matriz- efi -efe - semilla chia

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EFI – (INTERNOS) EFE – (EXTERNOS) Debilidades internas 1. Manejo del cultivo, cosecha pos cosecha. 2. Costo elevado de los fertilizantes para el cultivo. 3. Los costos de transporte interno eleva el costo del producto. 4. Falta de capacitación al personal para mejorar la producción y el empaquetado de la Chía. 5. Poca inversión en la tecnología para el proceso productivo. 6. No es recomendado para Personas con problemas en el esófago. Oportunidades externas 1. Crear información oficial sobre datos estadísticos. 2. Se vende el producto sin clasificar. 3. Desconocimiento del producto y de cómo prepararlo por parte de gran parte de los consumidores locales. 4. Aumento del consumo por mayor difusión de las propiedades benéficas del producto. 5. Incremento en la demanda de alimentos funcionales. Fortalezas internas 1. Alimento funcional (Mayor Fuente de Omega 3). 2. Cultivo ancestral de gran interés mundial. (percepción) 3. Condiciones agroecológicas favorables para el desarrollo del cultivo, La chía es tolerante a la sequía. (No necesitando de muchas lluvias para su crecimiento y posterior desarrollo, Tampoco le afectan las lluvias.) 4. Producto que permite ser almacenado. 5. Producto destinado al consumo animal y humano. 6. Clima óptimo que ayudan al apropiado manejo del cultivo (Dos a tres cosechas anuales). Amenazas externas 1. No es tolerante a las heladas. 2. Rendimientos bajos por falta de manejo 3. Aparición de alimentos sustitutos. 4. Que caiga la demanda por la Chía. 5. Dificultades por presencia de plagas como la mosca o ataques de filoxera. 6. Tecnología apropiada de la competencia en el proceso productivo 7. Con la globalización empresas del extranjero pueden instalarse en nuestro país y

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Page 1: Matriz- Efi -Efe - Semilla Chia

EFI – (INTERNOS) EFE – (EXTERNOS)Debilidades internas

1. Manejo del cultivo, cosecha pos cosecha.2. Costo elevado de los fertilizantes para el

cultivo.3. Los costos de transporte interno eleva el costo

del producto.4. Falta de capacitación al personal para

mejorar la producción y el empaquetado de la Chía.

5. Poca inversión en la tecnología para el proceso productivo.

6. No es recomendado para Personas con problemas en el esófago.

Oportunidades externas

1. Crear información oficial sobre datos estadísticos.

2. Se vende el producto sin clasificar.3. Desconocimiento del producto y de cómo

prepararlo por parte de gran parte de los consumidores locales.

4. Aumento del consumo por mayor difusión de las propiedades benéficas del producto.

5. Incremento en la demanda de alimentos funcionales.

Fortalezas internas

1. Alimento funcional (Mayor Fuente de Omega 3).

2. Cultivo ancestral de gran interés mundial. (percepción)

3. Condiciones agroecológicas favorables para el desarrollo del cultivo, La chía es tolerante a la sequía. (No necesitando de muchas lluvias para su crecimiento y posterior desarrollo, Tampoco le afectan las lluvias.)

4. Producto que permite ser almacenado.5. Producto destinado al consumo animal y

humano.6. Clima óptimo que ayudan al apropiado

manejo del cultivo (Dos a tres cosechas anuales).

7. No hay mucha competencia (pocos exportadores)

8. Para hipertensión y diabéticos, niños hiperactivos.

Amenazas externas

1. No es tolerante a las heladas.

2. Rendimientos bajos por falta de manejo

3. Aparición de alimentos sustitutos.

4. Que caiga la demanda por la Chía.

5. Dificultades por presencia de plagas como la mosca o ataques de filoxera.

6. Tecnología apropiada de la competencia en el proceso productivo

7. Con la globalización empresas del extranjero pueden instalarse en nuestro país y exportar nuestros productos con mayor tecnología y mayor estudio de mercado.

Page 2: Matriz- Efi -Efe - Semilla Chia

MATRIZ EFI

Peso Calificación Valor ponderadoFORTALEZAS

1. Alimento funcional (Mayor Fuente de Omega 3). (percepción)

0.10 4 0.4

2. No hay mucha competencia (pocos exportadores). 0.08 3 0.243. Condiciones agroecológicas favorables para el desarrollo del cultivo, La chía es tolerante a la sequía. (No necesitando de muchas lluvias para su crecimiento y posterior desarrollo, Tampoco le afectan las lluvias.)

0.06 3 0.18

4. Clima óptimo que ayudan al apropiado manejo del cultivo (Dos a tres cosechas anuales).

0.06 3 0.18

5. Producto destinado al consumo animal y humano. 0.06 4 0.246. Para hipertensión y diabéticos, niños hiperactivos. 0.04 2 0.087. Producto que permite ser almacenado fácilmente. 0.04 1 0.04

8. Cultivo ancestral de gran interés mundial. 0.04 1 0.04Sub-Total 0.48 1.4

DEBILIDADES1. Manejo del cultivo, cosecha pos cosecha. 0.08 2 0.162. Costo elevado de los fertilizantes para el cultivo. 0.05 3 0.153. Los costos de logística y distribución (transporte, eleva el costo del producto.)

0.10 4 0.4

4. Falta de capacitación al personal para mejorar la producción y el empaquetado de la Chía.

0.10 4 0.4

5. Poca inversión en la tecnología para el proceso productivo.

0.08 3 0.24

6. No es recomendado para Personas con problemas en el esófago.

0.06 2 0.12

7. Costo elevado terreno para cultivo 0.05 1 0.05Sub-Total 0.52 1.52

TOTAL FORTALEZAS Y DEBILIDADES 1 2.92

Page 3: Matriz- Efi -Efe - Semilla Chia

MATRIZ EFE

Oportunidades y Amenazas

Peso Calificación Valor ponderadoOPORTUNIDADES

1. Crear información oficial sobre datos estadísticos. 0.03 2 0.062. Desconocimiento del producto y de cómo prepararlo por parte de gran parte de los consumidores locales.

0.06 3 0.18

3. Aumento del consumo por mayor difusión de las propiedades benéficas del producto.

0.10 3 0.3

5. Incremento en la demanda de alimentos funcionales.

0.07 3 0.21

6. Incursión en nuevos mercados 0.05 4 0.2Sub-Total 0.34 0.95

AMENAZAS1. Con la globalización empresas del extranjero

pueden instalarse en nuestro país y exportar nuestros productos con mayor tecnología y mayor estudio de mercado.

0.13 4 0.52

2. Dificultades por presencia de plagas como la mosca o ataques de filoxera.

0.10 3 0.3

3. Tecnología apropiada de la competencia en el proceso productivo

0.10 4 0.4

4. Rendimientos bajos por falta de manejo 0.13 2 0.265. Aparición de alimentos sustitutos 0.06 3 0.186. No es tolerante a las heladas. 0.06 1 0.067. Que caiga la demanda por la Chía. 0.08 3 0.24

Sub-Total 0.66 1.96TOTAL 1 2.91