Bi ot ec nol ogí a

Joan Rebolo Roca, 4 Bº

ÍNDICE1. ¿Qué es la

biotecnología?.....................................................................................2

2. Aplicaciones de la biotecnología………………………………………………..2

2.1 Producción de sustancias terapéuticas………………………………………32.2 Producción de alimentos…………………………………………………….32.3 Eliminación de metales……………………………………………………...42.4 Bioremediación……………………………………………………………...42.5 Producción de energía……………………………………………………….4

3. Transgénicos…………………………………………………………………….5

3.1 Mejoras en alimentos transgénicos………………………………………….5

4. Ventajas e inconvenientes de los transgénicos………………………………….6

5. Opinión personal………………………………………………………………...7

6. Bibliografía……………………………………………………………………...8

1 . ¿Qué es la biotecnología?

La biotecnología consiste en la utilización de seres vivos para producir materiales útiles para la humanidad.

2. Aplicaciones de la biotecnologia

Producción deenergía

BioremediaciónEliminación

de metales

Producción dealimentos

Producciónde sustanciasterapéuticas

Usos actualesde la

biotecnología

2

2.1 Producci n de sustancias terap uticas.ó é

A partir de microorganismos modificados genéticamente se pueden crear sustancias terapéuticas para las personas, gracias a esto, por ejemplo, los diabéticos se puedan tratar a si mismos con insulina humana.

2.2 Producci n de alimentos.ó

Gracias al uso de la biotecnologia se ha conseguido aumentar la productividad de los productos, dar más resistencia a las plantas y mejorar nutricionalmente los alimentos.

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2.3 Eliminaci n de metales.ó

Gracias a la biotecnologia es posible eliminar metales pesados gracias al desenvolupamiento de unas bacterias que logran eliminarlos mediante reacciones químicas. También se pueden usar determinadas plantas capaces de eliminar la contaminacion en la tierra.

2.4 Bioremediaci n.óLa bioremediación consiste en la utilización de bacterias y hongos para eliminar sustancias contaminantes del medio ambiente, como descomponer los productos químicos liberados en un derrame accidental de petróleo.

2.5 Producci n de energ a.ó í

Actualmente podemos obtener gas metano a partir de la fermentación de residuos de deshechos, energía del alcóhol resultante de la fermentación de diversas clases de azúcar, etz.4

3. Transgénicos

Un organismo transgénico es aquel al que le han introducido un gen llamado transgen, procedente de otro organismo, o que le han suprimido o modificado algún gen propio a través de la ingeniería genética.

Esta modificación genética permite que el organismo transgénico produzca alguna proteina útil o exprese alguna característica de interés.

3.1 Mejoras en alimentos transg nicosé

Mejoras en alimentos transgénicos

Retardo en lamaduración

Producción desustancias

Mejora dela calidad

Resistencia a herbicidas

y insectos

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4. Ventajas e inconvenientes de los transgénicos.

VENTAJAS

Producción de nuevos alimentos.

Mejoras nutricionales en los alimentos.

Augmento de la productividad.

Resistencia a plagas y enfermedades.

Tolerancia a los herbicidas.

Rapidez.

I NCONVENI ENTES

• Resistencia a los antibióticos.

• Mayor cantidad de residuos tóxicos en los alimentos.

• Mayor posibilidad de que surjan nuevas alergias.

• Contaminación de variedades tradicionales.

• Muerte de otros insectos.6

5. Opinión personal

En mi opinión, la biotecnologia ha supuesto un gran avance para la humanidad, ya que muchos productos necesarios

proceden de esta técnica. Sin embargo, respecto a los alimentos transgénicos no se muy bien que pensar, ya que

al aportar grandes ventajas para nosotros, es un gran avance, los inconvenientes, pues es normal, no hay nada que sea beneficioso al 100%, ya que todo tiene sus pros y

sus contras, pero al estar alterando los frutos de la naturaleza, es como si el ser humano quisiera ser superior,

llegar a ser Dios, pero lo único que desencadenaría esto sería un terrible final para la humanidad.

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6. Bibliografía

http://www.casafe.org/biotecnologia.html

http://es.wikipedia.org/wiki/Transg%C3%A9nicos#Ventajas

Ciències de la naturalesa 4ESO, Projecte La Casa del Saber, Illes Balears Santillana

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