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75 Emplazamiento: Kan Zamman, provincia de Madaba. Objetivo: Rehabilitación para adaptar un pueblo tradicional como enclave de interés turístico. Descripción entorno: Densidad media Arquitecto/ Planificador: Said Abu Jaber Promotores: “JTIC” Jordan Tourism Investment Company y la familia Abu Jaber Contratista: Jordan Tourism Investment Company Periodo de ejecución: 1987-1989 Presupuesto: 478.000.- € Superficie: 3.000 m2 La arquitectura tradicional como atractivo turístico Rehabilitación del Khirbet Abu-jaber en Kan Zamman, Madaba (Jordania)

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Page 1: La arquitectura tradicional como atractivo turístico ... · original para rematar el parapeto que cerraba las cubiertas, después de la limpieza de los lienzos se procedió a rejuntar

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Emplazamiento: Kan Zamman, provincia de Madaba.

Objetivo: Rehabilitación para adaptar un pueblo tradicional como enclave de interés turístico.

Descripción entorno: Densidad media

Arquitecto/ Planificador:Said Abu Jaber

Promotores: “JTIC” Jordan Tourism Investment Company y la familia Abu Jaber

Contratista: Jordan Tourism Investment Company

Periodo de ejecución: 1987-1989

Presupuesto: 478.000.- €

Superficie: 3.000 m2

La arquitectura tradicional como atractivo turístico Rehabilitación del Khirbet Abu-jaber en Kan Zamman, Madaba (Jordania)

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Descripción de la zona

El pueblo de Kan Zaman se encuentra dentro de las murallas

de un antiguo asentamiento situado en la zona central

de Jordania (Al-Yadoudeh o Khirbet AbuJaber, 15km al sur

de Amman). Al-Yadoudeh fue creado por dos hermanos

comerciantes, Saleh y Ibrahim AbuJaber, que se establecieron

allí, siendo unos personajes destacados en su comunidad y

renombrándose el lugar en reconocimiento a su gran amor y

generosa hospitalidad.

Proceso de diagnosis

La importancia del turismo

El turismo es un sector que ha ido creciendo en importancia

en la economía Jordana gracias a la estabilidad política del país

y especialmente a sus tesoros naturales como el mar Muerto,

Wady Rum… y de patrimonio histórico como la ciudad nabatea

de Petra, hoy patrimonio mundial, y los castillos, mosaicos y

otros monumentos, todos ellos vestigios de su larga e intensa

historia. Entre estos lugares se encuentran también interesantes

enclaves de arquitectura tradicional con núcleos rurales como

Dana o con arquitectura más culta de la época otomana.

El turismo jordano no se limita a los viajes organizados por

los tour operadores para el turista internacional, que ya es

importante, sino que también se ofrece a los turistas que viajan

en pequeños grupos a la búsqueda de una cultura y unas

tradiciones diferentes de las que desea disfrutar y conocer en

detalle. Así mismo, también existe una demanda de turismo

interior, de los habitantes de la gran ciudad de Aman, que

busca en zonas rurales la tranquilidad de sus orígenes todavía

no olvidados.

Son todas estas circunstancias las que permiten a los habitantes

de las áreas rurales transformar sus explotaciones agrícolas y

destinar parte de ellas a las actividades turísticas, aprovechando

el interés que estas áreas y su arquitectura tradicional despiertan

en el turista internacional y local.

Una explotación agrícola singular

Un “Khirbet” es una construcción rural aislada ligada a una

explotación agraria o ganadera de tipo familiar. El complejo

rehabilitado tiene sus orígenes en el siglo XIX cuando los

otomanos gobernaban el territorio.

El Khirbet de la familia Abu Jaber, se encuentra situado en

la cima de una pequeña colina. Este conjunto edificado fue

construido como almacén de productos agrícolas de los

campos próximos y como establos de los animales de arar.

Posteriormente debido a un cambio de gestión de explotación

de la finca se transformó el complejo como lugar de acogida e

instrucción de los campesinos.

El conjunto edificado es un caso singular y poco usual en la

arquitectura tradicional jordana. A diferencia de la mayoría

de construcciones rurales jordanas, todas ellas de una gran

simplicidad y austeridad, estos edificios presentan unas

características constructivas en las que destaca la calidad del

Visión del árido paisaje de la zona. Algunos edificios del complejo antes de ser rehabilitados.

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trabajo de cantería y que muestra que fueron construidas por

artesanos especializados y expertos conocedores de la bóveda

de crucería.

El complejo consta de tres partes bien diferenciadas, el patio

central, el gran establo situado en la parte posterior y el

volumen de entrada donde se distribuyen pequeñas piezas

conectadas al patio.

El sistema constructivo

Debido a las características topográficas del terreno, se usó un

sistema de cimentación en pendiente, donde una parte apoya

sobre la misma roca y en los que los puntos donde aparecían

desniveles se levantaban muros de macizados que absorbían

la diferencia de cotas.

Se trata de edificios de planta baja y una planta construidos

con gruesos muros perimetrales compuestos de dos hojas de

piedra local y un macizado interior a base de tierra y cascotes.

Tan sólo en la parte central del gran establo el sistema de

cargas cambia a un sistema de pilares sobre los que descansan

el mismo tipo de cubrición basado en bóvedas La mayoría

de estas estructuras se encontraban en buen estado de

conservación.

Las bóvedas que cubren los espacios de planta baja están

construidas con el mismo tipo de piedra que los muros

perimetrales. El intrados de estas bóvedas se encuentra relleno

de tierra, paja y otros materiales hasta la formación de la cubierta.

A pesar del buen estado general de las bóvedas algunas piedras

habían caído debido a filtraciones de agua.

Las fachadas presentaban un rejuntado de las piedras con

mortero pobre de cal. Los huecos estaban realizados mediante

arcos igualmente con la misma piedra local y se podían

clasificar de dos tipos: aquellos de gran tamaño gracias a los

cuales se observaba a través de ellos o dejaba entrar la luz

diurna y otros de dimensiones mucho menores situados en

la parte superior que aseguraban la ventilación cruzadas de

las estancias. Muchas de las oberturas estaban tapiadas por

motivos de seguridad

La cubierta consiste en el recubrimiento de las mismas

bóvedas. Esta solución le confiere a los volúmenes un aspecto

peculiar ya que la curvatura de las bóvedas se asoma. El estado

general de la cubierta era bueno pero existían algunas grietas

puntuales a través de las cuales se infiltraba el agua de la lluvia

y la vegetación crecía en ellas. Este problema se debía al nulo

mantenimiento durante muchos años.

Al tratarse de un complejo agrícola carecía de cualquier tipo

de instalación, sólo un sistema de recogida de pluviales de

las cubiertas. También los acabados del complejo eran pobres

o prácticamente inexistentes sólo las piezas poseían un

pavimento continuo a base de cal.

Planta del conjunto antes de la intervención

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Detalle del sistema de cimentación en

pendiente

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Objetivos de la rehabilitación

Se trata de una de las actuaciones pioneras en la adaptación de

un conjunto rural para actividades turísticas, con el objetivo de

diversificar la actividad económica de una agricultura cada vez

más marginal y difícil.

Este proyecto pretende la rehabilitación y reutilización de un

antiguo edificio del siglo XIX que forma parte de una explotación

agrícola, con el objetivo de promover el desarrollo local a través

del turismo y la regeneración de la artesanía tradicional.

A mitad los años ochenta, uno de los familiares tuvo la idea de

transformar parte del complejo para uso turístico. No se podía

rehabilitar tan sólo una parte sin tener clara una idea general

que ordenase el conjunto. Así pues, en primer lugar se realizó

un proyecto de rehabilitación del conjunto incorporando

los nuevos usos previstos para cada uno de los edificios.

Posteriormente se planteó la rehabilitación de cada edificio.

La estrategia general adoptada para rehabilitar este complejo

estaba compuesta de dos fases diferenciadas. En primer lugar

se pretendía restaurar el edificio preexistente por completo

y posteriormente subdividir los interiores o añadir nuevos

volúmenes para poder adaptarlos al nuevo uso. Algunos

volúmenes de la zona de acceso se tuvieron que interpretar

para poder reconstruir el edificio original a falta de cualquier

información gráfica o escrita sobre su aspecto primitivo.

Debido a su privilegiada situación topográfica, el propietario

se preocupó del impacto paisajístico de esta intervención.

Por este motivo todos los nuevos volúmenes se levantaron

con la técnica tradicional y los espacios exteriores se trataron

mediante ajardinamiento. También se plantaron árboles y setos

en las calles del entorno inmediato.

Plan de actuación

En este caso no ha sido necesario elaborar ningún tipo de

planeamiento urbanístico. Se trata de una finca con propiedad

única, quien al mismo tiempo asumía el papel de promotor.

Tampoco se proponía ningún tipo de modificación del espacio

urbano colectivo o actuación sobre patrimonio protegido.

Bajo estas premisas no se requería proyecto de ordenación

urbana previo ya que las únicas ampliaciones quedaban en

el perímetro del complejo y no afectaban a las relaciones

volumétricas entre ellos.

Los trabajos de rehabilitación

Como se ha comentado el edificio estaba en buenas

condiciones estructurales y no hizo necesario ningún refuerzo

de las cimentaciones existentes

Los muros exteriores existentes, se lavaron mecánicamente y

las partes deterioradas se rellenaron con mortero. Los nuevos

muros se construyeron mediante bloques de hormigón pero

se revistieron de piedra local para no perder la unidad del

conjunto.

En las fachadas se empleó en la mayoría de los casos para la

formación de los dinteles de los huecos el sistema de arco de

medio punto, excepto en uno de los muros originarios cuyos

arcos que formaban las oberturas estaban en mal estado y

fueron sustituidos por arcos planos.

Las bóvedas originales se reforzaron por su cara superior con

hormigón armado. Y en el caso de cubrición de un pasillo

de nueva construcción, se optó por una bóveda de cañón a

base de plancha metálica. Esta peculiar elección fue debida a

Cubierta original con algunas grietas y plantas creciendo en

su interior

Sistema de construcción de la bóvedas

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la imposibilidad de soportar un exceso de empuje horizontal

con los nuevos muros y el desconocimiento de la técnica de

bóveda por los operarios que lo llevaban a cabo.

En las fachadas se levantaron dos hiladas por encima del nivel

original para rematar el parapeto que cerraba las cubiertas,

después de la limpieza de los lienzos se procedió a rejuntar

todo el paramento con mortero rico en cemento.

Las cubiertas se protegieron con una capa de betún asfáltico

aplicado en caliente para dar garantías de impermeabilización.

Se dotó al complejo de instalaciones nuevas que se hicieron

pasar principalmente por entre las juntas de las piedras y

posteriormente se tapó con el rejuntado final. El saneamiento

se resolvió con una fosa séptica colocada dentro de la finca al

carecer de red pública de saneamiento. Las aguas pluviales se

recondujeron hasta una cisterna

Los pavimentos interiores se realizaron mediante losas de piedra

natural pulida de geometría natural y rejuntada con cemento.

En los exteriores se usaron piezas de piedra artificial con

árido visto por sus características antideslizantes. En las zonas

consideradas secundarias se pavimentó con una simple capa

de mortero alisado. Los exteriores al edificio se pavimentaron

con asfalto.

Evaluación de los resultados

Vista la descripción de esta actuación, resulta claro que la misma

no cumple los criterios internacionales para la rehabilitación de

este tipo de arquitectura. A pesar de ello hemos considerado

interesante presentar la intervención, ya que se trata de una

acción pionera en este campo en Jordania y ha servido para

cambiar el modo en que muchos propietarios rurales ven su

patrimonio arquitectónico.

Podemos desarrollar un gran debate sobre si habría sido mejor

no hacer nada que este tipo de actuación, pero creemos que

hay que comprender que en muchos países se requiere todavía

un tiempo para poder tratar la arquitectura tradicional como

requiere y nos encontramos en un primer paso, inaceptable

(pero también presente en Europa) pero interesante como

proceso de valorización en Jordania.

No podemos olvidar que esta actuación ha significado, para esta

edificación, una nueva oportunidad para perdurar en el tiempo

y pervivir como un ejemplo de tipología rural. Ello permitió

salvar el conjunto del olvido, la negligencia y la decadencia y

además significó un ejemplo de inversión económica sobre el

patrimonio rural existente.

El hecho de que en Jordania no existan empresas especializadas

en rehabilitación hace realmente difícil avanzar en este camino,

al mismo tiempo que la arquitectura tradicional no disfruta de

la protección de los lugares monumentales y históricos del país

en los que expertos internacionales están colaborando en su

preservación escrupulosa y científica.

En este caso, la empresa constructora era local y de pequeño

tamaño con pocos operarios que conocieran las técnicas

constructivas tradicionales, lo cual dificultó la adopción de estas

Planta de la propuesta distinguiendo parte rehabilitadas,

partes reconstruidas y partes de nueva edificación

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Detalle de la bóveda de

cañón hecha con plancha

metálica

Arcos originales sustituidos

por arcos planos

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técnicas históricas tanto en las zonas a rehabilitar como en las

zonas de ampliación. Por este motivo se usó principalmente

cemento portland como material de construcción ya que

resulta de fácil abastecimiento y uso. Así mismo, los materiales

más compatibles como el mortero de cal u otros materiales

de construcción tradicional, no son fácilmente accesibles y

comportan costes muy elevados.

Diversos han sido los problemas originados por todas estas

causas y que han permitido comprender cuan importante

resulta el uso de materiales tradicionales y seguir los criterios

internacionales. Por ejemplo: el uso de cemento portland ha

provocado la aparición de sales en muros y bóvedas; Algunas

grietas estructurales han aparecido en las bóvedas debido al

exceso de hormigón vertido encima ya que la excesiva rigidez

del nuevo material ha afectado a la fábrica pétrea original; El

comportamiento climático de la cubierta original ha empeorado

debido a la mayor densidad de la losa de hormigón que cubre

la totalidad la cubierta modificada.

La arquitectura tradicional como atractivo turístico Rehabilitación del Khirbet Abu-jaber en Kan Zamman, Madaba (Jordania)

Visión general de Kan Zamman

después de la intervención.

Visión del ajardinamiento de las calles próximas a Kan

Zamman.