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8/10/2019 ManualHuertoMed2010.pdf

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1Curso-taller: El Huerto Medicinal - Apuntes y pequeo manual de plantas medicinales

Un camino hacia la salud integral

27 y 28 de noviembre 2010Granja Familiar Tierramor, Erongaricuaro, Michoacn

APUNTESPequeo manual de Plantas Medicinales

(Edit 6 - Octubre 2010)


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2 Curso-taller: El Huerto Medicinal - Apuntes y pequeo manual de plantas medicinales

CONTENIDO

El Huerto medicinal Apuntes y Pequeo manual de plantas medicinalesSexta edicin, Noviembre 2010 - este texto forma parte de los materiales de apoyo de tierramor.org

recopilado y editado entre 2001 - 2010 por H.Hieronimi, referencias y fuentes de informacin se encuentran a nalizar cadaartculo - este manual se encuentra en ampliacin, actualizacin y mejoramiento continuo...con gusto recibimos aportaciones

y retroalimentacinJacarandas # 5-9, Barrio Santo Santiago, Erongaricuaro, C.P. 61630, Michoacn, Mxico

Email: [email protected], pgina web: www.tierramor.org

IntroduccinLas enseanzas del sueloPorqu usar plantas?Ubicacin, diseo, tamao...La espiral de hierbas-Diferentes formas de preparacin de las plantasTinturas y microdosisBOTIQUIN HERBOLARIO BASICOPequeo Manual de Plantas medicinales

AJENJOAlbahacaBorrajaCalendulaCedrnChicaloteConsuelda

Diente de LenEncinoEstaateEucaliptoGordoloboHierbabuenaHinojoLavandaLlantnMalvaManzanillaMarrubioMastuerzoMejoranaMentaMilenramaMirtoMuiclePasioraPericn (Flor de Sta. Mara)RomeroRudaSalvia

T Limn (Zacate Limn)TomilloToronjil

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Introduccin

En el proceso de responder creativamente ante los desafos sistmicos que enfrenta la hu-manidad en el nuevo milenio (quizs los ms importantes son el cambio climticoy el de-scenso energtico), tenemos que redisear nuestras relaciones con los sistemas econmi-cos, ecolgicos y sociales que nos sostienen. Esta transicin hacia un estilo de vida de bajoconsumo energtico implica el establecimiento de sistemas productivos que puedan proveera nuestras comunidades de alimentos, medicinas, materiales y bras al nivel local y biore-

gional.

Las personas que aspiramos a una vida holsticasabemos que el alimento es nuestra me-dicina. No hay una diferenciacin clara entre un huerto medicinal y un huerto de produccinde alimentos. La inclusin de especies multiuso, como son muchas de las plantas medici-nales y aromticas, componen un elemento central en el establecimiento de estos sistemasresilientes-

Adquirir habilidades de horticultura y agricultura necesita de un poco de paciencia, tiempo yexperiencia a travs del tiempo. Muchas veces, el cultivo de plantas medicinales y aromti-cas puede ser el primer paso para avanzar hacia la autosuciencia al nivel personal y famil-iar, por varias razones:

1. Muchas de las plantas medicinales y aromticas son de fcil cultivo, se pueden sembraren espacios reducidos, como azoteas y traspatios, incluso en macetas-

2. En su mayora, no tienen grandes exigencias respecto agua y fertilidad del suelo, algunasespecies preeren especialmente los terrenos secos y empobrecidos.

3. Producen benecios inmediatos, podemos utilizar las plantas diariamente de muchasdiferentes maneras, como en infusiones, baos de pes, tinturas, aceites y condimentos enla cocina-

4. Plantas medicinales y aromticas son importantes para los sistemas de produccin agr-cola orgnica, por ejemplo en el manejo integrado de las plagas o para prevenir/ alejar alas enfermedades de los cultivos.

5. La mayora de las plantas medicinales son hierbas, arbustos y rboles perennes, lascuales, una vez establecidos, necesitan de poco mantenimiento para prosperar -

6. Muchas de las plantas, antiguamente crecieron de manera natural en el campo. Sinembargo, las prcticas agricolas predominantes (especialmente los monocultivos y el usode herbicidas y otros agroqumicos) han resultado en una progresiva prdida de estos.Por esto, el cultivo de estas plantas tiene un importante componente de rescate cultural yecolgico, preservando biodiversidad para las generaciones futuras

Este manual ha sido recopilado a travs de los aos, como material de apoyo de docenasde nuestros talleres El huerto medicinal, impartidos en Mxico entre 2001 y 2010. Es frutode una investigacin progresiva durante varios aos donde buscbamos juntar material dediferentes fuentes (libros e internet), combinndolo con nuestra experiencia personal. Bus-camos informacin acerca del cultivo, propagacin y uso de las plantas, en conjunto con lasfunciones que puedan ejercer estas especies dentro de un sistema de permacultura. Espe-ramos que resulte til a los usuarios en sendero hacia una mayor autonoma personal y dela comunidad.(H. Hieronimi, nov. 2010)


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Las enseanzas del suelo

(de Richard Heinberg, publicado en The Ecologist, tomado de Museletter #198 Various Musings - http://www.richardhein-berg.com - , traduccin al castellano: H. Hieronimi)

Es difcil aprender o hacer mucho acerca de la sustentabilidad sin ensuciarse las manos...Ciertamente, los problemas globales de la degradacin de los recursos y el cambio climtico

involucran algo de pensamiento de alto nivel. Tenemos que entender algunos nmeros im-portantes 350 partes por milln de CO2 (la meta necesaria para evitar un cambio climti-co catastrco), 5% de declive anual en los campos petroleros existentes (). Necesitamoshabilidades de anlisis y convencimiento, y un entendimiento al fondo de las cosas. Inevi-tablemente, todo esto requiere algn tiempo frente de la computadora y en el internet.De todos modos, mientras atendemos a estas tecnologas y abstracciones, tendremos msprobabilidad de avanzar con nuestra meta principal de construir una cultura sostenible, si almismo tiempo estamos aterrizados en la actividad ms bsica, que existe: obtener ali-mentos directamente de la tierra.

La lectura me ha enseado bastante. Sembrar hortalizas me ha enseado mucho ms.Muchas veces, las lecciones que aprendemos, quizs suenan raros una vez que les pone-

mos palabras: se humilde! No pidas demasiado, ni demasiado rpido! Date cuenta de lasinterrelaciones! Camina lento, pero siempre con atencin para estar preparado al rpidosurgimiento de problemas y oportunidades! Todo se aprende cultivando tus alimentos, contodo tu cuerpo.

Delegando la produccin de alimentos enteramente a los dems surge inevitablementela divisin de labores por tiempo completo, que es el origen y la raz principal (altamentevulnerable) de la civilizacin. Solamente en las civilizaciones agrarias el sistema rgido declases ha podido surgir, en el cual las decisiones ms importantes las toman, personas queno tienen que pasarse parte de su tiempo contemplando nuestra interdependencia con lanaturaleza.

En vez de esto, los gerentes, contadores, soldados y funcionarios religiosos de las socie-dades complejas (muchas veces formados en estados nacionales), tienden a jar su vistacada vez ms en la matrix social completamente basada en el discurso, poniendo cada vezms atencin en palabras, dinero, y tecnologa, y cada vez menos en las estaciones, lanaturaleza, los pjaros y los insectos. Y esto, ltimamente, es la razn porque colapsan lascivilizaciones. Las personas en el poder sencillamente no toman nota que la base ecolgicade su sociedad est siendo devastada.

Suena familiar?

Hay muchas razones para cultivar tus alimentos en estos tiempos. Comenzando por la reali-

dad de que los precios de los alimentos se estn incrementando y que la calidad nutricionalde lo que se puede comprar en el supermercado est disminuyendo.

Q uienes estamos inmersos en los asuntos de la sustentabilidad, tenemos aun ms razonespara sembrar y cultivar- tenemos que ensear a nuestros vecinos las capacidades de super-vivencia que necesitarn una vez que los combustibles fsiles desaparezcan. Tenemos queponer el ejemplo, y ayudar en la tarea de construir las redes de productores que puedanproveer alimentos durante los tiempos que vendrn.


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La mejor de todas las razones para cultivar la tierra es: ser saludable! - Esto lo interpretode dos maneras: Si, la hortaliza es un refugio de un mundo que muchas veces parece es-tar explotando. Apaga la tele, la compu y agarra una pala! Seguramente te sentirs mejor.Pero ms importante aun: Si cultivamos la tierra, tenemos la posibilidad de ser personasms equilibradas, capaces de hacer elecciones ms saludables. La humanidad necesita aquy ahora este tipo de personas!

Porqu usar plantas?(Tomado del capitulo 1 del libro de Anna Newton: Herbs for Home treatment. A guide to using herbs for rst aid and commonealth problems. Darlington: Green Books, 2009. - Traduccin: Adela Zepeda, noviembre 2010)

La plantas han sido usadas como medicina alrededor del mundo por milenios: fueron la me-dicina original en todas las culturas y en las civilizaciones ms grandes. Es muy triste con-statar cmo, en muchos pases occidentales, el siglo XX vio a la medicina herbal ser degra-dada a terapia complementaria o terapia alternativa, cuando en realidad merece tenerun lugar principal en todo lo referente al cuidado de la salud. Pases orientales como Chinareconocen completamente el valor de la medicina tradicional y la incorporan al cuidado dela salud junto con la medicina ortodoxa.

Porqu deberamos nosotros regresar al uso de plantas medicinales?

Efcacia

En muchos casos las plantas medicinales han sido ecaces como, y a veces ms que, lamedicina farmacutica convencional para el tratamiento de muchos problemas comunes desalud. Saba usted que estudios clnicos han demostrado que la planta de St. John es msefectiva que los tratamientos SSRI (???) para tratamientos contra la depresin? A menudolas plantas medicinales pueden tratar problemas de salud que son un verdadero desafopara la medicina moderna, incluyendo el catarro comn y la fatiga crnica. Se aplican porigual tanto a dolencias que surgen de repente como las agruras, como a dolencias de largaduracin como el dolor de coyunturas.

PruebasLa efectividad del tratamiento con plantas medicinales ha sido respaldada por muchaspruebas clnicas. Por lo tanto la herbolaria es un tratamiento comprobado por los estn-dares cientcos modernos. Personalmente, yo creo que los registros que tenemos sobresu uso tradicional son una prueba muy vlida tambin: nuestros ancestros tenan grandeshabilidades para tratar las enfermedades con plantas aunque no entendieran la naturalezade la enfermedad. Hoy en da tenemos la gran ventaja de poder utilizar lo mejor de ambosmundos y combinar el entendimiento moderno sobre aquello que causa la enfermedad conel conocimiento tradicional de con qu planta tratar cada dolencia. Un buen ejemplo de estoes el elderower que ha sido usado durante siglos en Inglaterra y en Australia para tratarel catarro comn, pero slo recientemente se han demostrado sus propiedades antivirales.

Bajo riesgo o efectos secundariosLa mayora de las plantas tienen un muy bajo riesgo o efectos secundarios si los compara-mos con los farmacuticos. Pero, a pesar de ser una medicina natural, sera ingenuo pensarque todas las plantas son igual de seguras en su uso, algunas deben ser tomadas slo bajosupervisin de un toterapeuta calicado. Debemos tratar a las plantas medicinales con elmismo respeto con el que trataramos a cualquier otro tipo de medicina: sigue las recomen-daciones en cuanto a dosis y asegrate de que tu informacin proviene de profesionalescalicados.


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6 Curso-taller: El Huerto Medicinal - Apuntes y pequeo manual de plantas medicinalesLas plantas que recomiendo en este libro tienen un expediente excepcionalmente bueno encuanto a seguridad y, mientras sigas la gua para su uso y tengas cuidado con los avisos deprecauciones, no tendrs ningn problema grave usndolas. Muchas plantas traen adver-tencias que indican que no son recomendables para un pequeo porcentaje de la gente. Dehecho en mi prctica, he encontrado a una persona alrgica a la equinacea y otra a la man-zanilla y sin embargo estas plantas son utilizadas comnmente por muchsima gente todoslos das.

Alguna persona puede ser alrgica a alguna planta, lo que no es diferente de ser alrgicoa algn alimento o a alguna medicina convencional, y en muy pocos casos se puede sen-tir dolor de cabeza o malestar estomacal. Es importante comprar en lugares conables ycontar hasta donde sea posible con productos locales para estar ms a salvo, porque seha sabido de algunas plantas raras de importacin que han sido adulteradas con especiespotencialmente peligrosas.

Quisiera insistir en que la etiqueta de bajo riesgo se aplica a productos que han sufrido unmnimo de procesamiento. Plantas secas y tinturas ordinarias se encuentran en esta cat-egora. Productos altamente concentrados, como aceites esenciales, no son seguros parausarse internamente y deben reservarse para uso externo nicamente. Todo extracto herbalaltamente concentrado, que exceda la concentracin utilizada en el pasado, debe ser trata-

do con desconanza.

Ayudando al cuerpo a curarse a s mismo

Las plantas ayudan al cuerpo a curarse solo, ms que simplemente suprimir los sntomas.Un ejemplo clsico es el tratamiento de la presin arterial alta. El tratamiento herbal adec-uado no debe nicamente bajar la presin, sino que debe tambin restaurar el sano funcio-namiento del sistema circulatorio para que despus de un perodo de tratamiento la presinarterial permanezca en un nivel adecuado sin ningn tipo de tratamiento. De igual manerala toma de equincea debe mejorar el funcionamiento de tu sistema inmunolgico para quedespus luche mejor contra la enfermedad.

Medicina compleja para un cuerpo complejo

Las plantas medicinales son una compleja mezcla de diferentes ingredientes que igualana la complejidad de nuestro propio cuerpo. Muchos de estos ingredientes mejoran el fun-cionamiento de un rgano especco o sistema del cuerpo de manera que el cuerpo puedacombatir la enfermedad ms efectivamente. Las plantas pueden estimular nuestra habilidadnatural para sanar: trabajando junto con nuestro sistema inmunitario, suavemente llevana nuestro cuerpo hacia la recuperacin. Los componentes de las plantas tambin tienenuna gran biodisponibilidad, lo que signica que las absorbemos muy bien y por lo tanto nonecesitamos dosis altas. Nuestros cuerpos estn adaptados para digerir y absorber plantas,ya que muchos de sus componentes son similares a los que encontramos en frutas y verdu-

ras y son igualmente bencos para nuestra salud.

Las plantas medicinales deben ser vistas como una categora de substancias curativas quese encuentra a medio camino entre la farmacutica y la comida. Muchas han demostradosus propiedades medicinales, pero se asemejan a la comida en su composicin bioqumicay en la manera en la que se absorben. Algunas plantas medicinales son muy comunes en lacocina: ajo, tomillo, arndano, por ejemplo. Muchas de estas son estrictamente medicina-les pero sucientemente suaves para ser consumidas a diario. La vida moderna ha hechoque la gente viva tan alejada de la naturaleza que a veces pueden percibir la medicina msnatural del mundo como ajena y peligrosa.


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La complejidad de la composicin bioqumica de cada planta es crucial para su efectividady seguridad. Un malentendido moderno, favorecido por muchos cientcos, es el que hacecreer que una sustancia aislada es mejor medicina que una mezcla compleja. Es ms fcilpara hacer investigacin, pero es mejor para nuestra salud?

A menudo se habla de las plantas medicinales como remedios y permanentemente se inten-ta aislar sus componentes individuales para convertirlas en frmacos. Muchas plantas estnal origen de medicamentos muy tiles como el ephedrine, el digoxine o la aspirina. Pero

considerando la gran cantidad de plantas medicinales conocidas, la cantidad de medicinasmonocomponentes que se han derivado de ellas es relativamente pequea. Parece que loscomponentes activos de las plantas rara vez funcionan bien cuando son aislados. La raznes que los componentes de la planta funcionan en forma sinergtica: el efecto combinadode varios componentes es ms fuerte que el de componentes aislados. Adems, muchasplantas medicinales a menudo tienen una curiosa mezcla de componentes de fuerte accinque pueden tener efectos secundarios- con componentes protectores que mitigan la accinde los primeros. Por ejemplo, usar el t de hojas de diente de len como diurtico, podrallevar a una baja en los niveles de potasio en el cuerpo si no fuera por el hecho de que lahoja del diente de len contiene suciente potasio para compensar su prdida.

No adictivas

Otro punto importante es que las plantas que se usan medicinalmente son no-adictivas:puedes dejar de usarlas en cualquier momento sin que haya riesgo de que lleguen sntomasde abstinencia. Esto es particularmente importante para gente que sufre de ansiedad,depresin e insomnio, porque a menudo se vuelven dependientes de los medicamentos con-vencionales. La mayora de las plantas tambin pueden ser utilizadas en conjunto con me-dicinas ortodoxas, pero esto es mejor hacerlo bajo la supervisin de un herborista mdico.

Baratas

Las plantas tienen la ventaja de ser baratas y fciles ce conseguir puedes cultivar algunas

de ellas en tu jardn o macetas para tu uso domstico. Cultivar tu propia medicina es alta-mente graticante, porque te da una sensacin de verdadera autosuciencia. Ya sea quedecidas cultivar tus propias plantas o comprarlas, estars tomando un paso positivo hacia elptimo mantenimiento de tu salud. Estars eligiendo una opcin efectiva, segura y natural;una opcin que adems ha sido probada por muchas generaciones anteriores.

Hemos perdido nuestros instintos?

Los humanos no somos las nicos que utilizamos plantas como medicina. Muchos animaleschangos, caballos, pjaros, perros y gatos- se automedican con plantas. Se han observa-do a chimpancs usando plantas medicinales tanto interna como externamente para de-shacerse de parsitos, de dolores de estmago y de comezn en la piel; presumiblementetienen un instinto que los gua hacia la planta correcta para una dolencia especca. Lagente que vive muy cercana a la naturaleza los indios del Amazonas, por ejemplo- procla-man que las plantas mismas les dicen para qu enfermedad sirven. Uno podra interpre-tar esto como instinto o como unos sentidos muy namente sintonizados que se desarrol-lan cuando se vive en un entorno natural. Parece imposible que los occidentales tengamosalgn pequeo remanente de este instinto, pero podemos aprender del conocimiento acu-mulado tanto por quienes nos han precedido como por la investigacin cientca modernasobre las propiedades de las plantas medicinales.(Newton, Anna. Herbs for Home treatment. A guide to using herbs for rst aid and common ealth problems.Darlington: Green Books, 2009. )


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Ubicacin, diseo, tamao...(H.Hieronimi, sept. 2005)

=>En un espacio reducido, se puede integrar una parte del huerto adentro de la casa, porejemplo aprovechando las ventanas y otros espacios con suciente luz para el cultivo dehierbas en macetas.=> En el balcn o patio seguramente hay lugar para hierbas de olor y medicinales comotomillo, te de limn, hierbabuena, epazote, eneldoen pequeas camas, guacales rellenos

de tierra y otros contenedores. Si disponemos de un poco de terreno podemos construir unaespiral de hierbas (lo mas cerca de la cocina) donde podemos juntar una gran variedad dehierbas con diferentes necesidades de sol y agua en un pequeo espacio.=> Podemos observar nuestros patrones de movernos adentro y alrededor de nuestra casa:Los caminos que ms usamos sern probablemente los espacios para sembrar plantas allado de ellas. Si preparamos un huerto en un rincn lejos de la casa no lo podemos cuidartanto y sern mas atacados por enfermedades, insectos y animales.Tambin es importanteuna bicacin cercana al centro de la casa por tener fcil acceso a las plantas frescas encualquier emergencia=>Cmo diseo mi huerto? Hay una gran variedad de formas- siempre tenga en mente,que el diseo debe que facilitar el trabajo en la huerta (Deshierbe, siembra, riego, cose-cha): Las camas no se deben que pisar nunca el limite del ancho de una cama de cultivo

es de entre 1m y 1.20m, el largo puede variar.=> Muchas plantas aromticas y medicinales tienen un bonito aspecto y se prestan comoingrediente esttico el cualquier jardn. Por esto resulta interesante integrar camas conformas artisticas, como mandalas, espirales, estanques y pequeos cuerpos de agua, comopaisaje de cultivo de muchas de nuestras hierbas

La espiral de hierbas-

Utilizando esta forma de caracl creamos muchos diferentes microclimas para una granvariedad de plantas medicinales y aromticas


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Diferentes formas de preparacin de las plantas

Infusin:Esta forma es til para preparar las ts de ores y hojas. se pone agua puricadaa hervir en una olla que no sea de aluminio. Se coloca la planta en una taza o una tetera debarro y cuando el agua est hirviendo, se vierte el agua encima de la planta y se tapa. Deesta forma no se pierden las acereis escenciales que suelta la planta. Se deja reposar ta-pado unas 10 minutos y se cuela.

Cocimiento:Esta preparacin sirve para las races, cortezas, tronquitos y semillas, esdecir, las partes duras de las plantas, que necesitan cocerse para soltar sus principios acti-vos. Se pone agua a hervir en un recipiente que no sea ni de aluminio, ni de hierro, cuandoya va a hervir se le agrega la planta, si son semillas chicas, hierve de 3 a 5 min.. se tapa ydeja reposar otros 15 min antes de colar. Races y cortezas ms duras se hierven de 5 a 10min.

Vaporizaciones: Una vez hecho el cocimiento, no se cuela y antes de destaparlo,ponemos la olla a unos 20 a 25 cm debajo de nuestra cara y nos cubrimos con una toallagrande o cobija, luego destapamos la olla, cerramos los ojos e inhalamos suavemente el

vapor que sale. de esta manera se descongestionan todas las vas respiratorias (catorros -sinusitis asma). Nota: No hay que salir a lugares fros por lo menos durante una hora, poresto de preferencia hacerlo antes de acostarse Para baos de hierbas tambin se utiliza el cocimiento, pero con ms cantidad deplanta, agregando el cocimiento a la tina. Para las Compresas se empapa un pao de algodn con el cocimiento, puede ser cali-ente o fro, dependiendo del tratamiento. Cataplasmas: Se muele la planta o semilla, se pone sobre una manta de cielo y seaplica directamente sobre la piel en la parte afectada, puede ser fro o caliente, para lo cualla masa se calienta al bao mara

Maceracin:La maceracin es una tcnica para extraer principios activos que se alteraran

con el calor, se deja la planta troceada en agua a temperatura ambiente durante un tiempoconcreto (de 12 a 24 horas) dependiendo de la especie, se usa en plantas mucilaginosas(malvavisco, lino), se va agitando la mezcla y nalmente se cuela.

Tintura:Es la mezcla de la planta con alcohol o vino, generalmente se hace en frascos decolor ambar, puede ser alcohol puro o de graduacin inferior, se obtiene diluyendo el purocon agua, ejemplo: al 70 por ciento seran 70 partes de alcohol y 30 de agua (no usar

jams alcohol desnaturalizado).

Recolleccin y secado:El mejor momento para recolectar la gran mayora de las plantases en el periodo de la oracin. Las plantas se recogen una vez se ha evaporado el rocode la montaa, mejor en luna creciente o luna llena cuando se trata de ores y hojas, lunamenguante cuando se trata de races. Las plantas deben secarse en un lugar oscuro y aer-eado, nunca al sol directo. las races y cortezas pueden secarse al sol, pero es mejor sobreuna rejilla en un lugar templado seco y sombro. De esta manera conservamos mejor susprincipios activos.

(recopilado en 2006 por Esther Albesa)


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Cmo preparar la microdosis?

Para preparar la toma mezclar en el gotero plstico de 10ml. 2 partes de agua limpia poruna de alcohol y agregar la cantidad de gotas indicadas en cada tintura madre. (para niospequeos usar solo agua ).

*Para tratar una enfermedad se pueden administrar de dos a cuatro microdosis, segn elcaso, por ejemplo: Enfermedad en las vias respiratorias:-Infeccin: para mayores: estaate, o tomillo para nios: Llantn o borraja.-Tos: Gordolobo-Fiebre: Borraja

*Tiempo de administracin:- Los primeros das se toma con ms frecuencia (hasta 18 veces por da) y a medida que

los sntomas vayan mejorando disminuir la dosis a 6 veces al da.Para casos agudos administrar de 4 a 6 das, excepto especicacin.

*Dosis: 2 gotas de microdosis sobre la lengua, en caso de tomar mas de 1 microdosis es-perar uno minutos entre una y otra.

recopilado por Luz Fernndez, La casita de las oreshttp://casitadelasores.wordpress.com

Referencias:Folleto del CESE, Ptzcuaro, Michoacn, 1992Contenido - Dra. Consuelo Suarez AlfaroDibujos - Eduardo de la Garza de la Pea


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BOTIQUIN HERBOLARIO BASICO

TINTURAS MADRES

*LLANTEN: Desinamante. Para afecciones de las vas respiratorias (catarros, tos, asmapulmonar), puricador de la sangre, pulmn, estomago. Diarreas infecciosas infantiles. Esuna planta recomendada para los nios.

-Dosis: 10 gotas de tintura madre, diluidas en el gotero de microdosis (10 ml)

*BORRAJA: sudorca y diurtica. Util en ebres infecciosas y eruptivas. Infecciones de lasvias respiratorias (bronquitis, pulmona, gripe) recomendable en nios pequeos.Dosis: 10 gotas de tintura madre, diluidas en el gotero de microdosis (10 ml)

*CHAPARRO AMARGO: Amebas, parsitos, intoxicacin por alimentos, digestivo y para me-jorar el apetito.Dosis: 10 gotas de tintura madre diluidas en el gotero de micrososis (10 ml) . Tomar du-rante dos (2) semanas, suspender una y t omar dos (2) mas, evitando lcteos y harinasblancas.

*ESTAFIATE: antibitico, antidiarreico, vermfugo. Bronquitis y enfermedades respiratorias.Indigestin, diarrea Clicos, desparasitante, trastornos menstruales,til en procesos e infecciosos y virales. Infecciones intestinales, ebre tifoidea vmitos,inamacin, neuralgia, tnico, virus, vmitos.Contraindicaciones: No aplicar en nios menores de 5 aos, embarazadas y madres lactan-do, y cuando se este administrando medicina alpata.Dosis: 15 gotas en de tintura madre diluidas en el gotero de microdosis (10 ml)

*PASIFLORA: Tranquilizante, se recomienda en excitabilidad, desequilibrios nerviosos, neu-ralgias, jaquecas o migraa, menopausia, fatiga erebral y agotamiento, insomnio.-En trminos generales no hay ninguna contraindicacin pero si la persona que inicia el

tratamiento ha tenido una temporada de insomnio o agitacin severos se puede presentarun sueo profundo o somnolencia, por lo tanto abstenerse de realizar cualquier actividadque demande concentracin.-Dosis: 8 gotas de tintura madre diluidas en el gotero de microdosis.

*GORDOLOBO: Resfriados, tos, bronquitis, qripe, catarro, asma y laringitis.-Dosis: 10 gotas de tintura madre diluidas en el gotero de microdosis

*ZACATE LIMON: Para gases abdominales, gastritis, vmitos, dolores abdominales, diar-reas, estreimiento, reumatismos y dolores diversos.-Dosis: 10 gotas de tintura madre diluidas en el gotero de microdosis.

*TOMILLO: Desinfectante, antiespasmdico, antisptico, digestivo, infecciones de gargan-ta y vias respiratoria, tos, congestin nasal, expectorante, clicos menstruales.-Dosis: 10 gotas de tintura madre diluidas en el gotero de microdosis.

(recopilado por Luz Fernndez en 2009)


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Pequeo manual de plantas medicinales

AJENJO

Familia: ASTERACEAE

Nombre cientco: Artemisia Absinthium L.Nombres comunes : hierba incienso, prodigiosa, alosna,hierba maestra

Descripcin: Planta vivaz, de la familia de las Compues-tas, de 40 a 80 cm de altura, toda ella recubierta de unno vello que le da un aspecto plateado. Las ores, ama-rillas, se agrupan en cabezuelas. Partes utilizadas: lashojas y las cabezuelas orales

Planta de origen europeo, actualmente se cultiva en todoMxico. Abunda en cunetas y terrenos secos. En otros

tiempos era cultivado.

Propiedades e indicaciones: el uso del ajenjo como plantamedicinal, se halla libre de los desastrosos efectos de los licores que se producen con l;entre otras cosas, porque su fuerte sabor amargo lo hace poco apto para un consumo abun-dante. Contiene principios amargos (absintina), a las que debe sus propiedades digestivas;aceite esencial rico en tuyona, de accin vermfuga y emenagoga, pero txica en dosisaltas; sales minerales (nitrato potsico) y taninos. Aplicado correctamente, el ajenjo nosofrece unas interesantes propiedades medicinales, que mencionamos a continuacin:

Tnico gstrico: como todas las plantas amargas desarrolla un efecto tnico sobre el es-tmago, aumentando el apetito y estimulando la secrecin de jugos gstricos. Conviene

pues a los inapetentes y a los disppticos (que padecen de digestiones pesadas). No as alos que sufren de ulceras, pues el aumento de secrecin de jugos gstricos les resulta per-

judicial. El ajenjo no debe tomarse sin necesidad.

Es considerada como una planta muy importante para preparar compuestos empleados enel tratamiento de enfermedades del hgado, del estmago y para la bilis.

Generalmente se consume combinada con el estaate y con otras plantas consideradascalientes. Tambin se emplea para preparar ramos, mismos que son usados en baos con elpropsito de curar ronchas.

Debido a su sabor amargo es empleada en baos curativos que se efectan con hierbasamargas y son recomendados para curar padecimientos biliares, sustos y problemas de de-bilidad, llamados baos para amargo.

Se considera una planta de naturaleza caliente, por lo que se ha empleado para eltratamiento de enfermedades consideradas como fras.

Por sus principios amargos el ajenjo es excelente para enfermedades gstricas- limpia yestimula la bilis y el hgado. Tambin es ecaz para la falta de apetito, digestiones pesadasy gases.


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Es a la vez un buen tnico general, tanto fsico comomoral- Por su contenido de vitamina A ,B, B2 . Combatela anemia.

Regulariza el ujo menstrual en la mujer, sobre todocuando hay escasez, y aminora los dolores de la meno-pausia y de la pubertad.

Partes consumidas: hojas y tallos. Se emplean frescos ysecos.

Modo de empleo: infusin con 4 a 8 gr. de planta por litro de agua. Hervir el agua, apagarel fuego y echar la planta y dejar tapado 5 minutos y colar. De preferencia no se endulza.Es recomendado tambin para expeler parsitos (oxiuros, lombrices y solitaria) en infusino en uso externo. Se hierve algunas hojas de la planta con algunos dientes de ajo, y luegoremojando una toalla se aplica la compresa en el vientre. Tambin se hace un aceite deajenjo con 20 gr. de planta en un vaso de aceite puesto al bao mara durante una hora;luego se unta en el bajo vientre.

ADVERTENCIA: por lo fuerte de sus componentes el usoprolongado puede afectar los nervios, se recomiendausarlo por poco tiempo (mximo 4 das). Se usa encantidades pequeas. No se usa en el embarazo.

Sus usos en la agricultura: Es prudente sembrar el ajen-jo a las orillas del huerto alejada de las dems plantaspor no ser compatible con otras.La decoccin hecha con un litro de agua por un puadode planta hervida 5 minutos se aplica en locin sobre elganado o caballos para alejar a las moscas o tebanos.

El te concentrado se roca sobre plantas para alejar plagas (pulgones, mosca blanca de lacol).glabros, sin vilano.

Ref:T. Ortiz, Sergio Mamert, Holger Hieronimi, Esther AlbesaMelchor Ramos Montes de Oca - En el rincn de su jardn- remedios caseros ISBN 970-93051-0-7 , 1 edicin 2001, Ptzc-uaro, MichoacnCD-Rom Plantas medicinales de Mexico- Usos y remedios tradicionales, editado por CETEI y el Instituto Nacional de Biologa

de la UNAMThe herb book, editado por John Lust Benedict Lust Publications, 1974The gardeners handbook of Edible Plants Rosalind Creasy, Sierra Club Books, 1986http://www.hipernatural.com/es/pltajenjo.html


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Albahaca

Nombre cientco: Ocimum basilicum L.Familia: LAMIACEAE (Labiadas)

Otros nombres: albahacar, hierba real, basilico

Originaria de la IndiaDescripcin: Es una de las plantas aromticas ms pre-ciosas en cocina, es considerada insustituible por ungourmet.Tiene un gusto dulce, es fragante y parece que es msfuerte cuando, en verano, el sol aumenta su intensidad.Las hojas ms perfumadas son aquellas que se recogenpoco antes de la oracin, ya que contienen una mayorcantidad de sustancias oleosas que determinan su aro-ma; sus hojas ms viejas tienden a tener un sabor mspicante.

La albahaca, aclimatada a nuestro medio, sorprende porlas virtudes y la magia que encierra entre sus ramos,ores y hojas.

Sustancias que contiene: Estragol, eugenol, timol, que son las sustancias que le dan susabor y olor caractersticos.

Propiedades medicinales: Alivia la disentera, la irritacin de la garganta, el dolor de lacabeza que no sea consecuencia de presin arterial inestable, expulsa parsitos intestinales(lombrices), evita gases gastrointestinales, detiene la cada del cabello y controla la di-gestin.

Las hojas y ores son estimulantes y antiespamdicas. Se usan contra los efectos de losretortijones de barriga en infusin. Su infusin es tambin, tnico, calmante de los doloresde la matriz, y muy adecuada para combatir los vmitos. El polvo de sus hojas hace estor-nudar. Existen principalmente dos variedades importantes: la albahaca de hoja na y la dehoja ancha. La de hoja ancha se utiliza en la elaboracin del Pesto. Es muy conocida tam-bien como ahuyentadora de mosquitos.

Modos de empleo: En cocimiento de dos minutos en hervor o en infusin: se toma una tazamedia hora antes del desayuno durante cinco das; para expulsar gases estomacales- setoma una taza despus de los alimentos el tiempo necesario para conseguir el alivio.Para evitar cada del pelo: las hojas, despus de hervidas con un poco de su jugo, se frotan

el cuero cabelludo las veces necesarias hasta aliviar el mal.

Cultivo: Se siembran las semillas en tierra oja y bien drenada y abonada, mejor en almci-gos. Germinan a los 10 14 das. Necesita riego y sol. No se entierra la semilla al sem-brarla, debe quedar bastante cerca de la supercie. Cuando tiene cuatro hojas la planta sepuede trasplantar a una maceta, despus en la hortaliza.

Hay muchas variedades de albahaca conocidas. Algunas son bien adaptadas y hasta que sepueden propagar por gua o esceje. Las variedades mas nas y culinarias (como las tpicavariedad para el pesto italiano) son mas delicadas. La mayora de las albahacas son anu-


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ales, pero hay variedades perennes.

Crece bien en tiestos sobre un alfizar de una ventana o en un balcn con sol. Es necesarioregarla con frecuencia. Despunta los extremos de los tallos para mantener la forma com-pacta y retrasar la oracin.

Es necesario picarla muy menudo justo antes de su empleo a causa del aceite tan voltil

que contiene. Se utiliza preferentemente fresca, ya que si no, pierde el aroma. ste esfuerte, por lo que se aplica en poca cantidad. Aade a los platos al nal, ya que no se debecocer.

Antes de que desaparezcan las ltimas hojas de la albahaca con los frios, corta algunostallos para disponer de ella durante todo el invierno. El mejor mtodo para conservar suscualidades es la congelacin. Rellena cubiteras con hojas frescas bien picadas y agua e in-trodcelas en el congelador. Al descongelar los cubitos tendrs un condimento con buenaspropiedades.

Otra utilidad: se siembra junto a los pimientos para evitar que stos cojan la rabia, enfer-medad que los deja secos e inservibles.

Ref.:Sergio Mamert, Holger HieronimiCD-Rom Plantas medicinales de Mexico- Usos y remedios tradicionales, editado por CETEI y el Instituto Nacional de Biologade la UNAMhttp://www.cookaround.com/cocina/erbe/erba-1.php3http://www.infojardin.com/aromaticas/Fichas/Albahaca.htm

http://www.mifarmacia.es/producto.asp?Producto=../contenido/articulos/articulo_n_albahaca


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BORRAJA

Nombre cientco: Borago ofcinalis L.

Familia: Boraginacea

Descripcin: Originaria de las regiones occidentales

del Mediterrneo. Es una planta de fcil ubicacin,la cubren bras espinadas, la variedad mas conocidaes la de ores de color azul cielo, en Mxico general-mente orece de manera abundante en los meses deinvierno, cuando es preferida por los abejas. Es unaplanta robusta cubierta de pelos speros muy rgidos,de gruesa y prolongada raz, con hojas esparcidas yoscuras muy rugosas y ores azules, blancas oviolceas que forman ramilletes.Se supone de origen atlntico, hispano-marroqu. Secra en huertas, barbechos y baldos no demasiadosecos.

Propiedades medicinales: Es muy til en remedios caseros y tambin es comestible .

Siendo una planta fra, es excelente para bajar ebre y inducir el sudor (sarampin y es-carlatina). Auxiliar en afecciones de los pulmones. til para calmar punzadas del corazn.Depurativo de la sangre en general y de la piel al mismo tiempo.

Maravillosa para levantar el espritu en estados melaclicos y depresivos, combinndola conromero y estaate..

La semilla de borraja posee un aceite caracterizado por la presencia de un cido grasoinusual, el gamma-linolnico, el cual tiene propiedades medicinales (reguladoras del me-tabolismo de cidos grasos en el cuerpo humano, antinamatorias y tranquilizantes, entreotras). Se puede utilizar en el tratamiento de altos niveles de colesterol en sangre. Existentambin otras especies vegetales que producen cido gamma-linolnico, pero en ningunade ellas se ha hallado un nivel tan elevado de este cido graso como en la borraja, el cualsupera el 25% del total de cidos grasos. Por tal motivo, su aceite tiene aplicaciones enla industrial farmacutica. Tambin la industria alimenticia hace uso del aceite de borrajacomo un aditivo alimenticio dietario. En losEE.UU., y en pases europeos es adems culti-vada como ornamental. Las ores de la borrajason utilizadas asimismo como saborizantes,principalmente de bebidas. Estas, en la edad

media, encontraron tambin un uso comocolorante.Sustancias que contiene: Muclagos, almidn,aceites escenciales, nitrato de potasioModos de empleo: Infusin: Un buen puode hojas y ores para 1 litro de agua. Her-vir primero el agua y cuando apague echeun puo de la planta, tapar la olla y esperar10 minutos. Colar con cuidado para no dejarpasar los pelitos


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Como sudorco (segn M. Ramos Montes de Oca)-para bajar ebres de los nios- se hieve un litro deagua con dos ramas de la planta con todo y raiz,durante cinco minutos y se agrega a la tina parabaar al pequeo; del cocimiento se toma mediataza

Como alimento: A las hojas frescas y tiernas,

cocidas al vapor como si fueran espinacas, se lesagrega aceite de oliva, cebolla namente picada,

jugo de limn, y sal al gusto, con lo que se obtieneun alimento muy nutritivo.Se recomienda agregar las hojas frescas y tiernasnamente picadas a ensaladas con otras verduras.Son sabrosas, nutritivas y econmicas. Tambin sepueden agregar a las sopas caldosas o de verdu-ras.Es recomendable agregar las ores frescas enlas sopas secas, pues son sabrosas y saludables.

Cultivo: Una vez introducida al sistema, la borrajaes de fcil cultivo, pues sus semillas se diseminansolas y germinan fcilmente con un poco de hu-medad.

Generalmente se comienzan a introducir semillas,si tenemos pocas, podemos sembrar en bolsas oalmcigo. Tambin se puede cosechar una plantacon ores secas, y utilizarlas como mulch en unpedazo de tierra que previamente fue deshierbadoy preparado. Con un poco de riego pronto aparecenlas primeras plantitas. Si practica una forma de ag-ricultura sin labranza, las siguientes generacionesde borrajas deberan nacer solas....

La borraja es excelente como acompaante deljitomate, si se controla su crecimiento. Sirve comoforraje para los abejas durante la estacin invernal.Sus ramas, hojas y ores pueden servir, comoingrediente para la composta, en caso de tenerdemasiado en el terreno. Tambin se puede elabo-rar un fertilizante liquido con sus hojas, similar alfabricado con la hoja de consuelda.

Ref.:Sergio Mamert, H. Hieronimi, Esther Albesa, Marina OrtizMechor Ramos Montes de Oca - En el rincn de su jardn-remedios caseros ISBN 970-93051-0-7 , 1 edicin 2001,Ptzcuaro, MichoacnThe gardeners handbook of Edible Plants Rosalind Creasy,Sierra Club Books, 1986http://www.herbogeminis.com/borraja.html

http://www.agro.uba.ar/catedras/cul_indus/galeria/borraja.htm


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CALENDULA

Nombre cientco: Calendula ofcinalis L.Otros nombres comunes: mercadela, mara-villa, virreina, reinita

Familia: ASTERACEAE/COMPOSITAE

Originaria del sur de Europa

Descripcin: Es una planta herbcea de ornatoy medicinal, de fcil propagacin y apreciadapor sus colores brillantes (del amarillo intensoal naranja). Las ores se compran en el mer-cado como adorno, sin embargo tambin esuna planta medicinal y cumple una funcinimportante para el control de plagas en la agri-cultura orgnica y biodinmica.

Propiedades medicinales: Acta como an-tisptico, Astringente, fungicida. Regula ladigestin, evita acumulacin de cido ricoy ayuda a combatir gases gastrointestinales;cicatriza heridas infectadas, regulador men-srual, estimula la produciin de bilis.

Es de gran utilidad en muchas afecciones de lapiel, desde rozaduras de los bebes, tumores,hasta heridas, facilitando la cicatrizacin.

Se utiliza para el tratamiento de quemaduras(crema) y ulceras varicosas.

Buena para tratar los golpes, madurar absce-sos usndola en forma de fomentos calientescon un te concentrado (30 gramos por litro deagua hirviendo). No se coce la planta.

Modos de empleo: Infusin: (2 a 3 gramos portaza de agua hirviendo) Por su accin anti-sptica impide fermentaciones intestinales y

gases. Favorece la eliminacin de cido rico yregulariza el ciclo menstrual de la mujer re-duciendo los dolores del periodo transtornosde la menopausia, dolores menstruales. Setoma una taza diaria una semana antes de laregla. En grgaras es buena para las anginasinamadas (amigdalitis).

Tintura: Problemas de estanacmiento hep-tico, incluyendo digestin pesada y trastornosmenstruales


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Compresas: Se aplica una compresa empapadaen la infusin sobre la herida que tarda en cica-trizar y en las ulceras varicosas.

Pomada: con manteca de cabra o aceite de olivoy cera- Se utiliza para qualquier problema de in-

amacin o sequedad de la piel, excemas secos,irritacin de los pezones en la lactancias, es-caldaduras y eritema solar. Muy bueno tambinpara reuma, dolores musculares, articulacionesdoloridas, y todo tipo de heridas.

Aceite en infusin: Para las sabaones, lashemorroides y los capilares rotos.

Cultivo y cosecha: La calndula es de fcil cul-tivo, se siembran las semillas en un lugar so-leado. Para una buena produccin de ores se

recomienda sembrar en pleno sol durante el mesde agosto. Para el n de la temporada de lluviaslas plantas comenzarn con su produccin deores, se pueden cosechar cada tres o cuatrodas, as se estimulara su oracin.Conviene integrar la calndula a los cultivosde hortalizas y frutales, pues su olor distraey aleja muchas plagas.

Ref.:Sergio Mamert, H. Hieronimi, Esther Al-

besa, Marina Ortiz


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Cedrn

Nombre cientco: Aloysia citriodora Ort. ex.Pers. / Aloysia triphyla (LHent) Britt. / Lippiacitriodora (L.) HBK / L. Triphyla Kuntze / Ver-bena triphyla LHeritFamilia: VERBENACEAEOtros nombres: Hierba Luisa, Te Mara Luisa

Descricpcin: Un arbusto con hojas alargadasde color verde, algo speras, agrupadas detres a cuatro, con nervaduras marcadas. Alfrotarlas entre los dedos desprenden un deli-cado y riqusimo olor a limn y sus ores sonpequeas y de color lila o violceo.Esta aromtica es originaria de Sudamrica yse cultiva fcilmente en muchas regiones deMxico.

Propiedades medicinales: Es una planta am-pliamente conocida para aliviar diarreas, dolorde estmago, clicos en los nios, ademscontrola los nervios alterados y estimula alcorazn.Bacteriosttica (su aceite esencial)Antiviral (gracias a los cidos fenlicos como el cafeico, clorognico y romarnico)Colertico (estimula la secrecin biliar), Antiespasmdica, Sedante, Insomnio, Palpitaciones,Vmitos o dolores de componente nervioso como son los dentales o de odo, cefaleas, neu-ralgias, y migraas. Como tranquilizante suave lo recomendable es de dos a tres tazas porda.

Modo de empleo: Como digestivo puede tomarse el cedrn una taza despus de cada co-mida, colocando dos cucharaditas de las hojas en agua. hirviendo y dejando reposar unosminutos.Se prepara una infusin con tres cucharadas colmadas de hojas y ores frescas ypicadas, y agua hirviendo. Ya reposada y tibia se toman tres tazas al da.

Se surgiere preparar agua fresca de cedrn, pues aparte de ser sabrosa ayuda a aliviar losmales citados.

Cultivo y propagacin: El cedrn de reproduce fcilmente por medio de esquejes- se cortanramas leosas de la planta madura, las cuales se entierran en macetas, para que por lo me-nos dos codos se queden debajo de la tierra, por donde se formaran las races.

Las plantitas se deben cuidar mas intensamente durante los primeros dos meses, cuandoretoaron las hojas, se pueden sembrar en los bordes y linderos de la hortaliza o del ter-reno. A partir del segundo ao se pueden cosechar anualmente las hojas, preferiblemente anales de la temporada de lluvias.

Ref.:H. Hieronimi, Marina Ortiz, Sergio Mamert

http://www.inta.gov.ar/valleinferior/info/documentos/vegetal/cedron.pdf


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Chicalote

Nombre cientico: Argemone ochroleuca L. sspmexicana L

Familia: Papaveraceae

NOMBRE(S) COMUN(ES): Aceitilla, Amapolaamarilla, Arnica blanca del campo, Cardo (BC),Chicalot, chichilotl o xicolotl (nhuatl), Chicalote,Chicalote (Mex e Hgo), Chicalote amarillo, Chi-calt, Espinocilla, Flor espinosa, Kumataraku(purpecha), Kiix-kanlol o kiix-saklol (maya),Kix-kanlol (Yuc), Shate (purepecha), Tlamex-caltzin (Ver), Tzolich (huasteco), Uechinichi(zapoteco), Xata, Xate, Yarg Yech (Zapoteco)

Descripcin: Herbcea de 80 cm a 1 metro dealtura. Crece con rapidez, es muy decorativa y

est cubierta de espinas. Es usada como tran-quilizante suave y analgsico.

Habita en bosques de encino, pino, otrasconferas y otras latifoliadas. Prospera principal-mente en reas abiertas.

Propiedades medicinales: Todas las parte delchicalote tienen componentes activos. El Chicalote pertenece a la familia de las Papavera-ceas y es nativa de Mxico; tiene numerosos usos medicinales, ha sido usada como unanestsico para cirugas, para tratar el cncer, el resfro comn, la ebre, las inamacionesy los dolores de muelas. Sus constituyentes qumicos incluyen a la protopina, la berberina y

diversas isoquilinas. Ha sido usada en rituales como una hierba embriagante.

Las hojas y las semillas se usan en infusin como sedantes, analgsicas y para la tos. Po-seen un ligero efecto narctico. Toda la planta contiene un ltex amarillo que se usa ex-ternamente contra las verrugas. Alivia el insomnio; en los ojos diminuye la irritacin ydestruye carnosidades y nubes

Se emplea contra ebres intermitentes, calmante de irritaciones gastrointestinales, pur-gante y antirreumtico; las ores como sudorco y pectoral;

Modos de empleo: Para el dolor de dientes, se coloca el ltex directamente en la muela con

un algodn.El jugo de la or y el fruto se utiliza para la carnosidad de los ojos.La infusin de la or se emplea para la tos y la bilis.

Las hojas aplicadas directamente eliminan mezquinos. Adems en forma de chiquiadores,se colocan en la sien para el dolor de cabeza.

Para la diarrea, se usan las hojas hervidas con arroz tostado y molido. Como calmantenervioso se toma el cocimiento de las hojas antes de dormir. El mismo cocimiento se tomaen ayunas, agregando el ltex para la diabetes.


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La infusin de la misma se emplea para el in-somnio.

El emplasto del fruto con leche se aplica sobrela tia o sarna.

Esta planta tambin se utiliza en casos deconvulsiones, tos, enfermedades articulares, ycomo hipntico, para la gingivitis, mal de orn,mal de ojo, aire malo, como como narctico,antiespasmdico, catrtico, diarrea, dolores engeneral.

Para curar la tos y lo irritado de la garganta:El cocimiento se prepara hirviendo durante dosminutos los ptalos frescos de cinco ores enun cuarto de litro de agua; ya tibio, se tomauna taza por la maana y otra por la tarde;adems, se hacen gargarismos.

Para aliviar la irritacin de los ojos, la carnosidad y la nube: Al levantarse por la maanase aplica una gota del ltex (leche amarilla de la planta) en cada ojo durante tres das.Contra la sarna: Se muele una taza de semillas secas que se amazan con leche hasta for-mar una pasta que se aplica en las partes afectadas de la piel.

Para conciliar el sueo: En una taza se ponen los ptalos frescos de una or y se vierteagua hirviendo; Se tapa y se deja reposar hasta que se entibie; se toma una taza mediahora antes de ir a desacansar (es importante la dosicacin).

Es aprovechada para uso medicinal a partir de la recoleccin de ejemplares que crecen sil-vestres. La poca de recoleccin es en primavera y verano, tiempo en el que se la encuen-

tra en oracin.

Cultivo y reproduccin:Es una planta fcil de reproducir a partir de semillas. Se la puede sembrar en el lugar de-nitivo o en vivero para posteriormente transplantarla, o bien en macetas. No requiere decuidados especiales. La poca de siembra puede ser en otoo, protegiendo las plntulas defros intensos, o bien, a n de invierno, principios de primavera. Requiere suelos ligeros ysoleados.

Ref.:H. HieronimiMechor Ramos Montes de Oca - En el rincn de su jardn- remedios caseros ISBN 970-93051-0-7 , 1 edicin 2001, Ptzc-uaro, Michoacnhttp://www.semarnat.gob.mx/pfnm/ArgemoneOchroleuca.htmlhttp://www.herbotecnia.com.ar/aut-argemone.htmlhttp://hipernatural.com/es/pltchicalote.htmhttp://www.bouncingbearbotanicals.com/spanish/argemone-mexicana-chicalote-p-149.htmlhttp://www.escape.com.ar/usr/dietprin/cardo_santo.htm


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Consuelda

Nombre cientco: Symphytum ofcinale

Familia: Boraginaceae

Descripcin: Consuelda es una planta perenne;su raiz es negra afuera, blanca y carnosa aden-tro, y contiene un jugo gelatinoso. De su talloangular salen hojas de diferentes tamaos.Mientras tiene agua de lluvia o de riego, la plan-ta crece y produce continuamente nuevas hojas.Cuando se seca, la raz se mantiene dormidahasta que le llega humedad.

Usos: Planta de uso mltiple. Las hojas sepueden comer (en cantidades moderadas- al-gunas hojas tiernas bien cortaditas y mezcladosen la ensalada.) Es medicinal (tintura de hoja y

raz, para los huesos, emplastes) y adems unexcelente mejorador de suelos- sus hojas son unmulch de buena calidad y pueden usarse tantodirectamente (cortar las hojas y acomodarlosalrededor de los rboles) o como ingredientepara las compostas. Contien minerales menores como magnesio, potasio y calcio. Cuantoms frecuentemente se cortan las hojas durante la temporada de lluvias, mas hojas nuevasproduce.

Modo de empleo: Como cicatrizante para la piel. La raz fresca puesta un minuto en aguahirviendo luego pelndola y machacndola en un mortero. Se aplica sobre llagas, absce-sos, nacidos, y sobre las quemaduras tanto leves como severas. Con el jugo fresco ayuda acerrar grietas en los pezones y suras anal y heridas en las manos o talones debido a fro oresequedad.

En uso externo: Hervir 15 minutosla raz fresca desmenuzada (200gramos por litro). Sirve para lavarheridas, inyecciones vaginales paralas perdidas blancas de la mujer.Tomar baos contra dolores dereuma, gota, cualquier tipo dedolores de los huesos, trastornos

de circulacin, varices y fracturas.Usar 500 gramos de hojas frescaspor litro de agua fra. Dejar mac-erar una noche, al otro da hervir yaadir al agua del bao.Para hacer cataplasma con la razse seca y muele. Mezclar en unrecipiente con un poco de aceite yagua hirviendo hasta formar unapasta espesa. Extender la mezcla


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sobre un lienzo y aplicar caliente en casos defracturas de hueso o luxaciones, mantener lacompresa con una venda.Uso interno: Para el tratamiento de enferme-dades de las vas respiratorias, casos de diar-rea, hemorragias, vmitos de sangre (ulcerasdigestivas) . Se hace de 100 a 150 gramos de

raz fresca por litro de agua. Poner a hervir ydejar macerando toda la noche. Beberlo en 24horas.Para los problemas pulmonares, el vino deconsuelda es una maravilla. Se desmenuzande 2 a 5 races despus de lavarlas y se ponena macerar en un litro de vino blanco o algnotro espiritoso durante 5 o 6 semanas.

Cultivo y propagacin: Le gusta pleno sol omedia sombra. Es resistente a las heladashasta 15 grados bajo cero. Es ideal para bor-

dos de estanques o canal de reciclaje de aguasgrises. En cuanto a suelos, es tolerante a cual-quier tipo de suelo, tanto pantanoso como biendrenado. Preere los alcalinos pero se adaptabien a los terrenos cidos.Puede reproducirse con la raz, excavando ped-azos plantndolos en los lugares deseados.Pero cuidado- donde la planta se establece y no se puede sacar de all tan fcilmente. Poresto los lugares debajo de los rboles frutales son ideales, porque su raz no compite conlas races del rbol, las hojas proveen fertilizante y mantiene control sobre hierbas prob-lemticas como el zacate chino, por ejemplo.

La recoleccin: La de la raz se efecta a los dos o tres anos de sembrada en marzo o abril.Es cuando mas alantona tiene, siendo uno de sus principios activos mas fuerte. Aparte demuchos muclagos y hierro, fsforo manganeso, protenas, vitaminas A, B, B 12, C.

Usos en la agricultura: El purn de consuelda es un buen fertilizante y tnico para las plan-tas. Modo de preparar: Llenar un tambo con agua y aadir buena cantidad de planta frescadejndola macerar de 7 a 14 das., movindola diariamente hasta que aparezca una es-pumita encima. Este preparado se usara en forma de vaporizacin de preferencia al atarde-cer. Como jador, se puede aadir una o dos barras de jabn.

Ref.:Sergio Mamert, H. HieronimiThe herb book, editado por John Lust Benedict Lust Publications, 1974

The gardeners handbook of Edible Plants Rosalind Creasy, Sierra Club Books, 1986


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Diente de lenNombre comn: Diente de len, achicoria ama-rga, taraxacnNombre cientco: Taraxcum ofcinale WeberFamilia: Compositae

Planta conocida por sus ores que hacen ramil-letes redondos donde se van volando las semi-llas y esparciendo a los alrededores tanto por losnios que por los vientos.

Hbitat: Junto a los caminos, baldos y pastossecos. En campos cultivados y en los bordes delos caminos. La planta comienza a cultivarse enalgunos lugares como verdura.

Descripcin: El diente de len es otra beneciosay conocida planta que engrosa la lista de las ma-

las hierbas. Esta planta vivaz, anual y perennecon raz primaria y roseta basal, se encuentrafcilmente en los caminos, pastizales, prados ysobre todo en jardines.Hay indicios serios sobre una procedencia Euro-pea. En la actualidad se ha extendido prctica-mente por todos los continentes.

Componentes activos: Aceite esencial, alcaloides(Taraxina) , asparagina, tanino,vitaminas B y C,inulina, colina, levulina, sacarosa, taraxecina ytaraxacerina, gluten, saponinas, potasio, caucho-

en el ltex

Usos medicinales: Es una de las plantas fabulo-sas por sus diferentes propiedades. Es un auxiliarfuerte para limpiar la sangre depurando el hgadoy favoreciendo la expulsin de toxinas. Por susaltos contenidos de vitamina B y C, inulina, as-paragina, potasio, es indicadsima en trastornosdel hgado, pncreas y bilis. Es amargo y fresco,ayuda en la digestion digestin. Para diabetes esrecomendado tanto como para clculos biliares,

hepatitis, ulceras.Para uso externo: el ltex blanco de las ramas contra verrugas, manchas del rostro (pao).La decoccin de las ramas, hojas y botones contra las nubes de la cornea del ojo y paraclaricar la vista. Como preparar: Hacer una decoccin con 50 gramos de planta por un litrode agua. Hervir 20 minutos.

Para uso interno: aliviana congestiones del hgado (que se reejan con fuertes dolores bajoel omoplato derecho). Comer de 5 a 6 ramas de planta al da en ayunas en la maana. Es-tas ramas ayudan en comezones de enfermedades de la piel.


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Para el diabetes, hasta 10 ramas al da, tam-ben para diversos trastornos de la piel, granos,acne, reuma, insuciencia renal, estreimien-to, fermentaciones intestinales, y trastornoscirculatorios (varices) hemorroides, anemia,escorbuto, obesidad y celulitis. Como preparar:Un puado de 50 gr. de raz y hojas cortaditaspor litro de agua. Hervir 2 minutos, despusdejando descansar 10 minutos. Tomar 3 tazasdiarias antes de las comidas.Con las races de diente de len se puedeconseguir un sustituto del caf, sin los efec-tos negativos de ste, pero con casi todas laspropiedades medicinales de la planta. Paraello se secan las races al sol o al horno sinquemarlas, despus se trocean y se tuestan,por ejemplo en una sartn, removindolas confrecuencia. Por ltimo se muelen entre dos

piedras.

Cultivo y propagacin: El diente de len facil-mente se establece con semillas, en muchasregiones crece de manera natural en los cam-pos cultivados donde no se utiliza fertilizantesquimicos o herbicidas. Es muy tolerante encuanto a altitudes. Le gusta pleno sol o me-dia sombra, aguanta la helada y el viento, esmuy poco exigente a las condiciones de suelo.Tiende a suelos frescos y hmedos y le encan-ta el suelo con mucho nitrgeno. No le convi-ene suelos arenosos y turbosos.

Uso agrcola: Para la produccin de tomate, eldiente de len es un cultivo til para protegerel tomate del Fusianum que contamina lossuelos esterilizados de invernaderos. Tiene lacapacidad de jar el hierro en el suelo graciasal cido cichorico, lo que es un elemento vitalimpidiendo el ataque a los tomates. Aun incor-porados al suelo favorecen la vida en el sueloy protegen de algunos ataques de hongos

Ref.:Sergio Mamert, H. Hieronimi, Marina Ortizhttp://es.wikipedia.org/CD-Rom Plantas medicinales de Mexico- Usos y remedios tradicionales, CETEI/ nstituto Nacional de Biologa de la UNAMhttp://www.botanical-online.com/medicinalstaraxacumcastella.htmhttp://www.vivelanaturaleza.com/botanica/dienteLeon.php


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Encino

Nombre cientco : Quercus spp.Nombres comunes: Encino, Roble, encina

Familia: FAGACEAE

Caractersticas: rbol perenne de la familia delas fagceas de hasta 45 m de altura. Talloserectos con corteza llena de suras y arrugas,gris clara en la juventud y ms oscura a medidaque el rbol se hace mayor.

El genero Quercus (robles , encinos etc) com-prende ms de 300 especies de plantas. Sedistribuye principalmente en el Hemisferio Norte.La mayora de ellas son rboles que habitan enregiones templadas. Se encuentra ampliamentedistribuido en Mxico, formando bosques. Exis-ten tambin especies en zonas tropicales y sub-tropicales de Mxco y Sudeste asitico.

Se pueden encontrar desde arbustos con poco ms de 1 metro de altura hasta rboles quealcanzan ms de 40 metros. Pueden ser de hoja perenne o de hoja caduca. La mayora delas veces estas hojas son lobuladas y de consistencia coricea aunque tambin encontra-mos otras hojas mucho ms tiernas y delgadas. Por la densidad de su follaje, los robles sonrboles considerados de buena sombra, la cual aprovechan no solamente los humanos sinouna cantidad muy grande de animales de bosque. Los encinos producen ores masculinasverde amarillentas en forma de amentos. Las ores femeninas son muy poco vistosas.

Los frutos de los robles se conocen comnmente como bellotas. Los tipos de bellotas div-iden a los robles en dos grupos: Robles con bellotas dulces: Son aquellos que producen bellotas con menor contenidoen taninos. Estas maduran en un ao y resultan comestibles. Robles con bellotas agrias: Son aquellosque producen bellotas con mayor contenido entaninos. Estas maduran en un par de aos y noson comestibles pudiendo producir intoxicacionesen caso de ingestiones importantes, aunque susabor desagradable no incita a su ingestin.

Componentes:

- cido glico ( corteza)- Taninos (Corteza)- Flavonoides : quercetina, catequinas , ga-locatequinas, leucocianidina, leucodelnidina(Corteza)- Fibra soluble : Pectina ( Corteza)

Propiedades medicinales: Las propiedades me-dicinales del encino derivan de la riqueza en


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taninos y avonoides que le proporcionan propiedadesastringentes, antispticas, antiinamatorias y hemostti-cas.

Se denomina hemosttico a cualquier compuesto capazde retener el ujo sanguneo. Se denomina astringente acualquier substancia que contrae los tejidos corporales,lo que se utiliza fundamentalmente en un doble sentido:- Internamente para disminuir las secreciones, reducir lainamacin o detener el sangrado.- Externamente para secar la piel, apretando los teji-dos o bloqueando los uidos.

En medicina natural estas propiedades se aprovechanpara las siguientes afecciones:

Uso Interno:Resulta adecuada para la anomalas del sistema digestivoen cuanto que es capaz de neutralizar el exceso de se-

creciones del mismo causantes de numerosos problemascomo:- Diarrea: Esta planta puede frenar la diarrea al reducir el exceso de lquidos en el intestino,lo que resulta til en caso de colitis o diarrea. ( Decoccin de una cucharadita de cortezade planta por cada vaso de agua. ( 5 gr.) Beber 3 vasos diarios) Para la diarrea infantil sepueden tostar unas bellotas y machacarlas hasta convertirlas en polvo. Realizar una decoc-cin de 3 gr. por taza de agua.- Gastritis: Ayuda a mejorar los sntomas de esta enfermedad, al actuar sobre una mucosagstrica inamada. (Decoccin de una cucharadita de corteza de planta por cada vaso deagua. ( 5 gr.) Beber 2 vasos diarios) No rebasar la dosis y evitar el tratamiento en caso delceras pues esta planta puede agravar la enfermedad. Si se presenta un empeoramientodejar de tomar y consultar al mdico.- Hemorragias intestinales: Para aquellas hemorragias intestinales que se hayan diagnos-ticado por el mdico y no presenten un carcter maligno se puede tomar la misma pre-paracin anterior.- Incontinencia urinaria: Las propiedades astringentes de esta planta pueden evitar estedesarreglo (Decoccin de una cucharadita de corteza partida por vaso de agua durante 10minutos (Tres vasos pequeos al da)- Flujo vaginal: El preparado anterior puede ser til para el tratamiento del ujo vaginal.

Uso Externo:La riqueza en taninos y avonoides le proporciona a la corteza de esta planta propie-dades antispticas, antiinamatorias, astringentes y hemostticas, las cuales pueden ser

aprovechadas para el tratamiento de una serie de afecciones como:- Faringitis : Desinama la faringe y ayuda a eliminar los grmenes que provocan la ina-macin. ( Decoccin de 5 6 cucharadas de corteza seca desmenuzada por litro de agua.Realizar gargarismos)- Anginas: El mismo tratamiento resulta adecuado para realizar gargarismos con el objetode desinamar las amgdalas.- Problemas rectales o anales: Estas mismas propiedades pueden servir de ayuda en eltratamiento de problemas del recto como la curacin de las hemorroides ( Utilizar el pre-parado anterior para mezclarlo con agua y realizar baos de asiento) o fstulas anales. (Decoccin de una cucharadita de corteza seca por vaso de agua. Mojar una compresa con el


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lquido resultante y aplicar sobre la fstula).- Problemas de las encas: Los enjuagues realizados con la maceracin de una cucharada decorteza fresca en un litro de vino tinto durante 4 das ayudaran a desinamar las encas ydetendrn la salida de la sangre.- Llagas en la boca: Los mismos enjuagues pueden ser tiles en el tratamiento de las llagasbucales.- Hemorragias nasales : El encino constituye uno de los mejores hemostticos, capaz dedetener la salida de la sangre. Esta propiedad puede aprovecharse para detener el sangradonasal en caso de epistaxis o frecuentes episodios de perdida de sangre por la nariz. (Des-menuzar un pedacito de corteza seca de roble. Convertir a polvo con un molinillo de caf.Coger una pizca de polvo entre los dedos e introducir en la nariz.)- Grietas en la piel: Las propiedades astringentes del roble ayudaran a cerrar las grietas dela piel en las personas que tienen tendencia a la formacin de estos surcos cuando su pieles muy seca - grietas en las manos, grietas en los pechos, grietas en el ano, etc. (Decoc-cin de una cucharada de corteza seca por taza de agua. Aplicar el lquido sobre la zonaafectada dos o tres veces diarias)

Recoleccin y conservacin: La corteza debe recogerse en primavera y las hojas en verano.Debern secarse a la sombra y conservarse en bolsas de ropa en un lugar fresco y seco.

Precauciones y toxicidad: Las plantas anes del gnero Quercus ( encino, roble, carrasca,etc) poseen una cantidad muy elevada de taninos, especialmente en la corteza , dondepuede alcanzar hasta el 20 % y, con una proporcin menor en las hojas y en los frutos (bel-lotas)Los taninos resultan irritantes la mucosa intestina pudiendo producir vmitos e inclusoulceraciones. Se recomienda, por lo tanto, utilizar preparaciones de uso interno solamentebajo vigilancia del facultativo y nunca superar la dosis que el especialista dictamine en cadacaso.Nunca deben tomarse preparados internos en caso de lcera. No debern prolongarse lostratamientos de preparados para uso interno por encima de los 4 das.En uso externo su aplicacin no debe realizarse sobre heridas muy amplias o prolongar lasmismas ms all de los 15 o 20 das. Tampoco deben realizarse baos en los que se hayanvertido preparados de esta planta cuando el paciente presente infecciones , ebre o proble-mas de corazn.

Otros usos: Los encinos son rboles que producen madera muy resistente, elstica y ad-ecuada para aguantar muy bien la humedad. Por ejemplo, se ha utilizado tradicionalmentepara fabricar muebles, para la construccin de casas, o para los durmientes de los trenes.Antiguamente los robles y encinos eran rboles muy abundantes en las regiones del plane-ta. Desde la poca de los griegos estos se utilizaron para fabricar barcos. Este uso se pro-longo hasta principios del siglo XX. Su sobreexplotacin llevo a la tala de numerosas de susespecies por lo que disminuyo drsticamente la supercie de arbolado.

Igualmente esta madera ha servido tradicionalmente para la confeccin de herramientaspara trabajar la tierra. Arados, barras, rejas, ruedas, aplanadoras, mangos de azada y otrosaperos del campo se han fabricado con madera de alguno de estos rboles probando suresistencia y su dureza en multitud de ocasiones.La madera de muchos de estos rboles se ha utilizada en el pasado para la produccin decarbn vegetal. La lea se utiliz en el pasado como combustible de los hornos que elabo-racin pan o para fabricar cermica.rboles con frutos comestibles: Las bellotas dulces constituyen un buen alimento paramultitud de animales salvajes como ratones, ardillas, jabales. Extensiones muy grandes deencinas se encuentran en zonas de la Pennsula Ibrica destinadas a producir bellotas con


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los que se alimentan los famosos cerdos ibricos de cuyos muslos se obtienen los preciadosjamones serranos.Las bellotas dulces de los robles han constituido la base de la alimentacin de los primerospueblos cazadores recolectores tanto de Europa como de Amrica. En el primer continentelas bellotas de la encina (Quercus ilex) y en el segundo las del roble albar (Quercus robur)fueron recolectadas por los primeros pobladores para comerselas crudas o tostarlas comosi fuesen castaas. Posteriormente, estos pueblos aprendieron a elaborar harina de bellota,despus de eliminar los taninos que producan mal gusto a base de hervirlas con diferentesaguas. Con esta harina se poda fabricar pan o podan realizar sopas mezclndola con otrashierbas silvestres. Una tcnica para hacer ms comestibles las bellotas utilizada por lospueblos indgenas americanos consista en mezclar la pulpa de bellota con arcilla en propor-cin de 1 parte de arcilla con 20 de bellota. Con ello conseguan neutralizar los taninos,limar la aspereza de estos frutos y hacerlos ms comestibles. Al mismo tiempo parece serque esta combinacin actuaba a modo de levadura que haca aumentar el volumen de lamasa.

Reproduccin: En un bosque, los encinos naturalmente se multiplican a travs de sus bel-lotas, las cuales se distribuyen con la ayuda de las ardillas. Si una bellota se encuentra enuna tierra con mucha materia orgnica y sombra parcial, en la prxima temporada de llu-

vias aparecern muchas plantas jvenes. Una planta joven de encino puede mandar racesde hasta 80cm de profundidad en su primer ao de vida. Es por esta razn, que los intentosde trasplantar arboles jvenes generalmente no tienen xito.

Para la reforestacin, se recomienda sembrar bellotas en contenedores con suciente pro-fundidad (mnimo 80cm), a lo mejor utilizando tubos PVC de 3 o 4 pulgadas de dimetro,cortadas en tramos de 80cm a 1m de largo. Abajo, se puede cerrar con cinta de plstico.Sembrar la bellota en tierra fertil, procurar riego, y trasplantar las plntulas a inicios deprxima la temporada de lluvias.

La extraccin de tierra de encino de los bosques a gran escala, para venderla como tierra demaceta en las ciudades, resulta muy destructiva para la regeneracin natural de los encina-les, y para los suelos forestales en general. Utiliza tierra de encino con moderacin (comoinoculante de su terreno, para introducir los microorganismos bencos de un suelo sano asu jardn), cuida tu suelo y fabrica composta de los desperdicios orgnicos de tu casa, paraminimizar la necesidad de comprar tierra de encino.

Ref.:H. Hieronimi,CD-Rom Plantas medicinales de Mexico- Usos y remedios tradicionales, editado por CETEI y el Instituto Nacional de Biologade la UNAM,


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Estafate

Nombre Cientico: Artemisia ludoviciana (Nut-tfall sbsp.), Artemisia mexicana (Willd. ExSpeng., Keck) Artemisia vulgaris L.

Familia: ASTERACEAE

Descripcin: Hierba perenne muy aromtica de0.15 a 1.5 m de altura, con muchas ramas, aveces leosas en la base; hojas simples alter-nas, con ramas blanquecinas y hojas divididasen, tres, como listones alargados. Las ores sonblancas-amarillentas y con cabezuelas abun-dantes. Habita en climas clido, semiclido,semiseco y templado. Se da en forma silvestrey est asociada a la selva tropical caducifolia,subperenifolia y perennifolia; matorral xerlo y

bosques meslo de montaa, de encino y pino.En la actualidad se le conoce tambin con elnombre de ajenjo del pas.

Usos medicinales: Antiguamente se empleabapara aliviar los dolores que provienen del fro ola atulencia, para curar los clicos y se consid-eraba favorable al pecho.Tambin se empleaba contra la debilidad de las manos, lastimaduras en los pies y contra elcansancio.

Las hojas y el tallo en t se utilizan para curar el empacho, las amibas, diarrea, juntar la

bilis, piedras en rin, clicos, inamacin de la pleura, resfriados, bronquitis, inuenza,ebre, reumas, disentera, menstruacin irregular, trastornos postparto, adems es abortivoy estimula el apetito.

Son mltiples los padecimientos que conciernen al aparato digestivo y para los cuales elestaate se emplea frecuentemente. En el caso de diarreas, se ingiere el cocimiento slo omezclado con otras plantas como hierbabuena, (Mentha piperita), marrubio (Marubio vul-gare) y manzanilla (Matricaria recutita), aguacate (Persea americana), guayaba (Psidiumguajava), entre otras.

Cuando hay parsitos intestinales, en gran partedel pas, desde Baja California Sur hasta Vera-cruz, aconsejan beber el cocimiento del estaateslo o acompaado de epazote (Teloxis ambro-sioides), ajenjo (Artemisia absinthium) o conhierbabuena (Mentha piperita), en ayunas

El cocimiento puede usarse como antihelmn-tico, como modicador de la sensibilidad y comoaperitivo. Su uso ms generalizado es para con-trolar la disentera y el vmito. Tomado en t,


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combinado con el epazote de zorrillo; para el aire bebido en ty para la bilis, masticado. Es una planta muy amarga.

Asimismo, se emplea para elaborar los ramos de limpia en com-binacin con otras doce plantas. Se le considera de naturalezacaliente al igual que otras plantas amargas.

Es la planta de la mujer o, mejor dicho, para la mujer. Regulael ciclo menstrual, estimula la menstruacin y calma los doloresposteriores al parto. Recibe su nombre de la diosa griega Ar-temisa, a quien invocaban las mujeres en los partos difciles.

Partes consumidas: tallos, hojas y ores.Se emplean frescas y secas.

Desparasitante generalAntisptico, indicado en casos de ebres en general.DigestivoExcelente para limpiar hgado y vescula biliar.

Modo de empleo: Siendo una planta con fuertes principios no conviene tomarla mas de seisdas seguidos. Descansando otros seis das y volviendo a tomarla otros seis das.T con dos cucharadas por litro de agua. No hervir la planta (cuando hierva el agua apaguey eche la planta.)

Cultivo y propagacin: Se popaga facilmente por medio de races. Generalmente se siembraen los bordes de la hortaliza. Algunas plantas no aprecian su cercana.Al establecerse, se puede hacer muy invasiva, por esto hay que dejarle su lugar para quepueda crecer. No necesita riego y aguanta el pleno sol.

Uso en la agricultura: Puede funcionar como pesticida. El extracto acuoso de la planta com-pleta presenta un efecto antialimentario contra gusano cogollero

Ref.:Sergio Mamert, H. Hieronimi, Esther Albesa, Marina OrtizMechor Ramos Montes de Oca - En el rincn de su jardn- remedios caseros ISBN 970-93051-0-7 , 1 edicin 2001, Ptzc-uaro, MichoacnCD-Rom Plantas medicinales de Mexico- Usos y remedios tradicionales, editado por CETEI y el Instituto Nacional de Biologade la UNAMhttp://www.mexicodesconocido.com.mx/espanol/naturaleza/ora/detalle.cfm?idcat=2&idsec=10&idsub=29&idpag=740http://www.podernatural.com/Plantas_%20Medicinales/Plantas_A/p_artemisa1.htm

http://www.semarnat.gob.mx/pfnm/ArtemisiaLudoviciana.html


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EUCALIPTO

Nombre cientco : Eucalyptus spp.Nombres comunes: gigante, alcanfor y caloFamilia: Mirtaceae

Descripcin: Planta de origen australiano intro-ducida a Mxico como rbol para reforestacin.Rpidamente se incorpor a la herbolaria mexi-cana y actualmente su uso est muy difundido.Se cultiva en todo el pas.

Es natural de Australia y de Tasmania, dondese pueden encontrar ms de 600 especies delgnero Eucalyptus. Por la rapidez de crecimientode muchas especies, se puede encontrar cul-tivado en diversas regiones del mundo para laproduccin de madera, fabricacin de pulpa depapel y obtencin de aceite esencial. Ha sido

especialmente utilizado para sanear zonas pan-tanosas al eliminar la humedad de las mismascon la consiguiente erradicacin de sus plagas deinsectos, principalmente mosquitos, y de las en-fermedades que transmiten. Su uso ha supuestouna gran ayuda para el control del paludismo enmuchas zonas de Asia, Amrica del sur y el surde Europa.Por otra parte, esta capacidad de absorcindel agua, ademas del alto contenido en aceitesesenciales en las hojas y races, convierte a loseucaliptos en especies a menudo agresivas para el medio ambiente. Se los hace respons-ables en transformar ecosistemas por desecacin de la tierra donde se plantan. En Mxico,se ha utilizado la especie en grandes plantaciones con el n de obtener pulpa de papel.Estas plantaciones se manejan en rotacin corta, con una poda cada 5 a 7 aos, lo cualresulta muy daino para los ecosistemas nativos. Sin embargo, la necesidad de agua dis-minuye cuando se permite al rbol llegar a su madurez, y lo hemos visto crecer junto conespecies nativas, cuando se evita el monocultivo y se siembra a menor densidad. Resultamuy eciente en colonizar terrenos gastados y erosionados por mal manejo agrcola o de-forestacin, y puede utilizarse como especie pionera de rpido crecimiento en conjunto conrboles leguminosas.Caractersticas: rbol perenne de la familia de las mirtceas de 40 a 65 m de altura. Talloserectos con corteza que se deshace de color gris azulado. Hojas adultas alternas, lanceo-

ladas de hasta 30 cm de longitud, pecioladas, con el nervio central muy marcado, verdeoscuro, brillante, de textura endurecida; hojas jvenes, sin peciolo que abrazan el tallo, decolor verde gris y opuestas. Flores solitarias o reunidas en umbelas de 3 con numerosos es-tambres muy destacados y sin ptalos. Frutos en cpsula leosa de hasta 2,5 cm de longi-tud, con hasta 4 celdas que contienen un gran nmero de semillas.

Propiedades medicinales: El eucalipto es una planta para curar las enfermedades de las vasrespiratorias. Es un remedio ecaz para el tratamiento del catarro, la gripe, el asma y otrosproblemas de la respiracin. Los productos ingeridos de eucalipto se excretan a travs delas vas respiratorias por lo que, al disolverse en las mismas, ejercen sus propiedades me-


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35Curso-taller: El Huerto Medicinal - Apuntes y pequeo manual de plantas medicinalesdicinales sobre este sistema corporal. Se puede considerar que el eucalipto posee las si-guientes propiedades adecuadas para tratar este tipo de enfermedades:

Dentro de las enfermedades respiratorias podemos destacar el uso del eucalipto en las si-guientes dolencias o tintamos de las enfermedades del aparato respiratorio:- Bronquitis: Su uso puede rebajar la inamacin producida por esta enfermedad as comoeliminar el exceso de secreciones. ( Decoccin de 60 gr. de hojas por litro de agua. Aspirarlos vapores tapndose la cabeza con un pao - Infusin de algo ms de media cucharada

sopera de hojas secas por taza de agua. Tomar 3 tazas al da)- Gripe: Ayuda a mejorar los sntomas de esta enfermedad, permitiendo respirar mejor yreduciendo el malestar que provoca. ( Cocimiento de 3 gr. de hojas secas por taza de agua .2 tazas al da endulzadas con miel)- Dolor de garganta: En caso de anginas, los gargarismos realizados con el lquido resul-tante de la decoccin de un puado de hojas en un litro de agua ayudan a disminuir la hinc-hazn de las amgdalas, reducen la escozor y eliminan la infeccin.- Asma: Reduce la inamacin y permite respirar mejor al asmtico. ( Decoccin de unpuado de hojas por litro de agua. Aspirar los vapores tapndose la cabeza con un pao ) (Fumar cigarrillos preparados con 2 hojas secas. Un par de cigarrillos al da)- Faringitis : Suaviza la faringe y ayuda a eliminar los grmenes que provocan la ina-macin. ( Decoccin de un puado de hojas por litro de agua. Aspirar los vapores tapndosela cabeza con un pao ) ( Infusin de algo ms de media cucharada sopera de hojas secaspor taza de agua. Tomar 3 tazas al da) El mismo tratamiento puede aplicarse en caso delaringitis o inamacin de la laringe.- Catarro: Ayuda a combatir el catarro, disminuye los sntomas propios de esta enfermedad,rebajando la inamacin, disminuyendo la tos, ayudando a eliminar el exceso de mucus,suavizando la garganta, etc.- Tos: Su uso resulta muy conveniente en los casos de tos productiva, es decir aquella quenecesita de expectoracin. En este caso, el eucalipto, disminuye la necesidad de toser, unsntoma que acompaa a muchas de las enfermedades del aparato respiratorio. Suaviza lagarganta, calma la irritacin bronquial y la tos en las enfermedades respiratorias de origenbacteriano, incluida la tosferina. (Vahos con el cocimiento de un par de cucharadas por litro

de agua )- Fiebre: El aceite de eucalipto posee propiedades febrfugas muy tiles para disminuir laebre ( Mojar un pao con unas gotas de aceite esencial y aplicar sobre la piel)- Sinusitis: Apropiado para desinamar los senos y favorecer la salida del exceso de mu-


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cosidad. (Cocimiento de un puado de hojas.Aspirar los vapores cubrindose la cabeza con unpao.)- Rinitis: Su uso puede ayudar a desinamar lasfosas nasales. ( (Cocimiento de 60 gr. por litrode agua . Aspirar los vapores cubrindose lacabeza con un pao.)

El eucalipto posee propiedades hipoglucemi-antes, es decir disminuye los niveles de azcaren la sangre. Puede ser til para el tratamientode la diabetes ayudando a la persona diab-tica a controlar el nivel de azcar o a prevenirla aparicin de la enfermedad. (Decoccin deuna cucharada de hojas secas por taza de aguadurante un par de minutos. Colar y tomar un parde tazas al da)

Las propiedades antispticas del eucalipto

pueden ser aprovechadas en uso externo parael tratamiento de las afecciones de la piel. Nodebemos olvidar que, por su riqueza en cidoglico, posee propiedades astringentes muydestacadas que resultan tiles en la curacin delos problemas de la piel. Entre sus muchos usospodramos mencionar por ejemplo:- Heridas, cortes , araazos, pinchazos, etc : Ayuda a desinfectar estos problemas y fa-vorece la cicatrizacin (Disolver 20 o 30 cc ( 1cc= 1 ml) de aceite esencial en un litro deagua y aplicar esta mezcla con una gasa limpia sobre la herida)- Aftas bucales : en las llagas de la boca, el eucalipto consigue evitar las infecciones y ayu-da a cicatrizar las llagas bucales. ( Realizar gargarismos con el preparado anterior sin tragarel lquido) ( Para las llagas externas mojarlas con una gasa)- Herpes: Para el tratamiento del herpes simple, tanto labial como genital, se puede utilizarel aceite esencial diluido en agua segn la forma anterior.- Acn : Este mismo tratamiento puede ser muy til en el tratamiento del acn al ser capazde reducir los tintamos del mismo como espinillas , granos, o barros.- Gingivitis: para el tratamiento de las inamaciones de las encas, el aceite esencial deeucalipto puede resultar bastante ecaz. Mojar el dedo con unas gotas de aceite esencial yefectuar masajes en las encas. No tragar el lquido.

Efectos similares a los producidos por el aceite esencial pueden conseguirse si se machacanun par de hojas de esta planta y se colocan en forma de emplasto sobre la parte de la piel

afectada. En caso de utilizar aceite esencial no debemos olvidar que debe diluirse con aguao con alcohol o con otro aceite vegetal, por ejemplo el de oliva o almendra. El uso puro delaceite de eucalipto sobre la piel puede daarla.

Las propiedades antiinamatorias del eucalipto pueden ser aprovechadas en uso externopara el tratamiento del dolor producido por las enfermedades reumticas y musculares. En-tre las principales aplicaciones tenemos:- Artritis reumatoide: Las friegas realizadas con el aceite esencial diluido en agua ayuda amitigar el dolor de la articulacin afectada y disminuye la hinchazn. (Disolver 20 o 30 cc (1cc= 1 ml) de aceite esencial en un litro de agua y realizar fricciones sobre la articulacin


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afectada)- Artrosis: La misma preparacin puede utilizarse con la misma nalidad en casos de des-gaste del cartlago de las articulaciones, especialmente la columna, caderas, manos y pies.- Dolores musculares: Las friegas con el aceite esencial sobre los msculos doloridos pordistensiones o desgarros ayudaran a desinamarlos y reducirn el dolor evitando los espas-mos.

Otras aplicaciones:- Mal aliento: Los gargarismos realizados con el lquido resultante de la decoccin de unpuado de hojas por litro de agua ayudaran a combatir la halitosis. Es rico en componentesbactericidas y puede utilizarse para eliminar los microorganismos causantes del mal aliento.. De hecho muchos colutorios industriales contienen cineol. (Infusin de unas hojas enagua. Realizar enjuagues bucales)- Cosmtica: El eucaliptol se utiliza abundantemente en la industria de la cosmtica por susnumerosas propiedades. Ademas de ser un buen antisptico y un estupendo vulnerario parala piel, es un componente muy aromtico lo que determina que aparezca en la composicinde numerosos productos como champs para la caspa, dentfricos, jabones, pomadas,lociones, ambientadores, etc.- Industria qumica: Su capacidad para eliminar o repeler los insectos y microorganismos lo

hace presente en numerosos preparados de la industria qumica como insecticidas, fungici-das o repelentes de insectos y parsitos.

Precauciones y toxicidad: El uso de preparaciones con eucalipto, aun en las dosis recomen-dadas, puede producir reacciones adversas en ciertas personas que se maniestan en formade diarrea, nauseas o vmitos. Externamente, el uso de esta planta puede producir reac-ciones alrgicas en forma de dermatitis. Es conveniente iniciar el tratamiento con pequeasdosis para ver las posibles reacciones individuales, tanto en la aplicacin tpica, como

manualhuertomed2010.pdf

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