interacción público privado para el modelo de desarrollo ... · para el modelo de desarrollo...

SEMINARIO INTERNACIONAL SOBRE PRODUCCIÓN Y COMERCIO

MUNDIAL DE PRODUCTOSORGÁNICOS

“TENDENCIAS Y OPORTUNIDADES PARA EL NOROESTE ARGENTINO”

Interacción Público – Privado para el modelo de desarrollo orgánico, Agregado de Valor

EXPERIENCIA MAPO

Provincia de Salta

Ing. Agr. Pedro A. Landa

Presidente MAPO

Descubra lo orgánico!

Qué es MAPO

• Es una ONG, sin fines de lucro que tiene por

• OBJETIVOS:

• Promover la producción y comercialización de productos orgánicos.

• Estimular la investigación, generación y transferencia de conocimiento en la actividad agro ecológica.

• Fortalecer el desarrollo de la actividad orgánica en todos sus aspectos.

• Contribuir a la coordinación, estímulo y prestigio del Movimiento en resguardo del interés general.

• Representar los intereses generales de los asociados ante los poderes públicos oficiales y privados.


Convenios y Acciones Conjuntas

UB: Universidad de Belgrano: Feria Agroalimentaria UBA: Nacimiento del MAPO, Tecnicatura Orgánica UNMP: Universidad Nacional de Mar del Plata INTA: ID-Difusión, capacitación FIBL: Instituto de Investigaciones para la AO, Suiza FUNDATEC de Bahía Blanca Pcia de BA: Chacra Gorina USAL: Universidad del Salvador UCA: GEO 2005/2007/ 2008/2012 Sedes Regionales de MAPO

Min Agr. Ganadería y Pesca Cancillería y Fundación Exportar SENASA Ministerios Provinciales Municipios IICA: Instituto Interamericano de Cooperación Agrícola CFI: Consejo Federal de Inversiones UNLP: Gorina UNLZ: Universidad Nacional de Lomas de Zamora CPIA: Consejo Profesional de Ingenieros Agrónomos


PRODAO-PRONAO-PROCAL II

Líneas de Acción.

• Políticas

• Desarrollo Institucional

• Métodos, Técnicas y Procedimientos

• Investigación

• Formación de Recursos Humanos

• Información, Comunicación, y Publicación

• Cooperación Internacional

• Apoyo financiero para la conversión


ENTORNO Campo de Acción:

operadores en todas las provincias del país Tipo de Empresas: Familiares Pymes, Microempresas, Cooperativas. Cadenas Productivas: Todas Partes Interesadas Sector Publico Ministerios Nacionales Cancillería, Exportar SENASA Ministerio Provinciales Municipios Universidades Oficiales INTA, Etc.

Sector Privado IFOAM ICEA FIBL CAME Cámaras de Productores Universidades Empresas, Etc.


Heterogéneo Diferentes desafíos originados en necesidades diversas por región por cadena productiva por eslabón de la cadena por posición relativa frente a la misma Problemáticas particulares y especificas

CARACTERISTICAS DEL ENTORNO


Investigación

En tecnologías, mercados externos, mercado interno (Módulos sobre

consumo, oferta de la producción, comercialización y comunicación)

Formación de Recursos Humanos

Capacitación de productores y procesadores, implementadores,

funcionarios

Información, Comunicación, y Publicación

Difusión, folletería, organización de ferias, etc.

Cooperación Internacional

Participación en foros, convenios internacionales

Participación en Mesa PEA de Organico

Participación en otras mesas

CAME

ALGUNAS ACCIONES


La Produccion Organica como modelo contempla

un desarrollo inclusivo y equitativo, que a su vez

colabora en la generacion de mecanismos que

permiten aliviar la pobreza y aumentan la equidad.

Es ademas un modelo de Gestion y Acceso al

Mercado, asociados en algunos casos nuevas

tecnologias de utilizacion de los recursos, siempre

de manera sostenible

MODELO DE DESARROLLO ORGANICO


Al momento los modelos de production vigentes

no han contemplado en su real magnitud las

consecuencias Medioambientales, Sociales, y

Culturales y menos aun han solucionado los

problemas como lo postularon y aun lo sostienen

de una manera conversacionista.

Por lo que la oportunidad reside en los enfoques

renovados de gestion que se ofrecen a traves de la

Produccion Organica.

MODELO DE PRODUCCION CONVENCIONAL


La concientización creciente sobre los riesgos

para la salud, el impacto climático, las

consecuencias medioambientales y las

dimensiones de la pobreza generados por los

modelos convencionales son el principal

determinante de la necesidad de incursionar en la

Agricultura Orgánica para mitigar o resolver la

problemática actual.

FACTORES MOVILIZADORES


PARTICIPACION PUBLICO-PRIVADA

¿Qué ventajas brinda una asociación con el

sector privado?

•innovación

•dinamismo

•conocimiento sobre tecnologías

•eficiencia administrativa

•espíritu empresarial


¿Qué beneficios, desde el punto de vista social brinda la

participación del sector público?

•responsabilidad social

•conciencia ambiental

•conocimiento local

•generación de trabajo

La participación público privada asegura la creación de un

cuerpo de expertos en el tema que de alguna manera

permite realizar eficientemente las funciones, confiable y

rentablemente

PARTICIPACION PUBLICO-PRIVADA


ALGUNOS RESULTADOS DE LAS ACCIONES CONJUNTAS

DESARROLLADAS


1997 2011 Var 1997/2011

Unidades productivas 322 1.699 + 428 %

Has agrícolas 23.680 332.000 + 1.302 %

Has ganaderas 207.593 3.463.809 + 1.568 %

Toneladas certificadas totales DATOS SENASA

12.600 156.245 + 1.140 %

EVOLUCION DE LOS PRINCIPALES INDICADORES


Vol (kg) 2011

% del total exportado

Pera 26.488.948 17,2 %

Azúcar de caña 21.449.800 13,9 %

Manzana 17.734.453 11,5 %

Trigo 16.998.303 11,0 %

Soja 15.458.603 10,0 %

Maíz 6.630.404 4,3 %

Vino 5.967.172 3,9 %

Arroz 4.287.231 2,8 %

Zapallo 3.312.174 2,2 %

Cebolla 2.999.150 1,9 %

Ajo 2.725.857 1,8 %

PPLES P. ORGANICOS DE ORIGEN VEG EXP.


Vol (kg) 2011

% del total exportado

Lana 1.044.521 41,2 %

Miel 885.624 35,0 %

Lana top 581.344 23,0 %

Carne vacuna 21.665 0,8 %

PRINCIPALES PRODUCTOS ORGANICOS DE ORIGEN ANIMAL EXPORTADOS


• En la provincia de Salta actualmente hay 27 establecimientos con certificación orgánica (1,6 % del total país), con 82.557 has bajo seguimiento (2,1% del total país).

• En comparación con el año 2010, se observa un aumento del 15% de la superficie bajo seguimiento orgánico destinada a producción vegetal.

• El cultivo principal es la caña de azúcar orgánica. • Se destaca el crecimiento de las existencias bovinas bajo

seguimiento, con una existencia de 4.881 cabezas vacunas (5,2% del total país).

• En el 2011 se cosecharon 3.404 has, un 76% corresponde a caña de azúcar, un 19% a cereales y oleaginosas, y el 5% restante a otros cultivos.

SALTA ORGANICA


1. FORTALECIMIENTO INSTITUCIONAL

2. MAYOR ARTICULACION EN LA EJECUCION DE LAS

ACCIONES EN MARCHA.

3. APOYO A LA LEY DE PROMOCIÓN DE LA PRODUCCIÓN

ORGÁNICA

5. APOYO A LA TRANSICIÓN

6. ZONAS PERIURBANAS

7. APERTURA DEL NOMENCLADOR ARANCELARIO

8. CLARA DIFERENCIACION DE LA PRODUCCIÓN ORGÁNICA

DE LA CONVENCIONAL Y DE LOS OGM(TRANSGENICOS)

CAMINO HACIA POLITICAS DE ESTADO PARA LA PRODUCCIÓN ORGÁNICA


Investigación

En tecnologías, mercados externos, mercado interno (Módulos sobre

consumo, oferta de la producción, comercialización y comunicación)

Formación de Recursos Humanos

Capacitación de productores y procesadores, implementadores,

funcionarios, Escuelas Agrotecnicas

Información, Difusión, Comunicación, y Publicación

Participación en foros, convenios internacionales

Actualización de Normativas, Equivalencias

Profundizar los trabajos en las zonas periurbanas

Ayuda en la transición

Participación en Mesas del PEA

ACCIONES FUTURAS


www.mapo.org.ar [email protected]

Tel.: 011-4382-5562

Sarmiento 1562, 6to. Piso “F” C.P.: C1042ABD. Capital Federal Buenos Aires. Argentina

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