la comercialització digital de vi i d'oli. introducció

28
Gandesa , 17 de juny de 2014 La comercialització per internet d'oli i vi Curs d’emprenedoria per a productors/ores

Upload: bernadette-farriol

Post on 03-Jun-2015

221 views

Category:

Internet


3 download

DESCRIPTION

Guió de taller sobre com organitzar una estratègia de participació digital efectiva per a la comercialització de productes agrícoles i elaborats de petits productors.

TRANSCRIPT

Page 1: La Comercialització digital de vi i d'oli. Introducció

Gandesa , 17 de juny de 2014

La comercialització per internet d'oli i vi

Curs d’emprenedoria per a productors/ores

Page 2: La Comercialització digital de vi i d'oli. Introducció

La comercialización agrícola puede definirse como una serie de servicios involucrados en el traslado de

un producto desde el punto de producción hasta el punto de consumo. Por consiguiente la

comercialización agrícola comprende una serie de actividades interconectadas que van desde la

planificación de la producción, cultivo y cosecha, embalaje, transporte, almacenamiento, elaboración

de productos agrícolas y de alimentos, a la distribución y venta de los mismos. Tales actividades no

pueden tener lugar sin el intercambio de información y a menudo dependen de la disponibilidad de

finanzas adecuadas. Los sistemas de comercialización son dinámicos, competitivos y suponen un

cambio y mejoramiento continuo. Los negocios que progresan son los que tienen un costo menor, son

más eficientes, y pueden ofrecer productos de calidad. Aquellos que tienen costos altos, no se adaptan

a los cambio de demanda del mercado y ofrecen una calidad pobre, a menudo se ven obligados a

retirarse del mercado. La comercialización debe orientarse al consumidor al tiempo que debe

proporcionar un beneficio al agricultor, transportista, comerciante, procesador, etc. Ello requiere que

los implicados en la cadena de comercialización comprendan las necesidades de los compradores,

tanto en términos de producto como de condiciones de negocio.

http://es.wikipedia.org/wiki/Comercialización_agrícola

Page 3: La Comercialització digital de vi i d'oli. Introducció

M’agrada molt

No m’agrada gens

M’interessa molt No m’interessa gens

Page 4: La Comercialització digital de vi i d'oli. Introducció

Tinc preguntes

En quin àmbit tinc més possibilitats d’aconseguir els meus objectius?

● Quines són les espectatives de consum d’oli d’oliva i vi a la restauració?

● Quin és el consum habitual d’oli i vi a les llars?

● Quin opinió té el consumidor sobre l’oli d’oliva o sobre el vi de la meva DO? Què en sap? Què li interessa? Com el valora?

● On i quan és consumeix més oli d’oliva? I vi?

● On i de quina forma es consumeix oli d’oliva a la UE, fora dels estats de l’àrea mediterrània? I amb el vi?

On sé veure una oportunitat, una possibilitat d’oferir un producte ven adaptat, ven argumentat, amb sentit?

Page 5: La Comercialització digital de vi i d'oli. Introducció

Qui hi ha a la xarxa, què hi busca?

Page 6: La Comercialització digital de vi i d'oli. Introducció

Indexació, redacció web i posicionament orgànic

http://www.directodelolivar.com/2011/06/mejor-aceite-de-oliva-ecologico.html

http://oliveoillovers.com/

Page 7: La Comercialització digital de vi i d'oli. Introducció

Indexació i posicionament orgànic

La Indexació depèn de la forma en què s’han construit el lloc web, si està ben fet, tu amb la gestió regular dels continguts del web, podràs treballar per aconseguir un bon posicionament.

T’has preguntat mai perquè quan, per exemple, busquen a Internet un hotelet per passar les vacances el cercador et proposa unes pàgines determinades?

Alguns factors tècnics que has de conèixer: indexació i posicionament

Gràcies a la indexació els motors de cerca identifiquen cada una de les pàgines, interpreten el contingut que s’hi tracta i la tenen en compte en el moment de presentar uns resultats de cerca.

Page 8: La Comercialització digital de vi i d'oli. Introducció

Una mica d’HTML

Un lloc web ben programat aporta sentit als continguts amb les etiquetes HTML.

Tu, com a responsable de l’edició i la redacció dels continguts del lloc web, fas servir el format de text per dotar de valor el contingut.

Alguns factors tècnics que has de conèixer: el format del text.

Page 9: La Comercialització digital de vi i d'oli. Introducció

Ordre i bona estructura

El nombre de pàgines d’un lloc web, i sobretot la temàtica principal de cada una d’elles és fonamental.

Amb una bona estructura aconseguim un espai organitzat, clar en el qual els usuaris hi accedeixen des de diferents pàgines, en funciona de la seva cerca personal, enfocada i segmentada.

Alguns factors tècnics que has de conèixer: un concepte clau necessita una pàgina

Page 10: La Comercialització digital de vi i d'oli. Introducció

URL amb sentit i significat

Cada url és important, cada una és una oportunitat per deixar-hi un missatge.

www-en-aquesta-pàgina-es-parla-d-un-tema-molt-concret.com

Alguns factors tècnics que has de conèixer: el valor de les url

Foto de mkorsakov a Flickr

Page 11: La Comercialització digital de vi i d'oli. Introducció

Cura per la tria de les metaetiquetes.

Informació aparentment poc visible, amb un valor clau, són les metaetiquetes, hi són i quan et calen les veus.

Les metaetiquetes s’han de poder editar, o almenys, de forma automatizada incorporar contingut amb sentit.

Alguns factors tècnics que has de conèixer: metaetiquetes

Page 12: La Comercialització digital de vi i d'oli. Introducció

Aprofita el valor i la potència dels enllaços

El text que forma els enllaços, també dins del propi web, és molt important, massa per desaprofitar-lo amb un “clica aquí”.

Alguns factors tècnics que has de conèixer: clica aquí!

Page 13: La Comercialització digital de vi i d'oli. Introducció

Les imatges també cal anomenar-les bé

Tria bé les imatges, tria bé el nom de l’arxiu i preocupa’t de descriure-la bé dins l’etiqueta “alt”.

Vigila el pes de les imatges, ens cal tenir pàgines de càrrega ràpida, amb poc pes.

Alguns factors tècnics que has de conèixer: indexació i posicionament

<img src="grafics/installacio_reg_atomatic_rain_bird.jpg" alt="Instal·lació de reg automàtic">

P

Page 14: La Comercialització digital de vi i d'oli. Introducció

1

2

3

4

5

6

7

8

Analitzem amb cura els vuit elements d’aquesta fitxa de producte i busquem el sentit de cada un d’ells.

És molt important que en una botiga en línia la fitxa del producte sigui molt detallada, res és evident, perquè ningú coniex el producte de la mateixa manera, mai és massa!

I el disseny? el disseny està al servei de l’usuari, ha de permetre que la lecvtura de la fitxa sigui àgil i selectiva.

La fitxa de producte a examen

Page 15: La Comercialització digital de vi i d'oli. Introducció

67.89% – average documented online shopping cart abandonment rate

Font: http://baymard.com/lists/cart-abandonment-rate

44% costos d'enviaments massa alts

41% no estic a punt per comprar

25% Preus massa alts

24% Volia desar els productes per a més endavant

22% no tinc clar les condicions i costos d'enviament

14% em forcen al registre, no puc comprar com a convidat

12% necessito saber més del que m'expliquen.

11% el procés de compra és complicat

11% pàgina massa lenta

8% em demanen pagament extres taxes

7% no hi ha suficients sistemes de pagament

6% la compra és lenta

6% M'envien spam

5% el web s'ha espatllat a mig procés

Motius d'abandonament

Page 16: La Comercialització digital de vi i d'oli. Introducció

Activitat diària i organitzada

La càrrega de treball d’un comerç en línia és important, per tant abans d’inciar un projecte de venda on line és important:

● marcar uns objectius concrets.● Valorar la capacitat de treball i d’

inversió.● Indetificar uns indicadors

correctes. ● Valorar les possibilitats que

tenim per iniciar l’activitat.

Page 17: La Comercialització digital de vi i d'oli. Introducció

Trencant el límit entre online i off line

Page 18: La Comercialització digital de vi i d'oli. Introducció

Qui ven a Internet

A Internet ven:

● Qui ven barat.

● Qui té un producte especial, únic i diferent i el sap explicar.

● Qui té un coneixement molt profund d’un àmbit, d’un producte o d’un servei.

● Qui té molta varietat de producte i és ràpid en el servei.

L’àmbit d’acció per a les petites empreses.

Per a les petites empreses és difícil vendre ben barat. És possible ser únic, especial i diferent, oferir un producte poc habitual, defensar uns valors i un vagatge interessant que revaloritzi el producte, amb serveis complementaris.

És també possible optimitzar els procés d’atenció i venda, guanyar temps i oferir un bon servei.

Per a les petites empreses la venda en línia és una alternativa interessant, no és ni fàcil, ni és una forma ràpida de guanyar diners, però si que és un terreny preparat per fer créixer els valors i els fonaments d’un treball ben fet, amb sentit i amb fonament.

Els recursos

● Aplicació acurada i consient dels elements tecnològics efectius, amb els quals es possible arribar a vendre a Internet.

● Treball ferm i organitzat de presentació dels continguts, de relació i de comunicació amb el client. ● Estratègia ben estructurada, amb seguiment i gestió.

Page 19: La Comercialització digital de vi i d'oli. Introducció

Saber narrar en cada detall i amb un discurs coherent.

Page 20: La Comercialització digital de vi i d'oli. Introducció
Page 21: La Comercialització digital de vi i d'oli. Introducció
Page 22: La Comercialització digital de vi i d'oli. Introducció

Segmentant el meu projecte, per distribuir-lo a la xarxa

Page 23: La Comercialització digital de vi i d'oli. Introducció

Preparant la matèria primera per a la interacció digital

Page 24: La Comercialització digital de vi i d'oli. Introducció

La connexió entre eines i recursos digitals

Xarxes socials, eines, recursos, aplicacions... n'hi ha milers, cada dia se n'obren de nous, cada dia en tanca algun.

Per això és important triar bé on obres un perfil digital i com l'integres a la teva feina. En essència és recomanable:

● Participar ens els entors digitals

on ja hi ha la teva gent: clients, companys de gremi, col·laboradors...

● Distribuir els continguts en

diferents espais, perquè no tothom és a la mateixa xarxa socials i perquè en cas que alguna de les xarxes estrenyi en excés les condicions de participació o plegui, tinguis ja alternatives per continuar amb la teva activitat digital.

● Connectar els perfils a través dels

ginys i aplicacions que ja et proporcionen i que et permeten fer publicació simultània d'un mateix contingut.

Page 25: La Comercialització digital de vi i d'oli. Introducció
Page 26: La Comercialització digital de vi i d'oli. Introducció
Page 27: La Comercialització digital de vi i d'oli. Introducció

I això és tot?

No, això només és el començament!Ara cal que:

● Hi dediquis temps, una mica més al principi, després ho faràs amb certa facilitat.

● Trobis bons companys de viatge, gent que t'ajudarà a comprendre allò que tu no veus clar i gent que s'interessarà per allò que tu aportaràs.

● Visquis la xarxa des del teu tarannà i hi aboquis el saber fer i les formes que ha utilitzes en el teu dia a dia, sempre que parles amb un client, un proveïdor, un company d'ofici o un veï.

● Apliquis una certa sistemàtica que t'ajudarà a enfocar la participació digital per al bé de la teva feina i de la comercialització dels teus productes.

Page 28: La Comercialització digital de vi i d'oli. Introducció

Gràcies per la teva atenció, ens agradrà trobar-te a la Xarxa i aprendre de tu i amb tu.

blog.enraona.com

http://pensant-xarxa.tumblr.com

twitter.com/bfarriol

http://www.slideshare.net/farriol/

[email protected]