licuadora domÉstica

7/23/2019 LICUADORA DOMSTICA

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ALUMNAS:

JULCA RONDANSUSSAN

ROLANDO GARCAIVY

FABIAN ALVARESNIDIAM

MQUINASPARA

REDUCCINDETAMAO


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LICUADORA DOMSTICA

DEFINICIN:

La licuadora domstica s u!a ma"ui!aria # adm$s u! lctrodomstico"u sir% &ara rducir l tama'o d los alim!tos( Es u! "ui&o dis'adoco! u! %aso # u! motor) lo cual st *ac +irar a las cuc*illas # st *ac"u todo l &roducto &as &or llas) o,t!i!do as- u! &roducto m$s&"u'o "u al i!icio( .sta s mu# utili/ada ! los *o+ars) su uso sdomstico(

Para "u la licuadora 0u!cio! s !csario "u t!+a u! motor) lalicuadora !csita !r+-a &ara 0u!cio!ar) ti! di0r!ts %locidadss+1! la 0$,rica "u las &rodu/ca!(

MODELO Y MARCA:

MARCA:OSTERMODELO:BLSTCPDESCRIPCIN:

LICUADORADOMSTICA

CAPACIDAD:

La ca&acidad "u s &ud tra,a2ar ! la licuadora domstica OSTER salrddor d 3 litro) #a "u al sr domstica !o l &rmit dsarrollar ltra,a2o d u!a ma"ui!a m$s +ra!d(

MATERIALES Y PARTES:


3/14

OBJETIVO:

El o,2ti%o d la licuadora s molr) triturar) licuar # rducir d tama'o losalim!tos co! l 4! d 0acilitar l co!sumo d llos) *aci!do m!osdis&!siosa la la,or d &r&araci5!(

ALCANCE:

6 Id!ti4car la structura d u!a licuadora domstica(6 Rco!ocr sus &arts(

6 A&r!dr corrctam!t a ma!2arlo6 Id!ti4car cu$l s su uso(6 Rco!ocr id!ti4car "u caractr-sticas &rs!ta(6 Rco!ocr "u 0u!ci5! s la "u cum&l(6 Di0r!ciar &ara "u ti&o d &rocso sir% la licuadora domstica(

FRECUENCIA:

La 0rcu!cia d uso d la licuadora &ud sr l mom!to ! "u sr"uira molr) triturar) licuar #7o rducir d tama'o u! alim!to)sim&lm!t *a# "u %itar l so,rcal!tami!to dl "ui&o(

RESPONSABLE:

LICUADORADOM.STICA,ali+ual"ula!illodsilico!a)laro&ortacuc*illos#lmotors#st$0


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Los rs&o!sa,ls &ara l uso d la licuadora domstica %a a sr cual"uir&rso!al "u s&a utili/ar d ma!ra corrcta # 4ci!t como l!car+ado dl la,oratorio) l &ro0sor) los alum!os) la ama d casa) tc(

MANEJO:

6 Rali/ar la lim&i/a # dsi!0cci5! dl "ui&o(6 Colocar l aro d sllado) la cuc*illa # l aro &orta cuc*illas ! l %aso

d la licuadora(6 Colocar l %aso !sam,lado so,r la ,as(6 Colocar i!+rdi!ts ! l %aso(6 Colocar la ta&a co! la co&a d alim!taci5! so,r l %aso(6 E!c*u0ar l ca,l d alim!taci5! ! u! tomacorri!t lctrico d AC

d 389 %oltios(6 Prsio!ar l ,ot5! d la &rimra %locidad d la licuadora(6 Acti%ar la %locidad dsada # m/cl los i!+rdi!ts *asta o,t!r la

co!sist!cia dsada(6 Pulsar O:: &ara dt!r la licuadora # a&a+arla6 Ds!c*u0arla

REGISTRO:

EQUIPO : LICUADORA DOMSTICA

NOMBRE DELRESPONSABLE:

FECHA:

HORA DE INICIO:

CONDICIONES EN LAQUE SE PRESTA:

DEVOLUCIN: 3 LIMPIO 3 RE;ULAR

3 SUCIO 3 SECO

OBSERVACIONES:


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DEFINICIN:

La licuadora i!dustrial s u! "ui&o d acro i!o=ida,l dis'ado &ararducir l tama'o d los alim!tos( Es u! "ui&o dis'ado co! u! %aso # u!motor) lo cual st *ac +irar a las cuc*illas # st *ac "u todo l&roducto &as &or llas) o,t!i!do as- u! &roducto m$s &"u'o "u al

i!icio( .sta s mu# utili/ada ! las i!dustrias(

La 0u!ci5! &ri!ci&al "u cum&l la licuadora s triturar los alim!tos d talma!ra "u 0acilita l co!sumo d llos # *ac m!os dis&!diosa la la,ord la &r&araci5! d las comidas(

MODELO Y MARCA:

CAPACIDAD:

La ca&acidad d la licuadora i!dustrial s m$=ima *asta 39 >ilos( No srcom!da,l licuar mu# &oco) &or"u l alim!to s &ird # !o %a a*a,r 0ur/a # &rsi5! &ara &odr licuar todo l &roducto) rsulta!do as-alim!tos smi licuados(


MARCA: JAVARMODELO:LCT-15

DESCRIPCIN:LICUADORAINDUSTRIAL


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OBJETIVO:

El o,2ti%o d la licuadora i!dustrial s molr) triturar) licuar # rducir dtama'o los alim!tos ! +ra!ds ca!tidads) co! l 4! d 0acilitar lco!sumo d llos) *aci!do m!os dis&!siosa la la,or d &r&araci5!(

ALCANCE:

6 A&r!dr a ma!2ar corrctam!t # d ma!ra 4ci!t la licuadora

i!dustrial(

6 Rco!ocr id!ti4car sus &arts(6 Sa,r "u 0u!ci5! cum&l(6 Rco!ocr "u caractr-sticas &rs!ta(6 Sa,r "u ca!tidads &odmos &rocsar ! lla(

FRECUENCIA:

La 0rcu!cia d uso d la licuadora i!dustrial s l mom!to ! "u sr"uira rducir d tama'o al+1! alim!to) t!i!do ! cu!ta laca&acidad m$=ima(

RESPONSABLE:

LICUADORAINDUSTRIALdustrialst$la,oradadmatrialdacroi!o=ida,l(


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El &rso!al rs&o!sa,l &ara la ma!i&ulaci5! d la licuadora i!dustrial sa"ulla &rso!a s&ciali/ada # co! co!ocimi!to d sa,r corrctam!tl uso # ma!2o 4ci!t d sta ma"ui!aria(

MANEJO:

6 Rali/ar la lim&i/a # dsi!0cci5! dl "ui&o(6 E!c*u0 l ca,l d alim!taci5! ! u!a toma corri!t lctrico d AC

d 339 ?(6 Colo"u i!+rdi!ts ! l %aso6 Colo"u la ta&a so,r l %aso(6 ;ir la &rilla a @3 &ara !c!dr l "ui&o(6 Dslic l i!trru&tor *asta la &osici5! ! la %locidad ,a2a @3(6 U!a %/ trmi!ado l licuado +irar la &rilla &ara a&a+ar l "ui&o #

ds!c*u0arlo(

REGISTRO:

EQUIPO: LICUADORA INDUSTRIAL


FECHA:

CONDICIONES ENLA QUE SE PRESTA:

DEVOLUCIN: 3 LIMPIO 3 RE;ULAR3 SUCIO 3 SECO

OBSERVACIONES:


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Simult$!am!t s&arar las &&as # c$scara) im&dir "u s m/cl! co!la &ul&a # %acuarlas d 0orma s&arada(

Las 0rutas &ud! &rocsars !tras dsd ma!+os) 0rsas) c*irimo#a)+ua!a,a) maracu#$( El r!dimi!to d la Pul&adora s +ara!ti/ado #a "us &roduc &oco ds&rdicio(

MODELO Y MARCA:

MARCA:KOME

MODELO:D5!!

DESCRICIN:PULPEADORAO

DESPULPADORA

CAPACIDAD:

La ca&acidad d la &ul&adora o ds&ul&adora s *asta u! m$=imo d 39>ilos &or cada uso) &ro tam,i! d,mos t!r ! cu!ta "u si "urmosds&ul&ar al+1! alim!to d, sr u!a ca!tidad m-!ima d B >ilos) &or"ual rali/ar l &rocdimi!to la matria &rima s %a a &rdr # adm$s lama"ui!a %a a t!r m!os &ot!cia &ara m&u2ar al mom!to dds&ul&ar l &roducto(



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OBJETIVOS:

El o,2ti%o d la ds&ul&adora d 0rutas s =trar la &ul&a d di%rsas0rutas) simult$!am!t s&arar &art-culas como smillas) %$sta+os)c$scaras) # otros &roductos !o dsados) im&dir "u s m/cl! co! la&ul&a # %acuarlas d 0orma s&arada &ara la o,t!ci5! =clusi%a d la&ul&a d 0rutas(

ALCANCE:

6 A&r!dr a ma!2ar corrctam!t # d ma!ra 4ci!t la &ul&adorai!dustrial(

6 Rco!ocr id!ti4car sus &arts(6 Sa,r "u 0u!ci5! cum&l(6 Rco!ocr "u caractr-sticas &rs!ta(6 Sa,r "u ca!tidads &odmos &rocsar ! lla(6 Id!ti4car "u 0u!ci5! cum&l(

LAPULPEADORAali+ual"usus&artsstotalm!tdacroi!o=ida,l(

El"ui&ocu!taco!cuatrotamicsoma#asloscualsso!dacroi!o=ida,l#ti9(9mm8(99mm(99mmF(99mm


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FRECUENCIA:

La 0rcu!cia d uso d la &ul&adora s cada %/ "u s r"uira ocua!do s !csit o,t!r &ul&a =clusi%a d al+u!a 0ruta( La scu!ciad ds&ul&ado d, sr r$&ida) &ara a#udar a la m$"ui!a a &odr %acuarsi! di4cultads(

RESPONSABLE:

El &rso!al rs&o!sa,l dl ma!2o d la ds&ul&adora s a"ulla &rso!a"u t!+a co!ocimi!to d c5mo utili/ar d ma!ra corrcta lads&ul&adora) &ud utili/arlo la !car+ada dl la,oratorio) la &ro0soraassora) los o&rarios) los tc!icos) alum!os "u s&a! utili/arlo) tc(

MANEJO:

6 Rali/ar la lim&i/a # dsi!0cci5! dl a&arato # sus com&o!!ts(6 Colocar ollas o ,alds &or las tol%as d salidas d dl &roducto # dl

dsc*o(E!c*u0ar # !c!dr la ma"ui!aria) &rsio!a!do l ,ot5! d !c!dido(

6 Ll!ar *asta la mitad la tol%a d alim!taci5! co! la matria &rima) atm&ratura am,i!t o co! l &roducto smi &rocsado ti,io) !u!ca*ir%i!do(

6 E2rcr so,r l &roducto u!a cirta &rsi5! co! u!a cuc*ara d madra&ara 0acilitar la !trada d la matria &rima ! l cur&o dl a&arato(

6 U!a %/ trmi!ado l &rocso &rsio!ar l ,ot5! d a&a+ado # a&a+artodas las lla%s(

CAMBIO DE TAMICES

6 A&a+ar l "ui&o) &rsio!a!do l &ulsador ro2o # ,a2ar la lla% trmoma+!tica +!ral dl ta,lroG s &ara as+urar "u st a&a+ado

6 Ds!roscar las &rillas d a2ust &ara los tamics6 Quitar la ta&a d tamics6 Quitar l &rotctor d tami/6 Quitar l tami/ " s dsa cam,iar # colocar l "u s utili/ara(6 Cada tami/ cu!ta co! a,rtura "u d, coi!cidir ! la structura d

la &ul&adora(6 Colocar la ta&a d los tamics %ri4ca!do "u l 2 coi!cida co! la+u2ro d dic*a ta&a

6 E!roscar las &rillas d a2ust d tamics *asta "u dic*a ta&a s!cu!tr ,i! &+ada a la structura dl "ui&o

6 Colocar l &rotctor d tamics

REGISTRO:


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EQUIPO: PULPEADORA


FECHA:

CONDICIONES ENLA QUE SE PRESTA:

DEVOLUCIN:3 LIMPIO 3 RE;ULAR

3 SUCIO 3 SECO

OBSERVACIONES:


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micro tritura!) *omo+!i/a!) dsi!t+ra! &roductos l-"uidos) %iscosos #&astosos(

MODELO Y MARCA:

MODELO:FRYMAC

MARCA: PULVEDESCRIPCIN:

MOLINOCOLIDAL

CAPACIDAD:La ca&acidad dl moli!o coloidal s *asta u! m$=imo d 39 >ilos # m-!imo3 >ilo &or cada uso) sta m-!ima ca&acidad !os %a a a#udar a "u l&roducto !o s &irda dura!t l &rocso(

MATERIAL Y PARTES:

OBJETIVO:

El o,2ti%o dl moli!o coloidal s

micro triturar) molr) r4!ar *umctar) dsi!t+rar) m/clar) mulsio!ar)*omo+!i/ar # dis&rsar los alim!tos a tra%s d u! rotor "u +ira a alta%locidad # u! stator co! d!tadura rcta o cru/ada(

ALCANCE:

6 A&r!dr a ma!2ar corrctam!t # d ma!ra 4ci!t l moli!o

coloidal(

ELMOLINOCOLOIDALmoli!ocoloidalst$la,oradodacroi!o=ida,l(


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6 Rco!ocr id!ti4car sus &arts(6 Sa,r "u 0u!ci5! cum&l(6 Rco!ocr "u caractr-sticas &rs!ta(6 Sa,r "u ca!tidads &odmos &rocsar ! lla(6 Id!ti4car "u 0u!ci5! cum&l(

FRECUENCIA:

La 0rcu!cia d uso dl moli!o coloidal s cada %/ "u s r"uira ocua!do s !csit micro triturar) molr) r4!ar *umctar) dsi!t+rar)m/clar) mulsio!ar) *omo+!i/ar # dis&rsar al+1! alim!to(

RESPONSABLE:

El &rso!al rs&o!sa,l &ara l uso dl moli!o coloidal %a a sr a"ulla&rso!a "u t!+a co!ocimi!to d utili/ar corrctam!t l moli!o

coloidal) ! st caso &ud sr la !car+ada dl la,oratorio) la &ro0sora!car+ada) los o&rarios) los tc!icos "u s&a! utili/arlo(

MANEJO:

6 ?ri4car l 0u!cio!ami!to dl a+itador) "u !o t!+a %i,racio!s !iruidos =tra'os(

6 A,rir la lla% d &aso d a+ua d !0riami!to a la camisa dl "ui&o)%ri4car "u l c*illr st ! 0u!cio!ami!to(

6 ?ri4car "u las %$l%ulas d !trada # salida dl "ui&o st! crradas(6 Rali/ar l &rocso dl &roducto d acurdo co! lo d4!ido ! l

&rocdimi!to d ma!u0actura(6 Trmi!ada la ma!u0actura dl &roducto) a&a+ar l "ui&o # l c*illr(6 Al 4!ali/ar l &rocso crrar las %$l%ulas d !trada # salida dl "ui&o(

REGISTRO:

EQUIPO: MOLINO COLOIDAL


FECHA:CONDICIONES EN

LA QUE SE PRESTA:

DEVOLUCIN:3 LIMPIO 3 RE;ULAR

3 SUCIO 3 SECO

OBSERVACIONES:


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licuadora domÉstica

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