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INTRODUCCIÓN AL MEJORAMIENTO DE PROCESOS PRODUCTIVOS.

JUAN GREGORIO ARRIETA POSADA.Ingeniero de Producción.

Universidad Eafit.

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CONTENIDO Y ESTRUCTURA DE TRABAJO

•EMPRESA DE CLASE MUNDIAL•FABRICA VISUAL•INTRODUCCIÓN A LAS HERRAMIENTAS DE PRODUCCIÓN

EVOLUCIÓN DE LA ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES Y LAS TÉCNICAS DE MEJORAMIENTO DE

LOS PROCESOS PRODUCTIVOS

OCCIDENTE ORIENTE

Período LUGAR Evento

1400-1500 Venecia – Italia Línea ensamble barcos

1700-1800 USA Eli Withney. Intercambiabilidad de partes

1900-1920 USA Henry Ford. Linea de EnsambleGeneral Motors“TPM”

1939-1945 USA-EUROPA Segunda guerra Mundial. -McArthur-Juran-Feigenbaum-Deming.Pearl Harbor

1945-1960 USA Suburbios, baby boom. Retail, almacenes de cadena

1960-1980 USA MRP, almacenes de cadena. Walmart

1979 USA Crisis petróleo

1982 USA Japón invade USA

1990- HOY USA S.C.M-TICS

Período LUGAR Evento

1400-1500 JAPÓN Economía agrícola, emperador, samurais

1700-1800 JAPÓN Economía agrícolaEmperador, samurais

1900-1920 JAPÓN Eiji y Kenichi Toyoda. Vehículos y maquinaria para el campo

1939-1945 JAPÓN Segunda guerra Mundial. McArthurJuranFeigembaumDeming-Emperador Hirohito

1945-1960 JAPÓN McArthurJuranFeigembaumDeming-Emperador Hirohito

1960-1980 JAPÓN Ohno, Shingo, Hirano. Toyota, Honda, YamahaJIT

1979 USA-EUROPA Crisis petróleo

1982 JAPÓN Japón invade USA

1990- HOY JAPÓN S.C.M-TICS-TOYOTA

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EMPRESA DE CATEGORIA MUNDIAL

CARACTERÍSTICAS DE UNA EMPRESA DE MANUFACTURA DE CLASE MUNDIAL

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COMPAÑIA DE CLASE MUNDIAL:

productos nuevos

tiempo de respuesta

proveedores

compensaciónorganización precios

línea de productos

gente

calidad

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PROVEEDORES:

Mantener relaciones estables y de largo plazo con los clientes y proveedores paraun mutuo beneficio, NO UNA BUSQUEDASIN SENTIDO POR LA COTIZACIÓNMAS BAJA

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PRODUCTOS NUEVOS:

Asegurarse de que el producto o servicio esbueno aunque esto signifique demorarseen su lanzamiento

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LINEA DE PRODUCTOS:

Hacer aquello en lo que es o se puede ser bueno

PRECIOS:

Igualar y mejorar los precios del mercado

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COMPENSACIÓN: Pagar por conocimientos,no por mercado, ni por descripción de puestos ni por antiguedad

ORGANIZACIÓN: Enfocada al proceso y al cliente y no sólola agrupación de funciones y recursossimilares

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CALIDAD: Mejoramiento continuo y rápido

TIEMPO DE RESPUESTA: Reducción continuay rápida de éste, no sólo más rápido que la competencia

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GENTE:

MEJORAR, MEJORAR, MEJORAR

Las habilidades de todos

Y NO

CONTROLAR, CONTROLAR, CONTROLAR

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PRINCIPIOS DE CATEGORIA MUNDIAL

• LLEGAR A CONOCER AL CLIENTE SIGUIENTE Y AL CLIENTE FINAL

• LLEGAR A CONOCER LA COMPETENCIA

• IDENTIFICAR TODO LO QUE SEA DESPERDICIOY ELIMINARLO

• DEDICARSE A LA MEJORA RÁPIDA Y CONTINUA DE LACALIDAD, LOS COSTOS, EL TIEMPO DE RESPUESTA YLA FLEXIBILIDAD

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PRINCIPIOS DE CATEGORIA MUNDIAL

• ESTAR EN SINTONIA PERMANENTE CON LAS NECESIDADES DEL CLIENTE

• CREER Y DESARROLLAR LAS CAPACIDADES DE TODO EL PERSONAL

• IDENTIFICAR EL DESPERDICIO Y ELIMINARLO

-Cuanto mas pequeño sea el tamaño del loteMejor-Hacerlo bien desde la primera vez-Mantenimiento productivo total

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PRINCIPIOS DE CATEGORIA MUNDIAL

• REDUCIR EL NÚMERO DE COMPONENTES O DEOPERACIONES Y EL NÚMERO DE PROVEEDORESA UNOS POCOS BUENOS

• REDUCIR LAS VIAS DE PROCESO ( A DONDE VA EL TRABAJO A CONTINUACIÓN )

• ORGANIZAR GRUPOS DE TRABAJO ENFOCADOS HACIA LOS PRODUCTOS O LOS CLIENTES

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PRINCIPIOS DE CATEGORIA MUNDIAL

• DESARROLLAR RECURSOS HUMANOS POR MEDIO DE LA FORMACIÓN CONTINUA, ROTACIÓN LABORAL,Y REASIGNACIONES DE PUESTOS DE TRABAJO

• VELAR PORQUE EN LA EMPRESA SE LOGRE EL AUTOCONTROL

• FACILITAR LA FABRICACIÓN O EL SUMINISTRO DEL PRODUCTO SIN ERRORES

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PRINCIPIOS DE CATEGORIA MUNDIAL

• REDUCIR TIEMPO DE PROCESO, DISTANCIA DE PROCESO, INVENTARIOS Y ESPACIO A LO LARGODE LA CADENA DE SUMINISTRO

• REDUCIR TIEMPO DE AJUSTES, CAMBIOS, PUESTAA PUNTO

• DESARROLLAR EQUIPOS / OPERARIOS DUEÑOS DE PRODUCTOS, PROCESOS Y RESULTADOS

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PRINCIPIOS DE CATEGORIA MUNDIAL

• ANOTAR Y MANTENER LOS DATOS DE CALIDADDEL PROCESO Y DE LOS PROBLEMAS EN EL LUGAR DE TRABAJO

• ASEGURARSE DE QUE LOS EMPLEADOS DE LA CADENA INTERVENGAN EN LA SOLUCIÓN DE PROBLEMAS ANTES QUE LOS EXPERTOS

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PRINCIPIOS DE CATEGORIA MUNDIAL

• DISPONER ESTACIONES DE TRABAJO, MÁQUINASY CÉLULAS O LÍNEAS DE PROCESO MÚLTIPLES, ENLUGAR DE INDIVIDUALES POR CADA FAMILIA DE PRODUCTOS O DE CLIENTES

•MANTENER Y MEJORAR LOS RECURSOS Y EL TRABAJO HUMANO PRESENTES ANTES DE PENSAREN NUEVA MAQUINARIA Y EN LA AUTOMATIZACION

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DESPERDICIOS EN PLANTA.

Llamados MUDA.

•Muda de SOBREPRODUCCIÓN•Muda de INVENTARIO- EXISTENCIAS•Muda de REPROCESOS Y REPARACIONES•Muda de TRANSPORTE Y MOVIMIENTO•Muda de TIEMPO DE ESPERA•Muda de Procesamiento

Los debemos descubrir y eliminar,

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AUN SIENDO LIDER Y EMPRESADE CATEGORIA MUNDIAL

TODA EMPRESA SE DEBE PREGUNTAR LOSIGUIENTE

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•TENGO EL PERSONAL NECESARIO

•TENGO EL ESPACIO NECESARIO

•TENGO EXCESO DE DESECHOS

•TENGO DEMASIADAS EXISTENCIAS

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•EXISTEN GRAN CANTIDAD DE INSPECCIONES DE CALIDAD

•ME DEDICO A BUSCAR NUEVAS MAQUINAS EN VEZDE DEDICARME A ACTIVIDADES DE MEJORAMIENTO

•ENCONTRAR Y MEJORAR LAS ESCENAS DE LA EMPRESA

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ESCENAS COMUNES EN LAS FABRICAS:

Almacenamiento temporal.

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ESCENAS COMUNES EN LAS FABRICAS:

RECUENTO DE PIEZAS

OBSERVAR EL FUNCIONAMIENTO DE LA MAQUINA

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ESCENAS COMUNES EN LAS FABRICAS:

AVERIA DE UNA MÁQUINA

ESPERA DE MATERIAL PARA TRABAJAR

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OTRAS ESCENAS QUE COMUNMENTE SEPRESENTAN EN LAS EMPRESAS:

•INTRODUCCION DE CIFRAS EN LOS COMPUTADORES

• ESCASEZ DE PIEZAS

•TRABAJO REPETIDO

•EXCESO DE PRODUCCIÓN Y MANIPULACIONES

• TRASLADO DE OBJETOS PESADOS

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OTRAS ESCENAS QUE COMUNMENTE SE

PRESENTAN EN LAS EMPRESAS:

•TRASLADO DE PIEZAS UNA GRAN DISTANCIA

• BUSQUEDA DE HERRAMIENTAS

• DEFECTOS

• ACUMULACION DE EXISTENCIAS

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Cuántas de estas escenas sonabsolutamente necesarias paranuestras actividades de producción?

Cuántas de estas escenas estánañadiendo valor al producto en vez de costo?

Cuántas de estas escenas están relacionadas Con cosas que el cliente ve y le preocupan?

Escenas

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CARACTERISTICAS ESTRATEGICAS ( QUE LLEVAN AL CAMBIO EN LAS ORGANIZACIONES)

• SABER COMO, NO DONDE SE COMPITE

• ENFASIS EN LA CREATIVIDAD Y EL CAMBIO

• TENER LA HABILIDAD PARA IDENTIFICAR, CONSTRUIRY DESARROLLAR SOBRE FORTALEZAS PROPIAS

• RECONOCER QUE EL VALOR DEL PRODUCTO O SERVICIO ES LO QUE IMPORTA, NO EL PRECIO

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ACTIVIDAD QUE ADICIONA VALOR:

CUALQUIER ACTIVIDAD QUE TRANSFORME OMOLDEE MATERIALES O INFORMACIÓN PARA SATISFACER LAS NECESIDADES DEL CLIENTE

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ACTIVIDAD QUE NO ADICIONA VALOR:

AQUELLAS ACTIVIDADES QUE USAN RECURSOS O ESPACIO PERO QUE NO CAMBIAN EL VALOR DEL PRODUCTO

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ASPECTOS A TENER EN CUENTA:

No se logrará el éxitodirigiendo a las personas desde un despacho

Lo que hace que los procesosde mejora avancen mucho mas lejos es que las personas interioricenel proceso

Si no se cambiaNo se sobrevive

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NOTA:

LA HISTORIA DE LA HUMANIDAD NOS HA ENSEÑADO QUE SI PODEMOS IMAGINARLO PODEMOS HACERLO

Numerosas empresas están ahora haciendo frente a estedesafio