PROYECTO

FECHA DEL VIERNES 6 AL DOMINGO 8 DE DICIEMBRE

RUTA PATRIMONIAL Y GASTRONÓMICA POR LA COMARCA DE GUDAR JAVALAMBRE

INVIERNO 2013

Una magnífica oportunidad para conocer la provincia de Teruel y su magnífica gastronomía, el jamón, la trufa, el vino. Poblaciones como Sarrión, Mora de Rubielos, Rubielos de Mora, Teruel. Todo ello enriquecido con visitas a sus monumentos, a la farmacia más antigua de Aragón, a la feria de la trufa, y tiempo libre para poder disfrutar de todo ello con más tranquilidad.

3 días de verdadero turismo cultural. Te esperamos.”

RUTA GASTRONÓMICA

PROGRAMA DEL VIAJE

PROGRAMA VIERNES 6 DE DICIEMBRE DE 2013 !09:00 SALIDA DESDE LA PUERTA DE LA FACULTAD DE HISTORIAS (AVDA. BLASCO IBÁÑEZ Nº 28 DE VALENCIA). 11:00 LLEGADA A RUBIELOS DE MORA Y VISITA GUIADA POR DISTINTOS LUGARES HISTÓRICOS DE LA VILLA. 14: 00 COMIDA CASERA CAMPESTRE EN TÍPICA EN CASA DE CAMPO, COMPUESTA POR EMBUTIDOS Y CARNES DE LA REGIÓN. 17:00 TRASLADO A MORA DE RUBIELOS Y ALOJAMIENTO EN EL HOTEL JAIME I. CENA POR LIBRE Y DESPUÉS DE CENAR VISITA NOCTURNA A LA VILLA DE MORA DE RUBIELOS !SÁBADO 7 DE DICIEMBRE DE 2013 !09:00 DESAYUNO CONTINENTAL EN EL HOTEL 11.30 VISITA A UN SECADERO DE JAMONES D.O. TERUEL (MARCA GARGALLO) 14.00 COMIDA MENÚ ESPECIAL CON INGREDIENTES BÁSICOS COMO JAMÓN DE TERUEL D.O. Y TRUFA NEGRA EN EL RESTAURANTE DEL HOTEL JAIME I. 17:30 TARDE VISITA POR TERUEL Y TIEMPO LIBRE 23:00 REGRESO AL HOTEL.

PROGRAMA DEL VIAJE

PROGRAMA DOMINGO 8 DE DICIEMBRE DE 2013 !8:30 DESAYUNO CONTINENTAL EN EL HOTEL 09.30 RECOGIDA Y TRASLADO A LA LOCALIDAD DE SARRIÓN. ASISTENCIA A LA JORNADA DOMINICAL DE LA “FERIA MONOGRÁFICA DE LA TRUFA-FRITUF 2013” PROGRAMA FITRUF: 10:00. APERTURA DEL RECINTO FERIAL AL PÚBLICO EN GENERAL. 11:05. PRESENTACIÓN DE PERROS TRUFEROS PARTICIPANTES EN EL CONCURSO EN EL CAMPO ANEXO AL RECINTO FERIAL HABILITADO AL EFECTO. 11:30. XII CONCURSO DEMOSTRACIÓN DE PERROS TRUFEROS, EN EL CAMPO ANEXO AL RECINTO FERIAL. 12:45. “XI CONCURSO GASTRONÓMICO DE LA TRUFA”. PRESENTACIÓN DE LOS PLATOS A CONCURSO EN EL SALÓN DE LA CASA DE CULTURA ANEXO AL RECINTO FERIAL.  13:00.  DEGUSTACIÓN DE PLATOS TRUFADOS POR EL JURADO FORMADO POR EXPERTOS EN COCINA TRUFADA Y POSTERIOR EXHIBICIÓN. TANTO ANTES COMO DESPUÉS DE COMER, HAREMOS UN PASEO GUIADO POR LA POBLACIÓN, VISITANDO: ERMITA DE LA SANGRE DE CRISTO, IGLESIA DE SAN PEDRO, PORTAL DE TERUEL, LAS FUENTES, ERMITA DE SAN ROQUE, ANTIGUO CONVENTO DE MERCEDARIOS, PALACIO DE MONTERDE, MUSEO DE LA GUERRA (CON LAS RECREACIONES DE LA BATALLA DE SARRIÓN). 17:00. FALLO DEL JURADO Y ENTREGA DE PREMIOS DE AMBOS CONCURSOS. SEGUIDAMENTE, ACTO DE CLAUSURA DE LA FERIA. 19:00. VUELTA A VALENCIA. 20:00. LLEGADA A VALENCIA Y FIN DEL VIAJE.

PRECIO

Tarifas: 300€ (IVA incluido) La inscripción se realizará por riguroso orden de ingreso o

transferencia en la cuenta 0182 7710 41 0201652513 Oficina Pintor Sorolla, 1 de Valencia.

Para el control del orden de ingresos se ruega poner el nombre de la actividad, de las personas asistentes en observaciones y comunicar por correo electrónico los

datos fiscales para realizar la correspondiente factura.

El precio incluye: Transporte. Alojamiento y desayuno en HD en el Hotel Jaime I de Mora de Rubielos Visita de un secadero tradicional de Jamones Visita a la farmacia de Mariano Giménez. Comidas de los días 6 y 7 Asistencia a la Feria FITRUF. Comida-menú degustación Trufa. Día 8 (Sarrión) Visitas guiadas. Seguro de viaje.

Nota: 42 PLAZAS DISPONIBLES.

COMIDA MENÚ DEGUSTACIÓN FITRUF EN RESTAURANTE DE Serrón de Sarrión. !

Primer plato (a elegir uno): - Sopa de cebolla gratinada con queso y trufa

- Timbal de patata con crujiente de jamón y trufa- Cardo en salsa de almendras y trufa.

Segundo plato (a elegir uno):

- Solomillo de ternera a la brasa con trufa.- Lomo de bacalao en salsa de ajetes tiernos y trufa - Huevos fritos trufados con jamón al estilo Serrón.

Postres (a elegir uno): - Helados artesanos

- Postres caserosEl menú incluye pan, agua Veri y café.

A SU SERVICIO...

OCIO EXPERIENCE S.L. Agencia de viajes: CV-m1378 – V. Plaza José María Jiménez

Fayos nº 6 – A – 16. 46025 Valencia. WWW.OCIOEXPERIENCE.COM y correo electrónico educa@ocioexperience.com

Tel. 691983257. Actividad: “LA RUTA DE LA TRUFA Y EL

JAMÓN”