la cunicultura en viv' 90 de utrecht - dialnet · pues significa la pérdída del 10 % de los...

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intestinal-, oxiuriosis, micosis cutá- neas y otocariasis, como principales problemas sanitarios de tipo parasi- tario. Se amplió la temática de las pérdi- das por enteritis durante el engorde, que es con mucho el problema más gra- ve y que peores pérdidas proporciona de cuantos acosan a los cunicultores, pues significa la pérdída del 10 % de los gazapos producidos en las granjas, comentándose las peculiaridades de este tipo de afecciones y sus posibles líneas de estudio para el futuro. - «Recientes conocimientos sobre la alimentación de las conejas re- productoras», por el Prof. R. Pari- gi-Bini Se ha avanzado en el conocimien- to de la alimentación de los conejos, si bien aún quedan muchos puntos por mejorar en la nutrición de las hembras, especialmente por lo que hace al tema de las necesidades de la lactación y variaciones en la pro- ducción y concentración de la leche durante los días que se mantiene la producción. Las cantidades equivalen- tes de pienso según sus poderes caló- ricos se señaló eran 2.450 Kcal. (con 358 g./día), 2.660 Kcal. (337 g./día) y 2.300 Kcal. ( 381 g./día) para la mís- ma producción de leche. La exposición de la temática ali- menticia se extendió hacia la pro- blemática de la desnutrición en las hembras, como responsable de alte- raciones de la reproducción, agalac- tia, eliminación y reposición de hem- bras, falta de desarrollo etc. (F. Lleonart) n La cunicultura en VIV' 90 de Utrecht -^Cuántos de los 34.000 m1 que ocupó la Feria VIV'90 pudieron in- teresar a los cunicultores? -Sin duda muchos más de los que «a priorí» pudíera pensarse. Más de 1.000 firmas presentes y representa- das y amplísimos stands sobre toda la tecnología de vanguardia ganadera -en general-, dan mucho de sí para una revisión pormenorizada enfoca- da desde cualquier prisma zootécnico. Nos explicaremos: que duda cabe que VIV'90 no fue una Feria Mono- gráfica, ni el conejo es -reconoz- cámoslo- una especie que tenga de- masiada importáncia en el área geo- gráfica inmediata a la Feria de Utrecht. En este aspecto EXPO/AVI- GA es más completa. Pese a todo, hubo bastantes stands totalmente de- dicados a la presentación de anima- les y equipos de crianza de conejos, como veremos más adelante. Si a es- tos temas especializados, sumamos lo mucho y variado en materia de equi- pamientos generales que ofrecía en conjunto VIV'90, podemos consíde- rar que hay sobrados alicientes como para ofrecer a nuestros lectores un resumen de lo más significativo, se- gún nuestro punto de vista. Recorrimos la Feria a lo largo y a lo ancho... lo cual requería más de 3 horas, entreteniéndonos lo justo 0 mínimo, lo que puede dar una per- fecta idea de la magnitud de VIV'90; la parte del león de la demostración, se la lleva sin ningún género de du- das la avicultura -con toda seguri- dad nunca habíamos visto una Feria tan completa en este aspecto-, se- guida de la porcicultura y del vacuno. Desde el punto de vista especiali- zado ya hemos señalado lo que ha- bía, si bien más de la mitad de la Feria estaba relacionada con la tec- nología de equipamientos generales para granjas e industrias relacionadas con la producción ganadera e indus- trialización de sus productos: cons- trucciones, climatización, limpieza, la- boratorios de productos medicamentosos o vacunas, ordena- dores para gestión, control de pro- ducción y climatización, silos, maqui- naria para fábricas de piensos, transportes de piensos... muchos de los cuales eran ofertados por gran va- riedad de productores, la mayor par- te de los cuales eran europeos. La Feria, digámoslo de paso, tenía una concurrencia de público verda- deramente masiva -había zonas en las que no podía darse materialmen- te ni un paso-. Cada llegada de un tren a la estación de Utrecht signifi- caba un nuevo contingente de visi- tantes -ganaderos, estudiantes, téc- nicos... venidos mayoritariamente del Benelux y Alemania, pero con pre- sencia de personas interesadas de todo el mundo. La cunicultura y VIV'90 Con satisfacción podemos destacar una significativa presencia de empre- sas que dedican netamente a la cuni- cultura presentes en la Exposición -destacaríamos las que ofrecían ma- terial y jaulas, y las que presentaban híbridos o animales mejorados, ade- más de los piensos y promoción cárnica-. Los expositores de cunicultura son los que nos llamaron preferentemen- te la atención. Una vez revisada la Feria, podemos realizar una pequeña reseña de cada una de ellas; no cree- mos habernos olvidado de ninguna y tampoco creemos que algo se nos pa- sara por alto. Los expositores con quienes conversamos fueron los si- guientes: F.XTRONA S.A. La firma de Viladecaballs, bien co- nocida en nuestro ámbito geográfico ofreció un amplio muestrario de jau- las industriales y de cunicultura para Extrona ^ ® BOLETÍN DE CUNICULTURA 19

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Page 1: La cunicultura en VIV' 90 de Utrecht - Dialnet · pues significa la pérdída del 10 % de los gazapos producidos en las granjas, ... sicamente labels y patos-. El híbri-do HY-PLUS,

intestinal-, oxiuriosis, micosis cutá-neas y otocariasis, como principalesproblemas sanitarios de tipo parasi-tario.

Se amplió la temática de las pérdi-das por enteritis durante el engorde,que es con mucho el problema más gra-ve y que peores pérdidas proporcionade cuantos acosan a los cunicultores,pues significa la pérdída del 10 % delos gazapos producidos en las granjas,comentándose las peculiaridades deeste tipo de afecciones y sus posibleslíneas de estudio para el futuro.

- «Recientes conocimientos sobrela alimentación de las conejas re-productoras», por el Prof. R. Pari-gi-Bini

Se ha avanzado en el conocimien-to de la alimentación de los conejos,si bien aún quedan muchos puntospor mejorar en la nutrición de lashembras, especialmente por lo quehace al tema de las necesidades dela lactación y variaciones en la pro-ducción y concentración de la lechedurante los días que se mantiene laproducción. Las cantidades equivalen-

tes de pienso según sus poderes caló-ricos se señaló eran 2.450 Kcal. (con358 g./día), 2.660 Kcal. (337 g./día)y 2.300 Kcal. (381 g./día) para la mís-ma producción de leche.

La exposición de la temática ali-menticia se extendió hacia la pro-blemática de la desnutrición en lashembras, como responsable de alte-raciones de la reproducción, agalac-tia, eliminación y reposición de hem-bras, falta de desarrollo etc.

(F. Lleonart) n

La cunicultura en VIV' 90 de Utrecht

-^Cuántos de los 34.000 m1 queocupó la Feria VIV'90 pudieron in-teresar a los cunicultores?

-Sin duda muchos más de los que«a priorí» pudíera pensarse. Más de1.000 firmas presentes y representa-das y amplísimos stands sobre todala tecnología de vanguardia ganadera-en general-, dan mucho de sí parauna revisión pormenorizada enfoca-da desde cualquier prisma zootécnico.

Nos explicaremos: que duda cabeque VIV'90 no fue una Feria Mono-gráfica, ni el conejo es -reconoz-cámoslo- una especie que tenga de-masiada importáncia en el área geo-gráfica inmediata a la Feria deUtrecht. En este aspecto EXPO/AVI-GA es más completa. Pese a todo,hubo bastantes stands totalmente de-dicados a la presentación de anima-les y equipos de crianza de conejos,como veremos más adelante. Si a es-tos temas especializados, sumamos lomucho y variado en materia de equi-pamientos generales que ofrecía enconjunto VIV'90, podemos consíde-rar que hay sobrados alicientes comopara ofrecer a nuestros lectores unresumen de lo más significativo, se-gún nuestro punto de vista.

Recorrimos la Feria a lo largo y alo ancho... lo cual requería más de3 horas, entreteniéndonos lo justo 0mínimo, lo que puede dar una per-fecta idea de la magnitud de VIV'90;la parte del león de la demostración,se la lleva sin ningún género de du-das la avicultura -con toda seguri-dad nunca habíamos visto una Feria

tan completa en este aspecto-, se-guida de la porcicultura y del vacuno.

Desde el punto de vista especiali-zado ya hemos señalado lo que ha-bía, si bien más de la mitad de laFeria estaba relacionada con la tec-nología de equipamientos generalespara granjas e industrias relacionadascon la producción ganadera e indus-trialización de sus productos: cons-trucciones, climatización, limpieza, la-boratorios de productosmedicamentosos o vacunas, ordena-dores para gestión, control de pro-ducción y climatización, silos, maqui-naria para fábricas de piensos,transportes de piensos... muchos delos cuales eran ofertados por gran va-riedad de productores, la mayor par-te de los cuales eran europeos.

La Feria, digámoslo de paso, teníauna concurrencia de público verda-deramente masiva -había zonas enlas que no podía darse materialmen-te ni un paso-. Cada llegada de untren a la estación de Utrecht signifi-caba un nuevo contingente de visi-tantes -ganaderos, estudiantes, téc-nicos... venidos mayoritariamente delBenelux y Alemania, pero con pre-sencia de personas interesadas detodo el mundo.

La cunicultura y VIV'90

Con satisfacción podemos destacaruna significativa presencia de empre-sas que dedican netamente a la cuni-cultura presentes en la Exposición

-destacaríamos las que ofrecían ma-terial y jaulas, y las que presentabanhíbridos o animales mejorados, ade-más de los piensos y promocióncárnica-.

Los expositores de cunicultura sonlos que nos llamaron preferentemen-te la atención. Una vez revisada laFeria, podemos realizar una pequeñareseña de cada una de ellas; no cree-mos habernos olvidado de ninguna ytampoco creemos que algo se nos pa-sara por alto. Los expositores conquienes conversamos fueron los si-guientes:

F.XTRONA S.A.

La firma de Viladecaballs, bien co-nocida en nuestro ámbito geográficoofreció un amplio muestrario de jau-las industriales y de cunicultura para

Extrona

^

®

BOLETÍN DE CUNICULTURA 19

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pequeñas explotaciones familiares.Los equipos de la firma son sólidosy robustos y tienen gran aceptaciónen el centro y norte de Europa. Laempresa española reorientó su ofertahacia tamaños grandes de jaulas, ha-bida cuenta las disposiciones en ma-tería de bienestar animal dadas porla CEE. La empresa ha concurridootros años a esta demostración y seha afianzado en mercados exterioresmuy competitivos.

HILA 2000/EUROLAP

Esta empresa francesa, desde suscentros de selección de Bretaña, Nor-mandía y el Loire ofrece una ampliagama de productos de seleccíón ge-nética, fruto de numerosas compro-baciones. Como producto estelar sepresentó el híbrido IIYLA 2000, asícomo variedades para una clientelarural como el macho pesado MASSI-LA de color, el HIBRIGORA paraaptitud mixta pelo-carne, y machospara aptitudes maternales. Tambiénesta empresa ofrece la posibilidad -limitada- de razas puras tipo Cali-fornia y Neozelandesa.

HY-PL IIS

Esta variedad era ofrecida por laempresa de selección Grimaud Fre-res S.A. de Francia, junto con otrasespecies también seleccionadas -bá-sicamente labels y patos-. El híbri-do HY-PLUS, también presente enEspaña, se basa en dos líneas de ca-racterísticas maternales con prolifici-dad y producción de leche, seleccio-nándose además para las líneasparentales la conformación, la velo-cidad de crecimiento, índice de trans-formación y la precocidad. Los pro-ductos proceden de los centros deselección de las granjas de «La Cor-biére» y Moulin Domalain.

HÍBRIDO ZYKA

Se trata de un híbrído blanco deorigen holandés, que señala un granrendimiento en desarrollo y prolifici-dad -600 g. a los 28 días y 2.000g. a los 56 días de edad-, con unaprolificidad media de 8,4 gazapos porparto y una conversión de 3,0 entrelos 28 y 84 días, a base de consumír

un pienso con 14 % de fibra y 8%de proteína. Peso de la hembra adul-ta 4.500 g., peso del macho 5.500 g.

M/1T^1DER0 DE CONEJOS LONKY

Este matadero se presentó conjun-tamente en el stand en que figurabael híbrido ZYKA. Sus plafones a todocolor mostraban a un mercado mino-ritario excelentes platos y la gastro-nomía del conejo, publicados en unfolleto a todo color a modo de rece-tario con seis deliciosas especialida-des: Conejo frío en ensalada, Conejoal romero, Filetes de conejo en salsa,Filetes de conejo asados, Lomo de co-nejo en salsa de mostaza y Conejoa la normanda, Mmmmmmmm...!

Este matadero extiende su área deservicios al norte de Francia, Bélgicay IIolanda.

Jl1ULAS ALKO B.V.B./1.

Esta firma presentó una amplia se-lección de jaulas para conejos. La fir-ma de Wiekevorst, tiene una selec-ción de modelos industriales, contolva interior y nido exterior a basede módulos de 10, 8 0 6 unidades.La oferta estaba dirigida en espe-

cial a modelos mixtos engorde y re-producción, y jaulas tipo «hágalasVd. mismo» a base de bobinas demalla.

PIF.NSOS V/1N DER VF,LPEN

Además de ser, que viéramos, laúnica empresa que ofrecía piensos ter-minados para conejos, presentó unprograma de alimentación y raciona-miento muy complejo. También pre-sentuba un alimento de pre destetedenominado ELCOFORT.

HÍBRIDO R/1M P-231

La empresa E.B.S. (EuropeanBreeding Service) de Bélgica presen-tó tm animal de buena conformación,de tipo blanco y fruto del cruzamien-to entre el GP 111 v el GP 121. Lascaracterísticas de desarrollo ofrecidaspor la firma fueron un crecimientoen el engorde de ^12 g./día y un índi-ce de transformación de 2,8.

ELCO 13ENEL UX

Se ofreció el programa ELCO de

híbridos comerciales, presentados por

los distribuidores de la firma en IIo-

landa, la cual además de los conejos

mejorados distribuye piensos para co-

nejos, material, jaulas y ofrece un ser-

vicio de asesoramic:nto.

M/1TERLAP

La firma francesa, bien conocidaen el vecino país ofreció ima notahlevariedad de jaulas, algunas de las cua-

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accionado por una batería dc 24 v.Entre los distribuidores de pienso

de tipo fijo podemos significar los delas firmas DORSE'}' S'I'AL'f'I^.CII-NIEK B.V., DOFFRA R.V.IIORST, AALTENS CONS'}'RUC-TIE BEDRIJI^, y otras.

Entre las carretillas había modelosmuy sofisticados, con o sin balanzaincorporuda, recordamos los de las lir-mas WELVAARTS, B.V., VRIE-LAK, SANAP-(:AR'I'.

les eran modalidades nuevas entre lasque destacamos módulos para mater-nidad de 10 unidades, con ]ateralesde material plástico. Entre los siste-mas de equipamiento destacaríamoslos modelos californianos -esca-lonados- y sistemas automáticos dedistribución de pienso en carretillaso a base de tubos transportadores.Había equipamientos auxiliares y pi-sos a base de material sintético ynidales variados en material plás-tico.

Identificación de artimales vivos

La empresa TIRIS -Texas Instru-ments Registration & IdentificationSystem-presentó unas células deidentificación que se aplican por víasubcutánea y que permanecen en elanimal de por vida. La lectura puedehacerse mediante un detector situa-do entre 50 y 100 cm. y el bancode datos de identificación es capaz

para 64 bits. Puede ser utilísimo paragranjas de selección.

Tratamiertto dc las deyeccioucsy deprlradores dc líyrridos

En VIV'90 hubo una amplia pre-sencia de este tipo de instelacioncsy equipos, de entre los cuales dos nosllamaron bastante la atención, unopresentado por la firma CEIIAVENV VEGIIEL y otro por S.C.S.I3IOTECIINOLOGY L'1'D., pues setrataba de dos sistemas de deshidra-tación de las deyerciones, previa se-paración de la porción sólida y líyui-da con desecación ulterior de laprimera, para dar al final del procesoun producto revalorizado y vendihlecomo abono orgánico, y para prepa-ración de abono líquido previa fer-mentación del resto.

Otros materiales de interéspara el cunicultor

Después de la reseña que hemoshecho, señalando todos y cada unode los «stands» dedicados estricta-mente a la cunicultura, como activi-dad base... es preciso que seamostambién concretos en la descripciónde algunos equipamientos auxiliaresde tipo general, que pueden ser degran interés en cunicultura. Anotare-mos aquellos que consideramos demayor aplicación o que nos sorpren-dieron por su innovación.

Crotales para mataderos(identificación de canales)

La firma DEMAPLAST de Italiaofreció unas placas de plástico parainsertarlas en las canales para identi-ficar la marca del animal o del mata-dero; son atóxicas e irrecuperables yse fijan mediante una pistola neumá-tica, que permite insertar hasta 300con una sola carga. Los tatuadores-crotales para conejos podían ser losde 14 x 8 mm. de superficie útil.

Bebederos

Muchas empresas presentaron va-riados y abundantes modelos de be-bederos, algunos para conejos, otrospolivalentes. Entre las firma que ex-pusieron modelos recordamos a Lu-bing, Sleegers, Monoflo. Entre lasmodalídades de bebederos destacaría-mos los integramente metálicos situa-dos verticalmente y variedades detipo cazoleta.

Distribución automática

y semiautomática de piensos

Hubo una gran presencia de equi-pos de distribución de alimentos qirenosotros cualificaríamos de estáticosy dinámicos; los primeros con aplica-ciones más orientadas hacia la avicul-tura y los segundos más versátiles-manuales o automáticos-. Los ali-mentadores dinámicos automáticosfuncionan como verdaderos robots,discurriendo sobre railes. La firmaPOLYMETAL presentó un distribui-dor robotizado (Porky Robot) muycurioso con una capacidad de 485 1.

Eqrripos par•a limpiezu inteAral, lavadoy dC'Sllr%C'CtaC101J

Las operaciones de limpicza sonfundamentales para cualquier empre-sa ganadera y mucho más para la cu-nicultura, que requiere efectuar unaimportante prevención de las enfer-medades. Las Perias gananderas sonpor lo general muy aptas para estetipo de equipamientos. Vimos algu-nas máquinas de barrer francamenteinteresante para la limpieza de los pa-sillos de las granjas de conejos, pre-sentadas por la casa D1130, amén delas clásicas limpiadoras a presión delas cuales la Feria era un importanteesponente -firmas NILI^ISK,KRANZLE, KARCIIER, DII30,SANIT'EC.

Entre los eyuipos para desinfecciónpresenciamos una nebulizadora paradesinfectantes de }a firma MASA-LLES de España.

(F. Lleon^u-t) n

BOLETÍN DE CUMCULTURA 23