jornadas de plásticos agricultura€¦ · leno normal transparente para acol- chado, y otras como...

<< D e s tacable en estas Jornadas de ~evilla organizadas por el Centro Español de Plásticos

fueron el número de comunicaciones que hicieron referencia a la utilización de policarbonatos

para la cubierta de invernaderos. >>

En Sevilla

Jornadas de Plásticos en Agricultura

Acolchados y túneles.

Los resultados de un ensayo de empleo de diferentes técnicas de acolchado y túneles en fresa, en oto- ño, fué la comunicación presentada por José Manuel López Aranda y An- tonio Molina del Centro de Capacita- ción y Experimentación de Chipiona. El objetivo del ensayo era medir las diferencias de producción por planta entre distintos tipos de plástico em- pleados; partiendo del polietileno negro como plástico habitual de acolchado como testigo, sin túnel o con túnel; introducen los autores, una serie de variantes, alguna ya conocida pero no usada, como es el polietileno normal transparente para acolchado, y otras como el film especial de polietileno térmico como produc- to para acolchar y cubrir túneles.

Los resultados a los que llegaron López Aranda y Molina, evidencian una «alta posibilidad de avance en el incremento de la productividad y precocidad de este cultivo, mediante el empleo de nuevos plásticos en acolchado y túneles al aire libre.))

Si se considera como testigo el acolchado de la fresa con polietileno negro, todos los demás tratamientos son un avance cualitatitivo respecto a él; los tratamientos con plásticos transparentes térmicos o no, eviden-

(De Dcha a 1zqda.l Fernández Mancilla, J. Aznar, M. Manaute, J. Lloria, y J. Fontán.

co, labor cara y engorrosa. Por tanto cian una mayor posibilidad de pro- el desarrollo de ala técnica de acol- ducción y precocidad a lo largo de las chado de la fresa con materiales mediciones efectuadas en estos en- transparentes que permitan una sayos. No plantean un mayor acumulación de calor en la

problema aún no resuelto ' zona radicular debe venir imprescin- pero con ((claras posibilidades de re- diblemente acampanada de una solverse)): la presencia de malas hier- lucha química herbicida de pre- bas bajo el plástico. A pesar del trata- plantación.n miento con Bromuro de Metilo antes del cultivo en el ensayo, fué preciso En el mismo sentido de las conclu- realizar binas manuales bajo el plásti- siones a las que llegan los autores del

ensayo, algún que otro técnico en plásticos agrícolas indica también la posibilidad de una ((tercera vía)), no contemplada en España por no exis- t i r oferta en estos tipos de filmes, que es: la utilización de filmes térmicos opacos para acolchados; en Francia un fabricante los llama, Opalene.

Con respecto a los túneles es clara la superioridad respecto a las parcelas sin túnel, aunque se observa una posible equiparación de resultados, en el ensayo de Cádiz, entre parcelas acolchadas con plásticos transparentes (térmicos o no) al aire libre, con el tratamiento de acolchado negro y

túnel transparente (térmico o no).

Tres afirmaciones hacen los autores: - el túnel con pe. transparente es un claro avance respecto al cultivo sin túnel (al aire libre), ambos con acolchado de pe. negro. - el túnel con pe. térmico supone un avance respecto al túnel transparente ambos con acolchado de pe. negro. - el acolchado con pe. transparente (térmico o no) es u n claro avance respecto al acolchado negro con túnel (pe. térmico o no).

El acolchado con plástico transparente con túnel transparente térmi- cos o no, se ha mostrado con resultados sensiblemente parecidos que ha- bría que seguir profundizando en fu- turos ensayos combinados con la aplicación de lucha herbicida de pre- plantación en la fresa.

Félix Robledo de Pedro, interven- dría en estas Jornadas de Plásticos organizadas por el CEP (Centro Espa- ñol de Plásticos), como Ingeniero Técnico, de Alcudia, S.A.; con la misma ponencia que lo había hecho con anterioridad en las Jornadas de Cartaya, Huelva. (Ver nuestra Revista no 30). En su intervención remarcó de nuevo la importancia de conocer las aplicaciones y ventajas de los tipos de filmes de polietileno y copolímero EVA para usos en agricultura, y des- tacó las recomendaciones que se citan a continuación.

Félix Robledo indicaría que teniendo en cuenta las características de los diferentes plásticos usados en agricultura para el forzado de los cultivos es necesario señalar las recomenda-

Acolchado y colocación del riego localizado, mecanicamente al aire libre y en los túneles.

- -1 P

J. M. Ldpez~randa, durante su intervención.

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ciones de los mismos según su campo de aplicación:

a) Acolchamiento de suelos: para la cobertura de suelos se utiliza por lo general filmes de polietileno bien de color natural (transparentes) o ne- gros, suelen estar fabricados con polietileno (pe) de baja densidad o (ulti- mamente) mezclados con polietileno lineal, lo cual facilita que pueda redu- cirse el espesor de la lámina.

Para determinados cultivos intensivos tales como el fresón o el espárra- go, la utilización de filmes térmicos de bajo espesor, fabricados con polí- mero EVA, puede resultar beneficio- so por tener, como ya se ha visto en un buen número de explotaciones que lo están utilizando, un excelente efecto térmico.

b) Túneles de cultivo: aunque por lo general es el polietileno del tipo ((normal)), el que más se emplea para cubiertas de túneles, resulta mas acon- sejable utilizar láminas de copolíme- ro EVA (del 6% de AV) debido a su mayor protección térmica.

El empleo de este material se hace necesario en el cultivo del fresón, donde se emplea cada día más y en resiones con riescio de heladas.

Félix Robledo de Pedro, intervino como técnico de ALCUDIA, en materias primas

para su utilización en agricultura

para cubrir los invernaderos polietileno del tipo «normal)) o simplemente el ((Larga Duración)) con espesores de 200 micras (800 galgas) tal y como señala la Norma UNE 53.328. La no - utilización de un fi lme térmico, en No hay que Olvidar que bastan- muchos cultivos y climas en donde es te frecuencia en el interior de los tú- necesario, obece a un problema de neles cubiertos con polietileno del tipo económico^ Por lo demás, el tipo normal, se suele producir uinver- lietileno-concluiría Robledo- sión térmica)) que ocasiona graves

perjuicios a las plantas. tiene excelentes propiedades mecá- nicas y no ofrece los problemas que

En regiones frías, se hace impres- tienen.10~ EVA de dilataciones en 're- cindible el uso de este material ter- giones de alta radiación solar. moaislante.

Las aplicaciones del polietileno li- c) Invernaderos: a pesar de que algu- neal de baja densidad en la agricultu- nos agricultores siguen utilizando ra son en los últimos tiempos un

tema de actualidad para las empresas de plásticos que suministran filmes para usos agrícolas, de todo ello tra- taría Santiago Granados de la com- pañía Dow Chemical Ibdrica, S.A..

En esta intervención el ponente se- ñaló que desde hace unos años la de- nominación ((Polietileno Lineal)) se ha hecho más o menos familiar dentro del mundo del filme de polietileno en general y del sector del filme agrí- cola en particular. Conviene por ello, informar de las principales caracte- rísticas que hacen al Polietileno Li- neal de Baja Densidad (PEBD), un filme diferente.

En cualquier caso, la denominación «lineal>) es debida a la estructura de la molécula de este tipo de polietileno. Los PEBD lineales (L) obtenidos mediante procesos de baja presión (fase líquida) y con Octeno (O) de comonó- mero son los reconocidos como mejores, en concreto por sus caracterís- ticas de procesabilidad en máquina y propiedades mecánicas, del filme re- sultante después de la transforma- ción de la granza. Las ventajas de los filmes obtenidos con estos tipos de polietileno explican el crecimiento habido en varias aplicaciones agríco- las, y en este sentido Santiago Grana- dos durante su intervención expon- dría las siguientes:

Filmes para acolchados.- Los filmes de PEBD-U0 aventajan sobradamen- te a los obtenidos con PEBD convencional. Los resultados expuestos en diapositivas por el ponente en las Jornadas, se obtuvieron a partir de filmes comerciales para el acolchado del algodón, mercado que se estima en cerca de 3.000 Tn (y en crecimien- to), siendo en este caso, el PEBD-U0 el producto más usado.

Para los cultivadores se considera que una de las mejores cualidades de estos tipos de polietilenos es la de poder utilizar filmes de 15 micrones y hasta 12 micrones (48 galgas), con buenos resultados en el campo. Uno de los ejemplos más significativos, señalado en la intervención de San- tiago Granados, es el del acolchado del maiz en Francia, donde no menos de 4.000/5.000 Tn de PEBD-L están dedicados a esta aplicación concreta. Casi todo este filme se emplea para asegurar y adelantar la nascencia del maiz, es fotodegradable y el espesor de 12 micrones. Igualmente el PEBD- U0 tiene una posición preponderan- te frente a otros polietilenos lineales de baja densidad.

Por sus características especiales de estirabilidad además de las mecá- nicas ya mencionadas el f i lm negro para el acolchado de la fresa es otro mercado donde los polietilenos lineales están siendo introducidos con éxito. «Debemos sin embargo,-dice el técnico de Dow Chemical- preservar la calidad y evitar fraudes al agricultor.))

A las aplicaciones citadas de acolchados, los técnicos en plásticos agrí- colas, creen que pronto les seguirán otras como en el melón, pimiento, es- párrago, etc., dado que los espesores finos (menor cantidad en Kgs. de plástico por unidad de superficie de cultivo) y la calidad de estos materiales es un binomio, ya posible.

Filmes para invernaderos- Nuevos tipos de PEDB-Lineal se están ensa- yando para ser utilizados en extruso- ras de filme con grandes anchos (hasta 14 m) y en este sentido, alguno de estos materiales ha empezado a emplearse en algún país europeo.

Filme para ensilado.- Esta utilización tiene un mercado reducido en Espa- ña, aunque se encuentra en expan- sión. En Europa, esta utilización alcanza unas 100.000 Tn. Al igual como en la aplicación de invernaderos, la li- mitación del gran ancho con estos tipos de polietileno, se encuentra en vías de resolverse. En Francia, el PEBD-U0 está ya siendo empleado en una buena proporción por sus excelentes propiedades mecánicas.

Filmes para tunelil1os.- En esta aplica- ción, al igual que en la del acolchado, es donde los valores elevados de resistencia al rasgado y punzonamien-

Acolchamiento Fabricado con DOW LEX

to hacen muy apropiado el empleo del Polietileno Lineal de Baja Densi- dad, y en concreto, los polimeros de Octeno. De hecho, la Dow Chemical tiene registrada la marca de materia prima DOWLE* que se utiliza para la fabricación de filmes especiales para tunelillos que confieren a estos plás- ticos unas extraordinarias prestacio- nes mecánicas. De manera que, en el mercado se puede encontrar por ejemplo, al filme fabricado por Cyde- plas que en su folleto explicativo del .mismo, se indica que es un filme DOWLEP.

Este plástico con marca registrada, se obtiene mediante un proceso de fabricación patentado que permite en concreto en espesores muy finos, 20 micras (80 galgas), resistencias al rasgado muy uniformes y hasta siete veces las obtenidas con filmes normales y de, hasta dos veces las obtenidas con otros polietilenos lineales. Para microclimas muy ventosos, estas características pueden calificar- se de muy interesantes. Otros productos con propiedades termoaislan-

tes y de estas características de menor espesor, están siendo experi- mentados. Otra de las alternativas de utilización de estos materiales sería la que entraría en competencia con el «no tejido)) o ((mantas térmicas)) tan utilizadas en to.da Europa aunque menos en nuestro país, es decir, la preparación de «acolchados flotan- tes)) realizados s in el soporte metáli- co del tunelillo que sería posible utilizar en una buena cantidad de cultivos debido al poco peso de estos filmes, por su bajo espesor.

Otras aplicaciones.- El polietileno Li- neal está ya siendo utilizado también en la fabricación de tuberías y en la de redes y mallas agrícolas.

Conclusiones.- Algunas conclusiones del ponente Granados fueron que los PEBD Lineales son ya una realidad en las aplicaciones agrícolas, que los Pe obtenidos a partir de Octeno son los mejores, y que el crecimiento de su utilización (en especial en los acolchados) va a continuar aumentando.

Por otra parte, como última de sus conclusiones, el especialista de Dow Chemical, hacía referencia a la necesidad de evitar fraudes para no crear problemas en la utilización de estos productos fabricados a partir de polietilenos especiales. En este sentido, técnicos agrícolas conocedores del sector de la utilización de plásticos han señalado a menudo a esta Revis- ta, que para conseguir evitar confu-

Ponentes y asistentes en animadas charl as profesionales durante las pausas.

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sionismos en estas cuestiones no hay intermedio)) entre las dos situaciones paña, en agricultura solamente el meior camino aue la información del descritas. 0,2% del ~ l á s t i c o utilizado es de consumidor, del cultivador en este caso, y para ello hay que proceder a la identificación de los productos, con u n nombre comercial y la literatura correspondiente de las característi- cas de fabricación y las cualidades de utilización, con detalle de los resultados obtenidos en ensayos y10 informaciones relativas a su posible aumento de productividad.

Estas cuestiones citadas con anterioridad, en nuestro país puede decir- se que no están demasido comparti- das por los fabricantes de filmes plás- ticos al igual como ocurre en Italia, en donde la comercialización de los plásticos agrícolas-muy especialmente en los de pequeños anchos- está basada en la mayor parte en pre- parar «la oferta)) de tal forma que el principal factor de ((decisión de com- pran sea ((el coste)). Por el contrario, en Francia el cult ivador busca el producto más adecuado, según las ca- racterísticas técnicas del ((material plástico ofertado)) por los fabricantes, a sus ((necesidades agronómicas de cultivo)). De esta forma, en el caso de los agricultores franceses, se ha llegado a una situación de utilización de «plásticos especiales)) que conlle- va u n espectacular desarrollo en la utilización de materiales plásticos para cada una de las tareas agrícolas. En este sentido, es de destacar que es dificil asistir a un congreso, sympo- sium, etc sobre plasticultura en donde las técnicas francesas no sean ampliamente divulgadas; mientras que por añadidura los fabricantes

La empresa Unión de Explosivos Rio Tinto (E.R.T.), por medio del Peri- t o Industrial José Luis Gorrochate- gui, presentó una ponencia sobre los filrns de P. V.C. para usos agrícolas, en la que inicialmente destacó la conocida situación en la que se encuentran estos f i lms que son muy poco utilizados en España y en la mayoría de paí- ses en donde la cculasticultura~~ es una técnica más en agricultura, mientras que en Japón, la situación se in- vierte.

«El Japón es el país con el mayor número de invernaderos en el mundo y utilizan mayoritariamente el P.V.C.)) En invernaderos se cubren en el país oriental 34.500 Ha (93% en P.V.C.), en túneles se protegen 60.700 Ha (56% en P.V.C.) y hay 117.800 Ha (17% en P.V.C.) de acolchados. En Es-

P.V.C.

Las hojas de P.V.C. se obtienen por dos procesos industriales: el calan- drado y por extrusión-soplado. El proceso más utilizado es el de calan- drado, que por proceso directo consigue un ancho de f i lm no superior a los 2 mts, posteriormente y por sol- dadura se obtienen los demás anchos.

El ponente, José Luis Garrochate- gui expuso las características físicas y las agronómicas de estos t ipos de filmes, destacando expresamente que el P.V.C. es el f i lme plástico que confiere al cultivo las mejores prestacio- nes como efecto invernadero.

Entre las novedades incorporadas ult imamente en la oferta de P.V.C. para su uso hortícola se encuentran los filmes fotoselectivos. El ponente indicó al respecto que ccestudios realizados en centros de investigación de Japón han dado como resultado que entre las radiaciones beneficio- sas se encuentran la azul y la roja)).

Así pues, en la fase de crecimiento vegetativo de las hojas y tallos, es fundamental la radiación azul, y para la fase de crecimiento generativo (desarrollo de flores y frutos) la roja. El f i lm de P.V.C. azulado se recomienda para semilleros, vegetales de hoja y tubérculos. El crecimiento es más rá- pido, el tal lo se hace más grueso, no tan largo; el peso de las hojas, raíces y tallos es mayor y el color de las hojas más intenso.

franceses ofrecen al mercado la más ' I El f i lm rojo se recomienda para cul- amplia gama de filmes agrícolas exis- M. Manaute, Consejero deAgricultura de t ivos precoces, como por ejemplo tente. En nuestro país, se considera la Junta de Anadalucía confernández sandía, berengena, fresón, tomate, que hoy en día, el desarrollo de la MarcillayJ.Lloria. DetrásJuanPeña, pimiento y flores. oferta de plásticos agrícolas es ((un Secretario del CEP.

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Otro de los filmes especiales en P.V.C. es el de los reforzados, que consisten en laminados en los que entre los dos films, se ha intercalado una malla de poliester estabilizada a la luz solar, y son adecuados para uti- lidades donde es necesaria una alta resistencia mecánica (como en los frontales de los invernaderos); el re- fuerzo textil confiere: resistencia a la rotura por tracción e impide la pro- gresión del desgarro si este llega a producirse.

Dos ponencias más hacían referencia al tema del forzado mediante acolchados y túneles mediante la utiliza- ción de plásticos especiales, las pre- sentadas por la empresa Materia Plástica Altair. La primera, con el títu- lo de: La utilización de plásticos bicolores en acolchado y la segunda (que quizás deberíamos englobar entre los filmes de invernaderos) sobre los Plásticos coextrusionados en invernaderos.

En la comunicación entregada a los asistentes a las Jornadas sobre la uti- lización de los plásticos bicolores en el acolchado, se señala que la utiliza- ción del plástico para acolchado de suelos es, sin lugar a dudas, la aplica- ción con un crecimiento de consumo más espectacular. El acolchado en todas sus aplicaciones es una técnica conocida, sin embargo no lo es tanto, el acolchado en Iáminas bicolores, blanco y negro.

En los llamados cultivos hidropóni- cos, cultivos sin suelo, (Lana de Roca, NFT-Nutrient Film Technic..) la solu- ción nutritiva circula por tubos con- feccionados con plásticos bicolores y también en el ensilaje las Iáminas bicolores están ganado terreno frente al negro opaco convencional.

En los acolchados, a diferencia de las Iáminas convencionales, las bicolores aportan una mayor luminosidad, intensidad de luz a la planta y al mismo tiempo al reflectar la luz man- tienen los suelos a unos niveles de temperatura menos extremos que en los casos de acolchado con lámina negra opaca.

Por cultivos-explican los de Altair- se han realizado varias pruebas con acolchamiento en láminas bicolores, obteniéndose exkelentes resultados en flores, como en rosas y crisante- mos, encontrándose en periodo de estudio otras especies. En el acolcha-

do de fresa, también se han conse- guido óptimos resultados.

Quizás el ensayo más reciente haya sido el propuesto por el técnico hortí- cola de Algemesí Joaquín Vidal a los técnicos del SEA y de la Cooperativa de Alginet, que una vez realizado por estos últimos en un cultivo de tomate temprano con tres variedades distintas (G-7, Sunny y Contessa), los resultados ponen en evidencia que la ccuti- lización en el acolchado de Iáminas bicolores proporciona en las tres variedades ensayadas, más precocidad y un efecto más favorable en la pro- ducción)).

do la técnica de coextrusión. La coex- trusión no es reciente, los primeros filmes industriales fueron los bicolores, destinados a las botellas de leche, para preservar el contenido a los rayos ultravioleta.

Actualmente, podemos hablar ya -dicen los de Altair- de filmes coextrusionados en anchos de 6, 10, 12 y 16 metros para ser aplicados a la agricultura y concretamente, a la cubierta de invernadero. En este sentido, decir que en nuestro país la compañía al- meriense Sotrafa cuenta con equipos de fabricación de plástico agrícola coextrusionados y que a partir del próximo verano, segun las ultimas

Vista parcial de algunos de los asistentes durante una de las ponencias

En el ensayo referido, la diferencia informaciones con las que cuenta en producción total, entre 10s dos esta Revista, la nueva fabrica de tipos de acolchado fue para todos 10s L0rca (Murcia) de plásticos agrícolas casos (las tres variedades) de una de la empresa Plásticos Españoles. mayor producción cuantificada entre S.A. instalará también equipos de 3 y 4 K ~ S . a favor del tipo de plástico C O ~ X ~ ~ U S ~ Ó ~ , para láminas de gran bicolor, la precocidad también favo- ancho. rable a la lámina bicolor en una canti- i~ué necesidad hay de utilizar fil- dad cercana durante todo el cultivo a mes coextrusionados en la cubierta 03 Kgs./m2 en todas las mediciones. de invernaderos?, la respuesta a la

pregunta, los técnicos de Altair la contestan del siguiente modo: «habi-

Invernaderos. da cuenta de que lo esencial en un Los plásticos coextrusionados en filme de cubierta de invernadero

invernaderos, es el título de la segun- deben ser sus características mecáni- da ponencia de Materia Plástica Al- co-físicas y químicas (resistencia me- tair, que inicia la exposición explican- cánica, inalterable a las altas y bajas

temperaturas, resistencia al envejeci- Duración) con tratamiento anti-goteo - Debido a la estructura compuesta miento e inercia química-pesticidas y y B un copolímero EVA con un alto del f i lm una mayor rigidez general. desinfectantes,-por ejemplo) y dado contenido en Acetato de Vinilo - Al ser ambas capas exteriores anti- que la coextrusión persigue unir las (AV = 18%). Se obtienen las si- goteo no debe preocuparnos cual de características intrínsecas de cada guientes ventajas para el cultivador: ellas debe ir al interior del invernade- oolímero utilizado, anulando los DO- - Gran trans~arencia debido a aue el ro. kibles defectos de.cada uno de ell'os, EVA extrusionado en el interior'pier- nos encontramos con el binomio per- de la opalescencia característica de fecton. este co~ol ímero.

- ~leva'da resistencia al calor y a la in- Se encuentran en el mercado fil- temperie gracias a las dos capas exte-

mes coextrusionados en grandes an- riores. chos, a tres estratos. con estructura - Un film térmico por su alto conteni- A - B - A en donde A representa do en Acetato de Vinilo. dos capas exteriores de LDPE (Larga

(De Izqda. a Dcha.) Aznar de Ind. NEOPLAST, J. L~orra rresraenre a e ~ L ~ P , Gerardo de las Casas Dtor. Gral. de Agricultura de la Junata de Andalucía, y Norberto Fernández

Martilla, Jefe de la Producción Vegetal de la Junta de Andalucia. J. Lloria Presidente del CEP, y M. ~anaute,?onsejero de Agricultura de la Junta de

Andalucía, durante el acto de Inaguración de las Jornadas.

Terminan su informe los de Altair indicando que ((la creciente mejora de la tecnología en coextrusión de filmes de grandes anchos, facilitará el desarrollo de nuevos filmes pensa- dos para y exclusivamente la agricultura)). A finales de 1.986, salieron al mercado internacional filmes extru- sionados, con cuatro estratos y de hasta 16 metros de ancho.

También en este apartado sobre invernaderos podemos incluir la comu- nicación del Ingeniero Agrónomo, Nicolas Castilla, desde hace unos meses nuevo presidente del CEPLA (Comité Español de Plásticos en Agri- cultura), sobre el Microclima en invernadero y el cultivo de Tomate.

Este Autor hace referencia a los rústicos invernaderos de Almería, que tienen, desde el punto de vista microclimático, un caracter ((pasivo)), al ser normalmente muy limitadas las posibilidades de modificación activa del clima interior por carecer de sistemas idóneos de actuación (por ejemplo, calefacción).

El trabajo expuesto por Nicolás Castilla, pone de manifiesto las limi- taciones microclimáticas que los invernaderos tipo ((parral)) situados en el sur de la costa mediterránea espa- ñola, tienen para el cultivo del tomate en su ciclo más usual (de Octubre a Mayo), revisando la bibliografía sobre este tema.

En cuanto a la radiación solar dentro del invernadero se recuerda que es parcialmente absorbida por el suelo, planta y objetos dentro del invernadero, siendo convertida en energía térmica y rerradiada como radiación térmica, empleada en la evapotranspiración (evaporación del agua del suelo y de las superficies de las plantas), o disipada por convec- ción y conducción. El coeficiente de absorción para la radiación solar varía, según cultivos, del 70 al 85%.

En invernadero de tipo ((parral Al- merían, de cubierta simple de polietileno, la radiación solar interior supone alrededor del 70% de la exterior para el período indicacado (Octubre a M a y ~ ) con oscilaciones, según

meses, entre el 55 y 80% aunque en las zonas peor orientadas del invernadero pueden ser inferiores. Estos valores, en cualquier caso, están in- fluídos por el variable ensuciamiento de la cubierta de plástico del invernadero que, junto con la escasa (en algunos casos hasta nula1 pendiente de la cubierta, son responsables de esas transmisividades, inferiores a los valores del 70 al 80%, descritos para invernaderos más sofisticados con cubierta de lámina de polietileno.

Nicolás Castilla, en su trabajo tam- bién repasa los factores referentes a temperaturas (la del aire, del suelo y las de la planta), la humedad relativa del aire y otros parámetros climáticos y concluye indicando que ((el microclima en invernadero tipo parral, con cubierta de lámina simple de polietileno en Almería, dista de ser Óptimo para el cultivo de tomate.))

«La temperatura del aire es excesi- va de día e insuficiente de noche, durante parte del ciclo, con valores extremos de 3 y 40" C. La temperatura del suelo no parece critica, para el to-

mate, a la profundidad de 30 cm, aunque pudiera serlo en zonas más su- perficiales. La humedad relativa del aire alcanza valores extremos inde- seables, con medias mensuales de mínimas de hasta el 40% y de máxi- mas del 100%, a consecuencia de la evolución térmica del aire.))

((Para mejorar las condiciones mi- croclimáticas del invernadero tipo parral en Almería es necesario dotar- le de mejores sistemas de ventila- ción, en primer lugar. La adaptación de pantallas térmicas móviles, que permitan un mejor aislamiento noc- turno sin reducir la radiación diurna, parece un paso previo al empleo de sistemas de calefacción, cuya rentabilidad es cuestionable. La orienta- ción del invernadero y la geometría de la cubierta deben perseguir la mayor uniformidad posible en las condiciones radiativas entre zonas dentro del invernadero. Conjugar estos objetivos, con unos costes de construcción económicos, no parece fácil)).

Los efectos de fitorreguladores en judía enana en cultivo bajo plástico fué una ponencia de M. Sanz del Cen- tro de Investigación y Desarrollo Agrario de Campanillas - Churriana (Málaga) y F. Sánchez de la Estación Experimental de la Mayora, Alagarro- bo - Costa (Málaga). Ambos exponen los resultados de sus ensayos, en un cultivo popular y de buena importan- cie económica en la costa granadina y malagueña.

Durante la campaña 84-85 y 85-86 se han realizado cuatro ensayos de fitorreguladores sobre judía enana en cultivo bajo invernadero durante la época fría.

Las variedades utilizadas fueron: Garrafal enana, Mocha blanca, Kora y Strike.

Las formulaciones que se han apli- cado fueron: Ac. Giberélico; Damino- zida; Hidroxi-MCPA SAL sódica; To- lilftalam; ANA+NAD; ANOA+ 3 CPP; Trietanolamina del 2.4-D; ANOA-Amida+ 4 CPA; 2,4,5- T + Ester lsopropílico del 2,4-D; Et-

(Dpto. Técnico de Placas de policarbonato)

El Policarbonato Celular

El policarbonato celular es un polimero actuan sobre la actividad biológica de las termoplástico de cadena lineal, cuyo nom- plantas, por lo que, la exclusi6n de determi- bre comporta la presencia en su mol6cula nadas longitudes de onda puede provocar del grupo carbonato (-O-CO-). notables problemas de aumento y de desa-

La producción de las placas celulares se rrollo en los cultivos'

hace mediante extrusión. un proceso en continuo que consiste en forzar el paso de de 3 8 0 a 7 6 0 nanómetros, las más impor- un «cabezal>i cuyo perfil reproduce en nega- tantes, porque intervienen directamente so- tivo la sección del manufacturado que se bre la fotosfntesis clorofllica, sobre el foto- Un cuerpo que las absorbe totalmente o

desea realizar. periodismo (reproducción), sobre el fototro- en parte. Las placas celulares caracteriza- P ~ S ~ O (aumento), sobre la morfog~nesis Si el cuerpo se deja simplemente atra-

das por una doble o triple pared de espesor la f0rmaci6n de pigmen- vesar Por estas radiaciones, sin absorción

transversalmente por ner. Y vitaminas* tambi6n las radiaciones ninguna. no se tiene producci6n de calor,

vaturas paralelas formando ,.ámaras de aire, traviOleta (de 280 a 380 nan6metr0s) han Asl. si el material de la cubierta tiene una de tenerse en consideración Pues regulan el elevada capacidad de transmisión, relativa-

Cubiertas de invernaderos crecimiento Y el desarrollo en 10s vegetales mente a estas longitudes de onda, las radia- y estimulan la formación de vitaminas v al- ciones penetran en el invernadero e

Los parámetros a considerar no son de bumina. do sobre todo 10 contenido en él actuar, de naturaleza meramente económica, sino más Las radiaciones infrarrojas cortas (de manera que 10s cuerpos calentados emitan a bien de respuesta a determinadas caracte- 7 6 0 a 1 0 0 0 nanómetros) ejercen una ac- SU Vez Otras radiaciones infrarrojas de ma- rlsticas, la más importante de las cuales es la transmitancia luminosa, o sea, la capaci-

ción dirigida al alargamiento de la planta y a longitud de Onda.

la formación de sustancia seca. dad que tienen los diversos materiales para Si el material de la cubierta presenta

ser atravesadas por las radiaciones solares. una buena impermeabilidad a estas últimas, El resultado más importante de la ac- en el interior de la instalación se establece

Las radiaciones solares incidentes SO- ción de los infrarrojos es el t6rmico. que se una temperatura superior a la temperatura bre un invernadero, visibles y no visibles, manifiesta cuando dichas radiaciones alcan- externa («efecto invernadero»).

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hephon; 4-CPA + ANOA; 4- referentes a estos materiales, espe- CPA + ANA y 4-CPA. cialmente las que hacían referencia a

la alternativa de uso de los policarbo- El objetivo es el estudio de los efec- natos.

tos de estas sustancias principalmen- te bajo el aspecto de la producción. En nuestro país, desde hace años la

posibilidad más conocida de cubierta En las conclusiones se señala que con material rígido, es con poliester.

parece que tengan interes Algunos agricultores de Cataluña, fitorreguladores de fructificac~on aún dicen cubierto el inverna- para este cultivo al las dero con poliglás)), refiriéndose a una concentraciones que de las marcas que más ha trabajado do: el Ac. Giberélico y Etherph0n.n con este material, junto con los de Re-

((Los mejores resultados se obtu- Ion. Actualmente la placa de poliester vieron con los fitorreguladores: Hi- normal tiene una vida ((hortícola)) d droxi-MCPA Sal sódica (60 y 100 7 años, y la llamada ccagroplaca)) d p.p.m.); ANOA + 3 CPP (65 + 6,50 Poliglás de 10 años.

ANA + NAD (4f30 + 11.80 La comunicación presentada 2r4,5-T + Ester I s O ~ r O ~ í l i c O sobre el poliester fué la de Juan Gar- de 214-D (4140 + 3160 y cés de Poliglás, S.A. con el título de el

+ ANA ('160 + 2'1 poliester reforzado con fibra de vidrio en la construcción de invernaderos, A . . en la que se argumentaba de ((el por- Las cubiertas de invernaderos -

con materiales rígidos. qué de su efectividad para este fin)).

Lo más destacable de estas Jorna- La propiedad esencial de la placa das celebradas en Sevilla y organiza- de poliester es la difusión de la luz. das por el Centro Español de Plásti- Actualmente las agroplacas de po- cos fué el número de comunicaciones liester reforzado, están provistas de

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una protección a base de ((gel-coat)), Teniendo en cuenta las característi- en sus dos caras, que evitan el enve- cas técnicas de las agroplacas y las jecimiento y la consiguiente disminu- innovaciones incorporadas, el culti- ción de su transparencia, estimada vador al proyectar la cubierta de su en 85-90%. invernadero. deberá calcular el re-

En su escrito, Juan Garcés recono- ce que ((es una realidad la profusión existente de invernaderos cubiertos con filmes de polietileno puesto que su inversión inicial es más baja que haciéndolo con poliester.)) Sin embargo, la cubrición de invernaderos con agroplacas de poliester reforzado, debido a los grandes avances conseguidos en la mejora de su calidad final v especialmente en cuanto a su protección contra el envejecimien- to prematuro, está adquiriendo un incremento creciente, aportando soluciones satisfactorias a los horticulto- res y floricultores.

En cuanto a los invernaderos que incorporan las agroplacas de poliester reforzado, para casi todos los di- seños se consiguen soluciones como: luces interiores de anchos va- riables, según las necesidades del cultivador, sin puntales intermedios; correcta ventilación, incluyendo la posibilidad de automatizarla; inmejo- rable estanqueidad y gran resistencia a los vientos y a otros factores exter- nos que confieren al material y por tanto, al invernadero una gran robus- tez.

cio del material de cubrición por'sus años de eficacia y obtener un coste/ año y establecer comparaciones con otros materiales de precio inicial infe- rior y también más económicos, en su primera instalación, pero que re- quieren periódicas sustituciones to- tales con sus consiguientes costes suplementarios de mano de obra y accesorios, sujetos a los continuos encarecimientos.

Con referencia a la mayor o menor superficie de utilización de este material, el poliester, para la cubrición de invernaderos en nuestro país, se sus- cita a menudo la opinión de que solamente se ha utilizado en superficies apreciables en el Maresme en los cultivos de ornamentales, sin embargo en los últimos años, ha podido obser- varse el crecimiento en su utilización en otras regiones; como indica Fer- mando Prieto delegado de la compa- ñía Poliglas para Andalucía Occiden- tal, que solo en los dos últimos anos ha instalado cubierta para los invernaderos de: Viveros Sevilla y Viveros Molina, para flores y planta en mace- ta; en Rosas de Sevilla y Hortícola Gran Poder, para flor cortada (clavel v rosa) y en unos Viveros de la ~ i ~ u t a - «El material de poliester es capaz ción de Sevilla.

de retener el calor durante la noche)). Las agroplacas de poliester reforzado cumplen perfectamente con este co- metido puesto que son muy poco transparentes a las radiaciones nocturnas, lo que da lugar al llamado ((efecto invernadero)). Los últimos avances en la fabricación de estas placas, han logrado adecuar, mediante la incorporación de los llamados ((gel-coats)) como elementos de protección, un grado de transparencia estable a la duración de las mis-

Uno de los materiales plásticos rí- gidos para la cubierta de invernaderos que no fué objeto de ninguna ponencia fué la placa de P.V.C. Al respecto, hay que decir que, una nueva técnica (industrial) de bi-orientación, asociada a una protección anti-UV inédita, ha rehabilitado al PVC para los usos hortícolas, dándole una resistencia al envejecimiento y al cho- que, extraordinarias.

mas.

En los últimos años en Francia, estas nuevas placas de PVC están aumentando sus cotas de utilización por los agricultores. De este material,los nuevos PVC rígidos, al igual como ocurre con los policarbonatos y polirnetracrilato, en la prensa espe- cializada horticola de Inglaterra, Ho- landa, Alemania, Francia e Italia, se encuentra información suficiente en cuanto a marcas, características y novedades, mientras que en los Centros Experimentales de estos países cuen- tan con invernaderos cubiertos con los nuevos materiales y realizan ensayos sobre sus caracteristicas de ahorro energético, calidad de la luz, duración, etc. En nuestro país, las cosas no ocurren del mismo modo.

Del policarbonato para su utiliza- ción en la cubierta de invernaderos, se presentaron tres ponencias, a las Jornadas de Sevilla, las de las empresas: Critesa, S.A., Plexi, S.A. (Grupo Rohm) y la de General Electric Plas- tics Ibérica, S.A. Del contenido de estas comunicaciones entresacamos lo que se expone a continuación.

Las Cubiertas de invernaderos con planchas celulares de policarbonato o de polimetacrilato, es el titulo de la intervención preparada por Michael Haussmann, Ingeniero Agrónomo del grupo Rohm G.m.b.H. de Darms- tadt, que colabora en España con Plexi, S.A..; de esta última empresa fué José Luis Salinas, quién presentó la comunicación.

Las planchas celulares dobles de polimetracrilato y policarbonato, tienen cada una de ellas, una serie de ventajas, que les abren multitud de posibilidades para la cubierta de invernaderos. Para los invernaderos a dos vertientes (modelos capilla), las planchas celulares de polimetracrila- to se adoptan por su elevada rigidez. En las cubiertas en forma de túnel, las planchas de policarbonato, tienen la ventaja de ser elásticas y por ello fle- xibles, por lo que son apropiadas para este tipo de estructuras.

El primer invernadero con planchas de polimetracrilato fué construi- do en 1.969. Después de 17 años se

estima que la superficie cubierta con este material en todo el mundo es superior a las 250 Ha. Existen planchas celulares desde 4.5 mrn de espesor y hasta 16 mm.

El punto de partida para el desarro- l lo de una nueva generación de estos materiales para la cubierta de invernaderos, se dió en 1.982. Su resultado fué la plancha de polirnetacrilato non-drop que se encuentra en el mercado desde 1.985. La plancha celular non-drop tiene la ventaja de que el agua de condensación no se acumula en forma de gotas en la superficie de la plancha celular, formándose una película de agua que fluye de forma uniforme. La extraordinaria resistencia al impacto de las planchas de policarbonato, queda protegida de forma duradera, con el recubrimiento Long Life, coextrusionado en el lado exterior. Al mismo tiempo, la cara con tratamiento no drop garantiza en el lado interior del invernadero, un elevado paso de luz.

En la comunicación preparada por los técnicos de la empresa valenciana

Espesor mlm

4.5 6 6 ( * ) 8 ( - 1

1 0 1.) 1 0 1 0 1 0 (1) 1 6 1 6 ( = )

-

tenida por el aire depende de su temperatura y disminuye con el descenso de la misma.

A la temperatura, por ejemplo, de 2 0 "C. el aire puede contener un máximo de 1 7 - 3 0 Gr. por m3, a O OC la cantidad se re- duce a 4.8 gr. por m3.

Cuando el aire contiene la máxima cantidad de humedad admisible a una temperatura dada, se dice que está «saturado» o bie se dice que la «humedad relativa es igual al í 00%»

La temperatura a la cual la humedad presente en el aire alcanza el punto de satu- raci6n se indica como «punto de roclo».

Con la finalidad de un optimo cultivo. un Las placas celulares en policarbonato material de cubierta para invernaderos de- reunen todas las caracteristicas que son Toda cantidad superior de humedad por berla poseer todas estas caracteristicas: esenciales para un correcto cultivo de la ca- unidad de volumen (más de 17.3 grlm3. a

- Elevada transmisi6n de las radiaciones visi- si totalidad de las especies vegetales horto- 20 O C más de 4*8 grIm3, a O OC) pue- bles, las más importantes para las diversas frutfcolas. de ser retenida por el aire y por lo tanto pre-

actividades de la planta. cipita. Otras importantes caracteristicas del - No presentar fuerte absorci6n en corres- policarbonato celular: Basta una disminucibn relativamente pondencia con determinadas longitudes de - Ligereza pequena de la temperatura del aire para ha- onda en toda la banda del visible para no te- - Laborabilidad cer precipitar la humedad en exceso, fen6- ner desfavorables modificaciones del espec- - R~~~~~~~~~~ a los golpes meno conocido como «condensaci6n». tro solar. - Aislamiento termico y consiguiente ahorro Normalmente el aire contiene solo una - Tener la máxima capacidad de transmisi6n de energfa. parte de la humedad mhxima retenible. de las radiaciones infrarrojas cortas y la ml- nima para las de longitudes media y alta ~~ondensacianli

Esta parte viene expresada como tanto

emitidas por el terreno, en otras palabras, por ciento de la humedad de saturaci6n

permitir un elevado uefecto invernadero». EI aire en (1 00%) y se indica como «humedad relativa)).

- No inhibir totalmente el paso del ultraviole- Una cierta cantidad de de agua. Si por ejemplo, un m3, de aire a la tem-

ta largo inmediatamente al lado del visible. La cantidad de vapor que puede ser re- peratura de 2 0 OC contiene 8.65 gr. de va-

Peso kg/m2

1.000 1,300 1.500 1,500 1,500 1,700 1,950 2 , 0 0 0 2,850 3,000

N.O Paredes

2 2 2 2 2 2 2' 2 2 3

Ancho

2.1 o 0 2.1 O0 2 .100 2 .100 2.100 2.100 2.100 2.100 2.050 2.050

Longitud

Standard = 6 0 0 0 mlm. Bajo pedido, hasta el

limite de 12000 mlm.

por acuoso, se dice que la humedad relativa 2 ) Siempre que se consigue bajar el grado tre la cara externa e interna del mismo ele- es del 50%. higrometro del ambiente: a una humedad re- mento.

De hecho, 8.65 gr. de vapor represen- lativa del 65% corresponde, P.C.. una tem- obviamente, la resistencia opuesta al tan exactamente la mitad de la cantidad ne- peratura de roc'o y por lo superficial paso del calor depende del material emplea- cesaria para alcanzar la saturación (gn. de 11,3 "C. do. de su espesor y de las condiciones ter- 17.30). En el caso en examen, la solución 1). micas existentes.

De lo dicho resulta: más dificil, impondría un aislamiento termi- Esta mayor o menor capacidad de co muy elevado fimprobable de Obtener transmitir el calor, o si queremos de aislar,

La formación de condensación sobre la cluso con placas celulares). mientras que la una caracter,stica de cada ma- superficie interna cuando la temperatura es solución 2) resultarfa mas factible ípor ejem- terial dado y depende del coeficiente z baja y la humedad'relativa interna es eleva- p ~ o por una ventilación superficial o un siste- da, o coeficiente deconductibilidad termica, da. ma forzado de extracción del exceso de hu- que amenudo se confunde con el valor K.

No se produce formación de condensa- medad).

ción sobre la superficie interna de elementos Las placas celulares en policarbonato Cuy0 aislamiento termico (valor K ) sea tal permiten por lo tanto disminuir pero no elimi- que garantice una temperatura superficial nar el fenómeno de la condensación. Coeficiente de conductividad termica interna superior a la del punto de rocío del en KCAL.1 H. I H. I 'C. aire circundante. Es evidente que a mayor espesor de pla- de algunos materiales

ca corresponda un grado mas elevado de La diferencia de temperatura entre aire aislamiento termico y por lo tanto un más di-

y superficie interna del elementos conside- ficultoso alcance del punto de rocío. Vidrio 0.80

rado puede ser disminuida provocando una PVC 0.1 7 Policarbonato

dbbil ventilación, es decir aumentando la ve- El Coeficiente de trensmisibn termica 0.17

locidad de los estratos de aire en estrecho El coeficiente de transmisión termica K, El policarbonato celular, como sucede por contacto con la misma superficie.

que indica la actitud de un elemento cons- supuesto en otros termopl~sticos, posee un Este efecto esta expresado numbrica- tructivo dado, mono o pluricompuesto, a buen coeficiente de conductibilidad termica,

mente por la disminución de la resistencia transmitir el calor, espresa la cantidad de lo que unido a la particular estructura y a las termica superficial interna y por consiguien- energía termica en Kilocalorias (Kcal.), paredes interiores de la placa. permite obte- te de una disminución del aislamiento termi- transmitida en 1 hora, a traves de la superfi- ner interesantes valores de aislamiento ter- co. cie de 1 m2., cuando subsiste la diferencia mico.

Ejemplo: de 1 OC entre el ambiente externo y el inter- En de ahorro energetico, la Temperatura interna : 18 OC. "O. sustitución por el pylicarbonato celular de Humedad relativa : 8 0 % Por ejemplo un valor K = 3 .00 otros materiales conipactos mas tradiciona- el punto de rocío es alcanzado a la tempera- Kcal.m2.h.°C., indica que la perdida de ca- les ípor ejemplo el vidrio) puede comportar tura de 14.5 OC no habr8 condensación: lor, a traves de 1 m2, del elemento conside- una disminución de las perdidas de transmi- 1) Siempre que la temperatura superficial rado, alcanza a 3 kilocalorias por hora por sión termica del orden de 3 0 + 40% con re- del elemento sea superior a 14.5 OC. cada grado de diferencia de temperatura en- ferencia a un espesor de 1 0 mlm.

lristalac'~ori de las pl,~c;is de p o I i c , ~ r l ~ o ~ i a t o en los frlverridderos t l ~ Cort erl R P I I S v (le Hernandez Zamora eri Ay i i~ las lMurc~a i

Plexi, S.A. se citaron u n buen número de ensayos realizados en institutos de horticultura en toda Europa y tam- bién en en el clima caluroso y desérti- co de Kuwait, en todos los casos, los materiales probados hacían referencia a distintas especies cultivadas y los resultados mostraban unas posibilidades muy buenas para cultivar plantas con excelente calidad, destacando los ahorros energéticos para las instalaciones con calefacción.

La ponencia de General Electric Plastics Ibérica pertenecía a un infor- m e del arquitecto José M. Riutort, que indicaba las aplicaciones prácti- cas en invernaderos con placas de policarbonato celular e indicaba en la misma las últ imas realizaciones construidas en nuestro país; algunas de las cuales sorprendieron a parte de los técnicos hortícolas asistentes a las Jornadas por su espectacularidad y en uno de los casos por su aplica- ción al cultivo de hortalizas.

Las propiedades de las placas de policarbonato celular para invernaderos son: resistencia al impacto, resistencia a la intemperie, transparencia, aislamiento, estabilidad dimen- sional y su peso ligero. Por ello cumplen con los requerimientos de: ahorro energético, transmisión de luz, control de temperatura, resistencia al impacto y durabilidad.

Las placas Lexan Thermoclear están disponibles en el mercado en espesores desde 4 y 4,5 m m hasta los 16 m m . Las de 4 m m tienen un peso por metro cuadrado de 800 gr/m2, las de 4,5 de 1000 gr/m2, mientras que en 16 m m el peso es de 3000 gr/m2. La anchura en que se suministran es de 2.100 m m y 2.500 m m y la longitud de cada placa de hasta 12 metros.

Entre las características más desta- cables de las placas en un invernadero hay que mencionar: que la resistencia a la intemperie tiene una ga- rantía limitada a 10 anos, el ahorro energético es con valores K : 4,2 -

2,6 W/m2/"K y sus elevados valores de la transmisión de luz les confieren una transparecia de 76 - 83%. Las placas son fáciles de manejar (perfo- rar, serrar, unir, etc), tienen una insta- lación sencilla, curvable en radios suaves, etc.

En los últ imos dos anos destacan dos instalaciones, una de ellas en Reus para el cultivo de plantas en ma- ceta, la de Cultivos Cort y la otra, en

Aguilas y Mazarrón para el cultivo de viene a verlo, esto se ha quedado cu- terior en Almeria de Bernardo Maldo- tomate temprano, del cosechero- rioson y dicen de estos invernaderos nado dedicada al cultivo de pepino y exportador Hernández Zamora. que ((hace menos frío)). En otros in- melón, puede indicar las posibilida-

La decisión de los Cort, venía origi- nada por un desastre ocurrido con su instalación de más de 1 Ha de invernadero de cristal, al que una graniza- da hace tres años, dejaría completa- mente desmantelado; causando ade- niás la pérdida total de todas las plantas del interior del invernadero. Los Cort se sobrepusieron a tal desastre y decidían cubrir sus invernaderos con el nuevo material: el policarbonato. La instalación, con plancha de 6 mm, la hizo Industrias Iberia. En este tiem-

vernaderos situados en la misma zona y cubiertos con polietileno se han registrado, este año, mínimas de O" C, mientras que bajo el policarbonato de los Hernández Zamora la mí- nima ha sido de 7" C.

En estos invernaderos cubiertos con el nuevo material, el cultivo es el tomate, seguramente la variedad Hy 213 de Sluis&Groot, la plantación se realizó entre finales de Octubre y primeros de Noviembre y la cosecha emoezaría a orimeros de Febrero. Un

des de .utilización de este material para el cultivo de hortalizas extratem- pranas que persigan conseguir una alta calidad en fechas comprometi- das de temperaturas y sin el apoyo de la calefacción. Para el arquitecto José M. Ritort, estas posibilidades «son mejores de las que nosotros mismos creíamos)), ha dicho recientemente a esta Revista, confirmando el interés de estos materiales para la horticultura comestible, además de su utilidad ya demostrada en la ornamental.

po el consumo de energía ha pasado culiivo tan competitivo como el to- Critesa, S.A., presentó una comuni- en los mismos invernaderos de 11 a 3 mate de exportación necesita una cación del también Arquitecto José litroslm21año; un 65% de ahorro de muy buena razón para permitir abor- Estrade, sobre el Policarbonato celu- energía, consiguiendo por añadidura dar ((la elevada inversión)) (actual- lar, alternativa de cerrarnientos y cu- una reducción de la diferencia de mente la plancha de policarbonato, bierta de Invernaderos. En este escri- temperatura entre el día y la noche. seaun informan a esta Revista los de to se pone de manifiesto aue ((un ter-

El proyecto de Murcia, la mayor instalación de material de cubierta rí- gida realizada en España hasta la fecha, ha consistido en la sustitución del polietileno por plancha celular de policarbonato. En estos invernaderos de tubo de hierro del tipo «canario», se han efectuado unas reformas con el f in de aumentar la ventilación, do- tando al invernadero de un sistema de apertura cenital con cremallera. El suministrador del material ha confec- cionado una garantía de 10 años contra el amarilleamiento. En la nueva instalación se consigue que ((la radia- ción de la tierra se produce desde 3 de 9 a 14" C durante las noches frías)).

Esta instalación de Aguilas, situada al borde de la carretera que une esta población con Murcia, se ha converti- do en una referencia para los profesionales hortícolas, ((mucha gente

ene eral Electric, es de 1.100 pts/m2), esta no puede ser otra que el aumen- to de la productividad: mayor pro- ducción, precocidad y calidad. Sin estar al corriente de los resultados obtenidos por los Hernández Zamo- ra, pero contando con diversas opi- niones de técnicos hortícolas espe- cialistas en este cultivo, podría adivi- narse que este material de cubierta permite a este cultivador ((marcar diferencias)) en cuanto a la calidad de los tomates cosechados en la época más díficil, es decir de primeros de Febrero hasta finales de Abril, en los mercados de exportación, además de beneficiarse de una mayor produc- ción en estos meses, sin el apoyo de ningún tipo de calefacción.

Para el suministrador, General Electric Plastics Ibérica, y para el sector hortícola de nuestro país, esta ins- talación de Murcia, junto con una an-

moplastico como el polica;bonato resulta particularmente interesante para el aprovechamiento del efecto invernadero por cuanto reune todas las condiciones (..) del balance entre el calor adquirido a través de la irra- diación solar comprendida entre 300 y 2500 nanómetros y el perdido por irradiación en la banda de 2500 a 35000 nanómetros.))

Balance energético del invernadero.

La ingeniero Técnico Agrícola As- sumció Anton Vallejo, perteneciente al I.R.T.A. de Cabrils intervino con una ponencia sobre: Consideracio- nes sobre diferentes técnicas pasivas de ahorro energético en invernaderos.

En la instalación y construcción de invernaderos existen una serie de técnicas, denominadas pasivas, des- tinadas a la mejora del balance ener-

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Tablas de resultados de diversas comparaciones de sistemas pasivos. TABLA 1:TEMPERATURAS MEDIAS NOCTURNAS (" C)

(I.R.T.A. CABRILS).

díassistemas l o 2" 3" 4" 5" 6" 7" 8" 9" TO

simplepared 6 10 6 9 7 1 1 10 5 8" doblepared 6 1 1 7 9 8 12 13 6 9" dob.par.cortina 8 13 8 1 1 9 12 12 7 10"

TABLA II: PORCEIVTAJE DE AHORRO ENERGETICO (I.T.G.L. Univ. Hannover).

sistemas simp. par. dobl. par. simp. par. dobl. par. + cortina + cortina

% ahorro O 38 53 68

TABLA III: CONSUMO DE COMBUSTIBLE Y PORCEN- TAJE

DE AHORRO ENERGETICO (TEMPERATURA CONSIGNA 15" C) (I.R.T.A.).

días sistemas 1" 2" 3" 4"

doble pared 11.05 9,30 9.30 8,72 l itros dob.par.+aluminiz 7,78 1,74 2,79 1,86 l itros ahorro energético 30% 81 % 70% 79% TO media exterior 6" C 9" C 5" C 7" C

gético del invernadero. A. Antón, de- f in ió los conceptos: invernadero, balance energético y técnicas pasivas de ahorro energético:

- construcción que crea un microclima favorable para el cultivo, consecuencia de su cubierta y de los equipos instalados (cortinas, calefacción, humidificadores, ventilación, etc) - el balance energético es la relación entre las ganacias y las pérdidas de calor, que se dan en el interior del invernadero. - técnicas pasivas, son aquellas que afectan de alguna manera a la estructura y no significan un aporte energé- tico activo (como es el caso de la cale-

técnicas pasivas sobre las pérdidas facción), sino que s,, función es la de de calor: 1 .- doble pared, 2.- cortina, contribuir a la disminución de las pér- 3.- pared reflectante, 4.- buena didas de calor. Por tanto la aplicación estanqueidad. de técnicas pasivas, es oportuno rea-

lizarla tanto en el caso de invernade-

I ros fríos, para mejorar sus condiciones espóntáneas, como en el caso de invernaderos con apoyo energético para reducir su consumo.

En el invernadero las ganacias de temperatura vienen determinadas

ón casi en su totalidad por la radiación solar, es decir, la radiación reflejada por la atmósfera. Ante el ocultamien- to del sol esta fuente energética de-

= ; crece hasta hacerse nula, producién- :Q:g dose entonces u n enfriamiento de la 2 g superficie terrestre y, por tanto, tam-

2 bién del invernadero. ((Este enfria- 8 0 miento se dará en mayor o menor

grado en función de las actuaciones que sobre las distintas formas de pér-

aanancias didas de calor se pueden ejercer.)) ~ é r d i d a s - 8 ~ ~ - -

Esquema del balance energético. Las perdidas de calor, segun A.

Antón pueden agruparse en: pérdi- das por radiación, pérdidas por con- vección-conducción y las de renova- ción de aire.

La primera actuación que el cultivador puede tomar para reducir estas pérdidas, es la propia pared del invernadero: el material de cubierta. La forma de aumentar el coeficiente de absorción y de impedir la emisividad de calor es la instalación de dobles paredes. La existencia de una cámara de aire entre la doble pared del invernadero presenta u n efecto aislado; otra medida a optar es la instalación de cortinas térmicas, esta protección puede ser de diferentes materiales y formas: tuberías de plástico hincha- bles, cortinas de diferentes tejidos, aluminizados, mallas.. Respecto al t ipo de instalación, las clasificamos en fijas y móviles. En el primer caso, cortinas fijas, interesará que se trate de u n material permeable a las radiaciones atmosféricas y reflectante para las radiaciones interiores prove- nientes del cultivo y del suelo; reunir estas dos propiedades en un mismo material es muy difícil.

Por eso la segunda opción, cortinas móviles, se presenta como más ven- tajosa en el sentido en que el material debe presentar un alto coeficiente de absorción prescindiendo de la per- meabilidad o transparencia a las radiaciones luminosas exteriores.

La reducción de pérdidas por reno- vación de aire está totalmente ligada a un incremento de la estanqueidad del invernadero, es decir, a un control de las posibles fugas existentes a

nivel de cubierta. Esta práctica debe- rá ir a c o m ~ a ñ a d a del buen maneio de 1 la ventilación, para promover la ieno- vación del aire del invernadero, para corregir u n exceso de la temperatura, de humedad relativa o del contenido de carbónico u oxígeno.

A continuación, se presentan unas cifras ilustrativas de estas explicacio- nes teóricas, sobre los resultados que diversas experiencias muestran sobre el efecto de algunas posibles técnicas de ahorro.

Se han elegido tres experiencias para demostrar el efecto de la doble pared, de una instalación de cortina térmica móvil, y de la instalación de un material reflectante en la pared Norte del invernadero.

En la primera tabla se adjuntan las temperaturas nocturnas en condiciones espontáneas de tres invernaderos; el pr imero sirve de testigo y es de sencilla pared, el segundo doble pared y un tercero en el cual existe una cortina térmica móvil. Puede verse como la temperatura aumenta en ellos a medida que existen más protecciones. Así, para unas mismas condiciones exteriores, se obtuvieron unas medias de 8", 9", 10" C de temperatura en el primero, segundo y tercer invernadero respectivamen- te.

En la siguiente tabla se dan unos valores de porcentajes de ahorro energético para diferentes modalida- des de invernaderos con calefacción. Al igual que en el caso anterior se puede observar que el ahorro propor- cionado por la cortina es mayor que el de la doble pared. Hay que tener en cuenta, sin embargo, que la suma de varios elementos n o significa la suma

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de sus respectivos efectos como puede comprobarse en esta misma tabla.

En la tercera tabla se ofrecen porcentajes de ahorro energético de un invernadero con calefacción y en el cual la pared Norte ha sido aislada con un material reflectante. En este caso la media de ahorro energético obtenido durante el período que duró la experiencia para el invernadero de doble pared con material aluminiza- do fue del 67%.

un aspecto excesivamente preocu- pante, es un punto que hay que tener en cuenta segun el cult ivo a realizar. Así m ismo la elección de un material o instalación de un sistema y por otra parte el cultivar, y la rentabilidad es- perada, permitirá la instalación de u n equipamiento más o menos comple- to. ,:p

En las conclusiones, se hace evi- Jornadas de plásticos en dente a lo largo de la comunicación por A. Anrón, el interés que presen- agricultura tan estas técnicas pasivas de ahorro energético, debido a que ejercen un (111) efecto sobre las diferentes ~ é r d i d a s caloríficas: radiación, conducción- convección, renovación. La utiliza- ción de estos sistemas independien- temente de una mejor conservación de la temperatura a menudo va acompafiada de otras ventajas am- bientales como la reducción de los riesgos de condensación, el manteni- miento de un nivel higrométrico elevado, etc.; sin embargo un posible in- conveniente que presentan las modificaciones estructurales, es la pérdida de luminosidad que aunque en nues- tras latitudes puede no representar

En nuestro próximo número, terminaremos este largo informe referente a las jornadas de plástico en agricultura celebradas en Sevilla a finales del pasado ano.

Hemos preferido redactar estos informesde una forma detallada en cuanto que no siempre se dispone de la posibilidad de hacer un repaso a las utilidadesde los plásticosen la agricultura desde la Óptica de los fabricantes o suministradores de los mismos. Casi siempre, se hace un mayor hincapié en el manejo de los plásticos en las técnicashorticolas: en esta ocasión. con las jornadas organizadas por el Centro Español de Plásticos se tiene la oportunidad de conocer en mayor profundidad, las caracteristicasde los materiales.

Nos quedan por resetiar las materias referentes a: riego por goteo, instalación de calefacción, el empleo de los plásticos para embalses, y un apartado devarios con temas como los de la calidad de los plhsticos, los aditivos y un resumen general.

jornadas de plásticos agricultura€¦ · leno normal transparente para acol- chado, y otras como...

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