DIVENDRES, 13 DE MARÇ DEL 2015 el 3 de vuit 39

La consultoria Rius&Rius arriba als 55 anys li-derant l’assessorament i el servei al sector vi-tivinícola. Per aquest motiu, i al voltant d’una taula, departim amb en Miquel i Santi Rius, directors-gerents de la consultoria, i amb Sara Rius i Sílvia Oliver, que encapçalen el relleu generacional.La història comença en el moment que Mi-quel Rius s’endinsa en el món laboral i es vincula, des del primer moment, al sector vitivinícola (1960). En els primers anys va ocupar diversos càrrecs en entitats i institu-cions fins a crear empresa pròpia a primers dels 70. Avui, el portafolis de la consultoria Rius&Rius abraça tot el que requereixen les empreses del sector en els camps, tècnic, jurí-dic, de gestió administrativa, mediambiental, seguretat alimentària, etc. un servei, en defi-nitiva, de caràcter integral que ha posicionat la companyia com a líder a Catalunya i com a referent en la majoria de regions vitivinícoles de l’Estat.

Atesos trajectòria i resultats, demanem a Miquel Rius una primera valoració d’aquests 55 anys d’empresa.

Primer de tot, agraïment i satisfacció. Agraï-ment a tota la gent que ens ha fet costat, dese-nes de persones que han format i formen part de l’empresa, cellers, caves i professionals que han confiat en nosaltres, institucions i enti-tats públiques i privades, universitats i asso-ciacions professionals amb les que d’una ma-nera o altra hem estat i estem compromesos amb el sector i que cadascú, des d’on li perto-ca, contribueix a fer del sector vitivinícola un dels puntals del desenvolupament econòmic i social del territori. Un agraïment que per si mateix porta implícita la satisfacció de for-mar part d’aquesta immensa textura “vínica” que impregna el territori i, sobretot, la certesa que el que hem sembrat té un potent relleu generacional que garanteix present i futur.

Passat, present i futur…

Sí, tres conceptes íntimament lligats i inter-dependents. En el meu cas, i com moltes al-tres del sector, vull posar l’accent en el nos-tre caràcter d’empresa familiar: el primer despatx professional propi com a assessor i consultor d’empreses i activitats vitiviní-coles el vaig obrir amb la col·laboració de la meva esposa, Pilar, avui integrada al consell assessor de la companyia. A la dècada dels 80 s’hi va integrar el meu germà Santi amb qui compartim tasques de direcció i gerència. Ac-tualment, la meva filla Sara, especialitzada en temes jurídics i mediambientals, és qui encapçala aquest àmbit d’activitat i qui mi-llor simbolitza el relleu generacional de la nostra consultoria.

Per completar la visió, donem la paraula a Santi Rius.

El pas del temps, la diversificació d’adminis-tracions i la globalització han suposat una notable ampliació i complexitat en la gestió de cellers, caves i empreses agroalimentàri-es en molts àmbits. La filosofia de la nostra empresa sempre ha entomat la complexitat en clau d’oportunitat. Per això hem inver-tit històricament en respostes i solucions emergents de la mateixa dinàmica del mer-cat local i global. Servei, servei, servei… i solucions! Un exemple contundent és el

nostre programa “Infovit.net” de gestió in-formatitzada de registres i declaracions viti-vinícoles. És, sens dubte, el producte estre-lla de la nostra cartera i resol les exigències legals i administratives de les empreses del sector per atendre les obligacions derivades dels Registres d’Agricultura, de la seguretat i innocuïtat alimentària, de les auditories del CIC (Consorci d’Inspecció i Control), i de les recents modificacions dels Impostos Especi-als, etc. Una aplicació, en definitiva, que per-met assolir millors cotes de competitivitat, estalvi de temps, fiabilitat en els resultats i millores en la productivitat.

Davant d’aquest nivell competencial, plantegem el repte de futur a Sara Rius i Sílvia Oliver, cap de serveis jurídics i de gestió mediambiental i cap de gestió i comptabilitat vitivinícola, respectiva-ment, i relleu natural de la consultoria.

Doncs sí , realment el patrimoni de Rius&Rius té un valor altament consolidat que es recolza en diverses plataformes: car-tera de clients, coneixement especialitzat, servei integral, qualitat de servei, anticipació

als esdeveniments, etc. La tasca dels més jo-ves és clara: interpretar en clau de futur les fortaleses empresarials per generar encara més valor afegit. D’una manera sintètica, els nostres reptes són el servei integral i in-tegrat, l’anticipació com a motor d’innovació, la transferència de coneixement, la compe-tència i eficiència del servei, l’expansió terri-torial... per citar-ne alguns. Reptes vinculats, això sí, als valors transversals de la casa com són el permanent compromís amb el sector, amb els clients i amb la personalització del servei.... la conversa no s’acabaria mai i s’allarga sempre tintada alhora de professionalitat i apassionament. En aquest últim tram es van posant damunt la taula un munt d’altres te-mes de rigorosa actualitat i imminent futur: traçabilitat, gestió integral de cellers i caves, ajuts i subvencions al sector, reestructura-ció de vinyes, noves tecnologies, auditories de qualitat, formació, màrqueting, comuni-cació, imatge, comercialització, exportació… el sector vitivinícola té corda per estona.

Rius&Rius, bons 55 i per molts anys!

ENTREVISTA 3d8

D’esquerra a dreta: Santi Rius, Sara Rius, Sílvia Oliver i Miquel Rius | 3D8

La consultoria Rius & Rius arriba als 55 anys líder en l’assessorament al sector del vi// L’empresa dóna tota mena de serveis a les firmes vitivinícoles

Alt i Baix Penedès

UP es manifestarà a Madrid el 26 de març per reclamar preus justos per a la pagesia

El sindicat Unió de Pagesos participarà en el pròxim di-jous 26 de març en la mobilit-zació que ha organitzat Unió d’Unions per reclamar uns preus més justos per als agri-cultors. Sota el lema Per uns

preus justos per la pagesia, per la rendibilitat dels sectors agrí-coles i ramaders, els pagesos volen denunciar les retallades a la pagesia en l’aplicació esta-tal de la nova PAC per part del Ministeri d’Agricultura, dels

dèficits de la Llei de la cadena alimentària, les caigudes dels preus en origen en diversos sectors o l’increment dels cos-tos de producció. El sindicat ha fet una crida a la mobilit-zació dels seus afiliats.

FERRAN CENTELLES EN ANGLÈS

El reconegut sommelier Ferran Centelles va participar la setmana passada en dos semi-naris organitzats per l’acadèmia d’idiomes vilafranquina St. Paul’s Academy. A la primera de les activitats es van tastar tres vins blancs i quatre de negres d’arreu del món, i als que van assistir els va permetre assolir una nova visió internacional del món vinícola. Després del tast, es va organitzar un sopar-maridatge al restaurant vilafranquí El Cigró d’or, que va permetre casar diferents vins del Penedès amb la cuina d’Oriol Llavina. El maridatge es va fer íntegrament en anglès.

QALIDÈS A EL PRINCIPAL

L’associació Qalidès-Ter-rers del Penedès va unir divendres els productes dels seus associats amb la gastronomia renovada del restaurant El Principal de l’Eixample de Barcelona.Hi van participar els cellers Albet i Noya, Mas Candí, Jean Leon, Avgvstvs Forvm, Parés Baltà, Can Ràfols dels Caus i Gramona. Jordi Carrascosa, guanyador el 2014 del prestigiós Tast per Parelles de VilaViniteca, va exercir de mestre de ceri-mònies davant d’un petit i limitat grup d’assistents, tot presentant cada vi, analitzant les seves carac-terístiques, i explicant com tastar i harmonitzar els vins amb els aliments.

Vilafranca

Dimarts, xerrada informativa Roda el món!... i agita el teu entorn amb un camp de voluntariat"

El Servei Civil Internacio-nal (SCI) informarà sobre els camps de voluntariat, o camps de treball on grup de voluntaris de diferents nacionalitats fan unes tasques de feina comuni-

tària durant un període que pot anar d’una a tres setmanes. La xerrada és gratuïta però cal fer inscripció prèvia a www.siaj.net. La xerrada serà a les 7 de la tarda, al SIAJ.