 786,46 HC 90,81g Prot 39,13g Lip 26,98g

Macarrons# a la carbonara(amb bacon*)

Pollastre a l’allada i amanida d’enciam i col llombarda

Fruita del temps

Mongetes blanques estofades amb hortalisses

Fricandó* de vedella i guarnició de pastanaga baby

Fruita del temps

Patates amb picadad’all i julivert

Fogoner a la llauna Fruita del temps

Crema de llegumsTruita de patates i amanida

d’enciam i tomàquetIogurt natural

Arròs integral ambsalsa de tomàquet

Carn magra de porc arrebossada# i amanida d’enciam i brots de soja

Fruita del tempsKcal 891,61

HC 90,89g Prot 40,62g Lip 37,92gKcal 715,47

HC 65,05g Prot 39,31g Lip 25,99gKcal 708,81

HC 72,10g Prot 31,38g Lip 28,58gKcal 954,35

HC 105,74g Prot 45,19g Lip 35,76gKcal 785,72

HC 91,21g Prot 33,55g Lip 29,58g

Trinxat de col i patata(amb bacon*)

Remenat d’ou amb xampinyons i amanida d’enciam i pastanaga

Fruita del temps

Sopa de peix i arròsBròtola amb salsa de

verdures i guarnició de patata al caliu

Fruita del temps

Espirals# a la italianaamb formatge

Aletes de pollastre al forn i amanida d’enciam i

remolatxaFruita del temps

Cigrons a la jardineraPalometa a la planxa i

guarnició de tomàquet al fornFruita del temps

J. Gastronòmicadel Marroc

Arròs amb verduresKeftas* marroquines i

amanida d’enciam i olivesIogurt amb fruita seca i mel

Kcal 769 HC 53,11g Prot 29,64g Lip 43,90g

Kcal 700,63 HC 88,96g Prot 35,04g Lip 18,95g

Kcal 833,97 HC 90,68g Prot 30,29g Lip 35,95g

Kcal 762,13 HC 77,95g Prot 43,23g Lip 28,73g

Kcal 953,98HC 100,63g Prot 41,85g Lip 41,57g

Llenties estofadesamb hortalisses

Pit de pollastre arrebossat#amb patates fregides

Fruita del temps

Mongeta tendraamb patata

Daus de porc* ambsalsa de poma i guarnició de

xampinyonsFruita del temps

Macarrons#amb salsa de tomàquet

Peix blanc fresc amb salsa verda i amanida d’enciam i

brots de sojaIogurt natural

Amanida completaamb formatge fresc i poma

Arròs amb bacallàFruita del temps

Patates estofadesamb sípia

Truita de formatge i amanida d’enciam i tomàquet

Fruita del temps

Kcal 855,62 HC 86,32g Prot 43,72g Lip 29,69g

Kcal 709,47HC 63,67g Prot 34,80g Lip 30,65g

Kcal 744,75HC 80,78g Prot 34,48g Lip 29,19g

Kcal 807,25 HC 109,33g Prot 21,82g Lip 28,17g

Kcal 779,95HC 64,32g Prot 33,36g Lip 38,94g

SETMANA SANTASETMANA SANTA SETMANA SANTA SETMANA SANTA SETMANA SANTA

Menú escola Calderón de la BarcaMARÇ menú no gluten

97

13 15 16

19 20

14

26

22

12

5 86

21

28

23

27

1 2

29 30

Page 13: Menú escola Calderón de la Barca MARÇ menú no porc...Fruita del temps J. Gastronòmica del Marroc Cus-cus amb verdures Keftas marroquines de vedella i amanida d’eniam i olives

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

Pa integral un dia a la setmana. Ús exclusiu d’oli d’oliva per cuinar i amanir.

Es donarà fruita o verdura ecològica un cop per setmana.

Crema de pastanagai patata

Hamburguesa a la planxa i amanida d’enciam i blat de

moroFruita del temps

Arròs a les fines herbes(sense formatge)

Abadejo amb salsa de xampinyons i amanida

d’enciam i olivesFruita del temps

Kcal 713,25 HC 58,87g Prot 28,48g Lip 36,71g

Kcal 786,46 HC 90,81g Prot 39,13g Lip 26,98g

Llacets amb xampinyonsPollastre a l’allada i amanida

d’enciam i col llombardaFruita del temps

Mongetes blanques estofades amb hortalisses

Fricandó de vedella i guarnició de pastanaga baby

Fruita del temps

Patates amb picadad’all i julivert

Fogoner a la llauna Fruita del temps

Crema de llegumsTruita de patates i amanida

d’enciam i tomàquetFruita del temps

Arròs integral ambsalsa de tomàquet

Carn magra de porc arrebossada i amanida

d’enciam i brots de sojaFruita del temps

Kcal 891,61HC 90,89g Prot 40,62g Lip 37,92g

Kcal 715,47 HC 65,05g Prot 39,31g Lip 25,99g

Kcal 708,81HC 72,10g Prot 31,38g Lip 28,58g

Kcal 954,35HC 105,74g Prot 45,19g Lip 35,76g

Kcal 785,72HC 91,21g Prot 33,55g Lip 29,58g

Trinxat de col i patataRemenat d’ou amb

xampinyons i amanida d’enciam i pastanaga

Fruita del temps

Sopa de peix i arròsBròtola amb salsa de

verdures i guarnició de patata al caliu

Fruita del temps

Espirals a la italianasense formatge

Aletes de pollastre al forn i amanida d’enciam i

remolatxaFruita del temps

Cigrons a la jardineraPalometa a la planxa i

guarnició de tomàquet al fornFruita del temps

J. Gastronòmicadel Marroc

Cus-cus amb verduresKeftas marroquines i amanida

d’enciam i olivesFruita del temps

Kcal 769 HC 53,11g Prot 29,64g Lip 43,90g

Kcal 700,63 HC 88,96g Prot 35,04g Lip 18,95g

Kcal 833,97 HC 90,68g Prot 30,29g Lip 35,95g

Kcal 762,13 HC 77,95g Prot 43,23g Lip 28,73g

Kcal 953,98HC 100,63g Prot 41,85g Lip 41,57g

Llenties estofadesamb hortalisses

Pit de pollastre arrebossat amb patates fregides

Fruita del temps

Mongeta tendraamb patata

Daus de porc ambsalsa de poma i guarnició de

xampinyonsFruita del temps

Macarrons integralsamb salsa de tomàquet

Peix blanc fresc amb salsa verda i amanida d’enciam i

brots de sojaFruita del temps

Amanida completaamb tonyina i pomaArròs amb bacallàFruita del temps

Patates estofadesamb sípia

Truita a la francesa i amanida d’enciam i tomàquet

Fruita del temps

Kcal 855,62 HC 86,32g Prot 43,72g Lip 29,69g

Kcal 709,47HC 63,67g Prot 34,80g Lip 30,65g

Kcal 744,75HC 80,78g Prot 34,48g Lip 29,19g

Kcal 807,25 HC 109,33g Prot 21,82g Lip 28,17g

Kcal 779,95HC 64,32g Prot 33,36g Lip 38,94g

SETMANA SANTASETMANA SANTA SETMANA SANTA SETMANA SANTA SETMANA SANTA

Menú escola Calderón de la BarcaMARÇ menú no làctics

97

13 15 16

19 20

14

26

22

12

5 86

21

28

23

27

1 2

29 30

Page 14: Menú escola Calderón de la Barca MARÇ menú no porc...Fruita del temps J. Gastronòmica del Marroc Cus-cus amb verdures Keftas marroquines de vedella i amanida d’eniam i olives

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

Les fruites s’han de donar sense la pell.Totes les verdures han d’estar molt cuites.No es donarà llegum, fruits secs, amanida, verdures crues, préssec, nectarina, paraguayo.

*Plat o producte sense llegum, fruits secs, préssec, nectarina, paraguayo ni traces

Crema de pastanagai patata

Hamburguesa a la planxa i guarnició de xips de carxofa

Fruita del temps*

Arròs a les fines herbesAbadejo amb salsa de

xampinyons Fruita del temps*

Kcal 713,25 HC 58,87g Prot 28,48g Lip 36,71g

Kcal 786,46 HC 90,81g Prot 39,13g Lip 26,98g

Llacets a la carbonaraPollastre a l’allada i guarnició

de carbassóFruita del temps*

Coliflor amb patataFricandó de vedella i

guarnició de pastanaga babyFruita del temps*

Patates a les fines herbesFogoner a la llauna Fruita del temps*

Crema de carbassóTruita de patates

Iogurt natural

Arròs integral ambsalsa de tomàquet

Carn magra de porc arrebossada i guarnició de

tomàquet al fornFruita del temps*

Kcal 891,61HC 90,89g Prot 40,62g Lip 37,92g

Kcal 715,47 HC 65,05g Prot 39,31g Lip 25,99g

Kcal 708,81HC 72,10g Prot 31,38g Lip 28,58g

Kcal 954,35HC 105,74g Prot 45,19g Lip 35,76g

Kcal 785,72HC 91,21g Prot 33,55g Lip 29,58g

Trinxat de col i patataRemenat d’ou amb

xampinyons i guarnició de pebrot verd

Fruita del temps*

Sopa de peix i arròsBròtola amb salsa de

verdures i guarnició de patata al caliu

Fruita del temps*

Espirals a la italianaamb formatge

Aletes de pollastre al forn i guarnició d’escalivada

Fruita del temps*

Coliflor amb patataPalometa a la planxa i

guarnició de tomàquet al fornFruita del temps*

J. Gastronòmicadel Marroc

Cus-cus amb verdures(sense panses)

Keftas* marroquines i guarnició de carbassó

Iogurt amb mel (sense fruits secs)

Kcal 769 HC 53,11g Prot 29,64g Lip 43,90g

Kcal 700,63 HC 88,96g Prot 35,04g Lip 18,95g

Kcal 833,97 HC 90,68g Prot 30,29g Lip 35,95g

Kcal 762,13 HC 77,95g Prot 43,23g Lip 28,73g

Kcal 953,98HC 100,63g Prot 41,85g Lip 41,57g

Patata amb pastanagaPit de pollastre arrebossat*

amb patates fregidesFruita del temps*

Patates a les fines herbesDaus de porc amb

salsa de poma i guarnició de xampinyons

Fruita del temps*

Macarrons integralsamb salsa de tomàquet

Peix blanc fresc amb salsa verda i guarnició de

tomàquet al fornIogurt natural

Arròs amb bacallàLluç al forn amb guarnició de

pastanaga babyFruita del temps*

Patates estofadesamb sípia

Truita de formatge i guarnició d’albergínia

Fruita del temps*

Kcal 855,62 HC 86,32g Prot 43,72g Lip 29,69g

Kcal 709,47HC 63,67g Prot 34,80g Lip 30,65g

Kcal 744,75HC 80,78g Prot 34,48g Lip 29,19g

Kcal 807,25 HC 109,33g Prot 21,82g Lip 28,17g

Kcal 779,95HC 64,32g Prot 33,36g Lip 38,94g

SETMANA SANTASETMANA SANTA SETMANA SANTA SETMANA SANTA SETMANA SANTA

Menú escola Calderón de la BarcaMARÇ menú ESPECIAL: verdures i fruites

97

13 15 16

19 20

14

26

22

12

5 86

21

28

23

27

1 2

29 30