Mayo de 2011

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NUTRICIÓN

El acido linoleico conjugado (CLA) es un tipo de grasa que ha demostrado tener diversos efectos beneficos para la salud.

Existen diferentes variantes químicas del CLA, la forma estructural más común existente en la naturaleza es la llamada C9-11T, la cual se encuentra comunmente formando parte de la leche y carne de rumiantes.

Lo interesante de este ácido graso es que tendría diferentes propiedades biológicas y nutricionales, las más relevantes son las relacionadas con su capacidad para disminuir el colesterol sanguíneo, evitar que éste se acumule en las arterias, protección contra cierto tipos de cánceres, estimular las defensas del cuerpo, y un posible efecto en la pérdida de peso.

Existen en el mercado preparaciones comerciales de este ácido graso. pero en este tipo de productos la variante química del CLA no es solo la antes nombrada C9-11T, sino que también se encuentra y en similar proporción.

Otra variante es la llamada T10-C12 la cual podría no tener efectos benéficos para la salud y generar algún tipo de perjuicio.

Por lo tanto hasta que se realicen nuevos trabajos de investigación lo más recomendable sería el consumo de productos que tengan el CLA en forma natural y no agregada.

En diferentes partes del mundo se están realizando proyectos para que los animales presenten en su leche y carnes, mayor concentración de CLA de forma natural y no agregada, y esto se logra haciendo cambios en la alimentación de los mismos, siendo recomendable la incorporación de este tipo de alimentos en la dieta habitual de una persona teniendo en cuenta las necesidades nutricionales de cada uno y sin olvidarnos que muchos de los beneficios que nos proveen los alimentos disminuyen o desaparecen cuando son consumidos en exceso.

En Chivilcoy, la empresa Mamá Mecha desarrolló productos lácteos ricos en CLA de forma natural.

DR. MARTIN A. G. GIANNINIMédico especialista en Nutrición y Obesidad.MN: 114711 MP: 56824

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SALUD

Visión, cuidando la sonrisa de los niños

Personal de Visión, fue entrevistado por alumnos de Escuelas Rurales, acerca de la realización del Periódico de Visión.

Las directoras de las escuelas rurales, presentaron un proyecto para sus alumnos a desarrollar durante el año. Se trata de la realización de un periódico. Les explicarán los conceptos básicos a tener

en cuenta para su armado, recopilarán noticias de interés y harán entrevistas para alimentar su periódico.

Por este motivo, fuimos convocados el día 8 de abril por la directora de la Escuela Rural N° 53, Marcela Mazoue y la directora de la Escuela Rural N° 35, Nelina Méndez para ser entrevistados por los alumnos.

En el marco de nuestras acciones de responsabilidad social empresarial, fue que accedimos con gusto a la invitación. Así fue que compartimos una linda tarde

en las instalaciones de la Escuela N° 53 con los alumnos de ambos establecimien-tos y en esa jornada nos preguntaron, ¿Cómo diagramamos el periódico, cuáles son los colores y tipografía que tenemos en cuenta para el diseño, cómo elegimos el contenido?, entre otras inquietudes.

Nos es grato compartir nuestra experiencia de trabajo para aportar un granito más en la educación de los niños que serán el futuro de nuestra sociedad.

Es necesario que los padres estén informados de algunos datos

significativos orientados a la prevención de posibles deformaciones maxilodentarias.

1. La alimentación con el pecho ma-terno constituye la forma más segura de alimentación en lo que a Prevención de posteriores disfunciones estomatológicas se refiere.

2. La alimentación por succión (mamadera) tiene un término variable pero limitado. De este modo se evitará la fijación de patrones deglutorios infantiles.

3. Si un niño tarda o gesticula excesiva-mente al deglutir una vez completada su dentición temporaria, cuidado… puede ser signo de disfunción deglutoria.

4. La articulación defectuosa de ¨rr¨ y aparición frecuente de la lengua en estados de reposo debe ser motivo de consulta a partir de los 4 años.

5. Si un niño mantiene la apertura bu-cal para respirar durante la vigilia o el sueño, es necesario una consulta con el O.R.L. o su médico pediatra (para descartar patologías).

6. Tener en cuenta que entre la succión del pulgar y la del chupete, es prefe-rible este último, ya que el pulgar es potencialmente más deformante por su consistencia y postura. No permitir el uso del chupete más allá del año de vida.

7. Es conveniente la consulta con el pediatra cuando se observe que el ápice lingual carece de libertad en su movimiento ascendente, debido al frenillo sublingual insuficiente.

8. La obstrucción nasal crónica debe ser motivo de consulta, pues debido a la deficiente oxigenación se produ-cen efectos indeseables tales como la hiporrinofonía.

María Fernanda Lamothe. Fonoaudióloga.

La odontopediatría apunta a la corrección de todas las anomalías anatómicas que alteran el complejo orgánico para que logre realizar su potencial funcional y estético.

El fonoaudiólogo posibilita la readaptación funcional de los órganos incluiwdos impidiendo recidivas orgánicas y contribuyendo al establecimiento de praxias fonoarticulatorias correctas. Si consideramos que toda funciónfonoarticulatoria por su carácter de adquirida se funda sobre las otras funciones innatas, como succión, deglución y respiración, tenemos una respuesta al vínculo relacionante entre la odontopediatría y la fonoaudilogía.

Odontopediatría y su relación con el fonoaudiólogo

Cuidando la sonrisa de los niños. -

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Pediatría a Domicilio

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NUTRICIONISTASLic. Armagno, Karina Viamonte 333.Tel. 427426Lic. Balbo, Ana A. Bolívar 191.Tel. 15569928Lic. Ghiglieri, Rosana E. Brown 66. Tel. 425980/ 15459356Lic. Giallorenzi, Lorena V. López 65. Tel. 423990Lic. Mariani, Fernanda 25 de Mayo 144. Tel. 424414Lic. Rodríguez Carmona, S. Av. Villarino 223. Tel. 426515 9 de Julio 194. Tel. 423256Lic. Rapinese, Luciana San Lorenzo 379. Tel. 423449

CARDIOLOGÍADr. Barsoba, Carlos Av. Villarino 271. Tel. 422239Dr. Blanco, Luis D. Av. Soárez y Alsina. Tel. 421529Dr. Bonacorsi, Mario Brown 28. Tel. 433744Dr. Condorelli, José Gral. Paz y 9 de Julio. Tel. 420220Dr. Eliceire, José Lavalle 27. Tel. 423702Dra. Botto, Mirta G. Lavalle 392.Tel. 422268

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DERMATOLOGÍADr. De Gaetani, Carlos San Lorenzo 120. Tel. 424443

Dra. Facal Leiroz, Susana Av. Soárez y Alsina.

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PSIQUIATRÍADr. Montero, Gustavo 25 de Mayo 258. Tel. 422874Dra. Cintia Faillace YAPEYU 413 Tel. (11) 15 6249 9692

ENDOCRINOLOGÍADra. Mandalunis, M. A. Arenales 115. Tel. 426038Dra. Tamborenea M. Inés Av. Sarmiento 117. Tel. 423189Dra. Laurelli, Judith AMOS. Av. Soárez 165. Tel. 434904NEUROCIRUJANODr. Sosa, Julio Roberto Av. Villarino 223. Tel. 426515 / 15687444

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Lic. Balbo, Ana - Nutricionista Dra. Conde, Marcela Dr. Fernández, PabloDr. Ferrer, Leonardo - CardiólogoDr. Gregario, Roberto - NefrólogoLic. Fernández, Mariano - PsicólogoDr. Montero, Gustavo - PsiquiatraDra. Manguino, Patricia - Diabetóloga

OFTALMOLOGÍADra. Arregui, Alicia B. de Gral. Rodríguez 31. Tel. 422668Dr. Arregui, Julio A. Gral. Rodríguez 31. Tel. 422668Dr. Fescina, Mario Pellegrini 183. Tel. 429015Dr. Mazzaro, Esteban Av. Villarino 223.Tel. 426515

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REHABITAR Av- Ceballos 233. Tel 436130Terapia Física: Uhart, LucíaFonoaudiología: Gallo, M. Laura/ Azcola, LauraPsicología: Uhart, Valeria / Branko Gerlero CogoPsicopedagogía: Giuffrida, GabrielaTerapia Ocupacional: Haz, Gimena /Panigo, M. Marta

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Hoy apostamos al desarrollo del futuro de la sociedad.

Los que harán la sociedad del mañana son los niños, por eso estamos dispuestos a darles lo mejor, de la misma manera que vos le das a tus hijos lo que merecen.

Con seguridad compartimos la idea de que lo mejor que uno puede trasmitir a los niños, para que sean hombres vitales en el futuro, es la correcta educación como también la mejor salud.

Pensando en la educación, nos propusimos a través de la campaña odontológica ¨Visión cuidando la sonrisa de los niños¨, realizada en los Jardines de Infantes, trasmitir hábitos de salud bucal para que los niños junto a sus padres, comprendan la importancia de mantener una correcta alimentación e higiene bucal y así prevenir enfermedades.

Con respecto a la salud a través de nuestros servicios de previsión pediátrica nos orientamos a brindar la mejor calidad de vida a sus hijos.

Editorial

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MERCEDES ESTHER SARINELLI VDA. DE MANSILLA. Q.E.P.D. Falleció en Chivilcoy el 22 de Marzo de 2011. A los 84 años de edad.

MARIA ÉLIDA GÓMEZ VDA. DE ROSITO (Ñata) Q.E.P.DFalleció en Chivilcoy el 22 de Marzo de 2011. A los 89 años de edad.

AÍDA LUCÍA FALABELLA VDA. DE CARZOLIO. Q.E.P.DFalleció en Capital Federal el 23 de Marzo de 2011. A los 85 años de edad.

OSCAR ENRIQUE BRIGNANI (Cacho) Q.E.P.DFalleció en Chivilcoy el 25 de Marzo de 2011. A los 73 años de edad.

ROBERTO OSCAR COLOMBO. Q.E.P.D. Falleció en Chi-vilcoy el 26 de Marzo de 2011. A los 88 años de edad.

LILIA CARMEN BRUNO VDA. DE PONZONE. Q.E.P.DFalleció en Chivilcoy el 27 de Marzo de 2011. A los 85 Años de edad.

JUSTO LEGUIZAMON. Q.E.P.D. Falleció en Chivilcoy el 28 de Marzo de 2011. A los 85 años de edad.

JOSÉ ALFREDO SURACE. Q.E.P.D. Falleció en Avellaneda el 29 de Marzo de 2011. A los 50 años de edad.

ELVIRA PETRAGLIA (Quita). Q.E.P.D. Falleció en Capital Federal el 29 de Marzo de 2011. A los 85 años de edad.

JUSTO JOSE DELUCHI. Q.E.P.D. Falleció en Chivilcoy el 30 de Marzo de 2011. A los 87 años de edad.

ELOY ROGELIO MONTANARO (Lito). Q.E.P.DFalleció en Chivilcoy el 3 de Abril de 2011. A los 78 años de edad.

VICTORIANO ODRIOZOLA IRURETAGOYENA (VASCO). Q.E.P.D. Falleció en Luis Guillon el 04 de Abril de 2011. A los 79 años de edad.

MARIO ERNESTO CORTES. Q.E.P.D. Falleció en Chivilcoy el 05 de Abril de 2011. A los 74 años de edad.

JUAN CARLOS CONSONI. Q.E.P.D. Falleció en Junín el 04 de Abril de 2011. A los 55 años de edad.

EDELMIRA MAZZEO. Q.E.P.D. Falleció en Chivilcoy el 06 de Abril de 2011. A los 77 años de edad.

NICOLÁS DELFINO MANGONI (Negro). Q.E.P.DFalleció en Chivilcoy el 07 de Abril de 2011. A los 69 años de edad.

NICOMEDES SÁNCHEZ DE RÍZ DÍAZ. Q.E.P.DFalleció en Chivilcoy el 07 de Abril de 2011. A los 77 años de edad.

JUAN ANTONIO MORAN. Q.E.P.D. Falleció en Chivilcoy el 07 de Abril de 2011. A los 64 años de edad.

AZUCENA EDITH COSTA VDA. DE FERNÁNDEZ. Q.E.P.DFalleció en Chivilcoy el 08 de Abril de 2011. A los 92 Años de edad.

ISABELINO BENíTEZ (POROTO). Q.E.P.D. Falleció en Chivilcoy el 10 de Abril de 2011. A los 81 años de edad.

HUGO LEOPOLDO CALIFRA. Q.E.P.D. Falleció en Cap. Fed. el 12 de Abril de 2011. A los 61 años de edad.

BLANCA NIEVE PIÑEYRUA GARCÍA VDA. DE GONZÁLEZ. Q.E.P.D. Falleció en Chivilcoy el de Abril de 2011. A los 67 Años de edad.

JUAN ANTONIO BURGUBURU. Q.E.P.D. Falleció en Cha-cabuco el 12 de Abril de 2011. A los 64 años de edad.

MARÍA DEL PILAR GRAMONDO (Negra). Q.E.P.DFalleció en Chivilcoy el 14 de Abril de 2011. A los 79 años de edad.

LUIS FELIPE MEDICI. Q.E.P.D. Falleció en Chivilcoy el 14 de Abril de 2011. A los 88 años de edad.

ANTONIO RAMÓN MASTRANTONIO (Pololo). Q.E.P.DFalleció en Chivilcoy el 15 de Abril de 2011. A los 75 años de edad.

RUBÉN OSCAR SALVATORE (Polilla) Q.E.P.DFalleció en Chivilcoy el 16 de Abril de 2011. A los 63 años de edad.

CARMEN ISABEL FELICE (Lita) Q.E.P.D.Falleció en Chi-vilcoy el 18 de Abril de 2011. A los 81 años de edad.

SILVESTRE PÉREZ CASAIS VDA. DE BURKI. Q.E.P.DFalleció en Chivilcoy el 18 de Abril de 2011. A los 95 años de edad.

ISABEL TERESA SCHENONE DE DI VIRGILIO. Q.E.P.DFalleció en Chivilcoy el 19 de Abril de 2011. A los 79 años de edad.

RECORDATORIOS

Los traslados de ambulancia, son para las personas imposibilitadas de movilizarse por sus propios medios. Es importante que la ambulancia sea solicitada con total responsabilidad para utilizar adecuadamente este servicio.

Traslados de Ambulancia

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Para solicitar las ambulancias de traslados de larga distancia, dirigirse a: 25 de Mayo 222, de 14:00 a 16:00 hs.

Estamos creciendo y necesitamos incoporar personal.

Acercate a Hipólito Yrigoyen 86.

Las farmacias comienzan el turno a las 8.30 hs. del día señalado en el cronograma y terminan a las 8.30 hs. del día siguiente, salvo la última farmacia de la terna (EN NEGRITA) que termina a las 23 hs. del día señalado en el cronograma.

Por el desarrollo de la sociedad.

Correo de Lectores

- La Sra. Silvia Susana Mendoza DNI: 14.159.758, se acercó a nuestras oficinas a hacer extensivo su agradecimiento, por la atención recibida por parte de los choferes de las ambulancias de larga distancia, Pablo Lufiego y Omar Cabral, como también a los encargados de la administración al momento de trasladarla a la Clínica GÜemes de la ciudad de Luján.

Envie sus comentarios a: info@visionchivilcoy.com

1 MARTINO-SOCIAL-VISCA 17 CHA-HOMAR (*)MERCE2 CRUZ ROJA-CEBALLOS-FEIJOO 18 BOGLIOLO-DE FRANCESCO-LUCINI3 IDEAL-SIVORI-ZURITA 19 VISCA-MARTINO-SOCIAL4 LITTERIO-BORGOGNONI-FRENKIEL 20 FEIJOO-CRUZ ROJA-CEBALLOS5 ROSSI-TRAVERSO-PALUMBO 21 ZURITA-IDEAL-SIVORI6 MERCE-VILLARINO-MIRANDA 22 FRENKIEL-LITTERIO-BORGOGNONI7 MECCA-RANGOGNI-FERNANDEZ 23 PALUMBO-ROSSI-TRAVERSO8 HOMAR-CHA-GRANERO 24 MIRANDA-MERCE-VILLARINO9 LUCINI-BOGLIOLO-DE FRANCESCO 25 FERNANDEZ-MECCA-RANGOGNI10 SOCIAL-VISCA-MARTINO 26 GRANERO-HOMAR-CHA11 CEBALLOS-FEIJOO-CRUZ ROJA 27 DE FRANCESCO-LUCINI-BOGLIOLO12 SIVORI-ZURITA-IDEAL 28 MARTINO-SOCIAL-VISCA13 BORGOGNONI-FRENKIEL-LITTERIO 29 CRUZ ROJA-CEBALLOS-FEIJOO14 TRAVERSO-PALUMBO-ROSSI 30 IDEAL-SIVORI-ZURITA15 VILLARINO-MIRANDA-MERCE 31 LITTERIO-BORGOGNONI-FRENKIEL16 RANGOGNI-FERNANDEZ-MECCA

Pág. 7Mayo de 2011

ENTREVISTA

-¿En qué barrio nació y qué recuerdos tiene?

Mis padres son inmigrantes españoles, llegaron a Argentina con mi hermana de 6 años y mi mamá embarazada de 4 meses. A los 5 meses de estar insta-lados en Chivilcoy, nací en una casa ubicada detrás de la curtiembre Pérez.

Pasé toda mi infancia en el Barrio Norte, en la intersección de las avenidas Urquiza y B. de Irigoyen. Fui al Jardín de Infantes Nº 1, luego a la Escuela Nº 11 y la secundaria la cursé en Luján en el Colegio Hermanos Maristas de pupilo. De todas las etapas tengo los mejores recuerdos.

-¿Qué lo motivó a dedicarse a la atención de los niños?

Me dediqué a la atención pediátrica, exclusivamente por vocación. Cuando era un niño de tan solo 5 años y en el Jardín realizaban la clásica pregunta ¿Qué querés ser cuando seas grande?, mi respuesta inmediatamente era, curar a los nenes, todo comenzó con el sueño de querer curar a las personas, por ver el sufrimiento de un integrante de la familia que estaba atravesando por una enfermedad, así fue como desde muy pequeño mi sueño era curar a las personas y en especial a los niños. Al término de la secundaria ingrese en la Universidad de Buenos Aires a la carrera de Medicina y me especialicé en Pediatría.

- ¿Dónde dio sus primeros pasos de la profesión?

Me recibí hace 20 años, como soy un enamorado de Chivilcoy, decidí desarrollar mi carrera en mi ciudad, teniendo posibilidades de radicarme en España para ejercer como pediatra, siempre elegí quedarme porque no comparto la idea del desarraigo. Así fue que desde mis comienzos trabajo en el Hospital, en todas las institu-ciones de salud de la ciudad y en mi consultorio particular, hoy en la calle Humberto Primo 81. Desde hace 15 años presto atención a los socios de Visión siempre obteniendo las mejores respuestas por parte de la administración de la empresa.

- ¿Qué es lo que más disfruta de su profesión?

Disfruto de atender a los chicos. Entre las situaciones gratificantes para mí está haber recibido a los hijos de familiares y amigos en su nacimiento.

En lo cotidiano disfruto del feedback con los chicos, ellos en cualquier momento, si están tristes, enojados, doloridos, de todas formas te brindan un gran afecto desde su inocencia.

- ¿Cómo se compone su familia?

Mi mamá de 84 años, mi papá falleció muy joven a los 46 años, mi hermana española tiene una hija, de la cual disfrutamos de sus 3 hijos.

Mi hijo Emilio es musicoterapeuta y está finalizando sus estudios de Producción Musical y Cine y mi hija Ana Paula, estudia Lic. en Publicidad.

- ¿Qué avances puede mencionar, que se realizaron en este último tiempo en la medicina pediátrica?

Cuando comencé a trabajar en Chivilcoy era frecuente la meningitis en los niños, que llegaba a causar la muerte. Hoy en día, gracias a los avances que se realizaron en los planes de vacunación, se ha disminuído en gran parte el riesgo de mortalidad por enfermedades infantiles.

El progreso en estos últimos años que ha tenido la ciudad se ve reflejado en la salud, las instalaciones del Hospital en los servicios de Neonatología y Pediatría, están muy bien equipadas para la atención de los niños.

- ¿Qué consejo le puede dar a las mamás para que cuiden a sus hijos?

Lo más importante que las mamás tienen que tener en cuenta es la prevención, la buena alimentación, especialmente en los lactantes, la higiene, y el lavado de manos tanto de los chicos como de las mamás, para prevenir las enfermedades respiratorias.

Rafael Pérez nos cuenta su profesión como pediatra

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