SISTEMA DE GESTIÓN DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA

ISO 22000

1By MIRA SOLUCIONES

Q é l ISO 22 000?¿Qué es la ISO 22.000?

ISO 22.000 es una norma, que establece un sistema de gestión en la empresa cuyas características son las gestión en la empresa cuyas características son las siguientes:

- Es una norma de seguridad alimentaria.

- Sus puntos de partida son APPCC trazabilidad y buenas - Sus puntos de partida son, APPCC, trazabilidad y buenas prácticas (requisitos reglamentarios en España).

- Orienta la gestión por procesos en la organización.

Integrable con otros estándares y requisitos- Integrable con otros estándares y requisitos.

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B fi iBeneficiosEs una verdadera norma internacional de forma que es - Es una verdadera norma internacional, de forma que es coherente en la totalidad de la cadena productiva.

- Interesante cuando se importa producto o se desea exportar, ya que existe referencias universales.

- Integrable con las familias de norma ISO 9000 e ISO 14000, (lo que no supone una reducción del esfuerzo durante su

óimplementación).

- Mejora real de la comunicación a lo largo de la cadena- Mejora real de la comunicación a lo largo de la cadena.

- Garantía para el consumidor, independientemente del país en el que se encuentre.

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