los chilenos y las fiestas patrias · fecha de campo realizado entre el 9 y 29 de agosto ......

LOS CHILENOS Y LAS FIESTAS PATRIAS

Principales Resultados

Septiembre 2019

Empresa especializadaen GENERACIÓN y ACTIVACIÓN de INSIGHT en :

Influenciada por la VANGUARDIA de las nuevas tecnologías por medio de las más actualizadas técnicas de recolección de información : online / Mobile / Comunidades / Big Data / Data Science

ACTIVA RESEARCH

BRANDINGEXPERIENCIAINNOVACIÓNCOMUNICACIÓN

CERTIFICACIÓN Y MEMBRESÍAS

Certificada en la Norma ISO 20252, norma especializada a nivel internacional para empresas de estudios de mercados y opinión.

Miembros activos de:

ESOMAR (European Society for Opinion and Marketing Research)

AIM (Asociación de Investigadores de Mercado en Chile)

MSPA (Mystery Shopping Providers Association)

WIN (Worldwide Independent Network Of Market Research)

Certificados en la metodologíaNet Promoter Score, NPS, paramedir Lealtad de clientes.

• Plataformas para captura de información mediante sistemas : CAWI – IVR – TAWI –CATI

• Paneles para encuestas online

• Plataforma para comunidades online

• Aplicaciones Mobile APP

• Plataforma para WEB Report y Business Intelligence

• Moderno CATI CENTER con tecnología IP

• Plataforma para Text Analytics

• Salas de Focus Group y Observaciónpara estudios exploratorios

• Red de Mystery Shoppers a nivel nacional.

• Equipos de campo y supervisión a nivel nacional

Tecnología-OperacionesRecursos propios

Este estudio surge a partir del interés por conocer cómo los chilenos celebran

las Fiestas Patrias. Específicamente, determinar qué actividades, comidas y

bebestibles prefieren durante esta festividad, si viajan dentro o fuera de Chile y

hacia dónde, sus gastos y forma de financiamiento como también los símbolos

más significativos del 18 de Septiembre.

Para lograr este objetivo, Activa Research llevó a cabo un estudio de carácter

cuantitativo, sobre la base de 1.030 entrevistas online a través del panel

OpinandoOnline a hombres y mujeres mayores de 18 años, pertenecientes a

todos los niveles socioeconómicos, residentes de Santiago y Regiones.

Esta investigación ha sido desarrollada bajo las especificaciones que establece

la Norma ISO 20.252, norma que establece los términos, definiciones y

requisitos para llevar a cabo investigaciones de este carácter.

Los temas estudiados son:

- Importancia de las Fiestas Patrias

- Símbolos y tradiciones que más representan las Fiestas Patrias

- Viajes durante las Fiestas Patrias

- Actividades preferidas durante las Fiestas Patrias

- Comidas típicas preferidas para las Fiestas Patrias

- Carnes y bebestibles preferidos para las Fiestas Patrias

A continuación se presentan la metodología y principales resultados del

estudio.

Fiestas Patrias

METODOLOGÍA

Diseño de InvestigaciónEstudio cuantitativo, sobre la base de entrevistas online a través de un panel representativo con cobertura nacional.

Población en estudio Público en general, hombres y mujeres mayores de 18 años, pertenecientes a los grupos socioeconómicos (GSE) ABC1, C2, C3 y DE. Residentes de Santiago y Regiones, considerando una cobertura de 171 comunas a nivel nacional

Diseño Muestral

Diseño No probabilístico. Se realizó un total de 1.030 entrevistas estratificadas aproporcionalmente por las variables de Género, Edad, GSE y Zona.

Con el objetivo de proyectar resultados poblacionales, la muestra fue ponderada de acuerdo al peso real de cada segmento: Género, Edad, Zona y GSE en la población proyectada por el Censo 2017 e información de GSE de la AIM (Asociación de Empresas de Estudios de Mercados de Chile).

El margen de Error Muestral para el total de la muestra es de un +/- 3,0%, bajo supuestos de aleatoriedad simple, un nivel de confianza del 95% y varianza máxima de los estimadores.

Selección MuestralSelección en base a un panel online con una tasa de respuesta del 12 %.El panel utilizado corresponde a la empresa OpinandoOnlinewww.opinandoonline.com. Panel en proceso de certificación Norma ISO 26.362

Instrumento de medición Cuestionario de 5 minutos de duración promedio.

Fecha de campo Realizado entre el 9 y 29 de Agosto 2019

Desarrollado por Este estudio ha sido elaborado en su totalidad por Activa Research.

Financiamiento Estudio financiado en un 100% por Activa Research.

http://www.opinandoonline.com/

Sobre la Base del Total Entrevistas (N: 1.030; EM: +/-3,0%)

¿Qué tan importante son las Fiestas Patrias para ti?Apertura por segmento

61%

65%

63%

62%

60%

57%

59%

58%

68%

61%

61%

75%

54%

64%

57%

22%

18%

26%

21%

21%

25%

27%

20%

17%

21%

23%

12%

27%

22%

21%

17%

17%

11%

17%

19%

18%

14%

22%

15%

18%

16%

13%

19%

14%

22%

Total

C1

C2

C3

D-E

18 - 30

31 - 40

41 - 50

51 o más

Hombre

Mujer

Norte

Centro

RM

Sur

Muy importante/ importante Medianamente importante

Poco importante/ Nada importante

Importancia de las Fiestas Patrias

Dif. Significativa respecto al total

6%

11%

22%

28%

33%

Muy importante

Importante

Medianamente importante

Poco importante

Nada importante

Aproximadamente 6

de cada 10 chilenos

considera importante

las Fiestas Patrias

61%

17%


¿Cuáles son los 3 símbolos que más representan las Fiestas Patrias de Chile?

Símbolos y tradiciones que más representan las Fiestas Patrias

47% 45% 43% 40%

11%20%25%27%

Himno Nacional

FondasParada Militar

Empanada

Bandera

Juegos típicos

Cueca

Asado

GSE Edad Sexo Zona

Total C1 C2 C3 D+E 18-30 31-40 41-50 51 o más Hombre MujerZona Norte

Zona Centro

RMZona

Sur

La bandera de Chile 47% 50% 44% 50% 47% 37% 46% 51% 54% 49% 45% 46% 54% 46% 45%

La Parada Militar 45% 33% 39% 38% 50% 31% 42% 49% 55% 44% 45% 45% 42% 46% 45%

Las Fondas 43% 37% 43% 34% 48% 50% 46% 39% 39% 45% 42% 54% 37% 46% 39%

La cueca 40% 48% 43% 45% 36% 38% 37% 47% 39% 35% 44% 48% 39% 38% 38%

Los juegos típicos 27% 18% 31% 22% 29% 34% 34% 20% 20% 30% 24% 28% 23% 26% 30%

La empanada 25% 26% 25% 26% 25% 30% 21% 17% 28% 23% 27% 19% 20% 23% 36%

El himno nacional 20% 18% 18% 24% 19% 13% 22% 26% 21% 23% 16% 16% 31% 16% 18%

El asado 11% 21% 14% 17% 7% 14% 10% 7% 12% 13% 10% 6% 5% 16% 12%

El escudo de Chile 9% 4% 8% 8% 10% 8% 11% 15% 5% 10% 7% 7% 16% 7% 7%

El Huaso / China 8% 13% 8% 10% 7% 12% 12% 7% 3% 7% 9% 9% 7% 9% 7%

El terremoto 7% 8% 12% 9% 5% 15% 5% 3% 4% 6% 8% 4% 6% 10% 5%

Chicha 4% 5% 3% 3% 4% 4% 2% 1% 6% 2% 6% 2% 3% 4% 6%

El rodeo 3% 4% 3% 3% 4% 2% 6% 4% 3% 3% 4% 6% 4% 4% 2%

Vino 2% 6% 2% 2% 1% 2% 2% 2% 1% 2% 1% 2% 1% 2% 1%

El curanto 1% 0% 0% 0% 1% 1% 1% 1% 0% 0% 1% 0% 1% 0% 1%

Ns/Nr 2% 0% 2% 2% 2% 3% 1% 1% 2% 2% 2% 0% 3% 2% 1%


¿Cuáles son los 3 símbolos que más representan las Fiestas Patrias de Chile?

Símbolos y tradiciones que más representan las Fiestas Patrias


26%

37%

27%

23%

25%

28%

25%

24%

26%

31%

21%

34%

18%

32%

18%

74%

63%

73%

77%

75%

72%

75%

76%

74%

69%

79%

66%

82%

68%

82%

Total

C1

C2

C3

D-E

18 - 30

31 - 40

41 - 50

51 o más

Hombre

Mujer

Norte

Centro

RM

Sur

Sí No


Pensando en la semana de las Fiestas Patrias, los días festivos ¿Tienes pensado viajar esos días?

Viajes durante las Fiestas Patrias

26%

74%

Sí No

Un 26% de los chilenos

viajará en los días de

Fiestas Patrias

Apertura por segmento


Sobre la Base de quienes declararon que viajarán (N: 284; EM: +/-3,0%)

¿Viajarás dentro de Chile o al extranjero?

Dónde viajarán durante Fiestas Patrias

96%

4%

Dentro de Chile Extranjero

De los chilenos que viajarán,

un 96% lo hará dentro de

Chile


96%

86%

93%

98%

98%

95%

98%

90%

100%

95%

98%

98%

99%

94%

99%

4%

14%

7%

2%

2%

5%

3%

10%

5%

2%

2%

1%

6%

1%

Total

C1

C2

C3

D-E

18 - 30

31 - 40

41 - 50

51 o más

Hombre

Mujer

Norte

Centro

RM

Sur

Dentro de Chile Extranjero


51% 52%44%

36%31%

40%

16%

49%

11%4% 2%

11%4% 1%

15%

0%1% 2%

17%

1%2% 1%6% 3%

18-30 31-40 41-50 51 o más

31%

47%

65%

39%35% 37%

24%

41%

22%

9% 6% 7%4% 1% 2% 5%4% 4% 3% 4%4% 2% 0% 4%

C1 C2 C3 D+E

Campo Playa Lagos del sur Cordillera Norte/Desierto Patagonia/Extremo sur

Sobre la Base de quienes declararon que viajarán dentro de Chile (N: 264; EM: +/-3,0%)

¿Dónde viajarás dentro de Chile?

Dónde viajarán dentro de Chile durante Fiestas Patrias

45%

36%

8%

4%

4%

3%

Campo

Playa

Lagos del sur

Cordillera

Norte/Desierto

Patagonia/Extremo sur

De aquellos que viajarán

dentro de Chile, la mayoría

lo hará al campo


50%

32%

45%51%

43%

56%

41%

0%0% 3% 7%

25%

2% 0% 1%

16%

5% 2% 5%0%0%

7%1%

8%

Zona Norte Zona Centro RM Zona Sur

42%49%

39%33%

10%6%5% 3%3% 4% 5%

Hombre Mujer


14%

36%

27%

11%

6%

3%

1%

1%

0%

1%

Menos de $ 50.000

$ 51.000 - $ 100.000

$ 101.000 - $ 200.000

$ 201.000 - $ 300.000

$ 301.000 - $ 500.000

$ 501.000 - $ 800.000

$ 801.000 - $ 1.200.000

$ 1.201.000 - $ 1.500.000

$ 1.501.000 - $ 2.000.000

Más de $ 2.000.000

Sobre la Base de quienes declararon que viajarán (N: 284; EM: +/-3,0%)

Estimativamente ¿Cuánto gastarás en tus vacaciones de Fiestas Patrias considerando todo: alojamiento, transporte, pasajes, alimentación?¿El gasto de tus vacaciones de Fiestas Patrias serán financiadas? (Respuesta múltiple)

Gasto y financiamiento destinado para las Fiestas Patrias de aquellos que viajarán

La mayoría de los chilenos que

viajarán, financiarán sus Fiestas Patrias

con ahorros o ingresos del mes

44% 44%

24%

6%

Ahorro

Ingresos del mes

Aguinaldo Fiestas Patrias

Crédito

En promedio, los chilenos que

viajarán durante las Fiestas Patrias,

gastarán $204.622 en transporte, alojamiento y alimentación

$204.622

$676.550

$273.916

$145.852 $127.831

Total C1 C2 C3 D+E

GSE

Total


¿Cuáles son tus actividades preferidas que te gusta realizar durante las Fiestas Patrias?

Actividades preferidas durante las Fiestas Patrias

64% 39% 38% 34%

14%22%22%28%

Ir a parques o plazas

Hacer asados Ver Parada Militar Descansar en casa Ira a una Fonda

Juegos típicos Bailar cueca Ver televisión

En promedio los chilenos realizan 3

actividades durante las Fiestas Patrias


¿Cuáles son tus actividades preferidas que te gusta realizar durante las Fiestas Patrias?Actividades preferidas durante las Fiestas Patrias

GSE Edad Sexo Zona

Total C1 C2 C3 D+E 18-30 31-40 41-50 51-80 Hombre MujerZona Norte

Zona Centro

RMZona Sur

Hacer asados en el hogar con la familia /amigos

64% 73% 74% 70% 58% 62% 62% 56% 71% 62% 66% 63% 59% 68% 63%

Ver la Parada Militar 39% 24% 30% 38% 43% 26% 31% 47% 49% 42% 36% 54% 42% 31% 41%

Quedarme en la casa y descansar 38% 41% 40% 35% 38% 39% 37% 45% 33% 35% 40% 19% 29% 42% 47%

Ir a una Fonda 34% 37% 33% 30% 35% 42% 35% 31% 27% 35% 33% 39% 35% 35% 27%

Participar en juegos típicos 28% 23% 35% 26% 28% 32% 33% 20% 28% 29% 28% 32% 29% 28% 28%

Salir a parques / Plazas 22% 24% 29% 21% 21% 28% 28% 13% 20% 22% 23% 13% 29% 26% 17%

Bailar cueca 22% 18% 22% 25% 21% 23% 18% 25% 22% 19% 24% 30% 19% 22% 20%

Ver televisión 14% 15% 13% 13% 15% 9% 14% 19% 16% 19% 9% 15% 10% 17% 11%

Escuchar música 13% 23% 19% 11% 11% 18% 11% 17% 8% 14% 12% 14% 11% 12% 14%

Tomar bebidas alcohólicas 10% 16% 17% 12% 7% 17% 9% 5% 8% 12% 8% 6% 13% 11% 8%

Pintar/ Arreglar la casa 9% 7% 7% 8% 10% 6% 6% 12% 11% 11% 7% 4% 11% 8% 10%

Viajar 8% 17% 10% 9% 6% 8% 7% 7% 9% 11% 5% 6% 4% 11% 6%

Hacer deporte 5% 13% 6% 6% 3% 7% 5% 5% 2% 6% 3% 2% 3% 8% 3%

Leer 5% 7% 9% 3% 4% 5% 4% 5% 5% 6% 4% 5% 4% 4% 6%

Ir al rodeo 4% 9% 4% 3% 4% 5% 2% 5% 4% 3% 5% 8% 2% 4% 3%

Comprarse ropa nueva 2% 2% 5% 3% 1% 5% 3% 2% 0% 2% 2% 3% 1% 4% 1%

Ver el Tedeum ecuménico 1% 2% 2% 1% 0% 1% 2% 0% 1% 1% 1% 0% 0% 0% 2%

Otra 7% 5% 6% 8% 7% 8% 11% 6% 4% 7% 7% 5% 6% 7% 8%

Ninguno 2% 1% 2% 1% 2% 3% 1% 1% 1% 1% 3% 1% 3% 1% 2%



Comidas típicas preferidas para las Fiestas Patrias

84% 75% 46% 39%

13%16%17%31%

Asado de carne en parilla

Pensando en las comidas típicas que se comen en Fiestas Patrias ¿Cuáles son tus preferidas?

Empanadas Anticuchos Choripán

Ensaladas Asado al palo Cazuelas Mariscos o Pescados


Comidas típicas preferidas para las Fiestas PatriasPensando en las comidas típicas que se comen en Fiestas Patrias ¿Cuáles son tus preferidas?

GSE Edad Sexo Zona

Total C1 C2 C3 D+E 18-30 31-40 41-5051 o más

Hombre MujerZona Norte

Zona Centro

RM Zona Sur

Empanadas 84% 78% 83% 85% 84% 84% 90% 81% 82% 83% 85% 75% 84% 82% 91%

Asado de carne a la parrilla 75% 74% 79% 79% 72% 67% 76% 69% 83% 78% 72% 81% 74% 81% 63%

Anticuchos 46% 42% 49% 51% 44% 56% 56% 46% 33% 41% 52% 52% 46% 44% 47%

Choripán 39% 44% 43% 39% 37% 51% 38% 42% 27% 40% 37% 17% 46% 44% 34%

Ensaladas 31% 36% 33% 33% 28% 31% 28% 30% 32% 28% 33% 35% 27% 36% 23%

Asado al palo 17% 21% 13% 17% 18% 18% 21% 21% 13% 21% 14% 12% 9% 15% 31%

Cazuelas 16% 14% 12% 24% 14% 12% 14% 18% 19% 14% 18% 14% 12% 16% 19%

Mariscos / Pescados 13% 23% 14% 16% 11% 16% 14% 14% 9% 13% 13% 8% 10% 16% 13%

Curanto 10% 12% 8% 7% 11% 13% 13% 8% 8% 13% 8% 6% 7% 8% 17%

Otra 3% 4% 2% 3% 3% 5% 5% 2% 2% 3% 4% 5% 2% 3% 4%

Ninguna 2% 3% 1% 1% 2% 2% 2% 2% 1% 1% 2% 3% 2% 1% 1%Dif. Significativa respecto al total


Bebestibles preferidos para tomar en las Fiestas Patrias

42% 41% 39% 34%

20%58%62%82%

Bebidas/Gaseosas solasTerremoto Cerveza Vino

Vacuno Pollo Cerdo Cordero

¿Cuáles son tus bebestibles preferidos para tomar en las Fiestas Patrias?

Carnes preferidas para comer en las Fiestas Patrias¿Cuáles son las carnes preferidas que te gusta comer en Fiestas Patrias?

56%46% 41%

29%45% 50%

39% 34%39% 44%33% 40%

18-30 31-40 41-50 51 o más




42%

41%

39%

34%

24%

23%

12%

9%

8%

8%

8%

6%

5%

3%

2%

7%

Terremoto

Bebidas / Gaseosas solas

Cerveza

Vino

Chicha

Jugos

Ponche

Borgoña

Melón con vino

Jote

Piscola

Whisky / Vodka/ Tequila

Vino navegado

Ron Cola

Otro

Ninguno - No tomo

El bebestible preferido de los chilenos

para tomar durante Fiestas Patrias es

el Terremoto 40% 47%

40% 42%32%

42% 45% 41%40%48% 44%

35%

C1 C2 C3 D+E

Terremoto Bebidas / Gaseosas solas Cerveza


44%34%

44% 44%27%

38%50%

37%43% 36% 40% 39%


36%47%

37%45%50%

29%

Hombre Mujer





GSE Edad Sexo Zona

Total C1 C2 C3 D+E 18-30 31-40 41-5051 o más


Zona Centro

RM Zona Sur

Terremoto 42% 40% 47% 40% 42% 56% 46% 41% 29% 36% 47% 44% 34% 44% 44%

Bebidas / Gaseosas solas 41% 32% 42% 45% 41% 45% 50% 39% 34% 37% 45% 27% 38% 50% 37%

Cerveza 39% 40% 48% 44% 35% 39% 44% 33% 40% 50% 29% 43% 36% 40% 39%

Vino 34% 47% 43% 36% 29% 19% 24% 31% 53% 37% 30% 51% 25% 39% 24%

Chicha 24% 20% 25% 19% 26% 21% 19% 20% 32% 26% 23% 40% 19% 22% 23%

Jugos 23% 21% 21% 25% 23% 35% 31% 25% 8% 20% 26% 14% 20% 26% 25%

Ponche 12% 14% 13% 13% 10% 10% 16% 9% 12% 10% 13% 3% 9% 11% 19%

Borgoña 9% 13% 15% 9% 6% 7% 8% 14% 7% 7% 11% 5% 7% 8% 13%

Melón con vino 8% 4% 10% 6% 9% 8% 10% 9% 8% 11% 6% 8% 13% 7% 7%

Jote 8% 6% 6% 13% 7% 7% 8% 8% 8% 7% 9% 8% 7% 10% 6%

Piscola 8% 13% 10% 11% 5% 11% 7% 6% 6% 10% 6% 7% 5% 10% 5%

Whisky / Vodka/ Tequila 6% 6% 10% 8% 4% 10% 7% 3% 3% 8% 3% 6% 5% 5% 8%

Vino navegado 5% 8% 6% 6% 5% 4% 5% 6% 7% 7% 4% 5% 2% 5% 9%

Ron Cola 3% 5% 2% 4% 3% 2% 6% 2% 3% 4% 2% 2% 1% 4% 3%

Otro 2% 4% 2% 3% 2% 3% 2% 2% 3% 2% 3% 0% 3% 3% 2%

Ninguno - No tomo 7% 7% 7% 3% 9% 8% 3% 13% 6% 7% 8% 5% 14% 5% 6%


76%86% 88% 80%

57% 60% 61% 68%57%

64% 61%53%

18-30 31-40 41-50 51 o más

84% 79%

58% 65%64%52%

Hombre Mujer


¿Cuáles son las carnes preferidas que te gusta comer en Fiestas Patrias?

Carnes preferidas para comer en las Fiestas Patrias

82%

62%

58%

20%

10%

6%

4%

2%

1%

0%

Vacuno

Pollo

Cerdo

Cordero

Pescado

Pavo

No como carne

Conejo

Caprino

Alpaca/Llama/ Vicuña

La carne de vacuno es la

preferida de los chilenos

para Fiestas Patrias

87% 85% 87%78%

48% 55%66% 64%

46%58% 63% 57%

C1 C2 C3 D+E

Vacuno Pollo Cerdo


70% 73%87% 86%

66% 66% 60% 59%58%68% 63%

42%




Carnes preferidas para comer en las Fiestas Patrias¿Cuáles son las carnes preferidas que te gusta comer en Fiestas Patrias?

GSE Edad Sexo Zona

Total C1 C2 C3 D+E 18-30 31-40 41-5051 o más


Zona Centro

RM Zona Sur

Vacuno 82% 87% 85% 87% 78% 76% 86% 88% 80% 84% 79% 70% 73% 87% 86%

Pollo 62% 48% 55% 66% 64% 57% 60% 61% 68% 58% 65% 66% 66% 60% 59%

Cerdo 58% 46% 58% 63% 57% 57% 64% 61% 53% 64% 52% 58% 68% 63% 42%

Cordero 20% 21% 20% 18% 21% 26% 11% 25% 17% 24% 16% 22% 12% 18% 30%

Pescado 10% 14% 14% 13% 8% 15% 11% 7% 8% 10% 11% 12% 10% 10% 10%

Pavo 6% 7% 5% 5% 6% 7% 7% 3% 5% 5% 6% 5% 6% 4% 8%

Conejo 2% 1% 2% 2% 1% 3% 1% 2% 1% 3% 1% 3% 2% 2% 0%

Caprino 1% 3% 1% 1% 1% 0% 1% 3% 0% 2% 1% 5% 0% 1% 1%

Alpaca/Llama/ Vicuña 0% 0% 1% 0% 0% 1% 0% 0% 0% 1% 0% 0% 0% 1% 0%

No como carne 4% 5% 5% 1% 4% 7% 3% 2% 2% 3% 4% 1% 5% 3% 5%


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Santiago de Chile

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los chilenos y las fiestas patrias · fecha de campo realizado entre el 9 y 29 de agosto ......

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