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KIDNEY BEAN SWEET (DULCE DE FREJOL) TRABAJO DE INVESTIGACIÒN QUE SE PRESENTA COMO PERFIL DE UN PROYECTO FUNDAMENTOS TECNOLÓGICOS DE INFORMACIÓN ING. JOSÉ MEDINA AUTOR: EDWIN ARAY VÉLEZ

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KIDNEY BEAN SWEET(DULCE DE FREJOL)

TRABAJO DE INVESTIGACIÒN QUE SE PRESENTA COMO PERFIL DE UN PROYECTOFUNDAMENTOS TECNOLÓGICOS DE INFORMACIÓNING. JOSÉ MEDINAAUTOR: EDWIN ARAY VÉLEZ

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RESUMEN.-

O Es necesario en esta sociedad actual consumir productos naturales es decir productos tradicionales de nuestro país.

O Nuestro principal objetivo es sobresalir en el mercado y demostrar a al gente cuales son los beneficios de nuestro proyecto.

O En palabras concretas nuestro proyecto es una mermelada hecha con la cascara del frijol por supuesto acompañada d otros elementos que le ponen el sabor y la buena salud

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CAUSAS

O este proyecto porque nos pareció innovador y porque nos puede dar utilidad tanto intelectual como económicamente

CONSECUENCIAS (EFECTOS)

O Los efectos pueden ser duraderos y pueden cautivar el buen gusto de los consumidores activos e interesar a los consumidores inactivos

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FORMULACIÒN DEL TEMA

O La finalidad esencial del frejol o frijol es constituir un factor determinante en los cultivos, agricultura y conocimientos previos para que se convierta en un producto sostenible en nuestro país.

CAUSAS Nos pareció un

proyecto innovador

CONSECUENCIAS Cautivar el gusto delos

consumidores activos e inactivos

CONDICIONES Atributos

comerciales: personalidad y

capacidad.

CRITICAS Considerar los beneficios e un

producto natural nacional.

FORMULACIÓN DEL TEMA

Convertir nuestro dulce en

un producto sostenible e nuestro país.

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OBJETIVOS

Dar a conocer a los consumidores ecuatorianos a través de sinceras declaraciones y objeciones los daños que producen el consumir cualquier tipo de alimento.

OBJETIVO GENERAL

OBJETIVOS ESPECIFICOS

O Desarrollar los niveles de publicidad en los hogares de nuestra ciudad.

O Valorar a que las personas que tienen sobrepeso a través de nuestro producto.

O Concientizar los medios de producción y estrategias de nuestro proyecto en la sociedad

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DESARROLLAR LOS NIVELES

DE PUBLICIDAD

COMPROMETERSE CON EL

CLIENE

CONCIENTIZAR SOBRE

PRODUCTOS INADECUADOS

DESARROLLAR UNA BUENA FUERZA DE VLUNTAD

HACER USO CORRECTO DE LOS MEDIOS DE

PRODCCION

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FUNDAMENTACIÒN TEÒRICA

Diagrama Mental

De que se trata su

proyecto? De dar un servicio.

Que producto? Un dulce

hecho con la cascar de

frejol.

Que esperan

ser? Por lo menos

influenciar en el

mercado

Porque es innovador?

Porque nadie lo ha

probado

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PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA:

O Con nuestra capacidad intelectual pretendemos dar asistencia a las familias ecuatorianas, no solo para alimentarse, sino también para crear un ambiente de salud que no se ve en estos días.

MISIÓN

VISIÓN

O Ser líderes en el mercado y expandirlo a nivel local. Siempre estar al tanto de lo que suceda con el Mercado ecuatoriano.

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DESARROLLO Y ELABORACIÓN DEL TEMA DEL PROYECTO

O 6 libras de fríjolO canelaO panelaO clavo de olorO leche.O Cal

INGREDIENTES

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PROCESOO Se pela el fríjol seco con cal y luego se lava la

cáscara.O La cáscara se la pone a hervir en agua a

temperatura normal.O Una vez cocinado se maja la cáscara.O Se cierne en una olla fija que ocupe todo el

dulce.O Se colocan todos los ingredientes que le

ponen el buen sabor y O Se mantiene removiendo con el cucharon

hasta que este listo.

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CUESTIONARIO GRUPAL 1.- ¿Qué tipo de relación, además de la empresarial, os une como colectivo?Además de la relación de socios que se establecería al crear la empresa, somos compañeros de estudios en el mismo centro desde hace varios años.Fuera del centro, somos también amigos y coincidimos en varias aficiones, algunas de las cuales nos han servido para tomar la decisión final sobre el tipo de proyecto empresarial que lavaríamos a cabo.2.- ¿Creéis que dicha relación va a ser beneficiosa o perjudicial para vuestro proyecto?En nuestra opinión, esta relación de amistad y confianza puede ser tan perjudicial como beneficiosa si no se sabe aprovecharla y limitarla convenientemente.¿Por qué?Porque la relación de amistad da cierta confianza a la hora de expresar un malestar u opinión respecto a cualquier tema, agilizando la toma de decisiones y facilitando y mejorando las relaciones laborales.Por otro lado, un exceso de confianza podría reducir el esfuerzo y el respeto por los compañeros, además de que se puede perder objetividad a la hora de opinar sobre la labor de los compañeros dentro de nuestra empresa, aunque fuese perjudicial.3.- ¿Estáis de acuerdo con el objetivo del proyecto?Sí, plenamente. Es un objetivo que surgió del grupo y para el grupo, es decir, es una idea que no nos desagradaría que se llevara a cabo en la realidad, al tratarse de un campo de sobras conocido por todo el grupo y resultarnos la idea muy atractiva a todos. A todos nos parecería oportuno el desarrollo como clientes potenciales y como empresarios al frente del mismo.

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ANALISIS DEL FODAF Contamos con el apoyo de muchas causa a favor de la

salud y el bienestar y es un producto que atrae mucha atención

O

Que muchas personas ya no tienen porque preocuparse de los problemas estomacales causados por productos no muy saludables

D Lamentablemente como es un mini proyecto esperamos contar con presupuestos superiores a los de nuestro alcance

A Existen muchas como empresas de comidas rápidas que son mas consumidas y que puedan innovar sus productos

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FORMULARIO #1

Idea del negocioO 1.-Mi idea es desarrollar:Nuestro proyecto a desarrollar se trata de una mermelada o dulce con la cascara del frijol o frejol pero también acompañado con ingredientes que le ponen el sabor.O 2.-InnovaciónEs innovador pues en el mundo y en toda la historia de los productos del mercado nunca se había creado este tipo de producto y además puede competir con otras microempresas.O 3.-Contribución SocialLa contribución social que haremos es dar el fruto del trabajo de los agricultores de nuestra serranía ecuatoriana, pues si bien es cierto, ellos siembran y cosechan pero no poseen el presupuesto para innovar en el mercado con productos satisfactorios.O 4.-Impacto AmbientalNuestro proyecto como ya lo habíamos dicho es hecho con productos naturales indispensable para correcta digestión de nuestro organismo.O 5.-Inversión FinancieraTambién es importante resaltar que con el capital que iniciemos este trabajo lo recuperemos en las ventas y las ganancias que obtengamos.

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FORMULARIO #2

O 1.-Necesidad a satisfacerNuestra necesidad a satisfacer es para las personas que prefieran consumir productos naturales pues de esa forma protegen su organismo y mantienen el cuerpo sano además del buen sabor que le da nuestro dulce a los panes y cake.O 2.-Grupo objetivoAdemás de satisfacer las necesidades alimenticias el objetivo del grupo es demostrar que en estos tiempos es necesario trabajar en grupo.O 3.-Beneficios valorados por el grupo objetivoLa rentabilidad salga adelante y crezca con el pasar del tiempo, aprender sobre la responsabilidad de brindar al cliente un servicio profesional.O 4.-Proposición de valor de nuestras marcas y productos•Sabor inconfundible•Ingredientes naturales•Buena saludO 5.-Marcas o productos directos, indirectos y sustitutos:Directos: Dulces con la cascara de la sandia.Indirectos: Mermeladas de limón.Sustitutos: Dulces de lenteja.

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VENTAJAS

O Posiblemente pueda llegar muy lejos y sustituir a esos restaurantes de comida extranjera que están tan de moda y que resultan tan caros que no son muchos los que tienen la posibilidad de acceder a ellos.

O La gente que desgraciadamente consuma muchos productos de cocina fácil o comida enlatada ya sea por no saber cocinar, o no tener demasiado tiempo para ello. Ahora podrán disfrutar de nuevos platos saliéndose de las tradicionales lentejas y alubias enlatadas.

O Esta empresa no necesita un lugar dentro de un núcleo urbano, pero si sería muy importante que estuviera bien comunicado ya sea para el suministro de alimentos como la distribución. Además tratándose de productos perecederos su distribución debe de ser lo más rápida posible.

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INVERSIÓN

O La inversión en este tipo de proyectos es muy importante pues a pesar de que el proyecto es pequeño a través de una buena inversión podremos sostenernos en el mercado de bienes.

O La inversión que hagamos también influirá en la sociedad consumidora pues ellos al ver nuestra inversión nos darán incentivos para salir adelante.

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INGRESOS

Los ingresos dependerán de nuestras ventas el de la aceptación del cliente para esto es de vital importancia tener en cuenta:O La comunicaciónO La personalidadO El interés en el cliente.Sin estos tres aspectos se nos dificultara hacer una buena venta, pues recordemos que las ventas reflejan nuestra capacidad intelectual y los ingresos serán pocos.

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UTILIDAD

O En el mercado existen muchas competencias de empresas aplicada a producir todo tipo de dulces y manjares; y por tal motivo nosotros no vamos a ser la excepción, puede ser útil para las familias consumidoras de productos naturales que buscan la buena salud, también puede ser útil para las personas de clase social media y baja pues empezaremos a ofertar con precios accesibles a los bolsillos del cliente.

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COMPETENCIAS

O Conocer las modificaciones del mercado y lo que esto nos ofrece y teniendo en cuenta esto.

O Analizar las ventajas de nuestro producto y como llegar al gusto del cliente ecuatoriano, sabiendo que no somos los únicos queriendo alcanzar objetivos y uno de estos es sobresalir en el mercado.

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CONCLUSIONES

O Como lo hemos dicho desde el principio nuestro proyecto busca la satisfacción total de los consumidores y aspiramos que este sea un éxito y si no estaremos consientes que hemos dado lo mejor de nosotros.

O Recomendamos a todos que consuman productos naturales que cada vez se hacen más escasos.

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RECOMENDACIONES

O Respetemos nuestro cuerpo y nuestra salud, alimentémonos de manera adecuada pues nunca sabemos cuando podamos caer enfermos.

O Aprecie la calidad ecuatoriana que es lo único que nos pertenece; como emprendedores queremos salir adelante y competir en el mercado pues cada vez el mundo se vuelve mas pequeño

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