la guia de la ruta
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• CACHOPOPIES. Origen: Asturias. Ternera asturiana, lacón celtaastur, queso de vidiago,
piquillos encebollados y patatas fritas.
C/ Alonso del Barco, 4 • Tel.: 914670325
A CAÑADA DELIC EXPERIENCE1
L-D: 12:00 a 01:00 h.
B-4
Tapa apta para celiacos (previo aviso)
Tapa dual / con opción vegetariana
Tapa dual / con opción vegana
Tapa dual / con opciones vegetariana y vegana
Tapa Vegetariana Tapa Vegana
El cliente a la hora de pedir la tapa, deberá informar al personal del establecmiento de la opción elegida, todo ello para asegurar
su correcta preparación y disponibilidad.
• LA MANTA. Origen: Asturias. Ternera asturiana, zorza, queso La Peral,
pan rallado y pimientos de Padrón.
C/ Ave María, 17 • Tel.: 917647946
A CAÑADA SIDRERÍA2
L-D: 12:00 a 00:00 h.
B-1
REFERENCIAS SÍMBOLOS
• BIENVENIDXOS REFUGIADXS. Origen: Fusión Sirio-griega-mexicana. Patera de Kefta de cordero con
tzatziki sobre ensalada “pico de gallo” con bulgur.
C/ Argumosa, 21 • Tel.: 914687856
ACHURI3
L-D: 13:00 a 17:00 y 20:00 a 00:00 h.
C-3
• TACOPIÉS. Origen: México. Pan, carne de ternera, cebolla, queso y tomate.
C/ Lavapiés, 32 • Tel.: 631449594
AGAVE AZUL5
L-D: 10:00 a 01:00 h.
B-2
• THIEBOU YAPP. Origen: Senegal. Arroz senegalés con carne, verdura
y cebolla marinada.
C/ Argumosa, 15 • Tel.: 692581708
ÁFRICA FUSIÓN4
L-D: 13:00 a 00:00 h.
C-3
• LA REINA CALÉ. Origen: Venezuela. Pollo, aguacate, mayonesa casera, cebolla morada, miel de caña, cilantro,
reducción de chipotle y tortilla de maíz de trigo.
C/ Lavapiés, 56 • Tel.: 687145532
AMOR VOODOO8
L-D: 12:00 a 00:00 h.
B-2
• PERRO VERDE. Origen: Latina. Perro no caliente con cogollito de lechuga, mayonesa vegana, pico de gallo,
patatitas fritas y mostaza antigua.
C/ Olmo, 6
AMBULANTE PERRO BAR7
M-S: 20:00 a 01:00 h. D: 13:30 a 20:00 h.
B-1
• REPÚBLICA PATATERA. Origen: Perú. Pastel de patata relleno de judías, zanahoria, guisantes y atún con mayonesa
de aceituna negra, sobre lombarda y con concasse de tomate.
C/ Santa Isabel, 42 • Tel.: 915274930
ALMA BAR6
L-J: 09:00 a 00:00 h. V-S: 10:00 a 02:00 h. D: 10:00 a 00:00 h.
D-2
• VOLANDO VOY. Origen: Córdoba y León. Salmorejo (tomate, pan, ajo, aceite y vinagre) con huevo cocido de
codorniz y cecina de León adornado con romero.
C/ Argumosa, 17 • Tel.: 915309921
AUTOMÁTICO11
L-V: 19:30 a 00:00 h. S-D: 13:00 a 17:00 y 19:30 a 00:00 h.
C-3
• TACO DE MERLUZA. Origen: México. Taco de merluza rebozada con mayonesa de chile
chipotle y vinagre de arroz, cebolla morada y cilantro.
C/ Cabestreros, 4 • Tel.: 915308270
ANTÍGUA TAQUERÍA10
L-J: 13:00 a 16:30 y 20:00 a 23:30 h. V: 13:30 a 16:30 y 20:00 a 00:00 h. S: 13:30 a 00:00 h. D: 13:30 a 23:30 h.
A-2
• ROOLL. Origen: India.Rollito de harina de maíz relleno de queso
con especias y salsa especial.
C/ Lavapiés, 46 • Tel.: 914676000
ANARKOLI9
L-V: 12:00 a 00:30 h. S-D: 12:00 a 01:00 h.
B-2
• SAMOSA DE POLLO O VERDURA. Origen: India. Masa de harina rellena de pollo o verdura con especias y
curry, con dos salsas especiales, de tamarindo y salsa verde.
C/ Lavapiés, 42 • Tel.: 915060931
BAISAKHI INDIAN RESTAURANTE12
L-D: 12:00 a 00:00 h.
B-2
• LA REPERA. Origen: Asturias.Pera caramelizada, mousse de cabrales, avellanas con miel y reducción de Pedro Ximénez, rúcula y grisines.
C/ Olivar, 3 • Tel.: 633797371
BODEGA MARIBEL14
L-D: 12:00 a 00:00 h.
B-1
• MEAT ROOL. Origen: India. Empanada frita con carne picada y guisantes,
con hierbas y especias.
C/ Caravaca, 9 • Tel.: 631449594
BANGLA TOWN13
L-D: 10:00 a 01:00 h.
B-2
• PREÑAO. Origen: Asturias. Pan relleno de chorizo asturiano.
C/ Ave María, 45 • Tel.: 915273658
CAFÉ BARBIERI17
L-D: 10:00 a 00:00 h.
B-2
• GILDA NIPONA. Origen: Madrid. Futomaki-”Gilda”: Arroz, vinagre, alga, boquerones, anchoas, piparra, zana-horia, cebolla encurtida, picos de pan, aceitunas y tomate.
Ronda de Valencia, 14
BORODIN16
M-J: 19:00 a 00:00 h. V-S: 14:00 a 00:00 h. D: 14:00 a 17:00 h.
B-4
• RAVIOLI DE BOLETUS CON IBÉRICO. Origen: España e Italia. Brocheta con dos ravioli fritos de boletus con mozzarella, tomate cherry y jamón ibérico de bellota.
C/ del Salitre, 2 • Tel.: 915022403
BOMBARDINO15
M-D: 13:30 a 16:30 y 20:00 a 23:30 h. L: Cerrado.
C-2
• RISOL DE BACALAO. Origen: Portugal. Leche, harina, bacalao, aceite, sal,
huevo y pan rallado.
C/ Argumosa, 31 • Tel.: 915391654
CAFETERÍA AMANDA18
L-D: 12:00 a 00:00 h.
D-3
• BACALARRUT. Origen: Madrid. Harinado de bacalao de vigilio frío,
en cerveza stout y naranja.
C/ Huerta del Bayo, 4
CASA ZOILO20
L-V: 17:00 a 02:00 h. S-D: 13:00 a 02:00 h.
A-3
• ROLLITO DE CAMPO. Origen: India.Pollo, patatas, repollo, zanahoria, guisante,
pimiento rojo y verde, cacahuetes y salsa de tamarindo.
C/ Lavapiés, 48 - local • Tel.: 915306676
CALCUTA19
L-J: 12:00 a 17:00 y 20:00 a 00:30 h. V-D: 12:00 a 00:30 h.
B-2
• TAPIZZA. Origen: Italia. Masa de pan, mozzarella y prosciutto.
C/ Fe, 16 • Tel.: 631449594
DIPIZZA23
L-D: 10:00 a 01:00 h.
C-2
• TACO DE TINGA DE POLLO. Origen: México. Pollo, tomate, cebolla
y chile Chipotle.
C/ Olivar, 54
COMO VACA SIN CENCERRO22
L-V: 19:30 a 00:00 h. S-D: 13:30 a 00:00 h.
B-2
• SMORREBROD DE ARENQUE Y ALGAS. Origen: Dinamarca. Sándwich abierto con pan de centeno,
pepinillo, arenque, berza marina, salsas y semillas de chia.
C/ de la Fe, 19 esquina Salitre, 38 • Tel.: 911283177
CHINASKI LAVAPIÉS21
L-J: 16:00 a 01:30 h. V-D: 13:00 a 01:30 h.
C-2
• SAMOSA. Origen: India. Empanada frita con carne picada y guisantes
con hierbas y especias.
C/ Lavapiés, 53 • Tel.: 913787501
DONER KEBAB KOBANI26
L-D: 12:00 a 02:00 h.
B-2
• JAMONCITRO. Origen: Mediterráneo. Jamón de cerdo guisado con cebolla, zanahoria, tomate, vino tinto, pomelo, zumo y ralladura de cítricos, patatas chips y harina de maíz.
C/ Mesón de Paredes, 81 esq. Miguel Servet • Tel.: 910177240
DONDE DA LA VUELTA EL VIENTO25
L-J: 13:00 a 00:00 h. V-S: 13:00 a 01:30 h. D: 13:00 a 17:00 h.
B-4
• CROQUETA DE COCIDO VEGANO. Origen: Madrid. Velouté (preparado con caldo de cocido vegano) garbanzos, calabizo (chorizo vegano) cebolla, pimientos y pan rallado.
C/ Doctor Fourquet, 32 bajo izq. • Tel.: 911101353
DISTRITO VEGANO24C-3
M: 20:30 a 23:00 h. X-J: 13:30 a 16:00 y 20:30 a 23:00 h.V-S: 13:30 a 16:00 y 20:30 a 00:00 h. D: 13:30 a 16:00 h.
• CRIOLLITAS. Origen: Argentina. Carne de vacuno, cebolla, pimiento rojo, aceitunas verdes, huevo, vino,
comino, pimentón, trigo y mantequilla.
C/ Olmo, 12 • Tel.: 666089013
EL FIGURANTE29
L-V: 19:30 a 02:00 h. S-D: 13:30 a 02:00 h.
B-1
• SOLOMILLO AGRIDULCE. Origen: Asturias. Solomillo de cerdo, queso de cabra
y cebolla caramelizada.
C/ Argumosa, 9 • Tel.: 915394195
EL ECONÓMICO SOIDEMERSOL28
M-D: 13:00 a 16:00 y 20:00 a 00:00 h. L: Cerrado.
C-3
• FLOR DE OTOÑO. Origen: Mediterráneo. Base de hummus con zanahoria y calabacín marinados,
mojo picón y aceituna negra.
C/ Olmo, 26 • Tel.: 629262316
EL COLMO27C-1
M-V: 20:00 a 00:00 h. S: 14:00 a 17:00 y 20:00 a 00:00 h. D: 14:00 a 17:00 h.
• MI SHU DE EL GRILLO. Origen: Castilla La Mancha-China. Lomo confi tado, salsa soytai, pepino en lonchas
marinado al estilo chino, cebolleta china y cilantro.
C/ Salitre, 43 • Tel.: 910239906
EL GRILLO AFÓNICO30
L-V: 18:00 a 00:00 h. S-D: 13:00 a 00:00 h.
C-3
• BRANDADA ASIÁTICA DE BACALAO. Origen: España-Asia. Brandada de bacalao con crujiente de
bacalao, cebollino e ito tougarashi.
C/ Argumosa, 33
EL PEDAL CERVEZASINFRENOS32
L-J: 18:00 a 01:00 h. V-D: 12:00 a 01:00 h.
D-3
• LACÓN A LA GALLEGA. Origen: Galicia. Lacón (jamón cocido), patata cocida, grelos,
pimentón, sal, aceite y un colín.
C/ Lavapiés, 47 • Tel.: 915272299
EL JAMÓN31
L-D: 12:30 a 01:00 h.
B-2
• GUACAMOLE CON NACHOS. Origen: México. Aguacate, cebolla, tomate,
picante, aceite de oliva, lima y nachos.
C/ Argumosa, 4 • Tel.: 917521075
EUCALIPTO35
L-D: 12:30 a 00:00 h.
C-3
• CHICKEN CHEESE BON. Origen: Asia. Pan de hamburguesa, pollo, curry,
queso, cilantro y cebolla con mayonesa y kétchup.
C/ Argumosa, 8 • Tel.: 631979377
ER 7734
L-D: 12:00 a 01:00 h.
C-3
• KARAMELO SERRANO. Origen: Colombia/España. Mermelada de karamelo de pimientos al queso crema
con jamón serrano y vinagreta de albahaca.
C/ San Carlos, 6 • Tel.: 650926402
EL PERKAL DE LAVAPIÉS33
L-V: 18:00 a 01:00 h. S-D: 14:00 a 01:00 h.
B-2
• POLPETTONE DELLA NONNA. Origen: Italia-Oriente medio. Brocheta de albóndigas de cerdo con calabacín en vinagre, albahaca y perejil con sala de yogur y hierbabuena.
C/ Salitre, 31 esq. C/ Doctor Piga
IL MORTO CHE PARLA36
L-V: 19:00 a 01:00 h. S-D: 12:00 a 01:00 h.
C-2
• HAMBURGUESA SIN CARTNEY. Origen: Madrid. Hamburguesa de berenjena y cebolla con ensalada de col,
zanahoria y cebolla con mayonesa, mostaza y miel.
C/ Ave María, 25
LA AGUJA38
L-D: 20:00 a 02:30 h.
B-2
• PIZZA DE POLLO. Origen: India. Queso, tomate, pollo, verdura, aceitunas,
cebolla y masa de pizza (Halal).
C/ Lavapiés, 43 • Tel.: 690290719
INDIAN KIBAB BRYANI HOUSE37
L-D: 10:00 a 02:00 h.
B-2
• VEGA DE LA MANCHA. Origen: Castilla La Mancha. Hoja de lechuga rellena con picatostes, cherry, escamas de pepino y queso de oveja y crema de aceitunas negras.
C/ Doctor Fourquet, 37
LA CHULAPA EN MAYRIT41
L-D: 12:00 a 01:00 h.
C-3
• CRUJIENTE DE CARNE GALLEGA. Origen: Galicia. Hojaldre relleno de carne gallega,
aceitunas y pasas.
C/ Argumosa, 29 • Tel.: 915270842
LA CASA DE LAS TOSTAS 40
L-D: 12:00 a 00:00 h.
D-3
• EL SOL SALE PARA TODOS. Origen: Caribe. Nuestro barco zarpa de Argumosa rumbo al sol, cargado de pescado marinado con salsa de guacamole y corona de langostino.
C/ Argumosa, 11 • Tel.: 915288838
LA BUGA DEL LOBO39
L-D: 12:00 a 16:30 y 20:00 a 00:00 h. M: Cerrado.
C-3
• REJO ENREJADO. Origen: Mediterráneo-Perú. Calabaza, zanahoria, rejo, queso San Simón
y reducción de Pedro Ximénez.
C/ Marqués de Toca, 6 • Tel.: 912086870
LA CURRUTEKA BAR42
M-J: 19:00 a 23:00 h. V-S: 13:00 a 00:00 h. D: 13:00 a 18:00 h. L: Cerrado.
D-2
• MEDITERRÁNEO FANTÁSTICO. Origen: Árabe-Italiana. Cuscús con tomate especiado,
salsa de pesto y helado parmesano.
C/ Embajadores, 42 • Tel.: 667948791
LA FANTÁSTICA DE LAVAPIÉS44
L-V: 12:30 a 15:30 y 20:00 a 00:00 h. S-D: 12:30 a 00:00 h.
A-3
• COSTILLA DE CERDO ASADA A LA MOSTAZAY MIEL. Origen: Hispanoamérica.
Costilla, vino blanco, mostaza, miel y pan.
C/ Santa Isabel, 17 • Tel.: 915391284
LA DE ESPRONCEDA43
M-J: 19:30 a 00:00 h.V-S: 13:00 a 16:00 y 19:30 a 00:00 h. D: 13:00 a 16:00 h.
D-2
• LA VERMUTAPA. Origen: Madrid. Tapenade de pimiento de Piquillo con reducción de vermú, anchoa de
Santoña, piparra y brotes de ajo sobre pan tostado.
C/ Ave María, 39 • Tel.: 914682533
LA INQUILINA47
L-V: 19:00 a 00:00 h. S-D: 13:00 a 16:00 y 19:00 a 00:00 h.
B-2
• LA BIPOLAR. Origen: Mediterránea. Lámina de ternera marinada en salsa de zanahoriacon queso parmigiano, tomate seco y chimichurri.
C/ Argumosa, 12 • Tel.: 915279606
LA FUNDA·MENTAL46
L-J: 19:00 a 00:00 h. S-D: 12:00 a 00:00 h.
C-3
• LA PARAGÜERA. Origen: España. Empanadilla de masa brick rellena de salmorejo con jamón y huevo,
con toque de roquefort y lluvia de aceituna.
C/ Mira el Sol, 2 • Tel.: 622082364
LA FOMBERA45
L-D: 12:00 a 00:00 h. M: Cerrado.
A-3
• MATRIMONIO MIXTO. Origen: España. Lomos de sardina marinada, vinagreta de tomate y
cebolleta sobre lecho de lechuga.
C/ Miguel Servet, 13 • Tel.: 910617213
LA MANCHA EN MADRID50
L-S: 12:00 a 16:45 y 19:00 a 01:00 h.
B-4
• SÍ SE PUEDE. Origen: Siria. Hummus de garbanzos con sésamo y albahaca
sobre pan de yogur y cilantro.
C/ Argumosa, 39 local • Tel.: 810523366
LA LIBRE49
L-J: 08:30 a 21:00 h. V: 08:30 a 23:00 h. S: 09:30 a 23:00 h. D: 09:30 a 22:00 h.
D-3
• TAMALITO. Origen: México. Masa de maíz rellena de cerdo envuelto en hoja de
plátano cocinado al vapor.
C/ Doctor Piga, 21 • Tel.: 670369246
LA JALAPEÑA48
L-D: 14:00 a 00:00 h. M: Cerrado.
D-3
• MACALAO. Origen: Portugal. Bacalao ahumado untado en aceite de hierbabuena
y miel surfea olas de hummus de remolacha.
C/ Argumosa, 9 - bajo C • Tel.: 911429603
LA PLAYA DE LAVAPIÉS53
L-V: 18:00 a 00:00 h. S-D: 13:00 a 00:00 h.
C-3
• ARANCINI. Origen: Bari - Italia. Bola de arroz rellena de mozzarella, jamón york, huevos y parmesano crujiente sobre
rúcula y cherry con emulsión de gorgonzola y demi glase.
C/ Torrecilla del Leal, 15 • Tel.: 910252417
LA PICCOLA TRATTORIA52
L: 20:00 a 01:00 h. M-S: 13:00 a 16:30 y 20:00 a 01:00 h. D: 13:00 a 16:30 h.
C-2
• GARBANZOS MARYMONTE. Origen: Madrid. Romesco sobre pocillo de gambas, sepia y garbanzo
con berenjena y pimiento. Todo ello aderezado.
C/ La Fe, 6
LA PIANOLA BAR51
L-D: 13:00 a 17:00 y 20:00 a 00:00 h. M: Mañana cerrado.
B-2
• ROAST-BEEF CON AGUACATE Y MOSTAZA. Origen: Gran Bretaña. Lomo bajo de vaca, mostaza, aguacate,
cebolleta, tomillo, salvia, aceituna y pan tostado.
C/ La Rosa, 10 • Tel.: 915397450
LAMIAK56
L-D: 13:00 a 17:00 y 20:00 a 00:00 h.
C-1
• FLOR DE HUEVO. Origen: Madrid. Puré de patata, rabo de toro, salsa de vino tinto y huevo.
C/ Atocha, 76 • Tel.: 631449594
LA TABERNA DE ATOCHA55
L-D: 10:00 a 01:00 h.
D-1
• EL TACO-JONUDO. Origen: México. Carne de cerdo marinada en zumo de naranja, chile chipotle y ron añejo,
servida en una base crujiente sobre cama de frijol.
C/ San Carlos, 7 • Tel.: 635805409
LA RONRONERA54
L-V: 18:00 a 00:30 h. S-D: 12:00 a 01:00 h.
B-2
• CHILI CON CARNE VEGANO. Origen: México/EE.UU. Chili con carne vegano: frijoles, tomate, cebolla, pimientos,
zanahoria, soja texturizada y pimentón de la Vera.
C/ Mesón de Paredes, 81
LOUKANIKOS59
L-V: 20:00 a 00:00 h. S-D: 14:00 a 16:00 y 20:00 a 00:00 h.
B-4
• PIZZA AL TAGLIO DE HUEVO DE CODORNIZ. Origen: Italia. Pizza al taglio de huevo de codorniz escalfado sobre mozzarella pura y crema de boletus, trufa y champiñones.
C/ Cabestreros, 4 • Tel.: 915308270
LOPEZ&LOPEZ58A-2
L: Cerrado.M: 20:00 a 00:00 h. M-D: 13:30 a 17:00 y 20:00 a 00:00 h.
• TUPINIQUIM. Origen: Brasil. Solomillo de cerdo macerado en cerveza y especias con crema de yuca y pimienta piri-piri (opcional) sobre pan rústico integral.
C/ Ave María, 32 • Tel.: 695017351
LIBER ARTE CANTINA CULTURAL57
L-V: 16:00 a 23:00 h. S-D: 13:00 a 00:00 h. M: Cerrado.
B-2
• ARROSA UDAZKENEAN. Origen: País Vasco. Flor de jamón en tierra de caviar de tomate con maceta de
pulga de pan y puerros.
C/ Argumosa, 5 • Tel.: 915393462
MALDITO QUERER62
L-D: 13:00 a 02:00 h.
C-3
• RESHMI CHICKEN CON RAITHA “SUAVE”. Origen: India. Pollo con yogur, pepino, zanahoria
y bombay masala.
C/ Doctor Piga, 21 • Tel.: 915278404
MAISHA61
L-J y D: 13:00 a 01:00 h. V-S: 13:00 a 02:00 h.
D-3
• TAPOI ONE. Origen: Colombia. Carne desmechada, patata, guiso
y harina de maíz.
C/ Lavapiés, 12 • Tel.: 642087916
MADRITALLICA60
L-J: 17:00 a 23:00 h. V-D: 14:00 a 00:00 h.
A-1
• CHEDDAR SÁNDWICH. Origen: U.S.A. Pollo desmigado, cebolla caramelizada,
queso cheddar, salsa barbacoa y pan de sésamo.
C/ Argumosa, 6 • Tel.: 910222978
NOCHE BLANCA65
L-D: 13:00 a 00:00 h.
C-3
• NIRETXAKA. Origen: País Vasco. Txaka (palitos de cangrejo), cebolla morada, mayonesa, huevo duro,
patata, perejil, cebollino, anchoa y base de pan.
C/ Tres Peces, 30 • Tel.: 915398406
NIRETXEA COFFEE ART64
L-J: 13:00 a 23:00 h. V-D: 13:00 a 00:00 h.
C-1
• PÃO DE QUEIJO. Origen: Brasil. Pan hecho con: Queso, fécula de yuca y huevos camperos.
Relleno de pollo de corral, especias y crema de queso.
C/ Salitre, 36 • Tel.: 629927347
MALOKA BAR BRASILEIRO63
L-D: 21:00 a 02:00 h.
C-2
• GNUDI. Origen: Italia. Gnudi de queso ricotta con espinacas, huevo, harina y nuez moscada sobre una cama
de salsa de tomate y albahaca.
C/ Santa Isabel, 45 • Tel.: 911998269
OLIVETO68
L-D: 13:30 a 15:00 y 20:30 a 22:00 h.
D-2
• BREXIT. Origen: Gran Bretaña. Sándwich de roast beef, con ternera, pan de molde, rúcula y salsa de anchoas con
un chupito de salsa cumberland y…
C/ Argumosa, 28 • Tel.: 915396057
O PAZO DE LUGO67
L-D: 13:00 a 16:00 y 20:00 a 00:00 h.
D-3
• BARAHUNDA. Origen: Galicia. Torto de maíz, vieira gallega, ragout de verduras al pernot,
caviar de oricios y polvo de jamón.
C/ Torrecilla del Leal, 20 • Tel.: 690306390
O CAN SENTADO66
M-D: 13:00 a 01:00 h.
C-2
• BURRECA. Origen: Israel. Empanadilla rellena de queso fresco, parmesano, mozzarella, huevos, sésamo,
pimentón dulce, pimienta y patatas.
C/ Lavapiés, 6 • Tel.: 638385384
PIZZERÍA DELLA CABEZA71
L-D: 12:30 a 00:30 h.
A-1
• RAGÚ DE TERNERA. Origen: España. Carne de ternera estofada en salsa con guisantes,
patata cocida y pimiento rojo.
C/ Embajadores, 21 • Tel.: 915303324
PEÑALAIRE70
L-S: 11:30 a 13:30 y 18:00 a 00:00 h.D: 11:30 a 13:30 y 17:00 a 21:00 h. M: Cerrado.
A-2
• MILHOJA DE LOS MONTES. Origen: Montes de Toledo. Finas capas de lomo de venado asado, crema de
boletus y crujiente de centeno, con coullis de naranja.
C/ Santa Isabel, 8 • Tel.: 911398855
PARRONDO69
L-J: 18:00 a 01:00 h. V-S: 13:00 a 02:00 h. D: 13:00 a 00:00 h.
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Lavapiés
Embajadores
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Tirso de Molina
CABEZA
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C. CabestrerosCalle Oso
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Sal
itre Argumosa, 35
Amparo, 75
GLORIA A LA DIVINA TAPA El Templo del Patito celebrael Tapapiés del buen comer
y del buen beber... C/ Travesía de la Primavera, 3
Misas: D23 13:00h. - V28 19:00h.S29 19:00h. - D30 13:00h.
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Descárgate el APP en
tapapies.com
Localización aproximada en el plano de los locales participantes
Estrella DAMM recomienda el consumo responsable. Alc. 5,4º
26exquisitas Tapasen el Mercado San Fernando
6exquisitas Tapasen el Mercado Antón Martín
NºLocalización aproximada de las actuaciones en el plano
6ª Ruta
Tapas y Música en Lavapiés
Estrella Damm(botellín o caña)
+Tapa
2 ,50€ IVA incluido
Organiza:
INFANTILPlaza Agustín Lara
a las 12:30h
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• ROLLO DE POLLO. Origen: India. Tortita de soja rellena de pollo
y queso de oveja.
Plaza Lavapiés, 4 • Tel.: 910281757
RAJ PUTH74
L-J: 12:00 a 16:00 y 19:00 a 01:00 h. V-D: 12:00 a 02:00 h.
B-2
• MIGAS DE LA ABUELA. Origen: Castilla. Pan, chorizo, panceta, pimiento verde,
aceite y ajo.
Plaza Lavapiés, 1 • Tel.: 910706482
PORTOS73
L-D: 10:00 a 00:00 h.
B-2
• ROLLITO DE OTOÑO. Origen: España-China. Manitas de cerdo con verduras (puerro, aceituna negra y zanahoria)
vino blanco, envuelto en pasta fi lo con salsa agridulce.
C/ Valencia, 4 • Tel.: 915285686
PORTOMARÍN72
L-D: 13:00 a 00:00 h.
B-3
• SIOMAI. Origen: Filipinas. Carne de cerdo picada, nabo, cebolla, sal, huevo, soja,
maizena y pasta de wanton.
C/ Embajadores, 64 • Tel.: 910825021
RISTORANTE FINOCCHIO77
L-D: 13:00 a 17:00 y 20:00 a 00:00 h.
A-3
• MANJAR DE REINAS. Origen: Francia. Hojaldre, be-renjena, pimiento rojo y verde, cebolla blanca, solomillo de cerdo, mostaza, mostaza de Dijon, huevo y yema cocida.
C/ Embajadores, 62 • Tel.: 914683700
RINCÓN GUAY76
L-D: 13:00 a 01:00 h.
A-3
• CHIN CALABACÍN. Origen: España. Queso de cabra, calabacín, patata, pan, harina,
aceite de sésamo, guindilla y pimentón.
C/ Argumosa, 23
REVUELTA75
L-X: 19:00 a 23:00 h. J-D: 13:00 a 17:00 y 19:00 a 23:00 h.
C-3
• CHICKEN VEGETABLE SOMOSA. Origen: India. Pollo picado, cebolla, vinagre con ajo, guisantes, patatas y zanahorias con especias hindús. Con salsa de tamarindo.
C/ Lavapiés, 42 • Tel.: 915281599
SHAPLA I INDIAN RESTAURANT80
L-D: 12:00 a 01:00 h.
B-2
• CHICKEN CHEESE ROOL. Origen: India. Pollo, queso, especias indias, comino
y masa de harina.
Plaza Lavapiés, 5 • Tel.: 911520686
SAFRAN INDIAN RESTAURANT79
L-D: 12:00 a 00:00 h.
B-2
• TAPIOCA. Origen: Brasil-Amazonia. Pan de harina de yuca 100% sin gluten,
relleno con pollo, queso y ensalada
C/ de la Fe, 1 local
SABOOR TAPIOCA78
L-J: 18:00 a 00:30 h. V-D: 13:00 a 01:00 h.
B-2
• ZAZIMI. Origen: Japón. Brocheta de pez mantequilla y salmón, marinados en vino amontillado y miel, con una
base de alga wakame y sésamo.
C/ Argumosa, 30 • Tel.: 915287085
SU&SI83
L-D: 13:00 a 16:00 y 20:00 a 00:00 h.
D-3
• SOMOSA DE VERDURA. Origen: India. Patatas, judía verde, zanahoria, ajos, aceite de girasol,
tomate frito y hojas de harina.
C/ Lavapiés, 34 • Tel.: 915277240
SONALI INDIAN RESTAURANT82
L-D: 12:00 a 01:00 h.
B-2
• CHICKEN CHEESE SAMOSA. Origen: India. Empanadilla de trigo y aceite de coco, rellena de pollo, queso, comino y cilantro servida con salsas de la India.
C/ Lavapiés, 40 • Tel.: 914684239
SHAPLA II INDIAN RESTAURANT 81
L-D: 12:00 a 01:00 h.
B-2
• VICTORIANO. Origen: Donostia - San Sebastián. Lasaña de verduras (calabacín, champiñón, colifl or, pimiento del Piquillo, espinaca) queso y pesto rojo.
C/ Tribulete, 23
TRIBUETXE 86
L-J: 19:00 a 23:30 h. V-S: 13:00 a 23:30 h. D: 13:00 a 20:00 h.
A-3
• CHICKEN CHEESE ROLL. Origen: India. Pollo, queso, cebolla, ajo, jengibre, especias hindúes, pimiento rojo y
verde, masa de harina y garbanzos y pan rallado.
C/ Lavapiés, 46 izq. • Tel.: 915279108
TAJMAHAL 85
L-D: 12:00 a 00:00 h.
B-2
• COCHINITA PIBIL. Origen: México. Carne de cerdo mari- nada en salsa pibil (achiote, caldo de carne, zumo de naran-ja, chile, orégano y canela) con ensalada de pico de gallo.
C/ Ave María, 52
TABERNA EL QUIJOTE84
L-V: 13:00 a 16:00 y 19:00 a 02:00 h. S-D: 13:00 a 02:00 h.
B-2
• EL BIERZO TARTUFATO. Origen: Bierzo-Umbría (Italia). Pan gallego con base de queso de untar y cecina de León; jugo de salsa tartufata, tomate y albahaca fresca.
C/ San Eugenio, 9 • Tel.: 915278760
VINÍCOLA MENTRIDANA88
L-X: 18:30 a 00:00 h. J: 18:30 a 00:30 h. V-S: 13:00 a 01:00 h. D: 13:00 a 23:30 h.
D-1
• MOSS DOLLI. Origen: Senegal. Pollo marinado con cebolla y verdura.
C/ Argumosa, 15 • Tel.: 692581708
VEN, VEN, VEN87
L-D: 13:00 a 00:00 h.
C-3
AMORES BERROS.• AJOBLANCO DE SHITAKE CON ESCAMAS DE KALE. Almendra, ajo, aceite, pan, shitake y kale.
BAR BARROSO.• GARBANZOS CON CALLOS. Garbanzos y callos a la madrileña (callos, morcilla, chorizo, pata y morro de cerdo, jamón, tocino, pimentón y aceite).
BENDITO.• CURRY IBÉRICO. Carrillera ibérica, verduras, curry, especias thai y mezcla de ibéricos curados. Se sirve templado.
BOSCO BISTRO.• TOSTA DE CAMPO Y MAR. Tosta de chapata cubierta de loncha de jamón serrano como base para langostinos regados por salsa de miel y mostaza.
EDUARDO. • MINIBAO DE SECRETO IBÉRICO. Minibao de secreto ibérico con queso cheddar y mermelada de tomate y cebolla frita.
EL GUAJE DE LAVAPIÉS. • PIRAGUA DEL SELLA. Tosta de cabrales a la sidra con anchoas del Cantábrico.
C/ Embajadores, 41 • Tel.: 91 527 25 12A-3
L: 9:00 a 14:00h y 17:00 a 21:00h, M-J: 9:00 a 21:00 h, V: 9:00 a 23:00h, S: 9:00 a 17:00h, D: 11:00 a 17:00h
EL RINCÓN DE MANOLO. • PANTUMACA CON LOMO IBÉRICO. Pan, tomate, ajo, aceite y lomo ibérico.
EL SAJA.• AGASA-DOS. Pimiento del Piquillo relleno de bonito en salsa Tártara y rociado con vinagreta de estragón.
EXARGIA.• KOLOKIZOKEFTEDES. Albóndigas de calabacín y calabaza, queso feta, cebolla, ajo, harina, pan rallado y hierbas aromáticas con salsa de yogur griego, limón, aceite de oliva y hierbabuena.
FISH MARKET. • VOLCÁN DE CALAMARES. Pan con tinta de calamar, calamar, tempura y alioli de limón.
GADITAUN.• HUMMUS DE PRINGA. Base de pan con hummus (Garbanzo, aceite de oliva, ajo, limón, sésamo) y Pringá (Manteca colorá, morcilla, chorizo, tocino y carne de la berza).
LA ALPARGATA. • LA ALPARGATA. Garbanzo, zanahoria, cebolla, ajos, cominos, sal, tomate, cilantro, leche de soja, aceite y harina de maíz.
LA CHIGUITA.• LA REINA DE LA HUERTA. Alcachofa, harina, agua, mermelada de higo, jamón, Pedro Ximénez, vinagre, azúcar y sal.
LA GRANJA DE BOSCO. • BOCADILLO CASTIZO. Mini bocadillo de pan de soja de lomo extra de boquerones en aceite y vinagre con tomate cherry acompañado de patatas fritas de churrería.
LA HUERTA DEL SOL. • FLOR DE SAUCO. Pan integral, queso fresco de cabra, mermelada de sauco con nueces de la Sierra de Gredos.
LA PISTOLA. • TROPICAL BASS. Pollo mechado con mahonesa de aguacate y cilantro y un toque de chutney y de mango en pancito de maíz.
LA SAL. • REMOJÓN DE NARANJA Y BACALAO. Naranja, balacao ahumado, cebolla roja, pimentos y aceite de oliva.
LAS MENINAS. • PÃO DE QUEIJO. Harina de yuca, agua, queso y pizca de sal. Relleno de salmón y queso crema Philadelphia.
LOS PANCHITOS. • JACINTA. Tostadita salada de pan con queso de oveja manchego añejo, cuajada de pera de sichuan y una salsa picante suave.
MANOLO Y ANTONIO. • CARPACCIO DE SOLOMILLO DE TERNERA. Solomillo de ternera, queso cremoso, cebollino, aceite de oliva especiado y pan de molde.
MERCADILLO LISBOA. • LÁGRIMA DE BACALAO. Tartaleta rellena de bacalao desmigado con verduras y salsa blanca.
MOCHUELO. • BROCHETA MOCHUELO. Jamón serrano, queso roque-fort, membrillo, tomate cherry, pimiento verde, tempura, salsa de miel y mostaza.
REST. BOND. • BACALAO HOLLANDAISE. Bacalao, huevo, limón, vino blanco, estragón y anacardo. Se sirve en tostada de pan, con una cama de puerros, bacalao a la plancha, salsa y anacardo molido.
SONDELATA. • PINCHO SONDELATA. Chorizo verde, chorizo rojo y chimichurri de algas.
YANKENPON. • FUJI SAN. Karaage (pollo rebozado estilo japonés), eda-mame (alubias de soja), daikon rallado y cebollino rociado con salsa de soja.
YOLANDA. • CHICHOSPAPAS CON CRUJIENTE DE CECINA. Chichos, patatas, cecina y hierbas aromáticas.
C/ Santa Isabel, 5 • Tel.: 91 369 06 20C-1
BOTANIQUE. Origen: Española. L-S: 20:30 a 23:15 h.• MINI HAMBURGUESA VEGANA CON PATATAS PAJA. Patata, aguacate, zanahoria, remolacha y lino dorado.
EL MONO DE LA PILA. Origen: Ecuatoriano-Peruano. L-V: 13:00 16:30 y 19:30 a 23:00 h. S: 12:00 a 17:00 y 19:00 a 23:00 h.• LA BANDERA DEL MONO. Ceviche de corvina con guacamole y patatas.
EL TARANTIN DE LUCÍA. Origen: Venezolano-Vasco. L-S: 11:30 a 22:00 h.• TARTAR DE ATÚN ROJO A LA VASCA. Mix de verduras y hortalizas frescas con encurtidos con atún rojo marinado en aceites especiados.
LA TRASTIENDA DE ESPRONCEDA. Origen: Españoriental. M-V: 19:00 a 00:00 h. S: 13:00 a 16:00 y 19:00 a 00:00 h.• POLLO AL CURRY. Pollo, vino blanco, pimiento, pasas, tomate, curry y pan.
THE ORIGINAL GLOBET-CROQUETTES. Origen: La Súper Abuela. L-S: 11:00 a 23:30 h.• CROQUETA GLOBET GOURMET. Croqueta de nueve sabores a elegir (jamón, pollo, bacón-parmesano, pollo-curry, boletus, bacalao, puerro, chistorra o marisco).
VERMUTERÍA LATAZO. Origen: Española. L-S: 12:00 a 16:30 y 18:30 a 23:30 h.• MILHOJAS DE VENTRESCA A LA LIMA, MANGO Y PIMENTÓN DE LA VERA. Ventresca, aceite de lima, mango, pimentón de la Vera y sal.
Grupo fundado por el ‘griot’ o juglar senegalés Elhadji Samba Ndiaye, que durante cinco años formó parte del Ballet Jammu de su país. Ha reunido a otros ‘griots’ con
objeto de enseñar al mundo las tradiciones del continente africano. Su música y sus narraciones estimulan los
sentidos. Tienen mucho que contar.
AFRICA SAN FRONTHIERD. 23 /13:30h. C/ Embajadores, 37. V. 28 / 20:30h. Plaza de Tirso de Molina
Mensaje musical de fusión. El fl amenco ecléctico de la cantaora granadina Angie González dialoga con el mestizaje
de rumba, rock y funky del trío Malandro. Un encuentro cargado de matices, desenfadado y algo gamberro. Angie González regresa a Lavapiés tras actuar en las pasadas
fi estas de San Lorenzo.
ANGIE ‘COMPÁSDENCUENTRO’ & MALANDRO
Diana de Inés (fl auta), Carlos Pachón (violín), Alejandro Ollero (contrabajo) y Oscar Cuenca (mándola) integran éste cuarteto madrileño, que desgrana temas de las tradiciones célticas y medievales. Sus propios arreglos los enriquecen con aires de música de cámara, jazz y pop. Una exquisitez
para el oído.
ARS MUNDANA
S. 22 / 20:30h. C/ Argumosa, esquina Doctor Piga.V. 28 / 20:30h. C/ Miguel Servet, esquina Mesón de Paredes
V. 21 / 20:30h. C/ Lavapiés, 38. - S. 22 / 13:30h. C/ Santa Isabel, esq. Torrecilla del Leal
AFRICANO
FLAMENCO FUSIÓN & MESTIZAJE
CELTA
Builder Brass Collective reúne a la última generación de músicos madrileños, curtidos en bandas como
Swindigentes, Lucky Dados y Alpargata. Los pasacalles de Lavapiés tiemblan al ritmo de su explosivo combo. Sin quitarse el mono, los currantes montan la fi esta desde los
cimientos para dejarte bailando a solas en el tejado.
BUILDER BRASS COLLECTIVE
V. 21 / 20:30h. Pza. Antón Martín (pasacalles). V. 28 / 20:30h. Pza. Antón Martín (pasacalles). D. 30 / 13:30 C/ Miguel Servet, esq. C/ Mesón de Paredes
Banda POP (indie) con mayúsculas, de raíces mañicas pero afi ncada en Madrid. Desde 2010 sus preciosas canciones dan luz y esperanza a un mundo gris. Armonías cuidadas,
melodías pegadizas pero elegantes, letras dulces e inteligentes cargadas de humor.
Marca de la casa reforzada en potentes directos.
CAPITÁN SUNRISE
V. 21 / 20:30h. C/ Santa Isabel, esquina Torrecilla del LealS. 22 / 20:30h. Plaza de Tirso de Molina
La candela mide la intensidad del calor. La candela es metáfora de amor. En cada concierto Candeleros nos reúne
alrededor del baile, ilumina el escenario con su alegría y ofrece pasión. Sonido afrocaribeño como seña de identidad,
folclor y modernidad en un solo recital.Ritual de guitarra y percusión.
CANDELEROS
S. 22 / 20:30h. C/ Santa Isabel, esquina Torrecilla del Leal.D. 23 / 13:30h. C/ Lavapiés, 38.
BRASS BAND
CUMBIA
POP
Flamenco con mensaje. El proyecto musical Ecofl amenco transmite una visión del mundo. Su repertorio no sólo
comparte con el público una expresión rica y popular, sino que también comunica ideas y valores, más allá de las
emociones: “Para el caudal de nuestras venas / fl amenco to los días…”
ECOFLAMENCO
D. 23 / 13:30h. C/ Argumosa, esquina Doctor PigaS. 29 / 20:30h. C/ Santa Isabel, esquina Torrecilla del Leal
Recién llegados de 1876, su repertorio combina R&B de Nueva Orleans con funky callejero y una retrofuturista puesta en escena. Viaje al pasado, presente y futuro. Cualquiera de los músicos puede ser el protagonista
de una banda con género propio, SteamFunk.Su ritmo endiablado agita los pasacalles de Tapapiés.
EL PUNTILLO CANALLA BRASS BAND
S. 29 / 13:30h. Plaza del Museo Reina Sofía (pasacalles)S. 29 / 20:30 Plaza de Tirso de Molina (pasacalles)
Integrado por profesionales de amplia trayectoria tanto en la música étnica como en el jazz, el proyecto Darawish ofrece
una muestra de los estilos mediterráneos, con especial atención a la franja oriental. Así, su repertorio recoge temas
tradicionales del folclore turco, griego, árabe y persa,entre otras nacionalidades.
DARAWISH
S. 22 / 13:30h. C/ Argumosa, esquina con Doctor PigaD. 30 / 13:30h. C/ Santa Isabel, esquina Torrecilla del Leal
MEDITERRÁNEA
FLAMENCO
STEAMFUNKSHOW
La banda madrileña abre los conciertos de Tapapiés con su último disco ‘Desechos de autor’ (2015), fi nanciado por su público. Fusiona folk y rock con techno, hip hop y aires
fl amencos. “Agradecemos que Tapapiés vuelva a llamarnos. Este año traemos batería y la vamos a liar”, afi rma su
cantante Raúl del Amo.
EL SOMBRERO DEL ABUELOV. 21 / 20:30h. C/ Embajadores, 37
La vocalista Elena Durkheim se siente cómoda entre el rock y el soul, pasando por el fl amenco, el son cubano y los boleros, sin perder nunca su natural desparpajo. Procedentes de distintos puntos del país, Pedro Balo
(guitarra), Ángel Blanco (batería y percusión) y Pablo López (bajo) integran el núcleo de su banda acompañante.
ELENA DURKHEIM & THE WALLTRAPERS
Ritmos de drum and bass, electro, techno y progressive salen de su set compuesto por cubos, sartenes, ollas,
bandejas y tubos de PVC reciclados. Sin perder su carácter lúdico, el show promueve la sostenibilidad, el reciclaje y la autogestión. En un ambiente espontáneo, el público baila y
toca junto a El-Loren.
EL-LOREN
V. 21 / 20:30h. C/ Argumosa, esquina Doctor PigaS. 22 / 20:30h. C/ Miguel Servet, esquina Mesón de Paredes
V. 21 / 20:30h. Plaza de Tirso de MolinaS. 29 13:30h. Plaza de Lavapiés
FUSIÓN
BOLEROS
STREET DRUMMER
Desde 2002 el polifacético farandulero Ángel Vargas compone y canta sus canciones por las calles de Madrid.
Cualquiera se une al baile y la fi esta de su alegre puesta en escena. Su directo hermana country, swing, rumba, bolero,
corrido, ranchera, tango, pasodoble, bossa…En defi nitiva, cualquier música popular del mundo.
ENTRE COCHE Y ANDÉNS. 22 / 13:30h. C/ Lavapiés, 38 - D. 23h. / 13:30h. Plaza de Tirso de Molina
Bea Gómez (voz), Gil Gomes (percusión) y Miguel Lechuga (guitarra) integran un trío ecléctico en cuanto a estilos pero
enérgico. Se mueven entre el soul, el blues, el funky, la rumba y la fusión fl amenca. En directo combinan versiones
con temas propios, pero su inconfundible personalidad musical no deja a nadie indiferente.
GIBELÉ
S. 22 / 20:30h. C/ Lavapiés, 38.D. 23 / 13:30h. C/ Miguel Servet, esquina Mesón de Paredes
Entre otros músicos, Paloma Campoamor (voz) y José Enrique Badajoz (guitarra) acompañan las danzas del
vientre, tribales, zíngaras e indias de Karavan Gypsy Project. Su caravana viaja desde la India al Norte de África, Europa del Este y España, cargada del misticismo de sus bailes y
músicas étnicas. Sube y disfruta.
KARAVAN GYPSY PROJECTS. 29 / 20:30h. Plaza de Agustín Lara
FUSIÓN
ECLÉCTICO
ÉTNICA
La Cantine Boga combina la voz, textos y melodías de la cantautora francesa Charlotte Astier con los arreglos de inspiración folk suramericana y bossa-jazz de Charles Leveau. Completan el versátil combo la percusión de
Alvar Grijelmo y el contrabajo de Rodrigo García.Cada tema es un paisaje de idiomas, estilos y ritmos.
LA CANTINE BOGA
S. 29 / 13:30h. C/ Santa Isabel, esquina Torrecilla del LealS. 29 / 20:30h. C/ Argumosa, esquina Doctor Piga
Grupo formado en 2014 en el corazón de Vallecas, su mestizaje fusiona la esencia musical de cada día en las
calles de su barrio. Rap, fl amenco, reggae, ska, swing, rock, funk y punk fl uyen de uno a otro con naturalidad durante sus directos, auténticas “pedradas musicales” reforzadas por sus
instrumentos de fabricación casera.
LA VALLEKANA SOUND SYSTEM
S. 29 / 13:30h. C/ Miguel Servet, esquina Mesón de ParedesS. 29 / 20:30h. C/ Lavapiés, 38. D. 30 / 13:30h. C/ Embajadores, 37
‘Toma cuplé’ es un desternillante y castizo cabaret para toda la familia. Acompañada del pianista Rafa Buscalioni,
la bizarra cantante Laura Inclán inunda la calle con su batiburrillo de inolvidables hits de antaño: ‘La pulga’, ‘La
regadera’, ‘Chateux Margueaux’, ‘Polichinela’… El gracejo y orgullo lavapiesero siguen muy vivos.
LAURA INCLÁN
S. 29 / 13:30h. C/ Argumosa, esquina con Doctor PigaD. 30 / 13:30h. Plaza de Tirso de Molina
FRENCH WORLD MUSIC
RAP, FUSIÓN
TOMA CUPLÉ
Nacida en la escuela vallecana de charangas, fusiona en una misma canción varios temas conocidos de estilos
diversos (mashup). Así, reinventa clásicos de la música disco y otros géneros bailables. Ha participado en el Carnaval de las Culturas de Berlín y las Noches Bárbaras del Círculo de
Bellas Artes de Madrid.
LOST IN TRANSLATIONV. 21 – 20:30h. – Plaza de Lavapiés
Nacida en 2013 en Ciudad Real, actualmente la banda prepara su tercer disco. Su repertorio se basa en temas
de los 20, 30 y 40, pero incluye canciones propias y adaptaciones de otras actuales al palo del swing. Estos
ciudadrealeños aportan el toque rural de los campos manchegos, aunque con fi nura y delicadeza. Let’s swing!
OLD DIXIELAND BAND
S. 22 / 13:30h. Plaza de LavapiésD. 23 / 13:30h. C/ Santa Isabel, esquina Torrecilla del Leal
Tras amenizar con música y “guasoneo” el subsuelo de Madrid, Anika (violín y voz) y Ángel (guitarra y silbido), se
dan a conocer. Su autodenominado ‘gipsy ambiguo’ fusiona gipsy, jazz, música clásica, balcánica y boleros.
‘El Origen de las Pelusas’ es su primera maquetacon temas propios.
OMBLIGO
S. 22 / 13:30h. C/ Miguel Servet, esquina Mesón de ParedesV. 28 / 20:30h. C/ Lavapiés, 38
CHARANGA
SWING
GIPSY AMBIGUO
Los pasacalles de Tapapiés también se mueven al ritmo de Shambaiala Batucada, formación integrada sólo por
mujeres. Sus raíces musicales son brasileñas pero recogen tendencias afro, funky, maracatu, salsa y merengue, entre otras. Durante sus desfi les 12 percusionistas interpretan
temas propios en un derroche sonoro y visual.
SHAMBAIALA
S. 22 / 13:30h. Plaza del Museo Reina Sofía (pasacalles)D. 23 / 13:30h. Plaza del Duque de Alba (pasacalles)
Sirope nace en las entrañas de Lavapiés, integrado por músicos veteranos de otras formaciones que deciden volver a la calle donde tanto aprendieron. Sus canciones recorren las cuatro gloriosas décadas del rock y del pop nacional e
internacional. Liderado por el percusionista Fredi Ramires, a buen seguro te hace bailar.
SIROPE
V. 21 / 20:30h. C/ Miguel Servet, esquina Mesón de ParedesV. 28 / 20:30h. C/ Embajadores, 37
Tabarilea inunda de fuerza, ritmo y color las calles. Integrada por seis mujeres en Tapapiés, habitualmente participa en
eventos de diferentes municipios de toda la Península. No sólo con pasacalles y espectáculos en escenario, sino
también con talleres y animaciones. Han llevado su música a festivales de Rusia y Francia”.
TABARILEA
S. 22 / 20:30h. Plaza del Museo Reina Sofía (pasacalles)D. 30 / 13:30h. Plaza del Duque de Alba (pasacalles)
BATUCADA DE MUJERES
ROCK-POP
BATUCADA DE MUJERES
Debuta en Tapapiés el cuarteto madrileño The Dawlins. Catalina Salom (voz y guitarra), Carlotta Cánovas (banjo), Ester Pérez (batería y cajón) y Rosa García (contrabajo y
coros) crean un sonido propio entre el country, el bluegrass y el jazz. Su ‘country ibérico’ fusiona
esos estilos norteamericanos con rumba española.
THE DAWLINS
V. 28 / 20:30h. C/ Argumosa, esquina Doctor Piga. S. 29 / 13:30h. C/ Lavapiés, 38.Domingo 30 / 13:30h. Plaza de Lavapiés
El pintoresco cuarteto madrileño Tomaccos presenta su primer disco Easyhill en Tapapiés. La tarde se mueve
al ritmo de su coctelera de country y hillbilly con raíces sureñas. Entre sus instrumentos, una vieja tabla de
lavar, clarinete, guitarra y contrabajo. Baile y buen humor acompañan su espectáculo.
TOMACCOS
S. 29 / 20:30h. Plaza de Tirso de MolinaD. 30 / 13:30h. C/ Argumosa, esquina con doctor Piga
Tapapiés se despide con el elegante jazz de TrasTesTrio, que presenta su primer disco ‘Enter’. Su órgano Hammond ocupa el centro de gravedad sonora de este ‘organ trio’, al
estilo de las formaciones de los años 50. Guitarra y batería completan su formato
para un estilo tan minimalista como contundente.
TRASTESTRIO
S. 29 / 20:30h. C/ Miguel Servet, esquina Mesón de ParedesD. 30 / 13:30h. C/ Lavapiés, 38
FOLK
SWING
GROOVE EN CRUDO
Formato muy popular en otros países, la música vocal “a capella” no se ha desarrollado mucho en España. Voces
del Más Acá nace en 2009 en el Conservatorio Profesional de Salamanca como un pasatiempo entre algunos de sus alumnos. Actualmente, es una de las principales
representantes nacionales de este estilo.
VOCES DEL MÁS ACÁS. 22 / 13:30h. Plaza de Tirso de Molina - D. 23 / 13:30h. Plaza de Lavapiés
Zambura proyecta el concepto musical de salsa y latin jazz de grandes agrupaciones de época como las de Tito Puente,
Carl Tjader, Joe Cuba y Los Alegres All Star. Liderada por el percusionista Alfredo Perdomo,
la banda se ha presentado en Clamores, El Junco y Tempo, entre otras salas madrileñas.
ZAMBURA
V. 28 / 20:30h. C/ Santa Isabel, esquina Torrecilla del LealS. 29 / 13:30h. Plaza de Tirso de Molina
Un buen día Colifl ora se encuentra con un cuento distinto a todos los demás, uno sin título ni historia. Entonces
comienza un viaje a través de la imaginación para hallar la historia del Cuento sin título. Así, conoce a una original Caperucita Roja que quiere ser cantante, un dragón con
miedo a los niños...
LA ÍNTEGRA TEATRO‘EL VIAJE DE COLIFLORA’
D. 23 / 12:30h. Plaza de Agustín Lara
A CAPELA
SALSA - JAZZ
MARIONETAS
Acción trepidante, muchas risas y unas gotas de romanticismo se dan la mano (de trapo) en esta divertida función, testada durante años ante el exigente público de El Retiro. La música en directo apoya su espíritu popular y dicharachero, que entronca con la centenaria tradición
titiritera de calle.
LE GUIGNOL ORTHOPÉDIQUE ‘¡ES LA HORA DE LA CACHIPORRA!’
S. 22 / 12:30h. Plaza de Agustín Lara
El show circense de Máximo Óptimo llega a Tapapiés tras recorrer numerosos pueblos y ciudades de España e Italia,
plazas grandes y pequeñas. Ha ganado premios en seis festivales de teatro de calle en los dos últimos años. Para Lavapiés se reserva sus gags más desternillantes, este
artista que hace reír y conmueve.
MÁXIMO ÓPTIMOV. 28 / 20:30h. Pza. de Agustín Lara. - S. 29 / 12:30h. Plaza de Agustín Lara
El mono Andy se ve obligado a huir de su selva porque los hombres han descubierto petróleo y diamantes.
¿Encontrará otro lugar donde vivir? A través de su historia, Periplo Marionetas plantea cuestiones como la amistad, la
solidaridad y la importancia de actuar ante la destrucción de la naturaleza.
PERIPLO MARIONETAS‘¿QUÉ HACE UN MONO EN EL BOSQUE?’
D. 30 / 12:30h. Plaza de Agustín Lara
CIRCO
TÍTERES
MARIONETAS