INPEX SAC - KUKDRINK

INPEX es una empresa peruana que incursiona en el sector agroindustrial, dedicada a la producción y comercialización de bebida energizante sobre la base de coca con sabor a Maracuyá, al mercado brasileño, ofreciendo la calidad de nuestro producto de marca KUK DRINK en el estado de RIO DE JANEIRO. Nuestra empresa está compuesta por tres miembros, jóvenes empresarios que desarrollamos habilidades y personalidades diferentes. Para lograr nuestros objetivos, de organización familiar INPEX; trabajaremos en equipo con todas las áreas, desde el Gerente General, Gerente de Marketing, Gerente de Producción y Gerente de Finanzas siendo los responsables de la producción del producto, proporcionando así una buena calidad que es el principal centro de nuestro negocios, y, a continuación, lograr nuestro posicionamiento en el mercado continuamente lograr la expansión. KUK DRINK es una bebida funcional la cual no pretende remplazar ningún alimento solo aporta con un beneficio más la ENENERGÍA, brindando así una bebida que este acorde a nuestros clientes. En su elaboración no se utilizan ingredientes que se han de mostrado que son dañinos, nuestra bebida será cero taurina.

5.1 Descripción, características y ficha técnica.

- Descripción del producto a exportar: Bebida energética gasificada compuesta por extracto de hoja de coca (descocainizada 100%) con sabor a maracuyá.- Características y usos: Es un alimento funcional que brindar al consumidor energías, ya que es una bebida que le ofrece vitalidad cuando, por propia decisión o necesidad, debe actuar ante esfuerzos extras, físicos o mentales.- Ficha técnica:

FICHA TECNICA KUNK DRINK

Descripción del Producto

Bebida Energética gasificada compuesta básicamente por extracto de hoja de coca (descocainizada en un 100%), cafeína, edulcorante, preservante, esencia de maracuyá, saborizante, vitaminas, agua carbonatada.Se puede ubicar como un alimento funcional, ya que ha sido diseñada para proporcionar un beneficio específico, es decir el de brindar al consumidor una bebida que le ofrezca vitalidad cuando, por propia decisión o necesidad, debe actuar ante esfuerzos extras, físicos o mentales.

sub. Partida Arancelaria 2202.90.00.00

Características Organolépticas

ASPECTO.- Brillante, limpio y libre de impurezasOLOR.- Propio a la fruta de maracuyá.COLOR.- AmarillentoSABOR.- Predomina el sabor de la materia prima de la cual ha procedido, ligeramente gasificada, con un grado de acidez.

Requisitos Físico - Químicos

Acidez expresada en ácido cítrico, máx. 0.50 g/100 cm3pH. 2,5 a 4,0Cafeína, máx. 200 ppmSulfato de quinina, máx. 98 ppm

Requisitos Microbiológicos

Microorganismos mesófilos viables, máx. 50 col/cm3Levaduras, máx. 30 col/cm3Hongos, máx. 10 col/cm3Microorganismos patógenos, bacterias delGrupo coniforme, huevos o quistes deParásitos. Ausencia total

Requisitos de Alcaloide Extracto de hoja de coca líquida, máx. 40 mg/100 cm3

Envase Envase de vidrio. Capacidad 296 ml.Etiquetado Las inscripciones en la etiqueta deberá decir: Nombre del producto,

contenido neto, fabricante, registro sanitario, información nutricional,

ingredientes, recomendaciones de consumo, fecha de producción, fecha de expiración, número de lote. (Ver gráfico adjunto)

Grafico# 1 Envase

EnvaseEl envase que utilizaremos para la presentación de nuestro producto será de vidrio, con las siguientes características:- Capacidad: 296 ml- Diámetro: 7 cm- Altura: 21 cm

Dispositivo de cierre Grafico# 2 TAPA

Siendo características de nuestro producto, ser líquido y que sufre un proceso de gasificación, utilizaremos tapas de plástico (HDPE o PP) para contener, proteger, preservar y conservar la integridad física y química del producto. - Diámetro: 3 cm- Altura: 1.5 cm- Color: 2 colores

Información

Utilizaremos etiquetas termoencogibles, el cual se va ADHERIR al cuerpo de nuestro envase.En esta etiqueta se tomará en cuenta toda la información necesaria para el consumo del producto. Tales como composición, recomendaciones de uso, peso, volumen, nombre y dirección del fabricante, fecha de vencimiento, entre otros.

8.2.1.1EmpaqueNuestro empaque contará con las siguientes caracteristicas.

Material: Polietileno termoencogibles. Medidas: 1.65 cm. x 1.10 cm. Espesor: de 50 a 250 micras Aplicaciones: Plancha impresa con marca

del producto y colores de la empresa.8.2.1.2Elementos de Marketing

Diseño de Identidad: Marca. KuK DrinK

Empresa. INPEX s.a.c.

Diseño de Emoción. Los colores utilizados en la etiqueta representan la pasión (rojo) y la energía (el naranja), con lo cual buscamos nuestro posicionamiento por energía y diversión; además los colores están acorde a la Maracuyá (ingrediente utilizado).

Diseño de la información. Las inscripciones en la etiqueta deberá decir: Nombre del producto, contenido neto, fabricante, registro sanitario, información nutricional, ingredientes, recomendaciones de consumo, fecha de producción, fecha de

expiración, número de lote, toda la información debe estar en portugués. (Ver gráfico adjunto)

Interacción:

- Tanto nuestro envase y empaque, se eligieron teniendo en cuenta la recomendación de nuestros proveedores logísticos y de producción, ya que ellos cuentan con la experiencia e información necesaria respecto al tema.

- La elección del envase de vidrio, la tapa y el etiquetado están en función a la preferencia y comportamiento de nuestro consumidor final para con estas bebidas.

- Es así que el empaque de polietileno termoencogible es el más adecuado para agrupar y proteger nuestro producto. Además, es práctico de llevar y fácil de apilar teniendo en cuenta los espacios a utilizar para su distribución.

- Una ventaja de utilizar dichos materiales, es la promoción del producto y su diferenciación con los demás, tanto por unidad como en grupo de 6 (sixpack).

- Otro punto tomado en cuenta, es el costo del empaque elegido, el cual difiere con el de madera u otra estructura.

Diseño de la información

NOMBRE DEL PRODUCTO“Bebida Energizante”

IDENTIFICACIÓN DE LA EMPRESA

Nombre: INPEX SAC.Dirección: Jr. Santa Rosa 224 Chorrillos Lima – PerúTeléfono: 5398014 – 5320423.

E-mail: kukdrink@inpexsac and

kukdrink@gmail.com

Código de barra.

FECHA DE PRODUCCIÓN Y DE VENCIMIENTO

INSTRUCCIONES PARA CONSERVACION

VOLUMEN, CONTENIDO NETO

Capacidad: 2.96 ml.

LISTA DE INGREDIENTES Y ADITIVOS

OTROS: Registro sanitario.Numero de lote