SMOOTHIES

por Marina Rodríguez

Los smoothies son batidos elaborados a base de frutas y verduras,y se consideran una excelente opción para el desayuno.

Son una fuente rica de nuetrientes , vitaminas, minerales, grasassaludables y fibra para comenzar tu día con la energía que

necesitas.

INDICEVERDES:Verde con coliflorVerde con colVerde con cacahuateVerde con kiwiVerde con avenaVerde con apioVerde con naranja

MANZANA:Manzana y avenaManzana y aguacateManzana y kale

FRUTOS ROJOS:Frutos rojosFresaFrutos rojos y naranjaFrambuesaFrambuesas y yogurtFrutos rojos y cocoa

PLÁTANO:Plátano con espinacasChocolate y cacahuatePlátano y chaiCremosoFresa y plátanoMango y plátanoPlátano y avena

OTROS VEGETALES:ZanahoriaCalabacín y naranjaApio y tomateZanahoria y naranja

OTRAS FRUTAS:Papaya y cocoTropicalCítricoPapaya y jengibrePera y avenaSandía y mentaPiña y mango

Leche de Avena GF

VERDE CON COLIFLOR  

½ Aguacate1  taza Espinacas lavadas ydesinfectadas1  plátano congelado1 cucharada linaza¼ taza floretes de coliflor conogelada3 dátiles deshuesados1 y ¼ taza Leche de almendras

VERDE

VERDE CON CACAHUATE 1  taza espinacas1  Plátano congelado½  taza leche de almendras, vainilla, sin azúcar1 cda Crema de cacahuate cremosa, sin sal½ taza Yogurt griego, natural, sin grasa2 cdas Proteína vegetal

VERDE CON COL

1 Aguacate2 tazas Espinacas2 hijas ColZumo de 3 limones1 ½ tazas Agua de coco

VERDE CON AVENA

1 taza Kale o espinacas½ plátano1 ½ Taza leche de almendras, vainilla, sin azúcar¼ taza Avena en hojuelas1 cda crema de cacahuate cremosa, sin sal1 cda miel de agave o de abeja

VERDE CON KIWI

1 Aguacate2 Kiwis10 hojas de kale¼ plátano1 mango2 tazas Agua

VERDE CON APIO

2 tazas espinaca1 tallo Apio2 plátanos1 Kiwi¼ Aguacate¼ taza Agua de coco1 cdita semillas de chía

VERDE CON NARANJA

1 tazas espinaca½ taza Jugo de naranja natural¼ taza yogurt griego½ Aguacate2 kiwis

MANZANAMANZANA Y AVENA

1  Manzana verde congelada en trozos1 taza Leche de almendras sin azúcar2  cucharadas hojuelas de avena  2 cucharadas crema de almendra o de cacahuate 1 cucharadita semillas de lino 1 cucharadita miel maple 1/4 cucharadita canela en polvo

MANZANA Y KALE 1 taza Kale congelado1 taza apio ¼ taza perejil1 cda menta10 uvas1 manzana verde2 cdas jugo de limón1 cda jugo de lima1 ½ taza agua

MANZANA Y AGUACATE 1 taza espinacas¼ aguacate1 manzana verde½ plátano1 ½ taza agua de coco½ cdita canela molida

FRUTOS ROJOS

1 taza espinacas½ taza frambuesas congeladas½ taza arándanos azules, congelados½ taza fresas1 taza leche de coco,, sin azúcar½ taza Yogurt griego natural, sin grasa

FRESA

1 y ½ taza Fresas congeladas½ Plátano½ taza Yogurt griego1 taza Jugo de naranjaAlmendras fileteadas para decorar

FRUTOS ROJOS

FRUTOS ROJOS YNARANJA

1 taza Frutos rojos1 plátano1 NaranjaYogurt al gusto1 cdita MielHielo

FRAMBUESA

1 taza frambuesas congeladas1 taza Leche de almendras, vainilla, sin azúcar½ taza queso cottage, bajo en grasa1 cda Mantequilla de almendra sin sal1 cda Miel

FRAMBUESAS Y YOGURT  

2 tazas frambuesas½ taza yogurt griego½ taza leche de almendras½ cdta extracto de vainilla

FRUTOS ROJOS Y COCOA  

2 tazas frutos del bosque2 cdas. cocoa en polvo2 dátiles deshuesados1 taza leche de almendrasHojas de menta

PLÁTANO

PLÁTANO CHAI 1 plátano1 ½ taza leche de almendra, vainilla, sin azúcar1 cda mantequilla de almendra, sin sal1 cdita semillas de linaza¼ cdita canela en polvo¼ cdita clavo en polvo¼ cdita jengibre en polvo

CHOCOLATE Y CACAHUATE

1 Plátano1 cdita extracto de vainilla1 ½ taza leche de almendras, vainilla, sinazúcar2 cdas cocoa en polvo2 cdas crema de cacahuate cremosa, sin sal

PLÁTANO CONESPINACAS

1 Plátano 1 taza fresas1 taza espinacas1 taza agua de coco½ pepino1 cdita semillas de chía1 cdita bayas de goji

CREMOSO 1 Plátano congelado½ taza Café negro, frío½ taza Leche de almendras, vainilla, sin azúcar½ taza Yogurt griego natural , sin grasa¼ cdita Miel de maple FRESA Y PLÁTANO

1 Plátano congelado½ taza Fresas1 ½ taza leche de almendras, vainilla1 cda Semillas de ChíaMANGO Y PLÁTANO

1 plátano1 taza Mango fresco deshuesado1 cda jugo de lima1 taza Leche de almendra, sinazúcar½ cdita cúrcuma fresca1 cda miel

PLÁTANO Y AVENA 1 Plátano1 cda hojuelas de avena1 taza fresas o mango½ taza leche de almendras, vainilla1 cdita Miel

OTROS VEGETALES

APIO Y TOMATE

½ taza Apio½ taza Pepino½ zanahoria1 taza jugo de tomate½ taza agua

ZANAHORIA ½ taza zanahoria2 dátiles deshuesados1 cda hojuelas de coco sin azúcar¼ taza yogurt griego natural, sin grasa1 ½ taza leche de almendras, sin azúcar¼ cdita canela en polvo1/8 cdita nuez moscada en polvo

CALABACIN Y NARANJA

1 Calabacin2 Naranjas3 cdas Almendras enteras½ taza Frutos del bosque1 taza AguaHielo

ZANAHORIA Y NARANJA

2 Zanahorias medianas2 Naranjas1 trocito de jengibre 2 cdas AvenaHielo

OTRAS FRUTASPAPAYA Y COCO

1 taza Papaya½ cda Jengibre fresco4 hojas de menta¼ taza hojuelas de coco, sin azúcar1 taza Agua de coco½ taza de agua1 taza Hielo

PAPAYA Y JENGIBRE 1 taza papaya4 hojas de menta½ durazno congelado½ pera descorazonada1 cdita jengibre fresco1 ½ taza agua1 cda semillas de linaza½ taza yogurt griego, natural½ taza hielo

CÍTRICO ½ Naranja¼ toronja1/3 taza Piña congelada½ cda Jengibre fresco1 taza agua de coco1 cda Semillas de Hemp

TROPICAL

½ Lechuga1 taza piña1 mango grande1 pedacito de jengibre

PIÑA Y MANGO

½ taza Piña congelada½ taza mango congelado en cubos½ plátano congelado1 taza Agua de coco½ taza Agua1 cda Semillas de linaza

PERA Y AVENA

1 pera descorazonada½ plátano1  taza leche de almendras, sin azúcar1 cda Miel maple½ taza avena en hojuelas½ cdita canela molida

SANDÍA Y MENTA

2 tazas Sandía½ taza espinacas½ cdita extracto de vainillaHojas de menta al gustoHielo

½ taza hojuelas de avena GF2 tazas Agua Sumerge la avena en el agua toda la noche, o mínimo 4 horas.Cuela y muele con 2 tazas de agua.Cuela la leche de avena en una tela delgada.Vierte dentro de una botella hermética o jarra con tapa. Guarda en refrigeración, por máximo 7 días.

LECHE DE AVENA GF

Elaborado por:CHEZ MARNIE GASTRONOMÍA Sígueme en las diferentes redes sociales:

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