los minerales en los gatos
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Importancia y efectos de los minerales en los gatos.
Los minerales son los componentesinorgánicos de la alimentación, esdecir, aquellos que se encuentran en lanaturaleza sin formar parte de los seresvivos.
Desempeñan un papel importantísimoen el organismo, ya que son necesariospara la elaboración de tejidos, síntesisde hormonas y en la mayor parte de lasreacciones químicas en las queintervienen los enzimas.
Los macroelementos que son los que elorganismo necesita en mayor cantidad y se midenen gramos.
Los microelementos que se necesitan en menorcantidad y se miden en miligramos (milésimas degramo).
Y por último, los oligoelementos o elementostraza que se precisan en cantidades pequeñísimasdel orden de microgramos (millonésimas degramo).
Nutriente Crecimiento y Reproducción Mantenimiento Adulto
Mineral Mínimo Mínimo Máximo
Calcio (%) 1,0 0,6
Fósforo (%) 0,8 0,5
Potasio (%) 0,6 0,6
Sodio (%) 0,2 0,2
Clorhidrato (%) 0,3 0,3
Magnesio (%) 0,08 0,04
Hierro (mg/kg) 80 80
Cobre (mg/kg) 5 5
Yodo (mg/kg) 0,35 0,35
Zinc (mg/kg) 75 75 2000
Manganeso (mg/kg) 7,5 7,5
Selenio (mg/kg) 0,1 0,1
Es de suma importancia que la cantidad deminerales dietéticos necesarios seaequilibrada en relación con la densidad deenergía de la dieta.
A medida que la ingestión de un mineralexcede sus necesidades, puede absorberseuna cantidad excesiva o una cantidad grandede mineral no absorbido puede impedir laabsorción de otros minerales en cantidadesadecuadas.
Los déficit de calcio y fósforo no suelen faltaren dietas equilibradas. Las excepcionespueden ser en dietas con mucha carne, conalto contenido de fósforo y bajo de calcio, obien, dietas altas en fitatos que inhiben laabsorción de los oligoelementos.
Un aporte insuficiente de calcio o un excesode fósforo disminuyen la absorción delcalcio, dando lugar a síntomas deirritabilidad, hiperestesia y pérdida de tonomuscular con parálisis temporal opermanente, asociados con unhiperparatiroidismo nutricional secundario.
La desmineralizaciónesquelética, especialmente de la pelvis y delos cuerpos vertebrales, se produce en eldéficit de calcio.
El magnesio es un cofactor esencial demuchas vías enzimáticas metabólicasintracelulares, sin embargo, si lasuplementación con calcio o fósforo esexcesivo, se forman complejos mineralesinsolubles e indigestibles en el intestino yse reduce la absorción del magnesio.
En cachorros, el déficit de magnesioproduce depresión, letargo y debilidadmuscular.
Una cantidad excesiva de magnesiopuede ser lesiva si la dieta esdemasiado alcalina.
El déficit de yodo puede producirse cuando seofrecen dietas que contienen pescado demar.
Los gatitos deficitarios muestran síntomas dehipertiroidismo en sus primeras etapas, conaumento de la excitabilidad, seguido mástarde por hipotiroidismo y letargo.
Asimismo, metabolismo anormal del calcio yalopecia, así como resorciones fecales.
El déficit de hierro se caracteriza por unaanemia microcítica hipocrómica y, confrecuencia, un tono rojizo en el pelo deun animal de pelaje blanco.
El déficit de Zinc produceemesis, queratitis, acromotriquia, retraso del crecimiento y emaciación.
La toxicidad por manganeso causaalbinismo en algunos gatos siameses.
Manual Merck de Veterinaria, Tomo II.
Nueva Enciclopedia Temática Estudiantil, Tomo III.