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Involucrando ciudadanos en investigación de campo,
ciencia y educación para promover un medio
ambiente sostenible
La Ceiba, Honduras, Agosto del 2012
h
Instituto Earthwatch
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Contenido de la presentación
• Instituto Earthwatch en el mundo (Visión y Misión)
• Áreas prioritarias: Una de ellas: Agricultura Sostenible.
• Investigación y Capacitación en Zona Cafetalera en Costa Rica desde 2007
• Objetivos del proyecto de investigación
• Metodología aplicada de campo con voluntarios
• Resultados: Investigación agronómica y Programa de Fortalecimiento de
Capacidades Productivas a Productores
• Programa de voluntariado y aprendizaje
• Investigaciones actuales y tendencias en investigación y capacitación
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Una ONG internacional con 40 años de experiencia
¿Qué es el Instituto Earthwatch?
• Fortalece el conocimiento científico para encontrar soluciones a
problemas ambientales en el mundo
• Desarrolla líderes ambientales con capacidad de acción
• Apoya los esfuerzos de sostenibilidad de las empresas y
corporaciones
• Incide en políticas ambientales para proteger recursos naturales
y culturales
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Aumentar
la comprensión
científica de los
problemas
ambientales
Participar, informar
e inspirar a las
personas a actuar:
en la casa, el
trabajo y en la
comunidad
Buscando soluciones para un Medio Ambiente Sostenible
Visión y Misión
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• Apoyando a más de 50
proyectos de investigación
de campo en 30 países
• Más de 96,000 voluntarios
de expedición
• Completando 11 millones
de horas en investigación
de campo
Cobertura en el mundo
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Click to edit Master title style Programa Global de Investigación
4 Áreas Prioritarias de Investigación
Brindan la base científica para las políticas y acciones de
conservación que deben realizar los gobiernos e industrias
¿Cuáles son las prioridades?
ecosistemas océanos cambio climático herencia cultural
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Financiamiento de millones de dólares
en la investigación de campo en las
cuatro áreas prioritarias:
Cambio Climático Ecosistemas
Océanos Herencia Cultural
Inversión en Investigación
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Público Educadores Jóvenes &
estudiantes Corporaciones Comunidades
Científicos
emergentes
¿Con quién trabajamos?
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Sitios de proyectos & área de investigación
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Con aliados locales, regionales y globales
¿Cómo lo hacemos?
Científicos y
proyectos en todo
el mundo
Voluntarios:
• Público
• Estudiantes (becas)
• Corporaciones y empresas
Empresas y
corporaciones
Comunidades y gobiernos:
• Políticas
• Acciones, cambios
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Turismo de expedición e investigación científica en
una zona cafetalera de Costa Rica
Experiencia
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Centro de Investigación y Capacitación en Caficultura Sostenible
Apoyo al desarrollo de prácticas de caficultura sostenible
¿Qué hace Earthwatch en Costa Rica?
Click to edit Master title style Alianza con Starbucks Coffee y cooperativas de café
Los Santos, Tarrazú, Costa Rica 2007-2012
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2007 - 2009 2012 ... 2009 - 2011
Programa de Liderazgo para la Producción
Sostenible de Café a productores de las
cooperativas de café
Cronología del Centro en Tarrazú
Alianza con Starbucks Coffee y
cooperativas de café
(Investigación agronómica
en Prácticas Sostenible de Café)
Voluntarios de expedición e investigación científica
Investigación en cambio
climático, eficiencia de
fertilizantes nitrogenados y
¨Ojo de Gallo¨
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Café de Tarrazú: uno de los mejores
del mundo
Dependencia económica para toda
la zona.
Organizada en 3 cooperativas
En el pasado, altos rendimientos con
alto consumo de fertilizantes y
plaguicidas
¿Qué motivó la investigación?
Tendencia negativa en los
rendimientos
Abuso de agroquímicos sintéticos
y deterioro de la biodiversidad
Sistemas ecológicos agotados
(énfasis en suelo y biodiversidad)
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Objetivos de la investigación
1. Explorar la relación entre prácticas de manejo de las fincas,
características del ambiente y la producción y calidad del café
2. Evaluar los efectos de las prácticas de manejo de los cafetales en
las propiedades químicas del suelo
3. Fortalecer las capacidades en los productores sobre el manejo
sostenible de los recursos
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• Starbucks Coffee Company
(ejecutivos, empleados,
consumidores)
• 4 cooperativas de café en la zona
• Agricultores y Extensionistas de 4
cooperativas (más de 100)
• Voluntarios del público y estudiantes
(300 en 5 años)
• Investigadores de universidades
• Otros aliados corporativos: Ernst &
Young, McDonalds, Nestlé, HSBC
¿Quiénes han participado?
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Más de 300 Voluntarios han apoyado en investigación de campo
Voluntarios involucrados
• Impacto directo sobre 336 personas
• Starbucks (empleados y clientes),
educadores, público, empleados de
corporaciones, jóvenes, estudiantes y
pasantes
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Investigación & Educación
• Entrenamiento en investigación de
campo y metodologías
• Aprendizaje de programas de
sostenibilidad en las cooperativas
• Contacto con productores, agrónomos,
equipo de investigación de Earthwatch y
la comunidad
•Conocimiento de la producción de café y
su sostenibilidad
¨Voluntarios que apoyan investigación
científica y trabajo de campo,
convirtiéndose en líderes ambientales y
agentes de cambio¨
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¿Como se reclutan los voluntarios?
• Fases:
1. Coordinación & Operacional
(Oficina Earthwatch en Boston)
• Atención de llamadas de voluntarios
interesados en participar
• Elaboración de ¨Briefings¨ o resúmenes de la
expedición
• Envío de formularios de inscripción
• Actualización de página en Internet
• Búsqueda de aliados estratégicos y fuentes de
financiamiento
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¿Cómo se recibe a los voluntarios?
• Fases:
(Centro de Investigación y Capacitación en
Caficultura Sostenible en Costa Rica)
1. Coordinación y logística
• Contratación de servicios (alojamiento,
alimentación, transporte, recorridos, etc.)
• Elaboración de cronograma de la expedición
• Se cuenta con información detallada de cada
voluntario (necesidades)
2. Ejecución de la expedición
• Informar los lineamientos de la expedición:
Salud, Emergencia y Seguridad
• Entrenamiento de campo y metodologías a
utilizar
• Trabajo de campo, recolección de datos y
sesiones de aprendizaje
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Metodología de campo
• Conteo de granos como potencial indicador de
la producción
• Muestreo de café y control de calidad
• Muestreo de suelo y foliar
• Recolección de biomasa y cobertura del suelo
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Resultados (Capacitación & Herramientas)
Los datos que se recolectan con los voluntarios son analizados y
discutidos por el equipo de investigación y luego son compartidos
con los productores por medio de talleres y reuniones
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Las cosas pueden cambiar!
Productores están utilizando
menos fertilizante
336.2 kg/ha en 3 años
7.5 sacos menos, ahorrando
$243 por ha
Aprox. $1.200 por productor, y
un total de 3.3 toneladas
métricas menos
La acidez ha disminuido
La productividad ha aumentado
Resultados en finca
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¨La producción de café: de la ciencia, la plantación, la comunidad… a la taza¨
Ciencia, Cultura y Educación
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…Buscando soluciones para un
presente y futuro sostenibles
Natalia Ureña Retana
Earthwatch, Costa Rica
Voluntariado de expedición e investigación
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Muchas gracias