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Lic. Christian Maximiliano Daens - ArgentinaFormación:Diplomatura Habilidades Gerenciales - Universidad de BuenosAires, UBAServSafe Food Proteccion Manager Certification Examination -American National Standars Institute, ANSIStrategic Management - International Business ManagementInstitute, AlemaniaLe Meridien Master Barista Foundation Training - Università delCaffèCoaching - AXON TRAININGLiderar, Comunicar y motivar equipos de trabajo - Universidad deBuenos Aires, UBAEspecialista en gastronomía y alta cocina, administración yproducción gastronómica - Instituto Gastronómico ArgentinoExperiencia Laboral: + de 10 años en el rubro hoteleroFood and Beverage Manager - Empresa Hotelera Filial BoliviaRestaurnt & Bars Manager - Empresa Hotelera Filial BoliviaFood and Beverage Manager - Empresa Hotelera Filial ArgentinaExperiencia en docencia en materia - ArgentactCafeteríaSupervisor de alimentos y bebidasGestión de restaurantesAuxiliar de baresGestión de Bares
Entre 2 y 1 Anillo, Calle Prolongación Aroma, Edificio Sumuque#61 ( a lo diagonal de Cotas, a lado del edificio Casanova,Segundo Piso, Oficina #2.
TEMARIO1. Inducción en Gestión de Alimentos y Bebidas2. Segmentación de sectores y funciones3. Costos4. Gastos5. Ingresos6. Definiciones del Sector
INVERSIÓN
LUGAR DEL CURSO
Sábado 14 de Marzo: 8:00 - 12:00 AMTotal: 4 horas Reloj
INSCRIPCIONESBanco Nacional - BNB : A nombre de BELCAS S.R.L.Cuenta CorrienteNº Cuenta: 2OOO182683 NIT: 375983O23
CAPACITADOR
INTRODUCCIÓN A LAGESTIÓN DE BARES YRESTAURANTESHORARIOS
https://www.belcasbol.com | [email protected]|3449953 |78492505
- 200 Bs: Hasta el 3 Marzo- 250 Bs : Desde el 4 de MarzoTodos los paquetes cuentan con IVA, Refrigerio yCertificados con valor curricular de 6 horas académicas
AREAS DE EXPERIENCIABartenderBodeguero de restaurantesGestión de la reputación Online (marketing digital)Optimización de social media (Marketing digital)Relaciones comercialesTwitter para hoteles (Marketing digital)Facebook Pages (Marketing digital)Liderazgo Programa de educación financieraMandos mediosBuenas practicas de manufacturaPrevención de riesgos laborales en empresasgastronómicasLiderar, comunicar y motivar equipos de trabajo.