logística empresarial

141
Prof. MSc. Adeildo Caboclo, MBA FLAP Novos Negócios, Consultoria e Treinamento [email protected] LOGÍSTICA EMPRESARIAL

Upload: adeildo-caboclo

Post on 13-Feb-2017

195 views

Category:

Education


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Logística Empresarial

Prof. MSc. Adeildo Caboclo, MBAFLAP Novos Negócios, Consultoria e Treinamento

[email protected]

LOGÍSTICA EMPRESARIAL

Page 2: Logística Empresarial

2

Apresentação

Unidade IEntendendo a Logística

Nesta unidade conheceremos sobre a história da logística. Embora sua utilização remonte às mais antigas épocas, a logística teve sua origem no meio militar.

Page 3: Logística Empresarial

3

1. A herança militar; 2. A logística e o mercado; 3. A evolução do conceito de logística;4. Aspectos estratégicos da logística

empresarial e competitividade.

Entendendo a Logística

Page 4: Logística Empresarial

A Herança Militar

Planejamento antecipado das operações:

Tarefa de generais;

Alojamento e deslocamento de tropas com seus devidos suprimentos;

Rotas de acesso para abastecimento;

Sistemas de transporte de suprimentos.

Page 5: Logística Empresarial

A Herança Militar

Napoleão

Quais seriam os aspectos logísticos não considerados pelo general que levaram à derrota na Prússia?

Segunda Guerra Mundial.

A guerra da concorrência no mercado não difere muito do campo de batalha em sua essência.

Page 6: Logística Empresarial

Conhecer e mapear o mercado de atuação:

Pontos fortes e fracos;

Grau de concorrência;

Tomada de decisões.

Rentabilidade Planejada.

A Logística e o Mercado

Page 7: Logística Empresarial

Entrantes potenciais

Concorrentes na Industria

Rivalidade entre as empresas existentes

CompradoresFornecedores

Substitutos

Poder de negociação dos fornecedores

Ameaça de novos entrantes

Poder de negociação dos Compradores

Ameaça de produtos ou serviços substituídos

A Logística e o Mercado

Figura 1 – Forças que dirigem a Concorrencia na Indústria.

Page 8: Logística Empresarial

As decisões operacionais internas e externas devem dar suporte à estratégia;

Formulação de estratégia competitiva;

Guerra da concorrência;

Tomada de decisões.

A Logística e o mercado

Page 9: Logística Empresarial

Estudiosos

A Logística e o Mercado

Page 10: Logística Empresarial

Evolução do Conceito de Logística

Originalmente entendida como atividade voltada À coordenação da movimentação e armazenagem de produtos finais, o conceito de logística evoluiu com as exigências do mercado. Passou a englobar os processos de obtenção de matéria prima, transformação e distribuição.

Page 11: Logística Empresarial

Economia Agrária;Enquanto em 1950, no meio militar o conceito se expandia, no meio empresarial, o pensamento organizacional evoluía;

1960 – 1970 Marketing;

Japão se apresenta como concorrente. ( Alta Demanda por Commodities)

Evolução do Conceito de Logística

Page 12: Logística Empresarial

Japão Sistema Toyota de Produção

Evolução do Conceito de Logística

Page 13: Logística Empresarial

Visão de Marketing X Vantagem Competitiva

Cliente Benefícios advindos

Engloba qualidade dos bens e serviços

Nomeava-se Logística Integrada até o final de 1990.

Evolução do Conceito de Logística

Page 14: Logística Empresarial

Do Campo e do meio

Militar para o

Mercado

Especialização

Integração Interna

Foco no ClienteSupply

Chain (Cadeia de Suprimento

s)

Evolução do Conceito de Logística

Figura 2 – Evoluçãodo Conceito de Logística.

Page 15: Logística Empresarial

A simples logística passa a ser intitulada de Logística Empresarial ou Gestão da Cadeia de Suprimentos.

Segundo Ballou (2006, p.26): “ A Logística Empresarial é um campo relativamente novo do estudo da gestão integrada, das áreas tradicionais das finanças, Marketing e produção”.

Evolução do Conceito de Logística

Page 16: Logística Empresarial

A Logística tem sido palco para várias oportunidades de otimização de custos e melhorias no serviço e no atendimento aos clientes. Ela influencia o ambiente de Negócios entre organizações e também o serviço associado ao produto antes, durante e depois do ato de comprar e vender.

Evolução do Conceito de Logística

Page 17: Logística Empresarial

Evolução do Conceito de Logística

Figura 3 – A Configuração da Cadeia de Suprimentos.

Page 18: Logística Empresarial

Evolução do Conceito de Logística

Figura 4 – A “Logística” unindo a cadeia cliente-fornecedor.

Page 19: Logística Empresarial

Logística

Custo – Qualidade – Velocidade – Flexibilidade - Confiabilidade

Gestão de desempenhos Lead -times

Gestão de Desempenho

Aspectos Estratégicos da Logística Empresarial e Competitividade

Atividade integradora e estratégica que abrange toda a cadeia de suprimentos

Page 20: Logística Empresarial

20

Previsão de demanda Gestão de compras Planejamento de necessidades

Planejamento da produção Estoques em processos

Armazenagem de Produtos Movimentação Interna de Materiais Acondicionamento Estoque de Produtos Acabados Processamentos de pedidos Transportes e distribuição

Suporte ao cliente TI Marketing e vendas Planejamento estratégico Finanças

Compras e Gestão de Materiais

Logística, Armazenagem e Movimentação

Processos Administrativos

Gestão da Cadeia de Suprimentos

Figura 5 – Integração da Cadeia de Suprimentos

Page 21: Logística Empresarial

Conceito de Integração entre Fornecedores e clientes da Logística Empresarial:

Aspectos Estratégicos da Logística Empresarial e Competitividade

Logística Empresarial

Fornecedores Empresas Clientes

Figura 6 – Abrangência da Logística Empresarial.

Page 22: Logística Empresarial

A conformação das cadeias de suprimentos pode ser entendida como uma única unidade virtual de Negócios.

As cadeias enxutas se voltam à filosofia Lean Manufacturing, cuja lógica é “fazer mais com menos”

As cadeias ágeis são mais contemporâneas e se voltam ao sistema de produção que se adapta rapidamente às mudanças de mercado.

Aspectos Estratégicos da Logística Empresarial e Competitividade

Page 23: Logística Empresarial

Entre os principais ganhos que as organizações podem obter na atuação em cadeias temos:

Agilidade nas entregas de acordo com a demanda;

Redução de custos operacionais; Elevação da produtividade em seus

processos; Giro de materiais e de estoques

otimizados; Redução de estoques; Identificação de oportunidades de

melhorias e otimização de custos.

Conclusão

Page 24: Logística Empresarial

24

Dúvidas

Page 25: Logística Empresarial

25

Atividades !

Page 26: Logística Empresarial

26

Apresentação

Unidade IIO Sistema Logístico

Nesta unidade conheceremos sobre o sistema logístico dentro das organizações, onde incluirá os processos e subprocessos que compõem a logística empresarial

Page 27: Logística Empresarial

Módulo Específico

27

1. Componentes do Sistema Logístico; 2. Gestão de materiais; 3. Distribuição física;4. Planejamento do Sistema Logístico.

O Sistema Logístico

Page 28: Logística Empresarial

Componentes do Sistema Logístico

Componentes Típicos de um Sistema Logístico

Logística EmpresarialPrevisão

de demanda

Serviço ao

cliente

Fontes de suprimentos Operações Distribuição

Page 29: Logística Empresarial

Componentes do Sistema Logístico

Abastecimento físico(Gestão de Materiais)

Distribuição física

TransporteEstoquesProcessamento de pedidosComprasArmazenamentoControle de materiaisManutenção de InformaçõesProgramação de suprimentos

TransporteEstoquesProcessamento de pedidosProgramação de produtosControle de materiaisManutenção de Informações

Figura 1 – Processo e Subprocesso Logísticos.

Page 30: Logística Empresarial

O planejamento logístico envolve decisões em várias áreas e se desenvolve em três níveis:

Componentes do Sistema Logístico

Figura 2 – Níveis Estratégicos.

Page 31: Logística Empresarial

Planejamento Estratégico:Decisões a longo prazo;Missão e valores organizacionais;Níveis de investimento;Projetos e metas de rentabilidade;Localização das instalações;Localização dos centros de distribuições;Projeto do sistema de informações;Layout ou Arranjo físico das instalações.

Componentes do Sistema Logístico

Page 32: Logística Empresarial

Planejamento Tático:Metas fixadas em médio prazo;

Planejamento dos fluxos internos de movimentação de materiais;

Níveis de estoques de segurança;

Nível de ocupação da capacidade instalada.

Componentes do Sistema Logístico

Page 33: Logística Empresarial

Planejamento operacional:Decisões imediatistas;Recebimento de rotulagem de materiais para estocagem;Alimentação das linhas de produção;Determinação de rotas de distribuição;Separação de carga de acordo com pedidos e rotas;Carregamento;Controle de inventário.

Componentes do Sistema Logístico

Page 34: Logística Empresarial

É a entrega de valores ao cliente que assegurem a fidelidade:Desempenho do fornecedor em custo;Qualidade;Velocidade;Flexibilidade;Confiabilidade.

Nível de Serviço

Page 35: Logística Empresarial

É a quantidade que seus clientes necessitam;

Influenciado fortemente pelo cliente;Planejamento e controle;Fluxo das informações;Flexibilidade, eficiência e agilidade;Equipes e tecnologias eficazes;Efeito Forrester ou Efeito Chicote.

Planejamento da Demanda

Page 36: Logística Empresarial

Efeito Forrester ou Efeito Chicote:

Planejamento da Demanda

Estoque

Rentabilidade

Propagação de erro ou incerteza

Fornecedor primário

Fornecedor 2Fornecedor 1 Produtor DistribuidorCliente

Final

Figura 3 – Propagação do Erro ou Incerteza no Planejamento da Demanda.

Page 37: Logística Empresarial

Considerada atividade-chave ou central da logística:

Planejamento da produção; Planejamento de compras e processamentos de pedidos de compras; Transportes dos carregamentos do fornecedor para a unidade produtiva; Recebimento físico e fiscal dos bens, eventuais devoluções, armazenamento; Movimentação interna para a alimentação da

produção; Movimentação de estoques em processo e de produtos

acabados.

Gestão de Materiais

Page 38: Logística Empresarial

Evolução do Conceito de Logística

Recursos transformávei

s

MateriaisInformações

Consumidores

Instalações Pessoal

Recursos de transformaçã

o

EntradaProcesso de

transformação SaídaBens e/ou

Serviços (Produtos

)

Objetivos e Estratégias

Ambiente

Figura 4 – Modelo de Transformação.

Page 39: Logística Empresarial

A Logística tem sido palco para várias oportunidades de otimização de custos e melhorias no serviço e no atendimento aos clientes. Ela influencia o ambiente de negócios entre organizações e, também, o serviço associado ao produto antes, durante e depois do ato de comprar e vender.

Conclusão

Page 40: Logística Empresarial

40

Dúvidas

Page 41: Logística Empresarial

41

Atividades !

Page 42: Logística Empresarial

42

Apresentação

Unidade III Gestão da Cadeia

de Suprimentos

Nesta unidade conheceremos sobre a Gestão da Cadeia de Suprimentos. A gestão em diferentes áreas dentro da cadeia de suprimentos suas dimensões e práticas

Page 43: Logística Empresarial

Módulo Específico

43

1. As dimensões da cadeia de suprimentos;2. Configuração da cadeia de suprimentos;3. Gestão de fornecedores;4. Gestão de clientes;5. Gestão da informação;6. Avaliação do desempenho;7. Práticas usuais na cadeia de suprimentos.

Gestão da Cadeia de Suprimentos

Page 44: Logística Empresarial

É a integração dos processos de negócios, desde o consumidor final até o fornecedor primário, sendo a logística parte dos processos da cadeia que liga clientes e fornecedores.

As Dimensões da Cadeia de Suprimentos

Page 45: Logística Empresarial

A cadeia de suprimentos abrange três grandes conjuntos de atividades empresariais:

Processos de negócios

Organização e pessoas

Tecnologia, iniciativas, práticas e sistemas

As Dimensões da Cadeia de Suprimentos

Figura 1 – Conjunto Integrado de Ações Empresariais.

Page 46: Logística Empresarial

As Dimensões da Cadeia de Suprimentos

Figura 2 – Integração e Alinhamento dos Membros na Cadeia de Suprimentos.

Page 47: Logística Empresarial

Representa transformações radicais nos modelos de relacionamento com fornecedores e clientes, exigindo quebra de paradigmas e utilização intensa de tecnologias inovadoras.

As Dimensões da Cadeia de Suprimentos

Page 48: Logística Empresarial

A cadeia de suprimentos, pressupõe um conjunto de processos de negócios com componentes gerenciais integrados e compartilhamento de informações, divisão de riscos e ganhos, cooperação, alinhamento de objetivos e integração horizontal dos processos de cada membro da cadeia.

As Dimensões da Cadeia de Suprimentos

Page 49: Logística Empresarial

A cadeia de suprimentos consiste de organizações com processos de negócios interligados, projetos de negócios-chave relevantes para a gestão:

Gestão do relacionamentos com clientes;Gestão do serviço ao cliente;Gestão da demanda;Gestão do processamento de pedidos;Gestão do fluxo de produção e de operações;Gestão dos fornecedores;Projeto e desenvolvimento de produtos e processos.

Configuração da Cadeia de Suprimentos

Page 50: Logística Empresarial

Toda organização participa de uma cadeia de suprimentos.

Gestão de cadeias depende de vários fatores, como segmento de mercado, disponibilidade de fornecedores e de materiais, tamanho do mercado e número potencial de clientes.

Integrar e gerenciar todos os processos de negócios de todos os fornecedores e clientes pode ser até mesmo impossível.

Nível de Serviço

Page 51: Logística Empresarial

A avaliação de desempenho da cadeia fornece meios de identificação da eficácia das estratégias adotadas e a identificação das oportunidades de melhorias.

Configuração da Cadeia de Suprimentos

Page 52: Logística Empresarial

Identificação de membros-chave críticos para o sucesso da cadeia:

Valor adicionado aos processos de negócios;

Impactos do produto na composição de custos da cadeia;

Impacto do produto nos custos do cliente final;

Porte, posicionamento no mercado e poder de barganha;

Impactos ambientais ou subprodutos que possam ocasionar custos adicionais para o processamento.

Configuração da Cadeia de Suprimentos

Page 53: Logística Empresarial

Cadeia interna

Fornecedores2ª camada

Fornecedores1ª camada

Clientes2ª camada

Clientes2ª camada

Cadeia imediata

Cadeia Total

Configuração da Cadeia de Suprimentos

Figura 3 – Cadeias Internas, Imediata e Total.

Page 54: Logística Empresarial

Referente ao esquema anterior, muitos preferem utilizar a expressão “rede de suprimentos”, por não se verificar uma horizontalidade na composição.

As ramificações das relações.

As práticas e o relacionamento entre os membros criam diferentes valores nas cadeias.

Configuração da Cadeia de Suprimentos

Page 55: Logística Empresarial

Valores que diferenciam o valor criado entre as diferentes cadeias:Gestão do relacionamento com fornecedores e clientes;

Iniciativas e práticas logísticas;Tecnologia e sistemas de informação;Sistemas de gestão;Avaliação do desempenho.

Configuração da Cadeia de Suprimentos

Page 56: Logística Empresarial

A tendência atual das cadeias de suprimentos consiste na reestruturação e consolidação da base de fornecedores, definindo o conjunto daqueles com os quais se deseja construir uma parceria.

Gestão de Fornecedores

Page 57: Logística Empresarial

Identificação das competências que tragam diferenciação perante a concorrência e os clientes;

Seleção de fornecedores;

Decisão deve ser estratégica e não apenas baseada em custos;

O tipo de relacionamento a ser estabelecido com fornecedores requer a observação da centralidade da atividade e do custo de troca.

Gestão de Fornecedores

Page 58: Logística Empresarial

Gestão de Fornecedores

Risco Contrato médio prazo

Parceria p/ desenvolvimento

Q1

Q2

Q3

Q4

Estratégico Integração verticalParceria estratégica

Joint Venture

Mercado Contrato médio prazo

Mercado puro

Dependência

Contrato longo prazo

Alta centralidade

Baixacentralidade

Baixo custo de troca Alto custo de trocaFigura: 4 Tipos de Relacionamento com Fornecedores a Partir da Centralidade da Atividade e

Custos de Troca.

Page 59: Logística Empresarial

Gestão de Fornecedores

Single-sourcing Multi-sourcingQualidade potencialmente melhor devido a maiores possibilidades de sistemas de garantia de qualidade.Relações mais fortes e mais duráveis.Maior dependência favorece maior comprometimento e esforço.Melhor comunicação.Cooperação mais fácil no desenvolvimento de novos produtos e serviços.Mais economias de escala.Maior confidencialidade.

Comprador pode forçar preço para baixo por meio da competição dos fornecedores.

Possibilidade de mudar de fornecedor, caso ocorram falhas no fornecimento.

Várias fontes de conhecimento e especialização disponíveis.

Vantagens

Quadro: 1 Vantagens e desvantagens do single-soucing e multi-sourcing.

Page 60: Logística Empresarial

Gestão de Fornecedores

Single-sourcing Multi-sourcingMaior vulnerabilidade a problemas, caso ocorram falhas do fornecimento.

Fornecedor individual mais afetado por flutuações no volume de demanda.

Fornecedor pode forçar preços para cima caso não haja alternativas de fornecimento.

Dificuldade de encorajar o comprometimento do fornecedor

Mais difícil desenvolver sistemas de garantia da qualidade eficazes.

Maior esforço requerido para comunicação.

Fornecedores tendem a investir menos em novos processos.

Maior dificuldade de obter economias de escala

Desvantagens

Page 61: Logística Empresarial

Gestão de Clientes

A estratégia de gestão de negócios por meio do relacionamento com o cliente permite maior lucratividade e ganhos em vantagens competitivas, com destaque para a utilização da tecnologia de informação e para a integração de pessoas e processos.

Page 62: Logística Empresarial

Ainda se faz necessária, a criação de sistemas de avaliação de desempenho nos quais os clientes sejam avaliados com a mesma intensidade que os fornecedores.

Gestão de Clientes

Page 63: Logística Empresarial

A tecnologia da informação está presente em toda a extensão da cadeia de suprimentos, desde o planejamento da administração da cadeia interna, até a gestão dos membros distantes da cadeia total.

Gestão da Informação

Page 64: Logística Empresarial

Sistema de informações logísticas

Coletar, Manter e Processar informações

Gestão da Informação

Page 65: Logística Empresarial

InternetE-business e e-comerceFluxos internos e externos de informações.

Gestão da Informação

Sistema de informação logística

Interna

Gestão de pedidos

Gestão do Armazém

Gestão de Transportes

Externa

Figura: 5 - Visão Geral do Sistema de Informações Logísticas.

Page 66: Logística Empresarial

Gestão da Informação

Interna

Figura: 5 - Visão Geral do Sistema de Informações Logísticas.

Page 67: Logística Empresarial

Visa obter informações sobre atividades que não estão adequadas às metas estabelecidas objetivando redirecionar seu curso e também identificar oportunidades de melhorias.

Avaliação do Desempenho

Page 68: Logística Empresarial

Indicadores de desempenho usuais na avaliação entre clientes e fornecedores são:

Índices de devoluções;Assertividade da previsão de vendas;Cumprimento de programas e prazos de entregas;Custo unitário de produção;Custo unitário de distribuição;Número de reclamações; Lead-time do pedido;Pontualidade nas entregas, etc.

Avaliação do Desempenho

Page 69: Logística Empresarial

Avaliação do Desempenho

Perspectiva financeiraPerspectivas dos clientesPerspectivas dos processos de negóciosPerspectiva da aprendizagem e crescimento

Desdobramento dos objetivos estratégicos

Sentido de sustentação

de resultadosFigura 6 – As Visões do BSC.

Page 70: Logística Empresarial

Práticas Usuais na Cadeia de Suprimentos

Quadro 2 - Vínculos do BSC à Gestão da Cadeia de Suprimentos.

Page 71: Logística Empresarial

Práticas Usuais na Cadeia de Suprimentos

Quadro 2 - Vínculos do BSC à Gestão da Cadeia de Suprimentos.

Page 72: Logística Empresarial

Benchmarking

Outsourcing

Postponement

Práticas Usuais na Cadeia de Suprimentos

Page 73: Logística Empresarial

Conclusão

As empresas que detém uma cadeia de suprimentos, organizada e fortalecida, terão grande vantagem competitiva no mercado, pois atuarão de forma concisa e exata, diminuindo custos e aumentando a satisfação do cliente.

Page 74: Logística Empresarial

74

Dúvidas

Page 75: Logística Empresarial

75

Atividades !

Page 76: Logística Empresarial

76

Apresentação

Unidade IVLogística Interna e Externa

Nesta unidade conheceremos sobre todos os campos da logística, nos ambientes internos e externos das organizações, isto é, nos estoques, nas movimentações, nos transportes e nas práticas logísticas.

Page 77: Logística Empresarial

Módulo Específico

77

1. A estrutura logística;2. Gestão de estoques;3. Movimentação interna de materiais;4. Gestão de transportes;5. Operadores logísticos;6. Práticas logística na cadeia de

suprimentos.

Logística Interna e Externa

Page 78: Logística Empresarial

A estrutura logística relaciona-se à áreas de decisão interligadas:

Gestão de estoques;

Movimentação e armazenagem de materiais;

Gestão de transportes.

A Estrutura Logística

Page 79: Logística Empresarial

É uma visão errônea afirmar que logística se resume a transporte, surgindo, em decorrência, conflitos na priorização de atividades.

Trade-off

A Estrutura Logística

Page 80: Logística Empresarial

É comum que a área de marketing pretenda a entrega mais rápida ao cliente para garantir maiores volumes de vendas; a área de operações busca o menor custo unitário, com eficiência de utilização de seus recursos, e a área financeira o máximo retorno sobre os investimentos.

A Estrutura Logística

Page 81: Logística Empresarial

Falta de planejamento de vendas;

Ora pode sobrar estoque, ora pode faltar;

A urgência é decorrente da ineficiência do planejamento.

A Estrutura Logística

Page 82: Logística Empresarial

A importância e a especialização da função logística em uma organização dependem, também, do seguimento de mercado e do produto.

Ex: Bens de consumo perecíveis.

A Estrutura Logística

Page 83: Logística Empresarial

Uma das questões estruturais da logística é relacionada com a infraestrutura e os meios de transporte.

Planejamento Estratégico

Localização das Instalações

Seleção

de Modais

A Estrutura Logística

Page 84: Logística Empresarial

Rodoviário: custos fixos baixos e custos variáveis médiosFerroviário: altos custos fixos e baixos custos variáveisAeroviário: custo fixo alto e custo variável alto

Aquaviário: custo fixo médio e baixo custo variável

Dutoviário: custo fixo mais elevado e custo variável mais baixo

Há de se estudar a composição dos custos logísticos desde o suprimento até a distribuição: Custos de estoques; Movimentação de estoques; Movimentação interna e externa; Processamento de pedidos; Transporte.

A Estrutura Logística

Quadro 1 – Estrutura Comparativa de Custos Fixos e Variáveis para cada Modal.

Page 85: Logística Empresarial

Configuração da Cadeia de Suprimentos

Gráfico 1 – Relação entre Custo de Estoque , de Transporte e Custo Total.

Page 86: Logística Empresarial

A melhor maneira de otimizar os custos de

estoque é mediante apurado o trabalho de

planejamento colaborativo entre membros

da cadeia de suprimentos.

Configuração da Cadeia de Suprimentos

Page 87: Logística Empresarial

Os estoques são acúmulos de matéria-prima, componentes, produtos em processo, produtos acabados em pontos distintos do canal logístico. Eles requerem espaço físico para a sua alocação.

Muito criticados pelos custos mas, justificados no atendimento ao cliente, nas quantidades certas, no momento necessário e nos locais designados.

Gestão de Estoques

Page 88: Logística Empresarial

Uma das finalidades da manutenção de estoques é a possibilidade de reagir imediatamente às solicitações dos clientes.

Gestão de Estoques

Page 89: Logística Empresarial

Estoques reguladores ou de segurança podem auxiliar na redução de custos operacionais:

Planejamento da produção;

Redução de set-ups;

Viabilização de lotes econômicos de compras.

Gestão de Estoques

Page 90: Logística Empresarial

É a proteção contra aumentos de preços nas fontes de suprimentos e/ou inflação no mercado.

A gestão de estoques deve equilibrar a disponibilidade de produtos ao nível de serviços e aos custos.

Gestão de Estoques

Page 91: Logística Empresarial

Os princípios básicos para operacionalizar o controle de estoques envolvem:• Determinação de permanência dos itens de

estoques;• Periodicidade de reposição; • Recebimento e identificação de materiais;• Disponibilidade das áreas de armazenagem;• Movimentações internas;• Controles periódicos de inventários.

Gestão de estoques

Page 92: Logística Empresarial

A movimentação interna de materiais é orientada para o transporte rápido de pequenas quantidades, por distâncias curtas no ambiente interno da instalação.

Movimentação Interna de Materiais

Page 93: Logística Empresarial

Movimentação mais eficiente quando o projeto/espaço físico das áreas de recebimento e dos depósitos apresentarem configurações que facilitem o fluxo. Identificação de itens em estoque;

Uso de identificação por leitura de códigos em barra.

Movimentação Interna de Materiais

Page 94: Logística Empresarial

Equipamentos de estocagem e movimentação:

Manuais;

Automáticos;

Mistos.

Movimentação Interna de Materiais

Page 95: Logística Empresarial

Movimentação Interna de Materiais

Pallets de madeira

Empilhadeira Caixas reutilizáveis

Esteira de transporte

Prateleiras de estocagem

Ponte rolanteFigura – 01 Exemplos de Equipamentos de Estocagem e Movimentação de Materiais.

Page 96: Logística Empresarial

O transporte é responsável pela maior parcela dos custos logísticos, tanto para uma organização, quanto na participação dos gastos logísticos em relação ao Produto Interno Bruto (PIB) de uma nação, e ainda depende do estágio de desenvolvimento econômico da nação.

Gestão de Transportes

Page 97: Logística Empresarial

Infraestrutura

Gestão de Transportes

Page 98: Logística Empresarial

O Brasil sofre com a falta de infraestrutura desde a época da colonização.

Uma infraestrutura competitiva requer investimentos em ações de manutenção, ampliação e interligação dos modais de transportes.

Gestão de Transportes

Page 99: Logística Empresarial

Fatores a considerar para a seleção de modais:

Disponibilidade; Freqüência de oferta do serviço; Preço; Tempo de viagem e as variações do

transit time; Nível de danos e perdas no

transporte; Custos e taxas de seguro de carga.

Gestão de Transportes

Page 100: Logística Empresarial

As atividades centrais da gestão de transportes são:

A designação do modal ou dos modais apropriados;

A roteirização de embarque;

Programação de veículos; Consolidação de fretes.

Gestão de Transportes

Page 101: Logística Empresarial

Todas as atividades de transporte influenciam o custo e o nível de serviço. Assim, a seleção do prestador de serviços requer especial atenção. Nos últimos anos, os prestadores de serviços logísticos têm se especializado muito e surgiram os chamados operadores logísticos.

Gestão de Transportes

Page 102: Logística Empresarial

Um operador logístico seria um fornecedor de serviços logísticos integrados, capaz de atender a todas ou quase todas as necessidades logísticas de seus clientes, de forma personalizada.

A utilização de operadores logísticos tem se apresentado como uma tendência na moderna logística empresarial.

Gestão de Transportes

Page 103: Logística Empresarial

As Dimensões da Cadeia de Suprimentos

Prestador de serviços tradicionais

Operador logístico

Oferece serviços genéricos. Oferece serviços sob personalizados sob medida.

Tende a se encontrar em uma única atividade logística: transporte, estoque ou armazenagem.

Oferece múltiplas atividades de forma integrada: transporte, estoque, armazenagem.

O objetivo da empresa contratante do serviço é a minimização do custo específico da atividade contratada.

Objetivo da contratante é reduzir os custos totais da logística, melhorar os serviços e aumentar a flexibilidade.

Page 104: Logística Empresarial

As Dimensões da Cadeia de Suprimentos

Prestador de serviços tradicionais

Operador logístico

Contratos de serviços tendem a ser de curto a médio prazo (6 meses a 1 ano).

Contratos de serviço tendem a ser de longo prazo (5 a 10 anos).

Know-how tende a ser limitado e especializado em áreas específicas (transporte, armazenagem, etc.).

Possui ampla capacidade de análise e planejamento logístico, assim como de operação.

Negociações de contratos tendem a ser rápidas (semanas) e tratadas em nível operacional.

Negociações de contratos tendem a ser longas (meses) e se dão em nível gerencial.

Quadro 2 – Comparação das Características dos Operadores Logísticos com Prestadores de Serviços Logísticos Tradicionais.

Page 105: Logística Empresarial

Algumas empresas que desenvolveram operações logísticas transformaram-se em reconhecidos operadores logísticos:

No Brasil Em outros países

A Estrutura Logística

Page 106: Logística Empresarial

As operações logísticas podem assumir

muitas combinações entre seus elementos de

gestão, entretanto, na gestão da Cadeia de

Suprimentos, existem algumas práticas

logísticas disseminadas e interessantes.

Práticas Logísticas na Cadeia de Suprimentos

Page 107: Logística Empresarial

• Milk run;

• Transit point;

• Merge in transit;

• Just-in-time e justin-in-

sequence;

• Cross-docking.

Práticas Logísticas na Cadeia de Suprimentos

Page 108: Logística Empresarial

A Logística Interna e externa da organização,

uma vez bem estruturada, pode ser uma

grande fonte de redução de custos e

otimização de toda a Cadeia de Suprimento.

Conclusão

Page 109: Logística Empresarial

109

Dúvidas

Page 110: Logística Empresarial

110

Atividades !

Page 111: Logística Empresarial

111

Prof. MSc. Adeildo Caboclo, MBA.

CursoLogística

Empresarial

Page 112: Logística Empresarial

112

Apresentação

Unidade V A Logística do Futuro

Nesta unidade trataremos o futuro das organizações e a sua relação com a logística, citando pontos estratégicos e a visão de sustentabilidade nos dias atuais.

Page 113: Logística Empresarial

Módulo Específico

113

1. A logística e o meio ambiente;2. Evolução histórica do conceito de sustentabilidade;3. Vantagem competitiva e sustentabilidade;4. A logística reversa;5. O futuro da logística.

A Logística do Futuro

Page 114: Logística Empresarial

A Logística e o Meio Ambiente

A logística empresarial tem evoluído nos últimos anos em virtude de seu potencial estratégico para a criação de vantagens competitivas e sustentáveis. Mas a sustentabilidade tem apresentado outra face no mercado.

Page 115: Logística Empresarial

O problema relacionado à utilização de recursos naturais e ao seu ciclo de renovação, associado ao crescente acúmulo de subprodutos e materiais recicláveis e não recicláveis no meio ambiente, tem sido uma preocupação constante das organizações. Elas estão em busca de soluções para seu próprio passivo ambiental e o de seus clientes, com custos e despesas visíveis.

A Logística e o Meio Ambiente

Page 116: Logística Empresarial

Surge a logística reversa , como uma promissora solução.

O planejamento, controle e operação dos fluxos reversos de bens de pós venda e pós consumo, por meio dos canais logísticos, é o que se chama de logística reversa.

A sociedade e o governo têm estado atentos ao problema ambiental.

A Logística e o Meio Ambiente

Page 117: Logística Empresarial

A responsabilidade ambiental tem se fortalecido como um crédito competitivo nas decisões de mercado.

A logística reversa, por ser contemporânea, talvez ainda não esteja em sua plenitude e não seja a última solução para a sustentabilidade. Mas, é uma das técnicas mais inovadoras em gestão de fluxos de materiais e seu reuso.

A Logística e o Meio Ambiente

Page 118: Logística Empresarial

Evolução Histórica do Conceito de Sustentabilidade

A literatura sobre o tema relata o início dos seus estudos nos anos de 1970, especificamente em 1972, na Conferencia das Nações Unidas sobre Meio Ambiente, em Estocolmo, onde foi definida a conceituação de desenvolvimento sustentável.

Page 119: Logística Empresarial

1980 (graves desastres ambientais, acidente nuclear da usina Chernobyl, em 1986);

1988 (primeira reunião entre governantes e cientistas sobre as mudanças climáticas);

1990 (Painel intergovernamental sobre Mudanças Climáticas, estabilização das emissões de dióxido de carbono).

Evolução Histórica do Conceito de Sustentabilidade

Page 120: Logística Empresarial

Eco 92 (impulsionou a preocupação geral com o desenvolvimento sustentável);

1997 (Protocolo de Kyoto – reduzir em 5,2% a emissão de gás em relação ao índice de 1990);

1999 (Índice Dow Jones de Sustentabilidade).

Evolução Histórica do Conceito de Sustentabilidade

Page 121: Logística Empresarial

Eco 2002 ou Rio + 10 (discutir e avaliar acertos e falhas das ações relativas ao meio ambiente mundial. Concluiu-se que os avanços e melhoras foram pouco significativos nestes 10 anos);

Mesmo com essa situação, e até em decorrência dela, o conceito de sustentabilidade tem evoluído e muitas práticas de controle ambiental têm sido implementadas.

Eco 2012.

Evolução Histórica do Conceito de Sustentabilidade

Page 122: Logística Empresarial

Triple Bottom Line

A Logística e o Mercado

O tripé da sustentabilidade

Page 123: Logística Empresarial

Vantagem Competitiva e Sustentabilidade

A sustentabilidade inicialmente era pensada somente em seus aspectos financeiros, atrelados às ações de marketing, para incentivo do consumo e para a criação de fatores competitivos superiores à concorrência em custos.

Page 124: Logística Empresarial

As Dimensões da Cadeia de Suprimentos

Proliferação industrial

Prevenção ambiental

Era da qualidade

Gestão ambiental e sustentabilidade

Anos 1970 1980 1990 2000Figura 1 – A Evolução da Gestão Ambiental

Page 125: Logística Empresarial

A logística reversa é a área da logística empresarial que encerra o ciclo logístico de materiais e informações, envolvidos nas atividades da Cadeia de Suprimentos, desde sua fonte de produção até o consumidor final e também no fluxo reverso da cadeia.

A Logística Reversa

Page 126: Logística Empresarial

Quando suas atividades estão integradas à estratégia de marketing e de logística de uma organização, são capazes de gerar importantes contribuições para a competitividade em diversos elos da Cadeia de Suprimentos.

A Logística Reversa

Page 127: Logística Empresarial

A destruição ambiental não se resume, apenas à emissão de poluentes industriais na natureza.

Há que se pensar sobre reciclagem de materiais.

A redução do ciclos de vida do produto exige da logística um aumento na velocidade dos fluxos de abastecimento e distribuição.

A Logística Reversa

Page 128: Logística Empresarial

O fluxo de retorno de produtos e seus resíduos aos seus fabricantes precisa ser estabelecido como uma solução para o grande passivo ambiental que o desenvolvimento industrial já ocasionou ao planeta.

Investir em sistema de recuperação de materiais descartados.

A Logística Reversa

Page 129: Logística Empresarial

No retorno de produtos ou materiais pós-venda existem várias situações possíveis nas relações empresariais que geram esse fluxo reverso de materiais.

Erros de expedição; Produtos consignados; Excesso de estoque; Giro de estoque baixo;

A Logística Reversa

Page 130: Logística Empresarial

Giro de estoque baixo; Produtos sazonais; Produtos defeituosos; Recall (reparo) de produtos; Validades expiradas; Produtos danificados no transporte.

A Logística Reversa

Page 131: Logística Empresarial

A destinação desses ítens pode ser o retorno ao mercado primário, que, por sua vez reprocessa e reinsere o material no ciclo produtivo, que é a opção mais interessante em custos.

A Logística Reversa

Page 132: Logística Empresarial

Outros possíveis destinos são: Conserto do ítem danificado; Remanufatura no elo produtor; Mercado secundário; Doação para o terceiro setor; Desmanche ou desmontagem; Disposição final quando o material não pode mais

voltar ao ciclo produtivo.

A Logística Reversa

Page 133: Logística Empresarial

A Logística Reversa

Figura 2 – Fluxo da Logística Reversa

Page 134: Logística Empresarial

No pós consumo, o fluxo reverso ocorre por outros motivos como, o fim da vida útil do produto no primeiro utilizador.

Além de questões ambientais, a reinserção de materiais no ciclo dos produtivos gera economias com a remanufatura, reduzindo compras, por exemplo.

A Logística Reversa

Page 135: Logística Empresarial

A gestão de materiais pós-consumo tem por objetivo a implantação de programas de produção e de consumo sustentáveis visando a eliminação dos poluentes, de desperdícios de produção e de ítens associados ao produto que apenas agregam volume, e de materiais de descarte, como por exemplo, materiais de sistema de embalagem.

A Logística Reversa

Page 136: Logística Empresarial

A logística reversa visa reduzir os resíduos desde sua origem até seu consumo e reutilizar todos os materiais possíveis, aumentando seu ciclo de reutilização na produção.

A Logística Reversa

Page 137: Logística Empresarial

A Logística Reversa

Quadro 1 – Gerenciamento de Resíduos da RGE – Rio Grande Energia.

Page 138: Logística Empresarial

A Logística Reversa possui caráter estratégico e competitivo, requerendo, para sua implementação, comprometimento das organizações, desde a formulação e planejamento de suas estratégias, até a adequação de produtos que devem ser concebidos e projetados pensando a logística reversa, na busca de maximizar o ciclo de vida de cada produto desde sua concepção.

Conclusão

Page 139: Logística Empresarial

139

Dúvidas

Page 140: Logística Empresarial

140

Atividades !

Page 141: Logística Empresarial

[email protected]

Obrigado!

Diretor Executivo – (19) 7823 6285Prof. MSc. Adeildo Caboclo, MBA

FLAP Novos Negócios, Consultoria e [email protected]