manual de vacaciones de verano 2010/2011

56
Vacaciones de Verano 2010/2011 138 Edición Nº 138 - Suplemento de La Agencia de Viajes Nº 1.128 - Lunes 15 de noviembre de 2010 Jan Zakelj

Upload: manual-ladevi-ediciones

Post on 12-Mar-2016

237 views

Category:

Documents


7 download

DESCRIPTION

Manual de información para profesionales del turismo

TRANSCRIPT

Page 1: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011

Vacaciones de Verano 2010/2011

138

Edición Nº 138 - Suplemento de La Agencia de Viajes Nº 1.128 - Lunes 15 de noviembre de 2010

Jan Zakelj

Page 2: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011
Page 3: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011

EDITORIAL l 3

INSTITUTO VERIFICADOR DE CIRCLACIONES

Impresión y fotocromía:GuttenPress. Rondeau 3274, Buenos AiresTel.: 4912-2899

Director EditorialAlberto Sánchez Lavalle([email protected])

RedacciónSolange Goldstein, Maximiliano Milani,

Gabriela Macoretta, Nicolás Panno, Leonardo Larini, Alejo Marcigliano, Juan F. Subiatebehere, Daniel Egea,

Mariela Onorato, Valeria Trejo, Alberto Gianoli (Corrección)

([email protected])

Diseño y Producción Gráfi caDiego Imas, Pablo Paz, Verónica Díaz

Colodrero, Claudio Gutiérrez([email protected])

Departamento Comercial([email protected])

Claudia González, Adrián González, Patricia Azia, Juan Díaz Colodrero,

Amelia Arena, Viviana Sciuto,Marcos Luque

Director y EditorGonzalo R. Yrurtia

([email protected])

Consejo EditorialAlberto Sánchez Lavalle([email protected])

Dirección ComercialClaudia González

([email protected])

En Chile:Director: Freddy Yacobucci

([email protected])

Av. Corrientes 880, 13º Piso(C1043AAV), Buenos Aires;

Tel.: (5411) 5217-7700; Fax: 4325-0694;E-mail: [email protected]

Miembro de:

La Editorial no se responzabiliza por errores u omisiones de información, como así tam-poco de sus consecuencias. La reproduc-ción del material está autorizada siempre que se cite la fuente.Editado en Buenos Aires, Argentina.

Acompaña a la edición Nº 1.128 delSemanario La Agencia de Viajes Argentina.

Lunes 15 de noviembre de 2010Prohibida su venta por separado.

Auditado por:

Representante de:

MANUAL

4 Mercado y tendencias

8 Tips para el vendedor

30 Un derrotero de lujo por Alagoas

34 En el corazón geográfi co de Cuba

40 Ruta Azul: la perla escondida de la Patagonia

48 Carnavalesen Europa

50 4x4: verano en Argentina

54 Listado de expositores

Sumario

Se acerca la temporada de verano 2010/2011, y una vez más toda la oferta del sector se

verá plasmada en el Workshop Ladevi Nº 67 - Vacaciones de Verano. En el marco de este acontecimiento -uno de los últimos del año-, una vez más acercamos a los agentes de viajes nuestra tradicional herramienta editorial para el profesional del turismo: el Manual de La-devi Ediciones.

En el contexto de una actualidad turística muy diferente a 2009 (en que la crisis mundial pegaba fuertes coletazos), abrimos las prime-ras páginas con un informe especial sobre el mapa de vuelos chárter para el verano, comple-mentado con una consulta a operadores sobre las últimas tendencias que están caracterizan-do a la demanda.

En “Tips para el vendedor”, en tanto, des-plegamos las propuestas de destacados opera-dores, enclaves y prestadores de servicios.

Por otra parte, hemos dedicado un espacio a nuevas propensiones en materia de productos turísticos:

• Alagoas de lujo: tomando como punto de partida a Maceió -la capital del estado de Ala-goas-, despunta un sinnúmero de rincones de gran belleza natural, playas, hoteles y restau-rantes de lujo, para los amantes del buen vivir.

• En el corazón de Cuba: en el centro de la isla, las fi nas arenas blancas y los resorts del Cayo Santa María pueden complementarse con un derrotero por Remedios, Santa Clara y Trinidad.

• Ruta Azul, la perla de la Patagonia: las provincias de Chubut y Santa Cruz desarrolla-ron este circuito turístico que, tomando como eje central el recorrido de la RN3 y sus loca-lidades adyacentes, estructura las riquezas naturales de las áreas protegidas del litoral atlántico patagónico.

• Carnavales en Europa: desde su renaci-miento en los años 70 estos festejos se convir-tieron en atracciones turísticas, ya que al en-canto propio de ciudades como Venecia, Berlín, Cádiz y Niza se suman múltiples actividades culturales.

• 4x4 - Argentina: cuatro rincones de nues-tro país recomendados por una periodista de nuestro staff para las próximas vacaciones de verano.

Sean bienvenidos una vez más a un recorri-do por las próximas páginas de este Manual, que una vez más pretende erigirse no sólo en material de consulta para el profesional, sino también en un útil disparador de ideas que fa-vorezcan la concreción de negocios.

Una aproximación a la venta para los próximos meses

Luiz Eduardo Vaz

Page 4: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011

4 l VACACIONES DE VERANO

Informe especialInforme especial

Charters 2010-2011:Charters 2010-2011: una apuesta redobladauna apuesta redoblada

Si la temporada pasada sig-nó el regreso fuerte de los

charters al verano, la de este año será equivalente a la con-solidación y expansión. Al me-nos en los papeles y días antes de que comience. Y es que una buena parte de los principales operadores turísticos de plaza se lanzaron a montar sus ope-raciones charters. Básicamen-te, no hay un enorme caudal de sorpresas en cuanto a destinos, pero sí un sensible incremento

en el volumen de las operaciones y algún detalle que sí constitu-ye una pequeña sorpresa. Pero vayamos por partes.

LA EFICIENCIA DEL CHARTER.

“La ventaja de contar con charters es que tenemos un producto propio que le sirve al agente de viajes para responder en los picos de temporada”, co-mentó Lisandro Rimoldi, de Interlands, a la ahora de ana-

lizar la utilidad de este tipo de operaciones. “El objetivo de es-te tipo de políticas comerciales es generar un producto a la me-dida de las necesidades del mer-cado, con confirmación inmedia-ta y a tarifas competitivas”, con-cluyó el ejecutivo.

En el mismo sentido Eduar-do Carey, de Free Way; consi-deró que “la decisión de operar vuelos chárter deriva de la nece-sidad de contar con plazas a de-terminados destinos sin condi-

“Isla Margarita, Varadero y Punta Cana son los destinos más solicitados por los argentinos. La demanda es buena”, Marcelo Sonenblum.

Desde los primeros días de enero se ofertarán más de 4.500 asientos semanales en vuelos chárter hacia los principales destinos de Brasil, Punta Cana y Samaná (República Dominicana), Varadero y Cayo Santa María (Cuba) y Cancún (México). Se trata de una de las operaciones chárter más numerosas de los últimos años y una clara muestra de la confianza que reina en el sector, respecto de la próxima alta.

Por Alejo Marcigliano ([email protected]) - Investigación: Juan Subiatebehere

Huelga referirse a los lazos que histórica y turísticamente unen a nuestro país con Cuba. Pero es interesante, en función del eje de esta nota, analizar qué lectura se tiene desde “el otro lado”, desde el lado de los destinos. Du-rante la recientemente concluida FIT, Jorge Lamadrid Mascaró, embajador de Cuba

en Argentina; y Luis Felipe Aguilera Gu-tiérrez, director de la Oficina de Turis-mo de Cuba para el Cono Sur; realizaron un anuncio singular: en esta temporada se su-perará el récord de turistas argentinos en Cu-ba, durante la temporada, obtenido en 2000. De este modo, Argentina se convertirá en el octavo mayor mercado emisor para la isla.

Y esto se debe, claramente, a que parte de

los 11 mil asientos complementarios que se dispondrán en la temporada corresponden a charters desde Argentina. En tal sentido, se cuentan entre otros los vuelos de Gol a Cayo Santa María y los de Principal Airlines desde Córdoba a Santa Clara (ciudad que durante la revolución cubana fuera liberada por la co-lumna militar que comandara el “Che” Gue-vara), y de Buenos Aires a Varadero.

Una de las vedettes

Page 5: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011

MERCADO Y TENDENCIAS l 5

cionamientos tarifarios, la po-sibilidad de tener bloqueos con anticipación y la tranquilidad de cumplir con nuestros clien-tes. Los charters sólo son facti-bles en aquellos destinos donde la demanda lo requiere”.

Marcelo Sonenblum, de Tip Travel, coincidió: “Con es-te tipo de operatorias tenemos asientos disponibles para satis-facer una demanda ávida de via-jar a estos destinos”.

Horac io Méndez , de EuroVip’s, por su parte, opinó que el chárter representa para el pasajero “una gran ventaja de ac-ceder al destino de forma direc-ta sin escalas ni tráfico corpora-tivo. Es una operatotia dirigida al público que busca maximizar el tiempo y bajar costos porque las operaciones persiguen tra-bajar desde los costos para ha-cer un producto más atractivo”.

LOS PRINCIPALES DESTINOS.

José María Jaroslavsky, de Thesys, precisó que la empresa montará este verano “la opera-toria chárter más importante de los últimos 10 años” junto a An-

des Líneas Aéreas. Se trata de 12 vuelos semanales a Brasil: cuatro a Salvador, dos a Porto Seguro, uno a Natal, uno a Maceió, dos a Cabo Frío y dos a Florianópo-lis. En realidad, la operatoria ya está en marcha, puesto que co-menzó en septiembre pasado con un vuelo a Salvador, otro a Porto Seguro y un tercero a Cabo Frío, a la que se sumará el resto de la oferta a partir del 2 de enero y por 90 días.

Gabriel Sánchez, de All Sea-sons, precisó que su empresa se encuentra embarcada en el pool con los mismos vuelos de Thesys,

aunque suma otras propues-tas. “La primera semana de enero arrancamos con fre-cuencias adicionales a estos destinos y a Maceió y Natal, llegando a tener 12 vuelos a Brasil y volando hasta el 24 de abril”, comentó Sánchez, y

agregó que “también están con-formados los vuelos a República Dominicana y Margarita, y se está cerrando Punta Cana y Cancún”.

Interlands, otra de las em-presas del pool de Brasil, ope-ra vuelos a Florianópolis (desde enero a abril), Cabo Frío, Porto Seguro y Salvador (desde sep-tiembre a abril), Natal y Maceió (enero y febrero con posibilida-des de extenderlo hasta abril). Lisandro Rimoldi comentó que “durante enero serán dos vuelos a Florianópolis, Cabo Frío y Porto Seguro; cuatro a Salvador y uno a Natal y Maceió. La situación es buena. La temporada baja tuvo un buen desempeño y todo indi-ca que va a seguir esta tendencia durante la alta”.

“Hoy el mercado nos lle-va a unirnos para hacer reali-dad operaciones que se man-tienen a lo largo del año. Ope-ramos los destinos Punta Cana, Cancún y Cuba con LAN y Aero-

La oferta orientada hacia el clientePor Macelo Cristale (*)

Una oferta orientada hacia el cliente requiere de una adecuada preparación y un conocimiento ge-neral de las motivaciones que influ-yen en la conducta de las personas. Para poder descubrirlas en un mo-mento determinado, el vendedor deberá manejar la técnica de la ob-servación, las preguntas y la escu-cha activa, detectando cuáles son las actitudes, ideas y creencias pre-feridas del comprador para ayudar-lo a solucionar su problema. De esta manera el comprador po-drá derribar la barrera protectora que instintivamente pone ante todo vendedor. Todo cliente bien tratado se ve animado a proporcionar voluntariamente información sobre sí mismo, y el vendedor tendrá que saber interpretar aquella información y, desde luego, ayudarle a mirarla desde una nueva perspectiva.

El vendedor que aplica un enfoque profesional para solucio-nar el problema del cliente podrá ganarse su confianza, y con esta actitud positiva logrará captar, en los primeros segundos de contacto, la atención del cliente, ya que toda persona siente agrado por quienes se lo demuestran.

En el proceso de venta, la posibilidad de persuadir a otras personas depende, sobre todo, del conocimiento de la persona del comprador y de saber comunicarle el mensaje.

Inmediatamente que el vendedor descubra lo que motiva a su interlocutor, tiene que saber comunicarle sus ideas en términos claros, sencillos y concretos que lleven a modificar sus actitudes actuales en otras más favorables para la resolución de compra.

La base de la solución de un problema como técnica persua-siva reside en la absoluta sinceridad, sin errores ni reserva men-tal alguna. Mientras el vendedor trata con un cliente, nada que no sea el inmediato problema de éste debe preocuparle. El ven-dedor tendrá que ayudar a que el comprador potencial defina sus deseos y necesidades, y animarlo para que decida sobre las posibles soluciones presentadas, para que actúe adecuadamen-te y en el momento presente, sin postergaciones.

Si un vendedor quiere prepararse bien, en profundidad, y mantener una mente imparcial, objetiva y discreta, debe poseer una buena educación y sentirse responsable de sus actos. Su en-señanza debe abarcar el conocimiento de los productos, espe-cialmente cuando se trata de exponer las ventajas para el com-prador; el conocimiento de los sistemas de venta de su empre-sa; la reputación y objetivos de su empresa; y el conocimiento del mercado, tanto el comprador como el competidor, para po-der determinar quiénes son sus clientes potenciales y así resol-ver las objeciones que se le presenten. Debe tener en cuenta en su preparación el desarrollo de sus aptitudes: persuadir psicoló-gicamente, ponerse al servicio del cliente colocándose en el lu-gar de éste y aceptar ajustes razonables cuando sean necesarios.

La buena opinión personal sobre un vendedor está en pro-porción directa con su disposición a interesarse personalmen-te por las necesidades de sus clientes, además de reservarse la información que confidencialmente se le confíe.

(*) Director de Ccpal, Centro de Capacitación Profesional de América Latina.

“El argentino tiene a Brasil como primer destino, pero hoy hay condiciones económicas y monetarias que hacen que el Caribe se vea más tentador (…) Para nosotros los destinos más solicitados por el mercado argentino son República Dominicana, Cuba y México”, Eduardo Carey.

Uno de los gestos más fuer-tes con relación a la solidez de las operaciones chárter es que du-rante 2010 y por primera vez en años, las operaciones se mantu-vieron durante los meses de baja. Justamente así lo señaló Horacio Méndez: “Este año por primera vez convivieron durante la baja charters con operaciones regu-lares, lo que habla de una recu-

peración del mercado. Durante enero, febrero, marzo y julio la demanda forzó a responder con vuelos cerrados”.

“Nuestra temporada de charters se fue extendiendo en el tiempo a medida que pa-saron los años. En al actuali-dad volamos durante ocho me-ses”, indicó por su parte Lisan-dro Rimoldi.

Charters todo el año

Page 6: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011

6 l VACACIONES DE VERANO

méxico; e Isla Margarita con An-des”, explicó Horacio Méndez, de EuroVip’s. “Estamos planifi-cando 12 vuelos para el Nordes-te brasileño, una conectividad muy fuerte para el verano. Para

Cuba hay cinco vuelos proyecta-dos: cuatro con Cubana de Avia-ción y uno con Gol”, concluyó.

Desde Free Way, Eduar-do Carey admitió que la em-presa se sumó a la operatoria junto a Juliá y Solways “sa-liendo viernes, sábado y do-mingo a Cuba, Punta Cana y Cancún. Y para enero y febre-

ro agregaremos: 2 vuelos a Pun-ta Cana y 2 a Cancún y vamos a hacer uno desde Córdoba a Pun-ta Cana o a Cayo Santa María”.

Por último, Marcelo Sonen-blum, de Tip Travel, recordó que la compañía participa “en operaciones a Varadero y Punta Cana a partir de la primera se-

mana de enero, que se van a ex-tender hasta marzo inclusive”.

LAS PRIMERAS SENSACIONES.

Con diferencia de semanas, la operatoria chárter fue tomando la forma actual hace poco tiem-po, de modo que, en general, no hay perspectivas acabadas y ciento por ciento seguras respec-to de lo que se espera para el ve-rano. Pero ya comienza a haber una “sensación térmica”.

“Este año estamos más ade-lantados, ya se está vendien-do el producto”, consideró Ga-briel Sánchez y prosiguió: “Ca-bo Frío, Porto Seguro y Salvador

anduvieron muy bien durante la baja. Las expectativas para la al-ta son buenas”.

“Isla Margarita, Varadero y Punta Cana son los destinos más solicitados por los argentinos”, contradijo Marcelo Sonen-blum, pero coincidió con que en general “la demanda es buena”.

Para Lisandro Rimoldi “el destino estrella de Brasil actual-mente es Cabo Frío, por su cerca-nía a Buzios”. Según el ejecutivo, el destino “ofrece distintas alter-nativas que cubre por lo menos 15 destinos satélites a los que tene-mos llegada de manera indirecta”.

Según Eduardo Carey, el mercado argentino “tiene a Bra-sil como primer destino, pero hoy hay condiciones económi-cas y monetarias que hacen que el Caribe se vea más tentador”. Y concluyó: “Para nosotros esos destinos más solicitados en el mercado argentino son Repúbli-

ca Dominicana, Cuba y Méxi-co, por la calidad en sus ser-vicios, ubicación y tarifas”.

Pero además, y aunque no se trate específicamente de operaciones chárter, no se pue-de desconocer la enorme can-

tidad de bloqueos de asientos en vuelos regulares. Todo eso termi-na por constituir una oferta muy sólida y amplia para el verano.

A nivel mundial, e históricamente, las compa-ñías charteras tenían su espacio en el mercado. De hecho, venían incrementando su market-share mundial a partir de los 60 y los 70 con la masifica-ción del turismo. Sin embargo, un fenómeno mu-cho más novedoso como el de las low cost carriers (compañías aéreas de bajo costo, o CBC) produ-jo un notable cambio. El incremento de frecuen-cias y de oferta, sobre todo en los vuelos de cor-to radio, terminó provocando que las CBC despla-zaran a las charteras de ese segmento. Hoy cual-quier turista europeo que pretenda llegar a algu-

na de las grandes mecas del turismo regional del Viejo Continente (las playas españolas del Medi-terráneo, por ejemplo) prefiere las CBC, que le permiten más variedad de vuelos que las charte-ras y no representan un costo superior (como sí las empresas regulares). Ahora bien, esto no su-puso la desaparición de las charteras sino su re-orientación a los vuelos de larga distancia (long haul). De hecho, empresas como Livingston, Blue Panorama, Corsair y Cóndor, son las principales responsables del transporte de viajeros europeos hacia el Caribe, por ejemplo.

Una lectura mundial:

desterrados del short-haul

”Queremos impulsar fuerte-mente, casi como novedad, a Sa-maná como destino turístico”, comentó a esta editorial Magaly Toribio, viceministra de Tu-rismo de República Domini-cana. Si bien la funcionaria anti-cipaba la movida como uno de los ejes promocionales para 2011, un primer paso se dará ni bien comience el año. Y es que al cie-rre de esta edición, All Seasons,

EuroVip’s y Top Dest termina-ron por acordar una operación chárter Buenos Aires-Samaná. De la movida, que comenzará el 4 de enero y continuaría por lo menos hasta abril (en principio), también participará Bahía Prín-cipe, que cuenta con tres estable-cimientos: el Gran Bahía Prínci-pe Cayo Levantado, el Gran Ba-hía Príncipe Cayacoa y el Gran Bahía Príncipe El Portillo.

Otra de las sorpresas

“Estamos planificando 12 vuelos para el Nordeste brasileño, una conectividad muy fuerte para el verano. Para Cuba hay cinco vuelos proyectados: cuatro con Cubana de Aviación y uno con Gol”, Horacio Méndez.

“Estamos montando la operatoria chárter más importante de los últimos 10 años junto a Andes Líneas Aéreas. Se trata de 12 vuelos semanales a Brasil: cuatro a Salvador, dos a Porto Seguro, uno a Natal, uno a Maceió, dos a Cabo Frío y dos a Florianópolis”, José María Jaroslavsky.

“Este año estamos más adelantados, ya se está vendiendo el producto (…) Cabo Frío, Porto Seguro y Salvador anduvieron muy bien durante la baja. Las expectativas para la alta son buenas”, Gabriel Sánchez.

“El destino estrella de Brasil actualmente es Cabo Frío, por su cercanía a Buzios (…) ofrece distintas alternativas que cubren por lo menos 15 destinos satélites a los que tenemos llegada de manera indirecta”, Lisandro Rimoldi.

Desafectados de los vuelos regulares por los CRJ, Andes utiliza los MD para operar los servicios chárter.

Page 7: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011
Page 8: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011

8 l VACACIONES DE VERANO

CHARTERS DE VERANO CON STOPPEL VIAJES

Pensando en la temporada de verano, Stoppel diseñó una

oferta de charters para una de-manda cada vez más heterogénea:

• Mar del Plata: 5 noches con régimen de media pensión y tras-lados. En bus desde $ 927; y en avión des-de $ 1.551, en base doble por persona.

• Villa Car-los Paz: 5 no-ches y trasla-dos. En bus $ 947; y en avión $ 2.009, por persona en base doble.

• Cataratas del Iguazú: paque-tes de 4 noches con media pen-sión, traslados y excursiones. En bus desde $ 853; y en avión desde $ 1.916, por persona en base doble.

Informes: [email protected].

Venezuela, con muy buenos precios; el Caribe colom-

biano; Aruba; Panamá; Repu-blica Dominicana, a Punta Ca-na con salidas semanales; Cos-ta Rica y Ecuador; y todos los destinos de la costa este y oes-te de Estados Uni-dos; forman parte de la extensa pro-gramación de la operadora.

Cabe destacar que la mayorista cuenta con cupos confirmados con LAN, para las sa-lidas de enero y fe-brero, y una am-plia oferta de alojamiento en las principales cadenas ho-teleras de Punta Cana y La Romana-Bayahibe.

Asimismo, Aero La Plata con-tinúa con las salidas semanales a México, con la operatoria de Aeroméxico y LAN; y distintos

programas a Cancún combina-dos con la Riviera Maya.

“Apoyados en los vuelos regu-lares de TAM y Gol tenemos es-pacios confirmados a Río de Ja-neiro, los domingos de enero y febrero; a Buzios, Angra y Paraty;

a Salvador, con salidas domingos y lunes, conectando a San Pablo, Praia do Forte y Costa do Saui-pe, entre otros”, comentó Diego Agüero, jefe de Productos Terres-tres de la mayorista.

Informes: 0221-4470101 /5236-5235.

NAFULL TUR:MÁS PROPUESTAS Y EL COMPROMISO DE SIEMPRE

“Renovamos nuestro histó-rico compromiso de brin-

dar un servicio ágil y expeditivo ante la requisitoria de los agen-tes de viajes”, afirmaron Silvia Naón y Alejandro Fullone, titu-lares de NaFull Tur.

Para el verano, la operadora cuenta con paquetes terrestres en bus chárter semicama y cama, de 10 días/7 noches, 13 días/10 no-ches y 17 días/14 noches a Cam-boriú, Canasvieiras y al balnea-rio de Piçarras, y a Praia do Rosa y Ferrugem con receptivo propio.

Informes: 5235-3233.

Tips para el vendedorAERO LA PLATA: VARIADA PROGRAMACIÓN PARA EL VERANO

Diego Agüero y Federico Carassale, socio gerente.

Alejandro Fullone y Silvia Naón.

Gabriel Stoppel, titular.

Page 9: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011
Page 10: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011

10 l VACACIONES DE VERANO

Vacaciones Barceló cuenta con cupos aéreos con Cuba-

na y Gol para viajar a Cayo Co-co, Cayo Santa María, Varadero y La Habana.

Para Punta Cana la oferta contempla lugares en los vuelos de LAN y Gol; en tanto para Ri-viera Ma-ya, las op-ciones son LAN y Ae-roméxico.

En to-dos los ca-s o s l o s programas pueden ar-marse de una o dos semanas.

“Hemos triplicado los cupos para el verano, en relación al año pasado”, manifestó Roxana Espí-nola, gerenta Mayorista.

Informes: 4316-5200.

TRAYECTO UNO Y SU OFERTA PARA EL VERANO 2011

Trayecto Uno cuenta con una variada y muy atractiva ofer-

ta de verano. La misma incluye una amplia gama de salidas con cupos aéreos confirmados -de LAN, Avianca, TAM, Aeroméxico y Conviasa- a diferentes destinos de

playa. En-tre ellos fi-guran Can-cún, Rivie-ra Maya, Is-la Margari-ta, Caribe colombia-no y Brasil.

Asimis-mo, la ope-radora ini-

ció la preventa para su salida gru-pal de temporada baja denomina-da “Esencia Europea”, que tiene fe-cha de salida el 21 de mayo e in-cluirá ciudades de España, Fran-cia e Italia.

Informes: 5217-1800.

Tips para el vendedorVACACIONES BARCELÓ: MÁS CUPOS PARA LA ALTA TEMPORADA

Roxana Espínola.

Fernando Arias, gerente de Ventas.

Station Travel cuenta con una importante gama de

destinos y programas para to-dos los segmentos.

Por un lado, continúan los charters de Gol a Cancún y Pun-ta Cana, en programas de siete noches para noviembre y diciem-bre (desde US$ 999 más impues-tos), a lo que en enero se suman los de 14 noches.

Respecto al sur de Brasil, des-de enero se incorporan los bus charters de Flechabus desde Bue-nos Aires, los viernes, en pro-gramas de 7 ó 14 noches (desde

$ 1.580 y $ 2.520, respectiva-mente).  Esto se complementa con un chárter aéreo a Floria-nópolis, volando los sábados. 

Esta región ofrece una am-plia variedad de posibilidades: Canasvieiras, Bombas y Bom-binhas, y Cachoeira son algu-nos de los elegidos por las fa-milias; mientras los jóvenes se inclinan por Ferrugem, ya que cuenta con una intensa vida nocturna. Finalmente, Praia do Rosa es más elegido por las parejas jóvenes.

Informes: 4315-6100.

LOS CHARTERS DE STATION

El equipo de ventas de Station.

Page 11: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011
Page 12: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011

12 l VACACIONES DE VERANO

TURISMO AVENTURA CON ESTILO EN BARILOCHE

Bajo la premisa de ofrecer más y mejores servicios a los vi-

sitantes, Bariloche diseñó una serie de propuestas que combi-nan actividades de aventura con un toque distintivo, ofreciendo un valor agregado a los circuitos tradicionales. En este sentido, el destino ofrecerá a los turistas pa-seos en kayak con cóctel incluido; prácticas de rapel combinadas con cata de vinos; y circuitos de cabal-gatas y mountain bike que culmi-nan con un cordero asado acompa-ñado por vinos de la zona.

“Bariloche busca convertirse en la capital del turismo activo de Sudamérica, ya que es la ciu-dad con mayor cantidad de atrac-tivos naturales cerca de su centro urbano y la más completa en ga-ma de servicios”, señaló Clemen-te Arko, miembro del consejo ase-sor del Ente Mixto de Promoción Turística (Emprotur).

“Dada la confianza del mercado en nuestro pro-

ducto es que debemos perseve-rar y esforzarnos, porque el tu-rista argentino responde muy bien”, afirmó Alex Herrera, di-rector de Ventas y Distribu-ción para Latino-américa, el Caribe y Asia Pacífico de Dollar Rent a Car.

En estos mo-mentos, Dollar es-tá llevando a cabo un plan de promo-ción y educación en-tre los agentes so-bre la implementa-ción del nuevo peaje automático.

“El turista debe conocer las nuevas normativas que vienen produciendo en Florida debido a la remodelación de los puntos de peajes. Hay que tomar muchas precauciones ya que las multas son altas, por lo que aconseja-

mos adquirir el servicio de pre-pago durante todo el viaje, co-mo asesorarse sobre los bene-ficios de la asistencia en ruta y la provisión de GPS”, destacó el directivo.

“El argentino se ve favore-cido por las tari-fas especiales que brindamos duran-te los meses del ve-rano local. Como la opción de entrega de unidad en otro punto -dentro de Florida y Califor-nia-, que es gratui-to; y el canal que

opera entre Los Án-geles y Las Vegas. No así si qui-siera entregar el auto en otro es-tado, ya que deberá abonar un extra”, finalizó Herrera.

Cabe destacar que Dollar Rent a Car cuenta con casi 200 mil autos en Estados Unidos.

Informes: 0800-555-3655.

Tips para el vendedorDOLLAR RENT A CAR:COMPROMISO CON EL MERCADO

Alex Herrera.

ESPLENDOR SALTEÑO EN EL CASA REAL HOTEL & SPA

E l Casa Real Hotel & Spa Con-vention Center es una pro-

puesta innovadora que se inte-gra al paseo colonial e histórico de Salta capital.

De estratégica ubicación (Mi-tre 669), al estar muy próximo a los principales puntos de impor-tancia turística, institucional y co-mercial, y a 20 minutos del aero-puerto; este 4 estrellas ofrece 85 amplios cuartos con vistas pano-rámicas -65 de Lujo, 12 Superior, 4 Jr. suites y 2 Royal suites-, deli-cada gastronomía, dos salones de eventos y business center.

Además, el Casa Real presenta el beneficio del Plan Familiar que incluye dos adultos y dos menores -de hasta 12 años- compartiendo la habitación o cuartos interco-municados, para mayor comodi-dad e intimidad.

Informes: 0387-4212200 y 4012200.

Page 13: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011
Page 14: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011

14 l VACACIONES DE VERANO

EUROTUR: AMPLIA PROGRAMACIÓN DE TEMPORADA

“ Eurotur programó una se-rie de salidas con cupos

confirmados para la temporada alta, un portfolio con las mejo-res condiciones y tarifas, y con la calidad que nos caracteriza”, se-ñaló Daniel Paz Saguier, gerente co-mercial de la mayoris-ta. La diver-sa oferta pa-ra el verano incluye des-tinos como Buzios -7 no-ches, a US$ 1.000 por pasajero-, hasta un circuito de 13 noches a India y Nepal -en hoteles 4*-, por US$ 5.500 por pasajero.

“Una novedad para esta tem-porada son los programas a la Po-linesia -con media pensión- desde US$ 3.500 por pasajero”.

Informes: 4312-6077.

“Para la cadena este año sirvió para afianzarse y

recuperar terreno, y lo logró con fructíferos resultados”, señaló Silvio Páez, director de Ventas para Lati-noamérica de San-dals, en diálogo con La Agencia de Viajes.

Además, el di-rectivo repasó las últimas novedades, como la incorpo-ración del Sandals Royal Plantation, en Ocho Ríos, en Jamaica; y la pues-ta en valor del Fowl Cay Resort, nuevo establecimiento ubicado en la isla Exuma, Bahamas.

En otro orden, Páez se mos-tró orgulloso de los resulta-dos alcanzados en la reciente entrega de premios por parte

de la World Travel Awards, en Jamaica.

En la ocasión Sandals se al-zó con nueve premios, entre ellos “Mejor cadena líder de all-

inclusive”, por 17 años consecuti-vos; Beaches co-mo “Mejores ho-teles de familia”; el Sandals Grand Antigua como “el hotel más román-tico del mundo; y el Sandals Eme-rald Bay, como “el mejor de las Bahamas”.

En otro orden, y dado el interés de-

mostrado por el turista argenti-no, para 2011 Sandals proyecta sus próximas visitas comerciales a Buenos Aires, Córdoba, Rosa-rio, entre otros puntos del país.

Informes: 5235-5060.

HARRY POTTER Y UNIVERSAL ORLANDO EN BUENOS AIRES

Universal Orlando Resort y Wet‘n Wild presentaron

las novedades del destino. Bo-letos y pases especiales, atraccio-nes en Islands of Adventure y la reciente inauguración del mundo de Harry Potter, todo fue expues-to por Universal Orlando Resort.

En otro orden, destacaron las próximas fiestas; el ventajoso Uni-versal Meal Deal; la posibilidad de disfrutar del AMC Universal Cine-plex, el Citywalk y el espectáculo de Blue Man Group; el alojamiento (Loews Portofino Bay Hotel, Hard Rock Hotel y Loews Royal Pacific Resort); y el Universal Express.

Tips para el vendedorSANDALS Y UN TIEMPO DE FECUNDOS RENDIMIENTOS

Silvio Páez.

Daniel Paz Saguier.

Page 15: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011
Page 16: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011

16 l VACACIONES DE VERANO

COMODORO RIVADAVIA: ALTERNATIVAS PARA CONOCER LA RUTA AZUL

La localidad chubutense ofrece servicios de transporte regu-

lar al Parque Marino Costero Pa-tagonia Austral, para que más tu-ristas conoz-can la Ruta Azul, recorri-do que se ini-cia en Como-doro Rivada-via y vincula a las localida-des costeras patagónicas.

“El Parque Patagonia Austral es una zona protegida que se ubi-ca entre el cabo Dos Bahías y la is-la Quintano, y abarca casi 50 is-las con bahías, caletas, ensena-das, playas, restingas y arrecifes de piedra”, señaló Ana Stingl, res-ponsable de la Agencia Comodo-ro Turismo.

Informes: 0297-4060432.

La oferta fueguina se amplía en servicios, operadores y

gastronomía.En diálogo con La Agencia de

Viajes, Pablo Pfurr, presidente del Infuetur, destacó el crono-grama de reuniones turísticas -como región patagónica- y po-líticas, acompañando al Ministerio de Turismo de la Nación, llevadas a cabo recientemente, donde se trataron la in-versión pública, las ac-ciones de promoción y el marketing turístico.

Otro punto impor-tante fue la que llevó a cabo con los principales referen-tes de los puertos de Madryn, Buenos Aires y Mar del Plata a fin de promocionar juntos la ruta BUE-USH -con puertos in-termedios-, para presentar una propuesta interesante al trade.

Cabe destacar que la provin-cia -junto con el Ushuaia Bu-

ró- participó de un workshop en Punta Arenas, Chile, y sigue con las acciones de promoción y marketing en Brasil, Colom-bia, Venezuela, Ecuador, Perú, Paraguay, Panamá, como desti-nos emergente.

En otro orden, con la reciente

aprobación -por parte de la Le-gislatura- del uso de los fondos del fideicomiso (regalías hidro-carburíferas) se podrán encarar obras para el desarrollo de la red vial que ayudarán al despegue de nuevos productos turísticos for-taleciendo otros puntos de la is-la y los servicios actuales.

Tips para el vendedorTIERRA DEL FUEGO Y UNA PROPUESTA ABARCATIVA

PARADISUS: EL NOMBRE D EL LUJO EN PUNTA CANA

En Punta Cana, uno de los des-tinos más codiciados del Ca-

ribe, los viajeros exigentes col-marán sus expectativas con las dos propuestas hoteleras que ba-jo el rótulo LUXEclusive desplie-ga el grupo español Paradisus.

El Paradisus Palma Real se si-túa sobre la primera línea de pla-ya de Bávaro, donde dispone de 554 suites de 49 a 75 m².

Cercano, en playa Bávaro, el Paradisus Punta Cana responde con 424 suites de 47 a 93 m² so-bre la línea de playa. El equipa-miento también es muy comple-to, con detalles como aire acondi-cionado y balcón privado.

Ana Stingl.

Page 17: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011
Page 18: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011

18 l VACACIONES DE VERANO

CONSULT HOUSE SE ABRE AL MUNDO

Este año Consult House pro-fundizó su apertura a nuevos

mercados. “Esta iniciativa surge en un momento en que en nuestra em-presa se está produciendo un cam-bio generacional. Estos factores se suman a los macroeconómicos, puesto que Brasil ya no es perci-bido como una opción económi-ca”, explicó Juan Car-los Cherva-tin, presi-dente. Así fue que la e m p r e s a incorporó el Caribe, con vuelos chárter to-do el año a Punta Cana, Cancún y Florianópolis, los cuales continua-rán, al menos, hasta abril de 2011.

También se sumaron Estados Unidos y México; al tiempo que la operadora ya comercializa Europa.

Informes: 4315-1900.

Las marcas de asistencia al viajero Universal Assistan-

ce y Travel Ace Assistance, pre-sentaron sus ofertas de verano.

Así, por cada adulto que adquie-ra uno de los siguientes productos: Best, Maximum y Value -de Univer-sal Assistance-, un menor obten-drá la misma asistencia sin cargo.

En cuanto a Travel Ace, se ofre-cerán los productos Master, Turista y Europa con un 50% de descuen-to para los familiares del titular.

A su vez, continúa la oferta de 20 y 15% de descuento para los productos Best y Maximum, respectivamente.

La venta de dichas ofertas par-ticipa de la promoción que ambas marcas lanzaron al mercado el 4 de octubre, por el festejo de su 30º aniversario. La misma sorteará, el 4 de enero, 2 autos 0km., una mo-tocicleta y un cuatriciclo.

Dentro de su extensa pro-gramación, Sepean des-

taca dos propuestas exclusivas para enero y febrero.

Por un lado está Mendoza Todo, con salidas los lunes, en un paquete que incluye tres no-ches de alojamiento con desa-yuno en la capital mendocina y otro tanto en San Rafael, ade-más de excursiones: Alta Mon-taña, cañón del Atuel, dique Ni-huil, Los Reyunos, Las Leñas, ca-jón del Diamante y una bodega en San Rafael.

Otro destacado es el circui-to Gran Sur Chileno, con sie-te noches de hotelería 4 estre-llas con desayuno, traslados en un bus exclusivo, guía duran-te el recorrido y visitas: Pucón y Villa Rica, city tour en Puer-to Varas y Puerto Montt, sal-tos de Petrohué, isla de Chiloé, Frutillar, Valdivia y navegación por el río Calle-Calle. En este caso, las salidas tienen lugar los sábados.

Informes: 4393-5500/[email protected].

Tips para el vendedorOFERTAS DE VERANO DE UNIVERSAL ASSISTANCE

Juan Carlos Chervatin.

SEPEAN: TODA MENDOZA Y EL SUR CHILENO

Page 19: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011
Page 20: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011

20 l VACACIONES DE VERANO

NUEVOS DESAFÍOS PARA ADVANTAGE

Con la adquisición de Gru-po Coris por parte de April

Group -empresa aseguradora francesa-, Advantage optimiza-rá los tiempos operativos y uni-rá sus esfuerzos con el resto de las filiales para encarar acciones más globales. Al respecto, Ro-berto Cam-po, director general de Advantage, indicó: “El Grupo Co-ris no esta-ba a la ven-ta. No noe-cesitaba ca-pitalizarse. April, que también es muy impor-tante en Francia, se interesó en el Grupo Coris, porque tenía como objetivo internacionalizarse, apro-vechando la penetración que tie-ne Coris fuera de ese país, y espe-cialmente en Europa y América”.

Informes: 5031-1795.

Cuba anunció oficialmente que desde el próximo 8 de

enero operará un vuelo chárter desde la capital cordobesa hacia Santa Clara, sin escalas. El pro-ducto será comercializado por OLA, Solways y Grupo Lozada.

En la ocasión, Luis Felipe Aguilera, director de la Oficina de Turismo de Cuba en Argen-tina, expresó: “Concretar una operación directa desde Córdo-ba siempre fue nuestro anhelo. Durante años se lo intentó y aho-ra, con el trabajo mancomunado de operadores, líneas aéreas y en-tidades oficiales, lo logramos”.

Esta nueva frecuencia, que

en principio se sostendrá has-ta marzo, apunta a fortalecer a Cayo Santa María, un destino de hermosas playas y hotelería superior que puede combinarse con los puntos históricos más salientes de la isla, incluyendo los relacionados con las gestas del Che Guevara.

“De esta manera invitamos a los profesionales a que sigan apoyando al Cayo Santa María, actualmente el destino ve dette de Cuba. En este sentido, las ac-ciones continuarán y veremos la posibilidad de que el vuelo se extienda por más meses”, seña-ló Aguilera.

DE LA MANO DE BUQUEBUS, EUROPCAR AMPLÍA SU PRESENCIA

Europcar -representada en Ar-gentina por Buquebus- dio

detalles sobre sus 12 sucursales en todo el país. En 2008 inaugu-ró su primer local en Buenos Ai-res; en 2009 hizo lo propio en Sal-ta y Tucumán; y durante abril de 2010 abrió locales en Bariloche y Mendoza. Y en los próximos me-ses abrirá más oficinas en Tandil, Mar del Plata, Rosario, Córdoba, El Calafate, Ushuaia y Cataratas del Iguazú. Así, a partir de la master franquicia, la rentadora expande su red por todo el territorio, con vehículos 0 km. propios.

Tras una puesta en marcha de un moderno call-center, profesio-nales idóneos reciben las consul-tas y, en forma ágil y rápida, se obtiene el vehículo en el lugar y el horario elegido.

Informes: 4316-6500.

Tips para el vendedorCONEXIÓN DIRECTA CÓRDOBACUBA

Operadores y autoridades cubanas en el anuncio oficial.

Roberto Campo.

Page 21: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011
Page 22: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011

22 l VACACIONES DE VERANO

“Tratamos de destacarnos ofreciendo distintas pro-

puestas y promociones en cada uno de los hoteles, priorizando la atención y brindando a todos los viajeros un alto nivel de con-fort”, afirmó Federico Elmer, ge-rente comercial de los hoteles.

Respecto de las novedades del Loi Suites Chapelco para el vera-no, el ejecutivo comentó: “Por es-tos días comenzamos con la tem-porada de golf, orientada al mer-cado argentino y chileno, ofre-ciendo programas de 3 y 7 no-ches, que incluyen el alojamien-to y los green fee”.

Asimismo, el directivo se re-firió al Loi Suites Iguazú, un es-tablecimiento 5 estrellas situado en la selva Iryapú, a 15 minutos de las Cataratas: “Recientemente lanzamos un paquete para cele-brar el Año Nuevo; la idea es que los viajeros comiencen el año dis-frutando de todo el confort del alojamiento y en contacto cerca-no con la naturaleza”.

La propuesta incluye 3 noches de alojamiento y shows de fuegos artificiales, entre otras opciones, a un valor de US$ 490 por persona.

Infor mes: 5777-8950/[email protected].

Luis Calle, director de Mar-keting y Ventas para Amé-

rica del sur de SuperClubs, comentó que a cuatro me-ses de su aper-tura, el Breezes Buzios Resort & Spa “va consoli-dándose en es-tructura, opera-ción y servicios”.

“Se trata -aña-dió- de un produc-to de característi-cas únicas en la re-gión que está te-niendo un gran aceptación no só-lo dentro del pro-pio mercado interno, sino tam-bién en Argentina y Chile.”

La propiedad dispone de 329 habitaciones de cinco categorías edificadas sobre la línea de pla-ya de Tucuns, donde suma cin-co restaurantes, bares, cuatro canchas de tenis (dos cubiertas

y dos al aire libre), tres líneas de bowling, discoteca, trape-cio, pista de skate, pared de es-calada y mini golf, entre otros

servicios.Vale destacar

que este resort, que opera bajo el concepto super-inclusive, ostenta la piscina de ma-yores dimensio-nes de Sudamé-rica, así como un centro de conven-ciones para 550 personas equipa-do con tecnología de punta.

Tras destacar que “contamos con interesantes promociones”, Luis Calle invitó a consultar ta-rifas y disponibilidad al GSA de SuperClubs en Argentina, World Network.

Informes: 4893-3003/[email protected].

Tips para el vendedorBUZIOS, CON EL ESTILO SUPER-INCLUSIVE DE BREEZES

DESTACADAS PROMOCIONES DE LOI SUITES IGUAZÚ Y CHAPELCO

Luis Calle.

Page 23: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011
Page 24: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011

24 l VACACIONES DE VERANO

Tips para el vendedor

De cara a una nueva tempo-rada estival, la mayorista da

a conocer sus programas a Porto de Galinhas y Buzios, con cupos aéreos regulares confirmados.

De este modo, con salidas el 5 y 19 de enero, la operadora ofre-ce un programa a Porto de Ga-linhas, que incluye aéreos Bue-nos Aires/Recife/Buenos Aires con Gol, traslados y 7 noches de alojamiento, a un precio por per-sona desde US$ 1.414 en el hotel

Pontal de Ocaporá (MAP), has-ta US$ 1.558 en el Best Western Solar (MAP).

En tanto, dispone de un pa-quete a Buzios, que incluye pasa-jes aéreos Buenos Aires/Río de Ja-neiro/Buenos Aires, traslados y 7 noches de alojamiento, a un valor por persona desde US$ 869 en la posada Barla Inn con desayuno, hasta US$ 1.275 en la posada La Boheme (MAP).

Informes: 4311-1091.

Quienes opten por Bra-sil descubrirán un Rio

das Pedras totalmente reno-vado, manteniendo el espí-ritu festivo brasileño. Ade-más, Club Med ofrecerá char-ters semanales a Porto Segu-ro y Salvador, para sus villa-ges de Trancoso e Itaparica, respectivamente.

Asimismo, el 18 de diciem-bre se reabrirán las puertas del Sand piper Bay, en Florida, luego de una importante remodelación que incluye un centro de fitness de más de 2.100 m², un campo

de golf de 18 hoyos, canchas de tenis y tres piscinas.

Por último, Club Med cele-bra la apertura de dos nuevos villages:

• Sinai Bay, en Egipto, con más de 500 m. de playa privada, spa e infraestructura para bebés, ni-ños y adolescentes.

• Yabuli, el primer Club Med Premium de China (próximo a in-augurarse) es un village de mon-taña en el nordeste, en el cora-zón de la más prestigiosa esta-ción de esquí del país, que ofre-ce 18 pistas.

CLUB MEDPRESENTA SUS NOVEDADES 2011

PORTO DE GALINHAS Y BUZIOS CON COMPASS TOUR OPERATOR

Page 25: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011
Page 26: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011

26 l VACACIONES DE VERANO

Tips para el vendedor

Desde Salta hasta Río Ne-gro, pasando por Catamar-

ca, Córdoba, La Rioja, San Juan, Mendoza y Río Negro, Argentina posee 16 caminos del vino, que ofrecen productos de calidad con opciones para todos los gustos. Además, manifestaciones artís-ticas, paseos en bicicleta, cabal-gatas entre viñedos y degusta-ciones, son algunas de las múl-tiples opciones que se suman a la posibilidad de alojarse en las bodegas, disfrutando además de la gastronomía regional e internacional.

De este modo, en Salta, Ca-tamarca y La Rioja el sabor del vino se disfruta en contacto di-

recto con las primitivas culturas precolombinas y las tradiciones argentinas.

Por su parte, Córdoba ofrece opciones de enoturismo asocia-do a la presencia de los jesuitas con sus típicas estancias; mien-tras que Mendoza y San Juan son la cuna de la vitivinicultura argen-tina, impulsada por los primeros inmigrantes españoles y europeos.

En tanto, en Neuquén y Río Ne-gro conviven bodegas modernas y tradicionales en medio de exten-sas plantaciones de peras y man-zanas, y una interesante propues-ta de turismo paleontológico que atrae a especialistas y aficionados de todo el mundo.

Enrique Calderón, director comercial de Grupo Po-

sadas -representado en Ar-gentina por Solvera- informó que desde el 1º de noviembre las propieda-des Fiesta Ame-ricana Conde-sa Cancún y Li-ve Aqua, en el mismo desti-no, operan ba-jo la modalidad “todo incluido”.

El directi-vo indicó que la empresa de-cidió “comenzar a operar de es-ta manera debido a que es una clara tendencia del mercado que no podemos dejar de tener en cuenta”.

Asimismo, resaltó que el Gru-po Posadas analiza la posibili-dad de sumar otras propiedades de sol y playa a esta modalidad.

Por otra parte, Calderón in-

formó que en el hotel Coral Bea-ch de Cancún se efectuó una in-versión de US$ 40 millones pa-ra su redecoración, reacondi-cionamiento de todas las habi-

taciones y cons-trucción de una nueva torre.

Por último, anunció la aper-tura del Gem Spa en el hotel Fiesta America-na Grand Coral Beach Cancún Resort & Spa, es-pacio que ofrece

una experiencia de pleno equili-brio a través de la gemoterapia, y un circuito hidrotermal de 10 pasos. Según afirmó Calderón, se trata del “spa más grande de Latinoamérica, con una super-ficie de 4 mil m²”.

Informes: Solvera Repre-sentaciones: 5353-0001/[email protected].

DOS PROPIEDADES DEL GRUPO POSADAS OPERAN CON ALL-INCLUSIVE

ARGENTINA POR LOS CAMINOS DEL VINO

Page 27: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011
Page 28: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011
Page 29: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011
Page 30: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011

Cuscus con base de semolín

junto a mejillones y sururus

matizado con especias sobre un

coulis a base de manteca, vino

blanco y cebolla, acompaña-

do por sabrosos camarones: un

nombre rimbombante para es-

te plato que es una creación del

restaurante Le Sururu Bistrot

Nordestino, del Urban Resort

Ritz Lagoa da Anta, un 5 estre-

llas de Maceió. Esta cocina de es-

tilo fusión parte de materias pri-

mas brasileñas para elaborar con

técnicas francesas las más crea-

tivas comidas, en un ambiente

elegante, con detalles que remi-

ten a la Francia de los años 60,

mucho color, cuadros y tapices,

mesas refinadas, y la intimidad

justa para disfrutar de una vela-

da de a dos.

Maceió oculta una faceta gla-

morosa, con restaurantes cin-

co tenedores, hoteles boutique

y playas solitarias cual postales

perfectas. Lejos de un lujo ex-

cesivo, sin protocolos ni reglas

de etiqueta, el destino conserva

cierto dejo de rusticidad y una

atmósfera relajada. Viajamos en

busca de estas propuestas para

sibaritas y amantes del buen vi-

vir, que se encuentran tanto en

Maceió como en otros sitios del

estado de Alagoas.

MACEIO, LA MOVIDA.A unas 5 horas de vuelo des-

de Buenos Aires, entre Recife y

Aracaju, se localiza esta franja de

opciones a lo largo de  230 km.

de playas para turistas exigen-

tes. Comencemos por Maceió: si

bien las playas más bellas están

en las afueras, la ciudad ofrece

otros atributos muy ponderables

para palpar la cultura brasileña o

directamente participar en ella.

Quizás Jatiúca no sea el dechado

de paraíso costero pero es don-

de se improvisan los partidos

de fútbol al atardecer o donde

se puede saborear una caipirin-

ha en algunos de los múltiples

bares que abren sus puertas so-

bre la playa, con ritmo de samba.

Lindante a Jatiúca se localiza

Ponta Verde, otro sitio muy ani-

mado, que se distingue por sus

arrecifes que actúan como pa-

redes contenedoras de las pis-

cinas que se forman cuando la

marea baja. Pero es en Pajuça-

ra -la siguiente playa en direc-

ción al centro- donde los arre-

cifes toman mayor protagonis-

mo: es que desde allí parten las

jangadas -unas embarcaciones

autóctonas- que ponen proa ha-

cia las piscinas.

Cuando cae el sol bien vale

la pena una caminata por el ba-

rrio de Jaraguá, donde la bohe-

mia dio paso al ambiente “cool”,

los viejos almacenes devinieron

en bares y las viviendas se con-

virtieron en restaurantes: así

nació el epicentro de la movida

nocturna. Pero en rigor de ver-

dad el restaurante para conocer

y dejarse tentar está fuera de es-

ta área, en Jatiúca. Se trata de

Wanchako, reconocido interna-

cionalmente y nominado como

el mejor en cocina peruana de

Brasil. Si bien el argentino que

visita Brasil se inclina más por

las feijoadas, la caipirinha y los

frutos tropicales, realmente vale

la pena hacerse un espacio para

una dieta peruana. La calidez en

la atención -siempre merodean

los dueños, un matrimonio sim-

pático, él peruano, ella brasile-

ña-, el estilo ecléctico de su de-

coración y los platos perfecta-

mente presentados constitu-

yen los motivos principales pa-

ra dejarse tentar por este lugar.

Sabores más autóctonos, en

cambio, se encuentran en Di-

vina Gula, un restaurante más

rústico, más populoso, pero con

platos muy ricos y abundantes.

Con origen en Minas Gerais, la

comida no ahorra en proteínas

Un derrotero de lujo por

Alagoas

30 l MANUAL ALTA GAMA

Partiendo desde Maceió, la capital

del estado de Alagoas, despuntan

un sinnúmero de rincones de gran

belleza natural, playas, hoteles

y restaurantes de lujo, para los

amantes del buen vivir.

Por Solange Goldstein ([email protected])

Cómo llegar: una opción es volar con Gol, con conexión en San Pablo. La tarifa va desde US$ 399 por una estadía mínima de 3 días. Alquiler de auto: para recorrer estas playas existe la posibilidad de alquilar un auto con Nordeste Rent a Car, que tiene convenio con el hotel Ritz, desde 30 reales diarios.Paseos: Aeroturismo es una empresa de turismo receptivo que ofrece una variedad de excursiones con vehículos modernos, sala VIP en el aeropuerto, traslados desde el aeropuerto y hasta la posibilidad del traslado en helicóptero a Gunga o São Miguel dos Milagros.Precios de la comida: en Divina Gula varía

entre 30 y 80 reales. En Pousada do Toque, 80 a 100 reales; al igual que en Wanchako. Lê Sururu Bistrot Nordestino, de 40 a 100 reales; en Gungaporanga, de 32 a 42 reales.Alojamiento: hotel Ritz Lagoa da Anta: tarifa del 2 al 30 de enero, desde US$ 230 + 14% tasas en apartamento Premium Floor Standard, con desayuno buffet. Tarifa del 31 de enero al 28 de febrero desde US$ 210 + 14% tasas. Pousada do Toque: bungalows a partir de los 650 reales y hasta 1.500 por día. Gungaporanga: desde 538 reales para la alta con MAP.Noche: Maikai ofrece shows de miércoles a domingo. La entrada sale de 20 a 30 reales.

Datos útiles

Page 31: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011
Page 32: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011

32 l VACACIONES DE VERANO

ni calorías, pero para los días

con hambre, hay que hacerse

una escapada. El feijão tropei-

ro es uno de sus caballitos de

batalla: consta de porotos y ha-

rina de mandioca en su base,

al que se le puede agregar len-

gua, huevo, ajo y cebolla, etc. O

Amostrado, con porciones de

tutú a la mineira, frijol tropei-

ro, arroz de ajo, chorizo casero,

costilla de cerdo, bife de pernil,

cerdo, pollo con quiabo y farola

de choclo con cebolla.

Para culminar la noche la dis-

coteca Maikai es el lugar ideal,

donde es habitual la presencia

de conjuntos en vivo, mucho

de forró -el baile típico nordes-

tino-, algo de Ivete Sangalo -ar-

tista local que cautiva a multi-

tudes con su simpatía y su rit-

mo- y un poco de tecno.

HACIA EL INTERIOR DE ALAGOAS.El camino que conduce ha-

cia el sur del estado está bordea-

do por cocoteros y jalonado por

lagunas que se abren al mar. El

destino final de este derrotero

es la playa de Gunga, nomina-

da como una de las 10 mejores

del país. De un lado el río São

Miguel despliega una costa de

aguas calmas, del otro despun-

ta el mar de suave oleaje.

A 15 minutos de viaje en au-

to aparece la playa Barra de São

Miguel, enmarcada por casas de

veraneo de los alagoanos y muy

visitada por turistas. Como mu-

chas otras, este sitio también po-

see arrecifes y, por lo tanto, pis-

cinas naturales. Asimismo, des-

de allí es posible tomar un bar-

co hasta Gunga.

Con una visión amplia de es-

tos dos parajes, el hotel Gunga-

poranga es el sitio perfecto pa-

ra quedarse en pareja. Edificado

sobre una barranca, el estable-

cimiento rodea una piscina con

borde estilo infinito. También

cabe la posibilidad de quedarse

a almorzar -con reserva previa-

y deleitarse con un pollo servi-

do con salsa de uvas.

Hacia el norte el destino que

marca el final del estado de Ala-

goas es Maragogi, playa célebre y

muy buscada, sobre todo por su

infraestructura. Sin embargo, en

el ínterin del viaje existen otros

paraísos cercanos que merecen

una visita. Paripueira, por ejem-

plo, ostenta 25 piscinas natura-

les para nadar y disfrutar. Más al

norte se descubren refugios vír-

genes como Carro Quebrado, un

secreto bien guardado por la di-

ficultad que implica acceder a es-

tas playas. Habrá que atravesar el

río Santo Antonio en balsa hasta

la isla da Croa para luego toparse

con este rincón considerado uno

de los más bonitos de Brasil, aun-

que no posee infraestructura.

Para alojarse en la costa nor-

te, entonces, el turista deberá

afincarse en São Miguel dos Mi-

lagres, a 100 km. Maceió, en la

pousada do Toque, un sitio muy

exclusivo con una hermosa pla-

ya. Dicen que hasta allí llegan

artistas y políticos locales para

refugiarse en busca de tranqui-

lidad. Lo cierto es que para in-

gresar hay que transitar un ca-

mino muy estrecho entre la ve-

getación cerrada.

La playa de aguas cristalinas

y cálidas invita a realizar un pa-

seo en barco para sumergirse

en las piscinas naturales que se

abren en medio del mar a unos

100 m. de la costa..n

Page 33: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011
Page 34: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011

34 l VACACIONES DE VERANO

Conocer el centro geográfico

de Cuba en muchos senti-

dos equivale a conocer EL cora-

zón de la isla, ya que las provin-

cias de Villa Clara y Sancti Spí-

ritus comprenden importantes

hitos locales de la historia, la cul-

tura y también del relax.

Tras arribar al Aeropuerto

Internacional Abel Santa Ma-

ría, quizás lo mejor sea empezar

por conocer Cayo Santa María,

un paradisiaco enclave que ape-

nas lleva cinco años de explota-

ción hotelera y es mejor conoci-

do como “La rosa blanca de los

jardines del rey”.

CAYO SANTA MARIA.Mar a la izquierda, mar ha-

cia la derecha, el camino divide

aguas y separa la Cuba terrenal

del paraíso de los Cayos. El pe-

draplén -tal como se conoce a es-

ta construcción artificial- se ex-

tiende 50 km. para finalmente

adentrarse oficialmente en te-

rritorio de playas y relax.

En el Cayo Santa María no

sólo abunda el sol, sino tam-

bién los resorts donde disfru-

tar el destino con las máximas

comodidades, siempre a la vera

del mar turquesa:

• El complejo de bungalows

Barceló Cayo Santa María

cumple con todas las exigen-

cias 5 estrellas con el agregado

de estar conectado con un nuevo

emprendimiento: el pueblo ex-

trahotelero La Estrella. Se trata

de una reproducción de las colo-

niales calles cubanas, con loca-

les pintados coloridamente don-

de se pueden encontrar diversas

facilidades, desde restaurantes

(italiano, gourmet y japonés) y

heladerías hasta un bowling o

una discoteca. Vale destacar su

lujoso spa, que se abre con una

gran piscina seguida de un jar-

dín zen con gazebos donde las

En el centro de la isla, las finas arenas blancas y los

resorts del Cayo Santa María pueden complementarse

con un derrotero por Remedios, Santa Clara y Trinidad,

ciudades que revelarán muchas de las características

esenciales de este hermoso país.

Por Nicolás Panno ([email protected])

En el corazón geográfico de

Cuba

Page 35: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011
Page 36: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011

36 l VACACIONES DE VERANO

especialistas se encargan de los

masajes.

• El Royal Hideaway Ense-

nachos es sin duda la propiedad

premium del destino, el enclave

soñado de mieleros y parejas en

busca de sitios románticos e idí-

licos. Cuenta con 506 habitacio-

nes divididas en tres secciones;

la más exclusiva, Royal Suite Vi-

llas, dispone de 46 suites de lu-

jo, recepción propia, servicio de

mayordomo y el restaurante Ro-

yal Club. En el edificio principal

de la propiedad está el resto de

los establecimientos gastronó-

micos: Azia (comida oriental),

Palazzo (especialidades italia-

nas) y Ventanas (cocina inter-

nacional). Tratando de preser-

var al máximo la naturaleza ori-

ginal, los caminos hacia los com-

plejos de habitaciones se trazan

entre flores y arbustos endémi-

cos, mientras un extenso puen-

te de madera atraviesa los man-

glares para desembocar en una

de las mejores playas del Cari-

be: El Mégano, una amplia he-

rradura de fina arena que se in-

clina suavemente hasta las ti-

bias aguas del cayo.

• La cadena Sol Melíá, que

dispone de 24 propiedades y 10

mil habitaciones en toda Cuba,

presenta los 5 estrellas Meliá Las

Dunas y Meliá Cayo Santa Ma-

ría y el 4 estrellas Sol Cayo San-

ta María. Todos se caracterizan

por su sistema all-inclusive, con-

fortables habitaciones, piscinas

inmensas, programas de entre-

tenimiento y una ambientación

cuidada y atractiva. El descanso

en la playa se puede complemen-

tar con los servicios del Yhi Spa,

ubicado en el Meliá Cayo Santa

María, donde se pueden disfru-

tar masajes y circuitos hidroter-

males, entre otras facilidades.

Si bien los hoteles cuentan

con todo lo necesario para una

estadía placentera, se puede

aprovechar la ocasión para rea-

lizar algunas excursiones.

En este sentido hay que des-

tacar un paseo en catamarán que

lo tiene todo. La nave, conve-

nientemente equipada con be-

bidas y el almuerzo, parte de la

Marina Gaviota para en primer

lugar visitar un refugio de del-

fines entrenados, luego pasar

junto al varado buque San Pas-

cual para llegar finalmente a un

paraje que los peces de colores

han hecho su reducto.

REMEDIOS.La fundación de Remedios,

aunque de fecha exacta dudosa,

data de principios del siglo XVI,

siendo por ello una de las prime-

ras ciudades de Cuba.

Es así que cuenta con una pin-

toresca fisonomía con fuertes ri-

betes coloniales e incluso, junto

a la plaza principal, ostenta la

Santa Clara: el monumento nacional que conmemora la acción de descarrilamiento del Tren Blindado.

Page 37: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011
Page 38: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011

38 l VACACIONES DE VERANO

iglesia San Juan Bautista, úni-

co templo cristiano cuyo interior

fue construido bajo un estricto

estilo barroco. Allí hay 13 bellos

altares enchapados en oro, coro-

nados por su retablo principal,

y pinturas originales de 1692.

SANTA CLARA.Por su parte, Santa Clara, ade-

más de ser la capital provincial,

es sinónimo de Ernesto “Che”

Guevara, razón por la cual aquí

se emplaza el Complejo Escultó-

rico que lo honra desde 1988. Ac-

tualmente se compone de cinco

áreas: la plaza, la tribuna, el mu-

seo, el memorial y el mausoleo,

este último inaugurado recien-

temente, en octubre de 2009,

donde yacen los restos del Che

junto con 38 de sus compañeros.

En relación a la campaña del

revolucionario en Cuba, la ciu-

dad también aloja el monumen-

to nacional que conmemora la

acción de descarrilamiento del

Tren Blindado, encabezada por

Guevara el 28 de diciembre de

1958 y que derivaría en la ren-

dición de Batista. De este modo,

en el mismo sitio de los aconte-

cimientos se han dispuesto cin-

co elementos escultóricos que

evocan los movimientos de los

rebeldes así como cuatro vago-

nes originales que contienen fo-

tografías y artefactos rescatados

de esa histórica jornada.

TRINIDAD.Directamente al sur, a unos

75 km. de Santa Clara y ya en la

provincia de Sancti Spíritus, se

erige Trinidad, una verdadera

ciudad-museo declarada Patri-

monio de la Humanidad por la

Unesco merced a su gran valor

arquitectónico y cultural.

Este pueblo fundado en 1514

no sólo se distingue por su le-

gado de antaño, con coloridas

edificaciones coloniales, monu-

mentos y calles de piedra, sino

porque en la actualidad sus no-

ches también bullen al ritmo de

la salsa y con el sabor de la can-

chánchara, el dulce trago típi-

co de Trinidad, elaborado a ba-

se de aguardiente, miel y limón.

Una opción perfectamente

complementaria es la visita al

Parque Topes de Collantes, un

espacio natural protegido que

entre peñascos, valles y ríos al-

berga varios puntos de interés.n

Alojamiento: en Santa Clara, se destaca el complejo de cabañas La Granjita, de Cubanacán; en Remedios, el hotel E Mascote; y en Trinidad, el resort Brisas Trinidad del Mar.Temperatura: la media anual es de 24,5ºC.Huso horario: dos horas menos que en Argentina.Seguro médico: desde el 1º de mayo de 2010 es obligatorio contar con cobertura de asistencia al viajero. Tipo de cambio: un euro equivale aproximadamente a 1,29 CUC; mientras que un dólar a 0,8 CUC.

Tasa aeroportuaria: antes de salir de Cuba, se deberá abonar 25 CUC.Tarjetas de crédito: MasterCard y Visa (no así American Express) son aceptadas, a menos que sean emitidas por un banco estadounidense (en Argentina, sólo está el Citibank).Tomacorrientes: de patas planas y paralelas, en los hoteles hay de 110v y 220v.Autos: en temporada alta es conveniente hacer reservas de autos con anticipación. Las carreteras principales están en muy buen estado.

Datos útiles

Page 39: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011
Page 40: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011

40 l VACACIONES DE VERANO

Todo comenzó cuando en

una reunión de responsa-

bles de las áreas de turismo, el

actual intendente de Comodo-

ro Rivadavia, Martín Buzzi, pro-

puso crear un corredor turístico

que aprovechara la extensión de

la RN3 como troncal e integrara

los municipios del sur de Chubut

y el norte-centro de Santa Cruz:

“Si la ruta 40 estructura los par-

ques nacionales ‘verdes’, la 3 tie-

ne que hacer lo mismo con los

parques nacionales ‘azules’; de

hecho, la podemos nombrar Ru-

ta Azul”, dijo y se fue.

Los que quedaron se miraron

y coincidieron en que la idea no

sólo era buena, sino que tam-

bién traía aparejada una deno-

minación que los especialistas

del marketing definirían, por lo

menos, como apropiada.

De acuerdo a las teorías de la

percepción visual de los colores,

el azul es el color del agua, del cie-

lo, del planeta y por lo tanto de

vida. Implica crecimiento, espe-

ranza, futuro, constancia, auto-

ridad, confianza, y está asociado

con la pureza, la transparencia, la

salud, la tranquilidad y el agua.

El agua es el denominador co-

mún de los municipios que in-

tegran la Ruta Azul, un circuito

turístico estructurado en torno

a las áreas de protección marina

y costera adyacentes a la RN3.

Desde el Parque Marino Cos-

tero Patagonia Austral, entre

Camarones y Bahía

Bustamante -las lo-

calidades chubuten-

ses que abren el reco-

rrido al norte junto

con Comodoro Riva-

davia- hasta el Par-

que Nacional Monte

León, en Puerto San-

ta Cruz -que clausura el itinera-

rio al sur-, el principal atractivo

es el mar y sus distintas mani-

festaciones de vida.

CHUBUT Y SUS RIQUEZAS NATURALES.

El itinerario se inicia en Co-

modoro Rivadavia, una de las

ciudades más pujantes de la Pa-

tagonia austral. Dueña de una ri-

ca historia, producto de las di-

ferentes corrientes migratorias

que la fueron poblando, ofrece

innumerables testimonios de las

epopeyas de los pioneros.

Ubicada junto al mar, osten-

ta paisajes dignos de esta Ru-

ta Azul. Basta con aguardar el

atardecer junto a la costa en el

barrio de pescadores de Caleta

Córdova, mientras la luz del fa-

ro San Jorge guía a los navegan-

tes; o recibir la brisa marina en

los jardines del cha-

let Huergo, que al-

bergó al general Enri-

que Mosconi durante

los años fundaciona-

les de YPF.

Comodoro alber-

ga servicios hotele-

ros, gastronómicos y

turísticos de alta calidad. Ofre-

ce infraestructura de última ge-

neración para la realización de

eventos y es, a la vez, uno de los

paraísos de los devotos del tu-

rismo aventura.

El buceo es otra de las acti-

vidades que encuentran en esta

zona un lugar óptimo. Con pro-

fundidades que van entre los 3

y los 27 m., los sitios de buceo

ofrecen viejos naufragios, colo-

ridos bosques submarinos de al-

gas, la posibilidad de divisar de

una manera diferente a los lo-

bos marinos y el casi seguro en-

cuentro con el pulpo colorado.

Hacia el norte de Comodoro,

en las aguas del golfo San Jorge,

se erige la primera zona prote-

gida marina y costera del país,

el Parque Marino Costero Pata-

gonia Austral.

Ubicado en una franja de 100

km., abarca casi 50 islas con ba-

hías, caletas, ensenadas, playas,

restingas y arrecifes de piedra,

que configuran un paisaje ideal

para el amparo de las aves y es-

pecies marinas que anidan ca-

da año de septiembre a marzo.

Para darse una idea de la im-

portancia de este hábitat, bas-

ta decir que atesora una de las

concentraciones de fauna más

importantes del planeta, sola-

mente comparable con las cos-

tas de Perú, California o el su-

doeste africano.

Camarones, un pueblo de

1.000 habitantes situado en el

extremo norte del Parque Ma-

rino Costero Patagonia Austral,

fue protagonista de los primeros

años de vida de Juan Domingo

Perón. En la actualidad, la casa

de la familia del que fuera tres ve-

ces presidente de la Nación está

abierta al público como museo.

Hacia el sur del área protegi-

Ruta Azulla perla escondida de la Patagonia

Chubut y Santa Cruz desarrollaron un circuito turístico que, tomando

como eje central el recorrido de la RN3 y sus localidades adyacentes,

estructura las riquezas naturales de las áreas protegidas del litoral

atlántico patagónico. Además, vincula esta oferta con las propuestas

recreativas, deportivas e históricas de grandes ciudades y pequeños

pueblos que escribieron su propia biografía en latitudes extremas.

Por Juan F. Subiatebehere ([email protected])

Punta del Marqués, uno de los paisajes dignos de

la Ruta Azul muy cerca de Comodoro Rivadavia.

Page 41: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011
Page 42: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011

42 l VACACIONES DE VERANO

da se encuentra Bahía Bustaman-

te, que es el único pueblo alguero

del mundo surgido de la explota-

ción industrial de la flora marina.

Además, a 30 km. del pue-

blo se encuentra el bosque pe-

trificado, al cual se puede llegar

en 4x4, a caballo desde la estan-

cia Las Mercedes o en bicicleta.

HISTORIA Y NATURALEZA EN SANTA CRUZ.

Siguiendo hacia el sur por la

RN3, encontramos el próximo

eslabón del itinerario y el pri-

mero perteneciente a la provin-

cia de Santa Cruz, Caleta Oli-

via, que posibilita disfrutar de

sus playas.

La Reserva Natural Provin-

cial Caleta Olivia es un aposta-

dero de lobos marinos de un pe-

lo, con una población constan-

te que ronda los 600 individuos

y se puede visitar durante cual-

quier época del año.

Continuando el derrotero de

la RN3, 75 km. hacia el sur, se

llega a la localidad de Fitz Roy.

Junto a Jaramillo, ambas ciuda-

des están fuertemente ligadas

al Monumento Natural Bosque

Petrificado, un yacimiento fó-

sil de 60 mil ha. que posee res-

tos de troncos petrificados con

una antigüedad de 150 millo-

nes de años; y a las huelgas ru-

rales de 1921 a través de la figu-

ra emblemática de Facón Grande

-asesinado por la represión po-

licial- y el paso a la historia co-

mo el sitio de la semana trági-

ca de la Patagonia.

Puerto Deseado (120 km.

hacia el sudeste por la RN281)

ostenta un accidente geológico

único en Sudamérica, la Reserva

Natural Ría Deseado, un río que

abandonó su cauce y fue ocupa-

do por el mar.

Esta área alberga una gran

biodiversidad de especies como

el pingüino de Magallanes, cor-

moranes, lobos marinos y toni-

nas overas, entre otras.

Aquí se encuentra la única co-

lonia del pingüino de penacho

amarillo que existe en la costa

patagónica. Para conocerlos hay

que tomar una excursión en la

cual se interna 25 km. en el mar

abierto hasta llegar el futuro

Parque Nacional Isla Pingüino.

La Reserva Natural Cabo

Blanco, por su parte, es uno

de los mayores apostaderos

continentales del lobo marino

de dos pelos de toda la costa

patagónica.

El circuito costero de San

Julián está conformado por 27

km. de playas que refugian a lo-

bos marinos, cormoranes grises

y una variada fauna autóctona.

A 150 km. del ejido urbano,

el sitio arqueológico La María

Navegación por la ría Deseado.

Page 43: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011
Page 44: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011
Page 45: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011
Page 46: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011

46 l VACACIONES DE VERANO

exhibe en 87 cuevas y aleros las

enigmáticas pinturas rupestres

que datan de 12.600 años.

Ya hacia el final del recorri-

do, en Comandante Luis Piedra

Buena, emplazada a 24 km. de

la desembocadura del río Santa

Cruz, se puede visitar la isla Pa-

vón, lugar Histórico Nacional al

que arribó el comandante Luis

Piedra Buena en 1859 e izó, por

primera vez, la bandera nacional

en la Patagonia austral.

Entre las actividades náuti-

cas que se pueden desarrollar

en el río Santa Cruz figuran la

navegación a vela y en kayak.

A 17 km. de la ciudad se en-

cuentra el puerto de Punta Qui-

lla, donde cada año llegan 25 mil

parejas de pingüinos magalláni-

cos para su reproducción.

Para rendirle homenaje a es-

te trazado, la Ruta Azul cierra

su trayecto al sur con otro Par-

que Nacional costero, el Monte

León, a 54 km. de Puerto San-

ta Cruz. Se trata del primero

en su tipo en Argentina y res-

cata los ecosistemas de la me-

seta y la costa.

La pingüinera de Monte León

está compuesta por 75 mil pare-

jas. Pero además, quienes dis-

fruten del avistaje de aves en-

contrarán keus patagónicos,

cauquenes, loicas, caranchos,

choiques, bandurrias y águilas

moras en la estepa; y al llegar a

la costa, cormoranes, palomas

antárticas, chorlitos, gaviotines,

garzas y ostreros que se desta-

can entre las 20 especies coste-

ras marinas.n

Alojamiento: hotel Austral Plaza (C. Rivadavia) www.australhotel.com.ar / hotel Lucania Palazzo (C. Rivadavia) www.lucania-palazzo.com / hotel Indalo Inn (Camarones) www.indaloinn.com.ar / hotel Robert (Caleta Olivia) [email protected] / cabañas Las Nubes (Puerto Deseado) [email protected] / hotel Bahía (Puerto San Julián) www.hotelbahiasanjulian.com.ar / hostería El Álamo (Cmte. Luis Piedra Buena) Tel: 02962-497249 / hostería Municipal (Puerto Santa Cruz) [email protected]: travesías en moto: Riding Patagonia (www.ridingpatagonia.com) / travesías 4x4: Patagonia Salvaje 4x4 ([email protected]) / buceo: Lanaud Buceo (www.lanaud.com).Navegación: Patagonia Austral Expediciones ([email protected]) / Darwin Expediciones (www.darwin-expeditions.com) / Los Vikingos (www.losvikingos.com.ar) / Ría Extrema (0297) 4871065 / Pinocho Excursiones (www.pinochoexcursiones.com.ar) / El Paso ([email protected]).

Datos útiles

Una bucólica postal del Parque Nacional Monte León.

SecTur

Page 47: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011
Page 48: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011

48 l VACACIONES DE VERANO

Los carnavales son esa instan-

cia del año en que los pue-

blos convierten sus calles -un

lugar público- en el espacio de

celebración de su historia y su

identidad. Algunos más glamo-

rosos, otros más populares, to-

dos se programan y se llevan a

cabo como un momento demo-

crático al que todos están invi-

tados; incluso los extranjeros.

Italia, España, Alemania y

Francia proponen una agenda

de actividades que contemplan

desfiles, espectáculos en vivo,

actividades culturales y gastro-

nómicas; además de concursos

musicales y de carrozas. Todos

se convierten en un tiempo pa-

ra la diversión, la ironía, el des-

parpajo, la aceptación de las di-

ferencias y la exaltación de los

placeres, que seguidamente pro-

hibirá la Cuaresma.

Cada festejo tiene caracterís-

ticas propias que dependen de

la idiosincrasia de su pueblo; de

hecho en muchos casos perdie-

ron el significado religioso. Tal

es así que los programas van más

allá del calendario pascual y se

apoderan de todos los fines de

semana de febrero hasta los pri-

meros días de marzo.

CIUDAD MISTERIOSA.El carnaval veneciano es una

de las más antiguas y encanta-

doras fiestas de Europa. Ya en

el siglo XVII era una atracción

turística para la aristocracia del

continente. De hecho nació en

ese siglo, cuando la nobleza se

disfrazaba para salir a mezclarse

con el pueblo; de ahí el rol funda-

mental que juegan las máscaras.

Desde 1979, cuando resur-

gió este festejo como una ins-

tancia cultural organizada desde

la Comuna, en sus calles se reali-

zan representaciones humorís-

ticas y teatrales, de las que for-

Hijos de la cristiandad e inseparables del calendario

de la Cuaresma y las Pascuas, los carnavales

representan una instancia de festejo y desinhibición.

Desde su renacimiento en los años 70 se convirtieron

en atracciones turísticas; ya que al encanto propio de

ciudades como Venecia, Berlín, Cádiz y Niza se suman

actividades culturales.

Por Mariela Onorato ([email protected])

Carnavales en Europa

Cuando los pueblos se visten de fiesta

Desopilantes y originales disfraces en

el carnaval de Cádiz.

Page 49: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011

CARNAVALES EN EUROPA l 49

man parte malabaristas, acró-

batas, bufones, bailarines, pífa-

nos y tambores. Si bien la plaza

de San Marcos es el centro de la

celebración, en otras plazas o ca-

nales de Venecia se pueden en-

contrar bailes y música en vivo.

Además, durante los 10 días

los artistas locales salen a la ca-

lle con trajes del siglo XVII que

convierten a la ciudad en una

obra viva de Canaletto. Por su

parte, los canales, las tradicio-

nales góndolas y sus fiestas pri-

vadas que se realizan en hoteles

y palacios le aportan a este feste-

jo un glamour particular.

Durante el último día, el Mar-

tedí Grasso, se llega al clímax

del festejo cuando se desarro-

llan procesiones arriba y deba-

jo el Gran Canal. Cientos de an-

torchas se reflejan en el agua y

Venecia se convierte en un es-

cenario único.

La edición 2011 se celebrará

del 25 de febrero al 8 de marzo.

Si bien los organizadores dise-

ñan un programa de activida-

des, también hay espacio para

la improvisación y la esponta-

neidad a la que cualquier turis-

ta puede sumarse.

CELEBRANDO LA DIVERSIDAD. A diferencia de Colonia, Düs-

seldorf o Maguncia, Berlín no

sigue la tradición del carnaval,

por lo menos en el sentido es-

tricto de la palabra.

Desde 1996 lleva adelante

el “Carnaval de las Culturas”;

un espacio donde se celebra la

diversidad étnica que trajeron

los inmigrantes que residen allí.

Durante esos días, desde La-

tinoamérica, Asia, Oceanía y

África llega una oleada de mú-

sica y desfiles que se apoderan

de las calles de Berlín con una

propuesta que va más allá de

las expresiones culturales: son

la esperanza de un mundo más

tolerante y sin discriminación.

Para brindarle un espacio

propio a cada colectividad, el

programa no es lineal sino que

van surgiendo expresiones en

distintos rincones de la ciu-

dad. Trajes, máscaras, ritmos,

coreografías y carrozas son al-

gunos de sus condimentos. Al-

rededor de 5 mil personas par-

ticipan directamente de los es-

pectáculos, mientras que medio

millón de espectadores se apo-

deran de las calles.

PURA SATIRA Y DESINHIBICION.El carnaval de Cádiz es uno

de los más famosos de España.

De hecho, en 2009 pasó a formar

parte de la lista de los 10 Teso-

ros del Patrimonio Cultural In-

material de este país. Su próxi-

ma cita será del 3 al 13 de mar-

zo de 2011, aunque su duración

es mucho más extensa debido a

los que preparativos previos to-

man las calles por asalto.

Además, este evento lleva ade-

lante un Concurso de Coros, Com-

parsas, Chirigota y Cuartetos que

tiene fama internacional y se

realiza en el Gran Teatro Falla.

Por otra parte, los pobladores de

Cádiz esperan con ansias la llega-

da del carnaval porque la ciudad

se convierte en un amplio esce-

nario donde ellos son los princi-

pales protagonistas. Como parte

del programa están las cabalga-

tas, tablaos, eventos gastronómi-

cos, fuegos artificiales y demás

actos plenos de color y algarabía.

Visualmente la fiesta es un

homenaje a la imaginación. Los

disfraces no se adquieren en los

negocios sino que son confec-

cionados con arte, creatividad

y en base a materiales insóli-

tos. Una demostración del in-

genio gaditano que se comple-

menta con la gracia, la sátira y

la ironía de los espectáculos mu-

sicales al aire libre.

LA BATALLA DE LAS FLORES.Si bien se trata de una tra-

dición que se remonta hasta la

Edad Media, el carnaval de Niza

adquirió prestigio internacional

a finales del siglo XIX. Desde en-

tonces, miles de turistas se su-

man a los festejo de esta pinto-

resca ciudad.

Del 18 de febrero al 8 de mar-

zo de 2011, carrozas desbordadas

de flores, cabezudos y bandas de

músicos se apoderarán de los ca-

lles para luego confluir en la pla-

za Massena. A todo esto se suma

la belleza propia del lugar: la gla-

morosa Costa Azul y, más espe-

cíficamente, la cautivante Niza.

Los colosales desfiles se lle-

van a cabo de día y de noche, al

son de los instrumentos de mil

músicos y bailarines venidos de

todas partes del mundo. Todo

un espectáculo que se transmi-

te simultáneamente por panta-

llas gigantes.

Allí abundan las bombillas

de colores que parpadean du-

rante la noche, las serpentinas,

las estructuras con flores y los

exuberantes disfraces. Mientras

que los fuegos artificiales agre-

gan su estruendosa presencia

a esta atmósfera de algarabía y

diversión.n

Cómo llegar: Alitalia conecta Buenos Aires-Roma a través de 7 vuelos semanales. Desde ahí une la capital con Venecia a través de 44 vuelos por semana. En el caso de Iberia realiza dos vuelos diarios de lunes a domingo, uniendo Buenos Aires-Madrid. La conexión con Jerez -el aeropuerto más cercano a Cádiz- es a través de 28 vuelos por semana. Air France une Buenos Aires con París con un vuelo diario los siete días. Mientras que el tramo París-Niza lo realiza 54 veces por semana, asegurando tres vuelos diarios. Lufthansa vuela desde Buenos Aires hacia Fráncfort todos los días de lunes a sábado. Desde allí realiza alrededor de 80 vuelos por semana a Berlín, siete de ellos diarios.

Dónde hospedarse: • La cadena hotelera Boscolo tiene establecimientos en Venecia y Niza. Informes: [email protected]• En Cádiz una de las opciones es el hotel Monte Puertatierra. Informes: [email protected]• En Berlín se encuentra el NH Berlin Alexanderplatz. Informes: nhberlinalexander [email protected]ás información: Italia: [email protected]ña: [email protected] Francia: [email protected]: [email protected]

Datos útiles

El color y la música en el Carnaval de las Culturas en Berlín.

Page 50: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011

50 l VACACIONES DE VERANO

Emplazado en el corazón de

la capital salteña, el Museo

de Arqueología de Alta Monta-

ña (MAAM) resguarda, estudia

y difunde el hallazgo de los “Ni-

ños del Llullaillaco”, uno de los

descubrimientos arqueológicos

más destacados de los últimos

años. Se trata de los tres niños

(la Niña Rayo, la Doncella y el

Niño), que fueron hallados -en

marzo de 1999- en buen esta-

do de conservación debido a las

bajas temperaturas en la cima

del volcán Llullaillaco, a 6.730

msnm. Allí yacían junto a una

magnífica colección de 146 ob-

jetos que componían su ajuar,

elaborados con diferentes ma-

teriales: oro, plata, valva, ma-

dera, tejidos, plumas, cuero, fi-

bras vegetales, entre otros, en

excelente estado de preserva-

ción natural (estudios realiza-

dos permiten suponer que vi-

vieron hace más de 500 años,

durante el apogeo inca).

De esta manera, el museo

presenta el descubrimiento de

manera didáctica y, al mismo

tiempo, con una visión científi-

ca, permitiendo ver y compren-

der una cultura que aún perma-

nece viva.

• La Niña del Rayo: tenía

poco más de seis años. Estaba

sentada con las piernas flexio-

nadas, las manos semiabiertas

apoyadas sobre los muslos y su

rostro en alto. Luego de su en-

tierro, una descarga eléctrica

quemó parte de su rostro, cue-

llo, hombros y brazos, así como

sus prendas y parte del ajuar.

• La Doncella: tenía aproxi-

madamente 15 años. Estaba

sentada con las piernas flexiona-

das y cruzadas, sus brazos apo-

yados sobre el vientre y el ros-

tro mirando en dirección opues-

ta a la niña del rayo. Su cabello

largo está peinado con peque-

ñas trenzas, como era costum-

bre en algunos poblados de los

Andes. Posiblemente esta joven

haya sido una “aclla” (“virgen del

Sol”), educada en la “aclla hua-

si” (“casa de las escogidas”), un

lugar privilegiado para las mu-

jeres en el tiempo de los incas.

• El Niño: tenía siete años.

Estaba sentado sobre una túni-

ca gris con las piernas flexio-

nadas y su rostro apoyado so-

bre las rodillas. Como todos los

hombres de la elite incaica lle-

vaba cabello corto y un adorno

de plumas blancas, sostenido

por una honda de lana enrolla-

da alrededor de la cabeza. Tiene

una ligera deformación del crá-

neo que sugiere su origen noble.

Cada rincón de nuestro país alberga encantadoras propuestas para disfrutarlo a cada paso. En esta nota, cuatro alternativas para conocer más a fondo la esencia de cada enclave.

Por Gabriela Macoretta ([email protected])

Una fantástica propuesta pa-

ra recorrer parte del Par-

que Nacional Iguazú es el Tren

Ecológico de la Selva, impulsa-

do a gas natural y convertido en

uno de los paseos más atracti-

vos del lugar.

Ideado exclusivamente para

este parque (fue traído desde

Inglaterra, y diseñado por una

compañía especialista en trenes

de paseo que también constru-

yó máquinas para diversos par-

ques de Asia y Europa), el dise-

ño contempla las características

especiales del clima y la frondo-

sa vegetación que lo rodea. Ade-

más, es abierto con el fin de que

los visitantes puedan tomar con-

tacto directo con el entorno y vi-

van la experiencia de un paseo

en medio de la selva.

El Tren Ecológico de la Selva

tiene tres estaciones:

• Estación Central: a tra-

vés de ésta se accede a los tre-

nes que van a las estaciones Ca-

taratas y Garganta. Dispone de

sanitarios, cafetería y kiosco.

• Estación Cataratas: aquí

comienzan y confluyen los sen-

deros que comunican a los circui-

tos Inferior, Superior y el Sende-

ro Verde. Funciona como un cen-

tro de distribución con una pla-

zoleta, un área de descanso, ser-

vicios de comidas y sanitarios.

• Estación Garganta del

Diablo: desde aquí se accede

al paseo Garganta del Diablo.

Cuenta con servicios sanitarios

y un local de comidas rápidas.

En total, el trayecto del tren

tiene una extensión de 14 km.,

que se recorren en 25 minutos

(estación Central a Cataratas, 10

minutos; Cataratas a Garganta

del Diablo, 15).

El atractivo es de alta accesi-

bilidad y no es necesario subir

ningún tipo de escaleras duran-

te el trayecto.

Tren Ecológico de la Selva (Parque Nacional Iguazú, Misiones) (2)

Museo de Arqueología de Alta Montaña (Salta Capital) (1)

4x4recorridos rincones

Verano en Argentina

La Doncella.

Page 51: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011
Page 52: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011

52 l VACACIONES DE VERANO

Navegar por los tranquilos

lagos del sur observando

el colorido y los sabios contras-

tes de la naturaleza es uno de

los grandes placeres que puede

darse el turista en la Patagonia.

Una alternativa es visitar, de

manera conjunta, la isla Victoria

y el Bosque de Arrayanes, en el

Parque Nacional Nahuel Huapi,

partiendo desde Puerto Pañue-

lo, ubicado a 25 km. de la ciudad.

Luego de 30 minutos de na-

vegación se accede a Puerto An-

chorena, en la zona central de la

isla, donde se encuentra el cen-

tro de servicios. Desde allí pue-

den escogerse diversas opcio-

nes de caminatas -guiadas o li-

bres- por senderos demarcados.

La salida continúa con la na-

vegación hasta la península de

Quetrihué, donde yace el otro

gran atractivo: el Parque Na-

cional Los Arrayanes. A través

de un sendero entablonado se

observan magníficos ejempla-

res de esta especie, con troncos

anchos, de corteza color cane-

la con manchas blancas, y altu-

ras que superan los 15 m., que

conforman un tupido bosque.

Puerto Blest y la cascada de

los Cántaros es otra de las pro-

puestas imperdibles. Alimentar

a las gaviotas desde el catama-

rán es sólo una de las innume-

rables experiencias que depara.

El paseo comienza en Puer-

to Pañuelo, desde donde un ca-

tamarán navega rumbo al bra-

zo Blest del lago Nahuel Huapi,

en cuyo ingreso se avista la is-

la Centinela, donde descansan

los restos del perito Francisco

Pascasio Moreno, creador de los

Parques Nacionales argentinos.

Tras una hora de navegación

se arriba a Puerto Cántaros, en

plena selva valdiviana, donde se

asciende por un sendero escalo-

nado hasta el lago Los Cántaros,

cuyo desagüe alimenta a la casca-

da. Además, algunos miradores

en el sendero permiten contem-

plar los saltos sobre las rocas.

Luego se regresa a la embarca-

ción para cruzar hasta la otra ori-

lla, donde espera Puerto Blest,

con sus encantadores senderos.

El hotel Edén es uno de los

íconos más significativos

de La Falda, así como uno de los

más cautivantes de la provincia.

De estilo ecléctico -ostenta to-

rres francesas y ornamentación

alemana-, supo disponer de 100

habitaciones, 38 baños, come-

dor (10 mozos atendían a un

promedio de 800 comensales),

un gran salón de fiestas, salón-

bar, jardín de invierno, dos am-

plias terrazas y un anfiteatro.

Su amplio jardín fue parqui-

zado con 50 especies traídas de

Europa.

Cuentan que, excepto los vi-

nos y licores, todo se hacía en el

hotel: contaba con una huerta,

criadero de animales, y fábrica

de embutidos, conservas y hielo.

Además, tenía un banco y

taller mecánico propio, cabina

para correos y telégrafo, usina

eléctrica y una orquesta estable.

Además de su esplendor ar-

quitectónico, pasó a la histo-

ria por las personalidades que

se alojaron en él, entre ellos el

poeta nicaragüense Rubén Da-

río; Albert Einstein; los presi-

dentes argentinos Julio Argen-

tino Roca y José Figueroa Alcor-

ta; distinguidas familias argen-

tinas como los Anchorena, Ale-

man, Bunge, Blaquier, Ortiz, Ba-

sualdo, Belgrano, Demaría, De-

heza, Ezcurra Elizalde, Escalan-

te, Lavalle y Montes de Oca; e in-

tegrantes de la nobleza europea.

Sin embargo, el hotel tam-

bién despertó rencores. ¿Por

qué? Porque sus dueños de en-

tonces, Ida y Walter Eichhorn,

eran amigos de Adolf Hitler. Y

se sabe que parte del dinero de

las arcas del hotel colaboró con

la campaña de ascenso a la Can-

cillería del Führer, en 1934.

Finalmente, en los ’60 co-

menzó el ocaso del que no se re-

pondría jamás. Fue cerrado, des-

mantelado, y con el correr del

tiempo víctima de saqueos que

lo dejaron en el estado calami-

toso en el que hoy se encuentra.

Aun así, el 8 de agosto de

1988 fue declarado Monumento

Histórico Municipal por el Con-

cejo Deliberante de la Municipa-

lidad de La Falda. Actualmente

se realizan visitas guiadas.

El histórico hotel Edén (La Falda, Córdoba) (3)

Excursiones lacustres en San Carlos de Bariloche (Río Negro) (4)

4x4

(1) Entrada libre y gratuita. Martes a domingo y feriados de 11 a 19.30. Lunes cerrado. Informes: (0387) 4370499

(2) El horario de atención al visi-tante en el área Cataratas del Parque Nacional Iguazú es de 8 a 18 (vera-

no/invierno). Valor de las entradas adultos: general, $ 85; Mercosur, $ 45; residentes argentinos, 25; residentes misioneros, $ 10; jubilados argenti-nos, $ 10; jubilados misioneros, $ 5. Valor de las entradas menores (entre 6 y 12 años): general, $ 45; Mercosur,

$ 25; residentes argentinos, $ 10; re-sidentes misioneros, $ 5. Informes: (03757) 491469/0800-266-4482.

(3) En el hotel se efectúan visi-tas guiadas diurnas y nocturnas los lunes, miércoles y jueves. Ubicado al final de la Av. Edén (1400), luego de

la fuente que corona a esta arteria. Informes: 0351-4348260/64 (Agen-cia Córdoba Turismo)/4373-4277 (Casa de Córdoba en Buenos Aires).

(4) Informes: (02944) 42-2484/431484/[email protected]

ato

s ú

tile

s

Page 53: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011
Page 54: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011

54 l VACACIONES DE VERANO

Page 55: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011
Page 56: Manual de Vacaciones de Verano 2010/2011