la biotecnologia
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BIOTECNOLOGIA
Alejandro Jiménez y Nuria Castrillo
ÍNDICE
¿Qué es la biotecnología? Historia de la biotecnología Historia de la biotecnología II Aplicaciones Clasificación de las aplicaciones Video
¿Qué es la Biotecnologia?
La biotecnología es la tecnología basada en la biología, especialmente usada en agricultura, farmacia, ciencia de los alimentos, medio ambiente y medicina.
Historia de la Biotecnologia
Probablemente el primero que usó este término fue el ingeniero húngaro Károly Ereki, en 1919, quien la introdujo en su libro Biotecnología en la producción cárnica y láctea de una gran explotación agropecuaria.
Mas historia de la Biotecnologia
Aunque el término Biotecnología es moderno, desde tiempos inmemoriales se usan seres vivos para lograr productos a partir de una materia prima. Un ejemplo de estos usos es la obtención de cerveza a partir de cereales utilizando levaduras desde antes del año 6.000 a.C.
Aplicaciones
1º La biotecnología tiene aplicaciones en importantes áreas industriales como lo son la atención de la salud.
2º La agricultura con el desarrollo de cultivos y alimentos mejorados.
Clasificación aplicaciones
Biotecnología roja: se aplica a la biotecnología de la medicina
ej. desarrollo de nuevas vacunas.
Biotecnología blanca: aplicada a los procesos industriales.
ej. uso de encimas.
Biotecnología verde: aplicada a procesos agrícolas ej. Diseño de plantas transgénicas.
Biotecnología azul: aplicada a ambientes marinos. ej. Aplicadas a la apicultura
Video
FIN