Facultad de química e ingeniería química

Escuela académica profesional de química

Curso: laboratorio de química general l

Titulo: materiales, instrumentos y equipos de laboratorio

Practica: N° 1

Grupo: N°4

Horario: viernes de 1 – 5 pm

Integrantes:

Quintero Paredes , Alvaro Patricio Alfaro Cruz , Rodrigo Luis Mezarina Montenegro , Renato Alessio

Fecha de realización: 13/04/15

Fecha de entrega: 17/04/15

Tabla de contenido1

Pagina

Resumen………………………………………….. 3

Introducción……………………………………… 4

Fundamentos teóricos…………………………. 5

Detalles experimentales……………………….. 7

Conclusiones……………………………………. 9

Webgrafías……………………………………….. 9

Apéndice………………………………………….. 10

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RESUMEN

Objetivos:

-Reconocer los instrumentos de laboratorio -Aprender sobre su respectivo uso -Medir un líquido dependiendo su densidad

La docente nos orientó en los respectivos nombres de los instrumentos de laboratorio y su uso, así mismo, nos mostró los instrumentos de manera física, permitiéndonos tener con ellos una experiencia previa para en el momento poder utilizar los instrumentos de una manera correcta.

El resultado de la clase fue un conocimiento y experiencia previa que deberíamos tener hacia los materiales de laboratorio también la manera correcta de medir un líquido.

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INTRODUCCIÓN

Este informe enfatizará sobre los elementos fundamentales en el uso del laboratorio de química, el cual nos servirá como inicio para tener un entendimiento correcto de los instrumentos que debemos usar para cada una de ellas y también poder realizar todo tipo de transformación de la materia como:

-Reconocer ácidos y bases

-Hacer soluciones

-Reacciones redox

-Mediciones

-Procesos de destilación, etc.

Lo expuesto anteriormente se refiere al “Reconocimiento y uso de los materiales en el laboratorio, y la medición de un líquido conforme a su densidad”, el cual nos dará la idea de como actuar frente a un tipo de proceso o transformación que se nos pida a lo largo de toda la carrera, como también la respectiva manera de medir un líquido dependiendo de su naturaleza.

En cuanto a la parte académica de este informe, la docente Claudia Villanueva, se encargará de la correcta orientación sobre el uso de los instrumentos.

El compromiso de este informe es vital para ayudar a desenvolvernos con éxito en nuestra carrera.

Se espera dominar los conceptos, pues nos ayudara a poder reconocer los instrumentos correctos para un proceso elegido en el laboratorio.

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Fundamento teórico

Los materiales de laboratorio tienden a clasificarse de dos formas:

1. Al uso especifico 2. Por la clase de material empleado en su fabricación

1. Uso especifico Materiales de medición

1. Metro2. Probeta graduada3. Vaso precipitado 4. Picnómetro 5. Papel indicador

6. Gotero7. Pipeta8. Fiola9. Bureta

Instrumentos para medición

1. balanza2. densímetro o aerómetro3. manómetro4. amperímetro

5. reloj6. termómetro7. voltímetro

Materiales para separación

1. embudos2. peras de separación

3. papel filtro4. tamices de metal

Equipos de separación

1. de absorción2. De secado3. centrifugas4. decantadores

Materiales variados

1. tubos de prueba

5. de extracción6. de destilación7. refrigerantes

2. vasos precipitados 3. balones4. luna de reloj

5. capsulas 6. Erlenmeyer7. crisoles

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8. retortas

Materiales de calentamiento

1. mecheros 3. Mufla eléctrica

2. Estufa 4. Plancha eléctrica

Materiales de sostén o soporte

1. soporte universal2. pinza3. trípode4. gradilla

5. rejillas6. triangulo de porcelana7. nueces8. anillo de extensión

Materiales para conservación1. frascos para reactivos 2. desecadores3. goteros Materiales para usos diversos

1. varilla de vidrio 2. manguera3. escobillas4. tubo de desprendimiento5. morteros de vidrio y

porcelana

6. tubos de vidrio7. Espátula8. trompa de vacío9. tapones de goma

2. por la clase de material empleada en su fabricación MADERA: gradillas para tubos , soporte para ambos embudos ARCILLA: crisoles, capsulas, etc. ACERO: soporte universal, pinzas, etc. PLASTICO: PICETAS, PTASROBETAS, etc. VIDRIO: pyrex y corriente

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Detalles experimentales

1. Medición de volúmenes líquidos.- en la medición de líquidos ya sea con probeta, buretas, y pipetas lo importante es la lectura del menisco. El ojo debe estar ala altura del líquido y se debe leer la graduación en forma tangencial en la base del menisco.

2. filtración por gravedad: es la separación de partículas solidas de una mezcla solida-liquida, esto se da por medio de un medio filtrante (papel, tamiz o malla).

3. armado del equipo de titulación:

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4. Reconocimiento del pH: Para el reconocimiento de medios ácidos utilizaremos papel tornasol que solo reconoce medios ácidos siendo este de color rojo originalmente pero al exponerse en un líquido acido como HCl se pondrá de color azul; al igual que la Fenolftaleina que reconoce medios básicos como por ejemplo una disolución de NaOH que originalmente es incolora pero al agregarle Fenolftaleina esta se tornó de color rosa.

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Conclusiones:

podemos rescatar de lo aprendido en el laboratorio es que la pipeta graduada es el mejor material para medir volúmenes ya que el volumen de 10ml en una pipeta difiere de 1 ml en un vaso precipitado y de 2ml en una probeta.

el uso de la bagueta inclinada en 45 grados en el boca de la fiola para que al llenarla de alguna sustancia, esta no se quede adherida en las paredes del tubo de la fiola y caiga directamente en el fondo, así evitemos el desperdicio de esta sustancia que podría ser significativo.

Una última conclusión que pudimos llegar, fue que es mucho mejor agitar una sustancia en un matraz de Erlenmeyer que en cualquier vaso precipitado, ya que su forma y características impide la salpicadura y así evitar que la sustancia se desperdicie o peor aún, sea un ácido y provoque un accidente que se pudo haber evitado.

  

webgrafías:

http://www.tplaboratorioquimico.com/ http://hogar.crisa.com/Acerca-de/Que-es-el-Vidrio/Definicion-del-

Vidrio http://tareasabriljimenez.blogspot.com/ https://www.unirioja.es/servicios/sprl/pdf/almacenamiento_pq.pdf

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Apéndice

Cuestionario:

1) Describa e indique los usos de cada uno de los siguientes materiales:a.- Embudo: Un embudo de filtración es un instrumento utilizado para traspasar líquidos de un recipiente a otro, evitando que se derrame líquido; también se emplea mucho para separar sólidos de líquidos a través del proceso de laboratorio llamado filtración.

                                               

b.- Matraz de Erlenmeyer: Es utilizado principalmente para la preparación de soluciones. Es ideal para agitar soluciones. Gracias a sus características y forma es más seguro que un vaso de precipitado, 

ya que la estructura del matraz evita perdidas de la sustancia o solución contenida (agitación o evaporación).

                                         

c.- Papel indicador:        Es un papel de un color característico que cambia de color según el pH de la solución que se este midiendo, se utiliza en casos de tener una solución de la que no se tiene ni idea el pH, así 

se puede saber aproximadamente su pH, principalmente si es básica, acida o neutra, se utiliza en todo tipo de 

soluciones y sustancias en las que se quiera saber su pH. Como por ejemplo tenemos el papel tornasol que 

cambia de color rojo a azul en medios ácidos.

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 d.- Pera de decantación: se utiliza principalmente para separar líquidos inmiscibles, o insolubles. Este presenta un desagüe que permite la salida de los líquidos que se pretenden separar en la zona inferior del recipiente, cuyo flujo puede ser maniobrado mediante el uso de una válvula. En la parte superior presenta una embocadura que puede sellarse con una tapa, la cual permite cargar su interior con los líquidos insolubles o inmiscibles.

                    

e.- Piseta: La Piseta es un recipiente cilíndrico sellado con tapa rosca, el cual posee un pequeño tubo con una abertura capaz de entregar agua o cualquier líquido que se encuentre contenido en su interior, en pequeñas cantidades. Normalmente esta hecho de plástico y su función principal en el laboratorio es lavado de recipientes y materiales de vidrio. También se denomina frasco lavador o matraz de lavado. Generalmente se utiliza agua destilada para eliminar productos o reactivos impregnados en los materiales.

                          

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f.- Bureta.- La Bureta es un tubo graduado de gran extensión, generalmente construido de vidrio. Posee un diámetro interno uniforme en toda su extensión, esta provista de una llave o adaptadas con una pinza de Mohr, que permite verter líquidos gota a gota.

                          

g.- Desecador.- Un desecador es un instrumento de laboratorio que se utiliza para mantener limpia y deshidratada una sustancia por medio del vacío. Está fabricado con un vidrio muy grueso y en él se distinguen dos cavidades, la primera cavidad más grande y superior, permite poner a secar la sustancia, y la otra cavidad inferior se usa para poner el desecante, más comúnmente gel de sílice. También posee un grifo de cierre o llave de paso en su parte lateral o en la tapa, que permite la extracción del aire para poder dejarlo al vacío. Al estar sellado al vacío la tapa siempre es difícil de volver a abrir. El desecador se compone por un vidrio fuerte y otras veces puede ser hecho en porcelana.

                                                                    

h.- Refrigerante.- El Tubo Refrigerante, es un aparato de vidrio que permite transformar los gases que se desprenden en el proceso de destilación, a fase liquida.

2) Explique varias formas de como se calienta un líquido (en un tubo de ensayo, en un vaso, en un matraz de Erlenmeyer):

a.- En tubo de ensayo:   Cuando tengamos que calentar un líquido contenido en un tubo de ensayo, deberemos realizar dicho calentamiento con el tubo inclinado, aumentando así la superficie de evaporación, con lo que se favorece la ebullición, comenzando siempre por la parte superior del

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líquido, tal y como se recoge en la figura, bajando lentamente a medida que la zona sobre la que apliquemos el calor se vaya poniendo en ebullición. La llama no debe estar en contacto directo con el tubo, para evitar ebulliciones violentas, y se debe vigilar la ascensión del líquido durante la ebullición, apartándolo inmediatamente de la llama en caso de que se vea que puede proyectarse fuera del tubo.

                                                  b.- En un vaso de precipitado y matraz de Erlenmeyer:

Al calentarlo, suele colocarse sobre de alguna de las siguientes formas. Cuando se arma el aparato de estas maneras, suele colocarse una tela metálica entre el matraz o vaso y el aro o el trípode.

En un anillo o aro de metal que, a su vez, está aferrado a un soporte universal por medio de una doble nuez o algún asa similar. El aro lo mantiene sobre un mechero Bunsen para que la llama del mechero lo caliente.

Puede aferrarse el matraz directamente al soporte universal sosteniéndolo con una agarradera para tubos de ensayo en el cuello del matraz.

                           

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3) ¿Qué otros dispositivos/materiales se usan para el calentamiento de un líquido?a.-  Balón de destilación:  El   Balón   de  Destilación   o  Matraz   de  Destilación   es   un 

instrumento hecho de vidrio (Generalmente Pírex), el cual puede soportar altas temperaturas. Este se compone de una base esférica, un cuello cilíndrico y una desembocadura lateral que se origina de este últimoA medida que el Balón de destilación y la mezcla se calientan, cada componentes cambiara de la fase liquida a fase gaseosa, de acuerdo a la temperatura de ebullición. Las moléculas gaseosas generadas se enrutarán a través del brazo lateral del balón de destilación hacia un condensador.        

                   

              b.-  Matraz Florencia:      Solo sirve para calentar o combinar sustancias, no está graduado.                                                    

c.-  Capsula  de porcelana   :     La   Capsula   de   Porcelana   es   un   pequeño   contenedor semiesférico con un pico en su costado. Este es utilizado para evaporar el exceso de solvente en una muestra.

                                            

d.- Hornilla eléctrica: Aquel en que se produce calor por medio de la energía eléctrica. Puede ser de resistencia, de arco y de inducción.Horno manual de barro refractario o metal, que toma gralte. El nombre del combustible que se consume.

                                 

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e.- Crisol: El Crisol de Porcelana es un material de laboratorio utilizado principalmente para calentar, fundir, quemar, y calcinar sustancias. La Porcelana le permite resistir altas temperaturas.

                                                          

4) ¿Qué es el vidrio?¿Cómo se clasifica según su composición?. Proporcione ejemplos en cada caso.

* El Vidrio: El vidrio es un material inorgánico duro, frágil, transparente y amorfo que se encuentra en la naturaleza, aunque también puede ser producido por el ser humano. El vidrio artificial se usa para hacer ventanas, lentes, botellas y una gran variedad de productos. El vidrio es un tipo de material cerámico amorfo.El vidrio se obtiene a unos 1500 °.El término "cristal" es utilizado muy frecuentemente como sinónimo de vidrio, aunque es incorrecto en el ámbito científico debido a que el vidrio es un sólido amorfo (sus moléculas están dispuestas de forma irregular) y no un sólido cristalino.

* Composición química del vidrio : Químicamente los vidrios comerciales se producen a partir de Óxidos inorgánicos, de los cuales el sílice (arena) es generalmente el principal constituyente. Por otro lado, es posible enfriar ciertos materiales orgánicos sin cristalización. Tales materiales no son considerados como vidrio, aunque presenten igualmente un estado vítreo. Solo un número limitado de compuestos químicos son capaces de formar

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vidrios. Los principales óxidos son los de silicio (sio2), boro (B2O3), y fósforo (P2O5). Los restantes Óxidos presentes en el vidrio solamente modifican las propiedades de la red vítrea. Excepto lo que hace a los Óxidos señalados, los vidrios no son compuestos químicos definidos, sino mezclas de Óxidos. Las propiedades de ciertos de los diferentes elementos pueden ser variadas dentro de ciertos límites, fuera de los cuales la formación del vidrio llega a resultar imposible.- Vidrio de sílice o sílice vítrea :  se obtiene fundiendo cuarzo machacado o arena. Es difícil de trabajar, dado su alto punto de fusión, su gran viscosidad y lo fácilmente que alcanza su rigidez al disminuir la temperatura. Por ejemplo las botellas.

-Vidrio de borosilicato: además de poder formar vidrio por sí solo, el óxido bórico presenta buenas cualidades como agente fluidificante, aunque no tan buenas como el óxido sódico. Sin embargo, su bajo coeficiente de dilatación, su buena resistencia a los cambios súbitos de temperatura y su mayor resistencia a la corrosión de los ácidos lo hacen insustituible en muchas aplicaciones industriales, tales como cristalería de laboratorios, termómetros de altas temperaturas, espejos de grandes telescopios, y también en aplicaciones caseras como los refractarios, capaces de resistir el contacto directo de la llama, aunque sea mejoren este aspecto el vidrio de silicato alumínico. Como por ejemplo los materiales de laboratorios.                                                       

5) ¿Por qué es importante almacenar fluoruros metálicos en botellas de vidrio?

Por que lo fluoruros metalicos emanan gases muy corrosivos que otros materiales no soportarian , por eso el vidro es el medio de almacen mas efectivo.

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6) ¿Qué recomendaciones daría para tener seguridad en el laboratorio? en cuanto a: Infraestructura, materiales y reactivos, en lo personal.

a.- Infraestructura: -Verificar que los conductos de agua y gas estén en perfectas condiciones. -Revisar los muebles y accesorios que conforman el laboratorio, es decir, mesas de trabajo, cañería, gas y otros estén en buen estado b.- Materiales y reactivos: -Revisar los materiales, sobre todo los de vidrio, ya que pueden producir cortes y daños. -Tener cuidado con los reactivos utilizados, o pedir indicaciones a un superior para no tener problemas.c.-En lo personal: -Llevar siempre los implementos del laboratorio necesarios para los experimentos siguientes, como mandil, guantes de seguridad, lentes de seguridad, máscara de seguridad, etc. -No tomar los experimentos a la ligera, ya que el mínimo descuido pude producir daños.

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