ingenieríadenegocios - cap5

7/25/2019 IngenieradeNegocios - Cap5

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Ingeniera deNegocios

Facultad de Ingeniera de Sistemas


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Cadena de

Valor


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Temas a tratar

1. Introduccin

2. Identificacin de las Actividades de Valor

Actividades Primarias

Actividades de Apoyo 3. Definicin de Cadena de Valor

4. Eslabones de la cadena de valor.

5. Panorama Competitivo y la cadena de Valor

6. Cadena de valor del comprador

7. Cadena de Valor y la Estructuraorganizacional

8. Tecnologa y la Cadena de Valor.


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1. Introduccin

La ventaja competitiva radica en las actividadesprincipales de la empresa ( diseo, produccin,entrega, etc..).

El grado de integracin de las actividades juega

un papel clave en la ventaja competitiva. Debera haber una herramienta que permita

analizar las fuentes de la ventaja competitiva.

La cadena de valor de la empresa forma parte

de un campo mas grande (Sistema de Valor). En trminos competitivos, el valor es lo que el

cliente esta dispuesto a pagar por lo que unaempresa les proporcione.


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2. Identificacin de las

actividades de valor Actividades Primarias

Logstica Interna

Operaciones

Logstica externa Mercadotecnia y Ventas

Servicio

Actividades de Apoyo Abastecimiento

Desarrollo de Tecnologa

Administracin de RRHH

Infraestructura de la empresa


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Logstica Interna

Recibo , almacenamiento y diseminacin de

insumos.Manejo de materiales, almacenamiento, control

de inventarios.

Programacin de vehculos y retorno a losproveedores.

Operaciones

Transformacin de insumos en forma final delproducto

Mquina, empaque, ensamble, mantenimientode equipos, etc.


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Logstica Externa

Recopilacin, almacenamiento y distribucinfsica de los producto a a los compradores.

Manejo de almacenes de productos terminados,manejo de materiales, operaciones de vehculosde entrega.

Procesamiento de pedido y programacin.

Mercadotecnia y Ventas

Publicidad, promocin, fuerzas de ventas, cuotas,seleccin del canal, relaciones el canal y precio

Servicios.

Mantener el valor de producto. Instalacin,reparacin, entrenamiento, repuestos.


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2. Identificacin de lasactividades de valor

Actividades de Apoyo

Abastecimiento

Comprar insumos que sern usados en la cadena de valor( materiasprimas, provisiones, artculos de consumo, maquinas, equipo delaboratorio, equipos de oficina, inmuebles, etc.)

Desarrollo de TecnologaProcedimientos

Investigacin y desarrollo.

Diseo del producto

Administracin de Recursos Humanos

Actividades implicadas en la bsqueda, contratacin,entrenamiento, desarrollo y compensaciones de todos los tipos delpersonal.

Afecta la ventaja competitiva en cualquier empresa, ya quedetermina las habilidades y motivacin de los empleados y el costode contratar y entrenar.


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actividades de valor Actividades de Apoyo

Infraestructura de la empresa. Generalmente apoya atoda la cadena de valor

Administracin en general

Planificacin

Finanzas

Contabilidad

Asuntos Legales.

Ejemplo. Buenas relaciones con organismos reguladores.


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Cadena de Valor

INFRAESTRUCTURA DE LA EMPRESA

DESARROLLO TECNOLOGICO

ABASTECIMIENTO

APROVISIONAMIENTO

(LOGISTICADEENTRADA)

OPERA-CIONES

LOGSTICADE SALIDA

MERCADO-TECNIA Y

VENTAS

SERVICIO

ADMINISTRACION DE RECURSOS HUMANOS

ACTIVIDADES PRIMARIAS

ACTIVIDADES

DEAPOY

O

El margen es ladiferencia entre el valor

total y el costo colectivo

de desempear las

actividades de valor.


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Tipos de Actividad

Dentro de las actividades primarias y de apoyo, existentres tipos de actividades: Actividades Directas,Actividades Indirectas y Actividades para elaseguramiento de calidad.

Actividades Directas: Las actividades directamenteimplicadas en la creacin del valor para el comprador,como ensamble, maquinado de partes, operacin de lafuerza de ventas, publicidad, diseo del producto,bsqueda, etc.

Actividades Indirectas: Actividades que hacen posible eldesempear las actividades directas en una basecontinua, como mantenimiento, programacin,operacin de instalaciones, administracin de la fuerzade ventas, administracin de investigacin, registro devendedores, etc.


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Tipos de Actividad

Aseguramiento de calidad. Actividadesque aseguran la calidad de otrasactividades, como monitoreo, inspeccin,

pruebas, revisin, ajuste y retrabajo. Elaseguramiento de calidad no es sinnimode administracin de calidad, porquemuchas actividades de valor contribuyena la calidad,


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3. Definicin de la cadena

de valor Definir una cadena genrica.

Las actividades generales tienen que dividirse enactividades discretas.

Principio para separacin de actividades

Tengan economas diferentes

Tengan un alto grado de impacto de diferenciacin

Representen una parte importante o creciente del costo.


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Cadena de Valor

Administracin

de

mercadotecnia

Publicidad Administracin

de la fuerza de

ventas

Operaciones de

la fuerza de

ventas

Literatura

tcnica

Promocin



ABASTECIMIENTO

OPERA-CIONES

LOGSTICA DE

SALIDA

MERCADO-TECNIA YVENTAS

SERVICIO


APROVISI

ONAMIENTO

(LOGISTICA DE

ENTRADA)


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4. Eslabones dentro de la

cadena de valor Los eslabones surgen a causa de:

La misma funcin puede ser desempeada dediferentes formas.

El costo o desempeo de las actividadesdirectas se mejora por mayores esfuerzos en lasactividades indirectas.

Actividades desempeadas dentro de unaempresa reducen la necesidad de mostrar,explicar o dar servicio a un producto en el

campo. Las funciones de aseguramiento de calidad

pueden ser desempeadas de diferentesmaneras.


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Eslabones Verticales

Los eslabones no solo existen dentro de la cadena de valor deuna empresa, sino entre la cadena de una empresa y lascadenas de valor de los proveedores y canales de distribucin.

Las actividades de abastecimiento y logstica interna de unaempresa interactan con los sistemas de entrada de pedidos

del proveedor. Las caractersticas del producto del proveedor puede afectar

los costos de la empresa.


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Eslabones Verticales

Los canales ejecutan actividades de ventaspublicidad y despliegue que puedes sustituir ocomplementar las actividades de la empresa.

Hay muchos puntos de contacto entre las cadenasde valor de la empresa y de los canales, como fuerzade ventas, entrada de pedidos y logstica externa.


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5. Panorama Competitivo y

la cadena de Valor

Panorama de segmento. Las variedades de productoproducidas y los compradores servidos.

Grado de integracin. El grado al que las actividades sedesempean en casa en lugar de por empresasindependientes.

Panorama geogrfico. El rango de regiones, provincias, o

grupos de pases en los que compite una empresa con unaestrategia coordinada.

Panorama industrial. El rango de sectores industrialesrelacionados en los que compite la empresa con unaestrategia coordinada.

El panorama competitivo es la concepcin mas

amplia de las actividades de una empresa.


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6. Cadena de valor del

comprador El producto o servicio de una empresa, es un

insumo comprado para la cadena de valor delcomprador.

La cadena de valor del comprador determina lamanera en la que el producto de una empresase usa realmente, as como los otro efectos de laempresa sobre las actividades del comprador.

Las cadenas de valor son las fciles de

diferenciar para compradores industriales,comerciales o institucionales, los consumidoresindividuales tambin tienen cadena de valor.


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6. Cadena de valor del comprador.Valor del comprador

Una empresa crea valor para un comprador que justificaun precio superior con dos mecanismos

Bajando el costo del comprador

Aumentando el desempeo del comprador

El hecho de vender fotocopiadoras donde estas gastenlo mnimo tinta en las copias, reduce el costo delcopiado, entonces el comprador estar dispuesto apagar un precio mas alto por esa fotocopiadora.

En este ejemplo la empresa proveedora defotocopiadoras incrementara la ventaja competitiva delcomprador.

Para los compradores del hogar, el costo del productono solo intervienen el financiero, sino tambin los costosde tiempo o conveniencia. Ejemplo un refrigerador queuse menos electricidad. Una aspiradora que recude eltiempo de aspirado


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6. Cadena de valor delcomprador. Cadena de valor y el

valor del comprador

El valor que una empresa crea par un compradorqueda determinada por el conjunto completo deeslabones entre a cadena de valor de la empresa y

la cadena de valor de su comprador.


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6. Cadena de valor delcomprador. Eslabones

representativos entre la empresa yla CV del comprador



ABASTECIMIENTO

OPERA-CIONES

LOGSTICA DE

SALIDA


SERVICIO


APROVISIONAMIEN

TO(LOGISTI

CA DEENTRAD

A)



ABASTECIMIENTO

OPERA-CIONES

LOGSTICA DE

SALIDA


SERVICIO


APROVISIONAMIEN

TO(LOGISTI

CA DEENTRAD

A)

Cadena de valor de la empresaCadena de valor del comprador


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6. Cadena de valor delcomprador. Bajar el costo de

comprador Para bajar el costo de comprador la empresa debe

tener la comprensin sofisticada de cmo usan elproducto los compradores y como las diversasactividades de mercadotecnia, entrega y otros.

Una empresa puede bajar los costos de varias formas. Bajar el costo de entrega, instalacin o financiamiento.

Bajar los costos directos por el uso del producto, manode obra, combustible, mantenimiento y espaciorequerido.

Bajar el costo indirecto por usar el producto, o el

impacto del producto en otras actividades de valor. Porejemplo un componente ligero puede reducir los costosde transportacin para el producto final.

Bajar el riesgo de fallas del producto y de esta manerabajar el costo de falla esperado por el comprador


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6. Cadena de valor delcomprador. Aumentar el

desempeo del comprador Aumentar el desempeo de los

compradores industriales, comerciales, einstitucionales depende de lo que crea ladiferenciacin para sus compradores.

Ejemplo. Un camin vendido a unacompaa de bienes de consumo y que lousa para transportar los bienes a tiendas deventa al por menor. Si las tiendas de ventaal por menor desean entregas frecuentes, la

compaa de bienes de consumo estarmuy interesada en un camin con unacapacidad de carga para hacer entregasfrecuentes a costos razonables,


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6. Cadena de valor delcomprador. Percepcin del

comprador Los compradores algunas veces percibir demasiado valor

como pueden no percibir.

Los compradores no pagarn por un valor que no perciban,sin importar que tan real pueda ser.

Valor de

comprador

Empresa A Empresa B

Valor real

Valor percibido


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6. Cadena de valor delcomprador. Criterio de compra del

comprador El aplicar estos fundamentos sobre el valor a un

sector industrial en particular tiene comoresultado la identificacin del criterio de compradel comprador.

Dos criterios: Criterio de uso, criterio desealamiento

Criterio de Uso. El criterio de compra queproviene de la manera en la que el proveedorafecta el valor del comprador real a travs de la

disminucin del costo del comprador o delaumento de su desempeo.

Esta orientado mas al producto de un proveedor,la logstica externa y las actividades de servicio.


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6. Cadena de valor delcomprador. Criterio de compra del

comprador Criterios de sealamiento. Criterios de compra que surge

de las seales de valor (medios usados por el compradorpara inferir o juzgar lo que es el valor real del proveedor,como: publicidad, atractivo de las instalaciones, lareputacin. ).

Esta orientado en mayor medida Actividades demercadotecnia.

Criterios.

Reputacin o imagen

Publicidad acumulada

Peso o apariencia externa del producto

Empaquetado y etiquetas Tamao del negocio

Lista de clientes

Participacin en el mercado.


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7. Cadena de Valor y la

Estructura organizacional La estructura organizacional agrupa ciertas

actividades bajo unidades organizacionalescomo mercadotecnia y produccin.

Las actividades tienen similitudes que deben

ser explotadas ponindolas juntas en undepartamento. Con la separacin de las unidades

organizacionales viene la necesidad decoordinarlo.

La cadena de valor proporciona unamanera sistemtica para dividir a una

empresa en sus actividades discretas, y aspuede ser usada para examinar comoestn y como deben ser agrupadas lasactividades en una empresa.


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Estructura organizacional Hay muchos eslabones dentro de la cadena de valor.

La estructura organizacional falla con frecuencia enproporcionar mecanismos para coordinarlo u

optimizarlos. Una estructura organizacional que corresponde a la

cadena de valor, mejorar la capacidad de unaempresa para crear y mantener la ventajacompetitiva.


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Estructura organizacional


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8. Tecnologa y la Cadena

de Valor. La importancia de una tecnologa para la

competencia no es funcin de su meritocientfica o su prominencia en el productofsico.

Una tecnologa es importante para lacompetencia si esta afecta de manerasignificativa a la ventaja competitiva de laempresa o de estructura del sector.

La herramienta para comprender el papelde la Tecnologa en la ventaja competitivaes la cadena de valor.

La tecnologa esta contenida en cadaactividad de valor en una empresa, y elcambio tecnolgico puede afectar lacompetencia a travs de su impacto en,cualquier actividad.


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8. Tecnologa y la Cadena

de Valor.

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