la enslda de capr o enalaa caprsse

7/25/2019 La Enslda de Capr o Enalaa Caprsse

1/12

La ensalada de capri o ensalada capresse es una demis preferidas y ms desde que vi la versin que hace

Jamie Oliver en su libro de La Cocina Italia.23

COMPARTIDOS

10.3 KVISITAS

Laensalada de capri o ensalada capresse es una de mispreferidas y ms desde que vi la versin que hace Jamie Oliver en sulibro de La Cocina Italia. Bsicamente su receta es muy l caotica. ! esoes lo que hace que me "uste ms si cabe.Bueno esta ensalada se compone bsicamente de tomates mo##arella

de b$fala y albahaca. %e"adadas con aceite de oliva y vina"re y al puntode sal. &espus tiene al"unas adaptaciones Jamie en su libro dice queen cada casa de Capri se puede hacer de forma diferente respetandoestos productos.

'iempo de elaboracin ( )* minutos&i+cultad ( ,cil-ersonas (

Ingredientes

/ tomates de ensalada no muy maduros / tomates maduros

)0 tomates cherry

) cebolleta peque1a

/ bolas de mo##arella de b$fala

) mano2o de albahaca fresca

3ceite de oliva vir"en e4tra y sal

Cmo hacer la ensalada capresseLas ensaladas son de los platos ms sencillos que hay al menos lamayor5a y esta no va a ser menos. 6mpe#aremos por limpiando bienlos tomates y la albahaca.


2/12

&espus los cortamos en trozos pueden ser irre"ulares en "a2osen roda2aslos cherry solo por la mitad etc. ! tambin cortaremos lacebolleta en 2uliana.


3/12

Iremos montando la ensalada a la vez.-onemos la mo##arellapor encima de los tomates y la cebolleta pero lo haremos cortndolacon las manos. &e hecho de esta forma consi"ue una te4tura diferente.


4/12

-or otro lado trituramos las ho2as de albahaca ms "randes con un pocode aceite ponemos unas cucharadas por encima de la ensalada.'erminaremos con un poco ms de aceite y sal. ! si lo deseis convina"re aunque yo hoy no le he puesto.

Consejos y sugerencias


5/12

%ealmente todos los conse2os para hacer la ensalada caprese ya oslos he ido dando. 6special atencin a cortar los tomates de diferentesformas y a deshacer la bola de queso en sus capas con la mano. !averis lo bien que queda.

3LB373C3 8O993%6LL3 &6 B:,3L3 %6C6'3 %6C6'3; &6 6/ posts

Relacionados
https://www.sabrosia.com/tag/albahaca/https://www.sabrosia.com/tag/mozzarella-de-bufala/https://www.sabrosia.com/tag/receta/https://www.sabrosia.com/tag/recetas-de-ensaladas/https://www.sabrosia.com/tag/tomates/https://www.sabrosia.com/author/daniel-martinez/https://www.sabrosia.com/author/daniel-martinez/https://www.sabrosia.com/author/daniel-martinez/https://www.sabrosia.com/tag/albahaca/https://www.sabrosia.com/tag/mozzarella-de-bufala/https://www.sabrosia.com/tag/receta/https://www.sabrosia.com/tag/recetas-de-ensaladas/https://www.sabrosia.com/tag/tomates/https://www.sabrosia.com/author/daniel-martinez/https://www.sabrosia.com/author/daniel-martinez/https://www.sabrosia.com/author/daniel-martinez/


6/12

POL !"#C$

Prepara una ensalada de dura%no y &ueso 'urrata

hace * meses

( )I*

Prepara un +undido de at,n so're tomate

hace )0 meses

( )I*

#a-ioles rpidos con tomates secos/ ar,gula y a-ellanas

hace un a1o
https://www.sabrosia.com/author/pola-hurtado/https://www.sabrosia.com/2015/08/prepara-una-ensalada-de-durazno-y-queso-burrata/https://www.sabrosia.com/author/ana-lopez/https://www.sabrosia.com/2015/03/prepara-un-fundido-de-atun-sobre-tomate/https://www.sabrosia.com/author/ana-lopez/https://www.sabrosia.com/2014/11/ravioles-rapidos-con-tomates-secos-arugula-y-avellanas/https://www.sabrosia.com/author/pola-hurtado/https://www.sabrosia.com/2015/08/prepara-una-ensalada-de-durazno-y-queso-burrata/https://www.sabrosia.com/author/ana-lopez/https://www.sabrosia.com/2015/03/prepara-un-fundido-de-atun-sobre-tomate/https://www.sabrosia.com/author/ana-lopez/https://www.sabrosia.com/2014/11/ravioles-rapidos-con-tomates-secos-arugula-y-avellanas/


7/12

PLI( $#C)O

Cmo preparar la mermelada de tomates

hace un a1o

( )I*

Prepara la ensalada -eraniega de tomate

hace un a1o

POL !"#C$

Prepara la ensalada de tomates -erdes

hace un a1o
https://www.sabrosia.com/author/paulina-mercado/https://www.sabrosia.com/2014/11/como-preparar-la-mermelada-de-tomates/https://www.sabrosia.com/author/ana-lopez/https://www.sabrosia.com/2014/10/prepara-la-ensalada-veraniega-de-tomate/https://www.sabrosia.com/author/pola-hurtado/https://www.sabrosia.com/2014/09/prepara-la-ensalada-de-tomates-verdes/https://www.sabrosia.com/author/paulina-mercado/https://www.sabrosia.com/2014/11/como-preparar-la-mermelada-de-tomates/https://www.sabrosia.com/author/ana-lopez/https://www.sabrosia.com/2014/10/prepara-la-ensalada-veraniega-de-tomate/https://www.sabrosia.com/author/pola-hurtado/https://www.sabrosia.com/2014/09/prepara-la-ensalada-de-tomates-verdes/


8/12

( )I*

o%arella con dura%nos glaseados y menta

hace / a1os

( )I*

$nsalada de camarn/ sanda/ &ueso +eta y jitomate

hace / a1os

LI)$#.CL

etuccinne al pesto/ la receta e4press de Lider de hoy

hace / a1os
https://www.sabrosia.com/author/ana-lopez/https://www.sabrosia.com/2014/05/mozarella-con-duraznos-glaseados-y-menta/https://www.sabrosia.com/author/ana-lopez/https://www.sabrosia.com/2014/05/ensalada-de-camaron-sandia-queso-feta-y-jitomate/https://www.sabrosia.com/author/lider-cl/https://www.sabrosia.com/2014/03/fetuccinne-al-pesto-la-receta-express-de-lider-de-hoy/https://www.sabrosia.com/author/ana-lopez/https://www.sabrosia.com/2014/05/mozarella-con-duraznos-glaseados-y-menta/https://www.sabrosia.com/author/ana-lopez/https://www.sabrosia.com/2014/05/ensalada-de-camaron-sandia-queso-feta-y-jitomate/https://www.sabrosia.com/author/lider-cl/https://www.sabrosia.com/2014/03/fetuccinne-al-pesto-la-receta-express-de-lider-de-hoy/


9/12

5*I( C#)O6O

limentos &ue ayudan a conciliar el sue7o

hace un d5a 0

C#$( CI$(!$6

$l pltano/ la nutriti-a +ruta &ue est en serio peligro de e4tincin

hace un d5a

0

L$8 *#I!

$4pertos en alimentacin saluda'le9 :La carne de'era ser 10 -eces mscara:

hace un d5a 0
https://www.sabrosia.com/author/yazmin-cardoso/https://www.sabrosia.com/2016/01/alimentos-que-ayudan-a-conciliar-el-sueno/https://www.sabrosia.com/author/macarena-cifuentes/https://www.sabrosia.com/2016/01/el-platano-la-nutritiva-fruta-que-esta-en-peligro-de-extincion/https://www.sabrosia.com/author/alex-zurita/https://www.sabrosia.com/2016/01/expertos-en-alimentacion-saludable-la-carne-deberia-ser-10-veces-mas-cara/https://www.sabrosia.com/2016/01/expertos-en-alimentacion-saludable-la-carne-deberia-ser-10-veces-mas-cara/https://www.sabrosia.com/author/yazmin-cardoso/https://www.sabrosia.com/2016/01/alimentos-que-ayudan-a-conciliar-el-sueno/https://www.sabrosia.com/author/macarena-cifuentes/https://www.sabrosia.com/2016/01/el-platano-la-nutritiva-fruta-que-esta-en-peligro-de-extincion/https://www.sabrosia.com/author/alex-zurita/https://www.sabrosia.com/2016/01/expertos-en-alimentacion-saludable-la-carne-deberia-ser-10-veces-mas-cara/https://www.sabrosia.com/2016/01/expertos-en-alimentacion-saludable-la-carne-deberia-ser-10-veces-mas-cara/


10/12

L$8()# 6P"#

)esinto4icar el cuerpo con sopas9 la tendencia &ue est ganandopopularidad

hace un d5a 0

LI)$#.CL

;atido de < +rutas/ mi receta +a-orita de e4press de Lider

hace un d5a 0

L$8 *#I!

)oodle del da9 "omenaje al hom're &ue le dio unidad de medicin al picante

hace un d5a 0
https://www.sabrosia.com/author/alexandra-spuhr/https://www.belelu.com/2016/01/desintoxicar-el-cuerpo-con-sopas-la-tendencia-que-esta-ganando-popularidad/?utm_medium=autopromo&utm_source=sabrosia&utm_campaign=postcruzadohttps://www.belelu.com/2016/01/desintoxicar-el-cuerpo-con-sopas-la-tendencia-que-esta-ganando-popularidad/?utm_medium=autopromo&utm_source=sabrosia&utm_campaign=postcruzadohttps://www.sabrosia.com/author/lider-cl/https://www.sabrosia.com/2016/01/batido-de-4-frutas-mi-receta-favorita-de-express-de-lider/https://www.sabrosia.com/author/alex-zurita/https://www.sabrosia.com/2016/01/doodle-del-dia-homenaje-al-hombre-que-le-dio-unidad-de-medicion-al-picante/https://www.sabrosia.com/author/alexandra-spuhr/https://www.belelu.com/2016/01/desintoxicar-el-cuerpo-con-sopas-la-tendencia-que-esta-ganando-popularidad/?utm_medium=autopromo&utm_source=sabrosia&utm_campaign=postcruzadohttps://www.belelu.com/2016/01/desintoxicar-el-cuerpo-con-sopas-la-tendencia-que-esta-ganando-popularidad/?utm_medium=autopromo&utm_source=sabrosia&utm_campaign=postcruzadohttps://www.sabrosia.com/author/lider-cl/https://www.sabrosia.com/2016/01/batido-de-4-frutas-mi-receta-favorita-de-express-de-lider/https://www.sabrosia.com/author/alex-zurita/https://www.sabrosia.com/2016/01/doodle-del-dia-homenaje-al-hombre-que-le-dio-unidad-de-medicion-al-picante/


11/12

5*I( C#)O6O

=Podemos ser adictas al agua>

hace / d5as

C#$( CI$(!$6

?6lo para -alientes@ Local de comida rpida lan%a las :papas +ritas conchocolate:

hace / d5as 0

5*I( C#)O6On snacA a 'ase de cuero de cerdo podra ayudar a controlar el apetito

hace / d5as )
https://www.sabrosia.com/author/yazmin-cardoso/https://www.belelu.com/2016/01/podemos-ser-adictas-al-agua/?utm_medium=autopromo&utm_source=sabrosia&utm_campaign=postcruzadohttps://www.sabrosia.com/author/macarena-cifuentes/https://www.sabrosia.com/2016/01/solo-para-valientes-local-de-comida-rapida-lanza-las-papas-fritas-con-chocolate/https://www.sabrosia.com/2016/01/solo-para-valientes-local-de-comida-rapida-lanza-las-papas-fritas-con-chocolate/https://www.sabrosia.com/author/yazmin-cardoso/https://www.sabrosia.com/2016/01/un-snack-a-base-de-cuero-de-cerdo-podria-ayudar-a-controlar-el-apetito/https://www.sabrosia.com/author/yazmin-cardoso/https://www.belelu.com/2016/01/podemos-ser-adictas-al-agua/?utm_medium=autopromo&utm_source=sabrosia&utm_campaign=postcruzadohttps://www.sabrosia.com/author/macarena-cifuentes/https://www.sabrosia.com/2016/01/solo-para-valientes-local-de-comida-rapida-lanza-las-papas-fritas-con-chocolate/https://www.sabrosia.com/2016/01/solo-para-valientes-local-de-comida-rapida-lanza-las-papas-fritas-con-chocolate/https://www.sabrosia.com/author/yazmin-cardoso/https://www.sabrosia.com/2016/01/un-snack-a-base-de-cuero-de-cerdo-podria-ayudar-a-controlar-el-apetito/


12/12

L$8 *#I!

nin $uropea 'uscar reducir drsticamente a%,car en alimentos para'e'Bs

hace > d5as )

5*I( C#)O6O

ctor de Kill ;ill es el nue-o narrador del tour de Casillero del )ia'lo

hace > d5as /
https://www.sabrosia.com/author/alex-zurita/https://www.sabrosia.com/2016/01/union-europea-buscara-reducir-drasticamente-azucar-en-alimentos-para-bebes/https://www.sabrosia.com/2016/01/union-europea-buscara-reducir-drasticamente-azucar-en-alimentos-para-bebes/https://www.sabrosia.com/author/yazmin-cardoso/https://www.sabrosia.com/2016/01/actor-de-kill-bill-es-el-nuevo-narrador-del-tour-de-casillero-del-diablo/https://www.sabrosia.com/author/alex-zurita/https://www.sabrosia.com/2016/01/union-europea-buscara-reducir-drasticamente-azucar-en-alimentos-para-bebes/https://www.sabrosia.com/2016/01/union-europea-buscara-reducir-drasticamente-azucar-en-alimentos-para-bebes/https://www.sabrosia.com/author/yazmin-cardoso/https://www.sabrosia.com/2016/01/actor-de-kill-bill-es-el-nuevo-narrador-del-tour-de-casillero-del-diablo/

la enslda de capr o enalaa caprsse

Documents