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  • NIVERSIDAD JUREZ AUTNOMA DE TABASCO DIVISIN ACADMICA DE CIENCIAS DE LA SALUD LICENCIATURA EN NUTRICIN

    VILLAHERMOSA, TABASCO. ENERO 2008

    U

    LENGUA EXTRANJERA

    PROGRAMA DEL CURSO DE:

  • Divisin Acadmica de Ciencias de la Salud Licenciatura en Nutricin

    Lengua Extranjera 2

    IDENTIFICACIN DEL CURSO

    DES: Divisin Acadmica de Ciencias de la Salud Carrera: Licenciatura en Nutricin rea de Formacin: General Clave: EF0005

    Horas Tericas: 1 Horas Prcticas: 2 Total de Horas: 3 Total de Crditos: 4 Tipo de Curso: Terico-Prctico Asignaturas Antecedentes: Ninguna Asignaturas Subsecuentes: Ninguna Fecha de Elaboracin: Enero-2008

    Elaborado Por: M. C. Norma Isabel Portilla Mnica

    .

  • Divisin Acadmica de Ciencias de la Salud Licenciatura en Nutricin

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    PRESENTACIN

    Desde la cada del muro de Berln en 1989 y la desaparicin de la Unin Sovitica en 1991, el movimiento de la globalizacin se ha venido acelerando cada da ms, desdibujando las fronteras y trayendo un proceso de acercamiento e incluso fusiones entre las distintas costumbres y culturas. La globalizacin es un proceso multidimensional, especialmente en los aspectos econmicos y culturales; acelerados, ampliados y consolidados por cambios generados en el seno indisoluble de la ciencia y la tecnologa. El mundo globalizado se caracteriza por ser cambiante y competitivo, adems se basa fuertemente en el conocimiento. Las universidades de hoy tienen que formar los profesionales capaces de enfrentar este mundo globalizado, siguiendo las recomendaciones de Delors en la UNESCO que se basan en cuatro pilares fundamentales: aprender a conocer, aprender a hacer, aprender a ser y aprender a convivir. Estos profesionistas, entre otras actitudes y valores, deben de tener diversidad cultural, capacidad de interaccin y manejo del idioma ingls (Torres Estvez 2002). En este contexto, el idioma ingls cobra una gran importancia como una lengua que permite a los profesionales interactuar con el mundo y acceder a la informacin y el conocimiento que exige su formacin. Entendiendo que la lengua forma parte de la cultura, el aprendizaje de la misma posibilita y fomenta las actitudes necesarias para la comprensin de y la convivencia con otras culturas. Esas actitudes son elementos fundamentales en la formacin de futuros profesionistas que asumirn la responsabilidad de solucionar problemas reales en nuestra sociedad. Por otro lado, el conocimiento del idioma ingls junto con las habilidades en manejo de tecnologas informticas y telecomunicaciones, abre la puerta hacia una gran diversidad de informacin. Por lo anterior, el curso de la Lengua Extranjera (Ingls) comprende el rea de Formacin General que est orientada a la adquisicin de la comprensin del entorno, la construccin de culturas y habilidades que propicien la integracin a una disciplina (UJAT 2002). El curso est organizado alrededor de dos ejes: la concientizacin de la importancia del idioma ingls en la formacin del alumno como profesional de una rea especfica y en su vida como un miembro de la aldea global; y el desarrollo de la competencia comunicativa, cubriendo el conocimiento lingstico y el uso eficiente y apropiado del idioma. Es un curso general e introductorio cuya intencin es despertar el inters hacia el idioma ingls de una manera accesible y prctica y as demostrar la utilidad de este idioma en su vida acadmica y personal.

    FUNDAMENTACIN TERICA El marco terico central es el constructivismo tal como lo refiere Frida Daz Barriga Arceo (1999), reconociendo el carcter individual y endgeno del aprendizaje escolar, pero subrayando que el estudiante no construye el conocimiento en solitario, sino gracias a la mediacin de otros, en particular el

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    docente y los compaeros de aula, y en un momento y contexto cultural particular. Implica la participacin activa de los estudiantes, la construccin del conocimiento por parte del sujeto que aprende. El constructivismo se enfoca en como hacer que el hombre asimile la informacin, como debe hacerlo, saber hacerlo para comprender y explicar, cambiar y transformar, criticar y crear. Los antecedentes de este paradigma se encuentran en los trabajos de LEU V. VIGOTSKY (1896-1834) y JEAN PIAGET (1896-1980) y tiene un marcado nfasis en una bsqueda epistemolgica sobre como se conoce la realidad, como se aprende con carcter integrador y holstico. En el constructivismo converge la concepcin del aprendizaje como un proceso de construccin social del conocimiento y la enseanza como una ayuda (mediacin) de este proceso, reconoce y hace uso de los esquemas de conocimiento del sujeto, primero explorando y despus creando el conflicto cognitivo. As tambin se fundamenta en el cognoscitivismo, al cual le interesa la representacin mental y por ello las categoras o dimensiones de los cognitivo: la atencin, la percepcin, la memoria, el lenguaje, el pensamiento, la inteligencia y la creatividad. Parte de la suposicin de que el ser humano es un sistema autorregulado capaz de buscar, organizar, reorganizar, transformar y emplear creativamente la informacin con diferentes fines. El nfasis est en el desarrollo de la potencialidad cognitiva del sujeto para que ste se convierta en un aprendiz estratgico que sepa aprender y solucionar problemas; que lo que aprende lo haga significativamente, incorporando su significado a su esquema mental. La finalidad est en ENSEAR A PENSAR y APRENDER A APRENDER, desarrollando habilidades como procesadores activos, interdependientes y crticos del conocimiento. Desde la perspectiva terica-cognoscitivista y constructivista en que se aborda el proceso de enseanza, el papel del docente es fundamental e implica una alta responsabilidad. Por ello, el docente que otorgue esta asignatura no debe ser un transmisor de conocimientos unidireccional sino que ser y actuar como un mediador entre el conocimiento y el proceso de construccin del conocimiento por el alumno mismo: favoreciendo el aprendizaje, estimulando el desarrollo de potencialidades, corrigiendo funciones cognitivas deficientes y propiciando el movimiento de un estado inicial de no saber, poder o ser a otro cualitativamente superior de saber, hacer y ser.

    PERFIL DESEABLE DEL DOCENTE Licenciado en Idiomas sensible a las necesidades de cada uno en diversas situaciones y respetuoso de las diferencias individuales. Este papel difcil de ejecutar en la realidad: singular, cambiante e impredecible del aula, exige al docente que ayuda a aprender , ciertas caractersticas, entre las cuales destacan:

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    Conocimiento y respeto a la identidad de la UJAT. Conocimiento y aceptacin del enfoque pedaggico. Conocimiento de las estrategias de aprendizaje. Conocimiento de la de la poblacin estudiantil: cuales son sus ideas

    previas, sus capacidades, sus limitaciones, sus estilos de aprendizaje, sus motivos, sus hbitos de trabajo, sus actitudes y valores frente al estudio.

    Actualizacin permanente con visin del futuro. Excelente comunicador y promotor del cambio. Habilidad para crear situaciones de confrontacin que estimulen el

    pensamiento crtico, la reflexin y la toma de decisiones. Habilidad para manejo de grupo. Habilidad en la planeacin didctica Habilidad para contemplar espacios de reflexin que estimulen la

    creatividad. Habilidad para propiciar la participacin activa de los alumnos. Habilidad de comunicacin y relacin interpersonal. Disposicin y amor por la enseanza. Entusiasta y tolerante. Responsabilidad y seguro de s mismo. Honesto y equitativo.

    ROL DEL DOCENTE

    Desde la perspectiva terica-cognoscitivista y constructivista en que se aborda el proceso de enseanza, el papel del docente es fundamental e implica una alta responsabilidad. Por ello, el docente que otorgue esta asignatura no debe ser un transmisor de conocimientos unidireccional sino que ser y actuar como un mediador entre el conocimiento y el proceso de construccin del conocimiento por el alumno mismo: favoreciendo el aprendizaje, estimulando el desarrollo de potencialidades, corrigiendo funciones cognitivas deficientes y propiciando el movimiento de un estado inicial de no saber, poder o ser a otro cualitativamente superior de saber, hacer y ser. Debe contrastar el esfuerzo individual y colectivo, teniendo presente las etapas de procesos y de resultados. Ser un proveedor de ayuda pedaggica regulada.

    ROL DEL ESTUDIANTE

    Es un agente activo, comprometido y responsable en el procesamiento de la informacin, la construccin del conocimiento y su proceso de formacin.

    Autoevaluador permanente en su aprendizaje.

    Flexible y abierto a los cuestionamientos.

    Cooperador con el docente y los dems estudiantes.

    Preocupado por el proceso de socializacin y de individualizacin.

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    Principal artfice de su formacin.

    Mantener voluntad de indagar y conocer.

    Exigente consigo mismo para buscar su superacin.

    Honestidad y motivacin permanente para aprender.

    Participar constantemente en las dinmicas del proceso enseanza-aprendizaje.

    Comunicar libremente sus puntos de vista.