Infovet, Mayo 31 de 2004 1

2 Infovet, Mayo 31 de 2004

ditorialeDIRECTDIRECTDIRECTDIRECTDIRECTORIOORIOORIOORIOORIO

UNIVERSIDAD NACIONALAUTÓNOMA DE MÉXICO

DrDrDrDrDr. Juan Ramón de la F. Juan Ramón de la F. Juan Ramón de la F. Juan Ramón de la F. Juan Ramón de la FuenteuenteuenteuenteuenteRector

Lic. Enrique del VLic. Enrique del VLic. Enrique del VLic. Enrique del VLic. Enrique del Val Blancoal Blancoal Blancoal Blancoal BlancoSecretario General

Mtro. Daniel Barrera PérezMtro. Daniel Barrera PérezMtro. Daniel Barrera PérezMtro. Daniel Barrera PérezMtro. Daniel Barrera PérezSecretario Administrativo

Dra. Rosaura Ruiz GutiérrezDra. Rosaura Ruiz GutiérrezDra. Rosaura Ruiz GutiérrezDra. Rosaura Ruiz GutiérrezDra. Rosaura Ruiz GutiérrezSecretaria de Desarrollo Institucional

Mtro. José Antonio VMtro. José Antonio VMtro. José Antonio VMtro. José Antonio VMtro. José Antonio Vela Capdevillaela Capdevillaela Capdevillaela Capdevillaela CapdevillaSecretario de Servicios a la Comunidad Universitaria

Mtro. Jorge Islas LópezMtro. Jorge Islas LópezMtro. Jorge Islas LópezMtro. Jorge Islas LópezMtro. Jorge Islas LópezAbogado General

FACULTAD DE MEDICINAVETERINARIA Y ZOOTECNIA

DrDrDrDrDr. L. L. L. L. Luis Alberto Zarco Quinterouis Alberto Zarco Quinterouis Alberto Zarco Quinterouis Alberto Zarco Quinterouis Alberto Zarco QuinteroDirector

M en C Jorge Cárdenas LaraM en C Jorge Cárdenas LaraM en C Jorge Cárdenas LaraM en C Jorge Cárdenas LaraM en C Jorge Cárdenas LaraSecretario general

MVZ VMVZ VMVZ VMVZ VMVZ Verónica Ferónica Ferónica Ferónica Ferónica Fernández Saavedraernández Saavedraernández Saavedraernández Saavedraernández SaavedraSecretaria Particular

Lic. Alfonso Ayala RicoLic. Alfonso Ayala RicoLic. Alfonso Ayala RicoLic. Alfonso Ayala RicoLic. Alfonso Ayala RicoSecretario Administrativo

Virginia Galván de GonzálezVirginia Galván de GonzálezVirginia Galván de GonzálezVirginia Galván de GonzálezVirginia Galván de GonzálezResponsable de Infovet

Información y Redacción

MVZ Enrique Basurto ArguetaMVZ Enrique Basurto ArguetaMVZ Enrique Basurto ArguetaMVZ Enrique Basurto ArguetaMVZ Enrique Basurto ArguetaDiseño

Lic. Edgar Emmanuel Herrera LópezLic. Edgar Emmanuel Herrera LópezLic. Edgar Emmanuel Herrera LópezLic. Edgar Emmanuel Herrera LópezLic. Edgar Emmanuel Herrera LópezFormación

José Ernesto Ayala GJosé Ernesto Ayala GJosé Ernesto Ayala GJosé Ernesto Ayala GJosé Ernesto Ayala G. . . . . y Virginia Galvány Virginia Galvány Virginia Galvány Virginia Galvány Virginia GalvánFotografía

Secretaría de ComunicaciónSecretaría de ComunicaciónSecretaría de ComunicaciónSecretaría de ComunicaciónSecretaría de ComunicaciónImpresión

Infovet es una publicación quincenal de la Dirección de laFacultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM.Aparece los lunes. Oficina: Edificio 1, planta alta, FMVZ-UNAM. Avenida Universidad # 3000, Coyoacán, MéxicoD.F. 04510. Teléfonos: 56225949 y 09, 56225883 y 84.Fax: 5616 6743

UNAM, líder en la formación de nuevoscuadros profesionales

Como lo anunciamos en el número anterior de este boletín informati-vo, en esta edición presentamos las reseñas de tres ceremonias en lasque se condecoró a varios académicos de la Facultad de MedicinaVeterinaria y Zootecnia de la UNAM.

La primera se realizó el pasado 12 de mayo y durante ésta, laFMVZ y la Asociación Autónoma del Personal Académico de la mismaentregaron la Medalla de Antigüedad Académica a más de 80 profe-sores e investigadores que este año cumplen 10, 15, 20, 25, 30, 35y 55 años de labor en beneficio de miles de estudiantes y millones demexicanos que ven en la Universidad Nacional, a la institución líderque provee a la sociedad de los profesionales necesarios para hacerfrente a los retos de un mundo cada vez más competitivo.

La segunda se efectuó el viernes 14 de mayo y, en ella, tres miem-bros de nuestra comunidad recibieron la Medalla al Mérito Universita-rio por 35 años de trabajo académico ininterrumpido, periodo en elcual han destacado en el ejercicio de la docencia y han contribuido demanera importante al desarrollo de la investigación y la extensión enel ámbito de la medicina veterinaria y zootecnia.

La tercera ceremonia tuvo verificativo el 11 de mayo en la CasaClub del Académico, en donde la Asociación Autónoma del PersonalAcadémico de la UNAM entregó la Medalla al Mérito Académico a12 distinguidos universitarios de diversas dependencias.

Para orgullo de nuestra comunidad, entre los 12 académicos figuróuno de la FMVZ, a quien la AAPAUNAM premió por su esfuerzo,dedicación y compromiso en el trabajo.

De esta manera concluyeron los festejos enmarcados en la celebra-ción del Día del Maestro en la facultad y en la Máxima Casa de Estu-dios del país, festejos que pretenden reconocer y estimular a la vez lalabor de quienes —como señaló el abogado general de la UNAM,maestro Jorge Islas, en una de las ceremonias— contribuyen en can-tidad y calidad a la conformación de gran parte del capital humanoque requiere México para los próximos 50 años.

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Reciben académicos de la facultad “Medallasde Antigüedad” por 10 y hasta 55 años de laborn el marco de la celebración del Díadel Maestro, la Facultad de Medici-

na Veterinaria y Zootecnia de la UNAM yla Asociación del Personal Académico dela misma (AAPAFMVZ) entregaron diplo-mas y medallas de Antigüedad Académicaa profesores e investigadores que este añocumplen 10, 15, 20, 25, 30, 35 y 55años de labor.

El acto se llevó a cabo el pasado 12 demayo en el auditorio Pablo Zierold Reyesde la División de Estudios de Posgrado eInvestigación, en donde los homenajeadosrecibieron uno a uno sus diplomas y me-dallas, entre aplausos de colegas, alum-nos, trabajadores, familiares y amigos.

Varios fueron los momentos emotivosdurante la ceremonia, uno de ellos cuan-do la doctora Adriana Correa Benítez, se-cretaria general de la AAPAFMVZ, anun-ció que el acto iniciaría con un homenaje ados académicos de la facultad recientemen-te fallecidos: Oscar Olivares Belmont, delDepartamento de Morfología, quien falle-ció en diciembre de 2003, y FernandoArzate Barrios, del Departamento de Me-dicina, Cirugía y Zootecnia para PequeñasEspecies, quien falleció en mayo del añoen curso.

El homenaje consistió en la lectura dedos semblanzas en las que se recordó a losacadémicos como profesionales de la me-dicina veterinaria y zootecnia, compañe-ros de trabajo, amigos y, sobre todo, comoprofesores de la Máxima Casa de Estudiosdel país.

La lectura estuvo a cargo de Mario PérezMartínez y Rosa Elena Méndez, amigos ycompañeros de Oscar Olivares y Arman-do Arzate, a quienes el público dedicó unprolongado aplauso.

Otro momento también muy emotivo fuecuando la doctora Aline Schunemann deAluja, profesora emérita de nuestra Máxi-

ma Casa de Estudios, recibió sus reconoci-mientos por 55 años de labor. A ella elpúblico la vitoreó y le ofreció un fuerte ycaluroso aplauso.

En respuesta ante esta expresión de res-peto y cariño por parte de la comunidad ala que pertenece, la doctora Aline perma-neció varios segundos en el estrado, desdedonde mostró, sonriente y orgullosa, sumedalla de antigüedad académica.

El orgullo de pertenecer a la UNAM

Formar parte de la comunidad de la Uni-versidad Nacional Autónoma de México esmotivo de orgullo, pues esta institución estrascendental para el avance y desarrollodel país, señaló el doctor Luis Alberto ZarcoQuintero, director de la FMVZ, quien agre-gó que de la misma manera, para la UNAMes motivo de orgullo contar con académicoscomo los que hoy reciben medallas y diplo-

mas: “Ellos eligieron la docencia como pro-yecto de vida, de ahí que este año cumplanentre 10 y 55 años de labor”.

Acompañado en el presidium por la doc-tora Aurora Velásquez Echegaray, profe-sora emérita, el licenciado Salvador del ToroMedrano, secretario de Organización dela Asociación Autónoma del Personal Aca-démico de la UNAM (AAPAUNAM) y ladoctora Adriana Correa, el director men-cionó que cumplir años como académicoes un gran mérito, pues implica constanciay dedicación en la enseñanza y la investi-gación, así como vocación de servicio afavor de nuestros semejantes.

Seguramente la mayoría de los que hoyson homenajeados iniciaron su carrera pro-fesional como académicos y, aunque ha-yan tenido o tengan otras actividades y res-

Silvia Elena Buntix Dios a la hora de recibir sus reconocimientos por 10 añosde labor académica

e

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Académicos de la facultad luego de haber recibido sus diplomas y medallas

ponsabilidades fuera de la Universidad, se-guirán por el mismo rumbo; y es que seracadémico universitario es, además de unaprofesión, una forma de vida.

Tras señalar que los académicos de tiem-po completo dedican prácticamente toda suvida profesional a la Universidad, el doctorZarco Quintero comentó que generalmentelos académicos de asignatura efectúan otrotipo de actividades; sin embargo, realizan gran-des esfuerzos para combinar ambas: Tantolos académicos de tiempo completo comolos de asignatura se caracterizan por dar lomejor de sí en beneficio de los estudiantes,de la Universidad y del país, precisó.

Cabe destacar que al término de la ce-remonia, el violinista y director de orquestaJosé Luis Cházaro ofreció un concierto alos profesores de la facultad, el cual inclu-yó piezas como: Violinista en el tejado,Españolerías, Aranjuez, y Pide al tiempoque vuelva, entre otras.

Los académicos que recibieron diplomay Medalla de Antigüedad Académica son(no todos pudieron estar presentes en laceremonia):

PPPPPor 10 años:or 10 años:or 10 años:or 10 años:or 10 años: Rogelio Alejandro AlonsoMorales, María Grizel Anaya Santillán,Janitzio Ariel Bautista Ordóñez, Ana MiriamBoeta Acosta, Jan Bouda, Silvia Elena BuntinxDios, José Alfredo Carranza Velásquez,Arturo Cortés Cuevas, Fernando GalindoRamírez, Rosalía Angélica Gómez Sánchez,Gabriela Guadalupe Gómez Verduzco,Fernando Gual Sill, Graciela HernándezOliera, Luis Núñez Ochoa, Icela PalmaLara, Alberto Luis Paras García, GerardoRamírez del Pino, Norma Rivera Fernández,Juan Arturo Rivera Rebolledo, Ernesto Ar-mando Rodríguez Reyes, José Antonio Ro-mero López, María Guadalupe SánchezGonzález, Miguel Ángel Sierra Bernal, Bea-triz Banda Cantón y María MagdalenaVelásquez Sánchez.

PPPPPor 15 años:or 15 años:or 15 años:or 15 años:or 15 años: Enrique Martín AburtoFernández, Joaquín Aguilar Bobadilla,

Edgar Alfonseca Silva, Rosa Bertha AnguloMejorada, Alejandro Banda Castro, RosalíaCarreón Nápoles, Julio César CervantesMorali, Laura Guadalupe Espinosa Montaño,Alejandra Gutiérrez Quintero, Jesús JarilloRodríguez, Jesús Marín Heredia, GermánMuñoz Córdova, Elizabeth PosadasHernández, Alberto Ramírez Guadarrama,Marcelino Evodio Rosas García, María AlinaRuiz Pérez, Frida Salmerón Sosa y CarlosAlberto Tena Betancourt.

PPPPPor 20 años:or 20 años:or 20 años:or 20 años:or 20 años: Santiago René AnzalduaArce, Fernando Constantino Casas, RosaMaría García Escamilla, Marco AntonioHerradora Lozano, Cristian LópezMontelongo, Patricia Mejía Gutiérrez, RosaElena Miranda Morales, Elizabeth MoralesSalinas, José Jesús Paredes Pérez, HugoPérez Ramírez y Ana María Román Díaz.

PPPPPor 25 años:or 25 años:or 25 años:or 25 años:or 25 años: Francisco A. Alonso Pe-sado, Héctor Basurto Camberos, CarmenCarbonell Espinosa, Roberto A. Cervantes

Olivares, María de la Luz V. CharlesNoriega, Ricardo García García, RamónJ. Gasque Gómez, María Cristina Gue-rrero Molina, Leopoldo H. Paasch Martínez,Rosa María Parra Hernández, RafaelSuárez Castrejón, Héctor Sumano López,María de Jesús Tron Fierros, Rafael TruetaSantiago y Rosa Elia Vite Pedroza.

PPPPPor 30 años:or 30 años:or 30 años:or 30 años:or 30 años: Gustavo Agustín AbascalTorres, José Alfonso Barajas Rojas, CarlosSalvador Galina Hidalgo, Lucas GelasioMelgarejo Velásquez, Arturo FedericoOlguín y Bernal, Ma. Teresa QuinteroMartínez, María de los Ángeles Roa Riol,José Trinidad Torres Montoya y Jesús ValdézMiranda.

PPPPPor 35 años:or 35 años:or 35 años:or 35 años:or 35 años: Luis Ocampo Camberos,Javier de Jesús Valencia Méndez y RaúlEugenio Vargas García.

Y por 55 años:Y por 55 años:Y por 55 años:Y por 55 años:Y por 55 años: Aline Schunemann deAluja.

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Raúl Vargas García

Medalla al Mérito Universitario para 218 académicosde la UNAM

Tres de ellos son de la FMVZ y cumplieron 35 años de labor continua

a Universidad Nacional Autónoma deMéxico entregó diplomas y la Medalla

al Mérito Universitario a 218 profesores einvestigadores que este 2004 cumplen 35y 50 años de labor ininterrumpida, entreellos tres académicos de la Facultad de Me-dicina Veterinaria y Zootecnia: Luis OcampoCamberos, del Departamento de Fisiologíay Farmacología, Javier de Jesús ValenciaMéndez, del Centro de Enseñanza Prácticae Investigación en Producción y Salud Ani-mal, y Raúl Eugenio Vargas García, delDepartamento de Medicina Preventiva ySalud Pública (los tres por 35 años).

Los académicos de nuestra facultad reci-bieron sus medallas de manos del rector dela UNAM, doctor Juan Ramón de la Fuente,y los diplomas de manos del director de laFMVZ, doctor Luis Alberto Zarco Quintero.

Esta presea se otorga a los académicosde la Institución que han destacado en elejercicio de la docencia. El diseño es delescultor Federico Silva, quien representó enella un tintero elaborado con base en figu-ras geométricas, acompañado de la leyen-da Al Mérito Universitario.

La ceremonia se efectuó el pasado 14de mayo en el patio principal del Palacio deMinería, en donde, como parte de la cele-bración del Día del Maestro, nuestra Máxi-ma Casa de Estudios entregó también re-conocimientos a ex miembros de la Juntade Gobierno, así como a otros universita-rios que han sobresalido en la docencia, lainvestigación y la extensión de la cultura.

El mensaje por parte de las autoridadesestuvo a cargo del abogado general de laUNAM, maestro Jorge Islas, quien ante elrector Juan Ramón de la Fuente, la Juntade Gobierno, el Patronato Universitario, elCuerpo Directivo Académico y los galardo-nados habló, entre muchos otros aspectos,de las principales aportaciones de los aca-

démicos al desarrollo de la Universidad ydel país.

En este marco, mencionó que los acadé-micos son la referencia inmediata del co-nocimiento y el puente directo entre no sa-ber y saber, y agregó: Se les identifica porsu compromiso social con la educación pú-blica, gratuita y laica, “en donde los crite-rios del rigor académico son los que cuen-tan para evaluar conocimientos, esfuerzo ydesarrollo”. En este sentido, nuestra institu-ción es líder por la labor que desempeña afavor de diversos sectores de alumnos, yaque “por sus limitaciones de ordensocioeconómico, en otras circunstancias ycon otros esquemas escolares, pocas hu-bieran sido las opciones para su desarrollopersonal y profesional”.

Tras señalar que la educación es la pa-lanca fundamental para el desarrollo, laestabilidad y el crecimiento de las naciones,asentó que “la docencia universitaria con-tribuye, en cantidad y calidad, a la confor-mación del gran capital humano que Méxi-co requiere para los próximos 50 años”: Alrealizar la mayor investigación y contar conel mayor número de estudiantes, la UNAMes, dentro del Estado Mexicano, la instanciaeducativa de nivel superior que tiene el com-promiso de formar y preparar a las nuevasgeneraciones de profesionales que, en con-junto, habrán de ser los responsables desatisfacer los requerimientos y demandasdel nuevo México que se edifica, dijo.

La Universidad enfrenta retos y desafíosque no son ajenos a quienes imparten cla-ses de manera ordinaria, y es que, en estacruzada estamos llamados a participar to-dos los universitarios, a fin de fortalecer losfines y objetivos de la institución, la cual, enbuena medida, sustenta su liderazgo en eltrabajo y prestigio de los académicos hoyhomenajedoas.

l

Luis Ocampo Camberos

Javier Valencia Méndez

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Condecoran a 12 profesores e investigadoresde la UNAM con la Medalla al Mérito Académico

Francisco Castrejón, académico de la FMVZ, entre los galardonados

oce profesores e investigadoresde la Máxima Casa de Estudios

del país fueron galardonados con laMedalla al Mérito Académico, queaño tras año otorga la Asociación Au-tónoma del Personal Académico dela UNAM, en reconocimiento al es-fuerzo y compromiso en el trabajo.

El acto tuvo verificativo el pasado11 de mayo en la Casa Club delAcadémico “Doctor AgustínHernández Morales”, en donde elrector Juan Ramón de la Fuente,acompañado por el secretario ge-neral de la AAPAUNAM, ArielMoscoso Barrera, entregó las pre-seas, así como reconocimientos es-critos a los doce destacados aca-démicos.

El orador principal de la ceremo-nia —realizada en el marco de latradicional comida del Día delMaestro— fue Ariel Moscoso, quienen relación con la Medalla al Méri-to Académico señaló: Ésta es “lamáxima presea que nuestra orga-nización otorga a la vocación uni-versitaria”. Es un reconocimiento alos profesores e investigadores delas diversas áreas académicas quehan sobresalido por su labor y en-trega en beneficio de la Institucióny del sector de los alumnos.

A través de quienes hoy recibenla medalla, nuestra organizaciónreafirma su compromiso con ellema que siempre ha sido su divi-sa: “El pluralismo ideológico, esen-cia de la Universidad”.

d

El reconocimiento para la FMVZ

Francisco Castrejón, académico delDepartamento de Nutrición Animaly Bioquímica de la Facultad de Me-dicina Veterinaria y Zootecnia, fueuno de los 12 universitarios galar-donados el pasado 11 de mayo.

Con más de 20 años de trabajo aca-démico, Francisco Castrejón imparteclases tanto en la licenciatura comoen el posgrado de la facultad, y deacuerdo con sus colegas del Depar-tamento de Nutrición, siempre ha sidoconsiderado por los alumnos como“uno de sus mejores profesores”.

Francisco Castrejón, del Departamento de Nutrición Animal y Bioquímica,muestra la medalla que le otorgó la AAPAUNAM. Al fondo, el escenario

en la Casa Club del Académico

Maestro en Ciencias por el Cole-gio de Posgraduados, FranciscoCastrejón ha impulsado la investiga-ción en su área de especialidad, através del Programa de Apoyo a Pro-yectos de Investigación e InnovaciónTecnológica (PAPIIT).

Su trabajo ha sido importante parael cumplimiento de las funcionessustantivas de la UNAM —docencia,investigación y extensión— en el áreade la Nutrición Animal y laBioquímica.

¡Enhorabuena! profesor.

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Intercambio de conocimientos, experiencias ypropuestas en el X Curso Internacional de

Reproducción Bovina

on la participación de más de300 médicos veterinarios

zootecnistas que trabajan en el cam-po, académicos y estudiantes de di-versas entidades del país, del 17 al19 de mayo se llevó a cabo el “X Cur-so Internacional de Reproducción Bo-vina” de la Facultad de Medicina Ve-terinaria y Zootecnia de la UNAM.

Organizado por la División de Edu-cación Continua y el Departamentode Reproducción, el curso tuvo comosede el auditorio Alfonso Caso de Ciu-dad Universitaria, en donde durantelos tres días de actividad, en sesionesque iniciaron a las 9 de la mañana yconcluyeron cerca de las 16 horas, seimpartieron veinte conferencias en tresrubros generales: Fisiología de la re-producción, Patología de la reproduc-ción y Transferencia de tecnología.

Las conferencias estuvieron a car-go de especialistas en esta área de laMVZ, del país y del extranjero, quie-nes junto con los asistentes, coordi-nadores, moderadores y organizado-res del curso, protagonizaron un nu-trido intercambio de conocimientos,experiencias y propuestas.

Chiapas, Hidalgo, Yucatán, NuevoLeón, Zacatecas, Veracruz y el DistritoFederal son algunas de las entidadesque estuvieron presentes en el curso,a través de sus profesionales y estu-diantes, muchos de los cuales partici-pan cada dos años en esta actividad,a fin de actualizarse y estar a la van-guardia de la medicina veterinaria yzootecnia dedicada a la reproducciónbovina.

A fin de que usted, amigo lector,tenga una idea de la riqueza del cur-so, a continuación presentamos lostítulos de algunas conferencias pre-sentadas durante el mismo: “Controldel crecimiento folicular. Interaccioneslocales y factores nutricionales”, “Fac-tores que influyen en la fertilidad denovillas”, “La importancia de incorpo-rar parámetros de fertilidad en losíndices de selección de vacas leche-ras”, “Causas más comunes de abor-to en México”, “Manejo reproductivode hatos lecheros bajo sistemas in-tensivos”, “La resolución del proble-ma del anestro”, “”Factores que afec-

tan el reinicio de la actividad ováricaposparto en vacas de doble propósitobajo las condiciones de Veracruz”, “Si-tuación actual de la transferencia deembriones en México” y “Efecto delestrés calórico sobre la respuesta de losbovinos de leche en confinamiento”.

Difundir los avances del conocimientoy de la tecnología

Como parte de la Universidad Nacio-nal Autónoma de México, el Depar-tamento de Reproducción de la FMVZtiene el interés y el compromiso dedifundir los avances logrados en lasáreas de la reproducción animal y las

El auditorio Alfonso Caso de Ciudad Universitaria abrió sus puertas para recibir a los másde 300 participantes en el curso

c

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tecnologías reproductivas, y esto lohace a través de actividades como laque hoy nos congrega en el auditorioAlfonso Caso, señaló el doctor Car-los Gutiérrez, quien junto con el doc-tor Carlos Galina coordinó la versiónnúmero 10 del curso.

En entrevista, el doctor mencionóque la mayoría de las personas queparticipan en el curso son médicos ve-terinarios zootecnistas que trabajan enel campo, así como estudiantes de di-versas escuelas y facultades del inte-rior del país y del Distrito Federal: “Enel caso de los estudiantes, la FMVZ lesbrinda apoyo por medio de becas, locual facilita su asistencia al curso”.

Al hablar del contenido del curso,comentó que éste se estructura conbase en las necesidades y problemasdel país en el área de la reproduc-ción bovina: El primer día de trabajose dedicó a la Fisiología de la repro-ducción, que abarca aspectos comocontrol de desarrollo folicular, controlde nutriólisis y control de gestación,entre otros; el segundo día el temacentral fue la Patología de la repro-ducción, en cuyo marco se habló delaborto, desde el punto de vista teóri-co y práctico; asimismo, se habló delos nuevos conocimientos sobre losagentes patógenos que causan lasenfermedades. El tercer día, dentrodel rubro Transferencia de tecnolo-gía, se abordaron temas relaciona-dos con el uso de tecnologíareproductiva en el campo y los avan-ces en el área.

Actualmente en el país se enfren-tan problemas de sanidad, de abor-to y de enfermedades infecciosas queen necesario resolver, y que por su-puesto fueron abordados en el cur-so, mencionó el doctor, quien preci-só: El Departamento de Reproducciónrealiza también, cada dos años, el

Curso de Infertilidad en la Vaca Le-chera, el cual tiene sus sedes en losdiferentes estados de la repúblicadonde existen cuencas lecheras ymédicos veterinarios zootecnistas tra-bajando en el área. Asimismo, orga-niza cursos de actualización y de ser-vicio en casi todas las especies do-mésticas que existen en México, su-brayó.

Por su parte, el doctor Carlos Galinacomentó que uno de los objetivos prin-cipales del curso es establecer un vín-culo entre quienes realizan la investiga-ción en esta área de la medicina veteri-naria y zootecnia, y el sector producti-vo: En un principio, el curso surgió conla idea de brindar un servicio, por partede la FMVZ de la UNAM, a los colegasque trabajan en el campo, quienes ade-más de actualizar sus conocimientos yconocer las nuevas tecnologías, tienenla oportunidad de plantear sus necesi-dades y problemas ante especialistasnacionales y extranjeros.

Los académicos debemos desarrollarinvestigación con base en las deman-

das y necesidades de todos los que tra-bajan en el campo y, en este sentido,los médicos veterinarios zootecnistas sonuna importante vía para captar infor-mación, subrayó.

En relación con quienes tuvieron asu cargo la impartición de las ponen-cias, el doctor Carlos Galina explicó quetodos están a la vanguardia en su áreade especialidad: Este año se decidióreducir el número de ponentes extran-jeros, a fin de dar oportunidad a unmayor número de colegas nacionales:académicos, investigadores, producto-res, médicos veterinarios independien-tes, industriales y representantes de losgobiernos estatales.

Para finalizar, el doctor mencionóque actualmente, además de la gen-te del campo, el curso cuenta con laasistencia de una gran cantidad dealumnos de diversas entidades delpaís, lo que hace pensar que la re-producción es un área de interés paralas nuevas generaciones de médicosveterinarios zootecnistas.

En el X Curso de Reproducción Bovina participaron, como ponentes, especialistasnacionales y extranjeros. En la foto, Robert Webb, de la Universidad de Nottinham,

Inglaterra.

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Actividades de la División deActividades de la División deActividades de la División deActividades de la División deActividades de la División deEstudios ProfesionalesEstudios ProfesionalesEstudios ProfesionalesEstudios ProfesionalesEstudios Profesionales

junio y juliojunio y juliojunio y juliojunio y juliojunio y julio

Publicación del Listadode Atención a Alumnos

para los Cursos Interanuales

Fecha: 1 de junio de 2004.

Inscripción a los CursosInteranuales

Fecha: 2 de junio de 2004.

Registro de Alumnos (en elDepartamento de Nutrición) para

Realizar las Prácticas Inductivasde Manejo de Forrajes

Fecha: 2 al 4 de junio de2004.

Término de Clasesdel Semestre 2004-2

Fecha: 12 de junio de 2004.

Exámenes Ordinarios

Vuelta “A”: 14 al 19 de junio de 2004.Vuelta “B”: 21 al 26 de junio de 2004.

Inicio de Cursos Interanuales

Fecha: 21 de junio de 2004.

Término de Cursos Interanuales

10 de julio de 2004.

Registro a ExámenesExtraordinarios ED/2004-2

1 y 2 de julio de 2004.

agendaVETActividades de la DivisiónActividades de la DivisiónActividades de la DivisiónActividades de la DivisiónActividades de la División

de Educación Continuade Educación Continuade Educación Continuade Educación Continuade Educación Continua

Principios Básicos de Nutriciónen Perros y Gatos

Fecha: 2 de junio.Sede: Auditorio Pablo Zierold Reyes de laFMVZ de la UNAM.Invitan: La FMVZ de la UNAM, a través dela División de Educación Continua, y el De-partamento de Nutrición Animal yBioquímica.Cuota: $500.00 profesionales. $300.00 estudiantes.La cuota de inscripción incluye: material detrabajo y constancia de asistencia.

Foro Avícola “Medicina de lasAves de Ornato y de Compañía”Fecha: 3 y 4 de junio.Sede: Teoría: Auditorio Pablo Zierold Reyesde la FMVZ de la UNAM. Práctica: Aviario“Vida Silvestre” del Estado de México.Dirigido a: Profesionales y estudiantes inte-resados en el área.Cuota: Seminario: $350.00 profesionales

$250.00 estudiantesAviario: $60.00Transporte:$40.00

Invitan: La FMVZ de la UNAM, a través dela División de Educación Continua y el De-partamento de Producción Animal-Aves, asícomo el Centro de la Universidad de TexasA&M de la Ciudad de México.

IX Simposio sobre Venadosen México “Ing. JorgeVillarreal González”

Fecha: 9 al 11 de junio.Sede: Universidad Autónoma del Estado deHidalgo (carretera Pachuca-Tulancingo ki-lómetro 4.5, Ciudad Universitaria).Dirigido a: Profesionales y estudiantes inte-resados en el área.Objetivo: Reunir especialistas en venadosde nuestro país, para intercambiar expe-riencias en las áreas de Manejo, Alimenta-ción, Reproducción, Repoblación y Apro-vechamiento Racional.

Invitan: La FMVZ de la UNAM, a través dela División de Educación Continua, y el De-partamento de Etología y Fauna Silvestre,la Universidad Autónoma del Estado de Hi-dalgo y la Asociación de GanaderosDiversificados.Cuota: $550.00 profesionales $400.00 estudiantes con creden-cial vigente y coautores.

Diplomado en Mercadotecniay Ventas para la IndustriaFarmacéutica Veterinaria.“La Nueva Opción en laEducación Veterinaria”

Como resultado de un estudio de merca-dotecnia practicado en los laboratorios far-macéuticos más importantes de México, laFacultad de Medicina Veterinaria y Zootec-nia de la UNAM ha diseñado este diplo-mado, para responder a las exigencias ac-tuales del mercado.Fecha: Del 13 de agosto al 10 de diciem-bre.Duración: 170 horas divididas en tres mó-dulos. Se realizarán dos sesiones por se-mana (10 horas), los viernes de 15:00 a20:00 horas y sábados de 8:00 a 13:00horas.Dirigido a profesionales de la medicina ve-terinaria y zootecnia, y de aquellas áreasafines cuya práctica profesional esté vincu-lada con la mercadotecnia y las ventas enla industria farmacéutica veterinaria.Objetivos: Actualizar los conocimientos delos participantes en mercadotecnia y en téc-nicas de ventas.Costo: $ 20,000.00 divididos en 5 pagosde $ 4,000.00 cada uno.

Mayores informes e inscripcionesMayores informes e inscripcionesMayores informes e inscripcionesMayores informes e inscripcionesMayores informes e inscripcionesDivisión de Educación Continua de la

Facultad de Medicina Veterinaria y Zootec-nia-UNAM. Edificio de postgrado, primer

piso, Ciudad Universitaria. Circuito Exterior,Coyoacán, C P 04510, México, DF.

Teléfonos: (5) 622 5852 y 53. Teléfono y fax:(5) 622 5851.

E-mail: decvet@fmvz.unam.mxhttp://www.fmvz.unam.mx

10 Infovet, Mayo 31 de 2004

La enseñanza, investigación...La enseñanza, investigación...La enseñanza, investigación...La enseñanza, investigación...La enseñanza, investigación...(viene de la página 12)

prácticas escolares sobre tópicos de la pro-ducción agrícola, forrajera y ganaderacárnica de bovinos y caprinos.

La nueva sede

El Centro de Enseñanza, Investigación yExtensión en Producción Agrícola y Ga-nadera se encontraba anteriormente enel kilómetro 2.5 de la carretera Chalco-Mixquic, Estado de México; sin embargo,desde el inicio de la administración deldoctor Luis Alberto Zarco Quintero al frentede la FMVZ (1997), se planteó la necesi-dad de buscar una nueva sede para elcentro: Para 1997 el CEIEPAG enfrenta-ba ya problemas de ubicación, y es que elcrecimiento de la mancha urbana provo-có su inmersión en zonas habitacionales,lo cual provocó a la vez problemas deabastecimiento de agua y de inserción conel entorno productivo, entre otros.

Con base en este panorama, el doctorRodolfo Rodríguez Maltos, director técni-co del CEIEPAG, se dio a la tarea de rea-lizar la búsqueda de la nueva sede delCEIEPAG, así como de efectuar los estu-dios técnicos correspondientes: Una vezubicado el lugar y realizados los estudios,la Dirección de la FMVZ hizo diversas ges-tiones ante la administración central de laUNAM y ante la Secretaría de Hacienda yCrédito Público (SHCP), las cuales deriva-ron en la donación (1999) de la llamadaEx Hacienda de Santillán a favor de laFMVZ.

Las gestiones por parte de la adminis-tración de la FMVZ siguieron y, luego deesta donación —gracias al apoyo de di-versas instancias de la UNAM— el Patro-nato Universitario aprobó y realizó la com-pra del predio aledaño a la Ex Haciendade Santillán, La Madrileña, el cual se com-pone de dos ranchos: El de Valle San Juany el de Cerro Partido.

En el 2003, el traslado

“La Ex Hacienda de Santillán se encuen-tra a 67 kilómetros de la capital deQuerétaro y a 200 kilómetros del Distrito

Federal, y está compuesta por dos pre-dios: La Pera —en donde se ubica el anti-guo casco de la ex hacienda y en dondeestán las aulas, la biblioteca, los dormito-rios, etcétera— y El Abono —en donde seencuentra el área agrícola-ganadera—,señaló el doctor Rodríguez Maltos.

En entrevista, el doctor mencionó queel traslado del CEIEPAG a sus nuevas ins-talaciones se hizo el año pasado y, aun-que ya está funcionando, todavía faltancosas por hacer: “Las caballerizas fueronadecuadas de manera transitoria, para alo-jar a los caprinos productores de carnede la raza Boer. Por otra parte, en los co-rrales de engorda se aloja al ganado bo-vino productor de carne de la razaLimousin”.

Tras señalar que en el área agrícola seproduce el forraje de corte para alimen-tar a todos los animales, mencionó queen esta área actualmente se cosechan 14hectáreas de avena con alfalfa y avenacon ebol, que fueron sembradas, rega-das, fertilizadas y medidas por alumnosque cursan la asignatura de Manejo deForrajes y que participaron en los cursosde capacitación: “Tanto el cultivo de alfal-fa como las praderas mixtas se riegan pormedio de agua rodada hasta antes de queempiece la temporada de lluvias”.

Luego de hablar ampliamente de los pro-gramas que tanto en el área de los Bovinoscomo en la de los Caprinos se llevan acabo —programas Reproductivo, de Me-dicina Preventiva, de Alimentación, y deAsistencia a las Exposiciones Ganaderas—el doctor Rodríguez Maltos hizo referenciaa los proyectos que se tienen en puerta acorto, mediano y largo plazos:

En octubre y noviembre de este año sepreparará el terreno del área agrícolapara la siembra de 50 y 10 hectáreasde pradera mixta y de alfalfa, respecti-vamente. Ahora bien, una vez que lapradera mixta se encuentre lista pararealizar los pastoreos, serán instaladaslas divisiones del cerco eléctrico y los

bebederos portátiles, a fin de iniciar losprogramas de alimentación de 24 ho-ras de pastoreo continuo.

En virtud de que el CEIEPAG cuentacon un área ecológica de cactáceas,mezquites, huizaches y pastos nativos,se tiene programado habilitar un jardínbotánico para su conservación. Asimis-mo, se pretende desarrollar un proyectode psicultura, pues cuenta con un tan-que de captación de agua con una ca-pacidad de almacenamiento aproxi-mado de 50 mil metros cúbicos.

Puesta en circulación de Clínicas Mó-viles para prestar servicios técnicosasistenciales a empresas ganaderas,mediante las cuales se reforzará la en-señanza práctica respecto de los prin-cipales problemas que enfrentan estetipo de empresas.

Establecimiento de un rebaño ovino es-pecializado en la producción de car-ne, como alternativa para el mejora-miento genético de esta especie, asícomo para mejorar e incrementar lacalidad de la carne.

Aprovechamiento de los recursos na-turales para establecer programas deacuacultura y de apicultura.

A futuro es posible el establecimientode un hospital para equinos.

Al finalizar, el doctor hizo una invitacióna los estudiantes de la FMVZ para que vi-siten el CEIEPAG, en donde “pueden rea-lizar semestres ordinarios, cursosintersemestrales e interanuales, guardiasde asignatura, guardias voluntarias, servi-cio social, estancias, tesis y prácticas pro-fesionales supervisadas.

Cabe señalar que adyacente alCEIEPAG, en el resto del predio de "LaMadrileña" se ubicarán las nuevas instala-ciones del Centro de Enseñanza, Investi-gación y Extensión en Producción Bovinay Caprina, en el cual se contará con ga-nado lechero bovino y caprino, así comocon ciervo rojo.

Infovet, Mayo 31 de 2004 11

Por considerarlo de interés para la comunidad, transcribimos el desplegadopublicado el 23 de mayo de 2004 en la sección "El Ángel", del diario Reforma

LA ASOCIACIÓN MEXICANA DE ESCUELAS YFACULTADES DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA

(AMEFMVZ)

Felicita al Consejo Nacional de Educación de Medicina Veterinaria y Zootecnia(CONEVET) por ser el primer organismo acreditador en obtener elReconocimiento Internacional otorgado por el Consejo Panamericano deEducación Veterinaria (COPEVET), organismo rector de los procesos deacreditación y certificación en medicina veterinaria en Latinoamérica, el cualse inscribe dentro de la Asociación Panamericana de Medicina Veterinaria(PANVET), que aglutina a todos los organismos cupulares nacionales demédicos veterinarios del continente Americano.

El reconocimiento le fue otorgado al Dr. Luis Zarco Quintero, presidente delCONEVET, durante la reunión de trabajo del PANVET, llevada a cabo en laciudad de San Salvador Bahía, Brasil, del 20 al 26 de marzo de 2004. ElCONEVET agrega este reconocimiento al recibido en noviembre de 2002,cuando se convirtió en el primer organismo acreditador en ser reconocidopor el Consejo para la Acreditación de Educación Superior (COPAES).

La AMEFMVZ hace extensiva su felicitación a las siguientes instituciones quea la fecha mantienen vigente la acreditación de sus programas de licenciaturaen Medicina Veterinaria y Zootecnia por el CONEVET:

Universidad Autónoma del Estado de México (FMVZ).Universidad Autónoma de Baja California.Universidad Autónoma de Aguascalientes.Universidad Juárez del Estado de Durango.Universidad Autónoma de Zacatecas.Universidad Nacional Autónoma de México (FMVZ).Universidad de Guadalajara (CUCBA).Universidad Autónoma de Yucatán.

Asimismo, les desea el mayor de los éxitos a los programas que próximamenteserán evaluados para su acreditación y que son:

- Centro Universitario del Sur (Ciudad Guzmán, Jalisco), de laUniversidad de Guadalajara.

- Facultad de MVZ de la Universidad Autónoma de Nuevo León.- Instituto de Ciencias Biomédicas de la Universidad Autónoma de

Ciudad Juárez.Y para su reacreditación, el Programa de la Facultad de MVZ de la UniversidadVeracruzana.

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