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i ^ ^ ^iil^ N ŭ m. 10/86 HD MALAS HIER B AS Y SU CO N T R OL EN MAIZ JOSE MARIA GARCIA-BAUDIN Departamento de Protecci ŭn Vegetal INIA MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACION

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Page 1: MALAS HIERB Y SU CONTR - mapama.gob.es · a una evolución de los problemas de la escarda. En el maíz, la utilización casi exclusiva, desde principio de los años 60, de herbicidas

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Nŭm. 10/86 HD

MALAS HIERBASY SU CONTROL

EN MAIZJOSE MARIA GARCIA-BAUDINDepartamento de Protecciŭn VegetalINIA

MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACION

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MALAS HIERBAS Y SU CONTROL EN MAIZ

La importancia del control de las malas hierbas en el maíz esmundialmente reconocida, evaluándose las pérdidas, sin ningunaescarda, hasta un máximo de un 30 por 100 en Rusia y un 45por 100 en Alemania.

La competencia entre las malas hierbas adventicias y el maíztiene lugar, principalmente, en los primeros estados del cultivode éste, debido a su tardanza en el nacimiento y a su lentocrecimiento en las primeras semanas, habiéndose evaluado queel periodo crítico se encuentra entre la segunda y la cuartasemanas a partir de la emergencia, para algunos autores, y entrela tercera y la quinta, para otros.

Esto obliga a mantener el terreno limpio de malas hierbas elmayor tiempo posible, desde la emergencia del maíz, perofundamentalmente en los dos primeros meses, puesto que, apartir de ese momento, el rápido desarrollo del cultivo le permitecompetir favorablemente con las malas hierbas adventicias,especialmente por el sombreado que produce.

La escarda no solamente se basa en el empleo de herbícidas,ya que en el control de las malas hierbas inciden otras medidas,tales como rotaciones de cultivos, labores, densidad de siembra,fertilización, riegos y drenajes, etc.: ahora bien, debido a que,hoy en día, el método más eficaz es el empleo de productosquímicos, a este método es al que nos referimos exclusivamente.

Desde el principio del empleo de los herbicidas en los diferen-tes cultivos, hemos asistido a una transformación más o menosrápida de la flora adventicia presente en ellos y, paralelamente,a una evolución de los problemas de la escarda.

En el maíz, la utilización casi exclusiva, desde principio de losaños 60, de herbicidas del grupo de las triazinas, ha llevado a un

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Fig. 1.-Planta y detalles de la zona ligular de Setaria. 1) S. verticillata. 2) S. veridis. 3) S.glauca. (Dibujo: M. Y. Hutter.)

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Fig. 2.-Ataque de Abuti-lon theophrasti, mala hierbade reciente implantación en

España.

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desarrollo de gramíneas anuales pertenecientes a los génerosDigitaria, Echinochloa y Setaria. En efecto, estos herbicidascontrolan la mayoría de las dicotiledóneas y las gramíneasanuales presentes como malas hierbas en el maíz, pero tienen unefecto insuficiente sobre las malas hierbas adventicias anterior-mente citadas, lo que las ha permitido desarrollarse ampliamenteen este cultivo al disminuir el problema de la concurrencia.

Asimismo, por las mismas razones de selectividad de estosherbicidas, su empleo continuado, al controlar exclusivamentemalas hierbas anuales, está produciendo un desarrollo de malashierbas adventicias perennes, que son, comparativamente, másfrecuentes en el maíz que en otros cultivos anuales.

Para terminar esta introducción, cabe citar que, desde hacepocos años, aunque este problema no ha sido aún observado enEspaña, están apareciendo biotipos, resistentes a las triazinas,de especies normalmente sensibles a estos herbicidas. Este pro-blema aparece en algunas zonas de cultivo de maíz intensivo, enlas que no se ha practicado rotación de cultivos ni de herbicidas.Las principales especies citadas pertenecen a los géneros Ama-ranthus, Chenopodium y Solanum, y se encuentran con mayoro menor abundancia en diversos países de América del Norte yEuropa. Esta evolución, debida probablemente a una seleccióny a una multiplicación de individuos genéticamente resistentes,podría, «a priori», producirse en cualquier zona donde el mo-nocultivo del maíz es práctica corriente, lo que ocurre en algu-nas regiones españolas.

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FLORA ADVENTICIA DEL MAIZ

En nuestro país son escasos los inventarios de malas hierbasadventicias en el cultivo del maíz, destacando entre ellos losrealizados por Zaragoza y Sanz (1978), en el valle del Ebro;Hutter y García-Baudín (1981), en los maizales del Urgell ySegriá (Lérida), y el de Izquierdo (1986), que cubre toda el áreadel maíz de la provincia de Lérida.

Teniendo en cuenta las malas hierbas adventicias citadas porlos anteriores autores, podemos observar, en el cuadro 1, lasprincipales malas hierbas del maíz. Se recogen en el mismo lasque coinciden en los tres inventarios con al menos un 20 por 100de frecuencia.

Cuadro 1. FRECUENCIA DE MALAS HIERBAS ADVENTICIAS

EN EL MAIZ

Especie FamiliaFrecuencia observada (%)

1 2 3

Setaria verticillata ....................... Gramínea 81 70 86Amaranthus retroJlexus .............. Amarantacea 68 63 50Echinochloa crus-galli ................. Gramínea 66 53 66Digitaria sanguina[is ................... Gramínea 61 70 52Sorghum halepense ...................... Gramínea 53 70 30Sonchus oleraceus ....................... Compuesta 49 23 78Chenopodium album .................... Quenopodiacea 43 30 72Setaria viridis ............................... Gramínea 39 30 48Convolvulus arvensis .................... Convolvulacea 37 20 24Amaranthus blitoides .................. Amarantacea 37 33 60Cynodon dactylon ........................ Gramínea 37 37 62Solanum nigrum .......................... Solanácea 26 23 54Setaria pumi/la (S. glauca) ........ Gramínea 24 20 40

(t) Izquierdo (1986); (2) Hutter y García-Baudín (1981); (3) Zaragoza y Sanz(1978).

Malas hierbas gramíneas

En el cuadro 1 se observa que, de las trece especies de malashierbas más frecuentes en nuestros maizales, más de la mitad

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Fig. 3.- Echiuochloa crus-galli. (Dibujo: M. Y. Hutter.)

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pertenecen a la familia de las gramíneas, tolerantes a los herbici-das del grupo de las triazinas.

Esta fuerte presencia de especies gramíneas como malashierbas adventicias en el maíz nos indica el empleo habitual deherbicidas de este tipo para el control de las malas hierbas eneste cultivo.

Entre las especies pertenecientes a esta familia con comporta-miento como mala hierba adventicia en el maíz, las hay anualesy perennes, siendo las más frecuentes, entre las primeras, variasespecies pertenecientes al género Setaria, Echinochloa crus galli(L) Beauv y Digitaria sanguinalis (L) Scop., y, entre las peren-nes, Sorghum halepense (1) Pers y Cynodon dactylon (L) Pers.

Debido a la importancia de esta familia en este cultivo se

adjunta en las páginas 10 y 11 una clave sencilla para indentifi-

cación de las diversas especies que se pueden encontrar en el

maíz.

Malas hierbas dicotiledóneas

Dentro de este grupo existen, asimismo, especies anuales yperennes. Entre las anuales, las más frecuentes pertenecen algénero Amaranthus, destacando por su abundancia A. retrofle-xus L. seguida de A. blitoides S. Watson. Si bien otras especiesde este género se presentan como malas hierbas adventicias eneste cultivo, aunque, con menor frecuencia, conviene destacar A.Hybridus L. porque se ha señalado su tolerancia en campo afuertes dosis de atrazina, en los alrededores de Bellcaired'Urgell, en la provincia de Lérida (1).

Otras dicotiledóneas anuales frecuentes como malas hierbasadventicias en el maíz son Chenopodium album L. y Solanumnigrum L.

Existen, como en el caso de las gramíneas, numerosas espe-cies que se presentan más o menos frecuentes como malashierbas adventicias en el maíz, de las que queremos señalar elAbutilon theophrasti Medicus, de reciente implantación en elcultivo del maíz en Lérida, y que está considerada como una de

(1) J. Arenys. 1985. Comunicación personal.

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Fig. 4.- Digitaria sanguinaGs. (Dibujo: M. Y. Hutter.)

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Fig. S.- Sorghum halepense. (Dibujo: M. Y. Hutter.)

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_ CLAVE DE DETERMINACION PRACTICA DE LAS PRINCIF

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P L A N T U L A S G L A B R A S ^ V A I N A 5 A P L A S T A D A S

1: LIGULA

, 2: LIM80

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^ 3:VAINA SIN LIGULA LI GULAS CILIADA^

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. S^n q elos . Sin pelos . Largos pelos en

. Zona I^qular p^^- . Va na c^l^ad a la zona ligular

Il^nle en el borde . Vaina sm CihoS

en el borde

.PLANTULAS

.L^mbo estrechandose .L^mbo no estrechzn-

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hacia la va^ dose hacia la vsina

.Vaina generalmente .Vain.^ generalmenle

- de color Ii1a verde

.P^lOSidad de .Nula exceplo en

las holasNula Nula Nula

la zona ligular

.NOMBRE VULGAR Cola tle caballo Almorelovert^cilado Almorelo verde Atmorelo glauco

.NOMBRE LATINOEChinothloa Salaria Saleria Saiari•

cru^•qalli L. varticillata L. viritlis L. qlauca L.

.INFLORESCENCIA

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1:GLUMA ar^sta en verticilos das casi ^guales al fer- casi iguales a la mitar

2: F LOR . Cerdas asperas que se c^o tle las cerdas tle las cerdas

3:CERDA enganchan mucho .Cerdas I^sas .Certlas I^sas

.PORTE ADUL70 -^ ^I ^^ ^I

.Preliere los suelos .Suelos arcillosos y .Suelos arcillosos y .Prefiere los suelo^.

.ECOIOGIA arenosos 0 limo- arCíllo-calcáreo5 arcillo-calCareos areno505 0 I^mO-

arenosos. húmedos arenosos.

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GRAMINEAS ANUALES ESTIVALESP^Ips^dae -r:

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Vaina generalmen - .POrte ^rechoncnd^ . Pelos delas holas con una base tuberosa ^lll^^7

te vellosa IviSible a simple vi5ta)

Porte de Setar^a

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.HOIaS v¢IlosaS por.HOlaS veltosa5

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Pata de gall^na Pata de gall^na Panico Panico Panico

igitaria Dig^taria Panicum Panicum Panicum

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ver el d^bulo) que la espiguilla .Espiyuilla 3- 4 mm .Espiguillas pequenas .ESpiyuillas gruesas

(ver el d^bulol y a^sladas 1-Smml

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o areno -limosos. arenosos arenosos. humetlos humedos

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Fig. 6.- Cynodon dactylon. (Dibujo: M. Y. Hutter.)

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las especies que mayores daños produce al maíz en EstadosUnidos, siendo también relativamente frecuente en los cultivosde maíz de algunos países de Europa Oriental. De igual forma,especies perennes mono y dicotiledóneas que se encuentran confrecuencia como malas hierbas advetencias en nuestros maizalesson Cyperus esculentus L., C. rotundus L., Paspalum paspalo-des (Michx) Scribn., Phragmites australis Trin ex. Steud., yOxalis latifolia H. B.

TRATAMIENTOS HERBICIDAS

Los tratamientos con herbicidas para el control de las malashierbas presentes en el maíz se efectúan, principalmente, enpreemergencia del cultivo; solamente cuando estas aplicacionesno han dado buenos resultados, o cuando existen malas hierbasadventicias resistentes, en general perennes, se recurre a trata-mientos de postemergencia.

Tratamientos de preemergencia

En estos tratamientos, el tipo de las malas hierbas a destruirjuega un papel importante en la elección del producto. Asimis-mo, la naturaleza del suelo condiciona el tipo de herbicida aemplear, así como la dosis de éste.

Dicotiledóneas anuales

En el caso de la presencia exclusiva de dicotiledóneas anuales,generalmente controladas por herbicidas del grupo de las triazi-nas, se pueden utilizar, según el tipo de suelos, los siguientesherbicidas:

• Suelos arenosos: atrazina + cianazina.• Suelos arcillosos: atrazina o atrazina + simazina.

Dicotiledóneas y gramíneas anuales

En este caso se hace necesario añadir a los herbicidas delgrupo de las triazinas herbicidas con una acción graminicida,

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Fig. 7.- Amaranthus retroflexus. (Dibujo: Fig. 8.- Solanum nigren. (Dibujo: M. Y.

M. Y. Hutter.) Hutter.)

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que completen el espectro de acción de aquéllos. Entre estosherbicidas se pueden citar el alacloro y el metolacloro, del grupode las amidas, y el butilato y el E.P.T.C., del grupo de loscarbamatos.

En presiembra del maíz

Se puede aplicar butilato más atrazina, incorporando la mez-cla al suelo a una profundidad de 10 a 12 cm, inmediatamentedespués de su aplicación.

También se puede recurrir a E.P.T.C. más atrazina, incorpo-

rando igualmente la mezcla al suelo a una profundidad de 6 a

8 cm, inmediatamente después de su aplicación.

Entre la siembra y la emergencia del maíz

Es posible emplear alacloro más atrazina o metolacloro másatrazina. Esta última mezcla se empleará en esta época solamen-te si se esperan lluvias; en caso contrario, se utilizará en pre-siembra del cultivo.

Tratamientos de postemergencia

Después de la emergencia del maíz se pueden efectuar trata-mientos en toda la superficie, siempre y cuando el maíz no tengamás de tres o cuatro hojas, o tratamientos dirigidos, cuando éstehaya alcanzado de 50 a 60 cm de altura.

Tratamientos en toda la superficie

Se puede utilizar atrazina si no han nacido las malas hierbaso están en estado de plántula, añadiendo aceite para mejorar laabsorción por las plantas de este herbicida. No se aconsejaañadir aceite a la atrazina con temperaturas bajas o cuando elmaíz no tenga un buen estado vegetativo.

Asimismo, si existen sólo dicotiledóneas emergidas, se puede

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Fig. 9.- Chenopodium album. (Dibujo: M. Y. Hutter.)

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tratar con una sal amina del 2,4-D. Este herbicida puede causarfitotoxicidad en algunas ocasiones, por lo que se recomienda noutilizarlo cuando la temperatura pase de los 20° C y el maíztenga más de cinco hojas.

Tratamientos dirigidos

Estos tratamientos sólo se pueden efectuar cuando el maíztenga más de 50 cm de altura, sin mojar las hojas del cultivo,siendo aconsejable exclusivamente cuando existan malas hierbasperennes que no hayan sido controladas con herbicidas depreemergencia.

Entre los herbicidas a utilizar se pueden señalar el glifosato yel paraquat. Hay que aplicarlos con material especialmenteconcebido para impedir que estos productos mojen al maíz.

Asimismo, cuando existan sólo malas hierbas dicotiledóneasperennes, especialmente el Convolvulus arvensis L, se podráemplear el 2,4-D, en ausencia de viento y con una temperaturainferior a 20° C.

Otros herbicidas que se pueden utilizar en tratamienfos dirigi-dos, tales como por ejemplo el linuron y la terbutrina, pero quecontrolan solamente malas hierbas anuales, no parece que ten-gan excesivo interés para la escarda del maíz.

PRESENCIA DE MALAS HIERBAS DICOTILEDONEASRESISTENTES A LAS TRIAZINAS

Aunque en nuestro país no se ha observado este problema, sehace necesario tener en cuenta la posibilidad de que se produz-ca.

Existen algunos herbicidas que podrían resolver este proble-ma, como es el bromofenoxim y el piridato, herbicidas deabsorción foliar que se aplican en postemergencia del cultivo,cuando éste está entre 15 y 30 cm de altura y con las malashierbas en el estado de dos a seis hojas.

Para terminar, se recogen, en el cuadro 2, las principalescaracterísticas de los herbicidas selectivos para el maíz.

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