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INSERT-COIN BAR (IES GREGORIO PRIETO)
David Sánchez-Migallón Jiménez y Clemente Cervantes Bustos
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ÍNDICE 1. PRESENTACIÓN DEL PROYECTO ........................................................................................ 1
IDEA DE NEGOCIO ......................................................................................................... 1
OBJETIVO DE LA EMPRESA ........................................................................................... 2
CULTURA EMPRESARIAL Y RSC ..................................................................................... 2
NOMBRE COMERCIAL, MARCA Y LOGOTIPO ................................................................ 4
PRESENTACIÓN DE LOS PROMOTORES .......................................................................... 5
LOCALIZACIÓN ............................................................................................................... 5
ANÁLISIS DAFO ............................................................................................................... 7
1. PRESENTACIÓN DEL PROYECTO
IDEA DE NEGOCIO.
En el presente proyecto de empresa se presenta un estudio realizado para la creación de un local para los amantes de los bares y los videojuegos, un bar “gaming”, INSERT- COIN BAR.
Éste establecimiento consiste en la creación de un bar con temática relacionada con el mundo de los videojuegos donde se ofrezcan los servicios típicos de este tipo de locales, con camareros, bebida, tapas, etc.
La segunda parte del negocio consistirá en ofrecer un servicio de acceso a consolas y ordenadores preparados específicamente para videojuegos tanto actuales como retros.El objetivo es permitir a los clientes relacionarse y jugar a la vez con amigos. Por supuesto, también se organizaran torneos competitivos de videojuegos.
La tercera parte del negocio consistirá en la producción, y así autoabastecimiento, de
cerveza. Hoy en día está muy demandada la idea de negocio capaz de atender las
peticiones de sus clientes estén donde estén y sea la hora que sea, para ello mi idea de
negocio consiste en una bar gaming con una zona donde poder fabricar la cerveza;
además contará con una página web y una app (aplicación) para el móvil a través de la
cual hacer los pedidos, ya sea de bares, restaurantes o simplemente clientes ajenos a
negocios que quieran recibir la bebida en su domicilio con solo pedirlo desde el móvil y
sin tener que pasar por intermediarios que alargan y aumentan el coste. Los
Smartphone están a la orden del día y todo, o casi todo, se hace desde el móvil, por
eso la idea principal e innovadora es la app aunque se pueda hacer lo mismo desde la
página web.
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Para hacerlo posible, presentamos una aplicación móvil que permitirá, de forma fácil y
sencilla, hacer pedidos desde cualquier lugar y a cualquier hora, además de poder ver
las distintas ofertas y un foro donde poder comentar mejoras o los servicios que más
útiles han sido.
En cuanto a la aceptación que podría tener en la actualidad es muy grande, el mercado
de los videojuegos es un fenómeno de masas y cada día suma nuevos adeptos, mueve
grandes cantidades de dinero, por tanto hay muchas posibilidades de que este negocio
triunfe.
OBJETIVO DE LA EMPRESA.
El objetivo de la empresa consiste en ofrecer un servicio que aúne el acceso consolas y ordenadores de última generación durante horas, para disfrutar junto a amigos a la vez que ofrecer un servicio tradicional muy presente en España como son los bares.
De ésta forma se espera que los jóvenes, entre 14 y30 años, vivan una gran experiencia mezclando su pasión por los videojuegos como el gusto por ir a un buen bar. Otro objetivo es ofrecer a los clientes acceder a aquellas consolas y videojuegos que no pueden jugar en sus hogares.
En la actualidad, no existe ningún establecimiento similar en Valdepeñas. Por ello y dado el auge que están teniendo los videojuegos en los últimos años se ha decidido la creación de dicho local en Valdepeñas.
CULTURA EMPRESARIAL Y RSC
A. ÁMBITO INTERNO
La creación de ésta idea surge de nuestra afición por los videojuegos y por la necesidad de crear un local de reunión y diversión para las personas amantes de los videojuegos.
En cuanto a nuestra afición por los videojuegos, recuerdo que la publicidad nos introdujo en este mundo y desde que nacimos hemos estado rodeados de videojuegos. La primera consola que tuvimos fue la Super Nintendo, una consola de sobremesa de Nintendo. Desde aquel momento nos enamoramos de los videojuegos y hemos ido pasando de generación en generación de videoconsolas hasta llegar a las actuales, además de jugar en ordenador.
Hace algunos años, nadie se imaginaría que los videojuegos supondrían tanto para la industria en general y mucha gente vive gracias a este mundo.
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ANÁLISIS DE RECURSOS HUMANOS (RRHH)
1. Características de los recursos humanos:
La empresa está interesada en realizar contratos a tiempo indefinido, puesto que
necesita personas comprometidas con la empresa y su proyecto.
La jornada laboral constará de 40 horas semanales establecidas en 5 partes de 8 horas
en cada parte, lo que se correspondería a 8 horas de trabajo cada día.
La remuneración que van a obtener los empleados será de 1100€ al mes, lo que se
corresponde con 14 pagas al año, 12 prorrateadas en 12 meses para los camareros. Al
estar empezando, solo contaríamos con dos empleados en este puesto.
Los técnicos de los alimentos cobrará 1200€ al mes, lo que se corresponde con 14
pagas al año, 12 prorrateadas en 12 meses más 2 pagas extraordinarias. Al principio
contaríamos con 4 personas en este puesto.
Una medida de contratación de colectivos desfavorecidos será la contratación de
personas con movilidad reducida para algunas de las tareas administrativas de la
empresa.
2. Políticas de igualdad y de conciliación de la vida personal y laboral:
Como para la empresa es importante que sus empleados estén motivados y relajados,
trataremos de mantener un ambiente relajado en el que los empleados con hijos puedan tener
un horario en el que la hora de entrada y de salida no coincida con el de entrada y salida del
colegio de sus hijos para poder compatibilizar la vida laboral con la personal.
3. Desarrollo de carrera:
Nos interesan empleados comprometidos con la empresa, para ello premiaremos la
antigüedad dando ventaja de obtener un puesto como jefe de sección a los empleados
que más tiempo lleven en la empresa con respecto a empleados que todavía no hayan
sido contratados. De manera que tendríamos empleados con capacidades
demostradas y experiencia, tanto en el sector como en la empresa, en puesto de
relevancia.
También nos interesa que los empleados estén formados y con conocimientos
actualizados de acuerdo con los tiempos, pues cada vez surgen nuevas tecnologías y
procesos de fabricación, por ello ofreceremos planes de formación en centros
especializados ofreciendo, durante el período que dure la formación, una reducción
parcial de la jornada correspondiente a las horas de formación para compatibilizar la
jornada laboral y la formación.
4. Otras medidas:
Para prevenir posibles accidentes comunes tales como caídas por las escaleras, habrá una
política de seguridad e higiene en la que habrá paragüeros localizados junto a las puertas de
entrada para no pasar con un paraguas mojado y mojar el suelo, así como alfombras para
secarse las suelas de los zapatos.
B. ÁMBITO EXTERNO
RELACIONES CON EL MICROENTORNO
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1. Clientes:
Vamos a tener un servicio web y una aplicación móvil para poder expandir nuestro mercado,
en el cual tendremos un servidor de mailing para poder contactar con los clientes que tengan
dudas, además de contar con un foro en el que los clientes podrán intercambiar opiniones
entre sí y con la empresa.
Además, desde la página web y de la app se podrán hacer encargos online para poder hacer
pedidos y contactar con nosotros desde diferentes plataformas y estén donde estén los
clientes.
1.4. NOMBRE COMERCIAL, MARCA Y LOGOTIPO. El nombre comercial y la marca de la empresa será Insert-Coin Bar jugando con esa
época en la que las recreativas seguían vigentes y los jugadores pasaban tardes
enteras insertando monedas para jugar a sus juegos favoritos.
En cuanto al logotipo de la empresa podemos distinguir entre el logotipo y el
isologotipo
LOGOTIPO ISOLOGOTIPO
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PRESENTACIÓN DE LOS PROMOTORES.
LOCALIZACIÓN
Este local se situará en la calle VERACRUZ 60, Valdepeñas, (CIUDAD_REAL). Se ha
escogido ese local ya que está cerca del centro de la ciudad lo que aportará visibilidad
al negocio, además es un local de precio muy adecuado para nuestro proyecto
(550€/mes). Es un local con gran espacio, dos baños, cocina dos almacenes toda clase
de maquinaria y vajilla dos aparatos de aire frio-calor y en pleno funcionamiento.
Salida de humos. Aire acondicionado. (100m2) 50 m2 para el bar y otros 25 m2 para el
almacén y otros 25 m2 para el lugar de creación de cerveza.
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RELACIONES CON EL MACROENTORNO
1. Medio ambiente:
Si de algo se caracteriza esta empresa es por la responsabilidad con el medio ambiente
utilizando materiales reciclados, como cajas o botellas recicladas, para distribuir nuestros
productos.
Además ofreceremos un servicio personalizado utilizando diferentes botellas, tanto en forma
como en colores, para los diferentes tipos de cervezas, haciendo que cada botella sea un
pequeño objeto de coleccionista o de decoración, permitiendo a su vez que se reutilice en los
hogares como una forma original de plantar pequeñas plantas o hacer lámparas caseras. Para
ayudar a la creatividad e ingenio, a través de una de las pestañas de la aplicación móvil y de la
web, ofreceremos tutoriales mostrando cómo hacerlo posible, además de permitir a todo el
que quiera aportar nuevas ideas. De manera que intentaremos reducir los residuos sólidos
urbanos que tanto dañan el medio ambiente.
2. Comunicación local:
Una medida con la que se pretende ser respetuoso con el medio ambiente y a la vez realizar
una acción de desarrollo de la comunidad local es la recogida de chapas de botellas usadas y
hacer con ellas lámparas y el dinero recaudado donarlo a la asociación local AFAD. Las
lámparas se harían con la ayuda de los chicos y chicas de la asociación como actividad manual.
3. Sociedad:
Cada cierto tiempo se harían catas gratuitas y una visita guiada a las instalaciones para todo el
que quisiera ver como se fabrica la cerveza. A través de estas catas, que terminaran con una
votación, se valorarán las cervezas más aceptadas por los consumidores además de probar
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nuevas cervezas que aún no han salido al mercado. Con estas catas gratuitas pretendemos ser
más cercanos a nuestros clientes y, al mismo tiempo, poder saber que cervezas atraen más al
público así como saber si una cerveza nueva va a ser bien recibida antes de sacarla al mercado,
con lo que se podrían evitar pérdidas grandes de dinero al no sacar un producto porque ya
sabríamos que no les interesa a los clientes.
4. Medios de comunicación:
Como ya se ha mencionado antes, tanto la página web como la app contienen un foro que no
solo servirá para compartir opiniones y deseos entre los clientes, también servirá como puerta
de enlace de la empresa hacia los clientes con comunicados como nuevos productos u ofertas.
1.8 ANÁLISIS DAFO