ingredientes cake chocolate.docx

2
Ingredientes 250 g de mantequilla 200 g de azúcar 250 g de harina 50 g de cacao en polvo (100 % cacao) 5 huevos 1 cucharadita de levadura química (tipo royal) Cómo hacer un cake de chocolate Precalentamos el horno a 170 ºC. En un bol ponemos la mantequilla y la batimos junto al azúcar hasta que quede muy cremosa. Añadimos los huevos uno a uno y después añadiremos la harina que habremos mezclado antes con el cacao en polvo y la levadura. Ponemos en un molde de cake de unos 25 cm x 8 cm. Y horneamos una hora aproximadamente. Al final probaremos con un palillo si ya está cocido, lo pinchamos y si sale manchado dejaremos más tiempo. Iremos probando de este modo hasta que esté cocido por completo. Consejos y sugerencias

Upload: katha-san-lukas

Post on 16-Dec-2015

6 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Ingredientes 250 g de mantequilla 200 g de azcar 250 g de harina 50 g de cacao en polvo (100 % cacao) 5 huevos 1 cucharadita de levadura qumica (tipo royal)Cmo hacer un cake de chocolatePrecalentamos el horno a 170 C. En un bol ponemos la mantequilla y la batimos junto al azcar hasta que quede muy cremosa.

Aadimos los huevos uno a uno y despus aadiremos la harina que habremos mezclado antes con el cacao en polvo y la levadura.

Ponemos en un molde de cake de unos 25 cm x 8 cm. Y horneamos una hora aproximadamente. Al final probaremos con un palillo si ya est cocido, lo pinchamos y si sale manchado dejaremos ms tiempo. Iremos probando de este modo hasta que est cocido por completo.

Consejos y sugerenciasCon elcake de chocolatelo recomendable es taparlo a media coccin con un papel de aluminio para evitar que se pueda quemar. Al ser de chocolate se podra quemar sin darnos cuenta. Por el color.