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DIRECCION DE PLANEAMIENTO www.maga.gob.gt [email protected] 5ta. Ave. 8-06 zona 9, Tel. 2334-1048 2360-4425 y 28 Informe Semanal del Comportamiento de Precios de los principales productos Agropecuarios Mercado Mayoreo Guatemala y Precios Internacionales Semana del 11 al 17 de Octubre del 2013

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    Informe Semanal del Comportamiento de Precios delos principales productos AgropecuariosMercado Mayoreo Guatemala y Precios Internacionales

    Semana del 11 al 17 de Octubre del 2013

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    ContenidoResumen de Precios Nacionales de Productos Agropecuarios ........................................................1

    Resumen Precios Internacionales de Productos Agropecuarios......................................................2

    Granos Básicos..................................................................................................................................3

    Cuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanales. De Algunos Granos Básicos....3

    Precios Diarios de Granos Básicos, Pagados al Mayorista en el Mercado La Terminal:...............4

    Hortalizas..........................................................................................................................................5

    Cuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanal. De Algunas Hortalizas.................5

    Precios Diarios de Hortalizas Pagados al Mayorista en el Mercado La Terminal:........................7

    Frutas................................................................................................................................................8

    Cuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanal de Algunas Frutas ........................8

    Productos de Origen Animal.......................................................................................................... 11

    Cuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanal de Algunos Productos de OrigenAnimal........................................................................................................................................ 11

    Precios Diarios de Producto de Origen Animal, Pagados al Mayorista en el Mercado LaTerminal:.................................................................................................................................... 12

    Hidrobiológicos.............................................................................................................................. 13

    Precios Diarios de Hidrobiológicos, Pagados al Mayorista en el Mercado La Terminal:........... 13

    Flores ............................................................................................................................................. 14

    Precios Diarios de Flores de Corte, Pagados al Consumidor en el Mercado La Terminal: ........ 14

    Abarrotes....................................................................................................................................... 14

    Precios Diarios de Abarrotes, Pagados al Mayorista, Mercado La Terminal:............................ 14

    Precios Diarios de Abarrotes, Pagados Por El Consumidor Mercado La Terminal:................... 15

    Precios Centroamericanos en U.S$ Dólares al por Mayor de los Principales ProductosAgropecuarios................................................................................................................................ 16

    Precios Internacionales de Productos Agropecuarios................................................................... 17

    Precio Internacional de Maíz......................................................................................................... 17

    Precios a Futuro de Maíz ........................................................................................................... 17

    Precio Internacional de la Soya ..................................................................................................... 18

    Precios a futuro de Frijol Soya................................................................................................... 18

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    Precio de Contado de Frijol Soya............................................................................................... 19

    Precios Internacionales del Café ................................................................................................... 19

    Precio a Futuro de Café ............................................................................................................. 20

    Precios de Contado de Café....................................................................................................... 21

    Precio Internacional Del Azúcar .................................................................................................... 21

    Precios a Futuro De Azúcar 11................................................................................................... 22

    Precios a Futuro de Azúcar 16................................................................................................... 23

    Precio Internacional del Cacao ...................................................................................................... 23

    Precios A Futuro de Cacao......................................................................................................... 24

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    Resumen de Precios Nacionales de Productos Agropecuarios

    En el presente informe se resume el comportamiento de los precios durante la semana. Incluyelos principales productos agropecuarios nacionales e internacionales, así como las variacionesen los precios.Tabla Explicativa del Comportamiento del Precio de AlgunosProductos que Presentaron Variaciones Significativas Durantela semana

    Aunque el maíz y frijol no presentan variaciones significativas, se incluyen por la importancia que tienen para el País.

    Producto

    Precios de la SemanaActual

    (Quetzales)

    Precio PromedioSemanal (Quetzales)

    Diferencia (Q)Semana Actual -

    Anterior

    Situación dela Oferta

    Factores que Influyeron en laVariación

    Mín. Máx. Anterior Actual

    Maíz Blanco(Quintal) 115.00 120.00 124.40 117.40 -7.00 Abundante Ciclo alto de cosecha.

    Frijol Negro (Quintal) 336.00 340.00 338.20 339.20 1.00 Normal parala época.

    Ciclo medio de cosecha del nortey Presencias de granoalmacenado

    Sorgo De Primera(Quintal) 130.00 138.00 140.00 135.00 -5.00 Escaso

    a) Influencia del precio delmaíz.

    b) Reducción de la demandade la industria.

    c) Aproximación de unnuevo ciclo de cosecha.

    Chile PimientoMediano De Primera(Caja De 100 A 150

    Unid.)

    50.00 50.00 56.67 50.00 -6.67 Abundante Ciclo alto de cosecha.

    Cebolla Seca BlancaMediana Importada

    (Quintal)320.00 320.00 346.67 320.00 -26.67 Enincremento

    a) Aumento en la oferta deorigen mexicano.

    b) Más incremento de cebollanacional de segunda.

    Güisquil Mediano(Ciento) 50.00 80.00 46.67 66.67 20.00

    Endecremento Ciclo bajo de cosecha

    Piña Mediana DePrimera (Ciento ) 317.00 317.00 350.00 317.00 -33.00

    Enincremento Ciclo Alto de cosecha

    Sandía RedondaMediana (Ciento) 767.00 833.00 900.00 789.00 -111.00

    Enincremento Ciclo medio de cosecha

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    Resumen Precios Internacionales de Productos Agropecuarios

    Los precios futuros del maíz del período del 11 al 17 de octubre tuvieron un comportamientomixto. Las bajas se debieron a reportes que mostraban rendimientos mayores a los estimados ypor el avance de la cosecha en Estados Unidos. Varios operadores comentaron, que habíaversiones de que la EPA bajará el requerimiento de etanol, para el 2014 y el 2015, entre 6 y 10%,lo que reduciría la cantidad de maíz necesario para producir el combustible. Otro factor quepresionó a la baja fueron los pocos volúmenes de transacciones, debido a la cautela mostradapor los inversores, que no contaban con los informes clave del USDA. Las alzas se dieron porquelos productores están reteniendo la cosecha en espera de mejores precios. Los analistastambién mencionan la posibilidad del aumento en la demanda de China. La cosecha mundial demaíz para el período 2013/14 se proyectó en 952 millones de toneladas y la de Brasil en 73,8millones de toneladas, por debajo de los 74,1 millones estimados hace una semana.

    Durante el período del 11 al 17 de octubre los futuros de soya se cotizaron de forma mixta,concluyendo el período al alza en todos los contratos, principalmente los más cercanos, quelograron mayores ganancias. Los precios estuvieron presionados a la baja por el buen avance enlos trabajos de cosecha de la soya de EUA, así como por los buenos pronósticos de clima enSudamérica y expectativas de una amplia cosecha. Sin embargo las ganancias fueron mayores,especialmente el último día del período las cuales estuvieron apoyadas por los reportes sobre lademanda de China y la firmeza del mercado al contado. También influyeron las lluvias que sepresentaron en Estados Unidos, las cuales se esperan detengan un poco la cosecha y finalmente,ante la fortaleza que cobró el maíz en el período.

    Los futuros de café arábigo en Nueva York durante el período cotizaron con comportamientomixto, terminando con una baja similar en todos sus contratos. Las ganancias observadas fueronocasionadas por el fortalecimiento del real brasileño, además que los precios encontraron apoyo(aunque limitado) por el programa de sostenimiento de los precios de Brasil. Las pérdidaspersisten apoyadas en los amplios suministros, soportados por los inventarios abundantes en losmayores países productores, como Brasil y Colombia. La Organización Internacional de Café (OIC)informó que “elevó su estimación para la producción mundial de café a 145.2 millones de sacos de60 kilogramos en la temporada 2012/13, un alza del 0.5% desde su estimación previa, debido a unalza en las cosechas de Brasil y Colombia.

    Durante la semana el comportamiento de los precios a futuro del azúcar 11, se cotizaronmixtos con mayor tendencia al alza; Las alzas fueron impulsadas por una fuertedesaceleración de la cosecha principal brasileña, que se ha visto obstaculizada por la lluvia.Algunos analistas han considerado la revisión de las estimaciones de la producción brasileña,pues los precios del edulcorante han subido más del 9% respecto al mes pasado. Por otrolado la asociación local de la industria, UNICA, dijo que la producción de azúcar en losingenios del centro-sur de Brasil se hundió un 23% en las últimas dos semanas de septiembrerespecto a las dos primeras semanas del mes, luego de que las lluvias afectaran la cosecha yla demanda china que superó las expectativas.

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    Granos BásicosCuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanales. De Algunos

    Granos BásicosMaíz Blanco

    (Quintal)

    Precio Promedio (Quetzales) variaciónAnterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)

    124.40 117.40 -7.00 -5.63%Tendencia de Precios: A la bajaSituación de abastecimiento: AbundanteCausas: Continúa la oferta abundante y la tendencia de precios a la baja. Este comportamiento esestacional y obedece al ingreso del ciclo alto de la primera cosecha de la costa sur y de la región norte,principalmente de La Nueva Concepción, La Máquina, Retalhuleu, Chiquimulilla, Petén e Izabal.Tendencia esperada: Se espera para la próxima semana, que se regule la oferta y se estabilicen losprecios, pues comentan los mayoristas que los productores están almacenando porque los preciosactuales son muy bajos y no están obteniendo la rentabilidad esperada.

    Frijol Negro (Quintal)Anterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)

    338.20 339.20 1.00 0.30%Tendencia de Precios: A estabilizarseSituación de abastecimiento: Normal para la épocaCausas: Durante la semana se pudo apreciar que el abastecimiento fue normal, así mismo, que losprecios tienden a estabilizarse debido a que el ciclo de mayor recolección de la primera cosecha de laregión norte, está bajando de intensidad. Cabe mencionar que la oferta de grano almacenado en laregión oriental se mantiene y está contribuyendo al abastecimiento.Tendencia esperada: Para la próxima semana se espera un comportamiento similar de la oferta ydemanda y que los precios se mantengan dentro de los rangos actuales.

    Arroz (Quintal) Anterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)323.00 324.20 1.20 0.37%

    Tendencia de Precios: EstableSituación de abastecimiento: NormalCausas: El abastecimiento normal se justifica con suficiente oferta que cubre satisfactoriamente lademanda actual. Comentan los mayoristas que los “Beneficios” que trillan el grano, aún tienenexistencias de arroz en granza importado, además de que están captando arroz en granza de la cosechanacional.Tendencia esperada: Para la próxima semana los mayoristas no esperan cambios relevantes en elcomportamiento de la oferta y demanda de arroz oro.

    Sorgo (Quintal) Anterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)140.00 135.00 -5.00 -3.57%

    Tendencia de Precios: A la baja

    Situación de abastecimiento: EscasoCausas. El abastecimiento es escaso por no ser época de cosechas, sin embargo, durante la semana losprecios registraron variación a la baja. Esta baja de precios se justifica por la abundante oferta de Maíz,lo cual tiene influencia también en la demanda de sorgo de la Industria. Así mismo, por la proximidad deun nuevo ciclo de cosecha que se espera inicie el próximo mes de noviembre y que presiona para quesalgan al mercado los excedentes estacionales almacenados.Tendencia esperada: Para la próxima semana se podría esperar un abastecimiento en similarescondiciones y posible baja de precios ante el incremento de oferta de maíz blanco y amarillo.

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    Precios Diarios de Granos Básicos, Pagados al Mayorista en el Mercado La Terminal:

    Producto MedidaPrecios Diarios Expresado en Quetzales Promedio

    11 14 15 16 17 11 al 17 deoct04 al 10 de

    oct

    Arroz Oro 90-10 Quintal 323.00 323.00 325.00 325.00 325.00 324.20 323.00

    Arroz Oro 80-20 Quintal 290.00 290.00 290.00 290.00 290.00 290.00 290.00Arroz Oro Grano Quebrado > 20%(Tercera) Quintal SO SO SO SO SO - -

    Frijol Blanco De Primera Quintal 350.00 350.00 353.00 357.00 357.00 353.40 351.80

    Frijol Blanco De Segunda Quintal 337.00 337.00 343.00 343.00 343.00 340.60 337.60

    Frijol Negro De Primera Quintal 340.00 340.00 340.00 340.00 336.00 339.20 338.20

    Frijol Negro De Segunda Quintal 313.00 313.00 313.00 313.00 313.00 313.00 311.20

    Frijol Rojo De Primera Quintal 340.00 345.00 340.00 340.00 340.00 341.00 340.00

    Frijol Rojo De Segunda Quintal 310.00 310.00 310.00 310.00 310.00 310.00 310.00

    Maíz Amarillo De Primera Quintal 145.00 145.00 145.00 142.00 142.00 143.80 145.00

    Maíz Amarillo De Segunda Quintal 140.00 140.00 140.00 140.00 140.00 140.00 139.00

    Maíz Blanco De Primera Quintal 120.00 118.00 118.00 116.00 115.00 117.40 124.40

    Maíz Blanco De Segunda Quintal 115.00 110.00 110.00 110.00 110.00 111.00 117.80

    Sorgo De Primera Quintal 138.00 137.00 135.00 135.00 130.00 135.00 140.00Fuente: Investigación Primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y AlimentaciónSO = Sin Oferta

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    HortalizasCuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanal. De Algunas

    HortalizasTomate Industrial

    Mediano De Primera (Caja45 A 50 Lbs.)

    Precio Promedio (Quetzales) variaciónAnterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)

    85.00 83.33 -1.67 -1.96%Tendencia de Precios: A la bajaSituación de abastecimiento: En incrementoCausas: La baja en precio durante esta semana se debe, según los mayoristas, a un incremento deoferta en el mercado, justificado por el ciclo de cosecha que se encuentra en el pico de recolecciónen los departamentos de Baja Verapaz, Jutiapa, Jalapa, Guatemala.Tendencia esperada: Mayores volúmenes en oferta y posible baja de precios.

    Chile Pimiento MedianoDe Primera (Caja De 100 A

    150 Unid)

    Anterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)

    56.67 50.00 -6.67 -12%

    Tendencia de Precios: A la BajaSituación de abastecimiento: AbundanteCausas: La oferta abundante y la baja de precio se justifican por el ingreso de las cosechasprocedentes de Guatemala, Sacatepéquez. Jalapa y Jutiapa, las cuales se encuentran en el pico decosecha.Tendencia esperada: Se podría esperar para la próxima semana, oferta abundante y precios contendencia a la baja

    Cebolla Seca BlancaMediana Importada

    (Quintal)

    Anterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)

    346.67 320.00 -26.67 -8%Tendencia de Precios: A la bajaSituación de abastecimiento: En Incremento.Causas: La baja en el precio, según lo mayoristas se debe al incremento de volúmenes de oferta decebolla de origen mexicano. Cabe mencionar un aumento de oferta de cebolla nacional consideradade segunda por factores de humedad y cuyo precio durante la semana fue de (Q.220.00/qq) queinfluye también en la baja de la cebolla importada.

    Tendencia esperada: Incremento de oferta y precios con tendencia a la baja.

    Papa Loman LavadaGrande De Primera

    (Quintal)

    Anterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)

    153.33 150.00 -3.33 -2%

    Tendencia de Precios: A Baja

    Situación de abastecimiento: En Incremento

    Causas: La baja en el precio se debe, según mayoristas, a un incremento en la oferta en el mercado,justificado por al ingreso de cosecha proveniente de San Marcos y Sololá. Mas la oferta de papa de lavariedad “ICTA” y SOLOMA que está contribuyendo al abastecimiento en el mercado.Tendencia esperada: Se podría esperar para la próxima semana, un incremento de oferta, conprecios posiblemente a la baja.

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    Cuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanal. DeAlgunas Hortalizas.

    Güisquil Mediano (Ciento)Precio Promedio (Quetzales) variaciónAnterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)

    46.67 66.67 20.00 43%Tendencia de Precios: Al alza

    Situación de abastecimiento: En decrementoCausas: El abastecimiento durante la semana fue decreciente y el alza en el precio que se observa, según losmayoristas es debido a que está concluyendo el ciclo de cosecha en las regiones de Cobán y Palencia.

    Tendencia esperada: Se podría esperar para la próxima semana un comportamiento similar de oferta y precioscon tendencia al alza.

    Repollo Blanco Mediano DePrimera (Red 12 A 15

    Unidades)

    Anterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)

    26.67 28.33 1.67 6%

    Tendencia de Precios: Al alza

    Situación de abastecimiento: En decremento

    Causas: El incremento del precio y la reducción de oferta se deben según los mayoristas, a la conclusión de unciclo de cosecha en los departamentos de Sololá y Quetzaltenango.

    Tendencia esperada: Se podría esperar para la próxima semana menores volúmenes en el abastecimiento yposible alza en el precio.

    Coliflor Mediana De Primera(Red 12 A 15 Unidades)

    Anterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)

    36.67 35.00 -1.67 -5%Tendencia de Precios A la BajaSituación de abastecimiento: En IncrementoCausas: La leve baja en el precio, según los mayoristas se debe a un incremento de oferta, justificado por elinicio de un nuevo ciclo de cosecha en los departamentos de Sololá, Quetzaltenango y Chimaltenango.

    Tendencia esperada: Se podría esperar para la próxima semana, un abastecimiento normal. Sin embargo,podría darse un incremento en la demanda que afectaría el comportamiento actual de los precios.

    Pepino Mediano De Primera(Caja De 50 Unidades)

    Anterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)63.33 60.00 -3.33 -5%

    Tendencia de Precios: A la baja

    Situación de abastecimiento: Abundante

    Causas: La baja en el precio y el incremento de oferta que se observó durante la semana, según los mayoristas,se debe al ingreso de un ciclo alto de cosecha procedente de Guatemala, Zacapa, Jutiapa y Jalapa.

    Tendencia esperada: Se podría esperar para la próxima semana, una oferta similar y precios que tienden a labaja.

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    Precios Diarios de Hortalizas Pagados al Mayorista en el Mercado La Terminal:

    Producto Medida

    Precios Diarios alMayorista Expresado en

    QuetzalesPromedio

    11 14 16 11 al 17 Oct 04 al 10 Oct

    Apio Mediano Docena 10.00 10.00 10.00 10.00 10.00

    Arveja China Revuelta Costal 40 Lb. 70.00 70.00 70.00 70.00 70.00

    Arveja Dulce (Con Vaina) Costal 40 Lb. 120.00 120.00 120.00 120.00 120.00

    Brócoli Mediano Caja 20 A 24 Unidades 30.00 40.00 40.00 36.67 46.67

    Cebolla Blanca Con Tallo Mediana Manojo 50 Unidades 35.00 35.00 35.00 35.00 41.67

    Cebolla Seca Blanca Mediana Importada Quintal 320.00 320.00 320.00 320.00 346.67

    Cebolla Seca Morada Mediana Importada Quintal 340.00 340.00 340.00 340.00 320.00

    Chile Jalapeño Grande De Primera Caja 36 Lb. 70.00 75.00 70.00 71.67 76.67

    Chile Jalapeño Mediano De Primera Caja 36 Lb. 60.00 65.00 60.00 61.67 63.33

    Chile Pimiento Grande De Primera Caja 90 A 100 Unidades 65.00 60.00 60.00 61.67 68.33

    Chile Pimiento Mediano De Primera Caja De 100 A 150 Unid. 50.00 50.00 50.00 50.00 56.67

    Coliflor Mediana Red 13 A 15 Unidades 35.00 35.00 35.00 35.00 36.67

    Ejote De Primera Costal 40 Lb. 90.00 80.00 - 85.00 90.00

    Ejote Francés De Primera Costal 40 Lb. 100.00 90.00 90.00 93.33 100.00

    Güicoy Sazón Mediano Red de 13-15 Unidades 60.00 70.00 80.00 70.00 60.00

    Güisquil Mediano Ciento 50.00 70.00 80.00 66.67 46.67

    Lechuga Repollada Mediana De Primera Caja 30 Unidades 40.00 40.00 40.00 40.00 45.00

    Loroco De Primera Quintal 450.00 500.00 500.00 483.33 450.00

    Papa Larga Lavada Grande Quintal 120.00 130.00 130.00 126.67 126.67

    Papa Loman Lavada Grande De Primera Quintal 140.00 160.00 150.00 150.00 153.33

    Papa Loman Lavada Mediana Quintal 130.00 140.00 130.00 133.33 140.00

    Papa Loman Lavada Pequeña Quintal 110.00 120.00 110.00 113.33 116.67

    Papa Redonda Sin Lavar Grande Quintal SO SO SO - 113.33

    Pepino Mediano De Primera Caja De 50 Unidades 60.00 60.00 60.00 60.00 63.33

    Remolacha Red de 7 a 8 Docenas 25.00 25.00 25.00 25.00 25.00

    Repollo Blanco Mediano Red 12 A 15 Unidades 25.00 30.00 30.00 28.33 26.67

    Tomate Industrial Grande De Primera Caja 45 A 50 Lb. 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00

    Tomate Industrial Mediano De Primera Caja 45 A 50 Lb. 85.00 85.00 80.00 83.33 85.00

    Tomate Manzano Mediano De Primera Caja 140 A 170 Unidades 100.00 80.00 80.00 86.67 100.00

    Yuca Entera Mediana De Primera Red 75 A 80 Unidades 80.00 80.00 80.00 80.00 80.00

    Zanahoria Mediana De Primera Red 7 A 8 Docenas 25.00 30.00 25.00 26.67 25.00Fuente: Investigación Primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación. SO: Sinoferta.

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    FrutasCuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanal de

    Algunas FrutasAguacate Criollo Grande (Red

    90 A 100 Unidades)

    Precio Promedio (Quetzales) variaciónAnterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)

    293.00 293.00 0.00 0.00%Tendencia de Precios: Estable

    Situación de abastecimiento: Normal

    Causas: Durante la semana se observó que la oferta fue normal, y los precios con relación ala semana anterior no variaron.

    Tendencia esperada: Para la próxima semana se podría esperar un comportamiento similar

    Banano Maduro CriolloMediano (Quintal)

    Anterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)100.00 100.00 0.00 0.0%

    Tendencia de Precios: Estable

    Situación de abastecimiento: Normal

    Causas: Durante la semana se observó un abastecimiento normal y precios estables.

    Tendencia esperada: Similar a la semana actual.

    Limón Criollo Mediano DePrimera (Millar)

    Anterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)

    50.00 50.00 0.00 0.0%

    Tendencia de Precios: EstableSituación de abastecimiento: Normal

    Causas: Durante la semana se observó un abastecimiento normal y precios estables

    Tendencia esperada: Similar a la semana actual.

    Naranja Piña (Azucarona)Ciento

    Anterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)

    23.33 23.00 -0.33 -1.4%

    Tendencia de Precios: EstableSituación de abastecimiento: Normal

    Causas: la estabilidad obedece a un abastecimiento permanente de productonacional y de origen hondureño.

    Tendencia esperada: se podría esperar para la próxima semana uncomportamiento similar.

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    Cuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanal de AlgunasFrutas

    Papaya Criolla Mediana(Ciento)

    Precio Promedio (Quetzales) variaciónAnterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)

    600.00 600.00 0.00 0.0%Tendencia de Precios: Estable

    Situación de abastecimiento: Normal

    Causas: El precio no presentó variación alguna con respecto a la semana anterior.

    Tendencia esperada: Para la próxima semana se podría esperar un comportamientosimilar.

    Piña Mediana De Primera(Ciento)

    Anterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)350.00 317.00 -33.00 -9.4%

    Tendencia de Precios: A la baja

    Situación de abastecimiento: CrecienteCausas: Durante la semana se pudo observar un crecimiento en los volúmenes ofertadosy precio con tendencia a la baja, lo cual se justifica según comentarios por mayoristas, porun incremento de cosecha de Villa Canales y Escuintla.Tendencia esperada: Se podría esperar para la próxima semana un mayor abastecimiento yprecios a la baja.

    Plátano Maduro Mediano DePrimera (Ciento)

    Anterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)

    93.00 92.00 -1.00 -1.1%

    Tendencia de Precios: A la bajaSituación de abastecimiento: En incrementoCausas: Se pudo observar un leve crecimiento en los volúmenes de oferta y baja en elprecio, justificado con el inicio de nuevo ciclo de cosecha de Escuintla (el Semillero), SanMarcos (boca costa) e Izabal.

    Tendencia esperada: Incremento de oferta y precios con tendencia a la baja

    Sandía Redonda Mediana(Ciento)

    Anterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)

    900.00 789.00 -111.00 -12.3%

    Tendencia de Precios: A la bajaSituación de abastecimiento: En incrementoCausas: Se pudo observar durante la semana un aumento en los volúmenesofertados, y precios con tendencia a la baja. Según comentan mayoristas, estecomportamiento obedece al ingreso del ciclo de cosechas procedente de losdepartamentos de Zacapa, Chiquimula y EscuintlaTendencia esperada: Se podría esperar para la próxima semana un mayorabastecimiento y precios con tendencia a la baja.

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    Cuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanal. De AlgunasFrutas

    Producto Medida

    Precios Diarios Expresado enQuetzales Promedio

    4 7 9 04 al 10 Oct 27 Sep al 03Oct

    Aguacate Criollo Grande Red 90 A 100 Unidades 293.00 293.00 293.00 293.00 293.00

    Aguacate Hass Mediano Importado Caja 7 Kilos (35 A 40 Unid.) 90.00 90.00 90.00 90.00 95.00

    Aguacate Hass Mediano Nacional Caja De 35 40 Unid. 80.00 80.00 80.00 80.00 79.00

    Banano De Exportación De Primera Caja 100 A 105 Unidades 45.00 45.00 45.00 45.00 47.00

    Banano Maduro Criollo Mediano Quintal 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00

    Coco Verde Mediano Ciento 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00

    Fresa Mediana De Primera Caja De 40 Lb. 100.00 107.00 63.00 90.00 110.00

    Jocote De Corona Grande De Primera Ciento 50.00 42.00 42.00 44.67 49.00

    Jocote De Corona Mediano De Primera Ciento 35.00 35.00 30.00 33.33 31.67

    Limón Criollo Mediano De Primera Millar 50.00 50.00 50.00 50.00 50.00

    Limón Persa Mediano De Primera Millar 150.00 150.00 150.00 150.00 150.00

    Mandarina Criolla Mediana De Primera Nac. Ciento 40.00 40.00 40.00 40.00 38.67

    Mandarina Mexicana Mediana De Primera Caja 250 Unidades 137.00 130.00 130.00 132.33 137.00

    Manzana Del Prado Mediana De Primera Quintal SO 150.00 150.00 150.00 -

    Manzana Jonathan Mediana De Primera Quintal 220.00 220.00 220.00 220.00 220.00

    Manzana Juárez Mediana Quintal 245.00 250.00 250.00 248.33 243.33

    Melón Cantaloupe Mediano De Primera Ciento 667.00 667.00 700.00 678.00 667.00

    Mora Mediana De Primera Caja De 40 Lb. 70.00 70.00 70.00 70.00 70.00

    Naranja Piña (Azucarona) Ciento 21.00 24.00 25.00 23.33 21.00

    Naranja Valencia Mediana De Primera Ciento SO 45.00 45.00 45.00 -

    Papaya Criolla Mediana Ciento 600.00 600.00 600.00 600.00 617.00

    Piña Mediana De Primera Ciento 350.00 350.00 350.00 350.00 350.00

    Plátano Maduro Grande De Primera Ciento 120.00 123.00 123.00 122.00 121.00

    Plátano Maduro Mediano De Primera Ciento 93.00 93.00 93.00 93.00 95.33

    Rambután mediano de Primera Ciento 30.00 30.00 30.00 30.00 27.67

    Sandía Redonda Mediana Ciento 900.00 900.00 900.00 900.00 967.00

    Uva Roja Importada Caja De 22 Lb. 220.00 220.00 220.00 220.00 220.00

    Zapote Mediano De Primera Ciento 188.00 150.00 150.00 162.67 188.00Fuente: Investigación Primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y AlimentaciónSO: Sin oferta, ND: No Disponible

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    Productos de Origen AnimalCuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanal de

    Algunos Productos de Origen Animal

    Bovino en Canal(Libra)

    Precio Promedio (Quetzales) variaciónAnterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)

    14.30 14.30 0.00 0.00%Tendencia de Precios: Estable

    Situación de abastecimiento: Normal

    Causas: Se pudo observar que la oferta fue normal y no se registró variación alguna en el preciodurante la semana.

    Tendencia esperada: Los carniceros comentan que no se esperan cambios en el abastecimiento y quese espera que el precio se mantenga en las mismas condiciones

    Huevo BlancoMediano (Caja De

    360 Unidades)

    Anterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)

    340.00 340.00 0.00 0.00%

    Tendencia de Precios: Estable

    Situación de abastecimiento: Normal

    Causas: Durante el periodo el precio y la oferta se mantuvieron estables por consiguiente noobtuvieron variación alguna en relación con el precio promedio de la semana anterior.

    Tendencia esperada: Se espera que para la próxima semana un comportamiento similar

    Pollo Entero (SinMenudos) (Libra)

    Anterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)

    12.00 12.00 0.00 0.00%

    Tendencia de Precios: Estable

    Situación de abastecimiento: Normal

    Causas: Se pudo observar en esta semana que el precio fue estable y el mercado tuvo unabastecimiento normal.

    Tendencia esperada: Se espera que en el aproxima semana el precio de este producto no tengavariación alguna.

    Porcino En Canal(Libra)

    Anterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)

    13.50 13.50 0.00 0.00%Tendencia de Precios: Estable

    Situación de abastecimiento: NormalCausas: En relación con la semana anterior no hubo variaciones en el precio de la carne de porcino encanal y el abastecimiento fue normal.

    Tendencia esperada: Para la próxima semana se espera un comportamiento normal en elabastecimiento y su precio se mantenga estable.

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    Precios Diarios de Producto de Origen Animal, Pagados al Mayorista en el Mercado LaTerminal:

    Producto Medida

    Precios Diarios Expresadoen Quetzales Promedio

    11 14 16 11 al 17 oct 04 al 09 oct

    Bovino En Canal Libra 14.30 14.30 14.30 14.30 14.30

    Crema Pura Litro 32.00 32.00 32.00 32.00 32.00

    Cuadril De Pollo Libra 8.50 8.50 8.50 8.50 8.50

    Huevo Blanco Extra Caja De 360 Unidades 390.00 390.00 390.00 390.00 390.00

    Huevo Blanco Grande Caja De 360 Unidades 360.00 360.00 360.00 360.00 360.00

    Huevo Blanco Mediano Caja De 360 Unidades 340.00 340.00 340.00 340.00 340.00

    Huevo Blanco Pequeño Caja De 360 Unidades 300.00 300.00 300.00 300.00 300.00

    Huevo Rosado Grande Caja De 360 Unidades 360.00 360.00 360.00 360.00 360.00

    Muslos De Pollo Libra 8.50 8.50 8.50 8.50 8.50

    Pechuga De Pollo Con Ala Libra 13.50 13.50 13.50 13.50 13.50

    Pechuga De Pollo Libra 14.00 14.00 14.00 14.00 14.00

    Pollo Entero (Sin Menudos) Libra 12.00 12.00 12.00 12.00 12.00

    Pollo Importado (Piezas) Caja De 40 Lb. 270.00 270.00 270.00 270.00 270.00

    Porcino En Canal Libra 13.50 13.50 13.50 13.50 13.50

    Queso Fresco Libra 22.00 22.00 22.00 22.00 22.00Fuente: Investigación Primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y AlimentaciónND = No Disponible

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    Hidrobiológicos

    Precios Diarios de Hidrobiológicos, Pagados al Mayorista en el Mercado La Terminal:

    Producto Medida

    Precios Diarios Expresadoen Quetzales Promedio

    15 17 11 al 17 oct 04 al 10 oct

    Camarón Blanco(Mar)Grande Sin Cabeza (Nacional) Quintal 4,500.00 4,500.00 4,500.00 4,500.00

    Camarón Blanco(Mar)Mediano Sin Cabeza (Nacional) Quintal 3,300.00 3,300.00 3,300.00 3,400.00

    Camarón Blanco (Mar) Pequeño Sin Cabeza Quintal 1,600.00 1,600.00 1,600.00 1,550.00

    Camarón Rojo(Mar)Grande Sin Cabeza (Nacional) Quintal SO SO - -

    Camarón Rojo(Mar)Mediano Sin Cabeza Nacional Quintal SO SO - -

    Camarón Rojo (Mar) Pequeño Sin Cabeza Quintal SO SO - -

    Camarón Grande (de estanque) Quintal 3,500.00 3,500.00 3,500.00 3,400.00

    Camarón Mediano (de estanque) Quintal 2,500.00 2,500.00 2,500.00 2,500.00

    Camarón Pequeño (de estanque) Quintal 1,450.00 1,450.00 1,450.00 1,450.00

    Corvina Entera Revuelta Quintal 1,400.00 1,400.00 1,400.00 1,400.00

    Filete De Corvina Quintal 2,000.00 2,000.00 2,000.00 2,000.00

    Filete De Dorado Quintal 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00

    Mojarra Grande Quintal 1,100.00 1,100.00 1,100.00 1,100.00

    Mojarra Mediana Quintal 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00

    Mojarra Pequeña Quintal 800.00 800.00 800.00 800.00

    Pargo Entero Revuelto Quintal 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00

    Pargo Grande Quintal 1,800.00 1,800.00 1,800.00 1,800.00

    Pargo Mediano Quintal 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00

    Pargo Pequeño Quintal 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00

    Robalo Entero (Revuelto) Quintal 1,300.00 1,300.00 1,300.00 1,300.00

    Robalo Grande Quintal 2,000.00 2,000.00 2,000.00 2,000.00

    Robalo Mediano Quintal 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00

    Robalo Pequeño Quintal 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00

    Tiburón Entero (Revuelto) Quintal 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00

    Tiburón(Filete) Quintal 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00

    Tilapia Grande Quintal 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00

    Tilapia Mediana Quintal 850.00 850.00 850.00 850.00

    Tilapia Pequeña Quintal 750.00 750.00 750.00 750.00Fuente: Investigación Primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y AlimentaciónND = No Disponible.

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    FloresPrecios Diarios de Flores de Corte, Pagados al Consumidor en el Mercado La Terminal:

    Producto Medida

    Precios DiariosExpresado en

    QuetzalesPromedio

    15 17 11 al 17 oct 04 al 10 oct

    Azucena Manojo De 6 A 7 Unidades SO SO - -

    Clavel (Varios Colores) Docena 8.00 8.00 8.00 7.50

    Crisantemo (Pompón) Manojo De 18 A 20 Unidades 10.00 10.00 10.00 12.00

    Crisantemo (Standard) Docena SO SO - -

    Estaticia (Blanca) Manojo De 10 A 15 Unidades SO SO - -

    Estaticia (Morada) Manojo De 10 A 15 Unidades SO SO - -

    Girasol Docena 20.00 20.00 20.00 23.00

    Gladiola Docena 17.00 12.00 14.50 16.00

    Margarita Manojo De 18 A 20 Unidades 10.00 10.00 10.00 8.00

    Rosa (Varios Colores) Docena 13.00 13.00 13.00 13.00

    Fuente: Investigación Primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y AlimentaciónSO: Sin oferta

    AbarrotesPrecios Diarios de Abarrotes, Pagados al Mayorista, Mercado La Terminal:

    Producto Medida

    Precios DiariosExpresado en

    QuetzalesPromedio

    15 17 11 al 17oct 04 al 10 oct

    Aceite Comestible Ideal Envase de 800 Ml (Caja de 12 Unidades) 175.00 175.00 175.00 175.00

    Aceite Comestible La Patrona Envase de 800 Ml (Caja de 12 Unidades) 155.00 155.00 155.00 155.00

    Aceite Comestible Olmeca Envase de 800 Ml (Caja de 12 Unidades) 165.00 165.00 165.00 165.00

    Azúcar Estándar Caña Real 6 Bolsas de 2500 Gramos 91.00 91.00 91.00 91.00

    Azúcar Estándar Caña Real Bolsa de 15 Kg. (30 bolsas de 500 gr.) 93.00 93.00 93.00 93.00

    Azúcar Estándar o Blanca Nacional Saco 50 Kg. 280.00 280.00 280.00 280.00

    Harina De Maíz Maseca Saco de 50 Lb. 170.00 170.00 170.00 170.00

    Harina De Maíz Tortimasa Saco de 50 Lb. 169.00 169.00 169.00 169.00

    Harina De Trigo Dura Especial Sol Quintal 310.00 310.00 310.00 310.00

    Harina De Trigo Dura Virgen de Covadonga Quintal 320.00 320.00 320.00 320.00

    Harina De Trigo Suave Sol Quintal 278.00 278.00 278.00 278.00Fuente: Investigación Primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación

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    Precios Diarios de Abarrotes, Pagados Por El Consumidor Mercado La Terminal:

    Producto MedidaPrecios Diarios

    Expresado en Quetzales Promedio

    15 17 11 al 17 oct 04 al 10 oct

    Aceite Comestible Ideal Envase de 800 Ml 15.00 15.00 15.00 15.00

    Aceite Comestible La Patrona Envase de 800 Ml 15.00 15.00 15.00 15.00

    Azúcar Estándar Caña Real Bolsa de 2500 gr. 16.00 16.00 16.00 16.00

    Azúcar Estándar Caña Real Bolsa De 500 gr. 3.50 3.50 3.50 3.50

    Harina De Maíz Maseca Libra 4.00 4.00 4.00 4.00

    Harina De Maíz Mixta Maza Libra 3.50 3.50 3.50 3.50

    Harina De Maíz Tortimasa Libra 4.00 4.00 4.00 4.00

    Harina De Trigo Dura Virgen de Covadonga Libra 4.00 4.00 4.00 4.00

    Harina De Trigo Suave Sol Libra 3.50 3.50 3.50 3.50

    Leche Entera Anchor Bolsa De 360 gr. 27.00 27.00 27.00 27.50

    Leche Entera Nido Bolsa De 360 gr. 29.00 29.00 29.00 29.50Fuente: Investigación Primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación

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    Precios Centroamericanos en U.S$ Dólares al por Mayor de losPrincipales Productos Agropecuarios

    Fuente: Consejo Agropecuario Centroamericano CAC Precio MayorPrecios al 14 de octubre, 2013ND= No DisponibleTM = 22.04 qq, Kg=1000 g , 1000g = 0.01qq Precio Menor

    PRODUCTO Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua Panamá

    Granos Básicos

    Arroz pilado 90-10[TM] 1,443.56 869.57 881.09 ND 946.09 1,130.43

    Arroz pilado 80-20[TM] ND 847.83 791.09 ND 860.43 1,065.22

    Maíz amarillo[TM] 296.53 ND 395.43 ND 346.74 ND

    Maíz blanco[TM] 720.41 293.48 333.91 ND 310.00 ND

    Frijol negro[TM] 1,417.15 ND 925.22 ND 650.22 528.91

    Frijol rojo seda[TM] ND 826.09 ND ND 689.13 ND

    Frijol rojo tinto[TM] 1,744.98 652.17 927.39 ND 649.13 1,724.57

    Sorgo blanco[TM] ND 304.35 380.87 ND 346.74 ND

    Sorgo rojo[TM] ND ND ND ND 346.74 ND

    Harina de maíz blanco[TM] ND 978.26 463.70 ND 891.30 ND

    Productos PecuariosCarne de novillo en

    canal[Kg] 3.57 4.35 3.91 ND 3.00 3.35

    Carne de cerdo en canal[Kg] 3.10 3.54 3.67 ND 3.22 3.39

    Carne de pollo entero[Kg] 4.42 2.72 3.28 ND 2.30 2.39

    Leche fluida[Litro] 1.03 1.33 1.00 ND 0.88 1.11

    Huevos de gallina[Kg] 3.58 2.07 2.28 ND 2.21 2.34

    Variables MacroeconómicasTipo de cambio [Moneda

    Nacional/US$] 506.81 1.00 7.97 ND 25.08 1.00

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    Precios Internacionales de Productos AgropecuariosPrecio Internacional de Maíz

    Los precios futuros del maíz del período del 11 al 17 de octubre tuvieron un comportamientomixto. El 11 y el 16 los precios cayeron extendiendo las pérdidas y llegando a su menor niveldesde septiembre de 2010; lo anterior debido a los reportes que mostraban rendimientosmucho mejor a los estimados en un inicio y por el buen avance de la cosecha en el Medio Oestede los Estados Unidos. Varios operadores comentaron, que había versiones de que la Agencia deProtección Ambiental bajará el requerimiento de etanol, para el 2014 y el 2015, entre 6 y 10%,lo que reduciría la cantidad de maíz necesario para producir el combustible. Otro factor quepresionó a la baja fueron los pocos volúmenes de transacciones, debido a la cautela mostradapor los inversores, que no contaban con los informes clave del Departamento de Agricultura.Mientras el 14 y 15 los futuros subieron a pesar de la buena cosecha y el buen clima, apoyadosen compras de oportunidad. Otro factor que dio soporte al mercado fue la firmeza de losfísicos, pues los productores están reteniendo su reciente cosecha en la espera de mejoresprecios. También mencionaban los analistas la posibilidad del aumento en la demanda de China.Así mismo, el 17 los precios estuvieron al alza ante una baja en el dólar, luego de que elGobierno de Estados Unidos volvió a funcionar. Los operadores digerían las noticias de que elDepartamento de Agricultura volverá a sus labores, aunque la agencia expuso que canceló ladifusión con retraso de su informe mensual sobre el estado de los cultivos, que fue postergadopor la paralización del Gobierno.En otro aspecto, Lanworth, parte de Thomson Reuters Commodities Research and Forecasts,redujo el miércoles en 1 millón de toneladas su estimación para la producción mundial de maíz,tras disminuir su panorama para la cosecha en Brasil. La cosecha mundial de maíz para elperíodo 2013/14 se proyectó en 952 millones de toneladas. La firma estimó la producción delcereal en Brasil en 73,8 millones de toneladas, por debajo de los 74,1 millones estimados haceuna semana.

    Precios a Futuro de MaízBolsa de Futuros de Chicago (CBOT)

    (Dólares por Tonelada)

    Fuente: Reuters del 11 al 17 de octubre de 2013Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anteriorÚltimo = se refiere al precio último establecido el día que se reportaValor= se refiere al comportamiento de alza o baja en relación del cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa.

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    Precio Internacional de la Soya

    Durante el período del 11 al 17 de octubre los futuros de soya se cotizaron en ambos lados deltablero, concluyendo el período al alza en todos los contratos, principalmente los más cercanos,que lograron mayores ganancias.

    Los precios estuvieron presionados a la baja por el buen avance en los trabajos de cosecha de lasoya de EUA, que se calificó de bueno a excelente en un rango del 53% a 55%, así como por losbuenos pronósticos de clima en Sudamérica y expectativas de una amplia cosecha. Sin embargolas ganancias fueron mayores, especialmente el último día del período las cuales estuvieronapoyadas por los reportes sobre la demanda de exportaciones de la oleaginosa por parte deChina y la firmeza del mercado al contado. También tuvieron soporte por las lluvias que sepresentaron en el Medio Oeste de EE.UU, las cuales se esperan detengan un poco el trabajo dela recolección de la oleaginosa y finalmente, ante la fortaleza que cobro el maíz en el período.El gobierno de Brasil estimó una cosecha récord de soya para el año 2013/14, que además deser el principal exportador a nivel mundial también es el principal productor.

    Precios a futuro de Frijol SoyaBolsa de Futuros de Chicago (CBOT)

    (Dólares por Tonelada)

    Fuente: Reuters del 11 al 17 de octubre de 2013Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anteriorÚltimo = se refiere al precio último establecido el día que se reportaValor = Se refiere al comportamiento de alza o baja en relación del cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa

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    Precio de Contado de Frijol SoyaMercados Internacionales

    (Dólares por Tonelada)

    Fuente: Reuters del 11 al 17 de octubre de 2013

    Precios Internacionales del Café

    Los futuros de café arábigo en Nueva York durante el período del 11 al 17 de octubre cotizaroncon comportamiento mixto, terminando con una baja similar en todos sus contratos. Durante elperíodo el mercado se comportó de forma lenta; las ganancias observadas fueron ocasionadas porel fortalecimiento del real brasileño, además que los precios encontraron apoyo (aunque limitado)por el programa de sostenimiento de los precios de Brasil. Las pérdidas persisten apoyadas en losamplios suministros, soportados por los inventarios abundantes en los mayores paísesproductores como son Brasil y Colombia.

    La Organización Internacional de Café (OIC) informó que “elevó su estimación para la producciónmundial de café a 145.2 millones de sacos de 60 kilogramos en la temporada 2012/13, un alza del0.5% desde su estimación previa, debido a un alza en las cosechas de Brasil y Colombia. Laproducción en Brasil, creció un 16.9% a 50.83 millones de sacos. La temporada 2012/13 fue activapara Brasil, debido a que fue el primer año de producción del ciclo bianual, usualmente másintenso que el segundo”.

    11.10.13 15.10.13 17.10.13Amarillo No. 1, de San Louis San Louis, Missouri 474.73 474.73 481.71 474.73Del Golfo de Louisiana Mercado de Louisiana 519.92 519.92 519.92 519.92

    Minneapolis Mercado deMinneapolis 501.55 501.55 501.55501.55

    Memphis Mercado de Memphis 490.53 490.53 490.53 490.53Kansas Mercado de Kansas 485.02 485.02 485.02 485.02Sur central de Illinois Illinois, Chicago 460.40 460.40 465.91 460.40Norte central de Illinois Illinois, Chicago 462.24 462.24 463.34 462.24Amarillo No. 1, de exportacióndel Golfo Golfo de USA 504.03 504.03 511.20

    504.03

    De exportación de Argentina P1 Argentina 525.00 527.00 530.00 525.00

    De Rosario, Argentina Buenos Aires,Argentina 323.46 323.46 323.46323.46

    Del Golfo de Texas Mercado de Texas 561.08 561.08 561.08 561.08

    Tipo de producto / Origen Lugar de entrega PROMEDIO

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    Fuente: Agrimoney con datos de CME Group

    Precio a Futuro de CaféBolsa de Futuros de New York (CSCE)

    (Centavos de Dólar por Libra)

    Fuente: Reuters del 11 al 17 de octubre de 2013Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anteriorÚltimo = se refiere al precio último establecido el día que se reportaValor= se refiere al comportamiento de alza o baja en relación del cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa.

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    Precios de Contado de CaféMercados Internacionales(Centavos de Dólar por Libra)

    Fuente: Reuters del 11 al 17 de octubre de 2013

    Precio Internacional Del Azúcar

    Durante la semana el comportamiento de los precios a futuro del azúcar 11, se cotizaronmixtos con mayor tendencia al alza; los precios del 11, 14 y 16, continuaron con los preciosalcistas; impulsados por una fuerte desaceleración de la cosecha principal brasileña, que seha visto obstaculizada por la lluvia. Algunos analistas han considerado la revisión de lasestimaciones de la producción brasileña, pues los precios del edulcorante han subido másdel 9% respecto al mes pasado. Por otro lado la asociación local de la industria, UNICA, dijoque la producción de azúcar en los ingenios del centro-sur de Brasil se hundió un 23% en lasúltimas dos semanas de septiembre respecto a las dos primeras semanas del mes, luego deque las lluvias mantuvieran apagadas las máquinas de cosecha en los campos. Mientras el 15y 17 se reportó a la baja, exceptuando los contratos de marzo-2015, mayo-2015, octubre-2015 y marzo-16 que se cotizaron igual, a pesar de que el mercado ha obtenido apoyogracias a las lluvias en Brasil, que han frenado la cosecha este año, pero analistas dicen quees improbable que los precios superen sus máximos recientes de 19.5 centavos.

    Sergey Gudoshnikov, economista senior de la Organización Internacional del Azúcar (ISO),dijo que el precio del azúcar fue impulsado por el sentimiento de que los fondos teníanposiciones largas, la preocupación por las lluvias en Brasil, y la demanda china superior a laesperada. "Nadie esperaba que los chinos compraran todo, como lo hicieron".

    11.10.13 14.10.13 15.10.13 16.10.13 17.10.13Robusta Estándar de Uganda Nueva York 100.11 100.15 97.66 96.57 95.84 100.13Robusta 2.5% b&b de Vietnam G2 Nueva York 91.11 91.15 88.66 87.57 86.34 91.13Robusta Grado 4 de Indonesia Nueva York 93.61 93.65 91.16 90.07 87.34 93.63Arabigo lavado HBMC de Perú Nueva York 128.70 129.00 128.45 127.85 123.70 128.85Arabigo lavado Premium deGuatemala Nueva York 135.20 135.50 134.95 134.35 132.70

    135.35

    Arabigo de Alta Calidad de México Nueva York 127.70 128.00 127.45 126.85 122.70 127.85Arabigo de México Laredo, México 122.20 122.50 121.95 121.35 118.70 122.35Arabigo de El Salvador Nueva York 134.70 135.00 134.45 133.85 128.20 134.85Epoca de Colombia Nueva York 135.20 135.50 134.95 134.35 133.20 135.35Superior UGQ de Colombia Nueva York 134.20 134.50 133.95 133.35 132.20 134.35Santos No. 2/3 fc/ss, fancy de Brasil Nueva York 117.70 118.00 117.45 116.85 115.70 117.85Santos No. 4, de Brasil Nueva York 111.70 112.00 111.45 110.85 120.70 111.85Santos Riado Santos, Brasil 155.21 155.21 155.21 155.21 155.21 155.21Santos Rio Taste No. 6 Santos, Brasil 149.47 149.47 149.47 149.47 149.47 149.47Arabigo lavado Xsuper de Ecuador Nueva York 156.65 156.65 156.65 156.65 156.65 156.65

    Tipo de producto / Origen Lugar de entrega PROMEDIO

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    Fuente: Agrimoney con datos de CME Group

    Precios a Futuro De Azúcar 11Bolsa de Futuros de New York (CSCE)

    (Centavos de dólar por libra)

    Fuente: Reuters del 11 al 17 de octubre de 2013Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anteriorÚltimo = se refiere al precio último establecido el día que se reportaValor = Se refiere al comportamiento de alza o baja en relación del cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa.

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    Precios a Futuro de Azúcar 16Bolsa de Futuros de New York (CSCE)

    (Centavos de dólar por libra)

    Fuente: Reuters del 11 al 17 de octubre de 2013Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anteriorÚltimo = se refiere al precio último establecido el día que se reportaValor = Se refiere al comportamiento de alza o baja en relación del cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa.

    Precio Internacional del Cacao

    Fuente: Agrimoney con datos de CME Group

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    Precios A Futuro de CacaoBolsa de Futuros de New York (CSCE)

    (Dólares por Tonelada)

    Fuente: Reuters del 11 al 17 de octubre de 2013Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anteriorÚltimo = se refiere al precio último establecido el día que se reportaValor = Se refiere al comportamiento de alza o baja en relación del cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa