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LA MATERIA 2. Sustancias puras y mezclas.

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Page 1: LA MATERIA 2. Sustancias puras y mezclas.. Materia heterogénea = mezclas heterogéneas Materia homogénea Mezclas homogéneas o disoluciones (Disolvente

LA MATERIA

2. Sustancias puras y mezclas.

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Materia heterogénea = mezclas heterogéneas

Materia homogénea

Mezclas homogéneas o disoluciones

(Disolvente + Soluto)

Sustancias puras

Compuestos químicos

Elementos químicos

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Tipos de materia

Materia heterogénea o mezclas heterogéneas: se pueden diferenciar a simple vista partes distintas.

Materia homogénea:A primera vista no se pueden diferenciar partes distintas.

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Materia homogénea:No se pueden distinguir partes distintas. Dos tipos:

Sustancia puras: de composición constante.

- Mezclas homogéneas o disoluciones: composición variable

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Mezclas heterogéneas o disoluciones

• Disoluciones líquidas. Casi siempre que usamos la palabra disolución pensamos en mezclas de líquidos.

• Disoluciones gaseosas, como el aire.

• Disoluciones sólidas o aleaciones, como el acero que es una mezcla de hierro y carbono.

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Disolución = disolvente + soluto

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Separación por magnetismo

Arena y partículas de hierro

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Separación por filtración

Arena y agua

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Separación por decantación

Aceite y agua

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Evaporación y cristalización

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Separación por destilación

Poniendo en el fondo del matraz trocitos de cerá-mica se evitan las salpicaduras.

El bulbo del termómetro tiene que estar a la altura de la salida lateral del matraz.

Las gotas de vapor condensado caen en el vaso.

El agua que circula por el refrigerante enfría los vapores, haciendo que se condensen.

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Sustancias puras

Una sustancia pura tiene siempre la misma composición y las mismas características (color, densidad, PF, PE…)

Tipos de sustancias puras

Compuestos (No confundir con mezclas)

Elementos

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Compuestos químicos

• H2O

• CO2

• CaCO3

• C6H12O6

• Fe2O3

Sólo pueden ser descompuestos mediante métodos químicos.

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Se clasifican en ...

SUSTANCIAS PURAS

COMPUESTOS ELEMENTOS

Se descomponen en ...

Se combinan para dar ...

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Al calentar azúcar se pone marrón y aparecen gases

El azúcar es un compuesto

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Elementos de la materia viva.

CalcioNitrógeno

5%Hidrógeno

10%

Carbono20%

Oxígeno62%

FósforoOtros

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Materia heterogénea = mezclas heterogéneas

Materia homogénea

Mezclas homogéneas o disoluciones

(Disolvente + Soluto)

Sustancias puras

Compuestos químicos

Elementos químicos