la repercusión del compostaje doméstico y comunitario en los...

La repercusión del compostaje doméstico y comunitario en los

costes de gestión de los residuos orgánicos

Ramón Plana González-Sierra

www.maestrocompostador.com

Pamplona, 22 de octubre de 2010

La materia orgánica como residuo en España

2007 Masa (t) (m.f.) %Lodos 5.717.765 1,5FORM 9.795.975 2,7Agroalimentarios 120.000.000 33Agrícolas 40.000.000 11Ganaderos 183.000.000 50,2Forestales 6.000.000 1,6

TOTAL 364.513.740 100Fuente: del Val, 2010© Ramón Plana González-Sierra

Aproximadamente el 77% de los residuos sólidos que se generan en España son de naturaleza orgánica

¿Primeros avisos?

© Ramón Plana González-Sierra

Metales: 4-6%

Plásticos: 8-10%

Vidrio: 6-8%

Papel y cartón: 17%

Orgánica (incluyendo vegetal): 36-46%

Otros: 23-25% Fuente: Mato (1989, 1991), Barth (2007), Giró (2007), MMA (2007)

Composición de la bolsa de basura


Jerarquía de gestión“El mejor residuo es el que nunca llega a serlo”

Fuente: El Roto (El País, 18 marzo 2008)

prevención;

preparación para la reutilización;

reciclado;

otro tipo de valorización;

eliminación

COMPOSTAJE


Bases de la gestión de la materia orgánica por compostaje

Los restos orgánicos se gestionan en los domicilios - Autocompostaje

No hay transporte de residuo - Tratamiento “in situ” - Compostaje comunal

Mínimo transporte - Tratamiento comarcal descentralizado

Grandes plantas de tratamiento

Ecoparques

Excelente

Peor© Ramón Plana González-Sierra

costes de adquisición de terreno,requerimientos de espacio por unidad de capacidad (tiempos de retención ⬌ madurez del compost),escala,ratio de utilización de la planta,elección de tecnología, especialmente el grado de control de proceso (residuo a tratar y situación de la planta),porcentaje de impropios en el residuo,naturaleza y duración de los contratos y los materiales residuales que se recepcionan,beneficios por venta de compost, relacionados con la “pureza” del material entrada y la madurez.

El coste del compostajeLos costes de una planta de compostaje se ven afectados por:


El coste del compostaje

Capacidad de tratamiento

Cost

e de

tra

tamie

nto


AutocompostajeSe aprovechan todos los residuos orgánicos

Fuerte concienciación ciudadana

Se reduce la frecuencia y los costes de la recogida

Un compostador de 300 litros puede gestionar unas 3 t·año-1 de restos orgánicos (FORM + FV)

Fuente: ADEGA


El caso de Piñor (Ourense)

Población: 1.373 habitantes

Superficie: 54,3 km2

Nº compostadores: 248

Reducción de 10€ a los vecinos acogidos a las campañas de compostaje y recogida selectiva de envases (más de 200 casas, la mitad del ayuntamiento, apuntadas)

Cada familia recibe pegatinas anónimas para pegar en las bolsas del contenedor amarillo


El caso de Piñor (Ourense)

2006 2007 2008 2009

kg recogidos ? 343.800 319.630 307.130

Gastos recogida (€)

49.816,13 16.262,17*

18.178,78**17.234,45*

18.542,36**15.694,34*

18.913,2**

Gastos de gestión (€)

12.111,1 0 0 0

Gastos totales (€) 61.927,23 34.440,95 35.776,81 34.608,54

Recaudado (€) 13.642 15.523 23.730 23.145

Aportado por el ayuntamiento (€)

48.285,23 19.281,95 12.096,81 11.462,54

Ahorro ayuntamiento (%)

- 60,1 37,3 5,2

Implantación compostaje doméstico

* Gastos correspondientes a las cantidades de basura generadas** Gastos del vehículo de recogida y personal Fuente: Fraga Civeira, 2010

Otros beneficios en Piñor

0

87.500

175.000

262.500

350.000

Cantid

ad reco

gid

a (kg)

343.800

319.630 307.130

2007

2008

2009

Contenedor Verde

0

4.250

8.500

12.750

17.000

Cantid

ad reco

gid

a (kg)

6.734

14.988

16.400

20072008

2009

Contenedor Amarillo

Evolución de la recogida desde la implantación del autocompostaje


Compostaje comunal

Planta de compostaje comunal - Subiza© Ramón Plana González-Sierra

Compostaje comunal2 restaurantes

1 tienda de alimentación

310 personas

Trata 85 t de FORM al año

No se cobra a los participantes

No hay recogida ni transporte

Planta de compostaje comunal - Parque Jeanne Mancé (Montreal)© Ramón Plana González-Sierra

Compostaje comunal

Inversión (equipos, maquinaria, obra civil) 33.370 €

Costes anuales (amortización, personal, mantenimiento, estructurante) 11.613,35 €

Coste tratamiento anual (con amortización) 136 €·t-1

Coste tratamiento anual (tras amortización) 71 €·t-1

Ahorro frente al tratamiento convencional (vertedero) 46,15 €·t-1

Planta de compostaje comunal - Parque Jeanne Mancé (Montreal)

Fuente: Barrington et al, 2005© Ramón Plana González-Sierra

Población: 230 hab.

Población estacional: 120 hab.

2 restaurantes

1 establecimiento comida preparada

Capacidad tratamiento 180 t·año-1

Compostaje comunal

Planta de compostaje comunal - Boadella i les Escaules (Girona)© Ramón Plana González-Sierra

Compostaje comunal


Campaña de comunicación 7.000 €



Planta de compostaje comunal - Boadella i les Escaules (Girona)

Fuente: SPORA, 2008© Ramón Plana González-Sierra

Capacidad 2.500 t·año-1

Se minimizan los costes de transporte

Formación e integración social de los trabajadores

Compostaje comarcal

Planta-escuela de compostaje - Santiago de Compostela© Ramón Plana González-Sierra

Compostaje comarcal


Costes anuales (amortización, personal, mantenimiento) 115.310 €



Ahorro frente al tratamiento convencional (SOGAMA) 23 €·t-1


Planta-escuela de compostaje - Santiago de Compostela

No están considerados los ingresos por tratamiento ni los beneficios por venta de compost

Tratamiento descentralizado

Pequeñas y sencillas plantas (≃ 1.000 - 5.000 t·año-1) operadas por granjeros locales

Tratamiento conjunto de restos orgánicos agrícolas, ganaderos y urbanos

Refuerzo de los empleos y estabilidad social en zonas rurales

Compostaje agrícola

Fuente: Tulnik, 2008© Ramón Plana González-Sierra

Compostaje agrícola en Austria280 plantas compostaje

(120 con metanización) son gestionadas por

agricultores y ganaderos ≃ 1.000 t·planta-1·año-1

Coste de tratamiento ≃ 45€·t-1

Fuente: Scuola Agraria del Parco di Monza, 2006; Tulnik, 2008© Ramón Plana González-Sierra

GrazPoblación > 250.000 hab.

Tras 7 años de experiencia de compostaje de toda la FORM con sistemas descentralizados se ha demostrado la alta calidad del compost obtenido.

La aceptación del compost por los agricultores, así como por los consumidores, es elevada. La evolución de los precios de los fertilizantes minerales en los últimos años está influyendo en los precios del compost comercializado por los productores.

Compostaje agrícola en Austria

Fuente: Mueller, 2010 (Austrian Compost Quality Society)© Ramón Plana González-Sierra

Demografía en NavarraTamaño municipios

(habitantes)Población

(habitantes)% nº municipios %

< 100 2.269 0,4 36 13,2101 - 500 27.412 4,3 116 42,6501 - 1.000 25.932 4,1 35 12,91.001 - 2.000 36.029 5,7 26 9,62.001 - 5.000 116.410 18,5 38 14,05.001 - 10.000 77.707 12,3 11 4,010.001 - 20.000 89.501 14,2 7 2,720.001 - 50.000 56.827 9,0 2 0,750.001 - 100.000 0 0,0 0 0,0100.001 - 200.000 198.491 31,5 1 0,4200.001 - 500.000 0 0,0 0 0,0Total 630.578 100 272 100

Fuente: INE, 2010© Ramón Plana González-Sierra

Posibles escalas de compostaje de FORM en Navarra

Tamaño municipios (habitantes)

FORM generada (t·año-1)

%Cantidad media de FORM generada por

cada municipio (t·año-1)

< 100 397 0,4 11

101 - 500 4.800 4,3 41

501 - 1.000 4.540 4,1 130

1.001 - 2.000 6.308 5,7 243

2.001 - 5.000 20.382 18,5 536

5.001 - 10.000 13.606 12,3 1.237

10.001 - 20.000 15.671 14,2 2.239

20.001 - 50.000 9.950 9,0 4.975

50.001 - 100.000 0 0,0 0

100.001 - 200.000 34.754 31,5 34.754

200.001 - 500.000 0 0,0 0

Doméstico

Comunal

Comarcal

Agrícola

Escala de compostaje


ComunalComarcal

Doméstico

Otras escalas

ConclusionesLos sistemas de tratamiento de residuos centralizados están comenzando a acusar la crisis económica, teniendo serios problemas con municipios deudores y gestores de envases.

Los sistemas de compostaje descentralizados a pequeña escala permiten reciclar los restos orgánicos transformándolos en un producto de calidad y con valor añadido. A la vez reducen los costes de recogida y tratamiento, mejorando así la recogida de otras fracciones inertes reciclables (menor frecuencia de recogida y mayor calidad).

La distribución de la población en Navarra favorece el tratamiento descentralizado de los residuos orgánicos urbanos (FORM + FV) por sistemas simples de compostaje, desde el autocompostaje a plantas comunales y comarcales.

La importante actividad agrícola y ganadera de Navarra, junto con su dispersión poblacional, facilitaría la introducción del compostaje agrícola siguiendo el modelo que funciona con éxito en Austria desde hace más de 7 años. Estas instalaciones servirían además de complemento a las plantas de digestión anaerobia que se están proyectando actualmente, facilitando su gestión del digestato.


¡¡GRACIAS!!

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