Antipasti Vorspeisen

Antipasto Mamma -Rosa Vorspeise Mamma-Rosa

Vitello tonnato Kalbfleisch an Thunfischsauce

Carpaccio Cipriani con rucola e parmigiano Rindscarpaccio mit Rucola und Parmesankäse

Zuppe Suppen Minestrone all’italiana Italienische Gemüsesuppe

Zuppa di pomodoro Italienische Tomatensuppe

Pasta Nudelgerichte

Spaghetti alla sorrentina con pomodoro, basilico e mozzarella Spaghetti nach Sorrentiner Art mit Tomaten, Basilikum und Mozzarella

Penne all’arrabiata Teigwaren an einer scharfen Tomatensauce

Spaghetti alla poverina Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl, Pfefferschoten und Petersilie

Tagliatelle con salmone e zucchini Nudeln mit Lachs und Zucchini

Pennette alla pescatrice Teigwaren mit Seeteufel und frischen Tomaten

Linguine scampi Feine Nudeln mit Scampi

Insalata Salate Insalata mista Gemischter Salat

Insalata con rucola pomodoro e parmigiano Rucolasalat mit Tomaten und Parmesankäse

Insalata di pomodori con cipolla Tomatensalat mit Zwiebeln

Insalata Mamma -Rosa Gemischter Salat mit Rindercarpaccio, Parmesanspäne und Grillgemüse

Pesce Fisch Calamari alla griglia Babycalamari vom Grill

Coda di rospo in guazzetto con zafferano e pinoli Seeteufel in Fischsud mit Safran und Pinienkernen

Scampi alla griglia Gegrillte Scampi

Carne Fleisch Scaloppine alla lombarda Kalbsschnitzel mit Zitronensauce

Saltimbocca alla romana Kalbsschnitzel mit Schinken und Salbei

Filetto di manzo alla griglia Rinderfilet gegrillt

Filetto di manzo al pepe Rinderfilet mit Pfeffersauce

Alle Gerichte werden mit Tagesbeilagen serviert

Dolci Dessert Crema alla catalana Catalanische Creme

Tiramisu Tiramisu

Crema al mascarpone con frutta di bosco Mascarpone-Creme mit Waldbeeren

Käse nach Anfrage Pizza

ALLE PIZZAS WERDEN MIT MOZZARELLA UND TOMATEN ZUBER EITET

PIZZAPANE

Pizzabrot

PIZZA MARGHERITA

Mozzarella und Tomaten

PIZZA FUNGHI

frische Champignons

PIZZA SALAMI

Salami*

PIZZA PROSCIUTTO PARMA

Parmaschinken, Mozzarella und Rucola

PIZZA PROSCIUTTO

Vorderschinken *

PIZZA DIAVOLO

scharfe Salami* "Spianata" und Peperoni

PIZZA REGINA

Vorderschinken * und frische Champignons

PIZZA QUATTRO FORMAGGI

Gorgonzola - frischer Ricotta - Schafskäse - Provolone

PIZZA SICILIANA

Sardellen, Kapern und Oliven

PIZZA CAPRICCIOSA

Vorderschinken *, frische Champignons und Artischocken

PIZZA „O‘ SOLE MIO“

Vorderschinken *, Champignons und Ei

PIZZA HAWAII

Vorderschinken * und Ananas

PIZZA TONNO

Thunfisch mit Zwiebeln

PIZZA QUATTRO STAGIONI

Vorderschinken *, frische Champignons, Peperoni und Oliven

PIZZA CALZONE

gefüllt mit Vorderschinken * und Champignons

PIZZA „MAMMA ROSA“

Mozzarella, frische Tomaten, Rucola und Parmesan

PIZZA CON FRUTTI DI MARE

Garnelen - Oktopus - Tintenfische

PIZZA CON TUTTO

mit allem *

PIZZA VULCANO

Salami*, frische Champignons und Peperoni

PIZZA VEGETARIANA

mit frischem Gemüse

PIZZA FIORENTINA

Gorgonzola und Spinat

PIZZA CASOTTINO

Auberginen, Schafskäse

PIZZA TWISTER

scharfe Salami "Spianata"*, Rucola, Ricotta und Mozzarella (ohne Tomatensoße)

PIZZA SALSICCIA E PORCINI

mit Mettwurst und Steinpilzen

MONATSPIZZA

Vincenzo's Pizzakreation - Tafel

* mit Nitritsalz