LA CLOROSIS FÉRRICA EN EL OLIVAR.

ENSAYOS PARA SU CORRECCIÓN

Origen de la clorosis férrica

1. La clorosis férrica es una deficiencia de la clorofila en hoja causada por un desarreglo de la nutrición

del hierro (Fe).

2. Cuando las plantas sufren deficiencia de hierro se aprecia:

1. Un amarillamiento internervial en hojas jóvenes (Figura 1).

2. Las hojas jóvenes pueden llegar a ser completamente amarillas y su tamaño se reduce

considerablemente, observándose en clorosis severa, que los brotes afectados pueden incluso

llegar a perder sus hojas (Figura 4).

3. Alto porcentaje de fores sin ovario e irregularidades en el cuajado de los frutos que afecta

negativamente a a producción final.

4. Las aceitunas de los brotes cloróticos adquieren tonos amarillos o verdes claros, no llegan a

alcanzar el tamaño adecuado y pueden llegar a perder su forma característica (Figura 3).

5. Muchos olivos cultivados en suelos calizos sufren clorosis latente, mostrando los árboles

color desde amarillo hasta verde pálido, sin llegar a manifestar amrillamiento internervial,

afectando a la producción y vigor de los olivos (Figura 5).

3. Cualquier factor que influya sobre la movilización del Fe disponible para la planta estará

relacionado con la clorosis.

Factores que inducen la clorosis

La clorosis férrica raramente está causada por una carencia absoluta de hierro. El contenido total de Fe en

suelo (20.000-30.000 mg/kg) supera las necesidades de las plantas (0,5 mg/kg). Por lo tanto, cualquier factor

que afecte a la movilización de Fe disponible para la planta estará relacionado con la clorosis [1].

1. Factores del suelo 1. La concentración, mineralogía y cristalinidad de los óxidos de Fe epresentes en el suelo

2. pH de la solución del suelo afecta a la solubilidad de los compuestos de hierro y por tanto a

su disponibilidad

3. Contenido en arcilla. Los óxidos de hierro pueden estar absorbidos en las superficies de las

arcillas y puede ser una fuente adicional de hierro.

4. Contenido de óxidos de hierro amorfos, no cristalinos.

5. Suelos con un aceptable contenido en materia orgánica se observan escasos problemas de

clorosis, por lo que el estercolado al suelo puede reducir la severidad, al ser la materia

orgánica un buen agente quelante del hierro.

6. La clorosis aumenta al aumentar la concentración de iones bicarbonato (HCO3-)

2. Estimular un mayor desarrollo radicular del cultivo favorecerá la absorción de hierro por la planta

1. La compactación del suelo crea condiciones inductoras de clorosis.

3. Altas y bajas temperaturas favorecen la clorosis.

4. Factores nutricionales

1. Competencia de iones como Mn, Cu, K y Zn que pueden desplazar al hierro de los quelatos.

5. Contenido de agua.

6. Temperatura del suelo.

Manifestaciones de carencias

Signos visuales

Figura 4. Finca de la cincuenta. Abril 2012.

Afectación de brotes nuevos

Figura 5. Finca de la Cincuenta. Abril 2012. Afectación en hojas jóvenes.

Podemos observar la coloración verde pálido de las hojas jóvenes.

Figura 6. Finca el Martillo. 29 de diciembre 2012. Se observa la coloración

blanquecina junto al color amarillento de las hojas apicales jóvenes. Pienso

que es un signo de la clorosis férrica.

Métodos de corrección

1. Aplicación al suelo de quelatos de hierro

1. Aplicación e Fe-EDDHA

2. Inyección al suelo de vivianita

1. Acción de efecto más lento que los quelatos de hierro

2. La duración del efecto es de al menos 3-4 años

3. La aportación de dosis de 1 a 2 kg de vivianita por olivo, en función del tamaño de la copa,

ha aumentado la producción del olivo, el rendimiento graso de las aceitunas y mejorando la

calidad del aceite.

4. La vivianita se obtiene mezclando en un depósito con 100 litros de agua 2,5 kg de fosfato

diamónico y 7.5 kg de sulfato ferroso, obteniendo 5 kg de vivianita en 100 litros de caldo.

Una mayor descripción puede verse en [1].

5. Pintura de los troncos con una solución de sulfato de hierro y cal.

6. Pulverizaciones foliares con diferentes productos que contienen hierro.

7. Inyecciones de sulfato o citrato ferroso al tronco.

3. Inyecciones al tronco de sulfato ferroso.