injertos
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Injertos generalidades, ejemplos con mango y aguacateTRANSCRIPT
Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí
Injertos en frutales
Hortifruticultura
Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí
Crecimiento natural de un frutal Cuando se siembra una
semilla de una especie frutal esta nueva planta no reproduce fielmente las características del árbol madre, ya que esa semilla se ha formado utilizando genes del árbol madre y genes del árbol padre. La nueva planta presenta en sus primeros años de vida solo tejido juvenil pasando muchos años sin que esta planta produzca frutos .
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El injerto es un método de
propagación vegetativa artificial en el que una porción de tejido procedente de una planta, injerto, que se une sobre otra, el patrón, o porta injerto, de tal modo que ambos crezcan como una sola planta. El injerto se emplea sobre todo para propagar frutales arbóreos
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Teoría del injerto
Deben quedar en contacto el cambium del patrón y el cambium del injerto.
El cambium es una capa de células muy fina, que tiene la característica de que produce las células que forman los tejidos vasculares; con este tejido nuevo que produce el cambium se produce la soldadura del injerto.
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Cambium Vascular En las plantas
leñosas es una capa de tejido meristemático entre el xilema y el floema, cuyas células se dividen por mitosis produciendo floema secundario hacia afuera y xilema secundario hacia adentro.
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Ventajas de los injertos 1. Es un método de
multiplicación que mantiene las características de una variedad de fruta del injerto.
2. Permite aprovechar las buenas características que aportan los patrones.
3. A partir de injertos se pueden obtener plantas más bajas y precoces
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Condiciones que debe reunir el patrón Ser compatible con
la variedad Sana libre de plagas
y enfermedades Buen vigor Tamaño y grosor
adecuado Sin deficiencia de
nutrientes
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Condiciones que debe reunir una planta fuente de injertos Libre de plagas y
enfermedades Buena producción de
frutos en cuanto a cantidad y tamaño
Estar en producción por lo menos 3 años
Estado vegetativo adecuado no debe estar en floración
Libre de virus Compatible con el patrón
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Condiciones para tener éxito en el injerto Patrones en buen
estado Herramientas
adecuadas filos, limpias y delgadas
Usar yemas o estacas adecuadas
Habilidad del injertador No injertar en épocas
de demasiada lluvia Injertar con rapidez Injertar con bastante
higiene
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Cuidados del injerto Regar en forma ligera con
mayor frecuencia pero agua en menor cantidad
Eliminar brotes que se presenten en el patrón
No permitir la presencia de plagas y enfermedades
Eliminar malezas Proteger con tinglado o media
sombra Regar en horas de la mañana Usar agua limpia para el riego Cortar la cinta de la ligadura
luego de prendido el injerto Abonar las plantas con poco
abono
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Injerto en Cítricos
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Material necesario
Cintas plástica Navaja de injertar
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Injerto de Yema en T . Paso 1 Se cortan Yemas de
buen desarrollo en ramas que han tenido un buen crecimiento
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Paso 2. Corte inferior de la yema Se corta el brote con
un trozo de pecíolo y un pequeño fragmento de madera, utilizando un movimiento de corte hacia arriba
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Paso 3 Corte superior de la yema Para eliminar el brote
de la rama, algunos injertadores hacer un corte hacia abajo, como segundo corte,
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Paso 4 Corte vertical en el porta injerto Los patrones o porta
injertos son plantas jóvenes que tendrán entre 0,5 y 2,5 cm de diámetro, con una corteza que se separa con facilidad de la madera.
Se les hace un corte lo suficientemente profundo para asegurar que la corteza se separará en el cambium.
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Paso 5 Corte en T
Se hace el corte en T en la corteza, éste es un corte perpendicular que se realiza en el extremo superior del corte vertical.
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Paso 6 Separación de corteza La corteza se separa
cuidadosamente del tallo del porta injerto
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Paso 7 Introducción del injerto Se inserta dentro de
la T la yema cortada
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Paso 8 Protección del injerto Se sostiene y se
protege el injerto por 2-3 semanas recubriéndolo con una cinta material plástico.
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Ramas con yemasYema injertadas en el porta injerto
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Injerto de Tallo. Ej. Aguacate, Mango
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Paso 1 Porta injerto o patrón Se elije un porta injerto
joven, resistente a plagas y enfermedades.
En el aguacate, las plantas utilizadas como patrón deben provenir de árboles nativos o locales, que hayan mostrado los mejores resultados por su rusticidad y adaptabilidad al medio.
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Paso 2 Estacas Injerto Se elijen estacas de
variedades de buena calidad
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Paso 3 Corte en porta injerto Corte la parte de
arriba de la planta porta injerto cuando esté 30 cm por encima de la tierra. Haga un solo corte vertical de 3 cm en la parte superior de la planta, (B)
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Paso 4 Corte en púa del injerto Injerto y porta injerto
deben ser de grosor semejante.
Con un cuchillo muy afilado corte la parte de abajo del brote de la rama con dos cortes diagonales de 3 ½ cm de largo (A).
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Paso 5 Inserción de púa Introduzca el brote
firmemente dentro del corte del tallo del porta injerto.
Deje ½ cm del injerto fuera del patrón como se ve en el dibujo
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Paso 6 Protección Protección del injerto con
tiras plásticas, puede usar cinta adhesiva transparente (o bolsas plásticas cortadas) para envolver y unir firmemente el injerto. No quite la cinta hasta que no empiece a crecer el brote así sabemos que el injerto tuvo éxito.
Quite cualquier brote que crezca debajo del injerto
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Injertos en frutales,
Fin
Hortifruticultura